8/16/2019 Apa Yang Dimaksud Dengan Padi Organik
1/2
Apa yang dimaksud dengan Padi Organik?
Padi Organik adalah padi yang di sahkan oleh sebuah badan,untuk ditanam dan
diolah menurut standar "organik" yang di tetapkan.
Walau tidak ada satu "defnisi" pun untuk "organik",kebanyakan defnisi memilikielemen umum.
Misalnya,"organik" sebagaimana digunakan pada kebanyakan tanaman sawah
yang umumnya berarti bahwa:
1.Tidak ada pestisida dan pupuk dari bahan kimia sintesis atau buatan yang
telah di gunakan.
.!esuburan tanah dipelihara melalui proses "alami" seperti penanaman
tumbuhan penutup dan atau penggunaan pupuk kandang yang di komposkan
dan #uga limbah tumbuhan.
$.Tanaman dirotasikan di sawah untuk menghindari penanaman tanaman yangsama dari tahun ke tahun di sawah yang sama.
%.Penggantian bentuk&bentuk bukan "kimia" dari pengendalian hama di gunakan
untuk mengendalikan serangga,penyakit dan gulma.Misalnya serangga yang
berman'aat untuk memangsa hama,#erami setengah busuk untuk menekan
gulma dan lain&lain.
MENGAPA PADI ORGANIK?
Produk "organik" terutama di pasasr&pasar ma#u biasanya menerima harga yang
lebih tinggi.Produk "organik" #uga sering di anggap sebagaimemilki man'aat
kesehatan yang lebih besar.
APA YANG TERLIBAT DALAM PENANAMAN PADI ORGANIK?
1.(arus mengikuti standart ketat untuk produksi dan pengolahan yang di
tetapkan oleh )adan *ertifkasi.
.(arus membuat dan menyerahkan ren+ana tahunan yang memperlihatkan
bahwa anda akan memenuhi persyaratan produksi dan pengolahan dari )adan
*ertifkasi.
$.Produk hanya dapat di *ertifkasi "organik" bila produk di tanam di lahan yang
telah bebas dari at&at terlarang-misalnya pestisida dan pupuk kimia buatanselama tiga tahun sebelum sertifkasi.
%.Tantangan utama dari penanaman padi awalnya berkaitan dengan pengelolaan
hara dan pengendalian gulma.
Cn!" u!ama men#akup$
a./itrogen biasanya disediakan melalui penanaman leguminosa penutup tanah.
b.Pupuk tulang merupakan smber 'os'o murah yang baik-dengan kadar sekitar
10.(al ini +epat ber'ungsi dan berlangsung sampai bulan.*umber lain
adalah r#k p"sp"a!e,yang memiliki rasio $$0.2engan r#k p"sp"a!e
anda hanya akan mendapatkan sekitar 130 pada tahun pertama karena lamban'ungsinya dan berlangsung selama $&4 tahun.
8/16/2019 Apa Yang Dimaksud Dengan Padi Organik
2/2
+.5erami dan pupuk kandang merupakan sumber kalium yang baik.!alium dapat
berkadar air tinggi dalam air irigasi.
d.6ulma dapat dikurangi melalui perataan lahan yang baik,pengolahan
air,pengolahan tanah,dan rotasi tanaman.
e.*ebagian besar serangga dan penyakit dapat di kendalikan melalui
penggunaan 7arietas yang tepat.
4.8nda diharuskan membuat +atatan terperin+i mengenai metode dan bahan
yang digunakan dalam penanaman atau pengolahan produk organik untuk
memperlihatkan bahwa standart telah di#aga dan diperiksa.
.8nda biasanya akan membutuhkan pihak ketiga yang disetu#ui oleh badan
sertifkasi /asional untuk mensertifkasi yang setiap tahun menginspeksi semua
metode dan bahan.
APA %AKTOR&%AKTOR LAIN YANG 'AYA PERTIMBANGKAN DALAM
MEMPROD(K'I PADI ORGANIK?
9Menentukan pasar potensial -harga dan ukuran untuk produk yang diusulkan.
9Menentukan apakah input yang diperlukan +ukup tersedia untuk membuat
usaha tersebut bersi'at ekonomis.
9Menentukan apakah dapat diproduksi produk yang men+ukupi untuk terus
memenuhi permintaan pasar se+ara tepat waktu dan dengan kualitas yang
diminta.
9menentukan kebutuhan 'asilitas,persyaratan modal dan pembiayaan,biaya dan
laba potensial.
9Menganalisis kebutuhan dan biaya ins'rastuktur dalam memastikan pengadaan
produk yang kontinyu dan tepat waktu.
9Mekanisme sertifkasi diperlukan.
*ekian dan semoga berman'aat.sumber deptan
http://www.deptan.go.id/http://www.deptan.go.id/Top Related