ADLN-PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
i
SKRIPSI VALUASI EKONOMI INDUSTRI…… SILFI INDRIRIYANI
VALUASI EKONOMI INDUSTRI PENGOLAHAN MARMER DAN DAMPAK LINGKUNGAN DI DESA BESOLE, TULUNGAGUNG
DITINJAU DARI EKONOMI SUMBER DAYA ALAM DAN LINGKUNGAN PERSPEKTIF ISLAM
SKRIPSI
DIAJUKAN UNTUK MEMENUHI SEBAGAI PERSYARATAN DALAM MEMPEROLEH GELAR SARJANA EKONOMI ISLAM
DEPARTEMEN EKONOMI SYARIAH PROGRAM STUDI EKONOMI ISLAM
DIAJUKAN OLEH:
SILFI INDRIRIYANI
NIM: 041211431170
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS AIRLANGGA
SURABAYA
2016
ADLN-PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
ii
SKRIPSI VALUASI EKONOMI INDUSTRI…… SILFI INDRIRIYANI
ADLN-PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
iii
SKRIPSI VALUASI EKONOMI INDUSTRI…… SILFI INDRIRIYANI
ADLN-PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
iv
SKRIPSI VALUASI EKONOMI INDUSTRI…… SILFI INDRIRIYANI
ADLN-PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
v
SKRIPSI VALUASI EKONOMI INDUSTRI…… SILFI INDRIRIYANI
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahkan
rahmat dan hidayah-NYA kepada penulis, sehingga penulis mampu
menyelesaikan skripsi ini dengan lancar dan tepat waktu. Shalawat serta salam
selalu terlimpahkan kepada Nabi Muhammad SAW, keluarga, dan para
sahabatnya.
Skripsi dengan judul “Valuasi Ekonomi Industry Pengolahan Marmer
Dan Dampak Lingkungan Di Desa Besole, Tulungagung Ditinjau Dari
Ekonomi Sumber Daya Alam Perspektif Islam” ini ditulis untuk memenuhi
salah satu persyaratan akademik untuk mendapatkan gelar Sarjana Ekonomi Islam
Program Studi Ekonomi Islam, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Airlangga.
Penulisan skripsi ini tidak akan terwujud tanpa dukungan dan peran
berbagai pihak yang senantiasa memberikan nasihat, doa, dukungan, semangat,
dan kasih sayangnya kepada penulis. Adapun bimbingan, motivasi, maupun
masukan positif dari berbagai pihak turut mengisi kelancaran dalam proses
penyelesaian skripsi ini. Pada kesempatan ini dengan segala kerendahan hati,
penulis sampaikan terima kasih tak terhingga kepada :
1. Kedua orang tua penulis, Bapak Jandianto dan Ibu Mardiyah, yang
senantiasa selalu memberikan kasih sayang, dukungan dan juga doa di
setiap shalatnya kepada penulis. Terimakasih atas segala dukungan yang
telah diberikan.
ADLN-PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
vi
SKRIPSI VALUASI EKONOMI INDUSTRI…… SILFI INDRIRIYANI
2. Prof. Dr. Dian Agustina, SE., M.Si., Ak., selaku dekan Fakultas Ekonomi
dan Bisnis Universitas Airlangga, beserta jajarannya
3. Dr. Raditya Sukmana, SE., MA., selaku ketua Departemen Ekonomi
Syariah beserta jajarannya
4. Noven Suprayogi, SE., M.Si., Ak., selaku ketua Program Studi Ekonomi
Syariah
5. Drs. R. Moh Qudsi Fauzy, MM, selaku dosen pembimbing yang dengan
sabar meluangkan waktunya untuk memberikan arahan dan bimbingan
yang sangat bermanfaat dalam penyusunan skripsi ini. Terimakasih atas
motivasi, ilmu serta pelajaran yang telah bapak berikan kepada saya.
6. Dr. Ririn Tri Ratnasari, SE., M.Si., selaku dosen wali penulis yang telah
memberikan arahan selama masa-masa kuliah
7. Dosen penguji sidang proposal dan sidang skripsi, Drs. Ec. H. Karjadi
Mintaroem, M.S, Dr. H. Bustani Berjhim,Drs, Ec, dan Ibu Lina
Nugraharani, Dr. Tika Widiastuti, SE, M.S.i, Dr. Sri Herianingrum, S.E,
M,S,i, Dr. Hj. Sri Kusraeni, SE, M,S,i terimakasih atas saran dan masukan
yang telah diberikan kepada penulis.
