8/21/2019 makalah-makanan-pendamping-asi.doc
1/17
Oleh : Ketut Martadiputra
Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Bali
BAB 1
PENDA!"!AN1#1 PEN$E%TIAN
Untuk mencapai pertumbuhan optimal, seorang bayi memerlukan
semua zat gizi makro dan zat gizi mikro yang sesuai antara jumlah
dengan kebutuhannya. Tak dapat dipungkiri, kebutuhan nutrisi terbaik
untuk bayi berusia 0 – 6 bulan adalah AS.Tapi begitu menginjak usia 6
bulan ke atas, asupan bayi harus ditambah dengan !akanan
"endamping AS #!"AS$. %ah, berikut panduan soal !"AS yang perlu
& ketahu, ' (angan memberikan !"AS terlalu cepat #sebelum usia 6
bulan$. &i samping pencernaannya belum sempurna, tindakan ituhanya akan memperbesar potensi bayi terkena alergi makanan. (uga,
pemberian !"AS terlalu cepat akan menyebabkan insting bayi untuk
mengisap akan menurun sehingga jumlah AS yang dikonsumsi juga
menurun. )ekurangan gizi banyak terjadi karena pemberian !"AS
yang terlalu dini. (angan pula berikan !"AS terlambat #hanya AS saja
setelah 6 bulan ke atas$. Tak baik bagi pertumbuhannya. *ayi bisa
menderita kekurangan gizi, berat dan panjangnya tidak sesuai dengan
yang seharusnya dicapai. )arena AS sesudah usia 6 bulan tidak bisa
mencukupi kebutuhan bayi lagi. !ulai Usia 6 *ulan*erikan !"AS saatbayi berusia 6 bulan ke atas. !engapa+ *iasanya saat itu, bayi sudah
bisa menopang kepalanya sendiri secara tegak dan menegakkan
dadanya. &engan demikian bisa dikatakan proses menelannya sudah
lebih baik. Sedangkan jika kepalanya masih goyanggoyang,
ditakutkan proses menelannya belum sempurna, maka dikha-atirkan
akan tersedak. (uga, ungsi pencernaan bayi pada usia tersebut sudah
lebih baik
1#& %!M!SAN MASA"A
1# Bagaimanakah konsep makanan pendamping asi'
Apakah makanan pendamping ASI terse(ut'
)# Apa sa*a makanan pendamping ASI terse(ut'
1#) T!+!AN MASA"A
Tu*uan pem(erian makanan pendamping ASI# Pem(erian makan pendamping ASI
akan mem(erikan man,aat -ang (aik untuk (a-i. karena pem(erian makanan
pendamping ASI memiliki tu*uan se(agai (erikut : / D*ito0i-ono. &1:2)322 4#
14 Melengkapi 5at gi5i ASI -ang sudah (erkurang#
)etut !artadiputra "age /
8/21/2019 makalah-makanan-pendamping-asi.doc
2/17
&4 Mengem(angkan kemampuan (a-i untuk menerima (erma6am3 ma6am
makanan dengan (er(agai rasa dan (entuk#
)4 Mengem(angkan kemampuan (a-i untuk mengun-ah dan menelan#
24 Men6o(a adaptasi terhadap makanan -ang mengandung kadar energi tinggi #
6# Ma6am3ma6am makanan pendamping ASI
1#2 S-arat3s-arat makanan pendamping ASI
Makanan tam(ahan untuk (a-i harus mempun-ai si,at ,isik -ang (aik -aitu
rupa dan aroma -ang la-ak# Selain itu. dilihat dari segi kepraktisan. makanan (a-i
se(aikn-a mudah disiapkan dengan 0aktu pengelohan -ang singkat# Makanan
pendamping ASI harus memenuhi pers-aratan khusus tentang *umlah 5at35at gi5i -ang
diperlukan (a-i seperti protein. energi. lemak. 7itamin. mineral dan 5at35at tam(ahan
lainn-a /Krisnatuti. &8:184# Dengan kerteria se(agai (erikut:
14 Memiliki nilai energi dan kandungan protein -ang tinggi#
&4 Memiliki nilai suplementasi -ang (aik serta mengandung 7itamin dan
mineral -ang 6o6ok#
