Otel İşletmelerinde İç Girişimcilik Algısı: Çalışan ve Örgüt İçi Faktörler...

19
Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi Yıl: 2013 Sayı: 1 OTEL İŞLETMELERİNDE İÇ GİRİŞİMCİLİK ALGISI: ÇALIŞAN VE ÖRGÜT İÇİ FAKTÖRLER AÇISINDAN BİR İNCELEME Yasin BOYLU Aylin NALÇACI İKİZ

Transcript of Otel İşletmelerinde İç Girişimcilik Algısı: Çalışan ve Örgüt İçi Faktörler...

Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi Yıl: 2013 Sayı: 1

� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �

OTEL İŞLETMELERİNDE İÇ GİRİŞİMCİLİK

ALGISI: ÇALIŞAN VE ÖRGÜT İÇİ

FAKTÖRLER AÇISINDAN BİR İNCELEME

Yasin BOYLU

Aylin NALÇACI İKİZ� �

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

[ $ 1 3 % \ . % = - & 8 % 5 - 8 % ] 6 & % 3 ( ^ 1 + 7 * 5 - 8 % _ ` > @ C ` & C a[ [ b - = ' - < % & \ . % = - & 8 % 5 - 8 % Z C Z C D C ^ C _ F & c ' C $ 9 & C a

Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi Yıl: 2013 Sayı: 1

� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �

INTRAPRENEURSHIP

PERCEPTION IN HOTEL

BUSINESS: A RESEARCH IN

TERMS OF EMPLOYEES AND

INTER-ORGANIZATIONAL

FACTORSN d e f g N h fi j k l k l m n k o n k l k p n q j r o r q s k l m r t l k u v w k x t l u m j k r u k c t y z n k c m r l { cl k | w p q r l k q q } r l m n k o n k l k p n q j r o o n c z m r z k q v c z m r ~ r m r k q v j c ~ k w k z t s kr l z n k c q r l { � x z t s s t l y t n w p q r l k q q k q | r m j m j k k s k n { k l z k t y c| r u k q o n k c u z t l q k l q p q t l } t l z k l k | w p q r l k q q r q q k m p o v m j k q o r n r m t yk l m n k o n k l k p n q j r o c l u k l m n k o n k l k p n r c � w k j c ~ r t n t y r l u r ~ r u p c � q r l m j kw p q r l k q q c n k q p q m c r l c w � k c l u o n t ~ r u k c z t s o k m r m r ~ k c u ~ c l m c { k � � j k{ t c � t y m j r q q m p u x r q m t k � c s r l k m j k r l m n c o n k l k p n q j r o o k n z k o m r t l t y m j k � �q m c n j t m k � k s o � t x k k q r l � l � c n c c z z t u r l { m t m j k r n � t w o t q r m r t l q c l u m j k| t n � r l { o k n r t u q � � j r q q m p u x j c q w k k l k l { c { k u c q c y r k � u q m p u x c l uq p n ~ k x j c q w k k l p q k u y t n u c m c z t � � k z m r t l m t t � � � j k ~ c � r u r m x c l u n k � r c w r � r m xt y m j k s k c q p n k s k l m q j c ~ k w k k l y t p l u q p r m c w � k y t n m j k c o o � r z c m r t l � � �q m c n j t m k � q r l � l � c n c j c ~ k y t n s k u m j r q q m p u x � q p l r ~ k n q k � � � � q p n ~ k x qj c ~ k w k k l r l z � p u k u r l m j k q m p u x � � q c n k q p � m t y m j k n k q k c n z j v q r { l r y r z c l mu r y y k n k l z k q z t s k p o | j k l c � � m j k r l m n c o n k l k p n q j r o y c z m t n q j c ~ k w k k l) > . 8 % , - & - , 1 ) ) > & , % . ; 5 > 5 < - < > 5 - * 4 6 8 % . - 8 8 - ( H * > 0 - - 8 G H > 8 % 5 % > . 1 . ,| t n � r l { o k n r t u q �� U � � � S � � � � l m n k o n k l k p n q j r o v r l m n c o n k l k p n q j r o �

Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi Yıl: 2013 Sayı: 1

� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �

� � � � �� � � � � � � � �   � ¡ � ¢ ¢ £ ¤ � £ � ¥ � ¡ ¢ ¦ ¡ £ � £ ¢ § ¨ © ª « ¥ ¡ ¥ ¬ ­ £ ® � ¯ ¯ ¦ � ­ ° � ¬   ± ¦ ² ² £ � £ ¯ ¥ ¬ ­ £ ¬³ � ¬ ² � £ ´ � µ ¬ µ ¶ � · ± � ´ ³ ¢ µ ¡ � � µ · � ¬ � ¬ ¢ £ � � ¥ ¡ ¥ ¸ ¥ ¦ ¡ £ � £ ¢ ¢ ¶ ¡ ¡ £ ¬ ¥ ¡ � £ « £ ¹ £ � ¡ £ ¬ � ¥ � ¤ µ³ ¹ £ ¸ ¥ � · ¥ º � � � � � � �   � ¡ µ � � ¬ � � ¡ µ ² � µ « � ¢ ¶ � � £ ¢ ¤ µ � µ ¡ � � ² � � � µ ¢ � � � ¬ ¢ ¶ ¡ ¡ £ ¬ ­ ¥ ¢ ¡ £ � ¥­ » � » ¬   µ « £ ´ ¥ · ¥ ¼ ­ £ ¤ � £ ¬ ¥ � ¡ £ � ¤ µ ¬ � ² µ ¡ � ¢ ¡ µ � � ¬ ¼ ¯ £ £ ¡ � « µ ² ¡ µ � � ¬ � · » � ­ » � � µ ¢ ² µ ¦ ¡ £ ¬ ¹ � �� � ¡ µ ² � µ � � � ¬ ­ µ ¢ ¶ ¡ ¡ £ ¬ ¥ ¡ � £ · ¥ ³ ¦ ¡ £ � £ ¢ ² £ ¬ ¥ � ¡ £ ¬ � ¥ � ² ¥ � ½ ¾ ¢ ¦ ¸ ¡ £ ¬ ¿ ¦ º £ ¢ ¤ µ ® » ¡À ¥ ¡ � £ º ¼ Á  §  à © Ä Å Æ ° � ¬   ± ¦ ² Ç ¶ ¬ « £ ¬ ¥ · ¥ � £ È � ¡ ¡ µ � ¤ µ É � � µ · µ ¬ ¤ µ ¿ ¶ � £ ² ¢ ¦ ¤ µÈ ¦ ¬ ² £ � ¬ ¦ ¢ ¦ ¬ ¶ » º µ � � ¬ ­ µ ¢ � � £ ¡ ¥ � � £ ¡ £ � ¥ ¬ ­ £ ¼ ¯ � � � £ � � � � � � � � � �   � ¡ � ¸ � ¼ ³ ¯ � � � £ ¬ ¥ ¬¢ µ ¬ ­ � � £ ¡ ¥ � £ ¬ ¡ £ � ¥ ¬ ¥ ¬ « £ � £ ² � £ ¢ £ ´ £ · � ² µ ¡ µ � � ¬ � � µ ¡ � � ² � � µ � µ ¢ ¦ ¡ ¶ � ² ¶ � ¶ ¡ £ ¬ « µ ¬ �� � � � � � � ¡ µ � ¡ µ ¯ � � � £ ¹ £ � £ � ¥ · ¥ ¬ ¥ £ � ² ² ¥ � � £ ³ £ ¬ ¡ £ � ¥ ¬ ­ £ ¢ ¶ ¡ ¡ £ ¬ � ¥ � ¡ £ � ­ ¥ �½ ® » ¬ µ « ¼ Á   © à § ¨ © Å Æ¿ � � ¹ « Ç µ � Ê � µ � � � � � � � � �   � ¡ � ¢ ¼ ¹ » « » ¢ ¦ � � £ ¬ � º £ · « ¦ ¬ ¡ £ � ­ £ � � � � � � �   � ¡ � ¸ �Ë µ ¡ � � ² � � � µ · » � µ   � ­ � � ½ ¿ � � ¹ « ¼ Á Â Â Ì Ã Á ¨ ¨ Å Æ Í £ ¢ ² � « ¦ ¢ ½ Á   ΠŠ¼ � � � � � � � � �   � ¡ � ¸ � ¬² µ � µ ¡ � ¬ ­ µ ¼ Ê º � » � ¡ » ¢ ¤ µ µ · ¬ µ ¢ ¡ � ¢ · £ ¸ ¡ £ « £ � £ ¢ � £ ¡ ¥ � £ ¬ ¡ £ � ¥ � � � � � � �   � � � ¹ �­ » � » ¬ � µ « µ ² µ � ¤ � ¢ µ ² � µ ¢ ¼ ­ µ ¸ µ � « £ � £ ² � £ ¢ ¼ Ê � � » ² µ   £ ¬ ¡ ¥ ¡ ¥ ¢ ¢ £ º £ ¬ ­ ¥ � � £ ¢ ¼ £ ¢ ² � ¯Ï Ð Ñ Ò Ð Ó Ô Ð Õ Ö Ò × Ø Õ Ð Ù Ô Ð Õ Ñ Ú Û Ú Ó × Ù × Õ Û Ð Ü � £ ¢ ¦ ¡ ­ ¶ ¸ ¶ ¬ ¶ ¹ µ ¡ � � ² � � � ² � � Æ ¿ ¶ � ¢ ¶ · ¶ º ¹ ¶Ê º µ ¡ ¡ � ¢ ¡ µ � � · £ ¸ ¡ £ « £ � £ « £ ¬ ¹ � � � � ¡ µ ² � µ ­ µ � � � � � � � � �   � ¡ � ¢ ² µ ¬ ¹ £ ± · µ ² � µ ¢ � » � ¢ » ¬¦ ¡ � £ � £ ¢ ² £ ­ ¥ � Æ¿ ¦ ¬ ¶ � ¡ µ � ¡ � � ¡ � « £ ´ ¥ ¡ £ ¬ � £ ¡ ¥ � � £ ¡ £ � ­ £ � � � � � � � � �   � ¡ � ¢ ¹ ¦ « ¶ ² ¡ £ � ¥ ¬ ¥ ¬ � µ � � ² ¡ �� µ ¢ � ¡ ¡ µ � ­ µ µ ¡ µ £ ¡ ¥ ¬ ­ ¥ ¸ ¥ � Ê � » ¡ � µ ¢ ² µ ­ � � Æ Ý £ ± � £ ¤ µ ® £ � ¤ � · ½ Á    Š² £ � £ ¯ ¥ ¬ ­ £ ¬« £ ´ ¥ ¡ £ ¬ ¹ � � � £ ¡ ¥ � � £ ­ £ � � � � � � � � �   � ¡ � ¢ ¹ ¦ « ¶ ² ¡ £ � ¥ Þ « µ ¬ � ¡ � ¢ � � ¡ � ¢ ¼ � � · ¢ £ ¡ � £ ¤ µ´ � ¦ £ ¢ ² � ¯ ¡ � ¢ Ê º µ ¡ ¡ � ¢ ¡ µ � � « ¡ µ £ � ¥ ¢ ¡ £ ¬ � ¥ � ¤ µ ¹ ¶ ¹ ¦ « ¶ ² ¡ £ � ¥ ¬ � � � � � � � � �   � ¡ � ¸ � Ê º µ ² ¡ µ ­ � ¸ �¹ µ ¡ � � ² � ¡ � � � ² � � Æ ¾ ¸   £ ¤ µ ¿ ¶ � ² ½ Á Â Â ß Å ² £ � £ ¯ ¥ ¬ ­ £ ¬ � µ � � µ ¢ ¡ µ � ² � � � ¡ µ ¬ � £ ¡ ¥ � � £ ­ £ � · µ à« µ ­ � ¹ ¦ « ¶ ² ¡ ¶ ¢ £ ¤ � £ � · £ ¡ ¹ � � ¹ » ² » ¬ ± £ ¡ � ¬ ­ µ µ ¡ µ £ ¡ ¥ ¬ £ ¬ � � � � � � � � �   � ¡ � ¸ � ¬ · £ ­ µ   µ� � � � � � �   � ¡ � ¢ µ ¸ � ¡ � � � ¬ � « £ ¬ · ¥ ² £ ¬ « µ ¬ � ¡ � ¢ � � ¡ � ¢ ¼ � � · ¢ £ ¡ � £ ¤ µ ´ � ¦ £ ¢ ² � ¯ ¡ � ¢ ¹ ¦ « ¶ ² ¶ ¬ ­ £­ µ ¸ � ¡ ¼ £ « ¬ ¥ º £ � £ ¬ ­ £ ¢ µ ¬ ­ � ¬ � « µ ¬ � ¡ µ � µ ¼ � � � � � � � � � ¡ µ � � ¹ £ � ¡ £ ² � £ ¤ µ � µ ¢ £ ¹ µ ² � �� � � � � ¢ µ ¬ ¡ � ¢ « Ê ¬ ¡ µ � � ¬ � ¬ ­ µ ¦ � ² £ « £ ¢ ¦ ¬ ¶ ¡ � £ · ¥ « ¡ £ ¢ ¶ � ¶ � � � � � � � � � � �   � ¡ � ¢ « Ê ¬ »» º µ � � ¬ ­ µ ­ ¶ � ¶ ¡ � £ ¢ ² £ ­ ¥ � Æ

Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi Yıl: 2013 Sayı: 1

� á � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �

â ã ä å æ ç è � � ® � � � � � �   � ¡ � ¢ é ¦ « ¶ ² ¡ £ � ¥ ¬ ¥ ¬ ê ¥ ¬ ¥ ¯ ¡ £ ¬ ­ ¥ � ¥ ¡ � £ · ¥ë æ ì í î å ã ï ð ñ ò ó ô õ ñ ö ÷ ã ì ø ã ù å ã ïú û ø ü å ü ù À µ ¬ � » � » ¬ ¡ µ � ¼ ± � º � µ ² ¡ µ � ¼· » � µ � ¡ µ � ¼ ² µ ¢ ¬ ¦ ¡ ¦ ý � ¡ µ � ¤ µ� µ ² ¦ ² ¡ £ � « £ � £ ² � £ · » � µ   � þ ÿ Ñ × Ó Ñ Ú � Ù Ú Ñ Ú Ó � � � � � � à� � � � � � � � � � � � � � � �� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � ! ! � � � " � � � � � � � � # � � � ! ! � $% & ' ( ) * + , - . / 0 1 2 3 1 4 5 . 6 7 5 7 8 7 9 .: . 8 3 1 9 / 1 9 ; < 7 : 6 . 2 5 . : 7= 1 8 1 : 5 1 9 = ; : 3 1 > ; ? ; 90 1 5 ; : 6 ; @ 5 ; > 4 : 2 . 3 7 9 = ./ . 2 7 : 7 3 > . : . : 7 . 5 3 . A 1� � � # � B C D � D � E F � D � � � #" D D � � G � � � � � � H I � �J � � � � K D � � � � � � � � �� � � � � � � � � � � � � � LM N N O P Q R 4 : 9 6 0 / A 1 = ; 8 1 : 5 1 : ;� ! ! � � " � � � � � � � � # � �� ! ! � � � � � � � � � � � � � � �� ! ! I � $S T U , ( V & W * & ( X @ 1 5 5 ; > 5 1 Y 6 2 / Z 9 1 2 ; 30 . [ 2 . 4 5 3 . > Y @ 1 : 1 \4 : ] . 9 ; @ . 6 / 4 9 ^ 9 Z 9 _ YE # � � # � � # � D � ; : ; [ ; 30 . [ 5 . 2 3 . 1 8 ; 5 ; 3 ; " D D � � G � � � � � � H I � �J � � � � K D � � � � � � � � �� � � � � � � � � � � � � � L ! ! � � � � � � � � � � � � � � � " � � � �� � � � # � � � ! ! � � � � � � � � �� � � � � � � ! ! I � $` a b c d e f d g � F � C � h � � � F � � C # E #� � � # � i # � C � � � � F � j � C # E # � i C � � � � � � # C # � C � # E # � � � �0 . [ . : 3 . = . 6 1 : ] ; 5 1 = ; 8 ;0 . 8 7 3 6 7 @ 5 7 > k # B # � � $ E $ � � � � � � � � � � � �� � � � � � � � � � � J � D � # � � ! ! I � $l b m f n op f c f o f q e b c fr s o e s t q s " � � � �� � � # � i # � C � � D # � E # C � Y : Y 9 5 1 : \ / 1 9 ; ; [ 5 1 : A 1 / 1 9 ;Z @ 1 : > 0 ; : ; 3 5 1 : A 1 / . / . : 7Z @ 1 : > < ; : 3 . 5 . : / . : . 2 3 . k # � � # � � � � � h � � � I h � � � u � �K � � � j � � E � g # E � L G � D D �� � � � v � � k # � � # � J � � �� � � � u � � � � � � � � � � ! ! ! � �� � � � � � � � � � � � � � ! ! I � $w x y z & y &{ x y & * x + x |} V T , V x ~ & ({ x y & * x y + x � 3 . ? A 1 6 2 : . 2 1 � ; 9 ; 9/ 1 9 ; = 1 9 < 4 : 3 Y 5 11 = ; 5 3 1 6 ; \ ; [ > 4 9 6 1 � 2 ; 9 ; 9/ 1 9 ; = 1 9 2 . 9 7 3 5 . 9 3 . 6 7 \� � � � # � i # � C � � � � � � # 9 ; @ . 6 / 4 9 1 5 = 1 8 ; [ ; 3 � � � � � � � � F � � � � � � ! � �k # � � # � � � � � h � � � I � � K � � � j � � E� g # E � L G � D D � � � � � v � �� � � � � � � � ! ! ! � � � � � � � � � � � � � � � � ! ! I � $� b d s � b t � fp f c f o d b m e f d � . > ; � 5 1 : 1 / Z 9 1 5 ; >] ; : ; [ > 1 9 � 6 . 5 = 7 : ] . 9 P� � i � C � � # D � # � C #� . @ . : = . = 4 8 : ^ = . 9 A 1/ 4 8 ^ 9 0 ; ? ; 3 = 1 � # � D � � C E # � � � � # J � � � � J � � � � � � � ! � �� � � � � � � � � � � � � � � �� � � � � � � � ! ! ! � � � � � � � � � � � � � � � � ! ! I � $� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �   ¡ ¡ ¢ � £  

Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi Yıl: 2013 Sayı: 1

¤ ¥ ¦ § ¨ © ª ¥ « ¬ ¥ ­ ­ ® § ¯ ® ° ± ¥ ¦ § ² ³ ­ ´ µ ¦ ¯ © ¶ ² ¥ ¨ · © ¯ ¦ ª ¶ ¸ ¹ º ® © § » ¼ ½ ¾ ¿ À ¥ » ¾ Á Â

