RINTISAN SEKOLAH KATEGORI MANDIRISMA PASUNDAN MAJALAYAJL. LEUWIDULANG NO.22
MODUL 6JAMURKOMPETENSI DASAR :Mendeskripsikan ciri-ciri dan jenis jenis jamur berdasarkan hasil pengamatan, percobaan dan kajian literatur serta peranannya bagi kehidupan.
CIRI CIRI JAMUR : Merupakan organisme uniseluler / multiseluler, Dinding sel mengandung kitin Eukariotik Tidak berklorofil Heterotrof ( saprofit, parasit atau simbiosis) Tubuh terdiri atas benang yang disebut hifa (bersekat atau tidak bersekat ). Reproduksi jamur uniseluler : Aseksual : tunas Seksual : askospora Reproduksi jamur multiseluler : Aseksual : fragmentasi, zoospora, konidia Seksual : zygospora, askospora, basidiospora
BENTUK JAMURUniseluler, misalnya SaccharomycesMultiseluler, misalnyaLepiota
BENTUK TUBUH BUAH JAMURBerbentuk payungBerbentuk kuping (telinga)Berbentuk bulat
HIFA JAMURHifa tidak bersekatHifa bersekat
CARA HIDUP JAMURSaprofit, misalnya GymnophilusParasit, misalnya UstilagoMutual, misalnya mikoriza
BERBAGAI MACAM SPORA JAMURZigosporaBasidiosporaAskospora
Contoh Struktur Tubuh JamurStruktur tubuh buah jamur Rhizopus
KLASIFIKASI JAMURJamur benar (Eumycota ) dibagi menjadi 4 divisi yaitu :ZygomycotaAscomycotaBasidiomycotaDeuteuromycota
Dasar Klasifikasi : Spora hasil reproduksi seksual
Contoh-contoh JamurZYGOMYCOTARhizopus stolonifer (pada roti basi)Rhizopus nigricans(pada tomat)
ASCOMYCOTAMorchella esculentaSarcoscypa coccineaVenturia inaequalis
BASIDIOMYCOTAVolvariella volvaceae(jamur merang)Lentinula edodes (jamur shitake)Amanita muscaria
Reproduksi JamurREPRODUKSI ZYGOMYCOTA
Alat reproduksi aseksual pada AscomycotaKonidiaKonidioforHifa
Alat reproduksi seksual pada Ascomycota
Reproduksi seksual pada Ascomycota multiseluler
Reproduksi seksual pada Basidiomycota
PERAN JAMUR DALAM KEHIDUPANKecapKombuchaBerbagai masakan menggunakan jamurAntibiotikTempe
Lumut Kerak (Lichenes )Merupakan simbiosis jamur (Ascomycota, Basidiomycota, dan Deuteromycetes) dengan mikroorganisme fotosintetik (Cyanobacteria).
MikorizaMerupakan simbiosis jamur dengan akar tumbuhan tingkat tinggi.SIMBIOSIS MUTUALISME JAMUR
Top Related