)4 Dapat diterima oleh alat pen6ernaan -ang (aik#
24 arga relati, murah#
94 Se(aikn-a dapat diproduksi dari (ahan3(ahan -ang tersedia se6ara
lokal#
4 Bersi,at pada gi5i#
;4 Kandungan serat kasar atau (ahan lain -ang sukar di6erna dalam *umlah -ang sedikit kandungan serat kasar -ang terlalu (an-ak *ustru akan
mengganggu pen6ernaan (a-i#
)etut !artadiputra "age
8/21/2019 makalah-makanan-pendamping-asi.doc
3/17
BAB &
PEMBAHASAN2.1 PENGERTIAN
!akanan pendamping AS adalah makanan tambahan yangdiberikan kepada bayi setelah bayi berusia 6 bulan sampai bayi
berusia 1 bulan. (adi selain makanan pendamping AS, ASpun harustetap diberikan kepada bayi, paling tidak sampai usia 1 bulan,peranan makanan pendamping AS sama sekali bukan untukmenggantikan AS melainkan hanya untuk melengkapi AS jadi dalamhal ini makanan pendamping AS berbeda dengan makanan sapihandiberikan ketika bayi tidak lagi mengkonsumsi AS #)risnatuti, 002'/1
!akanan pendamping AS adalah makanan tambahan yang
diberikan pada bayi setelah usia 6 bulan. (ika makanan pendamping
AS diberikan terlalu dini #sebelum usia 6 bulan$ akan menurunkan
konsumsi AS dan bayi bisa mengalami gangguan pencernaan. %amun
sebaliknya jika makanan pendamping AS diberikan terlambat akanmengakibatkan bayi kurang gizi, bila terjadi dalam -aktu panjang
#3endras, 0/0$. Standar makanan pendamping AS harus
memperhatikan angka kecukupan gizi #A)4$ yang dianjurkan kelompok
umur dan tekstur makanan sesuai perkembangan usia bayi #Azrul,
005$.
!"AS adalah makanan atau minuman yang mengandung gizi
diberikan kepada bayianak untuk memenuhi kebutuhan gizinya. !"
AS diberikan mulai usia 1 bulan sampai 1 bulan. Semakin meningkat
usia bayianak, kebutuhan akan zat gizi semakin bertambah karena
tumbuh kembang, sedangkan AS yang dihasilkan kurang memenuhi
kebutuhan gizi. !"AS merupakan makanan peralihan dari AS ke
makanan keluarga. "engenalan dan pemberian !"AS harus dilakukan
secara bertahap baik bentuk maupun jumlahnya, sesuai dengan
kemampuan pencernaan bayianak. "emberian !"ASI -ang 6ukup dalam
hal kualitas dan kuantitas penting untuk pertum(uhan ,isik dan perkem(angan
ke6erdasan anak -ang (ertam(ah pesat pada periode ini#
Se6ara umum ada dua *enis MP3ASI /Aminah. &14 -aitu :
)etut !artadiputra "age 5
8/21/2019 makalah-makanan-pendamping-asi.doc
4/17
14 MP ASI pa(rik -aitu MP ASI hasil pengolahan pa(rik -ang (iasan-a sudah
dikemas
8/21/2019 makalah-makanan-pendamping-asi.doc
5/17
c$ :esiko diare meningkat karena makanan tambahan tidak sebersih
AS.
d$ !akanan yang diberikan sebagai pengganti AS sering encer,
buburnya berkuah atau berupa sup karena mudah dimakan oleh bayi.
!akanan ini memang membuat lambung penuh, tetapi memberi nutrientlebih sedikit daripada AS sehingga kebutuhan giginutrisi anak tidak
terpenuhi.
e$ Anak mendapat aktor pelindung dari AS lebih sedikit, sehingga
resiko ineksi meningkat.
$ Anak akan minum AS lebih sedikit, sehingga akan lebih sulit untuk
memenuhi kebutuhan nutrisi anak
g$ &e;uk atau kolik usus yaitu istilah yang digunakan bagi kere-elan
atau tangisan yang terus menerus bagi bayi yang dipercaya karenaadanya kram di dalam usus.
