PENGARUH KEPEMILIKAN MANAJERIAL, STRUKTUR

MODAL, PROFITABILITAS DAN UKURAN

PERUSAHAAN TERHADAP NILAI

PERUSAHAAN FOOD AND

BEVERAGE

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Penyelesaian

Program Pendidikan Sarjana

Program Studi Akuntansi

oleh :

LISA MELINDA

2014310063

SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI PERBANAS

S U R A B A Y A

2018

i

PENGARUH KEPEMILIKAN MANAJERIAL, STRUKTUR

MODAL, PROFITABILITAS DAN UKURAN

PERUSAHAAN TERHADAP NILAI

PERUSAHAAN FOOD AND

BEVERAGE

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Penyelesaian

Program Pendidikan Sarjana

Program Studi Akuntansi

oleh :

LISA MELINDA

2014310063

SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI PERBANAS

S U R A B A Y A

2018

v

MOTTO DAN PERSEMBAHAN

Motto...

Akan ada saat dimana kita dapat meraih segala sesuatu

dengan mudah maka saat ini kita harus tetap berjuang

bersama untuk menggapai apapun yang kita rencanakan

dan ALLAH yang menentukan waktunya.

Persembahan...

Puji Syukur kehadirat ALLAH SWT atas karunia-Nya skripsi ini dapat

terselesaikan dengan segala bantuan orang-orang tercinta.

Untuk Alm. Papi Alex, terima kasih atas dukungan moral dan materi selama ini

untuk adek, papi pasti bahagia dan bangga kan disana lihat adek disini mampu

menyelesaikan kuliah dalam waktu 3.5 tahun sesuai janji adek ke papi waktu itu.

We love you pi!

Untuk mami Siti dan mas Andre, terima kasih atas segalanya dan juga kasih

sayangnya untuk adek. Kalian adalah PENOLONGKU!

Untuk suamiku Ryo Pradana, daddy maafkan istrimu yang telah meninggalkanmu

pergi ke surabaya untuk waktu yang sesaat demi menyelesaikan pendidikan. Tapi

saat ini aku akan menemanimu kapanpun dan dimanapun kau bertugas. Daddy,

terima kasih telah menyayangiku dan telah menjadikanku wanita paling bahagia

di dunia karena mendapatkan imam sepertimu walaupun kita berdua masih jauh

dari sempurna, daaan sekarang aku merasa menjadi wanita paling sempurna di

vi

dunia ini karena telah megandung anak darimu, semoga anak pertama kita nanti

laki-laki ya, setuju ?

I LOVE YOU Daddy.

Untuk mama mertua, papa mertua, fidan, tante fatik, om wawan, abram, terima

kasih atas perhatian dan bantuannya selama ini, always be my everything.

Bu Diyah, Bu Nurul, Bu Gunasti, terima kasih atas ilmu yang diberikan untuk

saya, mohon maaf apabila saya pernah berkata dan bersikap kurang baik, sekali

lagi terima kasih.

Untuk teman seperjuanganku selama 3.5 tahun yang selalu ada untuk

membantuku, terima kasih ya sayangku Mirtha Ayik Nepi Dewi Hajar buat

kejutan bridal shower yang tak kan pernah ku lupakan, jangan lupa undang diriku

kalau kalian menikah, doaku semoga kalian semua segera mendapatkan JODOH

terbaik versi kalian, dan kalian yang bekerja semoga mendapatkan pekerjaan yang

enak dimanapun itu, KISS!

Untuk teman Naala dan Nadia, entah berapa tahun kita sudah berteman, tapi

bagiku kalian berdua adalah saudaraku musuhku sahabatku. Terima kasih sudah

banyak membantuku dalam acara pernikahanku, tanpa kalian mungkin acaraku

tidak akan berhasil. LOVE YOU!

Khusus untuk Nadia Novariani, saya ucapkan terima kasih karena telah

menemaniku sidang skripsi dari pagi hingga malam sampai diantar pulang ke

rumah, kamu yang terbaik! LOVE YOU NADIA! Daaan terima kasih untuk

vii

mama dan bapak nadia atas dukungan ucapan serta doa untuk lisa dan mas ryo,

sekali lagi kami ucapkan terima kasih telah meluangkan waktunya untuk hadir di

pernikahan kami.

Untuk teman baikku Riris Een, terima kasih atas bantuannya mulai dari kita

bimbingan bersama sampai terselesaikannya tugas akhirku dan kamulah yang

selalu siap sedia disaat aku membutuhkan bantuanmu, THANK YOU!

Terima kasih juga untuk teman-temanku, semoga semuanya cepat lulus yaaa!

