PENGARUH MINUMAN KUNYIT ASAM TERHADAP INTENSITAS
NYERI HAID (DISMENORE) PADA REMAJA PUTRI
DI SMA NEGERI 5 DENPASAR
Untuk Memenuhi Persyaratan
Memperoleh Gelar Sarjana Keperawatan
OLEH :
NI NYOMAN SRI WAHYUNI
NIM. 1002105021
PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2014
ii
PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN
Saya yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama : Ni Nyoman Sri Wahyuni
NIM : 1002105021
Fakultas : Kedokteran Universitas Udayana
Program Studi : Ilmu Keperawatan
Menyatakan dengan sebenarnya bahwa tugas akhir yang saya tulis ini benar–benar
hasil karya saya sendiri, bukan merupakan pengambialihan tulisan atau pikiran
orang lain yang saya akui sebagai tulisan atau pikiran saya sendiri. Apabila
dikemudian hari dapat dibuktikan bahwa tugas akhir ini adalah hasil jiplakan,
maka saya bersedia menerima sanksi atas perbuatan tersebut.
Denpasar, Juli 2014
Yang membuat pernyataan,
(Ni Nyoman Sri Wahyuni)
iii
LEMBAR PERSETUJUAN
SKRIPSI
PENGARUH MINUMAN KUNYIT ASAM TERHADAP INTENSITAS
NYERI HAID (DISMENORE) PADA REMAJA PUTRI DI SMA NEGERI 5
DENPASAR
Untuk Memenuhi Persyaratan
Memperoleh Gelar Sarjana Keperawatan
OLEH :
NI NYOMAN SRI WAHYUNI
NIM. 1002105021
TELAH MENDAPAT PERSETUJUAN UNTUK DIUJI
Pembimbing Utama Pembimbing Pendamping
I G A G OKA SWARNINGSIH,SKM, MPHL
NIP . 19751208 1997032 005 NIP. 198206282008012007
Ns. N. K. ARI SAWITRI, S.Kep,MSc
iv
HALAMAN PENGESAHAN
SKRIPSI
PENGARUH MINUMAN KUNYIT ASAM TERHADAP INTENSITAS
NYERI HAID (DISMENORE) PADA REMAJA PUTRI DI SMA NEGERI 5
DENPASAR
OLEH :
NI NYOMAN SRI WAHYUNI
NIM. 1002105021
TELAH DIUJIKAN DI HADAPAN TIM PENGUJI
PADA HARI : JUMAT
TANGGAL : 18 JULI 2014
TIM PENGUJI :
1. I G A G Oka Swarningsih,SKM,MPHL (Ketua) …………..
2. Ns. N. K. Ari Sawitri, S.Kep MSc (Anggota) …………..
3. K. A. Henny Achjar, SKM, M.Kep, Sp.Kom (Anggota) ……………
MENGETAHUI
DEKAN KETUA
FK UNIVERSITAS UDAYANA PSIK FK UNIVERSITAS UDAYANA
Prof. Dr dr Putu Astawa,Sp.OT,M.Kes Prof dr Ketut Tirtayasa,MS,AIF
NIP. 19530131198003.1.004 NIP. 19501231 198003 1 015
v
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas
berkat dan karunia NYA sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi berjudul
Pengaruh Minuman Kunyit Asam Terhadap Intensitas Nyeri Haid (Dismenore)
Pada Remaja Putri Di SMA Negeri 5 Denpasar.
