ALAT PENANGKAP IKAN
Penyusun:
Supardi Ardidja
Buku ini hanya dipergunakan untuk lingkungan Sekolah Tinggi Perikanan, tidak untuk diperjual belikan atau upaya komersil lainnya, mengcopy memperbanyak, mencetak harus seijin penulis. Isi dan susunan buku ini menjadi tanggung jawab sepenuhnya penulis. Page layout oleh: Supardi Ardidja.
PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PENANGKAPAN IKAN JURUSAN TEKNOLOGI PENANGKAPAN IKAN
SEKOLAH TINGGI PERIKANAN JAKARTA
2007
Alat Penangkapan Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan i
KATA PENGANTAR
Buku materi kuliah Alat Penangkap Ikan disusun untuk mengembangkan pendidikan dan
pengetahuan Alat Penangkap Ikan dengan tujuan Taruna memiliki kemampuan, kebiasaan
dan kesenangan untuk mengenal, mempelajari, memahami, memecahkan masalah baik
teknik maupun sosial semua yang berkaitan dengan bahan alat penangkapan ikan dengan
menggunakan prinsip‐prinsip dan metoda yang baik dan benar, sehingga menumbuhkan
keyakinan yang kuat yang mendasari polapikir dan perilakunya sehari‐hari
Buku ini berisi penjelasan sederhana mengenai pengklasifikasian Alat Penangkap Ikan
berdasarkan keperluan statistik, dan berbagai hal yang menyangkut, ukuran, bentuk alat
Penangkap Ikan.
Semoga buku ini bermanfaat bagi pembaca. Kritik dan saran yang membangun dari para
pembaca sangat diharapkan untuk perbaikan dan meningkatkan mutu buku ini.
Jakarta, Desember 2007
Peyusun
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan iv
DAFTAR GAMBAR Gambar:
3. 1 Disain pukat ikan ........................................................................................................ 15
3. 2 Penjelasan detil asesoris pukat udang untuk 3.1 ...................................................... 15
3. 3 Ilustrasi pukat udang sedang dioparsikan. ................................................................. 15
3. 4 Komponen mata jaring ............................................................................................... 18
3. 5 Ukuran mata jaring, simpul, bar dan mesh opening .................................................. 18
3. 6 Pukat cincin satu kapal ............................................................................................... 27
3. 7 Disain pukat cincin; A : Tali pelampung; G : Tali Pemberat ....................................... 28
3. 8 Lampara ...................................................................................................................... 31
3. 9 Lampara ...................................................................................................................... 31
3. 10 Payang ........................................................................................................................ 32
3. 11 Pukat tarik pantai tanpa kantong ............................................................................... 32
3. 12 Pukat tarik pantai berkantong ................................................................................... 33
3. 13 Pukat tarik berkapal ................................................................................................... 33
3. 14 Ilustrasi disain pukat tarik berkapal .......................................................................... 33
3. 15 Sketsa mengoperasikan pukat tarik berkapal ............................................................ 34
3. 16 Bentuk umum pukat hela ........................................................................................... 34
3. 17 Pukat pertengahan empat panel (sim) ...................................................................... 36
3. 18 Sonar sistem untuk mendeteksi kumpulan ikan; a: mendeteksi vertikal; b: mendeteksi horisontal ............................................................................................... 36
3. 19 Net sounder................................................................................................................ 37
3. 20 Trawl winch ................................................................................................................ 37
3. 21 Gallow ........................................................................................................................ 37
3. 22 Otterboard ................................................................................................................. 38
3. 23 Pukat hela dasar berbingkai ....................................................................................... 39
3. 24 Pukat hela berbingkai sedang dioperasikan ............................................................... 39
3. 25 Pukat hela berpalang, dilengkapi dengan sepatu dibawah palang ............................ 40
3. 26 Pukat tanpa menggunakan API/BRD/TED/BED .......................................................... 42
3. 27 API terpasang pada pukat .......................................................................................... 42
3. 28 Pukat menggunakan API/BRD/TED/BED .................................................................... 42
3. 29 Pukat ikan satu kapal ................................................................................................. 43
3. 30 Pukat ikan dua kapal .................................................................................................. 44
3. 31 Pemberat .................................................................................................................... 44
3. 32 Bridle .......................................................................................................................... 44
3. 33 Dan leno bobbin ......................................................................................................... 44
3. 34 Otter board ................................................................................................................ 44
3. 35 Sketsa pukat hela dasar untukmenangkap ikan ......................................................... 45
3. 36 Pukat udang ............................................................................................................... 45
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan v
3. 37 Pukat udang ganda sedang operasi ........................................................................... 46
3. 38 Otter board ................................................................................................................ 46
3. 39 Tali pemberat dengan pemberat rantai ..................................................................... 46
3. 40 Pukat hela pertengahan dua kapal ............................................................................ 47
3. 41 Satu kapal menghela dua pukat dasar ....................................................................... 47
3. 42 Scallops Dredge saat hauling ............................................................................... 48 3. 43 Dredge ........................................................................................................................ 48
3. 44 Scallops dredge sedang dioperasikan ................................................................ 48 3. 45 Pukat dorong (sudu) ................................................................................................... 49
3. 46 Pukat dorong berkapal satu ....................................................................................... 49
3. 47 Kapal pukat dorong (Thailand) ................................................................................... 49
3. 48 Berbagai tipe anco ..................................................................................................... 50
3. 49 Bagan tancap .............................................................................................................. 51
3. 50 Bagan tancap berukuran besar .................................................................................. 51
3. 51 Bagan apung: sumber ................................................................................................ 52
3. 52 Bagan apung Philipina ................................................................................................ 52
3. 53 Bagan rakit ................................................................................................................. 52
3. 54 Bagan perahu (stick held dip net) .............................................................................. 53
3. 55 Bagan perahu ............................................................................................................. 53
3. 56 Jala tebar .................................................................................................................... 54
3. 57 Proses Jaring Jatuh tahap 4 s/d 5 ............................................................................... 55
3. 58 Jaring insang hanyut ................................................................................................... 57
3. 59 Pemasangan jaring insang, (diedit dari Potter, 1991) ................................................ 57
3. 60 Jaring insang yang sekaligus berfungsi sebagai penaju, ............................................ 57
3. 61 Hanya ikan yang sesuai dengan buukaan mata jaring insang yang tertangkap (diedit dari Potter, 1991) ....................................................................................................... 58
3. 62 Pelampung dan pemberat pada jaring insang (B.C. Ministry, 1997) ......................... 58
3. 63 Jaring insang permukaan tetap .................................................................................. 59
3. 64 Jaring insang pertengahan tetap ................................................................................ 59
3. 65 Jaring insang dasar tetap............................................................................................ 59
3. 66 Jaring insang lingkar ................................................................................................... 60
3. 67 Jaring insang berlapis (FIGIS, 2007) ............................................................................ 60
3. 68 Trammel net . ............................................................................................................. 61
3. 69 Gabungan antara Jaring insang dengan jaring insang berlapis. ................................. 62
3. 70 Perangkap sebagai tempat bersembunyi ................................................................... 64
3. 71 Konstruksi perangkap bentuk kotak .......................................................................... 64
3. 72 Konstruksi perangkap bentuk setengah selinder ....................................................... 64
3. 73 Sero (Set net) .............................................................................................................. 65
3. 74 Perangkap terbuka (Welcomme, 1985) ..................................................................... 66
3. 75 Sero (Photos.com, 2007) ............................................................................................ 66
3. 76 Memerangkap, mengumpulkan dan memanen hasil tangkapan ikan dalam sero. ... 67
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan vi
3. 77 Perangkap jaring tertutup (Prado, 1999). .................................................................. 68
3. 78 Bentuk umum stow net. (Mcgrath, 1971) .................................................................. 69
3. 79 Stownet dasar dan stownet permukaan,(Mcgrath, 1971) ......................................... 69
3. 80 Stow net yang menggunakan otter board (Mcgrath, 1971) ...................................... 69
3. 81 Ragam bentuk bubu (Brand, 1985) ............................................................................ 70
3. 82 Pemasangan unit bubu di dasar perairan .................................................................. 70
3. 83 Bubu Lipat, (Wei Hai Wei Long, Co. Ltd, China) ......................................................... 71
3. 84 Pemasangan pot ......................................................................................................... 71
3. 85 Perangkap ikan peloncat, FAO‐Fish.Tech.Pap.222 ..................................................... 72
3. 86 Pancing ulur ................................................................................................................ 72
3. 87 Pancing ulur (Vertical line) ......................................................................................... 73
3. 88 Vetical line (Garry, 1999)............................................................................................ 74
3. 89 Pancing berjoran (Prado, 1990) ................................................................................. 74
3. 90 Rawai tetap ................................................................................................................ 75
3. 91 Rawai hanyut. ............................................................................................................. 76
3. 92 Penataan dek pada long line box system ....................... Error! Bookmark not defined.
3. 93 Long line sistem drum ................................................................................................ 77
3. 94 long line sistem blong ................................................................................................ 77
3. 95 Pelampung long line ................................................................................................... 78
3. 96 Radio buoy (A), light buoy (B) dan bendera tanda (C) ............................................... 78
3. 97 Komponen branch line .............................................................................................. 79
3. 98 Line hauler dan side roller .......................................................................................... 80
3. 99 Line arranger .............................................................................................................. 80
3. 100 Line Thrower (A) dan Branch winder (B) ................................................................... 81
3. 101 Deck layout coastal system ........................................................................................ 82
3. 102 Perlengkapan coastal system, . .................................................................................. 82
3. 103 Penataan untuk Deep sea system 1 ........................................................................... 83
3. 104 Perlengkapan tambahan selain yang tampak ............................................................ 83
3. 105 Penataan dek untuk deep sea system2 ..................................................................... 83
3. 106 Perlengkapan tambahan dari ................................................................................... 84
3. 107 Peralatan pennyambung branch line dengan main line ............................................ 84
3. 108 Main line .................................................................................................................... 84
3. 109 Komputer pengontrol sistem operasi long line.......................................................... 84
3. 110 Dua jenis pancing yang digunakan ............................................................................. 84
3. 111 Susunan pancing ........................................................................................................ 85
3. 112 Sedang hauling ........................................................................................................... 85
3. 113 Kapal tonda komersil (Prado, 1990) ........................................................................... 85
3. 114 Komponen pancing tonda modern (Preston, 1987) .................................................. 86
3. 115 Mesin penggulung tali pancing cumi; ........................................................................ 87
3. 116 Kapal pancing cumi; .................................................................................................. 87
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan ii
DAFTAR ISI KATA PENGANTAR ........................................................................................................................... i DAFTAR ISI ..................................................................................................................................... ii DAFTAR TABEL ............................................................................................................................... iii DAFTAR TABEL ............................................................................................................................... iv BAB I PENDAHULUAN .................................................................................................................... 1
BAB II KLASIFIKASI ALAT PENANGKAP IKAN ................................................................. 3
2.1. Klasifikasi Alat Penangkap Ikan Indonesia ............................................................. 3
2.2. Klasifikasi Alat Penangkap Ikan Internasional ........................................................ 7
Ringkasan (1) ................................................................................................................... 9
Pertanyaan Essay (1) ..................................................................................................... 10
Pilihan Ganda (1) ........................................................................................................... 10
Tugas (1) ........................................................................................................................ 11
3.1. KONSTRUKSI ALAT PENANGKAP IKAN. ............................................................... 12
3.2. SPESIFIKASI ......................................................................................................... 14
3.3. SINGKATAN ......................................................................................................... 20
3.4. SATUAN .............................................................................................................. 25
3.5. JENIS‐JENIS ALAT PENANGKAP IKAN .................................................................. 26
3.5.1 Jaring Lingkar ......................................................................................... 27
3.5.2 Pukat Tarik : PT : 02.0.0 ........................................................................ 32
3.5.3 Pukat Hela : PH : 03.0.0 ........................................................................ 34
3.5.4 Pukat Garuk : PG : 03.0.0 ...................................................................... 48
3.5.5 Pukat Dorong : PD : 04.0.0 ................................................................... 48
3.5.6 Jaring Angkat : JA : 06.0.0 ..................................................................... 49
3.5.7 Alat yang Dijatuhkan : AJT : 07.0.0 ...................................................... 54
3.5.8 Jaring Insang: JI : 08.0.0 ....................................................................... 55
3.5.9 Perangkap ⎯ PR: 09.0.0 ....................................................................... 62
3.5.10 Pancing ⎯ PC: 10.0.0 ........................................................................... 72
3.5.11 Long Line Otomatis ................................................................................ 81
3.5.12 Penangkapan Ikan yang dilarang ........................................................... 87
Ringkasan (2) ............................................................................................................... 91
PERTANYAAN ESSAY (2) ............................................................................................... 95
Pilihan Ganda (2) ......................................................................................................... 97
Tugas (2) .................................................................................................................... 103
DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................................... 104
KUNCI JAWABAN ....................................................................................................... 107
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan iii
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan ‐ Teknologi Penangkapan Ikan 1
BAB I PENDAHULUAN
Menteri Pertanian telah mengatur pengoperasian kapal-kapal perikanan di
perairan Indonesia dan telah diberlakukan melalui Keputusan Menteri Pertanian
Nomor: 392/Kpts/IK.120/4/99 tentang Jalur-Jalur Penangkapan Ikan. Keputusan ini
sejalan dengan perhatian dunia internasional tentang perlunya menjaga sumberdaya
perikanan. Konferensi internasional tentang penangkapan ikan yang
bertanggungjawab yang diselenggarakan pada tahun 1992 di Cancun (Mexico), telah
menunjuk FAO untuk mempersiapkan suatu konsep Pelaksanaan (Code of Conduct)
untuk penangkapan ikan yang bertanggungjawab, yaitu Code of Conduct for
Responsible Fisheries (CCRF). Efektifitas pelaksanaan pengawasan pengelolaan
sumberdaya ikan dan penegakan hukum di bidang perikanan, khususnya di bidang
penangkapan ikan. Para petugas harus piawai melaksanakan pengawasan baik yang
diperbolehkan maupun yang dilarang sesuai dengan Juklak Pengawas Perikanan dari
pemerintah, juga harus ditunjang oleh kemampuan teknis bagi petugas pengawas
perikanan, terlebih bagi petugas pemeriksa dokumen dan fisik kapal perikanan yang
bertanggungjawab.
Pengelolaan perikanan yang lestari dan bertanggungjawab memerlukan
pengawasan yang berkesinambungan. Salah satu upaya pelaksanaannya adalah
memberikan pengetahuan terhadap taruna dalam mengidentifikasi kapal perikanan.
Pengawasan dibidang penangkapan ikan terutama kapal perikanan adalah melalui
pemeriksaan tanda kapal perikanan, alat penangkap ikan dan perlengkapan
penangkapan ikan. Pemberian tanda ini dimaksudkan untuk mempermudah
pemantauan, pengawasan dan evaluasi terhadap setiap pelaku penangkapan ikan,
sekaligus juga memberikan petunjuk bagi pemilik kapal perikanan bagaimana
seharusnya menandai kapal perikanannya.
Buku Alat Penangkap Ikan ini untuk memberikan pengetahuan dasar
bagaimana mengidentifikasi kapal perikanan sesuai dengan ketentuan internasinal
ISSCFG (International Standard System Code for Fishing Gear).
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan ‐ Teknologi Penangkapan Ikan 2
Pengetahuan tentang alat penangkap ikan bagi taruna tidak saja harus
mengetahui fisik alat penangkap ikan, namun juga harus memahami berbagai
persyaratan minimal sekaligus juga tidak menyalahi aturan yang berlaku baik
internasional maupun nasional. Era globalisasi dewasa ini Indonesia dihadapkan pada
berbagai persaingan lahan dan teknologi dibidang penangkapan ikan di laut baik legal
maupun ilegal. Oleh karenanya, para taruna harus mampu menyiapkan kekuatan,
selain fisik dan cinta laut, harus dibekali dengan pengetahuan dan keterampilan.
Buku Alat penangkap ikan meliputi Klasifikasi dan Spesifikasi Alat Penangkap
Ikan ini berisi penjelasan singkat mengenai:
BAB I Pendahuluan
BAB II Klasifikasi alat penangkap ikan meliputi klasifikasi berdasarkan standar internasional maupun nasional.
BABA III SpEsifikasi alat penangkap ikan meliputi gambaran singkat mengenai masing-masing alat penangkap ikan beserta perlengkapan penangkapannya.
Buku ini dilengkapi dengan ringkasan, pertanyaan yang berbentuk essay,
pertanyaan dalam bentuk pilihan ganda, tugas-tugas yang harus dilakukan oleh para
taruna, dan jawaban untuk pilhan ganda. Jika para taruna mampu menjawab
sebanyak 80 % setiap pilihan ganda tanpa melihat kunci jawaban, maka taruna berhak
mengikuti mata kuliah berikutnya.
Kritik dan saran membangun sangat diharapkan dan semoga buku ini
bermanfaat dan baik bagi para pengajar maupun para taruna.
Penulis
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 3
BAB II KLASIFIKASI ALAT PENANGKAP IKAN
2.1. Klasifikasi Alat Penangkap Ikan Indonesia
Klasifikasi alat penangkap ikan merupakan cara pengelompokkan alat
penangkap ikan yang sebagian berdasarkan dimana alat penangkap ikan
tersebut dioperasikan dan berapa kapal yang mengoperasikannya, terutama alat
penangkap ikan yang pengoperasiannya menggunakan kapal. Tujuan
pengklasifikasian adalah untuk memudahkan dalam statistik, identifikasi,
pendataan, pengawasan, rekayasa teknologi dan pembelajaran alat penangkap
ikan.
Umumnya alat penangkap ikan terbagi dalam dua jenis yaitu alat
penangkap ikan yang bagian utamanya terbuat dari webbing (pukat cincin, pukat
ikan, payang) dan lainnya terbuat dari tali (semua alat penangkap ikan yang
termasuk dalam kelompok metode penangkapan ikan dengan tali dan pancing
(hook and line).
Alat penangkap ikan yang bagian utamanya terbuat dari webbing terbagi
lagi menjadi dua kelompok, yang didasarkan pada ukuran mata jaring.
Kelompok pertama adalah ikan harus terjerat (tertangkap atau terjerat pada
setiap mata jaring) ⎯ jaring insang. Kelompok kedua ikan harus terkutung,
terpenangkap di dalam jaring ⎯ diantaranya adalah pukat cincin, pukat udang,
dan jermal.
Komponen bahan, ditinjau dari segi bahan alat penangkap ikan, dari
kedua jenis itu terbagi pula terbagi menjadi dua kelompok, yaitu kelompok
bahan yang bahan memiliki daya apung dan lainnya memiliki daya tenggelam.
Kelompok bahan pertama adalah bahan-bahan yang memiliki massa jenis lebih
kecil dari rata-rata massa jenis air laut (1,025), seperti nylon (polyethilene: PE;
0,9 g/cm3) pada webbing pukat udang. Kelompok kedua adalah bahan yag
memiliki massa jenis lebih besar dari rata-rata massa jenis air laut, seperti nylon
(polyamide : PA; 1,14 g/cm3) pada webbing pukat cincin, kuralon (Polyvinil
Alcohol) pada tali utama (main line) rawai tuna dan saran (Polyviniliden Alcohol:
PVA) pada entangle net.
Sedangkan jika ditinjau dari segi pengoperasian alat penangkap ikan
(diihat dari lapisan kedalaman perairan dimana alat tersebut dioperasikan). Maka
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 4
alat penangkap ikan terbagi dalam tiga kelompok, yaitu alat penangkap ikan
yang dioperasikan di:
1. Lapisan (layer) permukaan (pelagis) ⎯ pukat cincin, lampara, jaring insang
permukaan, tonda, dan huhate serta banyak lagi;
2. Lapisan pertengahan (mid water) ⎯ jaring insang pertengahan, rawai tuna,
pukat ikan pertengahan dan banyak lagi;
3. Lapisan dasar (bottom) ⎯ pukat udang, jaring insang dasar, rawai dasar dan
banyak lagi.
Ditinjau dari jumlah ikan yang tertangkap dalam satu kali operasi
penangkapan (penebaran) terbagi dalam dua kelompok yaitu, kelompok alat
penangkap ikan yang menanghkap ikan:
1. Sekaligus banyak (bulk fishing), diantaranya adalah pukat cincin, lampara,
payang, pukat ikan dan udang.
2. Seekor demi seekor adalah semua alat penangkap ikan yang termasuk
dalam kelompok metode penangkapan ikan dengan tali dan pancin ⎯ rawai,
huhate, tonda, dan banyak lagi.
Ditinjau dari aktivitas alat penangkap ikan saat diperasikan terbagi dalam
dua kelompok, yaitu kelompok alat penangkap ikan yang:
1. Aktif : alat penangkap ikan digerakkan untuk menangkap ikan ⎯
diantaranya adalah pukat cincin, pukat udang, tonda;
2. Pasif : alat penangkap ikan menunggu ikan tertangkap ⎯ diantaranya
adalah rawai, jaring insang, dan bubu
3. Gabungan antara aktif dan pasif ⎯ diantaranya adalah tonda dan huhate.
Kedua alat ini termasuk pasif (ini menunggu ikan memakan
umpan,) namun harus digerakkan disentak atau ditarik, jika tidak
ikan akan terlepas).
Beberapa pembagian di atas tidak dimaksudkan untuk mengklasifikasikan
alat penangkap ikan sesuai ketentuan yang berlaku, namun lebih ditujukan untuk
memberi gambaran bagaimana sebuah alat penangkap ikan didisain, dikontruksi
dan dioperasikan. Jika ingin lebih memahami lagi bagaimana alat penangkap
ikan didisain maka harus memahami metode penangkapan ikan (Ikan apa yang
akan ditangkap, dimana ditangkapnya ⎯ di pantai, di samudra, di lapisan
permukaan atau di dasar perairan, ⎯ kapan menangkapnya, bagaimana sifat
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 5
ikannya, bagaimana komposisi), bagaimana cara mngoperasikannya, ada tidak
bahannya dipasaran, apakah menggunakan kapal atau tidak, dan banyak faktor
lain yang menjadi acuan dalam mendisain alat penangkap ikan, untuk itu anda
dianjurkan untuk membaca literatur-literatur terkait. Bentuk dan ukuran untuk
setiap alat penangkap ikan akan dijelaskan setelah ini.