Ridha Arofah Dhania Laras Amran Chandra Catra Rio Fariz Septya Nina Riza

Berti Magu Reviga Mawar Raras DLL

Surabaya, 14 Maret 2018

Lisa Melinda

viii

KATA PENGANTAR

Dengan memanjatkan puji Syukur Kehadirat Allah SWT atas limpahan

rahmat, karunia dan hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi

dengan judul “Pengaruh Kepemilikan Manajerial, Struktur Modal, Profitabilitas,

dan Ukuran Perusahaan terhadap Nilai Perusahaan Food and Beverage di BEI”.

Penulisan skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat penyelesaian

program pendidikan sarjana strata satu (S1) Jurusan Akuntansi Keuangan STIE

Perbanas Surabaya.

Pada kesempatan ini dengan penuh ketulusan hati perkenankanlah

penulis menyampaikan rasa terima kasih yang sebesar-besarnya kepada semua

pihak yang mendukung dan membantu penulis selama menjalani perkuliahan dan

penyelesaian skripsi, yaitu :

1. Bapak Lutfi, SE., M.Fin Selaku Pimpinan Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi

Perbanas Surabaya.

2. Ibu Dr. Luciana Spica Almilia, S.E., M.Si., QIA, CPSAK Selaku Ketua

Jurusan Akuntansi Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Perbanas Surabaya.

3. Ibu Diyah Pujiati, S.E., M.Si. Selaku Dosen Pembimbing dan juga Dosen

Wali yang telah sabar memberikan arahan dan motivasi dalam

penyelesaian skripsi ini.

4. Ibu Nurul Hasanah Uswati Dewi, SE., M.Si., CTA., Dra Nur Suci I. Mei

Murni, Ak., M.M.CA dan Ibu Dra. Gunasti Hudiwinarsih, Ak., M.Si.

ix

selaku dosen pengampu mata kuliah yang telah membantu penulis

memahami teori dan konsep. Beliau menjadi salah satu panutan dan

inspirasi bagi penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.

5. Bapak dan Ibu dosen yang telah membimbing penulis selama perkuliahan

di STIE Perbanas Surabaya.

Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi masih jauh dari tingkat

kesempurnaan dikarenakan keterbatasan kemampuan penulis, untuk

langkah lebih maju penulis mengharapkan kritik dan saran yang

membangun. Akhir kata, penulis mengucapkan terima kasih dan penulis

berharap penulisan skripsi ini dapat menambah pengetahuan penulis serta

bermanfaat bagi pihak-pihak yang membutuhkan.

Surabaya, 16 Mei 2018

Lisa Melinda

x

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ...........................................................................................i

HALAMAN PERSETUJUAN SIAP DIUJI .......................................................ii

HALAMAN LULUS UJIAN SKRIPSI ..............................................................iii

HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI .............................................................iv

HALAMAN MOTTO & PERSEMBAHAN ......................................................v

KATA PENGANTAR .......................................................................................viii

DAFTAR ISI .......................................................................................................x

DAFTAR TABEL ...............................................................................................xii

DAFTAR GAMBAR ..........................................................................................xiii

DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................................xiv

ABSTRACT ..........................................................................................................xv

ABSTRAK ..........................................................................................................xvi

BAB I PENDAHULUAN ................................................................................1

1.1. Latar Belakang ...............................................................................1

1.2 Perumusan Masalah .......................................................................5

1.3. Tujuan Penelitian ...........................................................................5

1.4. Manfaat Penelitian .........................................................................6

1.5. Sistematika Penulisan Skripsi ........................................................6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA .......................................................................8

2.1. Penelitian Terdahulu ......................................................................8

2.2. Landasan Teori...............................................................................21

2.3. Kerangka Pemikiran.......................................................................32

2.4. Hipotesis Penelitian .......................................................................32

BAB III METODE PENELITIAN......................................................................33

3.1. Rancangan Penelitian .....................................................................33

3.2. Batasan Penelitian ..........................................................................33

3.3. Identifikasi Variabel Penelitian......................................................34

3.4. Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel .............................34

3.5. Populasi, Sampel dan Teknik Pengambilan Sampel ......................36

3.6. Data dan Metode Pengumpulan Data ............................................37

3.7. Teknik Analisis Data ......................................................................37

3.8. Uji Asumsi Klasik ..........................................................................38

3.9. Pengujian Hipotesis .......................................................................41

BAB IV GAMBARAN SUBYEK PENELITIAN DAN ANALISIS .................43

4.1. Gambaran Subyek Penelitian .........................................................43

4.2. Analisis Data ..................................................................................44

4.3. Pembahasan....................................................................................56

xi

BAB V PENUTUP ............................................................................................62

5.1. Kesimpulan ....................................................................................62

5.2. Keterbatasan Penelitian ..................................................................64

5.3. Saran ..............................................................................................64

DAFTAR RUJUKAN

LAMPIRAN-LAMPIRAN

xii

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 1.1 : Matriks Peneliti Terdahulu 20