Penulis mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang telah
membantu menyelesaikan skripsi ini. Ucapan terimakasih penulis berikan kepada:
1. Prof. Dr dr Putu Astawa,Sp.OT, M.Kes, sebagai Dekan Fakultas Kedokteran
Universitas Udayana
2. Prof dr Ketut Tirtayasa, MS, AIF, sebagai Ketua Program Studi Ilmu
Keperawatan Fakultas Kedokteran Universitas Udayana
3. I G A G Oka Swarningsih, SKM, MPHL, sebagai pembimbing utama yang
telah memberikan bantuan dan bimbingan sehingga dapat menyelesaikan
skripsi ini tepat waktu
4. Ns. N. K. Ari Sawitri, S.Kep MSc, sebagai pembimbing pendamping yang
telah memberikan bantuan dan bimbingan sehingga dapat menyelesaikan
skripsi ini tepat waktu
5. Drs. I Nyoman Winata, M.Hum selaku kepala sekolah SMA Negeri 5
Denpasar yang telah memberikan kesempatan untuk melakukan penelitian di
wilayah kerjanya
6. Ibu Marini, AMK selaku perawat di UKS SMA Negeri 5 Denpasar yang telah
membantu saat proses penelitian
vi
Penulis membuka diri untuk menerima segala saran dan masukan yang
membangun.
Akhirnya, semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi yang membutuhkan.
Denpasar , Juli 2014
Penulis
vii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ..................................................................................... i
PERNYATAAN KEASLIAN PENULISAN .............................................. ii
LEMBAR PESETUJUAN .......................................................................... iii
PERNYATAAN LEMBAR PENGESAHAN ........................................... iv
KATA PENGANTAR .................................................................................. v
ABSTRAK .................................................................................................. vii
ABSTRACT ............................................................................................... viii
DAFTAR ISI ................................................................................................ ix
DAFTAR TABEL ..................................................................................... xiii
DAFTAR GAMBAR ................................................................................. xiv
DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................. xv
DAFTAR SINGKATAN ........................................................................... xvi
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ......................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah .................................................................................... 7
1.3 Tujuan Penelitian ..................................................................................... 7
1.3.1 Tujuan Umum ................................................................................ 7
1.3.2 Tujuan Khusus ............................................................................... 7
1.4 Manfaat Penelitian ................................................................................... 8
1.4.1 Manfaat Akademik .......................................................................... 8
1.4.2 Manfaat Praktis ............................................................................... 8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Remaja...................................................................................................... 9
2.2 Menstruasi .............................................................................................. 10
2.3 Dismenore .............................................................................................. 12
viii
2.3.1 Patofisiologi .................................................................................. 12
2.3.2 Klasifikasi ..................................................................................... 13
2.3.3 Pengukuran Nyeri.......................................................................... 14
2.3.4 Karakteristik Dismenore ............................................................... 15
2.3.5 Etiologi .......................................................................................... 16
2.3.6 Manifestasi Klinis ......................................................................... 17
2.3.7 Faktor Risiko ................................................................................. 18
2.3.8 Penatalaksanaan ............................................................................ 20
2.4 Kunyit ..................................................................................................... 23
2.4.1 Profil .............................................................................................. 23
2.4.2 Taksonomi ..................................................................................... 24
2.4.3 Kandungan .................................................................................... 25
2.4.4 Manfaat ......................................................................................... 25
2.5 Asam ...................................................................................................... 26
2.5.1 Profil .............................................................................................. 26
2.5.2 Taksonomi ..................................................................................... 27
2.5.3 Kandungan .................................................................................... 27
2.5.4 Manfaat ......................................................................................... 27
2.6 Minuman Kunyit Asam .......................................................................... 28
2.7 Pengaruh Minuman Kunyit Asam Terhadap Nyeri Haid (Dismenore) . 29
BAB III KERANGKA KONSEP
