PROPOSAL
KEWIRAUSAHAAN
GULA JAWA BERENERGI
Proposal Kewirausahaan “Gula Jawa Berenergi” 1
BAB I
PENDAHULUAN
A. Judul Kegiatan
Gula Jawa Berenergi
B. Status Usaha
Usaha yang akan dijalankan merupakan rintisan usaha lama.
C. Rasional Kegiatan
Usaha dagang gula jawa merupakan salah satu usaha kecil namun memiliki potensi yang
besar karena kebutuhan konsumsi gula jawa di masyarakat cukup tinggi, diantaranya untuk
makanan dan minuman. Bila ditekuni lebih lanjut maka usaha ini menjanjikan keuntungan yang
besar apalagi oca memasok dari daerah terpencil kemudian dijual ke kota besar.
Alasan mengambil usaha dagang gula jawa berdasarkan atas pertimbangan-pertimbangan
sebagai berikut:
1. Gula jawa mudah didapatkan di desa, karena 80% rata-rata mata pencaharian di desa adalah
memproduksi gula jawa.
2. Gula jawa merupakan bahan makanan yang bersifat tahan lama dan mudah dalam
pengolahannya.
3. Gula jawa memsangat dibutuhkan di masyarakat, misalnya untuk memasak ataupun untuk
produksi makanan lainnya yang membutuhkan gula jawa.
4. Pembuatan, manfaat, cara produksi, dan pemasarannya cukup mudah.
D. TUJUAN KEGIATAN
Tujuan didirikan usaha dagang gula jawa adalah
1. Untuk memperoleh penghasilan yang dapat digunakan untu menunjang kebutuhan sehari-hari.
2. Untuk menerapkan tentang ilmu marketing yang telah saya dapatkan tentang bagaimana cara
memasarkan produk tersebut, baik dari cara mendapatkn barang, proses pengapakan, dan
pemasarannya.
Proposal Kewirausahaan “Gula Jawa Berenergi” 2
3. Untuk memanfaatkan hasil pertanian khususnya gula jawa di desa kami dan meningkatkan nilai
tambah gula jawa yang telah diproduksi oleh masyarakat desa setempat.
BAB II
METODE PELAKSANAAN
A. Produk
Produk yang akan dijual di usaha kami adalah gula jawa. Dimana gula jawa tersebut kami
dapatkan langsung dari petani gula di desa. Para petani gula jawa rata-rata tiap kepala rumah
tangga mempunyai 15 pohon kelapa dimana produksi setiap pagi dan sore yang dapat
menghasilkan 7 kg per hari gula jawa. Pada tahap awal saya akan membeli gula jawa kepada
para petani sejumlah 4000 kg/bulan dan gula jawa yang akan saya beli adalah gula jawa yang
memiliki kualitas yang baik dan terjamin mutunya.
B. Bahan Baku
Bahan baku utama dalam usaha dagang gula jawa adalah gula jawa asli dari pegunungan
yang bertempat di daerah Karangnduwur Kecamatan Ayah, Kabupaten Kebumen. Gula jawa
merupakan salah satu mata pencaharian bagi warga desa kami sehingga sangat mendukung untuk
kelangsungan kami dalam usaha dagang gula jawa.
C. Proses Produksi
Gula jawa akan di produksi sebagai berikut:
1. Dalam usaha dagang gula jawa kami hanya melakukan paking dengan ocalc dengan nama
produksi ukuran 10 kg dan ditata secara rapih.
D. Pemasaran
Untuk pemasaran dalam jangka waktu 2 tahun ke depan, diharapkan dapat menembus pasar ocal,
warung-warung makan dan warung sembako di sekitar Kabupaten kebumen.
Diperkirakan dengan jumlah 200.000 KK di Kabupaten Kebumen, diharapkan dapat
menembus konsumen sebesar 2% dari 200.000 KK yakni sejumlah 4000 KK yang diperkirakan
setiap bulan menghabiskan 4000 kg untuk 4000 KK/ bulan. Dengan target perjualan gula jawa di
Proposal Kewirausahaan “Gula Jawa Berenergi” 3
pasar-pasar lokal, warung makan, dan warung sembako di kabupaten kebumen sejumlah 4000
kg, maka kami akan membeli gula jawa ke petani sejumlah 4000 kg.