8. Kakak penulis, Hanik Mardiyani, Mas Den terimakasih atas Motivasi yang
telah diberikan kepada penulis. kepada kedua keponakan Nadia
Ramadhani dan Febri Ardiansyah semoga menjadi anak yang sholeh dan
sholehah
9. Moh.Abdul Rohman, terimakasih atas segala perhatian dan dukungan yang
telah diberikan kepada penulis selama penulisan skripsi ini. Terimakasih
ADLN-PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
vii
SKRIPSI VALUASI EKONOMI INDUSTRI…… SILFI INDRIRIYANI
telah memberikan waktunya untuk mendengarkan keluh kesah penulis
selama ini. Semoga Allah senantiasa memberikan yang terbaik untuk kita.
10. Penghuni kos dharmawangsa gang 1 no 7A. Windiya, Shopia, Dias, Lina ,
Terimakasih atas segala hal yang telah kalian berikan, terimakasih telah
menjadi teman hidup yang super selama hampir 4 tahun ini.
11. Sahabat- sahabatku, Arisma, Tyara, Alfa, Maya, Fitri, Octa, Ita,
terimakasih atas segala dukungan dan keceriaan yang telah kalian berikan
selama ini. Tetap bersama dan saling menguatkan ya rekk.
12. Teman teman ekonomi islam 2012, Wardhatul, Nia, Umi, Azizah, Yanti,
Yuli, April dan semua teman teman ekonomi islam 2012 yang tidak bisa
disebutkan satu persatu.
13. Kelompok KKN-BBM 51 Desa Tigasan Wetan, Kec. Leces, Kab
Probolinggo, Mas Arief, Mas Cahyo, Mas Yanu, Danu, Mbak Fitra, Mbak
Mitha, Mbak Aisyah, Novia, Dhikri, Arsel. Terimkasih untuk semuanya.
Penulis sangat berterimkasih untuk semua pihak yang telah berjasa dalam
kehidupan penulis yang tidak dapat disebutkan satu persatu dan penulis terbuka
apabila ada kritik dan saran membangun sehingga skripsi ini menjadi lebih
sempurna. Semoga topik yang diangkat dalam skripsi ini dpat bermanfaat
Surabaya, 6 Maret 2016
Silfi Indririyani
ADLN-PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
viii
SKRIPSI VALUASI EKONOMI INDUSTRI…… SILFI INDRIRIYANI
KEMENTRIAN RISET TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS AIRLANGGA
PROGRAM STUDI :EKONOMI ISLAM DAFTAR No :..............................
ABSTRAK SKRIPSI SARJANA EKONOMI ISLAM
NAMA : SILFI INDRIRIYANI NIM : 041211431170 TAHUN PENYUSUNAN 2016 JUDUL : Valuasi Ekonomi Industri Pengolahan Marmer Dan Dampak Lingkungan Di Desa Besole Ditinjau Dari Ekonomi Sumber Daya Alam Dan Lingkungan Perspektif Islam
Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk melakukan perhitungan valuasi ekonomi terhadap industri marmer untuk mengetahui kelayakan industri tersebut apabila dilihat secara ekonomi serta dampak lingkungan yang dihasilkan dengan tinjauan ekonomi sumber daya alam perspektif islam. Penggunaan tinjauan ESDAL perspektif islam ini dimaksudkan untuk mengetahui bagaimana kaidah islam dalam mengatur pemanfaatan dan pemeliharaan alam, dan untuk mengetahui apakah para pelaku usaha marmer di Desa Besole telah menjalankan kaidah tersebut.
Hasil dari penelitian diketahui bahwa industri pengolahan marmer yang berada di Desa Besole Kabupaten Tulungagung bisa dikatakan layak secara ekonomi. Berdasarkan perhitungan NPV dan BCR yang telah dilakukan kepada lima tempat pengolahan marmer kelima industri menunjukkan nilai NPV dan BCR yang positif yang artinya layak dilakukan secara ekonomi. Meski demikian, tempat pengolahan marmer tersebut memberikan dampak yang negatif kepada lingkungan dan masyarakat. Dampak negatif yang mereka rasakan adalah berupa pencemaran udara, pencemaran akibat limbah padat , dan juga pencemaran berupa energi yaitu kebisingan yang dihasilkan dari suara mesin pemotong marmer. Adanya dampak berupa pencemaran tersebut maka dilakukan tinjuan ESDAL perspektif islam dengan indikator istishlah dan maqsid syariah untuk mengetahui bagaimana pandangan islam akan permasalahan tersebut.
