7/21/2019 Presentasi Template Rencana Bisnis
1/19
TEMPLATE RENCANA
BISNIS
KEWIRAUSAHAAN IIOLEH :
Nur Hidayat
12031033
7/21/2019 Presentasi Template Rencana Bisnis
2/19
AKIBAT KALKUN FARM &RESTAURANT
Alamat : Jl. Dieng Km 08 Wonosobo, telp: 085757575757
7/21/2019 Presentasi Template Rencana Bisnis
3/19
RINGKASAN EKSEKUTIF
Permintaan akan daging dan karkas kalkun
semakin hari semakin meningkat namun
pemenuhan daging kalkun oleh peternak
diindonesia cenderung tidak mencukupi.
permintaan daging kalkun yang begitu tinggi,sehingga usaha peternakan kalkun masih sangat
menjanjikan untuk dilakukan.
7/21/2019 Presentasi Template Rencana Bisnis
4/19
TUJUAN
Tujuan 1
Dengan usaha budidaya dan penjualan aneka
olahan daging kalkun diharapkan dapat dijadikan
sumber penghasilan yang tepat.
Tujuan 2
Untuk memenuhi kebutuhan masyarakat akan
sumber protein hewani yaitu sebagai alternative
sumber protein
Tujuan 3
Untuk menciptakan lapangan pekerjaan baru bagi
masyarakat sekitar.
7/21/2019 Presentasi Template Rencana Bisnis
5/19
PERNYATAAN MISI
MIsi : Memenuhi kebutuhan protein hewani
masyarakat dengan alternative daging kalkun.
7/21/2019 Presentasi Template Rencana Bisnis
6/19
PERUSAHAAN
AKIBAT KALKUN Farm & Restaurant merupakan suatu perusahaan
terpadu yang bergerak dibidang peternakan dan restoran, dimana hewan
ternak yang dibudidayakan adalah ayam kalkun dan untuk restaurant
disediakan berbagai macam olahan daging ayam kalkun, kami juga menjual
karkas kalkun dan kalkun hidup (anakan dan indukan) serta kalkun yang
memiliki bulu eksotis (sebagai kalkun hias) bagi kolektor binatang hias. Selain
itu kami juga menjual berbagai macam oleh2 khas Wonosobo dimana produkoleh2 diambil dari produsen2 disekitar.
Produk kami untuk produk olahan kalkun dijual melalui rest area di jalan
dieng, kami juga memberikan Brosur kepada biro perjalanan dan untuk
produk kalkun hidup kami pasarkan melalui media online dan menyebarkan
iklan serta mengiklankan lewat radio2 lokal di wonosobo, temanggung,
banjarnegara, dan purwokerto.
Untuk penjualan produk olahan kalkun di restaurant kami tujukan untukpara wisatawan yang berkunjung ke dieng dimana mereka bisa beristirahat di
rest area namun tidak menutup kemungkinan juga banyak pengunjung dari
masyarakat local. Untuk produk kalkun hidup dan karkas kalkun kami jual
kepada masyarakat umum dan kami siap mengirim keseluruh Indonesia.
7/21/2019 Presentasi Template Rencana Bisnis
7/19
KEPEMILIKAN PERUSAHAAN
Kepemilikan perusahaan adalah milik Nur
Hidayat, S.TP. dan memiliki mitra yaitu
peternak2 kecil untuk mengantisipasi adanya
lonjakan permintaan akan kalkun dan karkas
kalkun.
7/21/2019 Presentasi Template Rencana Bisnis
8/19
SEJARAH PERUSAHAAN
Perusahaan didirikan oleh Nur Hidayat, S.TP. saya
memutuskan berbisnis kalkun karena melihat prospek yang
begitu besar dimana didaerah wonosobo belum ada satupun
rumah makan yang menyediakan olahan daging kalkun
bahkan di indonesiapun masih sangat jarang kita temui.
Selain itu di jalan Dieng belum ada satupun rest area yangnyaman, banyaknya wisatawan yang berkunjung ke dieng
juga salah satu pertimbangan didirikanya perusahaan ini.
Alasan lain adalah karena masyarakat Indonesia sudah
mulai tertarik dengan daging kalkun sebagai sumber protein
hewani mereka, sehingga permintaan akan daging kalkun diIndonesia saat ini sangat tinggi namun peternak kalkun
masih sangat sedikit. Selain itu berternak kalkun sangat
mudah karena kalkun tidak mudah stress dan pakan untuk
kalkun juga sangat murah dan mudah didapatkan.
7/21/2019 Presentasi Template Rencana Bisnis
9/19
LOKASI DAN FASILITAS PERUSAHAAN
Lokasi perusahaan berada di jl. Dieng km 08
wonosobo, dimana untuk restaurant berada tepat
dipinggir jalan sedangkan untuk peternakan
berada di bagian belakang restaurant. Luas
perusahaan 2,5 ha dibagi untuk peternakandan rest area. Tanah milik sendiri yang dibeli
dari masyarakat karena harga tanah di jl.dieng
belum terlalu mahal.