2.2.2 Risiko jangka panjang
a4 O(esitas
Kele(ihan dalam mem(erikan makanan adalah risiko utama dari pem(erian makanan
-ang terlalu dini pada (a-i# Konsekuensi pada usia3usia selan*utn-a adalah ter*adi
kele(ihan (erat (adan ataupun ke(iasaan makan -ang tidak sehat#
(4 ipertensi
Kandungan natrium dalam ASI -ang 6ukup rendah /= 19 mg
8/21/2019 makalah-makanan-pendamping-asi.doc
6/17
Belum matangn-a sistem keke(alan dari usus pada umur -ang dini dapat
men-e(a(kan alergi terhadap makanan# Mani,estasi alergi se6ara klinis meliputi
gangguan gastrointestinal. dermatologis. gangguan pernapasan sampai ter*adi s-ok
ana,ilaktik />o?. &4#
g# @ang harus diperhatikan dalam menentukan makanan pendamping ASI se(agai
(erikut :
14 !mur (a-i
Meta(olisme anak se(enarn-a tidak sama dengan meta(olisme orang de0asa. han-a
anak3anak le(ih akti, perkem(angann-a. sehingga untuk itu diperlukan (ahan ekstra#
"e(uh muda usia seorang anak maka le(ih (an-ak 5at makanan -ang diperlukan
untuk tiap kilogram (erat (adann-a /A5rul. &)4
&4 Berat (adan (a-i
Berat (adan -ang le(ih maupun kurang dari pada (erat (adan rata3rata untuk umur
tertentu merupakan ,aktor untuk menentukan *umlah 5at makanan -ang harus
di(erikan supa-a pertum(uhan (er*alan se(aik3(aikn-a /A5rul. &)4#
)4 Suhu lingkungan
Suhu tu(uh dipertahankan pada ).96 )6 untuk meta(olisme -ang optimum#
Dengan adan-a per(edaan suhu antara tu(uh dan lingkungann-a. maka tu(uh
melepaskan se(agian panasn-a -ang harus diganti dengan hasil meta(olisme /A5rul.
&)4#
24 Akti,itas
Tiap akti,itas memerlukan energi# Makin (an-ak akti,itas -ang dilakukan maka makin
(an-ak energi -ang di(utuhkan /A5rul. &)4#
94 Keadaan sakit
Pada keadaan sakit. seperti adan-a in,eksi terhadap meta(olisme -ang (erle(ihan dari
pada asam amino dan lagi pula suhu tu(uh meninggi. kedua3duan-a memerlukan
makanan -ang tidak (oleh dilupakan /A5rul. &)4#
h# Tanda3tanda Ba-i Sudah Siap Di(erikan MP3ASI
14 Mempun-ai kontrol -ang (aik terhadap kepala dan leher#
&4 Sudah (isa duduk sendiri
)4 Menun*ukkan ketertarikan terhadap makanan#
24 "idah tetap di dalam saat sendok dimasukkan ke dalam mulutn-a#
94 Ter(iasa pada tekstur dan makanan (aru
)etut !artadiputra "age 6
8/21/2019 makalah-makanan-pendamping-asi.doc
7/17
4 Menggapai makanan atau (enda lain. meraih dan memasukkann-a ke dalam
mulut#
;4 Memindahkan sendok dari satu tangan ke tangan -ang lainn-a
84 Bila sudah ken-ang. (isa menun*ukkann-a dengan 6ara memalingkan kepalaatau dengan menutup mulut rapat3rapat# /Almatseir. &14
2.3 Waktu Pemberia MP-ASI
Makanan pendamping ASI harus mulai di(erikan ketika (a-i tidak lagi mendapat 6ukup
energi dan nutrient dari ASI sa*a# !ntuk ke(an-akan (a-i. makanan tam(ahan mulai di
(erikan pada usia (ulan# Pada usia ini otot dan sara, di dalam mulut (a-i 6ukup
(erkem(ang untuk memamah# Se(elum usia 2 (ulan. (a-i akan mendorong makanan keluar
dari mulutn-a karena mereka (elum (isa mengendalikan gerakan lidahn-a dengan (aik
/O. &)4
2.3.1 A!a"a MP-ASI Diberika Pa#a U"ia $ % Bu!a
14 ASI adalah salah satu makanan dan minuman -ang di(utuhkan oleh (a-i sampai (erumur
(ulan
&4 Menunda makanan padat sampai (a-i (erumur (ulan dapat menghindarkan dari
(er(agai risiko pen-akit
)4 Menunda pem(erian makanan padat mem(erikan kesempatan pada sistem pen6ernaan
(a-i untuk (erkem(ang men*adi le(ih matang
24 Menunda pem(erian makanan padat mem(erikan kesempatan pada (a-i agar sistem -ang
di(utuhkan untuk men6erna makanan padat dapat (erkem(ang dengan (aik
94 Menunda pem(erian makanan padat mengurangi risiko alergi makanan