Indonesia sekarang telah menyusun pengkodean klasifikasi alat
penangkapan ikan berdasarkan ISSCFG
No Penggolongan Singkatan Kode KAPI 1 JARING LINGKAR JL 01.0.0
Jaring Lingkar Bertali Kerut (Pukat Cincin) JLPC 01.1.0
Pukat Cincin Satu Kapal JLPC-1K 01.1.1
Pukat Cincin Dua Kapal JLPC-2K 01.1.2
Jaring Lingkar Tanpa Tali Kerut (Lampara) JLLA 01.2.0
2 PUKAT TARIK PT 02.0.0 Pukat Tarik Pantai PTP 02.1.0
Pukat Tarik Berkapal PTB 02.2.0
Payang PTB-Py 02.2.1
Dogol PTB-Dg 02.2.2
Cantrang PTB-Cn 02.2.3
Lampara Dasar PTB-Ld 02.2.4
Pukat Tarik Lainnya PTL 02.9.0
3 PUKAT HELA PH 03.0.0 Pukat Hela Pertengahan PHP 03.1.0
Pukat Hela Pertengahan Berpapan PHP-Pp 03.1.1
Pukat Hela Pertengahan Dua Kapal PHP-2K 03.1.2
Pukat Hela Pertengahan Lainnya PHP-L 03.1.9
Pukat Hela Dasar PHD 03.2.0
Pukat Hela Dasar Berbingkai PHD-P1 03.2.1
Pukat Hela Dasar Berpapan PHD-Pp 03.2.2
Pukat Hela Dasar Dua Kapal PHD-2K 03.2.3
Pukat Hela Dasar Lainnya PHD-L 03.2.9
Pukat Hela Lainnya PHL 03.9.0
4 PUKAT DORONG PD 04.0.0 Pukat Dorong Tidak Berkapal PDTK 04.1.0 Pukat Dorong Berkapal PDK 04.2.0 Pukat Dorong Berkapal Satu Jaring PDK-1J 04.2.1
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 6
Pukat Dorong Berkapal Dua Jaring PD-2J 04.2.2 Pukat Dorong Lainnya PDL 04.9.0
5 PENGGARUK PG 05.0.0 Penggaruk Tanpa Kapal PGTK 05.1.0 Penggaruk PGK 05.2.0
6 JARING ANGKAT JA 06.0.0 Jaring Angkat Menetap JAM 06.1.0
Anco JAM-A 06.1.1 Bagan Tancap JAM-BT 06.1.2
Jaring Angkat Tidak Menetap JATM 06.2.0 Bagan Rakit JATM-BR 06.2.1 Bagan Perahu JATM-BP 06.2.2 Bouke Ami JATM-BA 06.2.3
Jaring Angkat Lainnya JAL 06.9.0
7 ALAT YANG DIJATUHKAN / DITEBARKAN
AJT 07.0.0
Jala Tebar AJTT 07.1.0 Jala Jatuh AJTJ 07.2.0
JalaJatuh TanpaKapal AJTJ-TK 07.2.1 Jala Jatuh Berkapal (cast Net) AJTJ-K 07.2.2
Alat Jatuh Lainnya AJTL 07.9.0
8 JARING INSANG JI 08.0.0 Jaring Insang Hanyut JIH 08.1.0 Jaring Insang Tetap JIT 08.2.0 Jaring Insang Lingkar JILR 08.3.0 Jaring Insang Berlapis (trammel net, Lapdu)
JIBL 08.4.0
Jaring Insang Lainnya JIL 08.9.0
9 PERANGKAP PR 09.0.0 Perangkap Jaring Terbuka PRJT 09.1.0
Belat PRJT-B 09.1.1 Sero PRJT-S 09.1.2
Perangkap Jaring Tertutup PRJTu 09.2.0 Perangkap Jaring Tertutup Bersayap (Pukat Labuh, Gombang, Apong)
PRJTu-S 09.2.1
Perangkap Jaring Tertutup Tidak Bersayap (Ambai, Togo, Jermal)
PRJTu-TS
09.2.2
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 7
Bubu PRB 09.3.0 Bubu Jaring PRBJ 09.4.0 Perangkap Ikan Peloncat PRIL 09.5.0 Muro Ami PRMA 09.6.0 Perangkap lainnya PRL 09.9.0
10 PANCING PC 10.0.0 Pancing Ulur PCU 10.1.0 Pancing Berjoran PCJo 10.2.0 Rawai Tetap PCRT 10.3.0 Rawai Hanyut PCRH 10.4.0 Tonda PCT 10.5.0 Pancing lainnya PCL 10.9.0
11 ALAT PENJEPIT DAN MELUKAI APM 11.0.0 Ladung LD 11.1.0 Tombak TB 11.1.1 Alat Penjepit dan Melukai lainnya APML 11.9.0 ALAT ALAT LAINNYA AAL 20.0.0
2.2. Klasifikasi Alat Penangkap Ikan Internasional
Kalsifikasi alat penangkap ikan telah ditetapkan pada tanggal 29 Juli 1980
yang diberi istilah ISSCFG (International Standard Statistical Classification Of
Fishing Gear) pada Gear Categories Standard ISSCFG Abbreviation Code
Abbreviations Congress, yang diselenggarakan oleh FAO.
Abbreviations Code
SURROUNDING NETS 01.0.0
With purse lines (purse seines) PS 01.1.0
one boat operated purse seines PS1 01.1.1
two boats operated purse seines PS2 01.1.2
Without purse lines (lampara) LA 01.2.0
SEINE NETS 02.0.0
Beach seines SB 02.1.0
Boat or vessel seines SV 02.2.0
Danish seines SDN 02.2.1
Scottish seines SSC 02.2.2
Pair seines SPR 02.2.3
Seine nets (not specified) SX 02.9.0
TRAWLS 03.0.0
Bottom trawls 03.1.0
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 8
beam trawls TBB 03.1.1
otter trawls1 OTB 03.1.2
pair trawls PTB 03.1.3
nephrops trawls TBN 03.1.4
shrimp trawls TBS 03.1.5
bottom trawls (not specified) TB 03.1.9
Midwater trawls 03.2.0
otter trawls1 OTM 03.2.1
pair trawls PTM 03.2.2
shrimp trawls TMS 03.2.3
midwater trawls (not specified) TM 03.2.9
Otter twin trawls OTT 03.3.0
Otter trawls (not specified) OT 03.4.9
Pair trawls (not specified) PT 03.5.9
Other trawls (not specified) TX 03.9.0
DREDGES 04.0.0
Boat dredges DRB 04.1.0
Hand dredges DRH 04.2.0 LIFT NETS 05.0.0
Portable lift nets LNP 05.1.0
Boat-operated lift nets LNB 05.2.0
Shore-operated stationary lift nets LNS 05.3.0
Lift nets (not specified) LN 05.9.0
FALLING GEAR 06.0.0
Cast nets FCN 06.1.0
Falling gear (not specified) FG 06.9.0 GILLNETS AND ENTANGLING NET 07.0.0 Set gillnets (anchored) GNS 07.1.0 Driftnets GND 07.2.0 Encircling gillnets GNC 07.3.0 Fixed gillnets (on stakes) GNF 07.4.0 Trammel nets GTR 07.5.0 Combined gillnets-trammel nets GTN 07.6.0 Gillnets and entangling nets (not specified) GEN 07.9.0 Gillnets (not specified) GN 07.9.1
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 9
TRAPS 08.0.0 Stationary uncovered pound nets FPN 08.1.0 Pots FPO 08.2.0 Fyke nets FYK 08.30 Stow nets FSN 08.4.0 Barriers, fences, weirs, etc. FWR 08.5.0 Aerial traps FAR 08.6.0 Traps (not specified) FIX 08.9.0 HOOKS AND LINES 09.0.0 Handlines and pole-lines (hand-operated) LHP 09.1.0 Handlines and pole-lines2(mechanized)2 LHM 09.2.0 Set longlines LLS 09.3.0 Drifting longlines LLD 09.4.0 Longlines (not specified) LL 09.5.0 Trolling lines LTL 09.6.0 Hooks and lines (not specified)3 LX 09.9.0 GRAPPLING AND WOUNDING 10.0.0 Harpoons HAR 10.1.0 HARVESTING MACHINES 11.0.0 Pumps HMP 11.1.0 Mechanized dredges HMD 11.2.0 Harvesting machines (not specified) HMX 11.9.0 MISCELLANEOUS GEAR MIS 20.0.0 RECREATIONAL FISHING GEAR RG 25.0.0 GEAR NOT KNOW OR NOT SPECIFIED NK 99.0.0
RINGKASAN (1)
1. Klasifikasi alat penangkap ikan adalah cara mengelompokkan alat
penangkap ikan sesuai dengan tujuan dan peruntukkan
pengklasifikasiannya.
2. Klasifikasi alat penangkap ikan telah ditentukan dan disetujui baik secara
internasional (ISSCFG─FAO) maupun regional (KAPI─Indonesia).
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 10
3. Klasifikasi internasional dan regional telah disusun berdasarkan pada
klasifikasi metode penangkapan ikan hasil kongres di Hamburg 1957.
4. Penandaan alat penangkapan ikan berdasarkan keperluan statistik
dinyatakan dalam dua penandaan yaitu berdasarkan singkatan
(abreviation) dan penomoran.
5. Setiap kelompok dalam klasifikasi terdapat klasifikasi bagi alat penagkap
ikan yang belum teridentifikasi atau untuk mengantisifasi perkembangan
teknologi penangkapan ikan dimasa datang.
PERTANYAAN ESSAY (1)
1. Jelaskan apa yang dimaksud dengan klasifikasi alat penangkap ikan.
2. Jelaskan mengapa klasifikasi untuk tujuan statistik memperoleh perhatian
yang sangat besar dunia.
3. Coba saudara jelaskan mengapa pengelompokan alat penangkap ikan
harus ditandai dengan sistem singkatan dan sistem penomoran.
4. Selain pengelompokkan alat penangkap ikan dengan tujuan statistik, masih
ada juga pengelompokan alat penangkap ikan dengan tujuan lain,
Sebutkan dan jelaskan klasifikasi dengan tujuan lain tersebut di atas.
5. Jelaskan apa manfaat yang diperoleh dengan adanya pengelompokan alat
penangkap ikan, jawab dengan salah satu contoh pengklasifikasian yang
saudara kenal.
PILIHAN GANDA (1)
1. Jaring lingkar bertali kerut ditandai dalam klasifikasi dengan singkatan:
A. JLBK B. JLPC C. JLLA D. JL 2. Jaring lingkar bertali kerut ditandai dalam klasifikasi dengan nomor:
A. 01.1.1 B. 01.1.0 C. 10.1.0 D. 10.1.1
3. Dogol diklasifikasikan dengan penandaan dengan:
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 11
A. PTB-Py B. PTB-Pl C. PTB-Ld D. PTB-Dg
4. Dogol diklasifikasikan dengan penandaan dengan sistem penomoran:
A. 02.2.1 B. 20.2.1 C. 02.2.0 D. 02.1.2
5. Pukat Hela Dasar Berpapan diklasifikasikan dengan penandaan dengan sistem
singkatan dengan:
A. PHD-P1 B. PHD-2K C. PHP-Bp D. PHD-Pp
6. Pukat Hela Dasar Berpapan diklasifikasikan dengan penandaan dengan sistem
penomoran dengan:
A. 03.2.2 B. 03.1.1 C. 02.3.2 D. 02.2.3
7. Jaring Insang Berlapis (trammel net, Lapdu) diklasifikasikan dengan
penandaan pada sistem singkatan dengan:
A. JINB B. JILB C. JIBL D. JILR
8. Jaring Insang Berlapis (trammel net, Lapdu) diklasifikasikan dengan
penandaan pada sistem penomoran dengan:
A. 08.0.4 B. 08.4.0 C. 04.8.0 D. 00.8.4
9. Pukat Ikan termasuk dalam klasifikasi yang bertanda ........ pada sistem
singkatan.
A. PHD-1K B. PHP-Pp C. PHD-Pp D. PHP-1K
10. Huhate termasuk dalam klasifikasi yang bertanda ........ pada sistem
singkatan.
A. PCJo B. PCU C. PCRH D. PCH
TUGAS (1)
1. Buatlah tulisan dalam bentuk paper kecil dari dua klasifikasi alat penangkap
ikan brdasarkan klasifikasi internasioanlmaupun nasional, bandingkanlah
keduanya, buatlah analisa sederhana dari kedua klasifikasi tersebut, dan
tuliskan pendapat saudara tentang kedua klasifikasi tersebut.
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 12
BAB III KONTRUKSI DAN SPESIFIKASI ALAT PENANGKAP IKAN
3.1. KONSTRUKSI ALAT PENANGKAP IKAN.
Bab ini akan menjelaskan secara sederhana gambaran umum tentang
konstruksi dan sistem pengoperasian alat penangkap ikan. Alat penangkap ikan
yang akan dijelaskan berkisar pada alat yang ada di Indonesia maupun di luar
negeri. Urutan penjelasan didasarkan pada urutan klasifikasi alat penangkap ikan
yang telah dijelaskan pada bab sebelumnya.
Konstruksi berdasarkan kamus adalah memang pekerjaan membangun,
dalam hal ini adalah merakit alat penangkap ikan. Namun demikian, pada
hakekatnya pekerjaan konstruksi tidak terlepas dari pekerjaan-pekerjaan pra
konstruksi, misalnya perencanaan (biaya dan bahan), pembuatan disain, dan banyak
lagi.
Umumnya alat penangkap ikan, ditinjau dari segi bahan terbagi dalam dua
jenis, yaitu alat penangkap ikan yang bagian utamanya terbuat dari webbing (pukat
cincin, pukat ikan, payang) dan lainnya terbuat dari tali (semua alat penangkap ikan
yang termasuk dalam kelompok metode penangkapan ikan dengan tali dan pancing
(hook and line).
Alat penangkap ikan yang bagian utamanya terbuat dari webbing terbagi lagi
menjadi dua kelompok, yang didasarkan pada ukuran mata jaring. Kelompok
pertama adalah ikan harus terjerat (tertangkap atau terjerat pada setiap mata jaring)
⎯ jaring insang. Kelompok kedua ikan harus terkurung, terperangkap di dalam
jaring ⎯ diantaranya adalah pukat cincin, pukat udang, sampai jermal. Komponen
bahan dari kedua jenis itu terbagi pula menjadi dua kelompok, yaitu kelompok
bahan yang memiliki daya apung dan lainnya memiliki daya tenggelam. Kelompok
bahan pertama adalah bahan-bahan yang meimiliki massa jenis lebih kecil dari rata-
rata massa jenis air laut (1,025), seperti nylon (polyethilene: PE; 0,9 g/cm3) pada
webbing pukat udang. Kelompok kedua adalah bahan yag memiliki massa jenis
lebih besar dari rata-rata massa jenis air laut, seperti nylon (polyamide : PA; 1,14
g/cm3) pada webbing pukat cincin, kuralon (Polyvinil Alcohol) pada tali utama (main
line) rawai tuna dan saran (Polyvinyliden ⎯ PVD) pada jaring puntal.
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 13
Ditinjau dari segi pengoperasian alat penangkap ikan (diihat dari lapisan
kedalaman perairan dimana alat tersebut dioperasikan), alat penangkap ikan terbagi
dalam tiga kelompok, yaitu alat penangkap ikan yang dioperasikan di:
1. Lapisan (layer) permukaan (pelagis) ⎯ pukat cincin, lampara, jaring insang
permukaan, tonda, dan huhate serta banyak lagi;
2. Lapisan pertengahan (mid water) ⎯ jaring insang pertengahan, rawai tuna,
pukat ikan pertengahan dan banyak lagi;
3. Lapisan dasar (bottom) ⎯ pukat udang, jaring insang dasar, rawai dasar dan
banyak lagi.
Ditinjau dari jumlah ikan yang tertangkap dalam satu kali operasi
penangkapan (penebaran) terbagi dalam dua kelompok yaitu, kelompok alat
penangkap ikan yang menangkap ikan :
1. Sekaligus banyak (bulk fishing), diantaranya adalah pukat cincin, lampara,
payang, pukat ikan dan pukat udang.
2. Seekor demi seekor adalah semua alat penangkap ikan yang termasuk dalam
kelompok metode penangkapan ikan dengan tali dan pancing (hook and Line) ⎯
rawai (long line), huhate (Pole and Line), tonda (Trolling line), dan banyak lagi.
Ditinjau dari aktifitas alat penangkap ikan saat diperasikan terbagi dalam dua
kelompok, yaitu kelompok alat penangkap ikan yang:
1. Aktif : alat penangkap ikan digerakkan untuk menangkap ikan ⎯ diantaranya
adalah pukat cincin, pukat udang, tonda;
2. Pasif : alat penangkap ikan menunggu ikan tertangkap ⎯ diantaranya adalah
rawai, jaring insang, dan bubu
3. Gabungan antara aktif dan pasif ⎯ diantaranya adalah tonda dan huhate.
Kedua alat ini termasuk pasif (ini menunggu ikan memakan umpan,)
namun harus digerakkan disentak atau ditarik, jika tidak ikan akan
terlepas).
Beberapa pembagian di atas tidak dimaksudkan untuk membedakannya
dengan mengklasifikasikan alat penangkap ikan sesuai ketentuan yang berlaku,
namun lebih ditujukan untuk memberi gambaran bagaimana sebuah alat penangkap
ikan didisain dan dikontruksi. Jika anda ingin lebih memahami lagi bagaimana alat
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 14
penangkap ikan didisain maka harus memahami metode penangkapan ikan (Ikan
apa yang akan ditangkap, dimana ditangkapnya ⎯ di pantai, di samudra, di lapisan
permukaan atau di dasar perairan, ⎯ kapan menangkapnya, bagaimana sifat
ikannya, bagaimana komposisinya apakah dapat ditangkaps sekaligus atau seekor
demi seekor), bagaimana cara mngoperasikannya, ada tidak bahannya dipasaran,
apakah menggunakan kapal atau tidak, dan banyak faktor lain yang menjadi acuan
dalam mendisain alat penangkap ikan, untuk itu anda dianjurkan untuk membaca
literatur-literatur terkait. Bentuk dan cara pengoperasian untuk setiap alat
penangkap ikan akan dijelaskan pada sub-sub bab setelah ini.
3.2. SPESIFIKASI
Spesifikasi alat penangkap ikan adalah menjelaskan bagaimana bentuk dan
ukuran alat, bahan apa yang digunakan, dimana dioperasikan dan ikan apa yang
menjadi tujuan penangkapan. Aturan dalam menspesifikasikan alat penangkap ikan
tetap mengacu pada aturan yang berlaku baik nasional dan internasional, harus ada
gambar disain (gambar 3.1) dan data sheet (Tabel 3.1). Perhatikan Gambar 3.1 ada
gambar ini harus memperlihatkan bagaimana bentuk dan ukuran sebuah alat
penangkap ikan (pukat udang) akan memberikan gambaran singkat untuk yeng lebih
jelas. (1) adalah menjelaskan alat penangkap ikan ini masuk dalam kelompok alat
penangkap ikan pukat tarik (PT, 02.0.0). (2) menunjukkan kelompoknya dalam pukat
tarik yaitu pukat ikan (PTP, 02.1.0). (3) menunjukan tipe alat penangkap. (4) negara
asal ( ). (5) Lokasi daerah penangkapan ikan (fishing ground). (6) Jenis ikan
tangkapan utama. (7) Kondisi daerah penangkapan (Fising condition). (8) Acuan
(referece) atau pendisain alat. (9) Ukuran panjang kapal. (10) Tonase kapal. (11)
Kekuatan mesin penggerak kapal. Gambr 3.2 adalah penjelasan detil untuk asesoris
yang dalam pemasangan asesoris saat merakit dan mengoperasikan alat
penangkap ikan. Karena sebagian dari alat penangkap ikan ada yang baru ditata
kelengkapannya saat akan dioperasikan. Hal ini dimaksudkan untuk memudahkan
penyimpanan alat saat tidak sedang dioperasikan. Gambar 3.3 adalah sketsa untuk
memberikan penjelasan bagaimana pukat udang dioperasikan, sekaligus
menunjukkan berapa jumlah alat penangkap ikan yang digunakan. Khusus untuk
pukat udang dan pukat ikan perlu pula dipasangi dengan alat penyaring ikan atau
dikenal dengan singkatan API. Tabel 3.1 merupakan data sheet atau penjelasan
200AOl
detil untu
sangat b
yang aka
Name : Pu
Tipe: Bot
(3)
Negara: In
Lokasi : A
Sumber : F
Gambar 3
Alat Penaeh: Supard
uk disain ala
erguna bag
an digunakan
ukat Udang (2)
tom, otter, doubl
ndonesia (4)
Arafuru (5)
FAO Catalogue
3. 2 Penjelasudang untuk
angkap di Ardidja
© Sekolah T
at penangka
i perakit da
n untuk mera
le rig
Tangka
Kodisi p
(7)
Acuan :
eof fishing Gea
Gam
san detil asesok gambar 3.1
Ikan
Tinggi Perikan
ap ikan puk
an perencan
akit.
Pukat H
pan utama : uda
penangkapan: da
Sampel , FAO
ar Design.
mbar 3. 1 Disa
oris pukat
nan - Teknolo
kat udang p
a penyedia
ela (1)
ng (6)
asar rata/ lembut
(8)
ain pukat ikan
Gambar 3. 3
07
ogi Penangka
pada gamba
bahan alat
ar 3.1. Tab
penangkap
Kapal :
L.O.A. : 22
Tonase : 10
HP : 250 –
n
3 Ilustrasi pudioparsika
apan Ikan
2 m (9)
00 – 200 (10)
300 (11)
ukat udang sean.
bel ini
p ikan
dang
15
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 16
Gambar 3.1 adalah disain standar untuk pukat hela yang dikeluarkan oleh
FAO yang juga diberlakukan di Indonesia. Pada header gambar 3.1 angka (1) untuk
menunjukkan kelompok alat penangkap ikan; (2) : Jenis alat penangkap ikan; (3):
tipe alat penangkap ikan, dari tulisan di atas menyatakan bahwa pukat udang
dioperasikan di dasar perairan, menggunakan otter board, dan menggunakan rig
ganda; (4): Nama asal negara disain tersebut diciptakan (pada gambar ditulis
Indonesia hanya sebagai contoh); (5) Lokasi fishing ground; (6): hasil tangkapan
utama; (7): tipe atau ciri dasar perairan dimana alat tersebut dioperasikan; (8)
menyatakan asal disain atau perancangnya; (9): menyatakan ukuran panjang kapal
yang digunakan untuk mengoperasikan alat; (10) menyatakan tonase kapal yang
berkisar antara 100 GT hingga 200 GT; (11) menyatakan kekuatan tenaga
pendorong utama kapal yang berkisar antara 250 HP hingga 300 HP.
Berikut ini adalah penjelasan dalam membaca disain pada Gambar 3.1 dan
Tabel 3.1.
Garis terputus vertikal yang terletak di tengah-tengah gambar adalah pembatas
gambaran setengah panel atas dan setengah panel
bawah.
Garis terputus arah horisontal adalah batas masing-masing bagian panel, baik panel
atas maupun panel bawah.
Garis solid tebal melambangkan tali, head rope atau ground rope.
Gambar di sebelah kiri garis tegak terputus-putus adalah panel atas, yang hanya
digambarkan sebelah saja.
Gambar di sebelah kanan garis tegak terputus-putus adalah panel bawah, yang
hanya digambarkan sebelah saja.
Angka di sebelah kiri menunjukkan ukuran-ukuran panel atas, dan angka di sebelah
kanan gambar menunjukkan ukuran-ukuran panel bawah.
9.75 COMB / PP ∅ 12 : Head rope, panjang 9,75 meter; dari bahan compound
atau Polypropylene berdiamater 12 milimeter.
13.41 COMB / PP ∅ 12 : Ground rope panjang 13,41 meter, dari bahan compound
atau Polypropylene berdiameter 12 milimeter.
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 17
1.83 PES ∅ 12 : Tinggi sebenarnya sayap panel bawah 1, 83 meter, yang
dihubungkan dengan rope sepanjang 1,83 meter yang
terbuat dari bahan Polyester dengan diameter 12
milimeter.
1N3B : Pemotongan jaring 1 normal tiga bar atau 1 point tiga bar,
boleh ditulis dengan 1p3b.
~1N1B : Kira-kira satu point satu bar
PE 2027 : Webbing Polyethylene dengan nomor benang R 2027 tex
114 : Ukuran mata jaring arah vertikal diantara dua garis
terputus-putus adalah 114 milimeter.
85 ½ : Jumlah mata jaring untuk webbing diantara dua garis
terputus-putus adalah delapan puluh lima setengah mata.
