Post on 06-Dec-2015
description
KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”
SILABUS
NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Dasar KejuruanKELAS/SEMESTER : STANDAR KOMPETENSI : Mengenal Komoditas PertanianKODE KOMPETENSI : TAN.SY.00.001.01ALOKASI WAKTU : 30 X 45 menit
KOMPETENSI DASAR
MATERI PEMBELAJARAN
KEGIATAN PEMBELAJARAN
INDIKATOR PENILAIANALOKASI WAKTU
SUMBER BELAJARTM PS PI
1.Mengenal jenis-jenis tanaman pangan dan palawija
Penggolongan tanaman pangan dan palawija
Tanaman pangan padi-padian
Tanaman pangan umbi-umbian
Tanaman pangan kacang-kacangan
Deskripsi tanaman pangan
Mengidentifikasi jenis tanaman pangan dan palawija dari golongan serealia
Mengidentifikasi jenis tanaman pangan dan palawija dari golongan umbi-umbian
Mengidentifikasi jenis tanaman pangan dan palawija dari golongan umbi-umbian
Mengidentifikasi jenis tanaman pangan dan palawija dari golongan kacang-kacangan
Menjelaskan deskripsi tanaman pangan
Tanaman pangan dan palawija diidentifikasi berdasarkan penggolongan tanaman
Tanaman pangan diidentifikasi berdasarkan produk yang dihasilkan
Ciri-ciri tanaman pangan dan palawija dideskripsikan secara tepat berdasarkan morpfologi dan persyaratan tumbuh
Tes lisan Tes tertulis
3 2 (8)
- Modul Pelajaran
Buku identifuikasi
Literatur Perpustakaan
PROGRAM KEAHLIAN : SILABUS – DASAR KEJURUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN Halaman 1 dari11
KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”
KOMPETENSI DASAR
MATERI PEMBELAJARAN
KEGIATAN PEMBELAJARAN
INDIKATOR PENILAIANALOKASI WAKTU
SUMBER BELAJARTM PS PI
Menetapkan rencana penggunaan lahan didasarkan atas hasil kesimpulan data lapangan
2. Mengenal Jenis-jenis tanaman sayuran
Sayuran penghasil daun
Sayuran penghasil umbi
Sayuran penghasil batang
Sayuran penghasil bunga
Sayuran penghasil buah
Nilai gizi tanaman sayuran
Deskripsi tanaman sayuran
Menjelaskan jenis-jenis sayuran penghasil daun, umbi, batang, bunga dan buah
Menjelaskan nilai gizi tanaman sayuran
Menjelaskan deskripsi tanaman sayuran
Tanaman sayuran dikelompokkan berdasarkan hasil produksinya
Tanaman sayuran diidentifikasi berdasarkan nilai gizi tanaman
Ciri-ciri tanaman sayuran dideskripsikan secara tepat berdasarkan morpologi dan persyaratan tumbuh.
Tes lisan Tes tertulis
2 3 (6)
- Modul Pelajaran
Buku identifuikasi
Literatur Perpustakaan
PROGRAM KEAHLIAN : SILABUS – DASAR KEJURUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN Halaman 2 dari11
KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”
KOMPETENSI DASAR
MATERI PEMBELAJARAN
KEGIATAN PEMBELAJARAN
INDIKATOR PENILAIANALOKASI WAKTU
SUMBER BELAJARTM PS PI
3. Mengenal jenis-jenis tanaman hias
Nilai-nilai estetika tanaman hias
Kalasifikasi tanaman hias
Identifikasi tanaman hias
Deskripsi tanaman hias
Menjelaskan nilai-nilai estetika tanaman hias
Mengelompokkan tanaman hias berdasarkan keguanannya, persyaratan tumbuh, produksinya dan mengelompokkan tanaman perkebunan
Mengidentifikasi tanaman hias secara benar
Menjelaskan deskripsi tanaman hias
Tanaman hias diidentifikasi berdasarkan nilai estetika dan hasil produksinya
Hasil identifikasi dicatat secara benar
Ciri-ciri tanaman hiasdideskripsikan secara tepat berdasarkan morpologi dan persyaratan tumbuh.
Tes lisan Tes tertulis
2 3(6)
- Modul Pelajaran
Buku identifuikasi
Literatur Perpustakaan
PROGRAM KEAHLIAN : SILABUS – DASAR KEJURUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN Halaman 3 dari11
KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”
KOMPETENSI DASAR
MATERI PEMBELAJARAN
KEGIATAN PEMBELAJARAN
INDIKATOR PENILAIANALOKASI WAKTU
SUMBER BELAJARTM PS PI
4.Jenis-jenis Tanaman Perkebunan
Tanaman perkebunan semusim
Tanaman perkebunan tahunan
Tanaman perkebunan penghasil getah
Tanaman perkebunan penghasil daun
Tanaman perkebunan penghasil buah
Tanaman perkebunan penghasil serat
Tanaman perkebunan pengasil gula
Tanaman perkebunan pengasil minyak
Identifikasi tanaman perkebunan
Deskripsi tanaman perkebunan
Mengidentifikasi tanaman perkebunan berdasarkan siklus hidup.