à ; : ; [ 5 1 2 3 1 = 1 ; ? ] ; : ; [ ; 3 _ ; 5 ; > < . . 5 ; / 1 2 5 1 : ; 9 ; 9 0 . [ . : 7 / 5 . ^ / ] ^ 5 . 9 3 . 6 7 A 1 ; ?] ; : ; [ ; 3 _ ; 5 ; > 2 1 9 0 1 > 5 1 9 1 9 < . / = . 9 7 9 6 . 8 5 . 9 3 . 6 7 4 : ] . 9 ; @ . 6 / 4 9 ^ 9 ; ? ? 1 A : 1 6 ; 9 1 A 1= 7 [ ? 1 A : 1 6 ; 9 1 ; 5 ; [ > ; 9 < . > 2 Z : 5 1 : 1 0 . 8 5 7 = 7 : ÄÅ Æ Ç È É Ê Ë Ì Í Ë Î Í Ï Ê Í Ð Ñ Ì Ê Ò Ð Ó Ô È Ô È Õ Ê Ï Ö Ð Ò É Í Ì × Ì Ö É Ë Ì Ö Ì Í Ê Ð Ò È Ð Ê Ö Ð Í Ô ÈØ Ù Ú Û Ü Ú Ù Ý Þ Ù ß Ù à Û á â ã á Þ Ù Ú Ü Ú Û Ü â à Ü ä Ú Ü à â Ü å æ Ý ç ä è ç Ú Ë Ì Í é ê Î Ö Ö É È ê Ì Í ë É Ç Ì Ç Ñ É ë Ì È Ì È ì ÉÐ í Ô Ê Ë Ì Í Ì Ö É Ñ Ì × Ì ë Ð î Ô È Ô È Ë ï Ö ï È ê ï î ï Ï Í ð Ð È Ì ñ Ð Ç Ò Ï È Ö Ð Í ÕÅ ò Ì Ç Ê Ð Ö ë Ð Ò Ô Õ Ò É È Ì Ö Ì Ê í Ì ì É Ò Ð Í Ð Ñ Ô ó Ô Ï Ö ë Ð Ò Ô Õ é î Í É È ë É Ò Ì Õ ê É î Ì × Ì ë Ìê É Ç Ñ É Ê Ö É Ò É È ì É í Ð Ö Ô × Ð È Ö Ð Í Ô È ô Ð Ñ Ð Ò Ð Ó Ñ Ô Ê Ö Ð Í Ô È ê Ð ó É ñ Ð Ö Ð È ê Ô Í Ô Ö ë Ð Ê Ñ Ð ÈÊ Ï Í Ê ë Ð ê Ô Ê Ö Ð Í Ô Ë Ì Í é Í ð Î Ñ Ê Î Ö Ñ Î Í Î ÕÅ õ Ð Ö Ô × Ð È Ö Ð Í Ô È ð Ì Í Ì × Ì ë Ç É Ö ê Ð ì Í Ð È Ô × Ö Ð Í ì É ö Ð Ð Ö Ì Ò É Ñ Ö É Í ð É Ö Ì × Ñ Ì Í ë É Ö É Í ÌÌ í Ì È ê É Ç Ñ É Ê Ö É È ê Ì î Ì Õ Ò É È Ì ö Ì Ê Ì Í Ö É Í Ì í Ì È Ñ É × ì Ì Ê É ê Ì Ö ê Ì î Ì Î Ç Ñ Ò é È É Ñ Ì ë Ð È Ö Ð Ò Ô × Ô Õ Ì íð Ì Í Ì × Ì ë ó Ì Ö Ì î Ì Ï Ö ï ë Ö ï Ò é È ê É É Ñ Ê Ì Ö É Ò É È Õ Ï Í ð Ð È Ì ñ Ð Ç Ò Ï È ï È Ì í í É ì Í É Ç Ì È É Ì Ö Ì × Ê Ì Èö Ð Ê Ñ é Í Ö É Í ê Ì Í ÷ ø Ê Ó Ô È Ð Í Õ ù ú ú û ü ý û Õ þ Ì Ç Í Ì ó ô ì ÿ ê ÿ Õ ù ú ú � ü ý û Õ ø Ê ê Ï î Ð È ì É � Ì È ð é ñ Õ� � � � � � � Ý � Ü â á ã � � Ý � � � � � � æ �ò É Ê Ð Ë É Ñ í Ì Õ ê Ì È Ð ë Ì Ê Õ ô É Ñ É Í Ï � É È Ë Ì Í ê Ô × í É ì Í É Ì Ö É ö Ì ñ Ì Ê Ç É Ö ì É É Ê Ï È Ï ë Ì ÊÊ Ï × ï Ö Ö Ð Í Ô É Ñ Ê Ì Ö É Ò É È Õ Ì × Ç Î Í É í Ö É Í Ì Ò Ð Í Ð Ñ Ð È Õ é Í ð Î Ñ Ö É Í Ì È Õ Ò É È Ì Ï Í ð Ð È Ì ñ Ð Ç Ò Ï È ë Ï ê É Öì É Ç Î Í É í Ö É Í Ì È Ì ï Ò ð ï Ö Ð ë Ð Ç Ô È Ð Ì ë Ê È ì É Í É È Ñ É Ê È Ï Ö Ï � Ì Ê ð É Ö Ì × ë É Ö É Í Ì Ç É Ì íð Ì Í Ì × Ì ë ó Ì Ö Ì î Ì Ï Ö ï ë Ö ï Ò é È ê É É Ñ Ê Ì Ö É ë É Ê Ñ É ì É Ï Í ð Ð È Ì ñ Ð Ç Ò Ï È ï È ê Ô × í É ì Í É Ç Ì È É Ì Ö Ì × Ê Ì Èö Ð Ê Ñ é Í Ö É Í Ì Ï Ö ï × Ñ ï Í ë Ð Ê Ñ Ð ê Ô Í ÿ ÷ � Ð ô Í Ð Õ � û û � ü ù � � Õ � Î ö Ñ Î Ï î Ö ï ì É � ï Í ï Ê Ð È Õ� � � � � � � æ� í ð Ì Í Ì × Ì ë ó Ì Ö Ì Ê Ì Ö É Ì Ö ð Ì Ö Ì Ò Ð Ó Ô Ö Ð È í Ð Ö Ô × ë Ð Ö Ð Í ê Ð Õ Ë Ð × Ð Í Ô Ö Ô Ì × Ö É Ñ ë É Ö É Í Ì È ð É È É Öð Ì Í Ì × Ì ë ó Ì Ö Ì Ê Í ï ô ï È ï ì É Ì Ö Ê É Ö É Í Ì È Ì Ñ Ð Ê Ì Ó É ê É È Ì í ð Ì Í Ì × Ì ë ó Ì Ö É Í Ñ Ð Í Ð ö Ô È ê Ð È Ò é È É Ñ Ì Ö É ÈÏ Í ð Ð È Ì ñ Ð Ç Ò Ï È Ö Ð Í Ï Ö ê ï î ï ÷ ø î ó Ð ì É � é Í Î Ê Õ ù ú ú � � Õ Ì í ð Ì Í Ì × Ì ë ó Ì Ö Ì î Ì È Ë Ì Í Ç Ï È ï ó ïÏ Ö Ð Í Ð Ê ö Ì Í ë Ð Ö Ð Í ê Ð Ï Í Ñ Ð Ò Ð í Ô Ê Ð È Ó Ï ñ Ì Ñ Ì ö ê É î Ì × ë É Ö É Í Ì È Ë Î Ò Î Ê Ë é Ö Î ë Î È Î È ð Ì Í Ì × Ê É ÈÍ É Ê Ð Ë É Ñ í Ð Ë Ð Ö Ð Í Ô È Ð Ë Ð î Ö Ô Ï Ö ê ï î ï ÷ ø î ó Ð ì É � ï Í Ñ Õ ù ú ú � � Õ Ò É È Ì ê É î É Í Ö É Í É Ç Ð ô Ì ÓË Ì Í Ì × Ö É Ñ ë É Ê Î Ö Ñ Î Í Î Ï Ö ï × Ñ ï Í ï Ö ë Ð Ç Ô È Ô È ð É Í É Ê Ö Ì Ö Ì î Ì È Ì ì É Ë ï È É ê É È Ö É Ì í ð Ì Í Ì × Ì ë ó Ì Ö Ì Êö Ð Ð Ö Ì Ò É Ñ Ö É Í Ì È Ì È Ð Í Ñ Ô Í Ô Ö ë Ð Ç Ô È Ô È ñ Ï Í ï È Ö ï Ö ï î ï È ï ÷ � Ð × Ð Í ì É � Ï Ç ï È Ï î Ö ï Õ ù ú ú � � Õ Ì íð Ì Í Ì × Ì ë ó Ì Ö Ì Ê ö Ð Ð Ö Ì Ò É Ñ Ö É Í Ì Ì Ö É Ð Ç Ñ Ö Ð Í Ô È Ô È ö Ì Í ë Ð Ö Ð Í Ô È Ð Ï Ö Ð È Ë Ð î Ö Ô Ö Ô Ê Ö Ð Í Ô È ÔÐ Í Ñ Ñ Ô Í Ð Ë Ì Ö É ó É î Ì È Ì ÷ þ Ð ó Ô Ç Ð Ö Ì ô Ï î Ö ï Õ ù ú ú � � Õ Ì × Ö É Ñ ë É Ö É Í Ì È í É ì Í É Ö É Í Ì È ê É Ê Ì É Ö ì É Í Ì × Ç Ì ñÍ Ð ê Ì Ê Ð Ö ê É î Ì × Ì ë Ö É Í Õ Ò Ï î ï È Í É Ê Ð Ë É Ñ ì É Ë Ð ñ Ô Ò Ð Ó Ô Ç Ð Ö ê É î Ì × Ì ë Ö É Í ð Ì Ë Ì É Ö ì É Í Ì × Ç Ì ñí É ì Í É Ç É Ö é ñ É Ö Ö Ì Ê Ö É Í ê É È Ê ï Í Ñ ï Ö ë Ð Ê Ì í Ì È ê É ð Ì Í Ì × Ì ë Ç É Ö ö Ð Ð Ö Ì Ò É Ñ Ö É Í Ì È Ì

Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi Yıl: 2013 Sayı: 1

� � � � � ! " # � $ % � & & ' ( ' ) * � � + , & - . � ( " / + � ! 0 " ( � # / 1 2 3 ' " 4 5 6 7 8 9 � 4 7

ô Ô ñ Ö Ð È ê Ô Í ë Ð Ö Ð Í Ô Ï È Ö Ð Í Ô ê Ð ô Ð Ð ì Ð È Ñ Ð � Ö Ô Ê Ï È ï ë Ð ð É Ñ Ì Í É ó É î Ì È Ì ÷ ø î ó Ð ì É� Ð È ê É ë Ì Í Õ ù ú ú : � Ë É Ö Ì Í Ñ Ì Ö ë Ì × Ñ Ì Í ÿ� Ð Ó Ô Ö Ð È í Ð Ö Ô × ë Ð Ö Ð Í ê Ð È ô Ð Í É Ê É Ñ Ö É Õ ö Ð Í Ê Ö Ô Ç É Ê Ñ é Í Ö É Í ê É Ò É Í Ð Ö Ð ÈÌ × Ö É Ñ ë É Ö É Í ê É Ï Ö ê ï î ï ð Ì Ë Ì Ñ ï Í Ì ñ ë Ç É Ê Ñ é Í Î È ê É ö Ð Ð Ö Ì Ò É Ñ ð é Ç Ñ É Í É È Ì × Ö É Ñ ë É Ö É Í Ì í Ì Èê É Ì í ð Ì Í Ì × Ì ë ó Ì Ö Ì Ê ö Ð Ð Ö Ì Ò É Ñ Ö É Í Ì È Ì È ï Ò ð ï Ö Ð È ë Ð Ç Ô È Ô È Ì × Ö É Ñ ë É Ö É Í É Ò Ð Í Ð Í Ç Ð î Ö Ð Ò Ð ó Ð î ÔÇ é Ò Ö É È É Ë Ì Ö Ì Í ÿ ; É Í É ê É Ò Ç É Ð Ò È Ô ô Ì ñ ë É Ñ Ì Ç ï È Ð È Ñ ï Í Ì ñ ë Ì × Ö É Ñ ë É Ö É Í Ì È Ì Ë Ì Í Ë Ì Í Ì È ê É ÈÐ Ò Ô Í ë Ð Ê ô Ì ñ ë É Ñ Ö É Í Ì È ö Ð Í Ê Ö Ô Ç ï È ï ë × É Ê Ì Ö Ö É Í Ì Ò Ö É ë Î ë Ê Î È Ï Ö Ð Ë Ì Ö ë É Ê Ñ É ê Ì Í ÿ � ïÈ É ê É È Ö É í Ð Ö Ô × Ð È Ö Ð Í Ô È Î Í É Ñ Ì ë Ç Î Í É ó Ì È Ì ð É Ö Ì × Ñ Ì Í É ó É Ê Õ Î Í Î È Ç ï È ï ë ï È ïö Ð Í Ê Ö Ô Ö Ð × Ñ Ô Í Ð ó Ð Ê ì É Î Í Î È Î Ò É È Ì Ö É Ò É ó É Ê ö Ì Ê Ì Í Ö É Í Ì È Ì È ê É Ç Ñ É Ê Ö É È ë É Ç Ì Õ Ë ï ö Ì Ê Ì Í Ö É Í Ì È ÌÐ í Ô Ê Ö Ð Ò Ð Ë Ì Ö É ó É Ê Ö É Í Ì Ð í Ô Ê Ì Ö É Ñ Ì × Ì ë Ì ë Ê È Ö Ð Í Ô È Ô È Ç Ð î Ö Ð È ë Ð Ç Ô Õ ö Ì Ê Ì Í Ö É Í Ì È Ì Ó Ð Ò Ö Ð × Ô Óð É Ö Ì × Ñ Ì Í É Ë Ì Ö É ó É Ê Ö É Í Ì É Ê Ì Ó í Ð Ö Ô × ë Ð Ö Ð Í Ô È Ô È ì É Ó Í Ï � É Ö É Í Ì È Ì È ê É Ç Ñ É Ê Ö É È ë É Ç Ì Õ Ó Í Ï � É Ö É Í Ùô Ð ñ Ô Í Ö Ð ë Ð Ð × Ð ë Ð Ç Ô È ê Ð Ì × Ò Î Ê Ö É Í Ì È Ì È ô Ð ö Ì ö Ö É Ñ Ì Ö ë É Ç Ì Õ Ó Í Ï � É Ö É Í Ì í Ì È ð É Í É Ê É ÈÌ È Ç Ð È Ì Õ ö Ì ñ Ì Ê Ç É Ö ì É ö Ì È Ð È Ç Ð Ö Ê Ð Ò È Ð î Ô È Ç Ð î Ö Ð È ë Ð Ç Ô Ê Ô Ç Ð ó Ð Ç Ô Ì í ð Ì Í Ì × Ì ë Ç É Öö Ð Ð Ö Ì Ò É Ñ Ö É Í Ì È ê É Ç Ñ É Ê Ö É È ë É Ç Ì é È É ë Ö Ì ê Ì Í ÿ ø Ê Ï î Ö Ð È � Ï ñ Ð Ê ì É < Î Ö � Ô Ö ë Ð ñ = Ô È÷ ù ú � ú � Ò Ð Ó Ñ Ô Ê Ö Ð Í Ô í Ð Ö Ô × ë Ð ê Ð Ï Ñ É Ö Ò é È É Ñ Ì ó Ì Ö É Í Ì Ð í Ô Ç Ô È ê Ð È Ë Ð Ê Ô Ö ê Ô î Ô È ê Ð é Í ð Î Ñ Ç É ÖÐ í Ô ê Ð È Ì í ð Ì Í Ì × Ì ë ó Ì Ö Ì Ê Ê Î Ö Ñ Î Í Î È Î È Ï Ö ë Ð ê Ô î Ô È Ô Õ Ï Ñ É Ö Ö É Í ê É Ò É È Ì Ì × ð Ì Í Ì × Ì ë ÌË Ð × Ö Ð Ñ ë Ð Ò Ð Ò é È É Ö Ì Ê ö Ð Ð Ö Ì Ò É Ñ Ö É Í É ê É Ç Ñ É Ê ì É Í Ì Ö ë É ê Ì î Ì È Ì Ç Ð Ó Ñ Ð ë Ô × Ö Ð Í ê Ô Í ÿ� ï í Ð Ö Ô × ë Ð È Ô È Ð ë Ð ó Ô > ? @ Ñ É Ö Ì × Ö É Ñ ë É Ö É Í Ì È ê É Ì í ð Ì Í Ì × Ì ë ó Ì Ö Ì î Ì É Ñ Ê Ì Ö É Ò É Èé Í ð Î Ñ Ì í Ì ö Ð Ê Ñ é Í Ö É Í É Ò é È É Ö Ì Ê Ð Ö ð Ô Ö Ð Í Ô È Õ Ì × Ö É Ñ ë É í Ð Ö Ô × Ð È Ö Ð Í Ô È Ô È ð é Í É ì Ò Ð Ó Ñ Ô î ÔÓ Ï ñ Ì Ç Ò Ï È Ð ì É ð é Í É ì Ò Ô Ö Ô È Ð ð é Í É ê É î Ì × ë É Ê Ñ É ë Ì ê Ì Í A B Ç Ï Í ï Ç ï È Ð ó É ì Ð ÓÐ Í Ð ë Ð Ê Ñ Ô Í ÿ � ï Ð ë Ð í í É Í í É ì É Ç Ì È ê É ø È Ê Ð Í Ð Ì Ö Ì È ê É ö Ð Ð Ö Ì Ò É Ñ ð é Ç Ñ É Í É È Ë É × Ò Ô Ö ê Ô ñ Ö ÔÏ Ñ É Ö Ì × Ö É Ñ ë É Ö É Í Ì È Ì È í Ð Ö Ô × Ð È Ö Ð Í Ô È Ð Ð È Ê É Ñ ï Ò ð ï Ö Ð È ë Ô × ì É Ï Ñ É Ö í Ð Ö Ô × Ð È Ö Ð Í Ô È Ô È ð é Í É ìÒ Ð Ó Ñ Ô î Ô Ó Ï ñ Ì Ç Ò Ï È ì É ð é Í É ì Ò Ô Ö Ô ê É î Ì × Ê É È Ö É Í Ì È É ð é Í É Ì í ð Ì Í Ì × Ì ë ó Ì Ö Ì Ê é È É ë ê Î ñ É Ò ÌÐ Ö ð Ô Ç Ô Ð Í Ð Ç Ô È ê Ð Ð È Ö Ð ë Ö Ô ö Ð Í Ê Ö Ô Ö Ô Ê Ö Ð Í Ï Ö ï Ó Ï Ö ë Ð ê Ô î Ô Ð Í Ð × Ñ Ô Í Ô Ö ë Ô × Ñ Ô Í ÿC D E F G H I JC D C D K L M N O P Q R S T S O L U V N W Nø Í Ð × Ñ Ô Í ë Ð ê Ð ì É Í Ì Ñ Ï Ó Ö Ð ë Ð Ò é È Ñ É ë Ì Ï Ö Ð Í Ð Ê Ð È Ê É Ñ ö Ï Í ë ï Ê ï Ö Ö Ð È Ô Ö ë Ô × Ñ Ô Í ÿX Ò ð ï Ö Ð È Ð È Ð È Ê É Ñ ö Ï Í ë ï È ï È ô Ð ñ Ô Í Ö Ð È ë Ð Ç Ô È ê Ð Õ ; Ð Ê Ñ Ì Ò Ï Ê ÷ ù ú ú ý � Ñ Ð Í Ð ö Ô È ê Ð Èð É Ö Ì × Ñ Ì Í Ì Ö É È Ð È Ê É Ñ ö Ï Í ë ï È ê Ð È ì É Ì í ð Ì Í Ì × Ì ë ó Ì Ö Ì Ê Ì Ö É Ì Ö ð Ì Ö Ì Ö Ì Ñ É Í Ð Ñ Î Í ê É Ò É Í Ð Ö Ð Èí Ð Ö Ô × ë Ð Ö Ð Í ê Ð È Ò Ð Í Ð Í Ö Ð È Ô Ö ë Ô × Ñ Ô Í ÿ

Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi Yıl: 2013 Sayı: 1

� � � ! " # � $ % � & & ' ( ' ) * � � + , & - . � ( " / + � ! 0 " ( � # / 1 2 3 ' " 4 5 6 7 8 9 � 4 7 � Y

õ Ð Ö Ô × ë Ð È Ô È Ð È Ð Ê Î Ñ Ö É Ç Ì È Ì ø È Ê Ð Í Ð Z ê Ð Ë ï Ö ï È Ð È Ë É × Ò Ô Ö ê Ô ñ Ö Ô Ï Ñ É ÖÌ × Ö É Ñ ë É Ö É Í Ì Ï Ö ï × Ñ ï Í ë Ð Ê Ñ Ð ê Ô Í ÿ � Î Ö Ñ Î Í ì É � ï Í Ì ñ ë � Ð Ê Ð È Ö Ô î Ô Z È ê Ð È Ð Ö Ô È Ð È Ë Ì Ö ð Ì Ö É Í Éð é Í É ù ú � � Ò Ô Ö Ô Ì Ñ Ì Ë Ð Í Ì Ò Ö É ø È Ê Ð Í Ð Z ê Ð ö Ð Ð Ö Ì Ò É Ñ ð é Ç Ñ É Í É È Ë É × Ò Ô Ö ê Ô ñ Ö Ô Ï Ñ É Ö Ì × Ö É Ñ ë É Ç ÌÇ Ð Ò Ô Ç Ô � � [ Ñ Î Í ÿ � � Ï Ñ É Ö Ì × Ö É Ñ ë É Ç Ì È ê É È Î í Ñ Ð È É Ç Ì Ò é È É Ñ Ì ë Ð È Ö Ð Ò Ô × Ö Ð Í Ô È ê Ð È ê Ï Ö Ð Ò ÔÜ Ú à á \ á Ê Ð Ñ Ô Ö ë Ð Ò Ô Ê Ð Ë ï Ö É Ñ ë É ë Ì × Õ � ú Ï Ñ É Ö Ì × Ö É Ñ ë É Ç Ì Ð È Ê É Ñ É Ê Ð Ñ Ô Ö ë Ð Ò Ô Ê Ð Ë ï ÖÉ Ñ ë Ì × ì É Ë ï � ú Ï Ñ É Ö Ì × Ö É Ñ ë É Ç Ì È ê É í Ð Ö Ô × Ð È Ó É Í Ç Ï È É Ö É Ð È Ê É Ñ ï Ò ð ï Ö Ð È ë Ô × Ñ Ô Í ÿø È Ê É Ñ É Ê Ð Ñ Ô Ö ë Ð Ò Ô Ê Ð Ë ï Ö É ê É È Ì × Ö É Ñ ë É Ö É Í É í Ð Ö Ô × Ð È Ç Ð Ò Ô Ö Ð Í Ô Ê Ð ê Ð Í Ð È Ê É ÑË Ô Í Ð Ê Ô Ö ë Ô × Ñ Ô Í ÿ < É Í Ì ê é È Î × Î ð É Í í É Ê Ö É × É È � ý : Ð È Ê É Ñ Ñ É È É Ê Ç Ì Ê ì É ô Ð Ñ Ð Ö Ôê Ï Ö ê ï Í ï Ö ê ï î ï Ñ É Ç Ó Ì Ñ É ê Ì Ö É È ý � Ñ Ð È É Ç Ì ê É î É Í Ö É È ê Ì Í ë É ê Ô × Ô Ë Ô Í Ð Ê Ô Ö ë Ô × Õ Ê Ð Ö Ð È � ú ùÐ È Ê É Ñ ê É î É Í Ö É È ê Ì Í ë É Ò É Ð Ö Ô È ë Ô × Ñ Ô Í ÿø È Ê É Ñ ö Ï Í ë ï Ì Ê Ì Ë é Ö Î ë ê É È Ï Ö ï × ë Ð Ê Ñ Ð ê Ô Í ÿ ø È Ê É Ñ ö Ï Í ë ï È ï È Ì Ö ÊË é Ö Î ë Î È ê É Ð Í Ð × Ñ Ô Í ë Ð Ê Ð Ó Ç Ð ë Ô È ê Ð Ò É Í Ð Ö Ð È Ì × Ö É Ñ ë É Ö É Í ê É í Ð Ö Ô × Ð È Ó É Í Ç Ï Ú á â Ù Úé ñ É Ö Ì Ê Ö É Í Ì È Ì È Ë É Ö Ì Í Ö É È ë É Ç Ì Ð ë Ð ó Ô Ò Ö Ð û Ç Ï Í ï Ò É Í Ð Ö ë Ô × Ñ Ô Í ÿ � × Ö É Ñ ë É Ö É Í ê É Ì íð Ì Í Ì × Ì ë ó Ì Ö Ì Ê Î ñ É Í Ì È ê É É Ñ Ê Ì Ç Ì Ï Ö ê ï î ï ê Î × Î È Î Ö É È é Í ð Î Ñ Ç É Ö ö Ð Ê Ñ é Í Ö É Í Ì È Ñ É Ç Ó Ì Ñ ÌÐ ë Ð ó Ô Ò Ö Ð ù � Ì ö Ð ê É ê É È Ï Ö ï × Ð È Ë É × Ö Ì Ö Ì Ê É Í Ñ Ç Ê Ð Ö Ð Ç Ô Ì Ç É Ð È Ê É Ñ ö Ï Í ë ï È ï È Ì Ê Ì È ó ÌË é Ö Î ë Î È Î Ï Ö ï × Ñ ï Í ë ï × Ñ ï Í ÿC D ] D ^ _ ` L V N M R N U a V S R N b N� í ð Ì Í Ì × Ì ë ó Ì Ö Ì Ê Ì Ö É Ì Ö ð Ì Ö Ì é Ö í Î ë Ö É Í Ì È ð Î ì É È Ì Ö Ì Í Ö Ì î Ì È Ì Ë É Ö Ì Í Ö É ë É Ê Ì í Ì È? � Í Ï È Ë Ð ó ô ø Ö Ó ô Ð Ì Ç Ñ Ð Ñ Ì Ç Ñ Ì î Ì B ô É Ç Ð Ó Ö Ð È ë Ô × Ñ Ô Í ÿ � Í Ï È Ë Ð ó ô ø Ö Ó ô Ð ê É î É Í Ì ú Ì Ö É �Ð Í Ð Ç Ô È ê Ð ê É î Ì × É È Ç Ð Ò Ô Ç Ð Ö Ë Ì Í ê É î É Í ê Ì Í ì É Ë ï ê É î É Í ú ÿ : ú c d e � ÿ ú ú Ì Ç ÉÒ Î Ê Ç É Ê ê É Í É ó É ê É ð Î ì É È Ì Ö Ì Í ê Ì Í ÷ � Ð Ò Ô × Õ ù ú � ú ü ý ú � � ÿ � ï Ð Í Ð × Ñ Ô Í ë Ð ê Ð � Í Ï È Ë Ð ó ôø Ö Ó ô Ð ê É î É Í Ì ú Õ û � � Ï Ö Ð Í Ð Ê Ë ï Ö ï È ë ï × Ñ ï Í ÿ � ï ê É î É Í Õ Ð Í Ð × Ñ Ô Í ë Ð ê Ð Ê ï Ö Ö Ð È Ô Ö Ð ÈÐ È Ê É Ñ ö Ï Í ë ï È ê Ð È É Ö ê É É ê Ì Ö É È é Ö í Î ë Ö É Í Ì È ð Î ì É È Ì Í Ö Ì î Ì Ê Ï È ï Ç ï È ê Ð Ï Ö ï ë Ö ï Ë Ì ÍÇ Ï È ï ó Ð Ì × Ð Í É Ñ É Ñ ë É Ê Ñ É ê Ì Í ÿ

Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi Yıl: 2013 Sayı: 1

� f � � � ! " # � $ % � & & ' ( ' ) * � � + , & - . � ( " / + � ! 0 " ( � # / 1 2 3 ' " 4 5 6 7 8 9 � 4 7

] D g h i ^ h i j kH l m n o ] p ø Í Ð × Ñ Ô Í ë Ð Ò Ð � Ð Ñ Ô Ö Ð È Ö Ð Í Ö Ð � Ö ð Ì Ö Ì � Ð È Ô Ñ Ô ó Ô � Ì Ö ð Ì Ö É Íq rs S t u M v w vù ý Ò Ð × ì É Ð Ö Ñ Ô � x � y Ý �� � z � ý Ò Ð × � � { � � Ý |{ � z ý ý Ò Ð × } { � | Ý �ý � Ò Ð × ì É Î Ç Ñ Î � | � Ý yH o ~ n l � � � ] C � �� � q � � � � �� Ð ê Ô È � � | { � Ý �� å à á à � x � y � Ý y� � â Ü � { � � � � �J � � � q � � l n� ã â Ù � y } � � Ý y� á à Ü å � { � � � Ý �H o ~ n l � � � ] C � �� � M L ` � S Q � R S V w � R _ T � L U N Q P b N � � P V� Ç Ñ ê Î ñ É Ò Ò é È É Ñ Ì ó Ì | � Ý {@ Í Ñ Ð ì É Ð Ö Ñ ê Î ñ É Ò Ò é È É Ñ Ì ó Ì � { � � Ý �@ Ó É Í Ð Ç Ò Ï È É Ö Ì × ð é Í É È Ö É Í � � � } { Ý �H o ~ n l � � � ] C � �� � M L ` � � R �� z ù Ò Ô Ö � � � { � Ý �{ z � Ò Ô Ö } { � | Ý �y z : Ò Ô Ö � � � y Ý xû Ò Ô Ö ì É Î Ç Ñ Î y � � � Ý �H o ~ n l � � � ] C � �ø Í Ð × Ñ Ô Í ë Ð Ò Ð Ê Ð Ñ Ô Ö Ð È Ö Ð Í Ô È � � � Õ ù Z Ç Ì ù ý Ò Ð × ì É Ð Ö Ñ Ô Õ � � ú Õ � Z Ç Ì ù � z � ý Ò Ð ×Ð Í Ð Ç Ô Õ � ù � Õ � Z Ì � � z ý ý Ò Ð × Ð Í Ð Ç Ô ì É � � Õ � Z Ç Ô ý � Ò Ð × ì É Î Ç Ñ Î ð Í ï Ó Ñ Ð Ò É Í Ð Ö ë Ð Ê Ñ Ðì É � ú � Z Ç Ì Ê Ð ê Ô È ì É � û � Z Ì É Í Ê É Ê Ñ Ì Í ÿ � ú ù í Ð Ö Ô × Ð È Ô È � � � Õ � Z Ç Ô É ì Ö Ì ì É � ý ý Õ ý Z ÎË É Ê Í ê Ô Í ÿ ø Í Ð × Ñ Ô Í ë Ð Ò Ð Ê Ð Ñ Ô Ö Ð È � ú ù Ê Ì × Ì ê É È � Z Ç Ì Î Ç Ñ ê Î ñ É Ò Ò é È É Ñ Ì ó Ì Õ ý � Z Î Ï Í Ñ Ð ì ÉÐ Ö Ñ ê Î ñ É Ò Ò é È É Ñ Ì ó Ì ì É ù � ù Z Ç Ì Ï Ó É Í Ð Ç Ò Ï È É Ö Ì × ð é Í É È Ö É Í ê É È Ï Ö ï × ë Ð Ê Ñ Ð ê Ô Í ÿ� Ð Ñ Ô Ö Ô ë ó Ô Ö Ð Í Ô È � � ý Õ � Z Ì ú z ù Ò Ô Ö Ð Í Ð Ç Ô Õ � ù � Õ � Z Ì � z � Ò Ô Ö Ð Í Ð Ç Ô Õ � � � Õ û Z ï � z : Ò Ô ÖÐ Í Ð Ç Ô Õ � ù � Õ � Z Ì û Ò Ô Ö ì É ê Ð ô Ð ö Ð ñ Ö Ð Ç Î Í É ê Ì Í Ë ï Ö ï È ê ï Ê Ö Ð Í Ô Ì × Ö É Ñ ë É Ö É Í ê É ð é Í É ìÒ Ð Ó ë Ð Ê Ñ Ð ê Ô Í Ö Ð Í ÷ � Ð Ë Ö Ï � � ÿ� í ð Ì Í Ì × Ì ë ó Ì Ö Ì î Ì É Ñ Ê Ì Ö É Ò É È é Í ð Î Ñ Ì í Ì ö Ð Ê Ñ é Í Ö É Í É Ì Ö Ì × Ê Ì È Ñ É ë É Ö Ë Ï Ò ï Ñ Ö Ð Í Ô Ë É Ö Ì Í Ö É ë É ÊÌ í Ì È Ñ Ï Ó Ö Ð ë ù � Ð ê É Ñ ê É î Ì × Ê É È É Ñ É ë É Ö Ë Ì Ö É × É È Ö É Í Ð È Ð Ö Ì ñ Ì Ì Ö É ì Ð Í Ì ë Ð � Í Ï Ñ Ð Ç Ò Ï È Ö ï

Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi Yıl: 2013 Sayı: 1

� � � ! " # � $ % � & & ' ( ' ) * � � + , & - . � ( " / + � ! 0 " ( � # / 1 2 3 ' " 4 5 6 7 8 9 � 4 7 � �

ö Ð Ê Ñ é Í Ð È Ð Ö Ì ñ Ì ï Ò ð ï Ö Ð È ë Ô × Ñ Ô Í ÿ � Ð Ó Ô Ö Ð È Ð È Ð Ö Ì ñ Ç Ï È ï ó ï � � @ ú Õ û � � Ê Î Í É Ç É Ö Ö Ì Êê É Í É ó É Ç Ì Ì Ç É � ù � ý Õ û ý ú ü Ó e Õ ú ú ú í Ô Ê ë Ô × Ñ Ô Í ÿ � ï Ç Ï È ï í Ö Ð Í Õ ì É Í Ì Ö É Í É Ë É Ñ Ì ë Ö É Ò Ì ó Ìö Ð Ê Ñ é Í Ð È Ð Ö Ì ñ Ì ï Ò ð ï Ö Ð È Ð Ë Ì Ö É ó É î Ì È Ì ì É Ë ï ì É Í Ì Ö É Í ê É È Ð È Ö Ð ë Ö Ô ö Ð Ê Ñ é Í Ö É Íí Ô Ê Ð Ë Ì Ö É ó É î Ì È Ì ð é Ç Ñ É Í ë Ì × Ñ Ì Í ÿ� Ð Ê Ñ é Í Ð È Ð Ö Ì ñ Ì Ç Ï È ï ó ï Ñ Ï Ó Ö Ð ë ì Ð Í Ò Ð È Ç Ô È � � � Õ � : ý [ Î È Î Ð í Ô Ê Ö Ð Ò Ð È � ö Ð Ê Ñ é ÍÉ Ö ê É É ê Ì Ö ë Ì × Ñ Ì Í ÿ � Ð Ê Ñ é Í Ö É Í ê É È Ë Ì Í Ì È ó Ì Ç Ì Ñ Ï Ó Ö Ð ë ì Ð Í Ò Ð È Ç Ô È � ù : Õ û ý � [ Î È Î Õ Ì Ê Ì È ó Ìö Ð Ê Ñ é Í � � û Õ � � ù [ Ç Ì È Ì ì É � ÿ � Ð Ê Ñ é Í ê É � � : Õ � : û [ ï È ï Ð í Ô Ê Ö Ð ë Ð Ê Ñ Ð ê Ô Í ÿH l m n o � p � í < Ì Í Ì × Ì ë ó Ì Ö Ì î É � Ö Ì × Ê Ì È � Ð Ê Ñ é Í ø È Ð Ö Ì ñ Ì � Ï È ï í Ö Ð Í Ô� a � O F � � � �   ¡ ¢ £ ¤ ¥ ¦ § ¢ ¨ © ¥ ª « ¬ ­ ® © ¯ © ¥ « ° ± ² ¡ ¥ ³ ¡ ´ µ « ¶ ±· ¸ ¹ º »� S U ¼ � M ½ ¾ � S � V S U O S ¿ � N � N ` L � N � U a R T S C � D À � ] Á Â Ã Ä Å Æ Ã Ä Ç ÆÈ É Ê Ë Ì Í Ë Í Î Ï Ð Ë Ñ Ë Ò Î Ó Î Ô Î Õ Ê Ë Õ Î Í Î Ï Î Ö Ñ × Ö Ê Ø Í Ø Ñ ØÔ Ù Ñ Ø Õ Ô Ë Ò Î Ï Î Ò Ø Ê Í Ø Ô Ï Ù Õ Ö Ò Ð Ø Ô Ø Ê Í Ø Ñ Ú Ï Û Ü Ý Þ ÞÈ É Ê Ë Ì Í Ë Í Î Ï Ð Ë ß Õ Ù à Ë Ì Ø Ô Ú Í Ê Ø Õ Ú Ò Ú ÒÙ Ê Ö É Ì Ö Õ Ö Ê Í Ø á Ú Ò Ø Î Ï Î Ò â Ë Õ Î Ê Î Õ ã Ü Þ Ý äÈ É Ê Ë Ì Í Ë Í Î Ï Ð Ë Ñ Ë Ò Î Ó Î Ô Î Õ Ê Ë Õ Î Ò Ù Ê Ö É Ö Í â ËÖ Ñ × Ö Ê Ø Ò Í Ø á Ú Ø É Ø Í Ø á Ú Ò Ð Ø å æ Ê ç Í Ê Ë Õ Ø Õ Ø á ÚÓ Î Ô Î Õ Ø Ê Ú É â Ë Õ Î É Ê Ë Õ Î Ð Ë á Ì Ë Ô Ê Ë Ò Î Õ Ü Þ è äÈ É Ê Ë Ì Í Ë Í Î Ï Ð Ë Ó Î Ô Î Õ â Ë ß Õ Ù à Ë Ê Ë Õ Î Í Î Ï Î× Ë Ê Î É Ì Î Õ Ë å Î Ê Í Ë Í Î Ï Î é Î Ò × Ë Õ Ë Ô Ë Ò á ç Õ Ë â Ë Õ Î Ê Î Õ ã Ü ê ë ëÈ É Ê Ë Ì Í Ë Í Î Ï Ð Ë Ó Î Ô Î Õ â Ë ß Õ Ù à Ë Ê Ë Õ Î Í Î Ï Î× Ë Ê Î É Ì Î Õ Ë å Î Ê Í Ë Í Î Ï Î é Î Ò Î É Ñ ç Ô ç Í ç Ï Ø Ï Ø Ê Ì Ú Ê Ú Õ ã Ü Þ Þ ìÈ É Ê Ë Ì Í Ë Í Î Ï Ð Ë Ñ Ë Ò Î Ó Î Ô Î Õ Ê Ë Õ Î Í Î Ï â Ë ß Õ Ù à Ë Ê Ë Õ Î Í Î ÏÖ Ñ × Ö Ê Ø Ò Ú Õ Ô Ë Ò Í ç Í Ô ç Ò Ù Ê Ø Ò Ë Ò ç á Ì Ð ç Ï Ë Ñ Ð Ëå ç Õ Ù Ô Õ Ø Ì Î Ô Ë Ò × Ë Ê Ê Ë Õ Ù Õ Ì Ø Ð Ø Ò Ô Ø Ê Ð Ú Õ Ú Ê Ú Õ ã Ü Þ Þ äÈ É Ê Ë Ì Í Ë Í Î Ï Ð Ë ß Õ Ù à Ë Ê Ë Õ Î Í Î Ï Î Ö Ñ × Ö Ê Ø Õ Ô Ë ÒÎ Ò Î á Î Ñ Ø Ì Î Ó Ô Ö Ê Ê Ø Ò Ø í Ø î Ú Í Ú Ï å Î Õ Ù Õ Ì Ø Í Í Ë â í Ö Ì Ì Ö Õ ã Ü ê Þ ïÈ É Ê Ë Ì Í Ë Í Î Ï Ñ Ë Ò Î ß Õ Ù à Ë Ê Ë Õ Ö Ñ × Ö Ê Ø Ò Ú Õ Ô Ë Òå Ø É Ø Õ Ú á Ú Ï Ê Ú Ô Õ Î á Ô Î Ò Î × æ Ï Ë Ø Ê Ú Õ ã Ü è ï êÈ É Ê Ë Ì Í Ë Í Î Ï Ð Ë å Î Õ Ë Ñ Ê Ë Õ Ñ Ë Ò Î Ê Î Ô Ñ Ø ß Í Ø Ô Î é Î Òð ñ ò ó ô õ ö ô ÷ ô ø ù ò ô ð ù ú õ ù û ü ñ ð ñ õ ñ ð õ ù ð Û Ü ê Þ ýÈ É Ê Ë Ì Í Ë Í Î Ï Ð Ë þ Ø Ï Ú Õ Ê Ø Ò Ø Ò ß Õ Ù à Ë Ê Ë Õ Î Ñ ç Õ ç Ì Ë Òå Î Õ Ë Ñ Ê Ë Õ å Ø É Ø Õ Ú á Ú Ï Ù Ê á Ø Ê Ø Õ Ð Ø þ Î Ñ Ë Ò Î ß Õ Ù à Ë Ê Ë Õþ Ø Ï Ú Õ Ê Ø Í Ø Ê Ø Õ Ú Î é Î Ò Ð Ë á Ì Ë Ô Ê Ë Ò Î Õ Ê Ë Õ ã Ü ê ý èÈ É Ê Ë Ì Í Ë Í Î Ï Ð Ë þ Ø Ï Ú Õ Ê Ø Ò Ø Ò ß Õ Ù à Ë Ê Ë Õ Î Ñ ç Õ ç Ì Ë Òå Î Õ Ë Ñ Ê Ë Õ å Ø É Ø Õ Ú á Ú Ï Ù Ê á Ø Ê Ø Õ Ð Ø þ Î þ Ø Ì Ø â Ëå Ø É Ø Õ Ú á Ú Ï Ê Ú Ô Ê Ø Õ Ú Ò Ø þ Ù É × æ Õ ç Ñ Ê Ë Ñ Ø Ô Ê Ø É Ú Ê Ú Õ ã Ü è Ý êÈ É Ê Ë Ì Í Ë Í Î Ï Ð Ë þ Ø Ï Ú Õ Ê Ø Ò Ø Ò ß Õ Ù à Ë Ê Ë Õ Î Ñ ç Õ ç Ì Ë Òÿ ñ ð ù ÷ õ ù ð ó ô ð ô ð � ù ð ö ù � ù ò � ð � ö õ � õ � ó ó � õ õ ô û ö ô÷ ù ú ó ñ õ ù ð ñ � ù ð ñ õ ö ù ó ú ù ü ñ ð Û Ü è ï ÝÈ É Ê Ë Ì Í Ë Í Î Ï Ð Ë å Ø É Ø Õ Ú Ê Ú ß Õ Ù à Ë Ê Ë Õ á Ö Ò Ø Ò Ô Î É Î â Ëù ó ñ � õ ù ð ù � ù ð ù ó ù û ñ û ò ô û ñ ó ô ÷ û ô ó õ ô ð ú ô � ò ñ ò Ü è ï Ý

Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi Yıl: 2013 Sayı: 1

� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � ! " # $ � "

ù ü ñ õ ñ ð ÛÈ É Ê Ë Ì Í Ë Í Î Ï Ð Ë å Ø É Ø Õ Ú Ê Ú ß Õ Ù à Ë Ê Ë Õ á Ö Ò Ø Ò Ô Î É Î â Ëù ó ñ � õ ù ð ù � ù ð ù ó ù û % ñ & ñ ó ò ù õ ó ô ÷ û ô ó õ ô ð ú ô � ò ñ òù ü ñ õ ñ ð Û Ü è ë ÝÈ É Ê Ë Ì Í Ë Í Î Ï Ð Ë å Ø É Ø Õ Ú Ê Ú ß Õ Ù à Ë Ê Ë Õ á Ö Ò Ø Ò Ô Î É Î â Ëù ó ñ � õ ù ð ù � ù ð ù ó ù û % ñ û ô û ò ô õ ó ô ÷ û ô ó õ ô ð ú ô � ò ñ òù ü ñ õ ñ ð Û Ü ê è ä' ( ) * + , - . / 0 1 2 2 3 4 0 5 , 6 3 Á à 7 8 Ä 9 Ä Ã : Ç Á Ã Ä Á 9È É Ê Ë Ì Í Ë Í Î Ï Ð Ë Ñ Ë Ò Î Ó Î Ô Î Õ â Ë ß Õ Ù à Ë × Ë Ê Î É Ì Î Õ Ë Ò Ê Ë ÕÎ é Î Ò å Î Õ æ Ð ç Ê Ê Ë Ò Ð Î Õ Í Ë á Î á Ì Ë Í Î Í Ë â í Ö Ì Ì Ö Õ ã Ü è ê ìÈ É Ê Ë Ì Í Ë Í Î Ï Ð Ë æ Ð ç Ê Ê Ë Ò Ð Î Õ Í Ë á Î á Ì Ë Í Î Ë Ì Ô Î Ò å Î ÕÉ Ë Ô Î Ê Ð Ë é Ø Ê Ú É Í Ø Ô Ì Ø Ð Ú Õ ã Ü è ë ëÈ É Ê Ë Ì Í Ë Í Î Ï Ð Ë å Ø É Ø Õ Ú Ê Ú ß Õ Ù à Ë Ê Ë Õ á Ö Ò Ø Òÿ ñ ð ù ÷ õ ù ð ù ñ ó ð ô ö ñ ÷ ù � ù ð ñ õ ñ ð Û Ü ý ï ýÈ É Ê Ë Ì Í Ë Í Î Ï Ð Ë å Ø É Ø Õ Ú Ê Ú ß Õ Ù à Ë Ê ù ð ò � û ô û ÿ ñ ð ù ÷ õ ù ðú ù ð % ñ ù ú ú ñ ð ñ õ ñ ð Û Ü è ý èÈ É Ê Ë Ì Í Ë Í Î Ï Ð Ë Ñ Ë Ò Î Ó Î Ô Î Õ Ê Ë Õ Î Í Î Ï â Ë ß Õ Ù à Ë Ê Ë Õ Î Í Î ÏÎ é Î Ò Ø Ê Ð Ú î Ú Í Ú Ï æ Ð ç Ê â Ë á Ù Õ Ö Í Ê Ö Ê Ö Ô Ê Ø Õ× æ á Ì Ë Õ Ð Î î Î Í Î Ï å Ø É Ø Õ Ú Ñ Ø å Ø î Ê Ú Ð Ú Õ ã Ü ê ì Þ' ( ) * + , ; . < + 4 3 * = 3 2 > 3 / , ? 1 * = 3 2 @ 3 = * 3 ) 9 à 9 : Ç 9  à 8 Â Ä Ã Â Ä 9È É Ê Ë Ì Í Ë Í Î Ï Ð Ë Ñ Ë Ò Î â Ë Ñ Ø Õ Ø Ì Ú í Ú % ñ ó ñ ð õ ù ð ñ ö ñ &ü ô ñ ö ô ü ù ò ú ù ó õ ù û ñ ð Û Ü ý ì ïÈ É Ê Ë Ì Í Ë Í Î Ï Ð Ë Ñ Ë Ò Î Ó Î Ô Î Õ Ê Ë Õ Î Ò Ù Ê Ö É Ö Í â ËÖ Ñ × Ö Ê Ø Ò Í Ø Ø É Ø Í Ø Ê Ø Õ Ú Ò Ð Ø Ë Ô Î ßé Ø Ê Ú É Í Ø Ê Ø Õ Ú Í Ú Ï Ð Ø Î Í Ø Ð Ë á Ì Ë Ô Ê Ë Ò Î Õ ã Ü ý A äÈ É Ê Ë Ì Í Ë Í Î Ï Ð Ë Î É Ê Ë Õ Î Ò Ñ Ø ß Ú Ê Í Ø á Ú Ò Ø Î Ê Î É Ô Î Ò Ñ Ë Ò ÎÍ Ë Ì Ù Ì Ê Ø Õ Ð Ø Î Í Ø Ð Ë î Ë Õ Ê Ë Ò Ð Î Õ Î Ê Î Õ Ü ý ì ïÈ É Ê Ë Ì Í Ë Í Î Ï Ð Ë Ñ æ Ò Ë Ì Î í Î Ê Ë Õ Î Í Î Ï æ Ò Ë Õ Î Ê Ë Õ Î Í Î Ï ËÐ Ø Î Í Ø Ø é Ú Ô Ì Ú Õ â Ë á Ø Ñ × Ú Ê Ú Ð Ú Õ ã Ü è Þ ÝÈ É Ê Ë Ì Í Ë Í Î Ï Ð Ë Ø é Ú Ô Î Ê Ë Ì Î É Î Í á æ Ï Ô Ù Ò Ö á Ö Ð Ö Õ ã Ü ê Þ ïB Ø Ô Ì æ Õ Ê Ë Õ á Ú Õ Ø á Ú Ñ Ê Ø C Ô Ø Ñ Ò Ø Ô Ì Ø þ á Î á Î â Ë Õ Î á Ô Ø Ê Í Ø D æ Ð ç Ê Ê Ë Ò Ð Î Õ Í Ë â ËÑ æ Ò Ë Ì á Ë Ê â Ë æ Õ × ç Ì á Ë Ê Ð Ë á Ì Ë Ô Ù Ê Ø Õ Ø Ô Ø Ð Ê Ø Ò Ð Ú Õ Ú Ê Í Ú É â Ë E Õ Ù Ò å Ø í þ Ø Ê ß þ ØÐ Ë î Ë Õ Ê Ë Õ Î ã F G H D ã F I J â Ë ã K F J Ù Ê Ø Õ Ø Ô å Ö Ê Ö Ò Í Ö É Ì Ö Õ ãL Ì Ë Ê é Ø Ê Ú É Ø Ò Ê Ø Õ Ú Ò Ú Ò × æ Õ Ë â Ñ Ø ß Ì Ú Ô Ê Ø Õ Ú ß Ù Ï Î á Ñ Ù Ò â Ë Ô Ú Ð Ë Í Ñ Ú Ê Ú Î Ê Ë Î é× Î Õ Î É Î Í í Î Ê Î Ô æ Ò Ë Í Ð ç Ï Ë Ñ Î Ø Ê × Ú Ê Ø Õ Ú Ø Õ Ø á Ú Ò Ð Ø Ó Ø Õ Ô Ù Ê Ö ß Ù Ê Í Ø Ð Ú î Ú Ò Ú Òå Ë Ê Î Õ Ê Ë Ò Í Ë á Î Ò Ð Ë M N O L P N Ø Ò Ø Ê Î Ï Î Ò Ð Ë Ò Ñ Ø Õ Ø Õ Ê Ø Ò Ú Ê Í Ú É Ì Ú Õ ã M N O L P N Q Ò Ú ÒÑ Ø ß Ú Ê Í Ø á Ú Î é Î Ò â Ë Õ Î Ê Ë Õ Î Ò Ò Ù Õ Í Ø Ê Ð Ø î Ú Ê Ø Í Ø á Ø þ Î ß Ù Ê Í Ø á Ú â Ë × Õ Ö ß Ê Ø Õ Ú Ò â Ø Õ Ñ Ø Ò á RÔ Ù â Ø Õ Ñ Ø Ò á Í Ø Ì Õ Î á Ê Ë Õ Î Ò Î Ò Ë É Î Ì Ê Î î Î Ò Î Ò á æ Ï Ô Ù Ò Ö á Ö Ù Ê Í Ø á Ú × Ë Õ Ë Ô Ê Î Ð Î Õ S T Ø Î Õ â Ð ã DI U U F V H W J X ã Y Ö Ò Ø × æ Õ Ë C å Ø á Ú Ô Ê Ú Ô S Ô Ö Õ Ì Ù á Î á X â Ë é Ø Õ ß Ú Ô Ê Ú Ô S á Ô Ë Z Ò Ë á á X Ô Ø Ì á Ø Ñ Ú Ê Ø Õ ÚÒ Ù Õ Í Ø Ê Ð Ø î Ú Ê Ú Í Ð Ø Ò á Ø ß Í Ø Ñ Ú × æ á Ì Ë Õ Ë Ò Ð Ë î Ë Õ Ê Ë ð ü ñ ð [ \ õ ñ û ù Ü ï A ì ì ] ê A ^ Û _ �

Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi Yıl: 2013 Sayı: 1

� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � ! " # $ � " � `

Ð Ë î Ë Õ Ê Ë Õ a I Ð Ë î Ë Õ Î Ò Î Ø É Í Ø Í Ø Ê Ú Ð Ú Õ S b Ö Ò Ø Ò D J F F K V H J H X ã Y Ö é Ø Ê Ú É Í ØÔ Ø ß á Ø Í Ú Ò Ð Ø Ô Î Ð Ë î Ë Õ Ê Ë Õ å Ë Ê Î Õ Ì Î Ê Ë Ò á Ú Ò Ú Õ Ê Ø Õ Ð c þ Î Ê Î Ò Ð Ë Ð Î Õ ã b Ù â Ø Õ Ñ Ø Ò á Í Ø Ì Õ Î á Î Ò Î ÒË É Î Ì Ê Î î Î Î é Î Ò Î á Ë Y Ù d Q á M Ì Ë á Ì Î Ô Ö Ê Ê Ø Ò Ú Ê Í Ú É Ì Ú Õ ã Y Ö Ì Ë á Ì Î Ò á Ù Ò Ö í Ö Ò Ð Ø Ø Ò Ê Ø Í Ê Ú Ê Ú ÔÐ Ë î Ë Õ Î Ò Î Ò U D U G Q Î Ò ç Ï Ë Õ Î Ò Ð Ë Ù Ê Í Ø á Ú × Ë Õ Ë Ô Ê Î Ð Î Õ S T Ø Î Õ â Ð ã D I U U F V H W e X ã È Ê × Î Ê Îá Ù Ò Ö é Ê Ø Õ þ Ë Õ Ì Ë á Ì Î é Î Ò Ø Ñ Õ Ú Ø Ñ Õ Ú þ Ë á Ø ß Ê Ø Ò Ð Ú î Ú Ò Ð Ø Î Ê × Î Ê Î å æ Ê ç Í Ð Ë Ì Ë á Ì Î Òá Ù Ò Ö é Ê Ø Õ Ú Ò Ø Ñ Ë Õ â Ë Õ Î Ê Í Î É Ì Î Õ ã N Ñ Õ Ú í Ø Ë Ì Ô Î å ç Ñ ç Ô Ê ç î ç Ò ç Ò Ì Ë á ß Î Ì Ë Ð Î Ê Í Ë á Î Î é Î Ò f gÐ Ë î Ë Õ Î Ð Î Ô Ô Ø Ì Ë Ø Ê Ú Ò Í Ø Ô Ì Ø Ð Ú Õ ã E Ù þ Ë Ò S J F K K V I K H D I K e X Q Î Ò å Ë Ê Î Õ Ì Ì Î î Î ç Ï Ë Õ Ëf g h U D U J Ô ç é ç Ô D f g h U D U W Ù Õ Ì Ø Ð ç Ï Ë Ñ Ð Ë â Ë f g h U D J e â Ë ç Ï Ë Õ Î Ù Ê Ø Ò i Ë Ì Ø Ô Ø Õ Ë jÐ Ë î Ë Õ Î å ç Ñ ç Ô Ë Ì Ô Î Ù Ê Ø Õ Ø Ô Ð Î Ô Ô Ø Ì Ë Ø Ê Ú Ò Í Ø Ô Ì Ø Ð Ú Õ ãk l m n o Å p q æ Õ Ë â r Ø ß Ú Ê Ø Ò s Ù Ï Î á Ñ Ù Ò Ê Ø Õ Ø q æ Õ Ë È é q Î Õ Î É Î Í í Î Ê Î Ô B Ø Ô Ì æ Õ Ê Ë Õ Î Ò Ër æ Ò Ë Ê Î Ô M N O L P N È é Î Ò P Ø Õ á Ø Ñ Ú Í Ê Ø Õ

t Ø å Ê Ù H Î Ò í Ë Ê Ë Ò Ð Î î Î Ò Ð Ë D Î Ó Ø Ð Ë Ê Ë Õ Ø Õ Ø á Ú Ò Ð Ø Ô Î Ô Ù Õ Ë Ê Ø á Ñ Ù Ò Ö Ò M N O L P NÎ é Î Ò Ö Ñ × Ö Ò Ù Ê Ð Ö î Ö Ì Ë á ß Î Ì Ë Ð Î Ê Í Î É Ì Î Õ S ß u U D U G X ã P Ø Õ Ñ Ø Ò á R Ô Ù â Ø Õ Ñ Ø Ò á þ Ù Í Ù à Ë Ò Ê Î î ÎÎ Ò í Ë Ê Ë Ò Ð Î î Î Ò Ð Ë S Y Ù d Q á M X å Ö â Ø Õ á Ø Ñ Ú Í Ú Ò Ñ Ë Õ Î Ò Ë × Ë Ì Î Õ Î Ê Ð Î î Î × æ Õ ç Ê Í Ë Ô Ì Ë Ð Î Õ[ � v A Ü A Þ ^ Û w � û � õ ô ð ô ó x ù � ù û ù ú Ë á Ì Î á Ù Ò Ö é Ê Ø Õ Ú Ò Ø å Ø Ô Ú Ê Ð Ú î Ú Ò Ð Ø D þ Ë Õ å Ù Ñ Ö Ì Î é Î Òâ Ø Õ Ñ Ø Ò á Ê Ø Õ Ú Ò þ Ù Í Ù à Ë Ò Ù Ê Ð Ö î Ö S ß y U D U G X × æ Õ ç Ê Í Ë Ô Ì Ë Ð Î Õ ãk l m n o Ç p q æ Õ Ë â r Ø ß Ú Ê Ø Ò s Ù Ï Î á Ñ Ù Ò Ê Ø Õ Ø q æ Õ Ë È é q Î Õ Î É Î Í í Î Ê Î î Ë È Ê Î É Ô Î Ò B Ø Ô Ì æ Õ Ê Ë Õ Î ÒN Ê × Ú Ê Ø Í Ø B Ø Õ Ô Ê Ú Ê Ú Ô Ê Ø Õ Ú Ò Ø r æ Ò Ë Ê Î Ô M N O L P N t Ø å Ê Ù á Öz { | } ~ 5 2 2 ( 5 � =k � l � � � � � � � � � �� � � � � � � � � � �� �� � � � � � � � � � � �� � � � � � � � � � �   ¡ ¢ £ � ¤ ¥ ¡ ¦ § ¨ ¦ �   £ ¥ �   £ ¤

© � ª « � �¬ ­ � � ® � � � � �¯ � � � � ° ± ² ³ ®´ ¯ � � � � µ � ¶ � · � ¯ � � � �¸ ¹ º » ¹ ¼½ ¹ ¾ ¿ À ¿ ÀÁ  à À ¿ ¼Ä Å Æ ¹ Ç È É Ê Ê Ë Ì È Í Î Ï Ë Ð Ñ Ì Ë Ò Ó Ë ÊÁ ÂÇ Î Ô É Ò Ó Ë ÊÕ Â ¿ Ö Â ¼× � � ® Ø � Ø �× � � Ù Ø �       � Ú � § § ¢ Ú � § Ú Ú � Ú ¡ ¦ £ � £ ¢ £Û � � � � � Ø �c

� ¡ ¥ ¨ � ¦ ¥ � � Ü Ú £ £ £ £� � § � � Ý Ú   ¥ ¡ � ¦ Ú £ ¨ ¨ £ ¨ ¨ £ ¨ ¨� �       � �   ¨ ¥ � £ £ £ � ¥ ¦ § � Ú   §

Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi Yıl: 2013 Sayı: 1

Þ ß à á â ã ä å æ á ç è á é é ê ã ë ê ì í á â ã î ï é ð ñ â ë å ò î á ä ó å ë â æ ò ô õ ö ê å ã ÷ ø ù ú û ü á ÷ ú