Kata kunci: industri marmer, valuasi ekonomi,dampak lingkungan, esdal pespektif islam
ADLN-PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
ix
SKRIPSI VALUASI EKONOMI INDUSTRI…… SILFI INDRIRIYANI
MINISTRY OF RESEARCH TECHNOLOGY AND HIGHER EDUCATION
FACULTY OF ECONOMY AND BUSINESS AIRLANGGA UNIVERSITY STUDY: ISLAMIC ECONOMICS
LIST No: .......................................
ABSTRACT THESIS OF ISLAMIC ECONOMICS BACHELOR
NAME : SILFI INDRIRIYANI NIM : 041211431170 YEARS OF PREPARATION : 2016
TITLE: Economic Valuation of Manufacturing Marble And Environment Impact On Rural Besole Seen From Economics of Natural Resources and Environment Islamic Perspective
CONTENT :
This study aims to perform calculations on the economic valuation of the marble industry to determine the feasibility of the industry when seen in the economic and environmental impact generated by natural resource economics review Islamic perspective. Use of review ESDAL Islamic perspective is intended to determine how the rules of Islam in governing the use and maintenance of nature, and to know if the marble business in the village Besole have run the rule.
The results of the study note that the marble processing industry in the village Besole Tulungagung can be said to be economically viable. Based on the calculation of NPV and BCR has been done to the five point five marble processing industry shows the NPV and BCR positive meaning economically feasible. However, the processing of marble that have a negative impact on the environment and society. The negative impact that they feel is in the form of air pollution, pollution caused by solid waste, and pollution in the form of energy that the noise generated from the noise machine marble cutter. The impact of the pollution in the form of insights ESDAL then do Islamic perspective with indicators istishlah and maqsid sharia to find out how the view of Islam would be the problem
Keywords: Marble Industry, Economic Valuation, Environmental Impact, Esdal Pespektif Islam
ADLN-PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
x
SKRIPSI VALUASI EKONOMI INDUSTRI…… SILFI INDRIRIYANI
...........................
041211431170
Tulungagung
ESDAL
Besole
Besole Tulungagung
BCR
BCR
ESDAL
ADLN-PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
xi
SKRIPSI VALUASI EKONOMI INDUSTRI…… SILFI INDRIRIYANI
PEDOMAN TRANSLITERASI ARAB-LATIN
Pedoman transliterasi yang digunakan adalah Sistem Transliterasi Arab-
Latin. Berdasarkan SKB Menteri Agama dan Menteri P&K RI no. 158/1987 dan
No. 0543 b/U/1987 tertanggal 22 Januari 1988.
1. Konsonan Tunggal
No. Arab Latin Keterangan
1 - Tidak dilambangkan
2 B - 3 T - 4 ṡ s (dengan titik di atasnya) 5 J - 6 ḥ h (dengan titik di bawahnya) 7 Kh - 8 D - 9 Ż z (dengan titik di atasnya) 10 R - 11 Z - 12 S - 13 Sy - 14 ṡ s (dengan titik di atasnya) 15 ḍ d (dengan titik di bawahnya) 16 ṭ t (dengan titik di bawahnya) 17 ẓ z (dengan titik di bawahnya) 18 ‟ Koma terbalik terletak di atas 19 G - 20 F - 21 Q - 22 K - 23 L - 24 M - 25 N - 26 W - 27 / H - 28 „ Apostrof 29 Y -
ADLN-PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
xii
SKRIPSI VALUASI EKONOMI INDUSTRI…… SILFI INDRIRIYANI
2. Konsonan Rangkap
Konsonan rangkap, termasuk tanda syiddah () ditulis rangkap.
Contoh: ditulis innahu
3. Tā’marbūtah di akhir kata
3.1. Bila dimatikan ditulis h, kecuali untuk kata-kata Arab yang sudah terserap
menjadi bahasa Indonesia, seperti salat, zakat, dan sebagainya.