4 Menunda pem(erian makanan padat mem(antu melindungi (a-i dari anemia karena
kekurangan 5at (esi
;4 Menunda pem(erian makanan padat mem(antu melindungi (a-i dari risiko ter*adin-a
o(esitas di masa datang
84 Menunda pem(erian makanan padat mem(antu para i(u untuk men*aga kesedian ASI
C4 Menunda pem(erian makanan padat mem(antu *arak pada kelahiran (a-i
14 Menunda pem(erian makanan padat mem(uat pem(eriann-a men*adi le(ih mudah
/Dian. &4#
)etut !artadiputra "age
8/21/2019 makalah-makanan-pendamping-asi.doc
8/17
2.& 'a#i (a)a Mu!ai Memberi Makaa Pe#am)i* A"i+
Praktek mem(erikan pisang pada (a-i3(a-i muda /dianggap (a-i tidak puas dengan
pem(erian ASI4 seringkali kita *umpai di Indonesia# Ban-ak pula -ang (erakhir tragis karena
pisang terse(ut men-um(at saluran 6ernan-a. -ang istilah kedokterann-a dise(ut ph-to(e5oar
sehingga harus diatasi dengan tindakan (edah#
Perkem(angan ilmu pengetahuan saat ini men-impulkan. se(aikn-a Makanan
Pendamping /MP4 ASI di(erikan paling 6epat pada usia 23 (ulan# al ini sesuai dengan
an*uran O untuk mem(erikan ASI eksklusi, selama (ulan# Alasan pem(erian MP ASI
mulai 23 (ulan. adalah :
• Kematangan saluran 6erna (a-i umumn-a ter*adi pada usia 23 (ulan#
• ilangn-a re,leks men*ulurkan lidah pada usia 23 (ulan#
• Kematangan mekanisme menelan#
• Kemampuan (a-i untuk duduk#
• Pertum(uhan gigi geligi#
• Kemampuan (a-i untuk meniru pengasuhn-a#
2., (a)a Waktu Mem)erkea!ka Makaa Pe#am)i* A"i Sete!a Bai Beru"ia %
Bu!a+
Pakar ASI dan pakar kesehatan men-atakan (ah0a Anda harus menunggu sampai
(a-i Anda (erusia (ulan untuk memperkenalkan makanan padat. dengan kata lain.
pem(erian makanan padat harus dimulai pada usia (ulan. (ukan pada usia 2 (ulan
Telah (an-ak penelitian -ang dilakukan dalam (e(erapa tahun (elakangan ini. dan
se(agian (esar organisasi kesehatan telah memper(aharui rekomendasi mereka dan
mendukung hasil riset terse(ut# Sa-angn-a. (an-ak pen-edia *asa kesehatan (elum
memper(aharui rekomendasi mereka pada para orang tua. dan (an-ak sekali (uku3(uku -ang
masih ketinggalan *aman. sehingga masih (an-ak -ang merekomendasikan pengenalan
makanan padat di usia 2 (ulan#
Organisasi3organisasi di (a0ah ini merekomendasikan pem(erian ASI Eksklusi,
/tanpa ada tam(ahan 6ereal. *us atau makanan lainn-a4 pada semua (a-i selama (ulan
pertama dalam hidup mereka /(ukan pada usia 2 (ulan4:
1# orld ealth Organi5ation Organisasi Kesehatan Dunia
!NI>E Organisasi PBB -ang mengurus masalah anak3anak
)# !S Department o, ealth uman Ser7i6es Departemen Kesehatan AS
)etut !artadiputra "age 2
8/21/2019 makalah-makanan-pendamping-asi.doc
9/17
2# Ameri6an A6adem- o, Pediatri6s Organisasi Dokter Anak di AS
9# Ameri6an A6adem- o, amil- Ph-si6ians Organisasi Dokter Keluarga di AS
# Ameri6an Dieteti6 Asso6iation Asosiasi Diet AS
;# Australian National ealth and Medi6al %esear6h >oun6il Badan Kesehatan Nasional
Australia
8# %o-al Australian >ollege o, $eneral Pra6titioners Organisasi Dokter !mum Australia
C# ealth >anada Organisasi Kesehatan Kanada
2.% Me*a)a Perkea!a Makaa Pe#am)i* A"i Haru" Dimu!ai U"ia % Bu!a+
Penundaan pem(erian makanan padat sampai (a-i (erusia (ulan (erlaku (agi (agi -ang
mendapatkan ASI. ASI eksklusi, dan *uga susu ,ormula#
1# ASI adalah satu3satun-a makanan dan minuman -ang di(utuhkan oleh (a-i hingga ia
(erusia enam (ulan
ASI adalah makan (ernutrisi dan (erenergi tinggi. -ang mudah untuk di6erna# ASI memiliki
kandungan -ang dapat mem(antu men-erapan nutrisi# Pada (ulan3(ulan a0al. saat (a-i
dalam kondisi -ang paling rentan. ASI eksklusi, mem(antu melindungin-a (a-i dari diare.