3.66 : Head rope arah mendatar (hanya dibawah angka tersebut)
adalah 3,66 meter
292 : Jumlah mata jaring dari tepi kiri hingga tepi kanan untuk
bagian panel atas pada garis di atas angka adalah 292
mata.
(140) : Jumlah mata yang dipasangkan pada panjang head rope
(3,66 meter) adalah 140 mata.
Skala : Menunjukkan ukuran arah horisontal pada gambar.
Ukuran pukat udang pada gamar 3.2 adalah 23,16 meter (panjang head rope
diukur dari ujung kiri hingga ujung kanan head rope tidak termasuk otter pendant.
Otter pendant adalah tali yang menghubungkan ujung sayap pukat udang dengan
otter board.
Ukuran alat penangkap ikan yang terbuat dari webbbing adalah pada bagian
tali pelampung (head rope) yang dintakan dalam meter ⎯ 23.00 tidak disertai satuan
adalah menyatakan panjang sebesar 23 meter. Kedalamannya diukur dengan
dalam meter dalam keadaan jaring tertutup sebesar jumlah mata jaring
dikalikandengan ukuran mata jaring. Sedangkan untuk alat penangkap ikan pancing
dinyatakan dengan jumlah pancing yang dioperasikan.
200AOl
U
sesuai de
mata jarin
tertutup
pengawa
mana ya
bagian b
Gambar 3
G
M
ikan kita
dengan D
harus me
ikan.
Ko
ikan, type
tujuan pe
berisi ket
Alat Penaeh: Supard
kuran mata
engan keten
ng yang tert
(streched m
as dengan m
ng perlu dip
buntnya, puk
3.1 bagian F
Gambar 3. 5
Menghitung j
harus menja
Data Sheet
empelajari d
olom pertam
e, negara as
enangkapan
erangan kap
angkap di Ardidja
© Sekolah T
jaring (me
ntuan yang
tulis adalah
mesh). U
melihat keten
perhatikan.
kat udang
F.
Gamba
5 Ukuran m
umlah baha
abarkan bag
(Contoh Da
engan seks
ma di baris p
sal, dan dae
dan persyar
pal yang dig
Ikan
Tinggi Perikan
sh size) ad
berlaku, pe
ukuran mata
kuran mata
ntuan yang
Ukuran ma
dan pukat
ar 3. 4 Kompo
mata jaring,
an yang dig
gian per bag
ata Sheet pa
ama menge
pertama ber
rah penangk
ratan kondis
unakan dan
nan - Teknolo
alah sesuat
erhatikan Ga
a jaring saa
a jaring pe
berlaku dan
ta jaring yan
ikan bagian
onen mata jar
simpul, bar
gunakan dal
gian ke dalam
ada Tabel 3
enai materi k
risikan ketera
kapan. Kolo
si daerah pe
spesifikasin
07
ogi Penangka
tu yang per
ambar 3.4 d
t mata jaring
erlu diperha
n ukuran ma
ng pukat cin
n kantongny
rlu untuk di
dan 3.5. U
g dalam kea
atikan oleh
ata jaring b
ncin adalah
ya (cod end
ring
r dan mesh
lam sebuah
m sebuah ta
3.1). Sebag
kuliah bahan
angan nama
om ke dua b
nangkapan
nya.
apan Ikan
opening
alat penan
abel yang di
gai bantuan
n alat penan
a alat penan
berisi ketera
dan kolom k
amati
kuran
adaan
para
agian
pada
d) ⎯
ngkap
sebut
anda
ngkap
ngkap
angan
ketiga
18
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 19
Tabel 3. 1 Data Sheet untuk Gambar 3.1 Name of Gear : Shrimp trawl Type: Bottom, otter, double rig Country : USA Locality : Gulf of Mexico
Main species caught : shrimp Fishing condition: Flat smooth bottom Reference: H. Kristjonsson,
FAO
Vessels : Near water trawler L.O.A. : 22 m Gross tonnage : 100 – 200 Horse power : 250 – 300
WEBBING A A1 B B1 C C1 D D1Material PA PA PA PA PA PA PA PA Type of knot Single English knot Preservation - Color - Twine size R.... tex
1230 1230 1230 1230 1230 1230 1230 2770
Twine size Td - - - - - - - - Breaking strength ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ Streched mesh 51 51 51 51 51 51 38 45 Upper edge 72 72 1 330 1 300 160 140 Lower edge 72 18 1T2B 50 1T2B 50 160 140 Depth 72 280 72 280 102 250 60 130 Baiting rate outer - AP 1T2B 1N2B 1N2B 1N2B - - Baiting rate inner - 2N1B 144N - 204N - - - Take up - - - - * Selvedge - - Hanging - *1 *2 *3 *4 - - LINES & ROPES a b1 b2 b3 c1 c2 c3 D Material - COMB COMB COMB COMB COMB COMB 5 W Preservation - - - - - - - - Circumference - - - - - - - - Diameter - 13 13 13 13 13 13 12 Breaking strength - - - - - - - - Construction - - - - - - - - Lay - - - - - - - - Length 1.80 1.52 6.10 7.92 1.52 8.06 4.04 50-75 FLOAT & SINKERS
Float Sinker Tackler Otter 1. Sel bertanda *x harus dihitung berdasarkan argumen yang tertera di gambar.
2. Sel bertanda – tidak diperlukan atau dicari dalam literatur atau katalog
3. Istilah menggunakan bahasa Inggris untuk menghemat ruang pada tabel.
4. Hurup kapital atau biasa dibuat sendiri untuk membedakan masing-masing bagian
5. Head rope 20.12 m 6. Ground rope 21.38 m
Number 3 1 1 2 Material PL FAC FAC WD + FE Shape Round O 0 Flat Diameter - 6 – 8 6 – 8 - Length - *5 20.50 2740 Width - - - 1050 Static buoyancy - - - - Weight in air (kg) - - - - Weight submerge - - - -
Sumber : FAO Catalogueof fishing Gear Design.
Hurup kapital pada baris Webbing adalah nomor bagian dari alat penangkap
ikan yang bebas kita tentukan. Cara mengisi sel-sel pada baris-baris berikutnya
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 20
dapat dipelajari dalam Mata Kuliah Disain Alat Penangkap Ikan atau Rancang
Bangun Alat Penangkap Ikan. Penjelasan untuk tabel 3.1 lihat tabel 3.4.
3.3. SINGKATAN
Membaca sebuah disain alat penangkap ikan kita selalu dihdapkan pada
sejumlah singkatan. Singkatan-singkatan pada disain alat penangkap ikan
umumnya adalah untuk menggambarkan bahan apa yang digunakan dalam disain
alat penangkap ikan tersebut. Singkatan-singkatan berikut ini adalah yang umum
terdapat pada disain alat penangkap ikan yang mengacu pada ketentuan FAO
dalam Calague of Fishing Gear Design.
Tabel 3. 2 Singkata dan Lambang dalam disain alat penangkap ikan
Singkatan Inggris Indonesia
A Areal Luas
Ab/AB All Bar Pemotongan jaring miring arah diagonal
AL Alumunium Alumunium
AM All Mesh Pemotongan arah horisontal (semua hanya mesh)
1p1b One point one bar Pemotongan jaring miring satu point satu bar
1m1b One mesh one bar Pemotongan jaring miring satu mesh satu bar
1N1B One normal one bar Satu point satu bar
1T1B One transversal one bar Satu mesh satu bar
B Buoyancy Daya apung
BR Brass Kuningan
CEM Cement Semen
COC Coire, Coco Kelapa
COP Copolymer-fiber
COMB Combination rope, Compound
Tali komnbinasi
COV MAN Covering by manila Dililit dengan tali manila
D Depth Kedalaman
F Floatation Daya apung
FAC Facultative Boleh digunakan boleh tidak
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 21
Tabel 3.2 (Lanjutan 1)
Fat Fathom Depa
FE Iron Besi
Ft Feet Kaki
G Gravity Gravitasi
G Grams Gram
GALV Galvaised Sepuh, Pernekel
HR Hanging/hang-in ratio Rasio penggantungan antara webbing dengan ris atau webbing dengan webbing
in. Inch Inci
Kg kilogramme Kilogram
L Length (mm) Panjang (mm)
MAN Manila Manila
MAT Material Bahan
MD Meshes Depth Jumlah mata jaring arah vertikal
Mesh Mesh Simpul searah benang (jika simpul dipotong kedua bar tidak terlepas)
ML Meshes Length Jumlah mata jaring arah horisontal
MONO Monofilament Senar
MS Mesh size Ukuran mata jaring
m Metres Meter
mm Milimetres Milimeter
N Normal Point, simpul arah vertikal
N Newton 1 kgf = 8,8 newton (N)
Oz ounces ons
PA Polyamide Polyamid
PB Lead Timah
PE Polyethylene Polyethylene
PES Polyester Polyester
PL Plastic Plastik
Point Point Point, simpul searah vertikal, jika simpul dipotong kedua bar terlepas
PP Polypropylene Polypropylene
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Tabel 3.2 (Lanjutan 2)
PVA Polyvinyl alcohol Polyvinyl alcohol
PVC Polyvinyl cholride Polyvinyl cholride PVD Polyvinylidene chloride Saran
RUB Rubber Karet
SELV Selvedge Penguat
SIA Siamese (float) Pelampung Siamese
SIS Sisal Sisal
SST Stainless steel Baja stenlis
ST Steel Baja
SW Swivel Kili-kili
SYN Synthetic fiber (general) Serat sintetis (umum)
T Transversal Mesh, simpul arah horisontal, searah benang
W Weight Berat
WD Wood Kayu
WD + FE Wood + Iron Gabungan antara kayu dan besi (pada otter board)
WIRE Steel wire rope Tali baja
Yd yards Yard
99 Diameter 99 mm Diameter 99 mm
15.50 Length 15.50 meters Panjang 15,50 meter
1550 1550 pcs 1550 buah atau mata jaring
ρ Spesific gravity gr/cm3 Massa jenis gr/cm3
Tabel 3. 3 Lambang-lambang yang terdapat dalam disain alat penangkap ikan
∅ 30 Diameter; Diameter sebesar 30 milimeter
Upper panel; Panel atas yang panjangnya 33,10 meter
Lower panel; Panel bawah yang panjangnya 33,10 meter
22
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Tabel 3.3 (Lanjutan)
Side panel; Panel samping
Thickness; Ketebalan
Purse ring
a = diameter luar purse ring
b = diameter ring
Circumference; Keliling
Double braided atau bagian-bagian mata jaring yang
ganda
∼ Approximately; Kira-kira, sekitar, berkisar antara.
Scale; Skala setiap satuan angka dalam skala dan sama
panjang dengan dalam gambar menunjukkan ukuran
sebenarnya adalah satu meter
Tabel 3. 4 Penjelasan dalam membaca data sheet Tabel 3.1
Item Keterangan
Material Nama bahan PA : Nylon
Type of knot Tipe simpul Single English Knot
Preservation Pengawetan Diisi dengan metode pengawetan yang digunakan
Color Warna bahan
Twine size R.... tex
Nomor benang R 1230 tex,
Twine size Td Nomor benang 210 d/….
Breaking strength Kekuatan putus
Streched mesh Ukuran mata jaring
23
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 24
Tabel 3.4 (Lanjutan)
Upper edge Jumlah mata bagian atas
Lihat Gambar 117, bagian B, adalah 292 mata
Lower edge Jumlah mata bagian bawah
Lihat Gambar 117, bagian B, adalah 260 mata
Depth Jumlah mata arah vertikal
Lihat Gambar 117, bagian B, adalah 50 ½ mata
Baiting rate outer Cara pemotongan miring bagian luar *)
Lihat Gambar 117, bagian A, adalah 1N2B atau dapat ditulis dengan 1p2b, artinya memotong 1 point dan 2 bar berturut-turut; bagian C, adalah AB yang dipotong adalah semua bar
Baiting rate inner Cara pemotongan miring bagian dalam *)
Lihat Gambar 117, A, adalah AB, jika didahului dengan ~ seperti ~1N2B, dianjurkan untuk menghitung nilai pemotongan bagian tersebut, agar bagian yang dipotong terbentuk sesuai dengan ukurannya.
Take up Cara pengabungan antar bagian
Misal: lower edge bagian A adalah 45 mata dan upper edge bagian B adalah 60 mata, maka cara penyambungannya adalah menggabungkan tiga mata dibagian A dengan empat mata di bagian B; artinya setiap selesai menyambung tiga buah mata, harus menambahkan satu mata di bagian atas.
Selvedge penggandaan bar untuk setiap mata
Hanging Rasio penggantungan
Untuk menggabungkan webbing ke ris dengan tujuan mndistribusikan mata jaring sepanjang ris secara merata, yaitu dengan cara menghitung ghang-in ratio masing-masing bagian, Pada bagian B (Gambar 117) 140 mata harus dipasangkan pada bagian head rope sepanjang 3,66 meter maka rasio penggantungannya adalah 0,63.
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
3.4. SATUAN
Satuan ukuran atau sistem penomoran, di Indonesia umumnya masih
menganut dua sistem penomoran, yaitu sistem ukuran metris (SI) dan imperial
(inchi). Demikian juga dengan sistem penomoran pada alat penangkap ikan masih
menganut yaitu sistem internasion (tex system dan sistem regional denier sistem.
Satuan panjang 1 Metre (m) = 1.000 milimetre (mm) 1 ft = 0.30 m
= 39.37 inch (in.) 1 yd = 0.91 m
= 3.28 feet (ft) 1 fat = 1.83 m
= 1.09 yards (yd) 1 in. = 25.40 mm
= 0.55 fathoms (fat)
1 mm = 0,0394 in. 1 inch = 2.5400 cm
1 cm = 10 mm = 0.3937 in. 1 foot = 12 inch = 0,3048 m
Satuan Berat 1 kilograme (kg) = 1.000 grammes (g) 1 oz = 28.35 g
= 35.3 ounces (oz) 1 lb = 0.45 kg
= 2.21 pounds
1 kilogrames-force (kgf) = 9,8 newtons (N)
1 hp = 1 ch = 1 c.v. = 75 kg m/s = 550 ft lb/s = 736 watts (W)
Satuan Luas
25
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 26
Setiap naik satu tingkat dikali Setiap naik satu tingkat dikali
1/100; setiap turun satu tingat 1/10; setiap turun satu tingat
dikali 100 dikali 10
1 km2 = 100 hm2 1 ka = 10 ha
1 m2 = 100 dm2 1 a = 10 da
1 m2 = 1 ca 1 hm2 = 1 ha 1 dam2 = 1 are
Sistem internasional yang juga digunakan oleh FAO adalah tex sistem ⎯
contoh untuk penomoran benang jaring menggunakan simbol R…tex dengan satuan
metris. Sistem Denier menggunakan simbol 210….d/… dengan satuan imperial.
Namun demikian keduanya dapat dikonversikan. Contoh konversi dari FAO
Catalogue of Fisihing gear design adalah:
210 denier x 6 x 3 = 23 tex x 6 x 3 = 414 tex
+ 10 % x 414 = 41 tex
R 455 tex
Dan berikut ini adalah conth mengkonversi dari tex sistem ke denier ssstem:
455 tex : 1,1 = 414 tex
414 : 23 = 18
Hasilnya adalah 210 d/18
Gambar .1 dan Tabel 3.1 menggunakan sistem internasional dengansatuan ukuran
metris.
Ukuran tali dinyatakan dengan panjang dan dimeter tali, ⎯ Contoh pada
Gambar 3.1 tertera simbol 9.75 COMB/PP ∅ 12 pada head rope bagian sayap atas
kiri (A). Pengertiannya adalah 9.75 menyatakan panjang head rope 9.75 meter,
bahan yang digunakan boleh kompon (COMB merupakan singkatan dari combine)
atau PP (Polypropylene), dan ∅ 12 menyatakan diameter tali sebesar 12 milimeter.
3.5. JENIS-JENIS ALAT PENANGKAP IKAN
Jenis-jenis alat penangkap ikan yang akan dijelaskan berikut ini adalah yang
hanya termasuk dalam sistem klasifikasi. Penjelasan hanya menyangkut bentuk
umum, disertai contoh disain, ikan hasil tangkapan dan komponen-komponen
utamanya.
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
3.5.1 Jaring Lingkar
Jaring lingkar (Surrounding net) yang berbentuk hampir segiempat hingga
membentuk trapesium tanpa kantong, yang dipasang tegak di air, untuk melingkari
kumpulan ikan (fish scooling) baik dari arah horisontal maupun dai arah vertikal
(bawah). Ikan yang tertangkap umumnya adalah ikan-ikan pelagis baik besar
maupun kecil. Kelompok jaring lingkar ini secara umum terbagi menjadi dua tipe,
yaitu jaring lingkar tanpa tali kerut (Lampara) dan dengan tali kerut yaitu yang
disebut pukat cincin (Purse seine). Pukat cincin terbagi dua yaitu Pukat cincin satu
kapal dan Pukat cincin dua kapal. Sedangkan jaring lingkar tanpa tali kerut dikenal
dengan nama Lampara.
Jaring Lingkar Bertali Kerut (Pukat Cincin):
Gambar 3. 6 Pukat cincin satu kapal
Pukat cincin (Purse seine) adalah alat penangkap
ikan berbentuk hampir segiempat hingga trapesium
yang terbentuk dari sejumlah gabungan lembaran
webbing yang dipasangkan pada tali pelampung
(float line) dan tali pemberat (lead line), dilengkapi
dengan tali kerut (purse line) dan sejumlah cincin
(purse ring).
Pukat cincin merupakan jaring yang sangat lebar yang melingkari atau
mengurung sekumpulan (schooling) ikan. Bagian bawah jaring dipasangi tali kerut
yang dapat ditarik untuk menutup bagian bawah jaring demikian juga sebagian jaring
hingga tersisa sebagian jaring (bunt) sebagai penampung ikan untuk diangkat ke
kapal (brailing).
Panjang pukat cincin dinyatakan oleh panjang tali pelampung dalam memetr
dan kedalaman dinyatakan dengan kedalaman jaring dalam keadaan mata jaring
tertutup (streched mesh). Komponen utama jaring purse seine terdiri dari sayap,
body, dan bunt. Bunt adalah bagian jaring berukuran benang terbesar dan ukuran
mata jaring terkecil, yang berfungsi menampung hasil tangkapan pada proses
tahapan brailing. Ikan tujuan penangkapan: sardines, herring and mackerel, tuna.
27
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Gambar 3. 7 Disain pukat cincin; A : Tali pelampung; G : Tali Pemberat
Ikan hasil tangkapan jaring lingkar umumnya adalah ika-ikan pelagis kecil,
seperti berikut (Nedelec, 1989) :
Pukat cincin satu kapal: Kembung; layang; tembang; lemuru; tenggiri;
cumi-cumi; jui; tongkol; cakalang
Pukat cincin dua kapal: Cakalang; tongkol
Jaring lingkar tanpa tali kerut: Kembung; layang; lemuru; tembang; selar
Komponen Pukat Lingkar:
28
20072007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Pelampung (Float)
Fungsi pelampung adalah mengapungkan seluruh
komponen purse seine, dan fungsi pemberat adalah
menenggelamkan bagian bawah purse seine hingga
kedalaman dan kecepatan tenggelam yang telah
diperhitungkan. Tali kerut berfungsi menutup bagian
bawah purse seine pada proses tahapan pursing
Pemberat (Sinker)
Pemberat yang terpasang pada tali pemberat (sinker
line) sepanjang bagian bawah pukat lingkar tidak hanya
berfungi sebagai penenggelam namun juga harus
mempu meningkatakn kecepatan tenggelam purse
seine.
Cincin (purse ring) Cincin (Purse ring) yang dipasang pada tali pemberat
melalui ring bridle selain merupakan komponen
pemberat juga berfungsi sebagai ring penghantar tali
kerut (purse line) baik saat tahapan setting maupun
tahapan hauling.
Pukat cincin dan kapal berukuran besar yang menggunakan power block
untuk meghibob webbing (saat tahapan hauling) harus pula dilengkapi dengan skiff
boat, power block, dewi-dewi tali kerut (purse davit, ring stripper dan winch penarik
tali kerut..
Skiff boat:
Skiff boat adalah sekoci kerja bertenaga besar
yang berfungsi membantu membawa selambar
pertama pada tahapan setting, dan membantu
mempertahankan kedudukan kapal pada tahapan
penarikantali kerut (pursing) penarikan bagian
badan jaring (hauling) dan tahapan pengangkatan
hasil tangkap (brailing). Fungsinya
mempertahankan kapal agar tidak masuk ke
dalam lingkaran purse seine. Skiff boat harus
memiliki kekuatan tenaga pendorong yang mampu
menghela kapal penangkap
29
20072007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Purse Winch
photo: Baitur Syarif diedit
Purse winch adalah alat yang berfungsi
menghibob tali kerut pada tahapan pursing (proses
menutup bagian bawah purse seine). Alat ini
umumnya digerakkan dengan tenaga elektrik
hidrolik, dan dapat dikontrol jarak jauh, atau
langsung dan juga harus dapat dikontrol secara
manual.
Purse davit dan ring stripper
photo: Baitur Syarif diedit
Purse davits atau disebut juga dewi-dewi purse
seine berfungsi sebagai tempat kedudukan snatch
block pengahntar purse line ke purse winch dan
sebagai penahan semua purse ring setelah selesai
tahapan pursing. Ring stripper adalah tempat
menyimpan ring purse seine sesusai dengan
urutannya
Purse box
photo: baitur syarif diedit
Purse box adalah tempat untuk menata seluruh
komponen purse seine di kapal. Purse seine pada
tahapan hauling, seluruh komponen purse seine
yang keluar dari power block, ring, pemberat, dan
pelampung ditata dengan baik dan benar sesuai
urutannya pada kotak ini
Power block
Photo taruna STP
Power block berfungsi sebagai penghibob pukat
cincin pada tahapan hauling. Alat ini digerakkan
dengan tenaga hidrolik yang dikontrol jarak jauh.
Alat ini dipasang pada boom (Purse boom) yang
baik vertikal maupun horisontal.
30
20072007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Caduk
Photo taruna STP
Caduk (braing net) alat ini digunakan untuk
mengangkat ikan ke atas kapal pada tahapan
brailing. Bagian bawah diikat dengan khusus
seperti mengikat ujung kantong trawl, sehingga
saat akan mengeluarkan ikan tinggal menarik
ujung ikantannya. Alat ini juga sekaligus
digunakan untuk memperkirakan jumlah hasil
tangkapan.
Jaring Lingkar Tanpa Tali Kerut (Lampara): JLLA : 01.2.0
Gambar 3. 8 Lampara
Lampara mirip dengan pukat cincin, dengan panel
yang lebih sempit, saat dioperasikan mirip dengan
bentuk sendok. Lampara dioperaikan melingkari
sekumpulan ikan, saat kedua ujung sayap bertemu
Kedua sayap ditarik ke arah kapal oleh tenaga
manusia, menutup bagian bawah bersamaan
dengan bagian atasnya.
.
Gambar 3. 9 Lampara
Kapal, umumnya relatif kecil dan sederhana ⎯ panjang :9 ~ 18 meter; HP: 50 ~
150, tipe geladak terbuka. Alat ini secara keseluruhan dikerjakan oleh tenaga
manusia, sehingga jumlah awak kapal yang dibutuhkan relatif banyak.
