8/16/2019 Apa Yang Dimaksud Dengan Padi Organik

1/2

Apa yang dimaksud dengan Padi Organik?

Padi Organik adalah padi yang di sahkan oleh sebuah badan,untuk ditanam dan

diolah menurut standar "organik" yang di tetapkan.

Walau tidak ada satu "defnisi" pun untuk "organik",kebanyakan defnisi memilikielemen umum.

Misalnya,"organik" sebagaimana digunakan pada kebanyakan tanaman sawah

yang umumnya berarti bahwa:

1.Tidak ada pestisida dan pupuk dari bahan kimia sintesis atau buatan yang

telah di gunakan.

.!esuburan tanah dipelihara melalui proses "alami" seperti penanaman

tumbuhan penutup dan atau penggunaan pupuk kandang yang di komposkan

dan #uga limbah tumbuhan.

$.Tanaman dirotasikan di sawah untuk menghindari penanaman tanaman yangsama dari tahun ke tahun di sawah yang sama.

%.Penggantian bentuk&bentuk bukan "kimia" dari pengendalian hama di gunakan

untuk mengendalikan serangga,penyakit dan gulma.Misalnya serangga yang

berman'aat untuk memangsa hama,#erami setengah busuk untuk menekan

gulma dan lain&lain.

MENGAPA PADI ORGANIK?

Produk "organik" terutama di pasasr&pasar ma#u biasanya menerima harga yang

lebih tinggi.Produk "organik" #uga sering di anggap sebagaimemilki man'aat

kesehatan yang lebih besar.

APA YANG TERLIBAT DALAM PENANAMAN PADI ORGANIK?

1.(arus mengikuti standart ketat untuk produksi dan pengolahan yang di

tetapkan oleh )adan *ertifkasi.

.(arus membuat dan menyerahkan ren+ana tahunan yang memperlihatkan

bahwa anda akan memenuhi persyaratan produksi dan pengolahan dari )adan

*ertifkasi.

$.Produk hanya dapat di *ertifkasi "organik" bila produk di tanam di lahan yang

telah bebas dari at&at terlarang-misalnya pestisida dan pupuk kimia buatanselama tiga tahun sebelum sertifkasi.

%.Tantangan utama dari penanaman padi awalnya berkaitan dengan pengelolaan

hara dan pengendalian gulma.

Cn!" u!ama men#akup$

a./itrogen biasanya disediakan melalui penanaman leguminosa penutup tanah.

b.Pupuk tulang merupakan smber 'os'o murah yang baik-dengan kadar sekitar

10.(al ini +epat ber'ungsi dan berlangsung sampai bulan.*umber lain

adalah r#k  p"sp"a!e,yang memiliki rasio $$0.2engan r#k p"sp"a!e 

anda hanya akan mendapatkan sekitar 130 pada tahun pertama karena lamban'ungsinya dan berlangsung selama $&4 tahun.

8/16/2019 Apa Yang Dimaksud Dengan Padi Organik

2/2

+.5erami dan pupuk kandang merupakan sumber kalium yang baik.!alium dapat

berkadar air tinggi dalam air irigasi.

d.6ulma dapat dikurangi melalui perataan lahan yang baik,pengolahan

air,pengolahan tanah,dan rotasi tanaman.

e.*ebagian besar serangga dan penyakit dapat di kendalikan melalui

penggunaan 7arietas yang tepat.

4.8nda diharuskan membuat +atatan terperin+i mengenai metode dan bahan

yang digunakan dalam penanaman atau pengolahan produk organik untuk

memperlihatkan bahwa standart telah di#aga dan diperiksa.

.8nda biasanya akan membutuhkan pihak ketiga yang disetu#ui oleh badan

sertifkasi /asional untuk mensertifkasi yang setiap tahun menginspeksi semua

metode dan bahan.

APA %AKTOR&%AKTOR LAIN YANG 'AYA PERTIMBANGKAN DALAM

MEMPROD(K'I PADI ORGANIK?

9Menentukan pasar potensial -harga dan ukuran untuk produk yang diusulkan.

9Menentukan apakah input yang diperlukan +ukup tersedia untuk membuat

usaha tersebut bersi'at ekonomis.

9Menentukan apakah dapat diproduksi produk yang men+ukupi untuk terus

memenuhi permintaan pasar se+ara tepat waktu dan dengan kualitas yang

diminta.

9menentukan kebutuhan 'asilitas,persyaratan modal dan pembiayaan,biaya dan

laba potensial.

9Menganalisis kebutuhan dan biaya ins'rastuktur dalam memastikan pengadaan

produk yang kontinyu dan tepat waktu.

9Mekanisme sertifkasi diperlukan.

*ekian dan semoga berman'aat.sumber deptan

http://www.deptan.go.id/http://www.deptan.go.id/