sudden in,ant death s-ndrome
8/21/2019 makalah-makanan-pendamping-asi.doc
10/17
!mumn-a (a-i 6enderung men-ukai rasa manis. se(a( itu *ika ingin mem(erikan
sa-uran. mulailah dengan rasa -ang manis misaln-a 0ortel atau u(i manis# +ika (a-i tidak
men-ukai sa-uran. se(aikn-a tetap konsisten di(erikan karena dalam (e(erapa kali
pem(erian. (a-i akan mulai men-ukain-a#
Mulailah dengan tekstur -ang halus kemudian le(ih kasar# Perpindahan re,leks
tergantung pada ketrampilan (a-i# %e,leks muntah /gag re,le?4 ter*adi *ika (agian
pertengahan lidah dirangsang mundur ke (agian (elakang lidah setelah usia (ulan. sehingga
memungkinkan (a-i mengkonsumsi tekstur makanan -ang le(ih kasar#
2.0 Ba*aimaa ara Memu!aia +
Makanan di(erikan pertama kali dengan menggunakan i(u *ari se(agai sendokn-a#
Perhatikan reaksi (a-i. ada -ang langsung mem(uka mulut. dan ada pula -ang mengeluarkan
makanan -ang di(erikan# al ini (erarti re,leks men*ulurkan lidahn-a (elum hilang atau (a-i
(elum (eradaptasi dengan rasa (aru# >o(alah (erulang kali sampai (a-i terampil
mengkonsumsi tekstur makanan (aru terse(ut#
Ketrampilan (a-i untuk menelan makanan. sangat ditun*ang dengan mem(erikan
rangsangan -ang tepat untuk sara, penge6apan#
ika mengenalkan makanan -ang manis. se(aikn-a diletakkan di u*ung lidah.
sedangkan untuk sa-ur ma-ur di (agian tengah lidah#
2. Bera)a Baak Makaa Pe#am)i* A"i Haru" Diberika +
>o(a terle(ih dulu sesendok teh MP ASI. untuk mengetahui reaksi (a-i# +ika tampakn-a
men-ukai makanan terse(ut. (oleh ditam(ahkan lagi (ertahap sampai *umlah -ang dian*urkan untuk
usian-a /= &3) sendok makan4#
Ingatlah (ah0a pem(erian MP ASI ini (ertu*uan mengenalkan 7ariasi. tekstur serta rasa (aru#
Selera makan *uga (er7ariasi setiap hari. hari ini dia men-ukai pisang tetapi esok hari le(ih men-ukai
apel#
+angan memaksa (a-i untuk makan. karena men-e(a(kan 0aktu makan akan men*adi pengalaman-ang tidak men-enangkan untukn-a#
Tanda3tanda (a-i tidak ingin makan lagi. (a-i menutup mulutn-a dan menghindari sendok -ang
di(erikan#
2.1 'a#4a! Pemberia Makaa Pe#am)i* A"i
+ad0al makan (a-i se(aikn-a disesuaikan dengan *ad0al makan keluarga -aitu. )? makanan
pokok /sarapan pagi. makan siang. makan malam4. &? makanan selingan /*am 1# dan
1#4. serta )? ASI /saat (agun pagi. se(elum tidur siang dan malam4#
)etut !artadiputra "age /0
8/21/2019 makalah-makanan-pendamping-asi.doc
11/17
Pengenalan MP ASI tentu sa*a ada resikon-a. antara lain intoleransi atau alergi terhadap *enis
makanan (aru#
$e*alan-a dapat (erupa. rasa tidak n-aman di perut -ang mem(uat (a-i re0el# !ntuk
mengantisipasi hal terse(ut. se(aikn-a men6o(a *enis makanan (aru dilakukan pada pagi
hari#
2.11 (iat Pemberia Maka
Makanan (a-i dan anak haruslah memenuhi s-arat se(agai (erikut :
Memenuhi ke6ukupan energi dan semua 5at gi5i sesuai umur# Ke(utuhan energi (a-i dan
anak relati, le(ih (esar di(andingkan dengan orang de0asa. karena pertum(uhann-a -ang
pesat# Ke(utuhan energi sehari anak pada tahun pertama = 831& kkal. pro7itamin A dari sa-ur