31
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Jaring Lingkar Tanpa Tali Kerut (Payang):
Gambar 3. 10 Payang
3.5.2 Pukat Tarik : PT : 02.0.0
Pukat tarik (seine net) berbentuk jaring yang sangat panjang dengan
kedalaman relatif kecil, dengan atau tanpak kantong di bagian tengahnya, baik yang
dioperasikan dari panatai (pukat tarik pantai) atau dari sebuah kapal (pukat tarik
berkapal) untuk mengurung sekumpulan ikan atau area perairan tertentu. Alat ini
dilengkapi dengan sepasang tali (panjang) ujung tali yang satu (selambar pertama)
diikakan (untuk pukat tarik pantai) atau dijangkarkan untuk (pukat tarik berkapal).
Nama lain untuk pukat pantai adalah Krakat, tuamang, Soma dampar. Nama
lain untuk pukat tarir berkapal adalah Dogol,lampara dasar, arad. Ikan hasil
tangkapan untuk masing-masing alat adalah sebagai berikut:
Pukar pantai Selar; tembang; teri; udang
Pukat berkapal Udang; manyung; kurisi; ikan sebelah;dan hampir
semua biota dasar.
Pukat Tarik Pantai : PTP: 02.1.0
bagian ris atas, tali
Gambar 3. 11 Pukat tarik pantai tanpa kantong
Kategori Pukat tarik (seine net)
Lihat Lampiran_4. Pukat tarik
pantai terdiri dari sebuah bunt
atau kantong di bagian
tengahnya dan sepasang sayap
yang panjang (hampir seribu
meter). Tali pelampung dan
pelampung di pasang pada
32
200AOl
Gambar
pada area
ke arah
(umumny
dasar per
Pukat T
Gamba
kantong m
Tali pelam
dipasang
ini adalah
lihat Lam
pengump
Alat Penaeh: Supard
r 3. 12 Puka
al tertentu (p
pantai, kem
ya menggun
rairan untuk
Tarik Berka
ar 3. 13 Puk
mirip dengan
mpung dan
di bagian b
h tali (selam
mpiran_5.
pul ikan.
Ga
angkap di Ardidja
© Sekolah T
at tarik panta
pantai landa
mudian kedu
akan tenaga
mencegah
apal : PTP
kat tarik berk
n trawl, beda
pelampung
bawah (ris ba
bar) yang b
Indonesia
mbar 3. 14
Ikan
Tinggi Perikan
ai berkanton
ai berpasir at
ua selamba
a manusia.
ikan lolos.
P: 02.2.0
kapal
Puk
pad
terb
web
dan
diop
pera
Seb
anya alat ini
dipasang di
awah). Komp
berukuran pa
(Jawa) m
Ilustrasi disa
nan - Teknolo
g
pem
bagi
diop
selam
pada
kedu
diteb
mem
tau pasir be
ar ditarik be
Bagian ba
kat tarik berk
a dasarnya
buat dari s
bbing, dileng
kantong d
perasikan m
airan terten
bagian dar tip
memiliki sa
bagian atas
ponen penti
anjang yang
menggunakan
ain pukat tar
07
ogi Penangka
mberat dan
an bawahn
erasikan da
mbar pert
a sesuatu di
ua dan bagi
barkan me
mbentuk sete
n pembera
nya. Ala
ari pantai,
tama diik
pantai, sela
an pukat la
elingkar ha
engah lingk
rlumpur),dan
eramai-rama
awah jaring h
kapal (boat
berbentuk
sejumlah po
gkapi denga
di bagian t
melingkari su
ntu dari
pe pukat ta
ayap yang ja
s (ris atas) d
ng pada ala
g menjulur pa
n rumpon
rik berkapal
apan Ikan
n dibawa ke
i ke arah p
harus menye
seines). A
kerucut (co
otongan ter
an sayap pa
tengahnya,
uatu luasan
sebuah k
arik
uh lebih pan
dan tali pem
t penangkap
ada ujung s
sebagai sa
at di
at ini
ujung
atkan
ambar
ainnya
am-pir
karan
embali
pantai
entuh
lat ini
onical)
rtentu
njang
yang
areal
kapal.
njang.
mberat
p ikan
ayap,
arana
33
200AOl
3.5.3 P
Gambar
dan dikai
dari saya
Pu
bagian b
rope. T
Pu
trawl) me
mencega
Pu
pendek d
Alat Penaeh: Supard
Gambar
Pukat Hela
permuka
pertenga
dasar
3. 16 Bentuhela
tkan ke arah
ap, belly dan
ukat hela ya
awah lebih
ujuannya da
ukat hela y
eiliki panjang
ah lolosnya ik
ukat hela ya
dari ground r
angkap di Ardidja
© Sekolah T
r 3. 15 Skets
a : PH : 0
aan
ahan
r
uk umum pu
h mana gera
cod end.
ang diopera
menjorok k
alah untuk m
ang diopera
g head rope
kan ke arah
ang dioperas
ropenya.
Ikan
Tinggi Perikan
sa mengope
03.0.0
kat
Pukat
berben
(cod
sayap
pukat
rope d
umum
rope t
panjan
oleh la
akan ikan me
sikan di lap
ke depan ata
mencegah lol
asikan di la
dan ground
atas dan ba
sikan di dasa
nan - Teknolo
erasikan puk
hela ada
ntuk kerucu
end) yang
samping ya
hela dinyat
diukur dari k
pukat hela
terhadap gr
ng antara k
apisan mana
eloloskan dir
pisan permuk
au ground r
losnya ikan
pisan perair
rope yang s
awah pukat h
ar (bottom tr
07
ogi Penangka
kat tarik berk
alah alat p
t mengecil
memiliki s
ang sama p
takan denga
kedua ujung
a terutama
round rope
keduanya sa
a pukat terse
ri. Bagian p
kaan (pelag
rope lebih p
ke bagian b
ran perteng
sama, tujua
hela.
rawl), ukuran
apan Ikan
kapal
penangkap
ke arah kan
sayap sepa
panjang. Uk
an panjang
g sayap. B
kedudukan
atau perbe
angat diten
ebut diopera
ukat hela te
gic trawl) me
pendek dari
awah pukat
ahan (mid w
nnya dalah
n head rope
ikan
ntong
asang
kuran
head
entuk
head
edaan
tukan
sikan
rdiri
emiliki
head
hela.
water
untuk
lebih
34
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 35
Ketiga tipe pukat hela dilengkapi dengan otter board yang berfungsi sebagai
alat pembuka pukat hela ke arah samping. Efek hidrodinamik pada alat penangkap
saat dioperasikan dimanfaatkan untuk membuka bagian tubuh jaring (belly). Fungsi
pelampung yang dipasang pada head rope pada hanyalah untuk mengangkat head
rope yang umumnya terbuat dari tali baja atau combine rope. Sedangkan fungsi
pemberat adalah untuk membantu menenggelamkan ground rope, yang juga terbuat
dari tali baja atau combine rope. Pukat hela dihubungkan ke kapal dengan
menggunakan warp untuk menghela pukat hela sepanjang tahapan operasi.
Ukuran mata jaring pada bagian kantong didasarkan pada, bahwa ikan atau
biota laut yang menjadi tujuan penangkapan tidak lolos dari kantong.
Terkait dengan adanya hewan-hewan air atau mamalia laut yang dilindungi
dari kepunahan dan untuk membatasi tidak tertangkapnya ikan atau biota laut yang
tidak menjadi tujuan penangkapan. Setiap pukat hela diwajibkan memasang alat
penyaring ikan (API) atau disebut juga dengan Turtle Excluder Device (TED) atau
By-catch Excluder Decice (BED).
Pukat hela permukaan dan pukat hela pertengahan umumnya tidak
dioperasikan di wilayah perairan ekuator. Kedua tipe pukat hela ini umumnya hanya
dioperasikan di wilayah perairan sub tropis hingga ke arctic (kutub). Hal ini
disebabkan jumlah spesies di wilayah tropis biota laut jauh lebih banyak dengan
densitas per spesies terbatas. Kebalikannya di wilayah perairan sub tropis hingga
arctic jumlah spesies sedikit dengan densitas per spesies pada musim-musim
tertentu sangat melimpah. Oleh karenanya, modul ini hanya akan mempelajari pukat
hela yang dioperasikan di perairan tropis saja.
Pukat hela dasar lebih banyak dioperasikan di wilayah ekuator dengan tujuan
penangkapan ikan demersal dan udang.
Operasi pukat hela dibagi dalam tiga tahapan yaitu: tahapan setting, towing
dan hauling. Tahapan setting adalah proses mengarea pukat hela hingga dapat
membuka dan duduk di dasar perairan dengan baik dan benar. Tahapan towing
adalah proses penghelaan pukat hela pada kecepatan dan jangka waktu tertentu.
Sedangkan tahapan hauling adalah proses menghibob pukat hela ke atas kapal.
Saat proses tahap pertama dan ketiga inilah tertangkap juga jenis-jenis ikan pelagis
dan mamalia laut.
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Pukat Hela Pertengahan : PHP: 02.2.0
Gambar 3. 17 Pukat pertengahan empat panel (sim)
Pukat pertengahan berbentuk kerucut, normalnya terdiri dari 4 sim, sebuah
kantong, sayap dan otter board. Ukurannya lebih besar dari pukat tarik dasar
(bottom trawl) didisain untuk menangkap ikan yang berada di lapisan pertengahan.
Tali pelampung dan pelampung dipasang pada bagian mulut bagian atas, dan tali
pemberat dan pemberat dipasang pada mulut bagian bawah. Pelampung dan
pemberat berfungsi untuk mengatur pembukaan mulut jaring dan kedalaman layer,
selain dibantu oleh otter board dan kecepatan kapal. Pukat ini jarang dioperasikan
di perairan ekuator, terkait dengan densitas ikan-ikan pelagis yang tidak padat.
Perlengkapan penedetkasi bawah air khusus yang digunakan adalah SONAR
(Sound and Range) untuk mendeteksi keberadaan kumpulan ikan, dan alat untuk
mendetekai kedalaman dan pembukaan mulut jaring yang disebut dengan Net
Sounder.
Image: SIMRAD
Gambar 3. 18 Sonar sistem untuk mendeteksi kumpulan ikan; a: mendeteksi vertikal; b: mendeteksi horisontal
36
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Image: SIMRAD
Image: SIMRAD
Gambar 3. 19 Net sounder; A : Unit pukat tarik; B: Area yang terdeteksi oleh sonar; C: Area yang terdeteksi oleh echo sounder; D: Max PI sensor hasil tangkapan, E: PI sensor temperatur; E: Sensor kontak dasar; G : PI sensor bukaan jaring
Perlengkapan penangkapan yang umum ada pada pukat tarik winch, gallow
buritan, otter board.
Winch
Gambar 3. 20 Trawl winch
Winch berfungsi sebagai alat pengarea dan penghibob
warp dan umumnya terdiri dai dua drum dan masing-
masing dilengkapi alat pengatur susunan wire. Drum
sisi kiri untuk menangani warp sisi kiri dan drum sisi
kanan untuk masingmenangani warp kanan. Alat ini
umumnya digerakkan dengan tenaga hidolik. Alat yang
dikontrol jarak jauh harus dapat dikontrol secara
manual.
Gallow
Gambar 3. 21 Gallow
Sepasang Gallow yang dipasang pada tiang buritan
(stern mast) yang berfungsi sebagai blok pengahmat
warp dari otter board ke winch. Tipe blok adalah
snatch blok (blok yang dapat dibuka dan mengunci
dengan cepat). Selain itu ada juga blok ketiga yang
berfungsi mengarea peralatan elektronik pendeteksi
bawah air sekaligus juga dapat dimanfaatkan sebagai
alat penarik bagian-bagain pukat yang tidak dapat
digulung pada winch.
37
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Otter board
Gambar 3. 22 Otterboard
Otter board berfungsi sebagai alat pembuka jaring
pukat ke arah horisonatl (kanan kiri kapal) saat
dioperasikan. Saat tahapan antar setting atterboard ini
digantung pada gallow, dan saat tidak sedangg
dioperasikan alat ini disimpan di dalam kapal. Otter
board ada yang terbuat dari konstruksi kayu dan ada
yang terbuat dari konstrukei besi. Besar dan beratnya
tergantung pada kekuatan kapal, misalnya untuk kapal
berukuran 500 GT berat otter board dapat mencapi 1,2
ton per buah.
Pukat Hela Dasar : PHD: 03.2.0
Pukat hela dasar adalah semua pukat yang dioperasikan di dasar atau di
dekat dasar perairan, baik dengan satu kapal maupun dengan dua kapal.
Pengertian satu kapal adalah satu set alat hanya dioperasikan dengan satu buah
kapal, sedangkan dua kapal adalah bila satu set alat dihela dengan dua kapal.
Jenis pukat hela dasar terdiri dari pukat hela berbingkai (beam trawl), Pukat hela
berpalang, pukat hela dasar berpapan, dan pukat hela tidak berpapan.
Pukat hela dasar bentuknya sangat beragam ada yang terdiri dari dua panel
(pukat udang ganda) atau dikenal dengan tipe semi balon, dan ada yang terdiri dari
empat panel, tipe umum pukat ikan.
Pengoperasian pukat dasar umumnya terdiri dari tiga tahapan utama.
Tahapan pertama adalah pengareaan pukat dasar hingga mencapai dasar peraian
(setting). Tahap kedua tahapan penarikan pukat sepanjang dasar pada selama
waktu tertentu (towing). Tahapan ketiga adalah proses pengangkatan pukat dari
dasar hingga ke atas kapal (hauling).
Hasil tangkapan dari pukat hela dasar umumnya adalah biota dasar atau
didekat dasar bahkan ikan-ikan demersal. Ikan-ikan dasar umumnya tertangkap
saat tahapan towing, sedangkan ikan-ikan demersal teratngkap saat tahapan setting
dan hauling. BeriKut ini sebagian biota laut yang tertangkap oleh pukat dasar:
38
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Trawl berpalang Udang; kurisi; ikan sebelah dan biota dasar lainnya
Trawl berbingkai Udang dan kerang-kerangan.
Trawl berpapan Udang; gelama; manyung; kurisi; kuniran dan biota dasar
lainnya
Trawl dua kapal Udang; kembung; manyung; kurisi; kuniran; lemuru; kuro;
biota dasar lainnya
Pukat udang Udang dan biota dasar dan demersal lainnya
Pukat Hela Dasar Berbingkai
Gambar 3. 23 Pukat hela
dasar berbingkai
Pukat hela dasar berbingkai adalah pukat yang
pembukaan ke arah samping maupun atas
memanfaatkan bingkai (frame) yang dipasang ditepi
mulut jaring (lihat Lampiran_6). Umumnya alat ini
dioparesikan oleh satu kapal dengan jumlah alat dua
atau lebih di perairan pantai berlumpur atau berpasir.
Alat ini dapat membenam ke adasar laut untuk
membongkar kerang-kerangan yang umumnya berada
di dalam lumpur atau pasir. Sehingga alat ini sangat
tidak ramah lingkungan.
Gambar 3. 24 Pukat hela berbingkai sedang dioperasikan
39
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Pukat Hela Dasar Berpalang
Gambar 3. 25 Pukat hela berpalang, dilengkapi dengan
sepatu dibawah palang
Pukat hela berpalang adalah pukat hela yang tidak menggunakan bingkai atau papan, namun untuk pembukaan sayap jaring arah vertikal digunakan palang. Palang ini dipasangkan di ujung depan sayap Menghubungkan ujung depan tali ris atas dan ujung depan ris bawah. Tipe jaring umumnya sangat sederhana (tipe semi balon). Alat ini dioperasikan oleh perahu bermotor dengan HP 8 ~ 12 PK. Alat ini dikenal dengan jaring arad.
Pukat Hela Dasar Berpapan
Ukuran pukat hela dasar berpapan (bottom trawl) ditentukan oleh panjang
head rope. Trawl dasar berbentuk kerucut meruncing ke arah kantong sebagai
tempat mengumpulkan hasil tangkapan. Trawl dasar memiliki dua sayap (kiri dan
kanan). Mulut trawl dibentuk oleh head rope dan ground rope. Ground rope lebih
panjang dari head rope. Alat ini didisain untuk menangkap ikan yang berada di dasar
atau di dekat dasar perairan. Bukaan samping ditentukan oleh luas permukaan otter
borad dan sudut kemiringannya (angle of attack).
Bukaan atas (vertikal opening) ditentukan oleh swimming layer target
penangkapan. Pukat hela dasar berpapan yang digunakan untuk menangkap
spesies ikan akan memiliki bukaan atas lebih besar dibanding dengan trawl dasar
yang digunakan untuk menangkap udang. Ikan umumnya hidup di atas dasar atau
di dekat dasar perairan sedangkan udang berada di dasar atau di dekat dasar
perairan dengan swimming layer terbatas (1 ~ 5 meter).
Ukuran mata jaring semakin mengecil ke arah kantong (cod end) sebaliknya
ukuran benang semakin membesar.
40
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 41
Komponen utama trawl:
Ground rope untuk pukat hela dasar berpapan yang digunakan untuk
menangkap ikan umumnya terbuat dari tali baja atau combine rope, dipasangi
bobbin, irisan bulat karet tipis (rubber disk), spacer, dan lain-lain terutama jika
dioperaskan di dasar perairan yang kasar (rough ground). Ground rope untuk pukat
hela dasar berpapan dasar yang digunakan untuk menangkap udang hanya
dipasangi rantai yang berfungsi sebagai pemberat. Kedua ujung bawah belakang
otter board dipasangi rantai yang berfungsi sebagai alat pengejut udang. Panjang
rantai pengejut lebih pendek dari panjang ground rope dan lebih pendek fdari head
rope.
Kapal harus dilengkapi dengan dewi-dewi penyimpan otter board (otter
davits), alat penggulung dan penarik warp (winch trawl), gallows, dan hoist yang
digunakan untuk mengangkat atau menarik bagian trawl ke atas kapal. Ukuran kapal
dapat mulai dari kecil hingga besar dengan tenaga pendorong kapal berkisar antara
300 ~ 3.000 HP. Kecepatan kapal berkisar antara 6 ~ 7 knot (service speed)
Pukat hela dasar berpapan didisain dan dirakit untuk beroperasi langsung
menyentuh dasar perairan selama tahapan towing pada kecepatan towing berkiar
antara 2,5 ~ 3 knot, dengan lama towing sekitar 1,5 ~ 2.0 jam, umumnya
tergantung pada densitas dan daya tahan ikan. Pukat hela dasar berpapan dapat
dioperasikan pada kisaran kedalaman yang besar dari dangkal hingga 300 meter,
tergantung pada kekuatan kapal, winch dan ukuran trawl.
Target penangkapan adalah biota demersal.
Dampak :
Terhadap lingkungan: Pukat hela dasar berpapan berinteraksi langsung
dengan dasar perairan sehingga dapat menyapu segala sesuatu dan membongkar
dasar perairan yang dilaluinya selama tahapan towing. Pada dasar perairan
berlumpur, berpasir atau gabungan keduanya akan mengakibatkan pelepasan
partikel-partikel halus lumpur dan pasir ke air, sehingga akan menutupi permukaan
tubuhan laut termasuk karang, dan akan menggoncangkan ekosistem
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Terhadap spesies: sebesar apapun ukuran mata jaring, saat tahapan towing
akan menciut dan tertutup oleh rumputan laut, sehingga biota laut yang bukan target
akan tertangkap juga, bahkan banyak yang tidak dimanfaatkan (by catch), dan
sehingga akan berakibat pada terputusnya rantai makananan (food chain) dan siklus
kehidupan (life cicle) bagi spesies tertentu terutama yang dilindungi. Sehingga trawl
dasar perlu dipasangi dengan alat penyaring ikan (API), diantara belly dan cod end.
Alat Penyaring Ikan
Alat penyaring ikan dipasang antara belly dengan kantong. Terdapat
berbagai bentuk dari API telah dikembangkan, diantaranya seperti ditampilkan pada
Gambar 3.. Alat ini hanya dipasang jika pukat akan dioperasikan, karena bentuknya
rigid, memakan tempat saat pukat disimpan (tidak sedang dioperasikan).
Gambar 3. 26 Pukat tanpa menggunakan API/BRD/TED/BED
Gambar 3. 27 API terpasang pada pukat
Gambar 3. 28 Pukat menggunakan API/BRD/TED/BED
Istilah atau singkatan BRD adalah By Catch Reduction Device, TED adalah
Turtle Excluder Device, BED adalah By Catch Excludr Device.
Dampak terhadap lingkungan: Pukat hela dasar berinteraksi langsung
dengan dasar perairan sehingga dapat menyapu segala sesuatu dan membongkar
dasar perairan yang dilaluinya selama tahapan towing. Pada dasar perairan
42
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
berlumpur, berpasir atau gabungan keduanya akan mengakibatkan pelepasan
partikel-partikel halus lumpur dan pasir ke air, sehingga akan menutupi permukaan
tubuhan laut termasuk karang, yang berakibat terjadinya ketidak seimbangan
ekosistem. Oleh karenanya perlu pengawasan yang ketat sesuai dengan aturan
yang ada terutama saat sedang beroperasi, karena alat ini hanya dipasang saat
sedang beroperasi.
Pukat Hela Dasar untuk menangkap Ikan
Pukat ikan dioperasikan di dasar perairan, menangkap ikan-ikan dasar atau
di dekat dasar. Ukuran, bukaan atas dan bukaan samping mulut lebih besar
dibanding dengan pukat udang. Pukat dihela di dasar perairan oleh satu kapal
(gambar 3.8) atau dua kapal (Gambar 3.9) dengan kecepatan dan waktu tertentu,
dengan menggunakan wire atau Warp. Jaring membuka dengan menggunakan
otter board. Pengoperasian dapat dilakukan dengan sistem stern trawl (kantong
dinaikkan dari buritan), dan side trawl (kantong dinaikkan dari sisi kapal). Pukat ini
umumnya dioperasikan di dasar perairan yang kasar dan tidak rata (hard ground).
Berbeda dengan pukat udang pemberat pada ground rope dilengkapi dengan
pemberat bobbin (Gambar 3.10). Ujung sayap tidak langsungkan ke otter board
(Gambar 3.13) tapi melalui suatu rangkaian khusus bridle (Gambar 3.11) dan
dipasangi bobbin bulat terbuat dari besi (Gambar 3.12). Susunan pukat ikan saat
dioperasikan tampak seperti Gambar 3.14. Disain pukat dasar disajikan pada
Lampiran_7.
