Resep bola bola kejuBahan:- 1 sendok makan mentega- buah bawang Bombay,cincang halus- 2 siung bawang putih, cincang halus- 300 gram daging giling- 50 gram keju parut- 50 gram tepung terigu- 150 ml susu cair- 1 sendok the garam- 1 sendok the merica bubuk

Pelapis:- 2 butir telur, kocok lepas- 200 gram tepung panir- Minyak goreng secukupnya

Cara Membuatnya : 1. Panaskanmentega, tumis bawang Bombaydan bawang putih hingga harum2. Masukkan daging giling, garam dan merica. Aduk hinggadaging berubah warna3. Masukkan keju parut, tepung terigu dan susu cair.Aduk hingga rata dan menjadi adonan padat, angkat4. Bulatkan 1 sendok the adonan. Masukkan ke dalam telurdan tepung panir hingga tertutup rata. Lakukan hingga adonan habis5. Goreng bola daging hingga kuning dan matang, angkattiriskan.