7/21/2019 Presentasi Template Rencana Bisnis
10/19
PRODUK/JASA
Masakan olahan daging kalkun.
Oleh2 khas wonosobo
Anakan dan indukan kalkun
Kalkun hiasKarkas kalkun
7/21/2019 Presentasi Template Rencana Bisnis
11/19
DESKRIPSI BARANG DAN JASA
Barang/Jasa 1
Olahan daging kalkun bisa meredakan rasa penasaran
pelanggan akan rasa dari daging kalkun. Serta dagng kalkun
tinggi akan protein dan rendah lemak.
Barang/Jasa 2
Oleh2 khas wonosobo agar para pelanggan yaitu para wisatawan
ketika berkunjung ke wonosobo dapat dengan mudah
mendapatkan oleh2 khas.
Barang/Jasa 3
Anak dan indukan kalkun serta kalkun hias, agar masyarakatyang tertarik beternak kalkun bisa dengan mudah
mendapatkan bibit kalkun.
Karkas kalkun, agar masyarakat yang membutuhkan daging
kalkun bisa langsung memesan dalam bentuk karkas sehingga
tidak usah repot untuk menyembelih dan membersihkanya.
7/21/2019 Presentasi Template Rencana Bisnis
12/19
KARAKTERISTIK DAN PERBANDINGAN
KOMPETITIF BARANG/JASA
Banyak rumah makan atau retoran di jl.Dieng
namun tidak ada satupun yang mempunyai
tempat parkir yang luas dan tempat istirahat
yang nyaman, selain itu belum ada rumah
makan atau restoran yang unik baik dari segimakanan (produk) maupun desainya.
Untuk peternakan perbandingan dengan yang
lain adalah kami juga menjual kalkun dalam
bentuk karkas beku ataupun karkas tidak bekuuntuk penjualan local, dan jika pesanan dalam
jumlah besar maka konsumen akan mendapat
bonus baik itu bonus harga maupun jumlah.
7/21/2019 Presentasi Template Rencana Bisnis
13/19
LAYANAN KONSUMEN/TINDAK LANJUT
LAYANAN
Untuk restoran kami menawarkan pelayanan
yang terbaik untuk pelanggan.
Untuk peternakan kami memberi garansi yaitu
jika ayam kalkun yang kami jual mati dalam
perjalanan atau mati setelah 12 jam sampai
ketangan konsumen maka kami akan mengganti
dengan ayam kalkun yang baru.
Untuk daging atau karkas kalkun kami memberi
garansi yaitu jika daging kalkun busuk ataurusak ketika sampai ketangan konsumen maka
kami akan mengganti dengan yang baru.
7/21/2019 Presentasi Template Rencana Bisnis
14/19
PERAMALAN PASAR/ PASAR SASARAN
Sasaran pasar perusahaan kami adalah :
Rest area: para wisatawan yang berkunjung ke
dieng dan masyarakat sekitar dari semua
kalangan.
Peternakan : seluruh kalangan masyarakat
7/21/2019 Presentasi Template Rencana Bisnis
15/19
KUNCI UNTUK SUKSES
Kualitas Bersaing 1
Untuk restoran dan rest area kami menjual aneka
olahan daging kalkun yang berkualitas dimana
daging yang digunakan selalu fresh dan tidak
pernah ada daging yang dihangatkan, namun
harga juga bersaing dimana harga satu porsi mulai
Rp 18.000,- . untuk oleh2 khas Wonosobo kami
bekerja sama dengan para produsen oleh2 yang
sudah memiliki ijin dari pemerinah.
7/21/2019 Presentasi Template Rencana Bisnis
16/19
Kualitas Bersaing 2
Untuk anakan, indukan dan kalkun hias kami
menjamin bahwa kalkun kami selalu sehat dan
bebas dari penyakit dan tidak stress.
kualitas Bersaing 3
Untuk daging kalkun kami menjamin bahwa
daging kalkun kami selalu segar dan tidak ada
daging yang berasal dari kalkun yang sudah mati
(tiren) selain itu juga cara penyembelihan
dilakukan sesuai syariat islam sehingga kami
menjamin daging kalkun kami halal.
7/21/2019 Presentasi Template Rencana Bisnis
17/19
PERIKLANAN
Periklanan kami merencanakan melalui beberapa
jalur pemasaran antara lain:
Pemberian brosur kepada biro2 perjalanan
Iklan cetak yaitu dengan memasang baliho besardidepan rest area dengan desain yang menarik
dan mencolok.
Dengan radio
Dengan memberikan stiker kepada parapengunjung tentang perusahaan kita.
Priklanan melalui media online
7/21/2019 Presentasi Template Rencana Bisnis
18/19
ORGANISASI
Jumlah pegawai di rest area (restoran dan toko
oleh2) : 40 orang
Jumlah pegawai untuk peternakan : 30 orang
7/21/2019 Presentasi Template Rencana Bisnis
19/19
TERIMAKASIH
Apakah ada pertanyaan? Sanggahan?
Kritik?
Saran?
Masukan?
SILAHKAN