Menjelaskan manfaat nilai ekonomi tanaman perkebunan
Menjelaskan deskripsi tanaman perkebunan.
Tanaman perkebunan diidentifikasi berdasarkan siklus hidup, sifat dan produksinya
Hasil identifikasi dicatat secara benar sesuai ketentuan perusahaan
Ciri-ciri tanaman perkebunan dideskripsikan secara tepat berdasarkan morpologi dan persyaratan tumbuh
Tes lisan Tes tertulis
2 3(6)
- Modul Pelajaran
Buku identifuikasi
Literatur Perpustakaan
PROGRAM KEAHLIAN : SILABUS – DASAR KEJURUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN Halaman 4 dari11
KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”
KOMPETENSI DASAR
MATERI PEMBELAJARAN
KEGIATAN PEMBELAJARAN
INDIKATOR PENILAIANALOKASI WAKTU
SUMBER BELAJARTM PS PI
5. Mengenal Jenis-jenis Tanaman Buah
Jenis-jenis tanaman buah
Manfaat buah bagi kesehatan tubuh
Deskripsi tanaman buah
Mengidentifikasi jenis tanaman buah
Menjelaskan manfaat tanaman buah bagi kesehatan tubuh
Menjelaskan deskripsi tanaman buah
Tanaman buah diidentifikasi berdasarkan nilai produksinya
Tanaman buah diklasifikasikan berdasarkan manfaatnya
Ciri-ciri tanaman buah dideskripsikan secara tepat berdasarkan morpologi dan persyaratan tumbuh
Tes lisan Tes tertulis
2 3(6)
- Modul Pelajaran
Buku identifuikasi
Literatur Perpustakaan
6. Mengenal jenis-jenis tanaman obat
Jenis-jenis tanaman obat penghasil akar /rimpang, batang, daun, buah dan biji
Pengelompokkan jenis tanaman obat dan khasiatnya bagi kesehatan
Deskripsi tanaman obat
Mengidentifikasi jenis-jenis tanaman obat
Menjelaskan jenis-jenis tanaman obat dan khasiatnya
Menjelaskan deskripsi tanaman obat
Tanaman obat diidentifikasi berdasarkan manfaat/khasiatnya
Ciri-ciri tanaman obat dideskripsikan secara tepat berdasarkan morpologi dan persyaratan
Tes lisan Tes tertulis
2 3(6)
3(12)
Modul Pelajaran
Buku identifuikasi
Literatur Perpustakaan
PROGRAM KEAHLIAN : SILABUS – DASAR KEJURUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN Halaman 5 dari11
KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”
NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Dasar KejuruanKELAS/SEMESTER : STANDAR KOMPETENSI : Mengenal Dasar-Dasar Budidaya TanamanKODE KOMPETENSI : TAN.SY.00.002.01ALOKASI WAKTU : 70 X 45 menit
KOMPETENSI DASAR
MATERI PEMBELAJARAN
KEGIATAN PEMBELAJARAN
INDIKATOR PENILAIANALOKASI WAKTU
SUMBER BELAJARTM PS PI
1. Menyiapkan lahan budidaya
Identifikasi lahan dan sesuai kebutuhan tanaman budidaya
Mengukur luas lahan Pembersihan lahan, pembajakan, pengemburan, pengapuran, pembuatan saluran
drainase pembuatan bedengan.
Mengidentifikasi lahan sesuai kebutuhan
Melakukan pengukuran luas lahan
Melakukan pembersihan lahan
Melakukan pembajakan
Melakukan penggemburan
Melakukan pengapuran
Membuat saluran drainase
Membuat bedengan
Lahan budidaya diidentifiksi sesuai kebutuhan tanaman
Luas lahan diukur sesuai kebutuhan
Lahan budidaya dibersihkan
Lahan diolah sesuai persyaratan
Lahan dilakukan pengapuran sesuai ketentuan
Lahan digemburkan sedalam lapisan olah
Saluran drainase dibuat sesuai ketentuan
Tes Tertulis Praktik Pelaporan
4 4(8)
- Modul Pelajaran Literatur Perpustakaan
PROGRAM KEAHLIAN : SILABUS – DASAR KEJURUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN Halaman 6 dari11
KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”
KOMPETENSI DASAR
MATERI PEMBELAJARAN
KEGIATAN PEMBELAJARAN
INDIKATOR PENILAIANALOKASI WAKTU
SUMBER BELAJARTM PS PI
2. Membibitkan tanaman Jarak tanam, populasi, Pengajiran bibit siap tanam Penanaman
Menentukan jarak tanam
Menghitung populasi tanaman
Melakukan pengajiran
Membuat lubang tanam
Melakukan penanaman
Jarak tanam dibuat sesuai ketentuan
Populasi dihitung sesuai kebutuhan
Bahan tanam dipilih sesuai persayaratan
Bibit ditanam sesuai ketentuan
Tes Tertulis Praktik Pelaporan
4 4(8)
- Modul Pelajaran Literatur Perpustakaan
3. Mengairi tanaman Kebutuhan air, jaringan irigasi, mengairi
Menghitung kebutuhan air
Membuat jaringan irigasi
Melakukan pengairan
Kebutuhan air dihitung dengan benar
Instalasi/jaringan irigasi disiapkan sesuai kebutuhan dan konstruksi yang benar.
