ii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah Subhanahu wa Ta’ala atas
limpahan karunia dan hidayah-Nya sehingga pembuatan laporan praktikum
dengan judul “Sistem Perkandangan dan Peralatan Perkandangan Unggas”
dapat terselesaikan.
Pembuatan laporan praktikum ini merupakan salah satu tugas dan persyaratan
mata kuliah Produksi Ternak Unggas. Penulis mengucapkan terima kasih kepada
pihak yang telah membantu penulis dalam menyusun makalah ini, pihak yang
penulis ucapkan terima kasih adalah :
1. Allah Subhanahu wa Ta’ala yang senantiasa selalu memberi kami
kesehatan sehingga dapat menyelesaikan makalah ini.
2. Dr. Ir. Siti Wahyuni H.S, M. S. selaku dosen pengampu mata kuliah
Produksi Ternak Unggas.
3. Raden Febrianto Christi, S. Pt. selaku asisten dosen laboratorium Produksi
Ternak Unggas.
4. Seluruh pihak yang telah membantu dalam penyelesaian makalah ini, yang
tidak dapat kami sebutkan satu persatu.
Penulis menyadari bahwa laporan ini jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu
penulis berharap kritik dan saran dari para pembaca dan asisten dosen yang
sifatnya membangun dan bermanfaat bagi penulis untuk pembuatan laporan yang
akan datang. Atas perhatiannya penulis mengucapkan terima kasih.
Sumedang, April 2014
Penyusun
iii
DAFTAR ISI
Bab Halaman
KATA PENGANTAR ............................................................. ii
DAFTAR ISI ........................................................................... iii
DAFTAR TABEL ................................................................... v
DAFTAR ILUSTRASI ........................................................... vi
DAFTAR LAMPIRAN .......................................................... vii
I. PENDAHULUAN
I.1. Latar Belakang .................................................................. 1
I.2. Identifikasi Masalah .......................................................... 2
I.3. Maksud dan Tujuan............................................................ 2
I.4. Waktu dan Tempat.............................................................. 2
I.5. Manfaat Praktikum ............................................................ 2
II. TINJAUAN PUSTAKA
II.1.Perkandangan..................................................................... 3
II.1.1. Fungsi Kandang...................................................... 4II.1.2. Syarat Perkandangan.............................................. 5II.1.3. Bahan dan Alat Kandang........................................ 8II.1.4. Konstruksi Kandang............................................... 8
II.2.Sistem Perkandangan Close House dan Open House........ 11
II.3.Peralatan Perkandangan..................................................... 13
II.4.Bisekuritas Perkandangan Unggas .................................... 20
II.4.1. Penerapan Biosekuritas Peternakan....................... 23II.4.2. Biosekuriti Ayam Hidup......................................... 24II.4.3. Biosekuriti Pekerja Perkandangan......................... 24II.4.4. Biosekuriti Ayam Hidup atau Mati......................... 25
III. ALAT, BAHAN, DAN PROSEDUR KERJA
iv
III.1............................................................................................Alat..
............................................................................................26
III.2............................................................................................Bahan ..
............................................................................................26
III.3............................................................................................Prosedur
Kerja................................................................................... 26
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
IV.1...........................................................................................Hasil
Pengamatan........................................................................ 27
IV.2...........................................................................................Pembahasan
............................................................................................28
IV.2.1. Peralatan Perkandangan ....................................... 30IV.2.2. Sistem Perkandanga Close House System.............. 32
V. KESIMPULAN DAN SARAN
V.1............................................................................................Kesimpulan
............................................................................................36
V.2............................................................................................Saran
............................................................................................36
DAFTAR PUSTAKA .............................................................. 37
LAMPIRAN ............................................................................ 40
v
DAFTAR TABEL
Nomor Halaman
1. Perkiraan Kebutuhan Air Minum Setiap Hari
Untuk 1.000 Ekor........................................................................ 15
2. Kebutuhan peralatan untuk 1.000 ekor DOC.............................. 19
3. Hasil Pengamatan Peralatan Kandang Unggas............................ 27
vi
DAFTAR ILUSTRASI
Nomor Halaman
1. Kandang Close House................................................................. 13
2. Kandang Open House.................................................................. 13
vii
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Halaman
1. Baby chick feeder........................................................................ 41
2. Gasolec........................................................................................ 41
3. Brooder lampu............................................................................. 41
4. Exhaust fan.................................................................................. 41
5. Feeder tray.................................................................................. 41
6. Round feeder................................................................................ 41
7. Manual drinker............................................................................ 41
8. Trolly ..........................................................................................41
9. Trough feeder............................................................................... 41
Top Related