Download - Teknologi Dan Produksi Perikanan Budidaya

Transcript
Page 1: Teknologi Dan Produksi Perikanan Budidaya

KELOMPOK 9

Athika WirastitiJane Maureen

Uswatun KhasanahSetyaningsih

Sri Edi Putra.S

Page 2: Teknologi Dan Produksi Perikanan Budidaya

SMK PERIKANAN DAN KELAUTAN

Page 3: Teknologi Dan Produksi Perikanan Budidaya

Struktur Kurikulum BIDANG STUDI KEAHLIAN : PERIKANAN DAN KELAUTAN

PROGRAM STUDI KEAHLIAN : TEKNOLOGI DAN PRODUKSI PERIKANAN BUDIDAYA

Mata Pelajaran KELAS

X XI XII

1 2 1 2 1 2

Kelompok A (Wajib)

1 Pendidikan Agama dan Budi Pekerti 3 3 3 3 3 3

2 Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan

2 2 2 2 2 2

3 Bahasa Indonesia 4 4 4 4 4 4

4 Matematika 4 4 4 4 4 4

5 Sejarah Indonesia 2 2 2 2 2 2

6 Bahasa Inggris 2 2 2 2 2 2

Page 4: Teknologi Dan Produksi Perikanan Budidaya

Mata PelajaranKELAS

X XI XII

1 2 1 2 1 2

Kelompok B (Wajib)

7 Seni Budaya 2 2 2 2 2 2

8 Prakarya dan Kewirausahaan 2 2 2 2 2 2

9 Pendidikan Jasmani, Olah Raga & Kesehatan

3 3 3 3 3 3

Page 5: Teknologi Dan Produksi Perikanan Budidaya

Mata Pelajaran KELAS

X XI XII

1 2 1 2 1 2

Kelompok C (Kejuruan)

C1. Dasar Bidang Kejuruan

10 Fisika 2 2 2 2 - -

11 Kimia 2 2 2 2 - -

12 Biologi 2 2 2 2 - -

C2. Dasar Kompetensi Kejuruan13 Dasar-

dasar Budidaya Perikanan2 2 - - - -

14 Pengelolaan Kualitas Air 2 2 - - - -

15 Kesehatan Ikan 2 2 - - - -

16 Produksi Pakan Alami 4 4 - - - -

17 Produksi Pakan Buatan 4 4 - - - -

18 Simulasi Digital 4 4 - - - -

Page 6: Teknologi Dan Produksi Perikanan Budidaya

Mata PelajaranKELAS

X XI XII

1 2 1 2 1 2

C3. Kompetensi Kejuruan

19 Paket Keahlian 1 : Budidaya   Perikanan

- - 18 18 24 24

Paket Keahlian 2 : Budidaya  Krustacea

- - 18 18 24 24

Paket Keahlian 3 : Budidaya  Kekerangan

- - 18 18 24 24

Paket Keahlian 4 : Budidaya  Rumput Laut

- - 18 18 24 24

Page 7: Teknologi Dan Produksi Perikanan Budidaya

PERBANDINGAN KD KIMIAKD KIMIA SMA URAIAN MATERI KD KIMIA SMK

PERIKANAN DAN KELAUTAN

URAIAN MATERI

KELAS X

3.1 Memahami hakikat ilmu kimia, metode ilmiah dan keselamatan kerja di laboratorium serta peran kimia dalam kehidupan.

Peran kimia dalam kehidupan.

Hakikat ilmu kimia Metode ilmiah dan

keselamatan kerja

3.1 Menganalisis konsep materi dan perubahannya

Materi dan Perubahannya: Materi Sifat materi Perubahan Materi Klasifikasi materi

3.2 Menganalisis perkembangan model atom

Perkembangan model atom 3.2 Menganalisis lambang unsur, rumus kimia dan persamaan reaksi

Lambang unsur, rumus kimia dan persamaan reaksi Lambang unsur Rumus kimia Persamaan reaksi

3.3 Menganalisis struktur atom berdasarkan teori atom Bohr dan teori mekanika kuantum.

Struktur atom Bohr dan mekanika kuantum.Nomor atom dan nomor massa

3.3Menganalisis struktur atom dan sifat-sifat unsur dalam sistem periodik

Struktur atom,Sifat-sifat unsur dalam sistem periodik: Struktur atom Sifat-sifat unsur Sistem periodik

Page 8: Teknologi Dan Produksi Perikanan Budidaya

KD KIMIA SMA URAIAN MATERI

KD KIMIA SMK PERIKANAN

DAN KELAUTAN

URAIAN MATERI

3.4 Menganalisis hubungan konfigurasi elektron dan diagram orbital untuk menentukan letak unsur dalam tabel periodik dan sifat-sifat periodik unsur.