Dengan asumsi pasar tumbuh 5% per tahun maka gambaran pasar 2 tahun ke depan sebagai
berikut:
Tata usaha Jumlah Satuan Bulan Jumlah
2011-2012 4000 Kg 12 48000 kg
2012-2013 10000 Kg 12 120.000 kg
E. Tempat produksi
Tempat produksi di rumah sendiri di desa karang duwur, kecamatan ayah, kabupaten
kebumen. Tempat strategis samping jalan raya sehingga mudah untuk akses proses jual beli, luas
tepat usaha 200 m² diman di atas lahan tersebut terdapat bangunan yang untuk usaha yaitu 100
m².
Dimana:
40 m² untuk penyimpanan barang
40 m² untuk proses pengepakan
20 m² untuk proses jual beli
BAB III
TARGET LUARAN
A. Target produk
Produk yang akan di pasarkan adalah gula jawa dalam kemasan 10 kg, kualitas produk
terjamin sesuai dengan target 2% jumlah KK di kabupaten yakni 4000 KK, dimana tiap KK
membutuhkan 1 kg/bulan maka target yang di pasarkan adalah 4000 kg/bulan.
B. Target konsumen
Proposal Kewirausahaan “Gula Jawa Berenergi” 4
Pasar-pasar lokal, warung-warung makan, dan toko sembako di kabupaten kebumen. Target
rata-rata 4000 kg/bulan atau 48000 kg/tahun.
C. Target Pendapatan
Jumlah pendapatan bersih perbulan yang ingin kami dapatkan adalah Rp.2.370.000,00
BAB IV
RENCANA BIAYA USAHA
A. Rencan Biaya Usaha
1. Tempat sewa lahan usaha
No Uraian Vol Satuan Harga sewa Waktu
1 Tanah 200 m² 400.000 1 bulan
2 Bangunan 100 m²
2. Peralatan UD
No Uraian Vol Satuan Harga sewa
1 Meja tulis 1 Buah 300.000
2 Kursi 1 Buah 200.000
3 Almari 1 Buah 1000.000
4 Kalkulator 1 Buah 50.000
5 Cap stempel 1 Buah 25.000
6 Buku nota 4 Buah 20.0000
Jumlah: Rp. 1.655.000,00
3. Peralatan kerja
No Uraian Vol Satuan Harga
1 Timbangan 1 Buah 500.000
Jumlah: Rp. 500.000,00
Proposal Kewirausahaan “Gula Jawa Berenergi” 5
4. Biaya operasi
a. Kebutuhan produk
No Uraian Vol Satuan Harga Jumlah total
1 Gula jawa 4000 Kg 6000 24.000.000
Total biaya: Rp. 24.000.000
b. Kebutuhan bahan pengepakan
No Uraian Jumlah Satuan Harga
1 Plastik 8 Pak 200.000
c. Kebutuhan biaya operasional/transpot
No Uraian Vol Satuan Harga Total
1 Biaya transportasi 4000 Kg 200.000 800.000
d. Gaji upah pekerja per hari (6 hari kerja)
No Ukuran Jumlah Satuan Harga Total
1 Pekerja 3 orang 210.000 630.000
Jumlah Biaya Produksi Perbulan
Kebutuhan Produk Rp. 24.000.000
Plastik Pengepakan Rp. 200.000
Biaya Operasonal Rp. 800.000
Gaji Pekerja Rp. 630.000
Jumlah : Rp. 25.630.000
5. Menghitung Harga Jual
Harga Jual Per Kg = Rp. 7.000
No Uraian Jumlah
1. Biaya Harga Jual Per Bulan Rp. 28.000.000
2. Biaya Modal Rp. 24.000.000
3. Biaya Produksi Dan
Pemasaran
Rp. 1.630.000
Proposal Kewirausahaan “Gula Jawa Berenergi” 6
Total Pendapatan Untung 28.000.000-
24.000.000+1.630.000=Rp.
2.370.000
6. Jumlah Keuntungan Bersih Di bulan Pertama Rp : 2.370.000
7. Rencana Perkembangan Saham / Aliran Kas
Uraian
Transaksi
Persiapan Bulan I Bulan II Bulan III
Kas Bulan
Awal
Rp.