Contoh: ditulis jamā’ah
3.2. Bila dihidupkan ditulis t
Contoh : ditulis maktabatu’l-jāmi’ah
4. Vokal Panjang (mad)
Fathah (baris di atas) di tulis ā, kasrah (baris di bawah) di tulis ī, serta
dammah (baris di depan) ditulis dengan ū. Misalnya; ditulis an-nās,
ditulis ar-rahīm ditulis al-muslimūn.
5. Vokal pendek yang berurutan dipisahkan dengan tanda pisah (-)
, ditulis syai-in qadīr
6. Kata Sandang Alif+Lam
Bila Alif + lam diikuti oleh huruf-huruf qamariyah, yang terkumpul dalam
kata alif, b, g, y, h, j, k, w, kh, f, ‟, q, m, t) ditulis al,
misalnya; ditulis al-muslimūn. Sedangkan, bila diikuti oleh huruf
syamsiyah (huruf hijaiyah selain huruf qamariyah), huruf lam diganti dengan
huruf yang mengikutinya, misalnya; ditulis ar-rahmān.
ADLN-PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
xiii
SKRIPSI VALUASI EKONOMI INDUSTRI…… SILFI INDRIRIYANI
7. Kata dalam Rangkaian Frasa atau Kalimat, misalnya :
Penghubung antar kata menggunakan tanda petik (‟), sedangkan penghubung
dalam satu kata menggunakan tanda pisah (-).
dibaca bismi’l-Lāhi’r-rahmāni’r-rahīm
ADLN-PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
xiv
SKRIPSI VALUASI EKONOMI INDUSTRI…… SILFI INDRIRIYANI
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL .............................................................................................. i HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI .............................................................. ii PERNYATAAN ORISINALITAS ...................................................................... iii DECLARATION ................................................................................................... iv KATA PENGANTAR ............................................................................................ v ABSTRAK .......................................................................................................... viii ABSTRACT ........................................................................................................... ix
x ...................................................................................................................... ملخصPEDOMAN TRANSLITERASI ARAB-LATIN ............................................... xi DAFTAR ISI ....................................................................................................... xiv DAFTAR TABEL.............................................................................................. xvii DAFTAR GAMBAR ........................................................................................ xviii BAB 1 : PENDAHULUAN .................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ................................................................................................ 1 1.2 Rumusan Masalah ........................................................................................ 10 1.3 Tujuan Penelitian .......................................................................................... 10 1.4 Manfaat Penelitian ....................................................................................... 10 1.5 Sistematika Penulisan ................................................................................... 11
BAB 2 : TINJAUAN PUSTAKA ....................................................................... 13 2.1 Landasan Pustaka ......................................................................................... 13 2.1.1 Ekonomi Dan Lingkungan ...................................................................... 13 2.1.2 Pengertian Nilai Ekonomi ......................................................................... 14 2.1.3 Pengertian Valuasi Ekonomi ..................................................................... 15 2.1.4.1 Analisis Manfaat Dan Biaya ................................................................... 18
2.1.5 Metode Analisis Manfaat Dan Biaya ........................................................ 19
2.1.5 Definisi Industri ......................................................................................... 22
2.1.6 Analisis Dampak Lingkungan ................................................................ 25
2.1.7 Manusia Dan Lingkungan Hidup ........................................................... 28
2.1.8 Klasifikasi Pencemaran Lingkungan ..................................................... 30
2.1.9 Pengertian Dan Jenis Limbah .................................................................... 31
ADLN-PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
xv
SKRIPSI VALUASI EKONOMI INDUSTRI…… SILFI INDRIRIYANI
2.1.10 Limbah Industri Marmer ......................................................................... 37
2.1.11 Pengelolaan Sumber Daya Alam Perspektif Islam .................................. 38
2.1.12 ESDAL perspektif islam .......................................................................... 43
2.2 Penelitian Sebelumnya ................................................................................. 47
2.3 Kerangka Berpikir ........................................................................................ 48