Tabel 4.1 : Pemilihan Sampel Penelitian 43

Tabel 4.2 : Hasil Statistik Deskriptif 45

Tabel 4.3 : Hasil Uji Normalitas 49

Tabel 4.4 : Hasil Uji Multikolinieritas 50

Tabel 4.5 : Hasil Uji Autokorelasi 51

Tabel 4.6 : Hasil Uji Heterokedastisitas 52

Tabel 4.7 : Hasil Uji F 53

Tabel 4.8 : Hasil Uji Koefisien Determinasi 54

Tabel 4.9 : Hasil Uji t 54

xiii

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 2.1 : Kerangka Pemikiran 32

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 : Daftar Perusahaan Sampel

Lampiran 2 : Daftar Perhitungan Nilai Perusahaan (PBV)

Lampiran 3 : Daftar Perhitungan Kepemilikan Manajerial

Lampiran 4 : Daftar Perhitungan Struktur Modal (DER)

Lampiran 5 : Daftar Perhitungan Profitabilitas (ROA)

Lampiran 6 : Daftar Perhitungan Ukuran Perusahaan (Size)

Lampiran 7 : Statistik Deskriptif

Lampiran 8 : Uji Asumsi Klasik

Lampiran 9 : Uji Regresi Linier Berganda

xv

INFLUENCE OF MANAGERIAL OWNERSHIP, CAPITAL

STRUCTURE, PROFITABILITY AND FIRM SIZE ON

FIRM VALUE FOOD AND BEVERAGE

Lisa Melinda

2014310063

Perbanas Surabaya

E-mail: lisaropradana@gmail.com

ABSTRACT

Established a goal of the company is to prosper owner company or

shareholders. In defending the company and order companies can compete in the

business world, a company must be able to increase the value of the company.

This research aims to examine the influence of managerial ownership, capital

structure, profitability, and firm size on firm value. In this research use PBV as

firm value measurement. The samples in this study is using food and beverage

companies year period 2014-2016. Total observations is 39 observations. The

hypothesis of this research is tested by multiple regression analysis. The result of

research showed that (1) managerial ownership has influence on firm value, (2)

capital structure has influence on firm value, (3) profitability has influence on

firm value, (4) firm size has no influence on firm value. Managerial ownership,

capital structure, and profitabilitycan increase firm value. Firm size can’t

increase or decrease firm value.

Keywords: managerial ownership, capital structure, profitability, firm size, firm

value

xvi

PENGARUH KEPEMILIKAN MANAJERIAL, STRUKTUR

MODAL, PROFITABILITAS DAN UKURAN

PERUSAHAAN TERHADAP NILAI

PERUSAHAAN FOOD AND

BEVERAGE

Lisa Melinda

2014310063

STIE Perbanas Surabaya

Email: lisaryopradana@gmail.com

ABSTRAK

Menetapkan tujuan perusahaan adalah untuk mensejahterakan pemilik

perusahaan atau pemegang saham. Dalam mempertahankan perusahaan dan

perusahaan pesanan bisa bersaing di dunia bisnis, perusahaan harus bisa

meningkatkan nilai perusahaan. Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh

kepemilikan manajerial, struktur modal, profitabilitas, dan ukuran perusahaan

terhadap nilai perusahaan. Dalam penelitian ini menggunakan PBV sebagai

pengukuran nilai perusahaan. Sampel dalam penelitian ini adalah perusahaan

makanan dan minuman periode 2014-2016. Total pengamatan adalah 39

pengamatan. Hipotesis dari penelitian ini diuji dengan analisis regresi berganda.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) kepemilikan manajerial berpengaruh

terhadap nilai perusahaan, (2) struktur modal berpengaruh terhadap nilai

perusahaan, (3) profitabilitas berpengaruh terhadap nilai perusahaan, (4) ukuran

perusahaan tidak berpengaruh terhadap nilai perusahaan. Kepemilikan manajerial,

struktur modal, dan profitabilitas dapat meningkatkan nilai perusahaan. Ukuran

perusahaan tidak dapat meningkatkan atau menurunkan nilai perusahaan.

Kata Kunci: kepemilikan manajerial, struktur modal, profitabilitas, ukuran

perusahaan, nilai perusahaan