30.000.000
Rp. 1.815.000 Rp. 2.585.000 Rp. 3.555.000
Jumlah Unit
Terjual
- 4000 kg 4200 kg 4400 kg
Nilai
Penjualan
- Rp.
28.000.000
Rp.
29.400.000
Rp.30.800.000
Jumlah
Pemasukan
Rp.
30.000.000
Rp.
29.815.000
Rp.
31.985.000
Rp.
34.355.000
Pembelian
Alat Kerja
Dan Alat
Kantor
Rp. 2.155.000 - - -
Biaya Sewa
Lahan/Bulan
Rp.400.000 Rp. 400.000 Rp.400.000 Rp.400.000
Biaya
Pemasaran
Rp. 800.000 Rp. 800.000 Rp. 800.000 Rp. 800.000
Biaya Bahan
Pengepakan
Rp. 200.000 Rp. 200.000 Rp. 200.000 Rp. 200.000
Biaya
Barang
Dagangan/
Rp.24.000.000 Rp.24.000.000
Rp. 1.200.000
Rp.24.000.000
Rp. 2.400.000
Rp.24.000.000
Rp. 4.800.000
Proposal Kewirausahaan “Gula Jawa Berenergi” 7
Penambahan
Saham Dari
Untung
( 5% ) ( 10 % ) ( 20 % )
Gaji Pekerja Rp. 630.000 Rp. 630.000 Rp. 630.000 Rp. 630.000
Jumlah
Pengeluaran
Rp. 1.815.000 Rp. 2.585.000 Rp. 3.555.000 Rp. 3.525.000
Sisa Kas Rp. 1.815.000 Rp. 2.585.000 Rp. 3.555.000 Rp.3.525.000
B. RENCANA PENGEMBANGAN DAN INVESTASI
1. Keuntungan Yang Diperoleh
Uraian Bulan I Bulan II Bulan III
Hasil Penjualan Rp. 28.000.000 Rp. 29.400.000 Rp. 30.800.000
Biaya
Operasional
Rp. 26.030.000 Rp. 26.030.000 Rp. 26.030.000
Keuntungan Rp. 1.970.000 Rp. 3.370.000 Rp. 4.770.000
2. Keuntungan Saya Sudah Digunakan Untuk :
Bulan I Bulan II Bulan III
Pengembangan Usaha Rp. 1.200.000 Rp. 2.400.000 Rp. 4.800.000
Sisa Tabungan 50 % Rp. 1.292.500 Rp. 1.777.500 Rp. 1.762.500
Pengembalian Modal
50 %
Rp. 1,292.500 Rp. 1.777.500 Rp. 1.762.500
Jumlah Rp. 2. 585.000 Rp. 3.555.000
Rp. 2.585.000
Rp. 6,140.000
Rp. 3. 525.000
Rp. 6.140.000
Rp. 9.665.000
Proposal Kewirausahaan “Gula Jawa Berenergi” 8
Proposal Kewirausahaan “Gula Jawa Berenergi” 9
BAB V
JADWAL PELAKSANAAN
No Uraian Kegiatan Bulan Pelaksanaan
Juni Juli
1. Tempat sewa usaha 400.000 400.000
2. Peralatan UD 1.655.000 -
3. Peralatan Kerja 500.000 -
4. Biaya operasi 25.630.000
BAB VI
ORGANISASI PELAKSANA
A. Personil
No Nama Pendidikan/ Keahlian Deskripsi Tugas
1 Ahmad Faozan S1 Keperawatan Manager
2 Fajar Agung N. S1 Keperawatan Pembukuan
3 Budi Trianto S1 Keperawatan Pemasaran
4 Rika Susilawati S1 Keperawatan Keuangan
5 Eliza Fahmi S1 Keperawatan Produksi
6 Khomayro Afiana S1 Keperawatan Produksi
7 Tevesia Raudatun N S1 Keperawatan Produksi
8 Titik Kusumaningsih S1 Keperawatan Produksi
9 Kristiawan Edi S. S1 Keperawatan Produksi
10 Dwi Afrian S1 Keperawatan Produksi
Proposal Kewirausahaan “Gula Jawa Berenergi” 10
B. Pendamping: Usaha industry Gula Jawa Berenergi dalam menjalankan usahanya akan
didampingi oleh :
No Nama Pendidikan/ Keahlian Deskripsi Tugas
1 H. Giyatmo, S.Kep.,
Ns
S1 Keperawatan Pengembangan
pemasaran
2 Dadi Santoso, S.Kep.,
Ns
S1 Keperawatan Pendampingan
management
BAB VII
POTENSI KHUSUS
A. Peluang Komersial : Produk GULA JAWA BERENERGI selama ini belum maksimal
dalam pemasarannya, sedang permintaan konsumen meningkat.
