KOMPOS JERAMI

H. Ahmad ZakariaH. Ahmad Zakaria

http://isroi.wordpress.com

Gapoktan Silih Asih dan Balai Penelitian Bioteknologi Perkebunan Indonesia

PendahuluanDampak negatif penggunaan pupuk buatan/kimia oleh petani:

- Ketergantungan petani terhadap pupuk kimia- Kebutuhan pupuk kimia yang semakin meningkat dari

tahun ke tahun- Produktivitas lahan cenderung menurun dari tahun ke

tahun- Perubahan pada sifat fisik dan kimia tanah pertanian

(tanah menjadi lebih keras, dll)

Saat ini pupuk kimia buatan harganya mahal dan sulit diperoleh di pasaran.

http://isroi.wordpress.com

http://isroi.wordpress.com

Kandungan bahan organik yang rendah di tanah-tanah sawah di Indonesia. Kandungan bahan organik rata-rata hanya 2%, padahal kandungan bahan organik yang ideal adalah 5%.Akibatnya:

• Gejalan kelelahan lahan• Aktivitas mikroba tanah rendah• Kesuburan tanah berkurang• Daya dukung lahan berkurang

Pendahuluan

SOLUSI

Meningkatkan kandungan bahan organik Meningkatkan kandungan bahan organik tanah dengan cara memberikan kompos. tanah dengan cara memberikan kompos.

• Bahan untuk membuat kompos tersedia melimpah, yaitu JERAMI PADI.

• Jerami belum dimanfaatkan, lebih banyak dibakar.

http://isroi.wordpress.com

FILOSOFI KOMPOS JERAMI

Innalillahi wa inna lillahi Innalillahi wa inna lillahi roji’unroji’un

Dari asal kembali ke asalDari asal kembali ke asalDari tanah kembali ke Dari tanah kembali ke

tanahtanahhttp://isroi.wordpress.com

Mengapa harus dibuat kompos …???

• Padi menyerap hara dalam bentuk ion.

• Jerami adalah makromolekul organik, tidak bisa langsung diserap oleh padi.

• Jika jerami langsung diaplikasikan ke lahan dalam bentuk segar, justru akan mengganggu pertumbuhan tanaman padi.

http://isroi.wordpress.com

Apa itu kompos….????

Kompos adalah hasil penguraian parsial/tidak lengkap dari campuran bahan-bahan organik yang dapat dipercepat secara artifisial oleh populasi berbagai macam mikroba dalam kondisi lingkungan yang hangat, lembab, dan aerobik atau anaerobik (Modifikasi dari J.H. Crawford, 2003). Sedangkan proses pengomposan adalah proses dimana bahan organik mengalami penguraian secara biologis, khususnya oleh mikroba-mikroba yang memanfaatkan bahan organik sebagai sumber energi.

http://isroi.wordpress.com

Manfaat kompos

• Kompos ibarat multi vitamin bagi tanah dan tanaman

• Memiliki kandungan hara yang lengkap• Dapat menghemat penggunaan pupuk kimia• Memperbaiki sifat fisik/struktur tanah (tanah

menjadi lebih gembur, dll)• Memperbaiki sifat kimia tanah (meningkatkan nilai

KTK/kapasitas tukar kation = meningkatkan efisiensi penyerapan hara)

• Meningkatkan kesuburan tanah• Meningkatkan aktivitas mikroba tanah

http://isroi.wordpress.com

Nilai hara kompos jerami1 ha sawah = 15 ton jerami15 ton jerami = 7.5 ton kompos basah (kadar air 60%).Kandungan hara kompos (berdasarkan berat kering):N = 1,8 %P = 0.52%K = 2.29%1 ton kompos kering setara dengan:40 kg Urea 14 kg SP 36 38 kg KCl*) hasil analisa hara kompos bisa bervariasi untuk tempat dan waktu yang berbeda.

Kompos dari 1 ha sawah setara dengan: 120 kg Urea 43 kg SP 36 277 kg KCl

http://isroi.wordpress.com

Aktivator Pengomposan Jerami

PROMI adalah formula mikroba unggul yang mengandung mikroba pemacu pertumbuhan tanaman, pelarut hara terikat tanah, pengendali penyakit tular tanah, dan dapat menguraikan limbah padat organik.

PROMI terdiri dari tiga bagian, yaitu: PL T A•PL yang berisi mikroba pelapuk•T yang berisi mikroba T. harzianum DT 38 dan T pseudokoningii DT 39•A yang berisi mikroba Aspergillus sp

Prinsip Pembuatan Kompos Jerami oleh Petani

UDAHUDAHURAHURAHANFAATANFAAT33MM

http://isroi.wordpress.com

MUDAH

• Teknologinya sederhana• Dapat dilakukan sendiri oleh petani• Tidak banyak merepotkan pekerjaan petani• Dapat dilakukan dengan peralatan sederhana dan

mudah diperoleh disekitar petani• Dapat dilakukan langsung di lahan sawah• Tidak memerlukan tempat khusus• Tidak memerlukan perawatan intensif dan khusus• Tidak memerlukan bahan-bahan lain• Tidak perlu pencacahan atau mesin pencacah

http://isroi.wordpress.com

MURAHTidak memerlukan biaya yang besar

Tenaga kerja Rp. 26.000

Promi Rp. 7.700

Cetakan Rp. 5.000

Plastik Rp. 7.500

Jumlah Rp. 46.200

1 m3 jerami dapat dihasilkan kompos sebanyak ± 480 kg

Biaya pembuatan kompos jerami Rp. 96,25/kg*)

http://isroi.wordpress.com

*) Ini hanya contoh biaya, biaya dan harga bisa berbeda-beda di tempat dan waktu yang berbeda.

MANFAAT

http://isroi.wordpress.com

Manfaat kompos jerami sudah jelas seperti yang sudah disebutkan dalam slide sebelumnya.

Aplikasi Kompos Jerami

• Kompos jerami diaplikasikan setelah olah tanah dan sebelum tanam. Disebarkan secara merata ke seluruh lahan sawah.

• Dengan menggunakan kompos jerami, penggunaan pupuk kimia buatan dikurangi secara bertahap.

Pupuk NPK yang digunakan di Gapoktan Silih Asih saat ini hanya 75 kg/ha.

Pembuatan Kompos Jerami

Klik area film untuk melihat prosesur pengomposan jerami. Durasi 14 menit.

TERIMA TERIMA KASIHKASIH

Silahkan kunjungi http://isroi.wordpress.com untuk mendapatkan informasi lebih banyak tentang kompos jerami, teknologi pengomposan, Promi, dan pertanian organik.