By. Wagi G. T. N.

DefinisiBiasa dsbut jg Embden Mayerhof a/rangkaian

reaksi enzimatik dlm konversi anaerobik glukosa menjadi as. Laktat, m’hslkan energi dlm bntuk ATP. (Dorlan)

a/ konversi anaerob glukosa mnjdi senyawa yg lebih sederhana, laktat/as. Piruvat dg bantuan enzim, m’hslkan energi dlm bntuk ATP. (Dorlan)

a/ jalur pertama yg digunakan glukosa utk m’hslkan energi, yg terjadi di dlm sitoplasma sel secara aerobik. (Prinsip Dasar Ilmu Gizi)

a/ suatu proses pengubahan glukosa menjadi 2 unit as. piruvat, monosakarida yg mengandung 3 atom karbon dlm 1 molekul. (Advanced Nutrution and Human Metabolism)

a/ lintasan utama bagi pemakaian glukosa dan berlangsung di dlm sitosol semua sel. Lintasanya berupa lintasan unik, krn dpt berupa aerob dan anaerob. (Biokimia Harper)

Terjadi di dlm sitoplasmaMengubah glukosa menjadi as. PiruvatMenghasilkan energi (ATP)Ada sejumlah penyakit yg aktivitas enzim2

glikolisisnya (piruvat kinase) mengalami defisiensi/kerusakan yaitu anemia hemolitik, jika terjadi di dlm rangka (misal, fosfofruktokinase), sebagai fatigue (kelelahan).

(Biokimia n-cank)

1. Glycolysis secara Aerobmrpakan proses yg membutuhkan oksigen.

1. Glycolysis secara Anaerobmrpkan proses yg tdk membutuhkan oksigen.

Diktat UPN ”VJ”

Glikolisis Aerob AnaerobAda/tidaknya

oksigenada Tidak ada

Proses Rumit Lebih sederhana

Hasil 2 ATP, 2 As. Piruvat, 2

NHDH2,H2O

Etil Alkohol, as. Laktat,CO2

Jenis Enzim FungsiHeksokinase glukosa glukosa-6-fosfat Fosfoglukosa isomerase

glukosa-6-fosfat fruktosa-6-fosfat

Fosfofruktokinase + ion Mg

fruktosa-6-fosfat fruktosa -1,6-difosfat

Aldolase fruktosa -1,6-difosfat 2 molekul tritosa(gliseraldehid-3-fosfat + dihidroksiasetonfosfat)

gliseraldehid-3-fosfat dehidrogenase + koenzim NAD

gliseraldehid-3-fosfat as. 1,3-difosfogliserat

Fosfogliseril kinase

as. 1,3-difosfogliserat as. 3-fosfogliserat

Fosfogliseril mutase

as. 3-fosfogliseratat as. 2-fosfogliserat

Enoase as. 2-fosfogliserat As. fosfofenolpiruvat

Definisia/ Pembentukan glukosa/glikogen bukan dr

karbohidrat, biasanya dr protein, tapi kadang jg dr lemak. Hal ini terjadi sewaktu cairan tubuh kekurangan glukosa. (Diktat UPN “VJ”)

a/ sintesis glukosa dr senyawa2 bukan karbohidrat, misal as. Laktat dan beberapa as. Amino yg berlangsung di dlm hati. (Biokimia Harper)

a/ pembentukan glukosa dr molekul bkn karbohidrat, spt dr as. Amino, laktat, bagian gliserol lemak. (Dorlan)

Biasanya terjadi di dlm hati dan ginjal. (Harper)Mekanismenya dipakai utk membersihkan

berbagai produk metabolisme jaringan lainnya dr darah. Misal, laktat otot + eritrosit, gliserol jringan adiposa.

Glycolysis dan gluconeogenesis mempunyai lintasan yg sma tetapi arahnya berbeda, maka ke 2 proses ini hrs diatur scra timbal balik.

(Biokimia Harper)

Lintasan Glycolysis Gluconeogenesis

As. Fosfofenolpiruvat as. piruvat

Pemindahan gugus fosfat kpd ADP

Pembentukan As. Oksalo Asetat

fruktosa-6-fosfat fruktosa -1,6-difosfat

Fosfofruktokinase + ion Mg

Enzim fruktosa -1,6-difosfatase

glukosa glukosa-6-fosfat

Heksokinase glukosa-6-fosfatase

Thank’s for your attention