Konfigurasi elektrondan Diagram orbital Bilangan kuantum dan bentuk orbital.Golongan dan periodeSifat keperiodikan unsurIsotop, isobar, isoton

3.4 Menerapkan konsep mol dan hukum-hukum dasar kimia dalam perhitungan kimia

Konsep mol dan hukum-hukum dasar kimia dalam perhitungan kimia (stoikiometri): Konsep mol Hukum-hukum

dasar kimia Perhitungan

kimia (stoikiometri)

Page 9: Teknologi Dan Produksi Perikanan Budidaya

3.5 Membandingkan proses pembentukan ikatan ion, ikatan kovalen, ikatan kovalen koordinasi dan ikatan logam serta interaksi antar partikel (atom, ion, molekul) materi dan hubungannya dengan sifat fisik materi.

3.5 Menerapkan konsep ikatan kimia pada penamaan senyawa kimia dan hubungannya dengan sifat fisis senyawa

Konsep ikatan kimia Penamaan senyawa kimia: Ikatan kimia Ikatan kovalen Ikatan logam Penamaan senyawa

kimia

3.9 Menganalisis perkembangan konsep reaksi oksidasi-reduksi serta menentukan bilangan oksidasi atom dalam molekul atau ion.

3.6 Menganalisis konsep reaksi kimia

Konsep reaksi kimia: Reaksi asam basa Reaksi reduksi Reaksi oksidasi

3.8 Menganalisis sifat larutan elektrolit dan larutan nonelektrolit berdasarkan daya hantar listriknya.

3.7 Menganalisis konsep elektrokimia

Konsep elektrokimia: Sifat larutan elektrolit Sifat larutan non

elektrolit Elektroplating Korosi pada logam

Page 10: Teknologi Dan Produksi Perikanan Budidaya

KD KIMIA SMA URAIAN MATERI KD KIMIA SMK PERIKANAN DAN

KELAUTAN

URAIAN MATERI

KELAS XI

3.8 Menganalisis sifat larutan elektrolit dan larutan nonelektrolit berdasarkan daya hantar listriknya.

Larutan elektrolit dan nonelektrolit

3.1Menerapkan konsep larutan

Konsep larutan: Klasifikasi larutan Sifat koligatif larutan Teori asam-basa Hidrolisis garam Kelarutan dan hasil

kelarutan (Ksp)

3.9 Menganalisis perkembangan konsep reaksi oksidasi-reduksi serta menentukan bilangan oksidasi atom dalam molekul atau ion.

Konsep reaksi oksidasi – reduksiBilangan oksidasi unsur dalam senyawa atau ion

3.2 Memahami cara membuat larutan

Pembuatan larutan: Satuan konsentrasi

dalam membuat larutan: Molaritas, Normalitas, Molalitas, Fraksi mol, Persen Berat, Persen Volum, ppm.

Teknik membuat larutan

Page 11: Teknologi Dan Produksi Perikanan Budidaya

KD KIMIA SMA URAIAN MATERI KD KIMIA SMK PERIKANAN DAN

KELAUTAN

URAIAN MATERI

3.10 Menerapkan aturan IUPAC untuk penamaan senyawa anorganik dan organik sederhana.

Tata nama senyawa 3.3 Menerapkan konsep kesetimbangan reaksi

Kesetimbangan reaksi Definisi dan

prinsip kesetimbangan reaksi

Karakteristik keadaan kesetimbangan

Konstanta kesetimbangan

Hukum kesetimbangan

Faktor-faktor yang mempengaruhi kesetimbangan reaksi

Page 12: Teknologi Dan Produksi Perikanan Budidaya

PRODI KEAHLIAN : TEKNOLOGI DAN PRODUKSI PERIKANAN

BUDIDAYA

MATA PELAJARAN : 1. Dasar-dasar Budidaya Perairan2. Produksi Pakan Buatan3. Pengelolaan Kualitas Air4. Produksi Pakan Alami

Page 13: Teknologi Dan Produksi Perikanan Budidaya

KD Kimia KD Kejuruan Teknologi dan Produksi Perikanan

Budidaya yang dapat diintegrasikan dengan Pembelajaran Kimia

Konten Kimia Konteks Kejuruan Teknologi dan

Produksi Perikanan Budidaya

Menerapkan konsep mol dan hukum-hukum dasar kimia dalam perhitungan kimia (stoikiometri)

Menganalisis perhitungan formulasi pakan buatan

Stoikiometri

Mengklasifikasi perubahan materi berdasarkan sifat-sifatnya

Menganalisis pengujian mutu (fisika, kimia, biologi) pakan buatan

Kimia Unsur

Menalar terjadinya kasus-kasus pembentukan senyawa dengan menggunakan konsep atom dan sifat keperiodikan unsur

Menerapkan pembuatan pakan

Persamaan Kimia

Menggunakan hukum-hukum dasar kimiauntuk perhitungan kimia

Menganalisis perhitungan formulasi pakan buatan

Hukum-hukum dasar kimia

Page 14: Teknologi Dan Produksi Perikanan Budidaya

KD Kimia KD Kejuruan Teknologi dan Produksi Perikanan

Budidaya yang dapat diintegrasikan dengan Pembelajaran Kimia

Konten Kimia Konteks Kejuruan Teknologi dan

Produksi Perikanan Budidaya

Mengklasifikasi ikatan kimia dan ikatan ion berdasarkan sifat fisis senyawa

Menganalisis sistem fisiologi nutrisi pada biota air

Ikatan Kimia

Menerapkan konseplarutan dan caramembuat larutan.