Gambar 3. 29 Pukat ikan satu kapal
43
200AOl
Gam
Alat Penaeh: Supard
mbar 3. 30 P
Gambar
angkap di Ardidja
© Sekolah T
Pukat ikan d
r 3. 32 Bridl
Gam
Ikan
Tinggi Perikan
dua kapal
e
mbar 3. 34
nan - Teknolo
Gamba
Gam
Otter board
07
ogi Penangka
ar 3. 31 Pem
mbar 3. 33 Da
apan Ikan
mberat
an leno bobbin
44
200AOl
Pukat he
Pu
trawls) a
dibanding
menangk
Net yang
dua puka
udang 4
Diantara
yang digu
besi. (Ga
3.39). W
Alat Penaeh: Supard
Gambar 3
ela dasar u
ukat hela da
adalah jenis
g dengan je
kap ikan. Pu
g dioperasika
at dengan te
buah denga
sepasang o
unakan umu
ambar 3…38
Webbing yang
angkap di Ardidja
© Sekolah T
3. 35 Sketsa
untuk mena
asar untuk m
s pukat das
enis pukat
ukat ini meng
an seperti ta
eknik yang s
an teknik op
otter board d
umnya adala
8). Pembera
g digunakan
Gam
Ikan
Tinggi Perikan
a pukat hela
angkap ud
menangkap
sar yang be
dasar perte
ggunakan o
ampak dalam
sedikit berbe
perasi sepe
ipasangi ran
ah otter boar
at pada tali
biasanya ad
mbar 3. 36 P
nan - Teknolo
a dasar untuk
dang
udang (Do
erukuran da
engahan ata
otter board d
m gambar 3
eda. Di pe
rti tampak p
ntai pengeju
rd yang terb
pemberat m
dalah Polyet
Pukat udang
07
ogi Penangka
kmenangkap
uble rig traw
an bukaan
au Pukat h
dan rantai pe
3.36 dan 3.3
erairan Arafu
pada Gamba
t (tackler ch
uat dari kay
menggunaka
thylene.
g
apan Ikan
p ikan
wl atau otter
atas lebih
hela dasar
engejut sert
37 bisa lebih
uru adalah
ar 3.36 (ten
ain). Otter b
yu dengan ra
n rantai (Ga
r twin
kecil
untuk
ta Try
h dari
pukat
ngah).
board
angka
ambar
45
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
Seperti halnya pukat dasar pukat inipun sesuai aturan masing-masing pukat
wajib dipasangi Alat Penyaring Ikan (API).
Gambar 3. 37 Pukat udang ganda sedang operasi
Gambar 3. 38 Otter board
Gambar 3. 39 Tali pemberat dengan pemberat rantai
Alat penyaring ikan dipasang antara belly dengan kantong. Terdapat
berbagai bentuk dari API telah dikembangkan, diantaranya seperti ditampilkan pada
Gambar 3.28. Alat ini hanya dipasang jika pukat akan dioperasikan, karena
bentuknya rigid, memakan tempat saat pukat disimpan (tidak sedang dioperasikan).
Pukat hela dua kapal
Pukat hela dasar dua kapal pada umumnya dapat dioperasikan baik untuk
pukat hela pertengahan atau pukat hela dasar. Pengertiannya adalah dua kapal
menarik satu buah pukat secara bersamaan. Satu kapal berfungsi sebagai master
yang dan lainnya sebagai slave. Kapal master bertugas menampung dan
menangani ikan hasil tangkapan, sedangkan kapal slave bertugas menyiapkan
pukat dalam setiapa operasi. Umumnya tipe ini adalah tipe side trawl.
Pengoperasian satu pukat dengan dua kapal sangatlah sulit, karena harus
menyatukan dua nakhoda dalam satu tujuan, atau dengan kata lain memerlukan
koordinasi dan disiplin yang baik.
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 46
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Gambar 3. 40 Pukat hela pertengahan dua kapal
Dua Pukat dihela satu kapal
Dua Pukat dihela satu kapal pada umumnya dilakukan di baik untuk pukat
hela pertengahan atau pukat hela dasar. Pengertiannya adalah satu kapal menarik
dua buah pukat secara bersamaan. Umumnya tipe ini adalah tipe stern trawl. Pukat
ini menggunakan tiga buah warp dan dua buah otter board.
Gambar 3. 41 Satu kapal menghela dua pukat dasar
47
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
3.5.4 Pukat Garuk : PG : 03.0.0
Pukat garuk (Dredge) termasuk salah satu jenis dari trawl. Awalnya pukat
garuk adalah suatu alat yang didisain untuk mengangkat sediment dari dasar
perairan, umumnya digunakan untuk mendalami atau memperlebar alur pelayaran.
Namun demikian, dalam penangkapan ikan alat ini digunakan untuk menangkap
kerang-kerangan dengan cara memisahkannya dari Lumpur. Kerang-kerangan
hidup dalam lumpur, sehingga lumpur perlu digali dengan menggunakan pukat garuk
yang berat. Ukuran pukat garuk tergantung pada kekuatan kapal.
Gambar 3. 42 Scallops Dredge saat hauling Gambar 3. 43 Dredge
Gambar 3. 44
Scallops dredge sedang dioperasikan
Sama halnya dengan dengan pukat hela dasar
lainnya alat penangkap kerang-kerangan ini
membongkar dan menyapu apapun yang dilaluinya
termasuk biota dasar laut lainnya. Para pengawas
harus jeli karena kapal yang sedang
mengoperasikan dredge tidak jauh berbeda
dengan kapal yang sedang mengeruk lumpur
(kapal Keruk).
3.5.5 Pukat Dorong : PD : 04.0.0
Pukat dorong umumnya digunakan untuk menangkap ikan kecil atau bibit
ikan di tepi pantai yang rata dan landai. Alat ini ada yang digerakkan oleh tenaga
manusia (Gambar 3. 18 ) dan ada yang dengan kapal (Gambar 3. 19).. Cirebon
48
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
menamakan alat ini dengan Sudu yang digunakan untuk menangkap udang rebon
atau bibit bandeng.
Gambar 3. 45 Pukat dorong (sudu)
Gambar 3. 46 Pukat dorong berkapal satu
Gambar 3. 47 Kapal pukat dorong (Thailand)
3.5.6 Jaring Angkat : JA : 06.0.0
Jaring angkat (lift net) berbentuk segiempat terbuat dari webbing, namun
kadang berbentuk kerucut yang dipasang pada rangka kaku dari besi, kayu, bambu,
dan tali. Alat ini dibenamkan ke air bahkan hingga ke dasar perairan kemudian
diangkat kepermukaan untuk menjebak ikan-ikan yang berenang diatasnya. Malam
hari ikan-ikan dikumpulkan dengan menggunakan attraksi cahaya (light attraction) .
Sehingga alat penangkap ikan ini hanya dioperasikan pada malam hari. Sedangkan
jaring angkat konvensional umumnya dioperasikan di tepian sungai atau pantai dan
umumnya dapat dioperasikan baik siang maupun malam hari.
49
200AOl
Te
Anco, B
perahu,
Ikadalah te
lemuru, d
Anco
A
tetap ma
masing s
G
alat ini di
sungai da
tampak d
Gambar
lebih ban
umpan.
(
Bagan T
Ba
yang ber
dipasang
masing-m
menggun
Alat Penaeh: Supard
ermasuk dal
Bagan tanca
Bouke ami.
kan-ikan yaembang teri
dan ikanikan
nco adalah
upun berpin
isi ipasangi
ambar 3.48
operasikan
an tambak.
dalam gamb
3.48 (3) dan
nyak diopera
1)
Gam
Tancap
agan tancap
rsifat tetap,
pada keda
masing sisi i
nakan mekan
angkap di Ardidja
© Sekolah T
lam kelompo
ap, Jaring
.
ang tertang, udang kec
n kecil lainny
alat penang
ndah-pindah
ris dan kee
(1) adalah a
di perairan
Gambar
ar alat ini di
n (4) adalah
asikan di ma
(2)
mbar 3. 48 Be
p adalah alat
menggunak
alaman 5 ~1
pasangi ris
nisme putar
Ikan
Tinggi Perikan
ok jaring ang
angkat tid
gkap oleh ci1 (rebon),
ya yang hidu
gkap ikan d
. Bentuk ja
empat sudut
anco yang d
dangkal (tep
3.48 (2) ada
ipasang dita
h anco yang
alam hari de
erbagai tipe
t penangkap
kan banguna
10 meter. B
dan keem
manual.
nan - Teknolo
gkat adalah
dak meneta
kelompok kepiting, be
up ditepi pan
alam kelom
aring segiem
tnya.
dioperasikan
pi pantai), m
alah anco ya
anggul-tangg
g dipasang
ngan mengg
(3)
anco; phot
p ikan dalam
an (rumahan
Bentuk jaring
mpat sudutn
07
ogi Penangka
Jaring Ang
ap ⎯ Baga
alat penaelanak, rajun
ntai.
gkat Meneta
an rakit, B
angkap ikangan, cumi-
mpok jaring a
mpat yang d
n oleh satu o
muara sunga
ang dipasan
gul atau ban
tetap di tep
gunakan att
to Brand.A.V
m kelompok j
n) yang terb
g segiempa
ya. Jaring
apan Ikan
angkat baik
ipasangi ma
orang. Umu
ai, atau bahk
ng tetap. Se
ntalan pelagu
i pantai. A
raksi cahaya
(4)
V.
aring angka
buat dari ba
t yang dipa
diangkat de
ap ⎯
agan
an ini -cumi,
yang
asing-
mnya
kan di
eperti
uhan.
lat ini
a dan
t baik
ambu,
sangi
engan
50
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
Gambar 3. 49 Bagan tancap Gambar 3. 50 Bagan tancap berukuran besar
Penangkapan umumnya dilakukan pada malam hari dengan menggunakan
atraksi cahaya. Penangkapan pda bagan seperti gabar 3.50, nelayan tinggal di
bagan selama waktu tertentu. Bekal dan perlengkapan operasi penangkapan
dipasok melalui kapal yang sekaligus mengangkut hasil tangkap. Hasil tangkap
dapat diangkut setiap hari atau beberapa hari sekali. Ikan hasil tangkapan yang
diangkut setiap hari biasanya dalam bentuk segar (berukuran besar dan layak saji
atau sebagai umpan hidup), lainnya sudah dalam bentuk ikan asin.
Bagan tancap tidak boleh dipasang di alur pelayaran agar tidak mengganggu
alur pelayaran umum.
Bagan Apung
Bagan apung adalah salah satu jenis jaring angkat yang dioperasikan dari
atas kapal secara tidak menetap. Satu kapal dapat mengoperasikan dua alat atau
dua kapal mengoperasikan satu alat. Jaring apung umumnya hanya beroperasi
pada malam hari, ada yang beroperasi sendiri-sendiri ada yang membentuk armada
seperti yang beroperasi di sekitar Keplauan Siberut. Bentuk jaring tidak berbeda
jauh sebagaimana jaring angkat lainnya.
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 51
Pukat apung beroperasi dengan menghanyut, sehingga bagan apung tidak
beroperasi dialur pelayaran umum, karena jika sedang melakukan penangkapan
ikan kapal ini dianggap kapal yang sedang hanyut dan kemampuan olah geraknya
terbatas serta harus memasang penerangan navigasi sesuai ketentuan. Jika angin
terlalu kencang kapal ini biasanya menggunakan jangkar apung, untuk menghambat
laju hanyut kapal akibat dorongan angin.
200AOl
Gambhttp//www.f
Bagan R
Bagan P
Ba
kanan k
berukura
tertarik d
pembang
bawah ai
(Latjuba)
Alat Penaeh: Supard
bar 3. 51 Bafkk.bung-hatta.in
Rakit
Gambar 3.
Perahu
agan perahu
kapal) yang
n relatif be
engan caha
gkit listrik di
ir (underwat
.
angkap di Ardidja
© Sekolah T
gan apung: snfo/kelautan/perik
53 Bagan r
u (Stick held
g dioperasik
esar khusus
aya (phototax
kapal. Se
ter fishing la
Ikan
Tinggi Perikan
sumber: kanan.html
rakit
d dip net) ad
kan secara
untuk men
xis positip).
ejumlah lam
amp) atau d
nan - Teknolo
Gambar 3
Bagan
yang d
bambu
mengg
dari
Bagan
diopera
pindah
Umum
dimala
atraksi
mengg
berbah
dalah sepasa
a bergantia
nangkap bio
Sumber ca
mpu sorot di
dikenal deng
07
ogi Penangka
. 52 Bagan
rakit adala
dioperasikan
u yang diap
gunakan rak
sejumlah
rakit dija
asikan, dan
kan ke fish
nya alat
mhari denga
cahaya
gunakan la
han bakar m
ang jaring a
n. Kapal y
ota laut yan
ahaya beras
pasang di t
gan Lampu C
apung Philip
apan Ikan
ah adalah b
n dari bang
pungkan de
kit. Rakit t
ikatan ba
angkarkan
dapat dipin
hing ground
ini diopera
an menggun
. Ca
ampu patr
inyak tanah.
angkat (di kir
yang digun
ng memiliki
sal dari gene
tas kapal d
Celup Bawa
pina
bagan
gunan
engan
terdiri
ambu.
saat
ndah-
lain.
asikan
nakan
ahaya
romax
.
ri dan
nakan
sifat
erator
an di
ah Air
52
200AOl
Sa
kondisi a
justru me
terhamba
Alat Penaeh: Supard
Ga
ama halnya
angin kencan
emanfaatkan
at laju hanyu
angkap di Ardidja
© Sekolah T
ambar 3. 54
Gam
dengan bag
ng, ada yan
n angin den
utnya.
Ikan
Tinggi Perikan
Bagan pera
mbar 3. 55 B
gan apung,
ng menggun
gan menggu
nan - Teknolo
ahu (stick he
agan perahu
bagan apun
akan jangka
unakan laya
07
ogi Penangka
eld dip net)
u
ng inipun saa
ar apung da
ar (Gambar
at beropersi
an ada juga
3.28) agar
apan Ikan
pada
yang
kapal
53
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
3.5.7 Alat yang Dijatuhkan : AJT : 07.0.0
Alat yang dijatuhkan (falling gear ⎯ Cast net) umumnya berbentuk kerucut
yang terbuat dari webbing atau benang jaring yang dijurai secara langsung. Prinsip
alat ini tidak berbeda dengan jaring angkat. Alat ini dijatuhkan diatas sekumpulan
ikan atau areal tertentu kemudian menutupnya dan memperangkap apapun
dibawahnya. Alat yang dioperasikan dengan tangan (Gambar 3.56) umumnya
dilakukan di perairan pantai yang dangkal, tapi ada juga yang dioperasikan dari atas
kapal (berukuran besar) lihat Gambar 3.57.
Gambar 3. 56 Jala tebar
Penangkapan ikan dengan jaring jatuh dengan menggunakan kapal,
umumnya menggunakan atraksi cahaya untuk mengumpulkan ikan. Tahapan
operasi pada umumnya sangat sederhana, jaring dijatuhkan, ditutup kemudian
diangkat. Gambar 3.57 menyajikan tahapan operasi jaring jatuh di Thailand dari
mulai mengumpulkan ikan (A) dan (B). Setelah ikan mengumpul, jaring dijatuhkan
(C) kemudian bagian bawahnya ditutup (D) dan tahapan terakhir adalah mengangkat
jaring ke atas kapal. F adalah jaring yang telah ditebar ddan dijangkarkan terlebih
dahulu yang berfungsi sebagai pengarah ikan agar menuju ke cahaya lampu didekat
kapal.
54
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Gambar 3. 57 Proses Jaring Jatuh tahap 4 s/d 5
3.5.8 Jaring Insang: JI : 08.0.0
Jaring insang (gill net) dan jaring puntal (entangle net) berbentuk lembaran
yang dipasang tegak di perairan membentuk seolah dinding, alat penangkap ini
umumnya dioperasikan dalam satuan unit (set). Satu unit dapat terdiri dari satu atau
lebih Jaring insang. Alat ini diapungkan dengan menggunakan pelampung dan
ditenggelamkan dengan menggunakan pemberat. Jaring insang dioperasikan
memotong arah gerakan renang ikan.
Jaring insang menangkap ikan dengan menjerat ikan pada insangnya,
sedangkan jaring puntal menangkap ikan dengan memuntalnya. Jaring insang dan
dioperasikan dengan teknik penangkapan yang sama. Alat penangkap yang
termasuk dalam kelompok ini juga termasuk yang menggabungkan antara menjerat,
memuntal dan memperangkap (misalnya trammel net).
Jaring insang berbentuk segi empat dengan bukaan mata jaring merata di
seluruh permukaan jaring, yang dibentuk oleh dua rangka, yaitu: tali pelampung (ris
atas) dan tali pemberat (ris bawah) yang berukuran hampir sama panjang. Ukuran
mata jaring sama dengan setengah keliling overculum ikan tujuan penangkapan,
sedangkan rasio penggantungan (hang-in ratio atau hanging ratio) disesuaikan
dengan bentuk potongan melintang di bagian overculumnya. Webbing yang
digunakan memiliki sifat permukaan yang licin, kaku, elastisitas tinggi, dan
transparan biasanya adalah bahan PA monofilament.
55
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 56
Jaring insang merupakan alat penangkap ikan yang sangat selektif dan
dioperasikan disemua lapisan kedalaman perairan, ada yang dioperasikan di lapisan
permukaan (jaring insang permukaan ⎯ surface gillnet ⎯ pelagic gillnet), ada yang
dioperasikan di lapisan pertengahan (jaring insang pertengahan) dan ada yang
dioperasikan di dekat dasar perairan (jaring insang dasar ⎯ bottom gillnet). Jaring
inipun dapat dipasang tetap (Jaring insang tetap ⎯ fix gillnet ⎯ dijangkarkan) atau
dihanyutkan (Jaring insang hanyut ⎯ drifting gillnet).
Sistem pengoperasiannya ada yang hanya dibentangkan memotong arah
gerak renang sekumpulan ikan yang sedang bermigrasi, ada yang dilingkarkan
(encircling gillnet).
Ciri Jaring Puntal hampir berbalikan dengan jaring insang, webbing tidak
ditujukan untuk menjerat tapi memuntal (ikan akan tergulung oleh lembaran
webbing). Jaring ini hanya memiliki tali pelampung yang berfungsi sebagai
penggantung webbing dan pengatur hang-in ratio. Ukuran mata jaring umumnya
lebih kecil dibanding dengan ukuran mata jaring pada gill net dengan hang-in rasio
relatif lebih besar. Fungsi penenggelam pada alat ini menggunakan bahan webbing
yang memiliki spesific gravity jauh lebih besar ⎯ misalnya saran (PVD). Webbing
utama memerlukan bahan yang lemas, lembut, permukaan yang kasar. Umumnya
webbing yang digunakan adalah webbing yang terbuat dari PA multifilament baik
yang dipintal atau tidak. Tidak seperti jaring insang, umumnya jaring puntal
dioperasikan di perairan terbuka dengan cara menghanyut.
Jaring Insang Hanyut
Jaring Insang Hanyut (Gambar 3.58) dioperasikan di lapisan permukaan atau
pertengahan, dihanyutkan mengikuti aliran arus, siang maupun malam hari. Wilayah
penangkapannya adalah perairan terbuka, memiliki kedalaman yang cukup jaring
tidak akan menyangkut ke dasar perairan atau benda apapun yang menonjol dari
dasar laut. Ikan ikan yang tertangkap umumnya ikan-ikan pelagis yang sedang
(tongkol, tengggiri) seukuran, sesuai dengan ukuran mata jaring dan hang-in ratio.
Secara umum jaring insang hanyut memiliki ciri sebagai berikut:
1. Jaring terbentang secara vertikal dengan adanya pelampung yang terpasang
pada ris atas dan pemberat pada ris bawah.
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
2. Jaring umumnya dipasang memotong arah migrasi ikan (Gambar 3.59).
3. Satu unit jaring insang bisa terdiri dari beberapa set jaring yang dipasang
menyatu melalui masing-masing selambarnya.
4. Selain berfungsi sebagai jaring insang, juga sebagai penaju (pengarah) pada
sistem perangkap (Gambar 3.60).
Gambar 3. 58 Jaring insang hanyut
Gambar 3. 59 Pemasangan jaring insang, (diedit dari Potter, 1991)
Gambar 3. 60 Jaring insang yang sekaligus berfungsi sebagai penaju, (diedit dari Potter,
1991)
57
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
5. Ikan yang tertangkap adalah ikan seukuran dengan bukaan mata jaring. Ikan
akan terjerat segera setelah meronta mundur karene ujung depan kepalanya
masuk ke dalam mata jaring (Gambar 3.61).
Gambar 3. 61 Hanya ikan yang sesuai dengan buukaan mata jaring insang yang tertangkap ((diedit dari Potter, 1991)
Jaring Insang Tetap
Jaring insang tetap (Fixed gilnet) adalah jaring insang yang dipasang tetap
atau dijangkarkan atau diikatkan pada sesuatu yang diam baik yang ada di dasar
laut (dijangkar) di permukaan laut (bui) atau di daratan. Bentuknya tidak jauh
berbeda dengan jaring insang hanyut, yaitu membentuk seolah dinding tegak di air.
Pelampung dipasangkan pada ris atas, dan pemberat dipasangkan pada ris bawah.
Gambar 3. 62 Pelampung dan pemberat pada jaring insang (B.C. Ministry, 1997)
58
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Jaring insang tetap dapat dioperasikan sebagai jaring insang permukaan
(Gambar ), jaring insang pertengahan ( ) dan jaring insang dasar.
Gambar 3. 63 Jaring insang permukaan tetap
Gambar 3. 64 Jaring insang pertengahan tetap
Gambar 3. 65 Jaring insang dasar tetap
59
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Jaring Insang Lingkar
Jaring insang lingkar
(encircling gillnet) adalah satu unit
jaring insang tetap yang dioperasikan
untuk melingkari dan mengurung
sekumpulan ikan. Ikan-ikan yang
telah terkurung diberikan stimulan
suara atau gerak. Gambar 3. 66 Jaring insang lingkar
Akibat stimulan tersebut ikan akan bergerak serabutan dan menabrak jaring
insang yang telah mengurungnya kemudian terjerat. Kadang-kadang dioperasikan
di malam hari dengan menggabungkan metode attraksi cahaya untuk
mengumpulkan ikan. Alat ini umumnya dioperasikan di peraran dangkal, sehingga
jaring insang lingkar dapat menutup seluruh lapisan air dari permukaan hingga ke
dasar perairannya.
Jaring Insang Berlapis
Jaring insang berlapis (Trammel net) adalah gabungan antara gillnet dan
entangle net. Konstruksinya terdiri dari dua lapisan luar (outer net) berukuran mata
besar yang berfungsi sebagai jaring insang dan sekaligus juga sebagai rangka
kantong bagi webbing bagian dalam (inner net). Inner net berukuran mata jaring dan
nomor benang jauh lebih kecil dan hang-in rasio yang lebih besar, sehingga jika ada
biota laut yang tertangkap an berukuran lebih kecil dari bukaan mata jaring bagian
luar akan terperangkap didalamnya dan akan terpuntal dalam kantong-kantong kecil
yang terbentuk akibat rontaan ikan itu sendiri.
Gambar 3. 67 Jaring insang berlapis (FIGIS, 2007)
60
200AOl
Ja
demersal
sebelah,
dengan m
menarik d
demikian
Gabung
Pe
3. 69). te
dan bagi
pelagis d
terpuntal,
Ko
berukura
telur dipa
didistribu
Alat Penaeh: Supard
aring insang
l seperti b
cucut, kaka
mengaktifka
didasar pera
awalnya jar
Gamb
gan antara
enggabunga
erdiri dari du
an bawahny
dan semi-d
, terperangk
omponen ja
n kecil atau
asangkan pa
sikan sepan
angkap di Ardidja
© Sekolah T
berlapis dio
erukuran b
ap, dan ban
n sifat jaring
airan membe
ring ini dipas
bar 3. 68 Tra03/frame/tie
Jaring Ins
an antara ja
ua bagian. B
ya adalah ja
demersal te
kap atau terje
aring gabun
u bahan pel
ada ris atas.
njang ris baw
Ikan
Tinggi Perikan
operasikan d
berapapun s
nyak lagi lai
g insang da
entuk ligkara
sang tetap (d
ammel net (enganh/content/i
ang dan Ja
aring insang
Bagian atas
aring insang
rjerat pada
erat oleh jari
ngan jaring
ampung lain
Pemberat
wah.
nan - Teknolo
di dasar pera
seperti uda
nnya. Tekn
n jaring pun
an dari kapa
dijangkarkan
http://www.fistenindexpl/Phuluc3.
aring Insan
dengan jari
dikonstruks
g berlapis.
insangnya
ing insang b
di atas te
nnya, bentu
timah atau
07
ogi Penangka
airan untuk
ang, kepiting
ik pengoper
ntal yang pa
al yang dijan
n) ⎯ pasif.
menangkap
g dan ikan
rasiannya a
asif, dengan
gkarkan. Na
net.gov.vn/SLTK0html).
ng Berlapis
ing insang b
si sebagaima
Tujuannya
a, ikan-ikan
berlapis.
erdiri dari p
uk silindris, o
dari bahan p
apan Ikan
01-
s
berlapis (Ga
ana jaring in
adalah ikan
dasar mu
pelampung p
oval atau b
pemberat la
biota
n-ikan
dalah
n cara
amun
ambar
nsang
n-ikan
ngkin
padat
entuk
ainnya
61
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Gambar 3. 69 Gabungan antara Jaring insang dengan jaring insang berlapis (FIGIS, 2007).