Irigasi diberikan sesuai kebutuhan tanaman
Tes Tertulis Praktik Pelaporan
2 4(8)
4(16)
Modul Pelajaran Literatur Perpustakaan
PROGRAM KEAHLIAN : SILABUS – DASAR KEJURUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN Halaman 7 dari11
KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”
KOMPETENSI DASAR
MATERI PEMBELAJARAN
KEGIATAN PEMBELAJARAN
INDIKATOR PENILAIANALOKASI WAKTU
SUMBER BELAJARTM PS PI
4. Memupuk Jenis-jenis pupuk Kebutuhan pupuk. Prinsip dan metod
a pemupukan
Mengidentifikasi jenis-jenis pupuk
Menghitung kebutuhan pupuk
Menjelaskan prinsip pemupukan
Melakukan pemupukan tanaman sesuai prosedur
Pupuk dikelompokkan berdasar jenis dan kandungannya
Pupuk dihitung berdasarkan kebutuhan tanaman
Peralatan pemupukan disiapkan sesuai kebutuhan.
Pupuk diberikan sesuai prinsip pemupukan.yang benar.
Tes Tertulis Praktik Pelaporan
2 4(8)
4(16)
Modul Pelajaran Literatur Perpustakaan
5. Menyiapkan lahan budidaya
Identifikasi lahan dan sesuai kebutuhan tanaman budidaya
Mengukur luas lahan Pembersihan lahan, pembajakan, pengemburan, pengapuran, pembuatan saluran
drainase pembuatan bedengan.
Mengidentifikasi lahan sesuai kebutuhan
Melakukan pengukuran luas lahan
Melakukan pembersihan lahan
Melakukan pembajakan
Melakukan penggemburan
Melakukan pengapuran
Membuat saluran drainase
Membuat bedengan
Lahan budidaya diidentifiksi sesuai kebutuhan tanaman
Luas lahan diukur sesuai kebutuhan
Lahan budidaya dibersihkan
Lahan diolah sesuai persyaratan
Lahan dilakukan pengapuran sesuai ketentuan
Lahan digemburkan sedalam lapisan olah
Saluran drainase dibuat sesuai ketentuan
Tes Tertulis Praktik Pelaporan
4 4(8)
- Modul Pelajaran Literatur Perpustakaan
PROGRAM KEAHLIAN : SILABUS – DASAR KEJURUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN Halaman 8 dari11
KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”
KOMPETENSI DASAR
MATERI PEMBELAJARAN
KEGIATAN PEMBELAJARAN
INDIKATOR PENILAIANALOKASI WAKTU
SUMBER BELAJARTM PS PI
6. Membibitkan tanaman Jarak tanam, populasi, Pengajiran bibit siap tanam Penanaman
Menentukan jarak tanam
Menghitung populasi tanaman
Melakukan pengajiran
Membuat lubang tanam
Melakukan penanaman
Jarak tanam dibuat sesuai ketentuan
Populasi dihitung sesuai kebutuhan
Bahan tanam dipilih sesuai persayaratan
Bibit ditanam sesuai ketentuan
Tes Tertulis Praktik Pelaporan
4 4(8)
- Modul Pelajaran Literatur Perpustakaan
7. Memanen & Pasca panen
Kriteria panen Alat panen, Teknik memanen Penanganan lepas
panen
Mengamati kreteria tanaman siap panen
Menyiapkan alat panen
Melakukan pemanenan
Melakukan pennganan lepas panen
Tanaman dipanen sesuai kreteria panen
Penanganan lepas panen dilakukan sesuai prosedur
Tes Tertulis Praktik Pelaporan
2 4(16)
2(8)
Modul Pelajaran Literatur Perpustakaan
8. Memanen & Pasca panen
Kriteria panen Alat panen, Teknik memanen Penanganan lepas
panen
Mengamati kreteria tanaman siap panen
Menyiapkan alat panen
Melakukan pemanenan
Melakukan pennganan lepas panen
Tanaman dipanen sesuai kreteria panen
Penanganan lepas panen dilakukan sesuai prosedur
Tes Tertulis Praktik Pelaporan
2 4 (16)
2 (8)
Modul Pelajaran Literatur Perpustakaan
PROGRAM KEAHLIAN : SILABUS – DASAR KEJURUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN Halaman 9 dari11
KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”
NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Dasar KejuruanKELAS/SEMESTER : STANDAR KOMPETENSI : Mengenal Alat Mesin Pertanian PertanianKODE KOMPETENSI : TAN.SY.00.003.01ALOKASI WAKTU : 40 X 45 menit
