Bab 4 Vitamin

Post on 13-Dec-2015

7 views 5 download

description

Bebarapa fungsi beberapa reagen yang digunakan:- Aquades sebagai larutan pencuci dan pelarut universal.- Amilum sebagai indicator titrasi redoks,mendeteksi adanya ion I- dalam reaksi.- Larutan I2 sebagai larutan titran pada titrasi iodimetri dalam penetapan kadar vitamin C dan You C 1000.

Transcript of Bab 4 Vitamin

Bebarapa fungsi beberapa reagen yang digunakan:

- Aquades sebagai larutan pencuci dan pelarut universal.- Amilum sebagai indicator titrasi redoks,mendeteksi adanya ion I- dalam reaksi.- Larutan I2 sebagai larutan titran pada titrasi iodimetri dalam penetapan kadar vitamin C dan You C

1000.- Larutan fenol sebagai larutan pengoksidasi (oksidator) dalam percobaan pengaruh antioksidan

vitamin C.- Larutan H2O2 sebagai larutan pengoksidasi (oksidator) dalam percobaan pengaruh antioksidan

vitamin E.Beberapa fungsi bahanyang digunakan:

- Ekstrak kentang sebagai sampel dalam penetapan pengaruh antioksidan vitamin C, dimana kentang mudah teroksidasi.

- You C 1000 sebagai sampel dalam penetapan kadar vitamin C dan sebagai antioksidan vitamin C terhadap ekstrak kentang

- Pulpy Orange sebagai sampel uji antioksidan vitamin C terhadap sampel ekstrak kentang.- Minyakgoreng sebagai sampel uji pengaruh antioksidan vitamin E.- VitaminE (Ever E) sebagai antioksidan sumber vitamin E dalam uji pengaruh antioksidan vitamin E.- Karet gelang