3.5.9 Perangkap ⎯ PR: 09.0.0
Alat penangkap ikan yang dipasang di dalam air atau di atas permukaan air
untuk jangka waktu tertentu, baik sementara maupun menetap, tergantung jenis
perangkapnya. Alat ini ada yang dipasangi pembatas (labyrinth) atau pintu jebakan
(non retarding devices) dimana ikan akan terperangkap secara alami maupun
diarahkan.
62
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 63
Menangkap ikan dengan memerangkap mungkin merupakan metode
penangkapan ikan tertua di dunia, selain menangkap ikan dengan tangan dan
panah. Prinsip dasarnya adalah memerangkap ikan yang sedang mencari makan,
berlindung, terbawa arus, atau hanya ikut-ikutan teman spesiesnya. Kini, perubahan
aliran air yang disebabkan oleh adanya pasang surut di sungai atau selat-selat
sempit dimanfaatkan untuk memerangkap ikan ke dalam bangunan perangkap.
Ikan-ikan diarahkan masuk ke dalam perangkap dengan menggunakan penaju yang
terbuat dari lembaran webbing atau batangan kayu yang ditancapkan ke dasar
perairan.
Ukuran dan bentuk alat sangat tergantung pada daerah, jenis dan teknik
penangkapan, serta permodalan, dengan kata lain perangkap dapat sangat
sederhana dan dilakukan oleh perorangan di perairan yang sangat dangkal bahkan
ditepian sungai atau pantai (misalnya: bubu), dan dapat juga dilakukan secara
profesional di perairan yang sangat dalam dengan ukuran dan bentuk yang radikal
(misalnya: set net). Perangkap berukuran kecil umumnya tertutup sepenuhnya,
sedangkan yang berukuran besar bahkan mungkin raksasa terbuka bagian atasnya.
Bahan yang digunakan bisa dari webbing yang dipasang pada rangka tetap
atau rangka lipat dan atau dari bahan alami lainnya, baik yang dibentuk menjadi alat
perangkap atau dipasang disuatu areal perairan.
Tipe umum perangkap adalah sebagai berikut:
1. Perangkap yang dibentuk dari sejumlah penghalang (barrier) pergerakan ikan ⎯
termasuk dinding saluran atau dam, sero (fences), fyke net, gratings, dan
perangkap yang diawasi oleh manusia dan pintunya ditutup setelah ikan masuk
dalam perangkap (Gambar .70)
2. Perangkap yang merupakan tempat berlindung, brush trap, pot (Gambar 71)
3. Perangkap berbentuk pipa (tubular trap), yang merupakan saluran kecil ayau
pipa yang menyebabkan ikan tidak dapat mundur, termasuk perangkap
penangkap belit (Gambar 72 b)
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
A B C D
Gambar 3. 70 Perangkap sebagai tempat bersembunyi
4. Perangkap yang secara mekanik tertutup sendiri oleh ikan, termasuk perangap
gaya berat (gravity trap), perangkap berbentuk kotak (box trap), bent-rod traps
(whipping boughtraps), torsion traps dan snares
5. Perangkap berujud keranjang, biasanya dipasang berdekatan dengan bubu pot,,
biasanya disusun untuk menyulikan lolosnya ikan, umumnya alat ini terbuat dari
kayu, kawat atau plastik, perangkap yang berbentuk setengah silinder dan
kerucut, ahannya terdiri dari anyaman kawat dan rangka kayu (drum net) dan
perangkap berbentuk kotak yang terbuat dari kayu.(Gambar 71,72);
Gambar 3. 71 Konstruksi perangkap bentuk kotak
Gambar 3. 72 Konstruksi perangkap bentuk setengah selinder
64
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
6. Perangkap berukuran besar dengan mekanisme pencegah ikan lolos, yang
dipasang tetap dengan tiang pancang atau jangkar (Gambar 73);
Gambar 3. 73 Sero (Set net)
7. Perangkap di atas permukaan air untuk menangkap ikan yangmelompat ke ke
atas permukaan air akibat gelombang atau ketakutan seperti ikan terbang;
Perangkap Jaring Terbuka
Perangkap jaring terbuka (Set net) perangkap komersil modern yang
dikembangkan dari teknologi perangkap konvesional. Alat perangkap ini termsuk
dalam kategori perangkap berukuran besar terbuka. Konstruksi dan bahan yang
digunakan (sintetis) merupakan pengembangan dari perangkap konvensional (Sero,
jermal). Alat perangkap ini umumnya dipasang tetap (dijangkarkan ke dasar
perairan).
Teknik yang digunakan adalah menghadang ikan yang ikut dalam aliran arus.
Oleh karenanya, pemasangan perangkap jaring terbuka ini harus sangat
memperhatikan dinamika aliran air, tidak mengganggu aktifitas lalu lintas air umum,
tidak menyebabkan adanya ketidakseimbangan ekologis, tidak menyebabkan
penurunan tingkat lestari sumber daya perairan di wilayah tersebut.
65
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Gambar 3. 74 Perangkap terbuka (Welcomme, 1985)
Sero
Sero adalah alat penangkap yang dipasang tetap terdidi dari sejumlah
pancangan bambu. Bagiannya terbagi dua yaitu perangkap dan pengarah (penaju).
Sero dipasang memotong aliran arus di selat-selat atau perairan sempit yang
memiliki aliran arus kuat.
Gambar 3. 75 Sero (Photos.com, 2007)
66
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Gambar 3. 76 Memerangkap, mengumpulkan dan memanen hasil tangkapan ikan dalam sero.
Perangkap Jaring Tertutup
Perangkap jaring tertutup (Covered trap net) adalah jneis perangkap yang
baha utama pembentuknya adalah webbing (sintetis maupun alami) yang
dioperasikan di lapisan permukaan maupun dasar perairan. Jenis perangkap ini
umumnya berukuran kecil baik bersayap atau tidak bersayap, dioperasikan di
perairan dangkal, dipasang dalam unit atau sendiri-sendiri. Konstruksinya dibuat
67
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
tidak untuk memberikan kesempatan ikan lolos. Jenis perangkap ini diantaranya
adalah jermal, Pukat Labuh, Gombang, Apong, ambai dan togo.
Fyke net
Fyke net umumnya dioperasikan di perairan dangkal, berbentuk silindris atau
mirip kerucut, dilengkapi dengan sayap untuk menghadang atau menggiring ikan
masuk ke pintu jebakan (non retarding device) agar terperangkap di dalam kantong
di bagian belakang. Alat ini dibentuk dengan menggunakan rangka padat atau
rangka tali. Alat ini dipasang tetap dengan menggunakan tiang pancang atau
jangkar di dasar perairan sempit atau sungai yang meiliki aliran arus yang konstan.
Gambar 3. 77 Perangkap jaring tertutup (Prado, 1999).
Stow Net
Stow net, merupakan jaring berkantong berbentuk kerucut, dengan bukaan
mulut jaring yang besar. Bentuk umum stow net seperti tampak pada Gamabr 78,
hanya bagian mulutnya saja diberi rangka (material padat atau tali), kantong harus
selalu terbuka oleh kekuatan arus yang relatif kuat. Alat ini biasanya dipasang di
perairan yang memiliki aliran arus kuat, misalnya di selat-selat sempit, aliran sungai,
atau di pantai-pantai yag memiliki perbedaan pasang surut yang besar.
68
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Gambar 3. 78 Bentuk umum stow net. (Mcgrath, 1971)
Gambar 3. 79 Stownet dasar dan stownet permukaan,(Mcgrath, 1971)
Gambar 3. 80 Stow net yang menggunakan otter board (Mcgrath, 1971)
Bubu
Bubu konvensional memiliki bentuk beragam, umumnya memiliki satu pintu
atau lebih yang dilengkapi dengan alat jebakan yang tidak memungkinkan ikan
keluar (non retarding device) lihat Gambar 3.81. Alat ini dapat dioperasikan satu per
satu oleh perorangan di perairan dangkal, dan dapat dioperasikan secara
profesional dalam ukuran unit (setiap unit terdiri dari rangkaian sejumlah perangkap)
Alat ini dipasang di di dasar perairan dalam, memerlukan kapal dan perairan
tersebut terdapat dinamika aliran air yang terus menerus dan populasi jenis ikan
tangkapan melimpah). Tingkat kelimpahan populasi sangat penting, karena jika
tidak maka bubu akan menjadi alat yang tidak lagi ramah lingkungan, bahkan
69
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
mungkin akan menyebabkan adanya “gost fishing” akibat perangkap yang terlepas
atau tidak diketemukan.
Gambar 3. 81 Ragam bentuk bubu (Brand, 1985)
Gambar 3. 82 Pemasangan unit bubu di dasar perairan
Bubu Lipat
Bubu lipat dikembangkan akibat adanya keterbatasan jumlah bubu yang
dapat diangkut di atas kapal yang berukuran relatif kecil. Metode dan teknik
penangkapan untuk bubu jenis ini tidak berbeda dengan bubu berbentuk kakau
70
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
(rigid), hanya konstruksinya yang berbeda. Beragam jenis bubu yang telah
diciptakan orang, diantaranya adalah seperti tampak pada gambar 83.
Gambar 3. 83 Bubu Lipat, (Wei Hai Wei Long, Co. Ltd, China) Pots
Pot atau mungkin bahasa jawanya adalah kendi atau tempayan yang
umumnya terbuat dari tembikar (gambar 1, B). Pot digunaan untuk memperangkap
biota dasa laut yang hendak bersembunyi, seperti belut dan gurita. Teknik
pemasangannyatidak berbeda dengan pemasangan bubu biasa (gambar 84).
Gambar 3. 84 Pemasangan pot
Perangkap Ikan Peloncat
Perangkap Ikan Peloncat (Aerial traps) di pasang di permukaan untuk
menangkap ikan-ikan peloncat. Ikan-ikan peloncat (jumping fish) meloncat
disebabkan ada faktor yang mengejutkannya, atau dikarenakan ombak.
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 71
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Gambar 3. 85 Perangkap ikan peloncat, FAO-Fish.Tech.Pap.222
3.5.10 Pancing ⎯ PC: 10.0.0
Alat penangkap ikan ini umumnya terdiri dari satu pancing atau lebih, yang
dipasangi umpan hidup atau buatan untuk menarik perhatian ikan atau biota laut lain
agar tertarik untuk memakannya, bahkan ada juga yang tidak menggunakan umpan
(pancing kotor), atau pancingnya sendiri sudah berbentuk umpan (jig). Berdasarkan
klasifikasi internasional ala penangkap ini termasuk dalam kelompok Hook and Line :
: 09.00. Teknik pengoperasiannya dapat dilakukan hanya dengan satu pancing
(hand line dan Pole & line) atau dalam satu satuan unit ( Long line, vertikal line,
trolling dan bottom long line).
Pancing Ulur
Pancing ulur (Handline) terdiri
dari tali, pancing dan penggulung tali dan
joran. Alat ini dapat dioperasikan siang
maupun malam, dari daratan atau kapal.
Umumnya alat ini hanya digunakan oleh
perorangan baik sebagai alat rekreasi,
sport fishing dan saat menunggu operasi
pada penangkapan ikan dengan long line
(tahapan drifting), pur seine, gill net.
Gambar 3. 86 Pancing ulur
72
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Umpan yang digunakan ada umpan segar, umpan buatan dan pancing itu sendiri
dibentuk menyatu dengan umpan tiruan (artificial bait). Hand line yang digunakan
pada sport fishing sudah sangat modern menggunakan bahan sintetis.
Gambar 3. 87 Pancing ulur (Vertical line)
73
200AOl
Ve
pancing
line) yan
atau lebi
(branch l
jarak tert
segar ata
sudah m
pancinf t
digunaka
Sedangka
pancing
dioperasi
digunaka
yangdisu
Pancing
Pa
pancing d
khusus d
mirip den
mata tiru
skin) ata
serat plas
Alat Penaeh: Supard
ertical lines
ulur. Alat i
ng dipasang
ih. Pancin
line) yang d
tentu. Umpa
au umpan
membentuk
tanpa umpa
an pada
an pancing
kotor (rip h
kan disek
an umumnya
kai oleh tuna
g Berjoran
ancing berjo
dan tali diik
dan fiberglas
ngan ikan, te
an, mata pa
u plastik be
stik.
G
angkap di Ardidja
© Sekolah T
merupakan
ini terdiri da
gi pemberat
ng dipasang
diikatkan pa
an yang digu
tiruan dan
umpan, b
an. Umpa
pancing c
g tapa um
hook). Vertic
kitar rumpo
a adalah u
a.
: PJCo ⎯ 1
oran (Pole
katkan pada
ss. Pancin
eridiri dari b
ancing tidak
erwarna dibe
Gambar 3. 89
Ikan
Tinggi Perikan
salah satu
ari tali utam
dan satu
g pada tali
da tali utam
unakan ada
pancingnya
bahkan ada
n tiruan um
cumi (squ
mpan adala
cal lines um
on, umpan
umpan alam
10.2.0
and line) a
joran (pole
ng menyatu
batang bulat
k berkait dilin
entuk mirip
9 Pancing b
nan - Teknolo
tipe dari
ma (main
pancing
cabang
ma pada
a umpan
a sendiri
a yang
mumnya
id jig).
h pada
mumnya
n yang
mi hidup
atau dikena
e). Joran ad
dengan um
pipa stainle
ndungi oleh
sayap, dan
erjoran (Pra
07
ogi Penangka
Gambar
al dengan h
da yang ter
mpan tiruan
ess diisi den
kulit ikan b
bulu burun
ado, 1990)
3. 88 Vetica(Garry, 1
apan Ikan
uhate terdir
rbuat dari ba
yang bentu
ngan timah
buntal (puffe
g atau ser
al line 1999)
ri dari
ambu
uknya
diberi
er fisa
rpihan
74
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Rawai Tetap
Rawai tetap atau dikenal juga dengan rawai dasar (bottom long line) terdiri
dari sejumlah pancing yang dipasang langsung pada ujung tali cabang. Tali cabang
diikatkan pada tali utama. Rawai dasar tidak mengenal pembagian jumlah pancing
seperti pada rawai tuna. Tali cabang dipasang sepanjang tali utama yang diletakkan
tegang di dasar perairan. Tali pelampung hanya terdapat di kedua ujung tali utama.
Rawai dasar dipasang tetap selama operasi dengan menggunakan jangkar yang
dipasang pada ujung tali utama.
Tali utama dihibob menggunakan kapstan melalui block penghantar Kapstan
menggunakan kapstan winch angkar.
Gambar 3. 90 Rawai tetap
Rawai Hanyut
Rawai hanyut (drift Long line) atau dikenal juga dengan raai tuna. Rawai
hanyut dioperasikan di perairan terbuka, dengan kedalaman yang sesuai dengan
tujuan ikan tangkapan berada. Umumnya rawai hanyut digunakan untuk menangkap
ikan-ikan pelagis besar seperti tuna, cucut dan layaran.
Membedakan rawai umumnya menggunakan jumlah pancing per basket.
Komponen rawai tuna per basket terdiri dari buoy line, main line, dan sejumlah
branch line yang dipasangkan pada main line dengan menggunakan sistem ikat atau
snap pada jarak tertentu. Branch line dipasang pada main line dengan jumlah relatif
75
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
antara 3 ~ 7 buah. Jumlah main line per basket adalah jumlah branch line ditambah
satu. Buoy line satu buah per basket. Operasi rawai komersil umumnya
menggunakan jumlah basket antara 250 – 300 basket.
Konstruksi dan penataan rawai tuna dibedakan berdasarkan bahan dan
sistem operasi yang digunakan. Berdasarkan bahan yaitu long line yang terbuat dari
multifilament dan mono filement. Berdasarkan sistem operasi adalah sistem basket,
sistem Box, sistem drum dan sistem blong.
Gambar 3. 91 Rawai hanyut; Keterangan: 1: Tali utama (Main line) ; 2: Tali
pelampung (Buoy line); 3 : Tali cabang (Branch line); 4: Wire leader; 5: Pancing (Hook); 6: Pelampung (Buoy); (Beverly, 2003).
Sistem Basket
Susunan long line disatukan dalam satu basket tergantung pada jumlah
mpancing yang digunakan. Misalkan jumlah pancing per basket adalah enam, maka
satu basket terdiri dari 7 main line, enam branch line dan satu bouy line. Panjang
main line adalah 50 meter, branch line antara 18 – 20 meter, dan buoy line 35 – 30
meter.
Sistem box
Main line tidak dipisah-pisah seperti pada sistem box, melainkan menyatu
denganpanjang 200 atau 400 meter. Main line disusun langsung tanpa terputus
pada kotak penyimpan dengan menggunakan line arranger. Branch line dan buoy
line diikat satu per satu, kemudian diikat dalam satuan basket dngan jumlah relatif
76
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
ambar 3. 92 Penataan dek pada long line box system: Keterangan: (1) Linethrower; (2)
p
Sistem Drum
Main line tidak disusun dalam kotak penyimpan seperti pada sistem box,
melaink
Gambar 3. 93 Long line sistem drum
Sistem Blong
Sistem blong umumnya
diguna
Gambar 3. 94 long line sistem blong
GLine speedometer; (3) Guide roller; (4) Protective pipe; (5) Guide roller (Tulirec.); (6) Guide ring; (7) Guide roller (hauling); (8) Slow conveyor (hauling); (9) Line hauler; (10) Main line; (11) Side roller; (12) Line arranger; (13) Line tank.
an digulung langsung pada drum. Branch line dan buoy line diikat satu per
satu, kemudian diikat dalam satuan basket dngan jumlah relatif
kan untuk bahan monofilament.
Main line dan brach line disusun dalam
satu kranjang plastik khusus, sesuai
urutannya. Pancing dan snap dikaitkan
pada tepi keranjang, juga sesuai dengan
urutannya. Ada juga branch disusun
dpada keranjangterpisah
77
200AOl
Kompon
Ko
terdiridar
alat yang
gambar 3
Ko
umumnya
G
Alat Penaeh: Supard
nen Rawai
omponen ta
i Branch line
g digunakan
3.95.
omponen R
a terdiri dari
A
Gambar 3. 9
angkap di Ardidja
© Sekolah T
Hanyut
ali cabang
e, sekiyama,
untuk mera
Rawai Hanyu
pelampung
Gamba
96 Radio bu
Ikan
Tinggi Perikan
(branch line
, wire leader
akit sebuah
ut dalam sa
, radio buoy
r 3. 95 Pelam
oy (A), light
nan - Teknolo
e) pada raw
r dan pancin
branch line
atu set selai
, light buoy,
mpung long
buoy (B) da
07
ogi Penangka
wai hanyut atau rawai
ng. Berbaga
e diantarany
n main line
dan bender
line
B
an bendera t
apan Ikan
ai jenis baha
ya disajikan
dan branch
ra tanda.
C
anda (C)
tuna
n dan
pada
h line
C
78
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Gambar 3. 97 Komponen branch line (Forman Tech Co.,Ltd, 2007, http://forman.en.ec21.com/)
79
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Perlengkapan Penangkapan Rawai Hanyut
Secara umum perlengkapan penangkapan pada long line juga dibedakan
berdasarkan sistem operasi yang digunakan. Perlengkapan yang harus ada adalah
alat yang digunakan untuk menghibob, menyusun, dan melego komponen long line.
Diantaranya adalah:
Line hauler dan side roller:
Line hauler digunakan untuk menghibob main line. Umumnya alat ini
digerakkan dengan menggunakan tenaga elektrik dan juga elektrik hidrolik. Side
roller adalah block antara yang dapat berputar horisontal mengikuti arah mine line,
berfungsi sebagai penghantar mine line dari laut ke line hauler.
A Gambar 3. 98 Line hauler dan side roller
Line arranger:
Line arranger digunakan untuk menyusun main line pada kotak
penyimpanannya. Umumnya alat ini digerakkan dengan menggunakan tenaga
elektrik dan juga elektrik hidrolik.
Gambar 3. 99 Line arranger
80
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Line Thrower dan Branch Winder:
Line thrower digunakan untuk melego komponen pada tahapan setting.
Umumnya alat ini digerakkan dengan menggunakan tenaga elektrik, dilengkapi
dengan mesin pengukur panjang tali main line. Alat pengukur ini (hook master)
dapat diatur sesuia dengan jarak branch line yang akan dipasangkan pada main line
Branch winder digunakan untuk menggulung komponen branch line atau
bouy line. Umumnya alat ini digerakkan dengan menggunakan tenaga elektrik.
A B
Gambar 3. 100 Line Thrower (A) dan Branch winder (B)
3.5.11 Long Line Otomatis
Mahalnya tenaga kerja di negara maju, telah menciptakan teknologi
penangkapan ikan tuna dengan sistem otomatis yang menjauhkan manusia dari
unsur bahaya dan dengan kata lain mengurangi tenaga kerja di atas kapal.
Otomatisasi dilakukan mulai dari tahapan setting hingga hauling hampir seluruhnya
dilakukan secara otomatis.
Menangkap ikan dengan tali dan pancing merupakan metode penangkapan
ikan yang tertua diketahui manusia. Pemasangan umpan, menangani perlengkapan
long line dilalukan dengan tangan hingga tahun 1970 (Amerika) menurut Mustad
Long Line. U.S., sebuah perusahaan long line Norwegia yang dikelola oleh Mustad
AS Holding Company terkemuka di Amerika Serikat (http://www.mustad-
autoline.com).
Main line terdiri dari rope atau monofilament, panjang main line berkisar
antara 50 – 60 km, pancing yang terpasang berkisar antara 20.000 hingga 50.000
81
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
buah. Jarak antara pancing berkisar antara 50 meter. Pancing dan umpan berbeda
berdasarkan target ikan hasil tangkapan.
Mustad menciptakan tiga sistem dalam teknik penangkapan long line
otomatis ini, yaitu Coastal System dan dua deep sea system.
Coastal System
Coastal system ditutjukan
untuk long line dengan kapal
berukuran kesil dengan
jumlah pancing sekitar 20.000
pancing, dapat dioperasikan
baik dari lambung kiri maupun
lambung kanan. Tipe ini
terdiri dari hauling unit, Hook
separatur, magazine storage,
dan baiting machine.
Gambar 3. 101 Deck layout coastal system
A B C D Gambar 3. 102 Perlengkapan coastal system, gambar penjelas dari gambar 3.31 ; A: Coastal
Baiting Machine; B: Coastal Storage Magazine System; C: Hook Separator; D: Line hauler.
82
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Deep Sea System 1
Untuk Long line samudra yang
menggunakan pancing hingga
70.000 buah, yang dapat
dioperasikan baik dari lambung kiri
atau kanan. Sistem ini terdiri dari 1.