KOMPETENSI DASARMATERI
PEMBELAJARANKEGIATAN
PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN
ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJARTM PS PI
1.Mengenal alat dan mesin pengolahan tanah
Jenis alat dan mesin pengolahan tanah
Cara menggunakan alat dan mesin pengolahan tanah
Cara merawat dan memperbiki alat dan mesin pengolahan tanah
Menjelaskan jenis dan spesifikasi alat dan mesin pengolahan tanah
mengoperasikan spesifikasi alat
dan mesin pengolahan tanah
Merawat dan memperbaiki alat dan mesin pengolahan tanah
Alat pengolahan tanah diidenifikasi sesuai dengan jenisnya
Alat pengolahan tanah digunakan sesui dengan prosedur penggunaan alat
Alat pengolahan tanah dirawat dan diperbaiki secara periodik.
Tes Tertulis Praktik Pelaporan
2 8 (16)
- Modul Pelajaran
Literatur Perpustakaa
n
2.Mengenal alat mesin Penanaman
Jenis alat dan mesin penanaman
Cara menggunakan alat dan mesin penanaman
Cara merawat dan memperbiki alat dan mesin penanaman
Menjelaskan jenis dan spesifikasi alat dan mesin penanaman
Mengoperasikan spesifikasi alat
dan mesin penanaman
Merawat dan memperbaiki alat dan mesin penanaman
Alat penanaman diidentifikasi sesuai jenisnya.
Alat penanaman digunakan sesuai dengan prosedur penggunaan alat.
Alat penolahan tanah dirawat an diperbiki secara periodik.
Tes Tertulis Praktik Pelaporan
2 8 (16)
- Modul Pelajaran Literatur Perpustakaan
PROGRAM KEAHLIAN : SILABUS – DASAR KEJURUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN Halaman 10 dari11
KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”
KOMPETENSI DASARMATERI
PEMBELAJARANKEGIATAN
PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN
ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJARTM PS PI
3.Mengenal alat mesin pemeliharaan tanaman
Jenis alat dan mesin pemeliharaan tanaman
Cara menggunakan alat alat dan mesin pemeliharaan
Cara merawat dan memperbiki alat dan mesin pemeliharaan
Menjelaskan jenis dan spesifikasi alat dan mesin pemelihraan tanaman
mengoperasikan spesifikasi alat dan mesin pemelihraan tanaman
Merawat dan memperbaiki alat dan mesin pemelihraan tanaman
Alat mesin pemeliharaan tanaman diidentifikasi sesuai jenisnya.
Alat mesin pemeliharaan tanaman digunakan sesuai dengan prosedur penggunaan alat.
Alat mesin pemeliharaan tanaman dirawat an diperbiki secara periodik.
Tes Tertulis Praktik Pelaporan
2 8 (16)
- Modul Pelajaran Literatur Perpustakaan
4.Mengenal alat mesin panen dan pennganan lepas panen
Jenis alat mesin panen dan penanganan lepas panen
Cara menggunakan alat mesin panen dan penanganan lepas panen
Cara merawat dan memperbiki alat mesin panen dan penanganan lepas panen
Menjelaskan jenis dan spesifikasi alat dan mesin panen dan penanganan lepas panen
mengoperasikan spesifikasi alat dan mesin panen dan penanganan lepas panen
Merawat dan memperbaiki alat dan mesin panen dan penanganan lepas panen
Alat panen dan lepas panen diidentifikasi sesuai jenisnya.
Alat panen dan dan lepas panen digunakan sesuai dengan prosedur penggunaan alat.
Alat panen dan dan lepas panen dirawat an diperbiki secara periodik.
Tes Tertulis Praktik Pelaporan
2 8 (16)
- Modul Pelajaran Literatur Perpustakaan
Keterangan : TM = Tatap Muka PS = Praktek di Sekolah (2 jam praktik di sekolah setara dengan 1 jam tatap muka) PI = Praktek Industri (4 jam praktik di Du/Di setara dengan 1 jam tatap muka)
PROGRAM KEAHLIAN : SILABUS – DASAR KEJURUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN Halaman 11 dari11