B. Peluang Paten atau Haki : Gula jawa merupakan produk yang sangat dibutuhkan oleh
masyarakat, oleh sebab itu penyusun optimis usaha ini akan berjalan lama.
C. Peluang Legalitas : Peluang untuk mendapatkan legalitas usaha sangat tinggi karena
produk Gula Jawa Berenergi di produksi dengan pengawasan dan pengolahan yang
memenuhi syarat higienitas dan terhindar dari bahan yang berbahaya.
LEMBAR PENGESAHAN
1. Judul Kegiatan : USAHA INDUSTRI GULA JAWA
2. Identitas Ketua Pengusul
a. Nama Mahasiswa/NIM : Ahmad Fauzan
b. Prodi / Jurusan : S1 Keperawatan
c. Alamat Rumah :
Jalan :
Telepon :
Proposal Kewirausahaan “Gula Jawa Berenergi” 11
Desa :
Kabupaten
3. Identitas Anggota 1 :
a) Nama Mahasiswa : Elisa Fahmi
b) Prodi : S1 Keperawatan
c) Alamat Rumah :
Jalan :
Telepon :
Desa :
Kabupaten :
4. Identitas Anggota 2 :
a. Nama Mahasiswa : Khumairo Afiana
b. Prodi : S1 Keperawatan
c. Alamat Rumah :
Jalan :
Telepon :
Desa :
Kabupaten :
5. Identitas Anggota 3 :
a. Nama Mahasiswa : Kristiawan E.S
b. Prodi : S1 Keperawatan
c. Alamat Rumah : Sruweng
Jalan : Jalan Praja
Telepon : 0877327xxxxx
Desa : Purwadesa
Kabupaten : Kebumen
6. Identitas Anggota 4 :
a. Nama Mahasiswa : Titik Kusuma
b. Prodi : S1 Keperawatan
Proposal Kewirausahaan “Gula Jawa Berenergi” 12
c. Alamat Rumah :
Jalan :
Telepon :
Desa :
Kabupaten :
7. Identitas Anggota 5 :
a. Nama Mahasiswa : Rika susilawati
b. Prodi : S1 Keperawatan
c. Alamat Rumah :
Jalan : Dukuh joho
Telepon : 0817657xxx
Desa : Kedaleman kulon
Kabupaten : Kebumen
8. Identitas Anggota 6 :
a. Nama Mahasiswa : Tevesia RN
b. Prodi : S1 Keperawatan
c. Alamat Rumah :
Jalan : sibugel
Telepon : 0817060xxx
Desa : bojongsari
Kabupaten : kebumen
9. Identitas Anggota 7 :
a. Nama Mahasiswa : Fajar
b. Prodi : S1 Keperawatan
c. Alamat Rumah :
Jalan :
Telepon :
Desa :
Kabupaten :
10. Identitas Anggota 8 :
a. Nama Mahasiswa :
b. Prodi :
Proposal Kewirausahaan “Gula Jawa Berenergi” 13
c. Alamat Rumah :
Jalan :
Telepon :
Desa :
Kabupaten :
11. Identitas Anggota 9 :
a. Nama Mahasiswa :
b. Prodi :
c. Alamat Rumah :
Jalan :
Telepon :
Desa :
Kabupaten :
12. Dosen Pembimbing:
d) Nama Mahasiswa :
e) Prodi :
f) Alamat Rumah :
Jalan :
Telepon :
Desa :
Kabupaten :
13. Anggaran Yang Di Usulkan : Rp. ........................
Gombong Mei 2011
Pengusul
(...............................)
NIM. A1................
Dosen Pembimbing
Proposal Kewirausahaan “Gula Jawa Berenergi” 14
(...................................................................S.Kep,Ns NIP............. )
Sumber: http://masadepanbisnis.blogspot.com/2011/11/contoh-proposal-kewirausahaan-gula-
jawa.html
Proposal Kewirausahaan “Gula Jawa Berenergi” 15