3.1 Kerangka Konsep ................................................................................... 33
3.2 Variabel Penelitian Dan Definisi Operasional Variabel ........................ 34
3.2.1 Variabel Bebas (Independen) ........................................................ 34
3.2.2 Variabel Terikat (Dependen)......................................................... 34
3.3 Hipotesis ................................................................................................. 36
BAB IV METODE PENELITIAN
4.1 Jenis Penelitian ....................................................................................... 37
4.2 Kerangka Kerja ...................................................................................... 38
ix
4.3 Tempat Dan Waktu Penelitian ............................................................... 39
4.3.1 Tempat........................................................................................... 39
4.3.2 Waktu Penelitian ........................................................................... 39
4.4 Populasi, Teknik Sampling Penelitian Dan Sampel ............................... 39
4.4.1 Populasi Penelitian ........................................................................ 39
4.4.2 Teknik Sampling ........................................................................... 39
4.4.3 Sampel ........................................................................................... 39
4.5 Jenis Dan Cara Pengumpulan Data ........................................................ 40
4.5.1 Jenis data yang dikumpulkan ........................................................ 40
4.5.2 Cara pengumpulan data ................................................................. 41
4.5.3 Instrument pengumpulan data ....................................................... 42
4.5.4 Etika penelitian.............................................................................. 43
4.6 Pengolahan Dan Analisa Data ................................................................ 43
4.6.1Teknik pengolahan data ................................................................. 43
4.6.2Teknik analisis data ........................................................................ 44
BAB V HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
5.1 Hasil penelitian....................................................................................... 46
5.1.1 Kondisi lokasi penelitian ............................................................... 46
5.1.2 Hasil penelitian terhadap objek penelitian sesuai dengan
variabel penelitian ......................................................................... 47
5.1.3 Gambaran intensitas nyeri haid (dismenore) pada remaja putri
setelah diberikan minuman kunyit asam ..................................... 48
5.1.4 Perbedaan intensitas nyeri haid (dismenore) pada remaja putri
sebelum dan setelah diberikan minuman kunyit asam ................. 49
5.2 Pembahasan hasil penelitian .................................................................. .50
5.2.1 Intensitas nyeri haid (dismenore) sebelum diberikan minuman
kunyit asam ................................................................................... 50
5.2.2 Intensitas nyeri haid (dismenore) setelah diberikan minuman
kunyit asam ................................................................................... 52
x
5.2.3 Perbedaan intensitas nyeri haid remaja putri sebelum dan
setelah diberikan minuman kunyit asam........................................54
5.3 Keterbatasan Penelitian .......................................................................... 57
BAB VI SIMPULAN DAN SARAN
6.1 Simpulan ............................................................................................... 58
6.2 Saran ...................................................................................................... 58
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
xi
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1 Definisi Operasional Variabel Penelitian .......................................... 35
Tabel 2 Distribusi Frekuensi Intensitas Nyeri Haid Pretest ........................... 47
Tabel 3 Distribusi Frekuensi Intensitas Nyeri Haid Posttest.......................... 48
Tabel 4 Hasil Analisis .................................................................................... 49
xii
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1 Rimpang Kunyit ............................................................................. 24
Gambar 2 Buah asam ...................................................................................... 26
Gambar 3 Kerangka Konsep Penelitian………………………………………33
Gambar 4 Rancangan Penelitian ……………………………………………..37
Gambar 5 Kerangka Kerja ……………………………………………………38
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 : Penjelasan Penelitian
Lampiran 2 : Surat Persetujuan Menjadi Responden
Lampiran 3 : Biaya Penelitian
Lampiran 4 : Jadwal Kegiatan Penelitian
Lampiran 5 : Lembar Penilaian Nyeri
Lampiran 6 : SOP Pembuatan Kunyit Asam
Lampiran 7 : Surat Permohonan Ijin Melakukan Studi Pendahuluan
Lampiran 8 : Lembar Studi Pendahuluan
Lampiran 9 : Master tabel
Lampiran 10: Distribusi Frekuensi Pretest Dan Posttest
Lampiran 11: Hasil Uji analisis
lampiran 12 : Surat Permohonan Ijin Penelitian Dan Pengambilan Data
Lampiran 13: Surat Keterangan Telah Melaksanakan Penelitian
Lampiran 14 : Dokumentasi penelitian
Lampiran 15: Lembar Konsultasi
xiv
DAFTAR SINGKATAN
WHO : World Health Organization
COX : Cyclooxygenase
PMS : PreMenstrual Syndrome
UKS : Usaha Kesehatan Sekolah
LH : Luteinizing Hormone
FSH : Follice Stimulating Hormone
PGF2α : Prostaglandin F2α
TENS : Transecutaneus Elektrikal Nerve Stimulation
NSAID : Non Steroid Anti Inflamasi Drugs
Top Related