High-Pressure Hauler ; 2. Hook
Separator; 3: Adjustable Magazine
Storage dan 4. Baiting Machine
Gambar 3. 103 Penataan untuk Deep sea system 1
E F G Gambar 3. 104 Perlengkapan tambahan selain yang tampak pada Gambar 3.32
untuk deep sea system1; E: Magpacker; F: Magazine trolley dan F: Control box and conveyor system.
Deep Sea System 2
Kapal long line yang lebih
besar dengan kombinasi berbagai
penangkapan, membutuhkan penata-
an yang mudah dan cepat pada rang
yang terbatas, dengan jmlah pancing
antara 20.000 – 70.000 buah.
System ini terdiri dari: 1. High
Pressure Hauler. 2. Hook Separator;
3. Automatic Magazine System; dan
4. Baiting Machine
Gambar 3. 105 Penataan dek untuk deep sea system2
83
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
G HGambar 3. 106 Perlengkapan tambahan dari Gambar 3.32 dan 3.34 untuk deep sea
system2; G: Adjustable Storage Magazine; dan H: Line hauler sebagai Linehauler pada Gambar 3.32 (D)
Gambar 3. 107 Peralatan pennyambung branch line dengan main line
Main line yang digunakan adalah terbuat
dari tali Polyethylene dengan core dberisi
timah. Penggunaan timah ini untuk
menambah daya tenggelam pada PE yang
hanya memiliki specifig gravity sekitar 0,9
System Komputer berisi software, hardware,
dan taouch screen untuk memudahkan
pekerjaan.
Gambar 3. 108 Main line
Gambar 3. 109 Komputer pengontrol sistem operasi long line
Gambar 3. 110 Dua jenis pancing yang digunakan
84
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
Gambar 3. 111 susunan pancing Gambar 3. 112 Sedang hauling
Tonda
Tonda (trolling) terdiri dari tali dan pancing berumpan buatan (lure). Tonda
dioperasikan dengan menggunakan kapal, di Indonesia masih ada yang
menggunakan perahu layar untuk menangkap ikan cakalang. Umpan buatan ada
yang terbuat dari bahan yang sangat sederhana (serpihan tali rapiah atau plastik
bewarna) hingga modern (buatan pabrik). Umpan modern umumnya digunakan
pada pancing tonda untuk sport fishing. Teknik pengoperasiannya dapat
menggunakan sejumlah tali dan pancing yang dipasang pada boom samping. Tali
dihibob menggunakan tangan atau alat mekanik.
Gambar 3. 113 Kapal tonda komersil (Prado, 1990)
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 85
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Gambar 3. 114 Komponen pancing tonda modern (Preston, 1987)
86
2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan
Pancing Cumi
Pancing Cumi (squid jigging), merupakan modifikasi dari pancing ulur (hand
line) yang dioperasikan pada musim-musim tertentu. Pancing cumi (jig) dari
berbagai bentuk dan warnan dipasang pada tali ancing dengan jarak antara berkisar
antara 70 hingga 90 sentimeter. Setiap tali dipasangi sekitar 8 hingga 12 buah
pancing. Perikanan cumi skala komersil telah menggunakan sistim penggulung
talipancing cumi otomatis (automated squid reeling system). Operasi pancing ini
menggunakan kapal berbagai ukuran yang dilengkapi dengan unit attraksi cahaya.
Gambar 3. 115 Mesin penggulung tali pancing cumi; EC21 - Forman Tech Co.,Ltd. -
87
Jigging Machine
Gambar 3. 116 Kapal pancing cumi; Dongbang Fisheries Co. Ltd, Korea; http://worldfishbait.com/vessle/vessle01.htm
3.5.12 Penangkapan Ikan yang dilarang
Didasarkan pada FAO Code of Conduct for Responsible Fisheries dan
beberapa perjanjian internasional tentang konservasi dapat disimpulkan terdapat tiga
prinsip(Fishupdate.com, 23/01/2007, http://www.illegal-fishing.info), yaitu:
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 88
1. Memastikan ketersediaan ikan tetap pada tingkat lestari.
2. Memastikan bahwa eko sistem benar-benar berfungsi dan kegiatan
penangkapan ikan tidak menggangu diversitas biologi. 3. Memastikan usaha perikanan dikelola melalui pendekatan pencegahan.
Indonesia telah merespon isu tersebut melalui Undang-Undang Perikanan,
No 9, 1985, Pasal 6 menyatakan bahwa:
1. Setiap orang atau badan hukum dilarang melakukan kegiatan penangkapan dan
pembudidayaan ikan dengan menggunakan bahan dan/atau alat yang dapat
membahayakan kelestarian sumber daya ikan dan lingkungannya.
2. kegiatan penangkapan dan pembudidayaan ikan dengan menggunakan bahan
dan/atau alat sebagaimana dimaksud dalam ayat (1) untuk kepentingan ilmiah
dan kepentingan tertentu lainnya diatur dengan Peraturan Pemerintah.
Pasal 7, menyatakan:
1. Setiap orang atau badan hukum dilarang melakukan perbuatan yang
mengakibatkan pencemaran dan kerusakan sumber daya ikan dan/atau
lingkungannya.
2. Ketentuan sebagaimana dimaksud dalam ayat (1) tidak berlaku sepanjang
mengenai perbuatan yang dilakukan untuk kepentingan kegiatan penelitian dan
kegiatan ilmiah lainnya yang diatur dengan Peraturan Pemerintah.
Menteri Departemen Kelautan dan Perikanan meninndak lanjuti melalui
Kepmen, No. 15, 2005, Pasal 2 ayat (3) menyatakan bahwa:
Penangkapan ikan dan/atau pembudidayaan ikan yang bukan untuk tujuan
komersial sebagaimana dimaksud pada ayat (1) Pasal ini tidak dapat dilakukan atas:
a. Wilayah sebagai tempat berpijah (Spawning Ground);
b. Wilayah konservasi sumber daya ikan;
c. Jenis sumber daya ikan tertentu yang dinyatakan terlarang untuk ditangkap dan
dibudidayakan;
d. Ketentuan yang berkaitan dengan larangan penangkapan dan/atau budidaya
jenis ikan tertentu yang dapat mempunyai efek negatif bagi kelestarian sumber
daya ikan dan/atau lingkungannya, serta berbahaya bagi kehidupan manusia;
e. Kegiatan yang dapat berakibat pada pencemaran sumber daya ikan, kerusakan
sumber daya ikan dan kerusakan lingkungan sumber daya ikan;
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 89
f. Penggunaan alat penangkap ikan dan/atau alat bantu penangkapan ikan yang
dilarang;
g. Penggunaan alat budidaya dan/atau alat bantu budidaya, termasuk penggunaan
bahan penyubur sumber daya ikan budidaya yang dilarang dan penggunaan
lahan budidaya yang tidak sesuai dengan peruntukannya;
h. Kegiatan yang mengarah dan/atau ditujukan untuk menghasilkan jenis ikan baru
yang dapat merusak sumber daya ikan yang telah ada dan/atau berpotensi
merusak lingkungan sumber daya ikan.
Pemerintah daerah Yogyakarta merespon melalui perda, pasal 9
menyatakan: dalam penangkapan ikan dilarang :
1. Menggunakan bahan beracun, bahan peledak, aliran listrik, dan sejenisnya yang
merusak lingkungan.
2. Menggunakan alat trawl atau sejenisnya yang dilarang oleh Pemerintah Pusat.
3. Mengambil dan merusak batu karang tanpa ijin Gubernur dan pejabat yang
ditunjuk.
4. menangkap ikan di daerah-daerah suaka serta menangkap satwa yang
dilindungi seperti penyu, ikan paus, ikan napoleon,kura-kura
5. membuang sisa-sisa proses produksi yang mengakibatkan pencemaran
lingkungan .
Demikian pula propinsi Banten yang baru terbentuk, turut merespon isu ini
melalui Perda No. 6, 2004, pasal 12, ayat (1) menyatakan:
Penggunaan bahan kimia, biologis, bahan peledak, alat dan atau cara, dan atau
bangunan yang dapat merugikan dan atau membahayakan kelestarian sumber daya
ikan dan lingkungannya tidak saja mematikan ikan secara langsung, tetapi dapat pula
membahayakan kesehatan manusia dan merugikan nelayan serta pembudi daya ikan.
Apabila terjadi kerusakan sebagai akibat penggunaan bahan dan alat dimaksud,
pengembalian ke dalam keadaan semula akan membutuhkan waktu yang lama, bahkan
mungkin mengakibatkan kepunahan.
Dan pada pasal 13, menyatakan:
(1) Untuk menjaga kelestarian sumber daya ikan, dilarang menggunakan bahan
kimia, bahan biologis, bahan peledak, listrik, racun atau sejenisnya, alat dan
atau cara, dan atau bangunan yang dapat merugikan dan atau
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 90
membahayakan dan dilarang melakukan kegiatan usaha perikanan di daerah
tertentu yang telah ditetapkan oleh Pemerintah Daerah kecuali untuk
kegiatan penelitian dan survey.
(2) Dilarang menggunakan alat penangkap ikan trawl, mini trawl atau alat
tangkap lain yang telah dimodifikasi namun penggunaannya mirip trawl atau
alat tangkap lain yang dilarang Pemerintah.
(3) Dilarang melakukan Usaha Perikanan pada daerah selain yang telah
ditentukan dalam SIUP.
(4) Dilarang menggunakan alat tangkap statis dijalur pelayaran atau lalu lintas
kapal.
Penangkapan ikan dengan cara memabukkan
Penangkapan ikan dengan cara memabukkan adalah cara penangkapan ikan
di perairan berkarang baik dengan racun alami, kimia, sdan bahan peledak. The
Food and Agriculture Organization’s Code of Conduct for Responsible Fisheries
(Paragrap 8.4.2) secara tegas melarang dengan keras melakikan “pengeboman,
peracunan, dan penangkap ikan lainnya yang merusak.”
Penangkapan ikan dengan Boom (Dynamite fishing).
Sejumlah negara seperti Philipina termasuk Indonesia, penangkapan ikan
dengan bahan peledak (dynamite atau blast fishing) digunakan pada perairan
berkarang untuk menangkap ikan, walaupun telah ada undang-undang dan
peraturan pemerintah baik pusat maupun daerah telah melarangnya. Penangkapan
ikan dengan pengeboman, betul-betul merupakan metode panangkapan ikan yang
sangat merusak. Satu ledakan dapat menghancurkan beberapa meter persegi
karang dari pusat ledakan, dan getaran ledakkanya dapat membunuh ikan pada
radius 50 meter atau lebih, (http://www.fishonline.org, 2007).
Penangkapan ikan dengan Racun Sianida (Cyanide poisoning).
Sianida digunakan oleh para nelayan di kawasan Asia Tengggara, Pasific
dan Samudra Hindia, untuk membius ikan-ikan karang seperti Kapak dan Napoleon
untuk tujuan ekspor ikan hidup. Walaupun telah dilarang namun disebabkan oleh
tingginya permintaan pasar terhadap spesies ikan karang tertentu (Napoleon
wrasse) sebagai makanan yang lezat, (http://www.fishonline.org, 2007).
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 91
RINGKASAN (2)
1. Sebuah disain alat penangkap ikan ditentukan oleh faktor metode penangkapan
ikan (Ikan apa yang akan ditangkap, dimana ditangkapnya ⎯ (di pantai, di
samudra, di lapisan permukaan atau di dasar perairan) ⎯ kapan menangkapnya,
bagaimana sifat ikannya, bagaimana komposisi), bagaimana cara
mngoperasikannya, ada tidak bahannya dipasaran, apakah menggunakan kapal
atau tidak, dan sejumlah faktor lain yang menjadi acuan dalam mendisain alat
penangkap ikan.
2. Ukuran alat penangkap ikan yang terbuat dari webbbing adalah pada bagian tali
pelampung (head rope) yang dintakan dalam meter. Kedalamannya diukur
dengan dalam meter dalam keadaan jaring tertutup sebesar jumlah mata jaring
dikalikan dengan ukuran mata jaring.
3. Ukuran alat penangkap ikan pancing dinyatakan dengan jumlah pancing yang
dioperasikan.
4. Ukuran mata jaring adalah ukuran mata jaring saat mata jaring dalam keadaan
tertutup (streched mesh). Ukuran mata jaring perlu diperhatikan oleh para
pengawas dengan melihat ketentuan yang berlaku dan ukuran mata jaring
bagian mana yang perlu diperhatikan. Ukuran mata jaring pukat cincin adalah
pada bagian buntnya, pukat udang dan pukat ikan bagian kantongnya (cod end)
5. Pukat cincin merupakan jaring yang sangat lebar yang melingkari atau
mengurung sekumpulan (schooling) ikan. Bagian bawah jaring dipasangi tali
kerut yang dapat ditarik untuk menutup bagian bawah jaring demikian juga
sebagian jaring hingga tersisa sebagian jaring (bunt) sebagai penampung ikan
untuk diangkat ke kapal (brailing).
6. Pukat pertengahan berbentuk kerucut, normalnya terdiri dari 4 sim, sebuah
kantong, sayap dan otter board. Ukurannya lebih besar dari pukat tarik dasar
(bottom trawl) didisain untuk menangkap ikan yang berada di lapisan
pertengahan.
7. Pukat hela dasar adalah semua pukat yang dioperasikan di dasar atau di dekat
dasar perairan, baik dengan satu kapal maupun dengan dua kapal. Pengertian
satu kapal adalah satu set alat hanya dioperasikan dengan satu buah kapal,
sedangkan dua kapal adalah bila satu set alat dihela dengan dua kapal. Jenis
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 92
pukat hela dasar terdiri dari pukat hela berbingkai (beam trawl), Pukat hela
berpalang, pukat hela dasar berpapan, dan pukat hela tidak berpapan.
8. Pukat hela dasar bentuknya sangat beragam ada yang terdiri dari dua panel
(pukat udang ganda) atau dikenal dengan tipe semi balon, dan ada yang terdiri
dari empat panel, tipe umum pukat ikan
9. Pukat hela dasar berbingkai adalah pukat yang pembukaan ke arah samping
maupun atas memanfaatkan bingkai (frame) yang dipasang ditepi mulut jaring
dan alat ini sangat tidak ramah lingkungan.
10. Pukat hela berpalang adalah pukat hela yang tidak menggunakan bingkai atau
papan, namun untuk pembukaan sayap jaring arah vertikal digunakan palang.
11. Dampak terhadap lingkungan: Pukat hela dasar berinteraksi langsung dengan
dasar perairan sehingga dapat menyapu segala sesuatu dan membongkar dasar
perairan yang dilaluinya selama tahapan towing, terjadinya ketidak seimbangan
ekosistem. Oleh karenanya perlu pengawasan yang ketat sesuai dengan aturan
yang ada terutama saat sedang beroperasi, karena alat ini hanya dipasang saat
sedang beroperasi.
12. Pukat ikan dioperasikan di dasar perairan, menangkap ikan-ikan dasar atau di
dekat dasar. Ukuran, bukaan atas dan bukaan samping mulut lebih besar
dibanding dengan pukat udang. Pukat dihela di dasar perairan oleh satu dua
kapal pada kecepatan dan waktu tertentu, dengan menggunakan wire atau
Warp. Jaring membuka dengan menggunakan otter board. Pengoperasian
dapat dilakukan dengan sistem kantong dinaikkan dari buritan dan kantong
dinaikkan dari sisi kapal. Pukat ini umumnya dioperasikan di dasar perairan
yang kasar dan tidak rata (hard ground). Ujung sayap tidak langsungkan ke otter
board tapi melalui suatu rangkaian khusus bridle dan dipasangi bobbin bulat
terbuat dari besi.
13. Pukat Garuk digunakan untuk menangkap kerang-kerangan dengan cara
memisahkannya dari Lumpur. Kerang-kerangan hidup dalam lumpur, sehingga
lumpur perlu digali dengan menggunakan dredge yang berat. Para pengawas
harus jeli karena kapal yang sedang mengoperasikan dredge tidak jauh berbeda
dengan kapal yang sedang mengeruk lumpur (kapal Keruk).
14. Pukat dorong umumnya digunakan untuk menangkap ikan dan kecil dan udang
atau bibit ikan di tepi pantai yang rata dan landai. Alat ini digerakkan oleh tenaga
manusia dan ada yang dengan kapal.
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 93
15. Jaring angkat (lift net) berbentuk segiempat terbuat dari webbing, namun kadang
berbentuk kerucut yang dipasang pada rangka kaku dari besi, kayu, bambu, dan
tali. Alat ini dibenamkan ke air bahkan hingga ke dasar perairan kemudian
diangkat kepermukaan untuk menjebak ikan-ikan yang berenang diatasnya
malam hari Ikan-ikan dikumpulkan dengan menggunakan attraksi cahaya (light
attraction)
16. Alat yang dijatuhkan (falling gear) berbentuk kerucut yang terbuat dari webbing
atau benang jaring yang dijurai secara langsung. Alat ini dijatuhkan diatas
sekumpulan ikan atau areal tertentu kemudian menutupnya dan memperangkap
apapun dibawahnya.
17. Jaring insang (gill net) dan jaring puntal (entangle net) berbentuk lembaran yang
dipasang tegak di perairan membentuk seolah dinding, alat penangkap ini
umumnya dioperasikan dalam satuan unit (set). Satu unit dapat terdiri dari satu
atau lebih Jaring insang.
18. Jaring Insang Hanyut (Drift gillnet) dioperasikan di lapisan permukaan atau
pertengahan, dihanyutkan mengikuti aliran arus, siang maupun malam hari.
Wilayah penangkapannya adalah perairan terbuka, memiliki kedalaman yang
cukup jaring tidak akan menyangkut ke dasar perairan atau benda apapun yang
menonjol dari dasar laut.
19. Jaring Insang Tetap (Fixed gilnet) adalah jaring insang yang dipasang tetap atau
dijangkarkan atau diikatkan pada sesuatu yang diam baik yang ada di dasar laut
(dijangkar) di permukaan laut (bui) atau di daratan.
20. Jaring insang lingkar (encircling gillnet) adalah satu unit jaring insang tetap yang
dioperasikan untuk melingkari dan mengurung sekumpulan ikan. Ikan-ikan yang
telah terkurung diberikan stimulan suara atau gerak.
21. Jaring insang berlapis (Trammel net) adalah gabungan antara gillnet dan
entangle net. Konstruksinya terdiri dari dua lapisan luar (outer net) berukuran
mata besar yang berfungsi sebagai jaring insang dan sekaligus juga sebagai
rangka kantong bagi webbing bagian dalam (inner net).
22. Penggabungan antara jaring insang dengan jaring insang berlapis (terdiri dari
dua bagian. Bagian atas dikonstruksi sebagaimana jaring insang dan bagian
bawahnya adalah jaring insang berlapis. Tujuannya adalah ikan-ikan pelagis
dan semi-demersal terjerat pada insangnya, ikan-ikan dasar mungkin terpuntal,
terperangkap atau terjerat oleh jaring insang berlapis;
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 94
23. Alat penangkap ikan yang dipasang di dalam air atau di atas permukaan air
untuk jangka waktu tertentu, baik sementara maupun menetap, tergantung jenis
perangkapnya. Alat ini ada yang dipasangi pembatas (labyrinth) atau pintu
jebakan (non retarding devices) dimana ikan akan terperangkap secara alami
maupun diarahkan.
24. Perangkap jaring tertutup (Covered trap net) adalah jneis perangkap yang baha
utama pembentuknya adalah webbing (sintetis maupun alami) yang dioperasikan
di lapisan permukaan maupun dasar perairan. Jenis perangkap ini umumnya
berukuran kecil baik bersayap atau tidak bersayap, dioperasikan di perairan
dangkal, dipasang dalam unit atau sendiri-sendiri. Konstruksinya dibuat tidak
untuk memberikan kesempatan ikan lolos;
25. Pancing umumnya terdiri dari satu pancing atau lebih, yang dipasangi umpan
hidup atau buatan untuk menarik perhatian ikan atau biota laut lain agar tertarik
untuk memakannya, bahkan ada juga yang tidak menggunakan umpan (pancing
kotor), atau pancingnya sendiri sudah berbentuk umpan (jig).
26. Rawai tetap (bottom long line) terdiri dari sejumlah pancing yang dipasang
langsung pada ujung tali cabang dioperasikan di dasar perairan dan
dijangkarkan digunakan untuk menangkap ikan-ikan dasar.
27. Rawai hanyut (drift Long line) dioperasikan di perairan terbuka, dengan
kedalaman yang sesuai dengan tujuan ikan tangkapan berada digunakan untuk
menangkap ikan-ikan pelagis besar seperti tuna, cucut dan layaran.
28. Otomatisai pada long line menjauhkan manusia dari unsur bahaya atau dengan
kata lain mengurangi tenaga kerja di atas kapal.
29. Tonda (trolling) terdiri dari tali dan pancing berumpan buatan (lure). Umpan
buatan ada yang terbuat dari bahan yang sangat sederhana (serpihan tali rapiah
atau plastik bewarna) hingga modern (buatan pabrik). Tonda dioperasikan
dengan menggunakan kapal
30. Penangkapan ikan yang dilarang didasarkan isu untuk (1) Memastikan
ketersediaan sumberdaya ikan tetap pada tingkat lestari; (2) Memastikan bahwa
eko sistem benar-benar berfungsi dan kegiatan penangkapan ikan tidak
menggangu diversitas biologi; dan (3) Memastikan usaha perikanan dikelola
melalui pendekatan pencegahan
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 95
PERTANYAAN ESSAY (2)
1. Sebutkanlah faktor apa sajakah yang menjadi pertimbangan dalam medisain
sebuah alat penangkap ikan ?;
2. Bagaimana anda mengetahui ikura alat penangka[p ikanyang komponen
utamanya terbuat dari webbing?
3. Bagaimana pula dengan ukuran alat penangap ikan pancing?
4. Apakah yang dimaksud dengan mata jaring?
5. Jika dikaitkan dengan peraturan pemerintah mengenai pembatasan ukuran mata
jaring, maka ukuran mata jaring bagian manakah pada pukat lingkar yang harus
anda perhatikan?
6. Jika dikaitkan dengan peraturan pemerintah mengenai pembatasan ukuran mata
jaring, maka ukuran mata jaring bagian manakah pada pukat tarik yang harus
anda perhatikan?
7. Jelaskan dengan singkat apakah yang dimaksud dengan pukat cincin?
8. Jelaskan tahapan-tahapan dalam pengoperasian pukat cincin.
9. Apakah yang dimaksud dengan pukat hela?
10. Jelaskanlah bentuk umum dari pukat hela dan mengapa demikian?
11. Jelaskan apa yang dimaksud dengan pukat hela permukaan?
12. Jelaskan apa yang dimaksud dengan pukat hela pertengahan?
13. Jelaskan apa yang dimaksud dengan pukat hela dasar?
14. Apakah yang dimaksud dengan pukat hela berpapan?
15. Apakah yang dimaksud dengan pukat ikan?
16. Apakah yang dimaksud dengan pukat udang?
17. Apakah yang dimaksud dengan pukat hela berbingkai?
18. Apakah yang dimaksud dengan pukat hela berpalang?
19. Apakah dampak terhadap keseimabnag ekologis dari pukat hela dasar?
20. Gambarkanlah sketsa sebuah pukat dasar berpapan yang dioperasikan dengan
satu kapal?
21. Gambarkanlah sketsa sebuah pukat dasar berpapan yang dioperasikan dua
kapal?