dan (uah -ang (er0arna hi*au dan kuning. tra6e element. serat#
Kelompok serealia /sum(er kar(ohidrat4 mengandung protein na(ati. mineral. serat dan
7itamin B#
Menu seim(ang harus men6akup keempat kelompok makanan terse(ut. tentu sa*a disesuaikan
dengan (ahan makanan. ke(iasaan makan. dan selera makan# Bentuk porsi makan
disesuaikan dengan da-a terima. toleransi dan kemampuan makan (a-i
8/21/2019 makalah-makanan-pendamping-asi.doc
12/17
2.12 PEMBERIAN MA(ANAN ANA( UMUR -2& BULAN 5ANG BAI( DAN
BENAR
Sesuai dengan (ertam(ahn-a umur (a-i
8/21/2019 makalah-makanan-pendamping-asi.doc
13/17
1# Pem(erian ASI diteruskan. di(erikan dari kedua pa-udara se6ara (ergantian
Ba-i mulai diperkenalkan dengan MP3ASI (er(entuk lumat halus karena (a-i sudah
memiliki re,lek mengun-ah# >ontoh MP3ASI (er(entuk halus antara lain : (u(ur susu. (iskuit
-ang ditam(ah air atau susu. pisang dan pepa-a -ang dilumatkan# Berikan untuk pertama kali
salah satu *enis MP3ASI. misaln-a pisang lumat# Berikan sedikit demi sedikit mulai dengan
*umlah 13& sendok makan. 13& kali sehari# Berikan untuk (e(erapa hari se6ara tetap.
kemudian (aru dapat di(erikan *enis MP3ASI -ang lainn-a#
)# Perlu diingat tiap kali (erikan ASI le(ih dulu (aru MP3ASI. agar ASI diman,aatkan
seoptimal mungkin# MP3ASI (er(entuk 6airan di(erikan dengan sendok. *angan sekali3kali
menggunakan (otol dan dot# Penggunaan (otol dan dot (erisiko selain dapat pula
men-e(a(kan (a-i
8/21/2019 makalah-makanan-pendamping-asi.doc
14/17
F Bila (a-i meminta lagi. i(u dapat menam(ahn-aH
2.1% Makaa Bai Umur - 12 Bu!a
1# Pada umur 1 (ulan (a-i mulai diperkenalkan dengan makanan keluarga se6ara
(ertahap# Karena merupakan makanan peralihan ke makanan keluarga. (entuk dan kepadatan
nasi tim (a-i harus diatur se6ara (erangsur. lam(at laun mendekati (entuk dan kepadatan
makanan keluarga#
Berikan makanan selingan 1 kali sehari# Pilihlah makanan selingan -ang (ernilai gi5i
tinggi. seperti (u(ur ka6ang i*o. (uah. dll# usahakan agar makanan selingan di(uat sendiri
agar ke(ersihann-a ter*amin#
)# Ba-i perlu diperkenalkan dengan (eraneka ragam (ahan makanan# >ampurkanlah ke
dalam makanan lem(ik (er(agai lauk pauk dan sa-uran se6ara (erganti3ganti /terlampir4#
Pengenalan (er(agai (ahan makanan se*ak usia dini akan (erpengaruh (aik terhadap
ke(iasaan makan -ang sehat dikemudian hari#
IN$AT J
Teruskan pem(erian ASI
Berikan makanan lunak ) kali sehari dengan takaran -ang 6ukup
Berikan makanan selingan 1 kali sehari
Perkenalkan (a-i dengan (eraneka ragam (ahan makanan
2.1/ Makaa Aak Umur 12 6 2& Bu!a
1# Pem(erian ASI diteruskan# Pada periode umur ini *umlah ASI sudah (erkurang. tetapi
merupakan sum(er 5at gi5i -ang (erkualitas tinggi#
Pem(erian MP3ASI atau makanan keluarga sekurang3kurangn-a ) kali sehari dengan
porsi separuh makanan orang de0asa setiap kali makan# Disamping itu tetap (erikan
makanan selingan & kali sehari#
)# ariasi makanan diperhatikan dengan menggunakan Padanan Bahan Makanan#
Misaln-a nasi diganti dengan: mie. (ihun. roti. kentang. dll# ati a-am diganti dengan: tahu.