BAB 3 : METODOLOGI PENELITIAN .......................................................... 49 3.1 Pendekatan Dan Jenis Penelitian ................................................................. 49 3.2 Fokus Penelitian ........................................................................................... 50 3.2 Ruang Lingkup Penelitian ............................................................................ 51 3.3 Tempat Dan Waktu Penelitian ...................................................................... 52 3.4 Teknik Pengambilan Informan ..................................................................... 52 3.5 Sumber Dan Jenis Data ................................................................................ 53 3.6 Teknik Pengumpulan Data ........................................................................... 54 3.7 Keabsahan Data ............................................................................................ 57 3.8 Teknik Analisi Data ...................................................................................... 57
BAB 4 : HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................. 59 4.1 Gambaran Umum Objek Penelitian ............................................................. 59 4.1.1 Kondisi Geografis Sosial Ekonomi Kabupaten Tulungagung ................... 59 4.2 Gambaran Umum Subjek Penelitian ............................................................ 61 4.3 Analisis Valuasi Ekonomi Tempat Pengolahan Limbah Marmer Dengan
Perhitungan NPV Dan BCR ......................................................................... 63 4.4 Kesesuaian Tempat Pengolahan Marmer Dalam Melakukan Pemanfaatan
SDA .............................................................................................................. 74 4.5 Dampak Lingkungan Industri Marmer Di Desa Besole Kabupaten
Tulungagung ................................................................................................. 87 4.6 Analisis Ekonomi Sumber Daya Alam Dan Ingkungan Perspektif Islam .... 98 4.6.1 Al Istislah ................................................................................................... 99 4.6.2 Pendekatan Tuuan Dasar Islam (maqasid syariah) ................................. 102 4.6.2.2 Memelihara Jiwa (An-Nafs) ................................................................. 103 4.6.2.3 Memelihara Akal (Al-Aql) ................................................................... 104 4.6.2.4 Memelihara Keturuanan (An-Nasb) ..................................................... 105 4.7 Triagulasi Sumber ...................................................................................... 106 4.7 Keterbatasan Penelitian ............................................................................. 109
ADLN-PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
xvi
SKRIPSI VALUASI EKONOMI INDUSTRI…… SILFI INDRIRIYANI
BAB 5 : SIMPULAN DAN SARAN ................................................................ 110 5.1 Simpulan .................................................................................................... 110 5.2 Saran ........................................................................................................... 111
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
ADLN-PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
xvii
SKRIPSI VALUASI EKONOMI INDUSTRI…… SILFI INDRIRIYANI
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Sumber Daya Bahan Galian Di Wilayah Kabupaten Tulungagung ........ 5 Tabel 2.1 Rangkuman Perbandingan Metode Aanalisis Manfaat dan Biaya ......... 22 Tabel 2.2 Unsur Kimia Limbah Marmer ............................................................... 38 Tabel 2.3 Penelitian Sebelumnya .......................................................................... 47 Tabel 4.1 karakteristik informan (pengusaha marmer) ......................................... 62 Tabel 4.2 karakteristik informan (masyarakat) ...................................................... 62 Tabel 4.3 Laporan Keuangn Industri Marmer Pak S ............................................. 64 Tabel 4.4 Laporan Keuangn Industri Marmer Pak Y ............................................. 66 Tabel 4.5 Laporan Keuangn Industri Marmer Pak M ............................................ 68 Tabel 4.6 Laporan Keuangn Industri Marmer Pak Mu .......................................... 70 Tabel 4.7 Laporan Keuangn Industri Marmer Pak Su .......................................... 72 Tabel 4.8 Rangkuman NPC Dan BCR Dari Lima Industri Marmer ..................... 73 Tabel 4.9 Rangkuman Wawancara Tentang Kesesuaian Pemanfaatan SDA ....... 86 Tabel 4.10 Dampak Lingkungan Industri Marmer Di Desa Besole ....................... 97
ADLN-PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
xviii
SKRIPSI VALUASI EKONOMI INDUSTRI…… SILFI INDRIRIYANI
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Hubungan Ekonomi Dengan Lingkungan Alam ............................... 13 Gambar 2.2 Tipologi Ekonomi Total ..................................................................... 15 Gambar 2.3 Manfaat Dan Biaya ............................................................................ 18 Gambar 2.4 Dampak Yang Timbul Akibat Aktifitas Pembangunan .................... 26 Gambar 2.5 Kerangka Berpikir .............................................................................. 48 Gambar 3.1 Triagulasi Sumber .............................................................................. 54 Gambar 4.1 Peta Desa Besole ................................................................................ 59