Mengetahui proses penanganan ikan di atas kapal.

Sifat Koligatif LarutanENTALPI

Menentukan laju reaksi, orde reaksi dan faktor-faktor yang mempengaruhi laju reaksi

Menerapkan penyimpanan pakan buatan

Laju Reaksi

Page 15: Teknologi Dan Produksi Perikanan Budidaya

KD Kimia KD Kejuruan Teknologi dan Produksi Perikanan

Budidaya yang dapat diintegrasikan dengan Pembelajaran Kimia

Konten Kimia Konteks Kejuruan Teknologi dan

Produksi Perikanan Budidaya

Menganalisis sistem koloid dan kegunaannya

Mengamati macam - macam parameter kualitas air dalam budidaya perairan

Mengolah, menalar dan menyaji macam - macam parameter kualitas air dalam budidaya perairan

Koloid

Membandingkan teknik-teknik pemisahan dan pengukuran dalam analisis kualitatif dan kuantitatif suatu unsur atau senyawa

Menerapkan pengambilan sampel kualitas air (fisika, kimia dan biologi) berdasarkan jenis perairan

Analisis Pemisahan

Page 16: Teknologi Dan Produksi Perikanan Budidaya

KD KimiaKD Kejuruan Teknologi dan Produksi Perikanan

Budidaya yang dapat diintegrasikan dengan Pembelajaran Kimia

Konten Kimia Konteks Kejuruan Teknologi dan

Produksi Perikanan Budidaya

Membuktikan konsep larutan (larutan asam-basa, larutan penyangga, hidrolisis garam, hasil kali kelarutan) dan membuat larutan dalam konsentrasi tertentu

Menerapkan pengelolaan parameter kualitas air budidaya perairan

Larutan asam basa

Menganalisis lambang unsur, rumus kimia dan persamaan reaksi

- -

Menganalisis struktur atom dan sifat-sifat unsur dalam sistem periodik

- -

Menulis persamaan reaksi kimia berdasarkan kasus-kasus dalam kehidupan

- -

Page 17: Teknologi Dan Produksi Perikanan Budidaya

KD Kimia KD Kejuruan Teknologi dan Produksi Perikanan

Budidaya yang dapat diintegrasikan dengan Pembelajaran Kimia

Konten Kimia Konteks Kejuruan Teknologi dan

Produksi Perikanan Budidaya

Membuktikan terjadinya reaksi asam, basa, dan reaksi reduksi oksidasi

- -

Membuktikan sifat larutan elektrolit dan non elektrolit serta elektroplating untuk mengatasi terjadinya korosi pada logam

- -

Menerapkan konsep kesetimbangan reaksi

- -

Menentukan perubahan entalpi berdasarkan konsep termokimia

- -

Menganalisis senyawa hidrokarbon dan kegunaannya

- -

Page 18: Teknologi Dan Produksi Perikanan Budidaya

KD Kimia

KD Kejuruan Teknologi dan Produksi Perikanan

Budidaya yang dapat diintegrasikan dengan Pembelajaran Kimia

Konten Kimia Konteks Kejuruan Teknologi dan

Produksi Perikanan Budidaya

Membuktikan terjadi reaksi kesetimbangan dan faktor-faktor yang mempengaruhi pergeseran arah kesetimbangan

- -

Menentukan orde reaksi dan faktor-faktor yang mempengaruhi laju reaksi (konsentrasi, suhu, katalis, luas permukaan)

- -

Membuktikan proses entalpi suatu reaksi kimia

- -

Mengklasifikasi senyawa hidrokarbon berdasarkan sifat-sifatnya

- -

Page 19: Teknologi Dan Produksi Perikanan Budidaya

KD Kimia KD Kejuruan Teknologi dan Produksi Perikanan

Budidaya yang dapat diintegrasikan dengan

Pembelajaran Kimia

Konten Kimia Konteks Kejuruan Teknologi dan

Produksi Perikanan Budidaya

Membuktikan terjadi reaksi kesetimbangan dan faktor-faktor yang mempengaruhi pergeseran arah kesetimbangan

- -

Page 20: Teknologi Dan Produksi Perikanan Budidaya

SARAN• Pada KD kejuruan yang kami dapat dari

referensi sangat terbatas namun sebenarnya banyak materi yang masih perlu ditambahkan yang belum tertulis di presentasi ini seperti:

1. Reaksi Asam-Basa2. Kimia lingkungan (pencemaran)

Page 21: Teknologi Dan Produksi Perikanan Budidaya

• KD kimia yang mendukung kejuruan sebaiknya harus diperbanyak jam-nya daripada yang hanya teoritis

Materi yang perlu dihilangkan atau tidak penting:• Tidak ada yang perlu dihilangkan karena

semua materi sudah mendukung kejuruan

Page 22: Teknologi Dan Produksi Perikanan Budidaya

ADA PERTANYAAN

????

Page 23: Teknologi Dan Produksi Perikanan Budidaya