tempe. ka6ang i*o. telur. ikan# Ba-am diganti dengan: daun kangkung. 0ortel. tomat# Bu(ur
susu diganti dengan: (u(ur ka6ang i*o. (u(ur sumsum. (iskuit. dll#
2# Men-apih anak harus (ertahap. *angan dilakukan se6ara ti(a3ti(a# Kurangi ,rekuensi
pem(erian ASI sedikit demi sedikit#
)etut !artadiputra "age /1
8/21/2019 makalah-makanan-pendamping-asi.doc
15/17
IN$AT J
Teruskan pem(erian ASI
Berikan makanan keluarga ) kali sehari
Berikan makanan selingan & kali sehari
$unakan (eraneka ragam (ahan makanan setiap harin-a#
Memperhatikan ke(ersihan indi7idu dan lingkungan
Ke(iasaan mem(eri makan anak sam(il (er*alan di luar rumah dan ke(iasaan mengudap tentu
sa*a tidak dian*urkan karena alasan ke(ersihan#
BAB III
PEN!T!P
)#1 Kesimpulan
Pem(erian MP3ASI -ang (aik dan (enar kepada (a-i dan anak usia 3&2 (ulan terutama dari
keluarga miskin merupakan salah satu upa-a memulihkan status gi5i (a-i dan anak#
Pem(erian MP3ASI dengan menggunakan (ahan makanan lokal diharapkan memilikidampak positi, terhadap pengetahuan dan keterampilan i(u dalam men-ediakan MP3ASI
se6ara mandiri -ang pada gilirann-a akan meningkatkan keadaan gi5i sasaran#
!ntuk ke(erhasilan pelaksanaan pem(erian MP3ASI diperlukan pemahaman dari seluruh
pihak -ang terli(at. ker*asama -ang erat di antara pelaksana dan pengelola serta kesungguhan
mas-arakat dan keluarga untuk mem(erikan MP3ASI lokal kepada anakn-a se6ara (aik dan
(enar#
Oleh karena itu apa(ila seluruh komponen -ang terli(at dalam pem(erian MP3ASI
melaksanakan tugas dan ,ungsi se6ara (aik. maka kegiatan pem(erian MP3ASI akanmem(erikan andil -ang sangat (esar (agi upa-a memulihkan status gi5i (a-i dan anak dari
)etut !artadiputra "age /8
8/21/2019 makalah-makanan-pendamping-asi.doc
16/17
keluarga miskin# Dengan dilaksanakann-a pedoman pem(erian MP3ASI lokal ini se6ara (aik
dan (enar. maka akan diperoleh hasil -ang optimal#
DA7TAR PUSTA(A
asan.%#&9# Buku Kuliah 2 Ilmu Kesehatan Anak # +akarta : Bagian Ilmu Kesehatan Anak akultas
!ni7ersitas Indonesia#
ida-at. A5i5 Alimul A# &8# Pengantar Ilmu Keperawatan Anak # +akarta : Salem(a Medika#
%anuh. I#$#N.Dkk# &1# Buku Imunisasi Di Indonesia# +akarta: Satgas Imunisasi Ikatan Dokter Anak
Indonesia#
h- Dela- Solid oods' http:
8/21/2019 makalah-makanan-pendamping-asi.doc
17/17
)etut !artadiputra "age /
Top Related