22. Gambarkanlah sketsa sebuah kapal yang mengoperasikan dua pukat dasar
berpapan?
23. Jelaskan lah apa perbedaan anatar pukat ikan dengan pukat udang?
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 96
24. Sebutkanlah dan jelaskan komponen-komponen utama sebuah pukat hela dasar
berpapan yang dioperasikan dengan satu kapal (stern trawl).
25. Sebutkanlah dan jelaskan komponen-komponen utama sebuah pukat hela dasar
berpapan untuk menangkap udang (double rig trawl) yang dioperasikan dengan
satu kapal (stern trawl).
26. Apakah yang dimaksud dengan pukat garuk?
27. Apakah pukat garuk termasuk alat penangkap ikan yang ramah lingkungan,
jelaskan jawaban anda.
28. Apakah yang dimaksud dengan pukat dorong yang digerakkan uoleh tenaga
manusia.
29. Apakah yang dimaksud dengan Jaring angkat (lift net).
30. Apakah jaring angkat dapat dioperasikan pada siang hari, jelaskan jawaban
saudara
31. Apakah yang dimaksud dengan Alat pennangkap ikan yang dijatuhkan (falling
gear).
32. Apakah yang dimaksud dengan jaring insang (gill net)?
33. Apakah yang dimaksud dengan dan jaring puntal (entangle net)?
34. Jelaskan perbedaan antara jaring insang dengan jaring puntal?
35. Apakah yang dimaksud dengan Jaring Insang Hanyut (Drift gillnet).
36. Jelaskan dengan sigkat prinsip dalammengoperasikan jaring insang.
37. Apakah yang dimaksud dengan Jaring Insang Tetap (Fixed gilnet)?.
38. Apakah yang dimaksud dengan Jaring insang lingkar (encircling gillnet) ?.
39. Apakah yang dimaksud dengan Jaring insang berlapis (Trammel net)
40. Apakah tujuan menggabungkan jaring insang dengan jaring insang berlapis?.
Jelaskan jawaban saudara.
41. Apakah yang dimaksud dengan perangkap (traps)?
42. Apakah yang dimaksud dengan Perangkap jaring tertutup (Covered trap net)
43. Apakah yang dimaksud dengan Perangkap jaring terbuka.
44. Apakah yang dimaksud dengan Pancing?
45. Gambarkanlah sketsa branch line pada rawai hanyut sistem box?
46. Apakah yang dimaksud dengan Rawai tetap (bottom long line)?
47. Apakah yang dimaksud dengan Perangkap Rawai hanyut (drift Long line)?
48. Apakah yang dimaksud dengan rawai hanyut sistem basket?
49. Apakah yang dimaksud dengan rawai hanyut sistem box?
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 97
50. Gambarkanlah sketsa penataan dek untuk rawai hanyut sistem box?
51. Apakah yang dimaksud dengan rawai hanyut sistem drum?
52. Apakah yang dimaksud dengan rawai hanyut sistem blong?
53. Apakah yang dimaksud dengan Tonda (trolling)?
54. Gambarkanlah sketsa rangkaian pancing tonda!.
55. Mengapa ada Penangkapan ikan yang dilarang?
56. Jelaskanlah atas dasar apa ada sejumlah penangkapan ikan yang dilarang!
57. Sebutkan dan jelaskan alat dan cara penangkapan ikan yang dilarang?
PILIHAN GANDA (2)
1. Ukuran panjang alat penangkap ikan yang terbuat dari webbbing adalah pada
tali ................. yang dinyatakan dalam meter.
A. pelampung B. pemberat C. dada D. selambar
2. Ukuran dalam (kedalaman) alat penangkap ikan yang terbuat dari webbbing
adalah jumlah mata jaring dikalikan dengan ukur mata jaring dalam
keadaan...................
A. terbuka B. tertutup C. tertutup kencang
D. terbuka kencang
3. Ukuran alat penangkap ikan rawai hanyut dinyatakan dengan jumlah pancing
yang.....................
A. Sedang dioperasikan
B. ada di kapal C. tertulis dalam SIP
D. tertera dalam SIUP
4. Mendisain sebuah alat penangkap ikan haru memperhatikan sejumlah fator
diantaranya adalah:
1. Ikan apa yang akan ditangkap
2. Metode penangkapan ikan yang akan diterapkan
3. Teknologi penangkapan ikan apa yang akan digunakan
4. Tiga-tiganya benar
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 98
5. Ukuran alat penangkap ikan pancing dinyatakan dengan jumlah pancing yang
sedang .....................
A. Ada di kapal B. dioperasikan C. di pesan D. yang terpasang
6. Ukuran mata jaring perlu diperhatikan oleh para pengawas adalah dengan
melihat ketentuan yang berlaku dan ukuran mata jaring bagian tertentu harus
diperhatikan, terutama pada pukat cincin adalah ukuran mata jaring pada
bagian...............:
A. Sayap B. Body C. Bunt D. selvedge
7. Ukuran mata jaring perlu diperhatikan oleh para pengawas adalah dengan
melihat ketentuan yang berlaku dan ukuran mata jaring bagian tertentu harus
diperhatikan, terutama pada pukat hela adalah ukuran mata jaring pada
bagian...............:
A. wing B. Cod end C. belly D. serampad
8. Ukuran mata jaring perlu diperhatikan oleh para pengawas adalah dengan
melihat ketentuan yang berlaku dan ukuran mata jaring bagian tertentu harus
diperhatikan, terutama pada jaring insang adalah ukuran mata jaring pada
bagian...............:
A. body B. serampad C. inner D. Ketiganya salah
9. Pukat cincin merupakan jaring yang sangat lebar yang melingkari atau mengurung
sekumpulan (schooling) ikan. Bagian bawah jaring dipasangi tali ..................... yang
dapat ditarik untuk menutup bagian bawah jaring demikian juga sebagian jaring
hingga tersisa sebagian jaring (bunt) sebagai penampung ikan untuk diangkat ke
kapal (brailing):
A. pemberat B. guci C. kerut D. selambar
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 99
10. Pukat pertengahan berbentuk kerucut, normalnya terdiri dari 4 sim, sebuah
kantong, sayap dan otter board. Ukurannya lebih besar dari pukat tarik dasar
(bottom trawl) didisain untuk menangkap ikan yang berada di perairan lapisan:
A. Benthik
B. Pelagis
C. Demersal
D. Pertengahan
11. Pukat hela dasar adalah semua pukat yang dioperasikan di dasar atau di dekat
dasar perairan, baik dengan satu kapal maupun dengan dua kapal. Pengertian
pukat hela satu kapal adalah:
A. Satu kapal menarik dua pukat hela
B. Satu kapal menarik satu pukat hela
C. Dua kapal menarik dua pukat hela
D. Dua kapal menarik dua pukat hela
12. Pukat hela dasar adalah semua pukat yang dioperasikan di dasar atau di dekat
dasar perairan, baik dengan satu kapal maupun dengan dua kapal. Pengertian
pukat hela dua kapal adalah:
A. Satu kapal menarik dua pukat hela
B. Satu kapal menarik satu pukat hela
C. Dua kapal menarik dua pukat hela
D. Dua kapal menarik satu pukat hela
13. Pukat hela dasar berbingkai adalah semua pukat yang dioperasikan di dasar
atau di dekat dasar perairan, baik dengan satu kapal maupun dengan dua
kapal. Pengertian pukat hela berbingkai adalah:
A. Pukat dasar yang menggunakan bingkai dua sisi kiri dan kanan
B. Pukat dasar yang menggunakan bingkai empat sisi
C. Pukat dasar yang menggunakan bingkai dua sisi atas dan bawah
D. Pukat dasar yang menggunakan bingkai dua sisi
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 100
14. Pukat hela dasar sangat tidak dianjurkan untuk dioperaikan di perairan yang
sudah over fishing disebabkan alat penangkap ini memiliki dampak:
A. Memulihkan kelimpahan ikan di perairan dimana alat dioperasikan
B. Memulihkan keseimbangan ekologi perairan
C. Menggoncangkan keseimbangan ekologi perairan
D. Meningkatkan proses photosintesa karena teraduknya unsur hara di dasar
perairan.
15. Efektifitas Pukat hela dasar sangat tergantung pada besarnya bukaan pukat ke
arah samping. Tingkat bukaan samping ini sangat dipengaruhi oleh sejumlah
faktor diantaranya adalah faktor:
A. Kecepatan kapal saat tahapan towing
B. Angle of attack otter board
C. Keseimbangan warp dengan kedalaman perairaan.
D. Ketiganya keliru.
16. Pukat garut dioperasikan untuk menangkap kerang-kerangan,sehingga alat ini
harus dioperasikan di lapisan perairan:
A. Dasar berkarang yang sangat disukai oleh kerang-kerangan
B. Dasar pasir atau lumpur atau gabungan keduanya.
C. Dengan kontur dasar bergelombang.
D. Dasar rata yang terdiri dari hamparan batu vulkanik
17. Pukat dorong umumnya digunakan untuk menangkap ikan dan kecil dan
udang atau bibit ikan di tepi pantai yang rata dan landai. Alat ini digerakkan
oleh tenaga manusia dan ada yang dengan kapal diantaranya adalah:
A. Arad B. Sudu C. Kelong D. Dredge
18. Jaring angkat (lift net) berbentuk segiempat terbuat dari webbing, namun
kadang berbentuk kerucut yang dipasang pada rangka kaku dari besi, kayu,
bambu, dan tali. Alat ini dibenamkan ke air bahkan hingga ke dasar perairan
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 101
kemudian diangkat kepermukaan untuk menjebak ikan-ikan yang berenang
diatasnya, salah satu alat penangkap ikan disbut dengan:
A. Anco B. Antang C. Bubu D. sero
19. Alat yang dijatuhkan (falling gear) berbentuk ............. yang terbuat dari webbing
atau benang jaring yang dijurai secara langsung. Alat ini dijatuhkan diatas
sekumpulan ikan atau areal tertentu kemudian menutupnya dan
memperangkap apapun dibawahnya:
A. Bulat B. Kerucut C. Kotak D. oval
20. Jaring insang (gill net) dan jaring puntal (entangle net) berbentuk lembaran
yang dipasang tegak di perairan membentuk seolah dinding, alat penangkap
ini umumnya dioperasikan dalam satuan unit (set) di..........:
A. Hanya di lapisan permukaan saja
B. Hanya di lapisan dasar saja.
C. Hampir di seluruh lapisan kedalaman perairan.
D. Hanya di lapisan pertengahan saja
21. Jaring Insang Hanyut (Drift gillnet) dioperasikan di lapisan permukaan atau
pertengahan, dihanyutkan ................... aliran arus, siang maupun malam hari.
Wilayah penangkapannya adalah perairan terbuka, memiliki kedalaman yang
cukup jaring tidak akan menyangkut ke dasar perairan atau benda apapun
yang menonjol dari dasar laut:
A. mengkiuti B. menentang C. sejajar D. memotong
22. Jaring Insang Tetap (Fixed gilnet) adalah jaring insang yang dipasang tetap
yang
A. Diikatkan ke kapal yang berlabuh
B. Dijangkarkan ke dasar perairan.
C. Selambarnya diikatkan ke suatu benda darat.
D. Keiganya keliru
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 102
23. Jaring insang lingkar (encircling gillnet) adalah satu unit jaring insang tetap
yang dioperasikan untuk melingkari dan mengurung sekumpulan ikan. Ikan-
ikan yang telah terkurung diberikan ....................... suara atau gerak:
A. makanan B. penghalang C. stimulan D. umpan
24. Jaring insang berlapis (Trammel net) adalah gabungan antara gillnet dan
entangle net. Konstruksinya terdiri dari dua lapisan luar (outer net) berukuran
mata besar yang berfungsi sebagai jaring insang dan sekaligus juga sebagai
rangka ................ bagi webbing bagian dalam (inner net).
A. dasar B. kantong C. penyangga D. pengapung
25. Penggabungan antara jaring insang dengan jaring insang berlapis (terdiri dari
dua bagian. Bagian .......... dikonstruksi sebagaimana jaring insang dan bagian
bawahnya adalah jaring insang berlapis. Tujuannya adalah ikan-ikan pelagis
dan semi-demersal terjerat pada insangnya, ikan-ikan dasar mungkin terpuntal,
terperangkap atau terjerat oleh jaring insang berlapis.
A. serampad B. sisi kiri C. bawah D. atas
26. Alat penangkap ikan yang dipasang di dalam air atau di atas permukaan air
untuk jangka waktu tertentu, baik sementara maupun menetap, tergantung
jenis perangkapnya. Alat ini ada yang dipasangi pembatas (labyrinth) atau
pintu jebakan (non ....................... devices) dimana ikan akan terperangkap secara
alami maupun diarahkan.
A. retarding B. returning C. retracting D. atracting
27. Perangkap jaring ......... (Covered trap net) adalah jenis perangkap yang bahan
utama pembentuknya adalah webbing (sintetis maupun alami) yang
dioperasikan di lapisan permukaan maupun dasar perairan.
A. terhalang B. tebuka C. tertutup D. atracting
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 103
28. Pancing umumnya terdiri dari satu pancing atau lebih, yang dipasangi umpan
hidup atau buatan untuk menarik ............... ikan atau biota laut lain agar tertarik
untuk memakannya, bahkan ada juga yang tidak menggunakan umpan
(pancing kotor), atau pancingnya sendiri sudah berbentuk umpan (jig).
A. makanan B. perhatian C. pasangan D. pemangsa
29. Rawai tetap (bottom long line) terdiri dari sejumlah pancing yang dipasang
langsung pada ujung tali cabang dioperasikan ................. dan dijangkarkan
digunakan untuk menangkap ikan-ikan dasar.
A. Hanya di lapisan permukaan saja
B. Hanya di lapisan dasar saja.
C. Hampir di seluruh lapisan kedalaman perairan.
D. Hanya di lapisan pertengahan saja
30. Rawai hanyut (drift Long line) dioperasikan ........................., dengan kedalaman
yang sesuai dengan tujuan ikan tangkapan berada yang digunakan untuk
menangkap ikan-ikan pelagis besar seperti tuna, cucut dan layaran.
A. Hanya di lapisan permukaan saja
B. Hanya di lapisan dasar saja.
C. Hampir di seluruh lapisan kedalaman perairan.
D. Hanya di lapisan pertengahan saja
TUGAS (2)
Pada kesempatan anda berkaryawisata atau meminta waktu kepada dosen
pengampu mengunjungi kawasan pelabuhan, datalah semua alat penangkap ikan
yang ada atau meminta data keragaan kapal penangkap ikan kepada Kepala
Pelabuhan, kemudian klasifikasikan dan tuliskankan prinsip pengoperasiannya serta
saran pendapat anda pada sebuah paper kecil.
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan ‐ Teknologi Penangkapan Ikan 96
DAFTAR PUSTAKA
1. Ardidja, Supardi., Metode Penangkap Ikan, Bahan Ajar Program Studi Teknologi Penangkapan Ikan, Sekolah Tinggi Perikanan, 2002, 120 pp.
2. B.C. Ministry Of Environment, Fish Collection Methods And Standards, Digital Version 4.0, ISBN 0‐7726‐3241‐3, Published By The Resources Inventory Committee, Province Of British Columbia,1997
3. Ben‐Yami, M. 1989. Fishing with Light (An FAO Fishing Manual). Blackwell Science Ltd., Oxford. 132pp.
4. Beverly, Steve., Lindsay Chapman And William Sokimi, Horizontal Longline Fishing Methods And Techniques, A Manual For Fishermen, Secretariat Of The Pacific Community, Isbn 982‐203‐937‐9, Noumea, Multipress, Noumea, New Caledonia, (Pdf), 2003
5. Bjarnason, B. A., Handlining and squid jigging, FAO TRAINING SERIES No. 23, ISBN 92‐5‐103100‐2, Food and Agriculture Organization of the United Nations, Rome, 1992
6. Bjordal, Å. and Løkkeborg, S. 1996. Longlining. Fishing News Books, Blackwell Science Ltd., Oxford. 156 pp.
7. Brand, A Vont, Fishing Gear Methods, Food And Agriculture Organization Of The United Nations, Rome, 1985
8. Brandt, A. von 1984. Fish Catching Methods of the World. Fishing News Books, Farnham,1984.
9. Cowx, I.G. and Lamarque, P. (eds.). 1990. Fishing with Electricity (Applications in freshwater fisheries management). Blackwell Science Ltd., Oxford. 272 pp,1990.
10. FAO (1975). FAO Catalogue of SMALL SCALE FISING GEAR. Fishery Industries Division FAO. 191 pp, 1975.
11. FAO Fish Tech. Pap. 222 Rev.1 FAO catalogue of fishing gear design (multi‐lingual).
12. FAO Fisheries Technical Paper 339. FAO, Rome. 233pp.
13. FAO Fishing Manual; published by Fishing News Books Ltd; UK Small‐Scale Fishing with Driftnets. FAO Fish. Tech. 284 (in English, French and Spanish)
14. FAO, Tata Laksana untuk Perikanan yang Bertanggung Jawab, Departemen Pertanian Republik Indonesia, Rome, 1995.
15. Fishing gears and methods Related documents Definition and Classification of Fishing Gear Categories (multi‐lingual).
16. Fishing News Books Ltd; UK Calculations for Fishing Gear Design. FAO Fishing Manuals; published by Fishing News Books Ltd; UK FAO Fisheries Circular No. 845, 1991 (in English and French).
17. Fishing News Books Ltd; UK FAO catalogue of small scale fishing gear; 2nd edition (multi‐lingual). Fishing News Books Ltd; UK Fish Catching Methods of the World (Third edition; 1984).
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan ‐ Teknologi Penangkapan Ikan 97
18. Fishing with Bottom Gillnets FAO Training Ser. 3 (in English, French and Spanish) Purse Seining with Small Boats FAO Training Ser. 13 (in English, French and Spanish),2007
19. Gabriel, O. (ed.). (in prep.). Fish Catching Methods of the World. (Fourth Edition). Blackwell Science Ltd., Oxford. 448 pp.
20. Galbraith, R.D. and A Rice, An Introduction to Commercial Fishing Gear and Methods Used in Scotland, Fisheries Research Services, E S Strange FRS Marine Laboratory, Scottish Fisheries Information, No. 25 2004, ISSN: 0309 9105 , Aberdeen, 2004
21. Garry L. Preston, Paul D. Mead, Lindsay B. Chapman & Pale Taumaia, Deep‐Bottom Fishing Techniques For The Pacific Islands, A Manual For Fishermen, AUSAID, Secretariat Of The Pacific Community, Australian Agency For, International Development, 1999.
22. Hardy , R. And J. G. M. Smith, Catching And Processing Scallops And Queens, Ministry Of Agriculture, Fisheries And Food Torry Research Station, Torry Advisory Note No. 46, FAO In Partnership With Support Unit For International Fisheries And Aquatic Research, Sifar, 2001
23. HJUL, P. (1972). The Stern Trawler. Fishing News (Books), London. 221 pp.
24. ISSCFG Classification, FAO‐Fish.Tech.Pap.222, p
25. Longline Fishing FAO Training Ser. 22 (in English, French and Spanish) Trials and developments in fishing with handlines carried out by FAO during 1977‐89. Fisheries Circular No. 830 (in English)
26. Mcgrath, C.J, Eifac Consultation On Eel Fishing Gear And Techniques, Food And Agriculture Organization Of The United Nations, Rome, 1971
27. Nedelec C., Definisi Dan Penggolongan Alat Penangkap Ikan, Disesuaikan Dan Dilengkapi Untuk Keadaan Indonesia oleh Fauzi, Zarochman dan Nasruddin Siregar, Balai Pengembangan Penangkapan Ikan Semarang, Food And Agriculture Organization Of The United Nations, Semarang, 1989.
28. Nédélec, C. and Prado, J. (eds.). FAO Catalogue of Small Scale Fishing Gear. Blackwell Science Ltd., Oxford. 224pp, 1989.
29. Nédélec, C. and Prado, J. 1990. Definition and classification of fishing gear categories. FAO Fisheries Technical Paper 222. Revision 1. FAO, Rome. 92pp.
30. NOMURA, M. (1981). Fishing Techniques (2). Japan International Cooperation Agency, Tokyo. 183 pp.
31. NOMURA, M., and T. YAMAZAKI, (1977). Fishing Techniques (1). Japan International Cooperation Agency, Tokyo. 206 pp.
32. Peraturan Daerah Provinsi Banten, Nomor : 6 Tahun 2004, Tentang, Izin Usaha Perikanan, Serang, 27 Desember 2004 .
33. Peraturan Menteri Kelautan Dan Perikanan. Nomor: Per.15/Men/2005, Tentang, Penangkapan Ikan Dan/Atau Pembudidayaan Ikan Di Wilayah Pengelolaan Perikanan Republik Indonesia Yang Bukan Untuk Tujuan Komersial, Menteri Kelautan Dan Perikanan, Jakarta, 31 Oktober 2005.
Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan ‐ Teknologi Penangkapan Ikan 98
34. Potter, E.E.E and M.G. Pawson, Gill Netting, Laboratory leaflet No. 69, Ministry Of Agriculture, Fisheries And FoodDirectorate Fisheries Research, Lowestoft, 1991.
35. Prado, J. FAO Definition and classification of fishing gear categories. Fishery Industries Division, 1990, 111 pp.
36. Preston, G.L. et all, Trolling Techniques For Thepacific Islands, A Manual For Fishermen, The Commonwealth Foundation, FAO/UNDP, South Pacific Regional Fisheries Development Programme, United States Agency For International Development, New Caledonia,1987
37. Purse Seining Manual FAO Fishing Manual; published by Fishing News Books Ltd; UK Handlining and Squid Jigging FAO Training Ser. 23 (in English, French and Spanish)
38. SAINSBURY, J.C. (1971). Commercial Fishing Methods. Fishing News (Books), London. 119 pp.
39. Sainsbury, J.C. 1996. Commercial Fishing Methods (an introduction to vessel and gear). Blackwell Science Ltd., Oxford. 368pp.
40. Scharfe, J. (ed.). 1989. FAO Catalogue of Fishing Gear Designs. Blackwell Science Ltd., Oxford. 160pp.
41. Sea Grant Sea Grant, Known Your Net, Identifying & Avoiding Commercial Fishing Nets, education, research, outreach, on line, http://www.miseagrant.umich.edu/nets/ largegill.html, Michigan, 2007.
42. Undang‐Undang Republik Indonesia , Nomor 9 Tahun 1985 , Tentang Perikanan
43. Watt , Robert B., Modern Purse Seine Fishing with Winch and Sonar, Technical Report No.288, SEA FISH Industri Autority, SFDP, July 1986
44. Welcomme, R.L., River Fisheries‐ The Fishery, Fao Fishery Resources And Environment Division, M‐42 Isbn 92‐5‐102299‐2 (PDF), Food And Agriculture Organization Of The United Nations, Rome, 1985.
Alat Penangkapan Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007
© Sekolah Tinggi Perikanan ‐ Teknologi Penangkapan Ikan 107
KUNCI JAWABAN
Pilihan Ganda
(1) (2)
1. B 1.A 11. B 21. A
2. B 2. C 12. D 22. D
3. C 3. A 13. B 23. C
4. A 4. D 14. C 24. B
5. D 5. B 15. D 25. D
6. A 6. C 16. B 26. A
7. C 7. B 17. B 27. C
8. B 8. D 18. A 28. B
9. C 9. C 19. B 29. B
10. A 10. D 20. C 30. B
Top Related