ý þ ÿ � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � þ þ � � � � � � � � � � � � � � � � � � þ � � � � � �ÿ � � � � � � � � � � þ � � þ � � � � � � � � � þ þ � � þ � � � ÿ � � þ � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �� � � � þ � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � þ � � � � � � þ � � ÿ � � � þ � � � � � � � � � ! � ! � � ! � � � �� � � " � " � � ! � � � � � � � � �# $ % & ' ( ) * � � + , þ � � þ � - � � � � � � � þ þ * � � . � * � � � � � � � � � � / þ � � � � � � � �, � � � � � � � � � � � þ � þ / þ � � � � � � � þ �0 1 2 3 4 5 6 7 5 8 ' 9 : ; < ' = & $ > = ?@ A B C DE F G H F IJ F K L M L M N OP M L I Q R S F T � � U ! � �, � � � � � � � � � V W X Y W Z X [ \ Y X ] ^ Y X ^ Z Z_ ` a F N O Q R aU ! � �, � � � � � � � � � b W W X ^ V_ c O ` F L G d H O R. � � � � � � � ] [ ] ] X e \f � ! � � � � � � � � T � � U ! � �, � � � � � � � � � V W X b e X e ^ b X b ^ Y X ^ ^ Y_ ` a F N O Q R aU ! � �, � � � � � � � � � b W ] X \ ]_ c O ` F L G d H O R. � � � � � � � ] [ ] ] X \ V, � � � � � � � + �f � ! � L O Rg O L a O I T � � U ! � �, � � � � � � � � � V b X Z ] b X \ [ V X ^ ^ \ X ^ W Z_ ` a F N O Q R aU ! � �, � � � � � � � � � b W W X \ [_ c O ` F L G d H O R. � � � � � � � ] [ ] W X b ]h � � � � � � � i þ � þ � � � � � " � � þ � � þ � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � ! + � � � � � � � �� ! � � � - þ � � þ � � j � � � k � � � l k � m � ÿ � � � � � � � � ! � � ÿ þ � � � � � � � � � � � � � � þ � � � � � þÿ � � ! � � ! � � ! � � � � � n o p � � � q r � � h " � þ � � � ý þ ÿ � � � � � � � � � � � � � � � � � � þ � � þ �� þ i � � � � + � � � � þ � � þ � � � � � ! � � � � � � � � ÿ � � " � � þ � � � � � � � � � � � � þ þ � � � þ � � þ � � �� þ � � � � � � � � � � � � � � � � � � � , � � � � � � � + � � � ! � � � � � � � � � � ÿ � � " � " � � � � � � �c d s M L G d H R þ þ � � � þ � � þ � � � � þ � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � q r � � � � � � þ ÿ " � � � � � � �� ! � ! � � ! � � � � � � � � � � � " � " � � ! � � ! � � ! � � p � � o q � � h " � þ � � � � � � � � � þ � � þ � � � � �

Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi Yıl: 2013 Sayı: 1

t u v w x y z u { | u } } ~ w � ~ � � u v w � � } � � v � y � � u x � y � v z � � � � ~ y � � � � � � � � � � � �

� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �   � ¡ ¢ � ¢ £ � � ¢ � � � �   � � ¤ � ¥ ¦ � � � § � ¨ � ¨ � © � � � �   � � �   �   �� © � ª ¢ � � � � � �   § � ¨ ¨ � ª � � �   � � � � ¨ « ¬ � � ­ ® ¯ ° ± ± ² ³ ´ µ ¶ · ¸ ¹ º » ¼ ¸ ½ º ¾ ¹ º ¿ ¾ ­ ® À Á ¾ À  à Ĩ ¥ � � � �   � �   © ª   � Å Æ � �   � � Ç ¢ � È � � � ¢ � � § É Ê � � ª � � � � � � ¦   � � � � ¨ « Ë � � � � § Å Ì Í Î Î Ï Ð Ñ Ò Ó Ô� � � � � �   �   ¨ § É Ê � � � Î Ì Î Õ Ò ¢ � � � � ¨ � �   � �   © ª   � Å Ö ¢ � ¥ � ¢ � � � � ¨ � × � � ª � � � � � × � ¤ É ª � � �Á ¾ ¹ º ¾ Ø Ù ¸ Ú Û º Û � � � � ¢ � ª � � � � � ª § É Ê � � � × � � ª � � � � � � � � � ¢ ¦ � � � � � ¢ � � � � © ¤ × � � � � � �� � � �   � § � � � � � � �   È � � ¨ �   �   ¨ ª � � ¦ � ª � § � � � � © ª � � « ¦ Ü Ì Î Î Ï Ô ÅÝ Þ ß à á â ã ä × � � � å   �   � � ä × � � æ � ä � � � © � � � � � � ¨ ç � ¨ ª × � � � � � � � å × � � � � ¨ è Æ é ê ë Æ æ � � �ë � � � � �   � � � � ì Þ í à î ïð ñ ò ó ô ó õ õ ö÷ Ý î ø ï ù ú û ü ý ô þÝ î ø ï ù ÿ î � î � î Ý î ø ï ù� � Ú À �Ø� � ¼ ¹ ® ¹ ®� ¾� ® ¹ Ø� ¿ � � § É � � � � § � � �¾ × � � ª � �¿ � ¾ � ¤ É ª � �¿ Ä ¾ ¹ º ¾ Ø� õ � ô õ �� ò � � ¯ ± ± ± � � ¯ � ± ´ � ¯ � � ± ° ¯ ´ � ´ ° ¯ � ² �� � � õ � � �c

� � � � � � � � !" # � � � � ! $ !% # � � � & & � � �� � � � � � � � � �' � � � � ' � � � # � � � & � � $ ( � � ( �) * + , - . / 0 1 2 , 2 0 3 / 4 / 0 3 2 5 / 6 * 3 2 , 2 7 * 7 * 8 9 0 3 * : / : - 7 2 , * 8 ; - 0 < 0 = > ? @ A >/ B / 0 < ; C < 0 - , 3 < 4 < D 2 8 E / D 2 3 / , F / G D / 7 H E I J 5 J K L M A * 7 ; * 0 8 N : - O * 7 ; * 0 8 P - F - Q 2 0 , / 4 // 0 1 2 , 2 0 3 / 4 / 0 3 2 H R - S T 8 = L + < O * 7 8 * ; 9 F 9 0 ; 2 7 / 0 2 C 2 D / 7 / , F 2 3 / 4 / C U 7 V , F 2 : D 2 3 / 7H E I J 5 J K L M W * : * D 5 R - S T 8 = D 2 8 D / + V ; V : U 7 0 2 : , 2 F , 2 7 / B / 0 - , 3 < : B * D < D < 1 < + / 7X Y X Z [ \ ] [ ^ _ ` X a X b c Y [ b d e f g [ ] f Z Z � � � � & h � ( i j k f e f Y f l 2 8 D / 8 - 0 < B , * 7 9/ 0 1 2 , 2 0 3 / 4 / 0 3 2 m * ; 0 * : ) * P 8 / 8 / O 2 n / 8 : > , F * W * : D U 7 V / B / 0 O * 7 ; * 0 8 9 0 P - F - Q 2 0- , F * 3 9 4 9 C U 7 V , F V G D V 7 H E I J 5 J K L M o 3 V , , 2 0 3 / 7 F 2 / , 2 p U 0 2 D 8 2 , O 2 o 7 C V D 8 2 ,q 2 8 D 2 : W * : D U 7 , 2 7 / / B / 0 / 8 2 P - F - Q 2 0 , / : 8 * 4 , * 0 F 9 G D 9 7 H E r J 5 J K L M > 0 1 * : s * , , * 0 DH t J J K u t K v L T 9 0 + 2 , / 7 D D / 4 / V w 2 7 2 P V 1 7 2 + * G 9 0 * 3 V G 2 0 8 * ; 9 x J T 3 * 0 6 * w , * - , 3 < 4 </ B / 0 + < 3 < 7 < F D - , 2 7 2 2 3 / , 2 + / , F 2 : D 2 3 / 7 M

Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi Yıl: 2013 Sayı: 1

y z { | } ~ � � � | � � | � � � ~ � � � � | } ~ � � � � � } � � � � | � � � � } � � � � � � � ~ � � � � � � | � �

� � � � � � � � U 7 2 O p 9 , 9 0 * � U 7 2   B � / 7 / G / F 1 / , / 4 2   , / G : / 0 W * : D U 7 , 2 7 / 0 > , C 9 , * F *W * 7 : , 9 , 9 : , * 7 9 0 * p U 0 2 , / : = > ? @ A > ) * + , - 8 <¡ ¢ � £ ¤ ¥ ¦ ¦ § ¥ ¨ ©� ª � « ¬ ­ ® £ ' � ¢ ¬ ¯ ! ® � ¢ � ! ' ° �± ² ³ ¥ ´ µ­ � � � ( � � j # & � � � � � � � � # � � � #) * + , - ¶ / 0 1 2 , 2 0 3 / 4 / 0 3 2 5 - D 2 , E 2 7 8 - 0 2 , / 0 / 0 B * , 9 G F * 8 V 7 2 , 2 7 / 0 2 C U 7 2 / BC / 7 / G / F 1 / , / : / , 2 / , C / , / 6 * : D U 7 , 2 7 / + / 7 , / : D 2 3 / : : * D 2 * , 9 0 3 9 4 9 0 3 * * 0 , * F , 9 + / 7 6 * 7 : , 9 , 9 :C U w , 2 0 F / G D / 7 H E I J 5 J K L M > 0 1 * : + * P 8 2 3 / , 2 0 + < 2 D : / : V B V : 3 V w 2 ; 3 2 + / 7 2 D : / 3 / 7 H · ¸¹ � � � # i j� � � � � º � � U 7 2 O p 9 , 9 0 * � U 7 2   B � / 7 / G / F 1 / , / : W * : D U 7 , 2 7 / 0 2 p U 0 2 , / : > , C 9 , * F *W * 7 : , 9 , 9 : , * 7 9» § ¼ ½ ¾ ´ ¦ ¿ ´ ³ ¾ ´ ¿ ÀÁ  ¦  à ÄÅ ­ ' ° �Æ X Ç Y X d` X c È [ È [ e fÉ [ È d Ê Z Ë X Ì Í Î Ï Ð Ñ Ò Ì Ó Ô Õ Ì Ö Õ Ô × Ö Õ Ø Ù Ö Õ Ì Ì ÓÔ Í Ú Ï Ð Ñ Û Ô Ô Õ Ì ÔÖ Í Ü Ï Ð Ñ Ù Ò Ô Õ Ì Ô× Ý Ð Ñ Þ ß à á ß â ã Ö Ó ä Õ Û ×å æ à Ñ Ñ ß ç æ ã â è ß Ì Í Î Ï Ð Ñ Ò Ì Ó ä Õ Û Ö ä Õ Û Ø Ù Õ Ì Ô Ö Õ Ì ä ÛÔ Í Ú Ï Ð Ñ Û Ô Ô Õ Ò äÖ Í Ü Ï Ð Ñ Ù Ò ä Õ × äé Ï Ð Ñ Þ ß à á ß â ã Ö Ó ä Õ Ù Ôê ë ç ß ì í ß Ñ Þ ßå â î à ì í ß Ñï ð ñ ò ð ó Ì Í Î Ï Ð Ñ Ò Ì Ó Ô Õ Ö ä Ò Õ Ô Ù Ø Õ ä Ù Ö Õ Ì Ò ÔÔ Í Ú Ï Ð Ñ Û Ô Ô Õ Ó ÙÖ Í Ü Ï Ð Ñ Ù Ò Ô Õ Ù Øé Ï Ð Ñ Þ ß à ô ð õ ö Ö Ó Ô Õ Ô ä÷ ç Ñ ø è Ñ Ð Ñ Ð ù æ à á ß Ï ã ç ã ç ú û ú ü ý þ Ñ ø â ø ù æ ã ù ù ø ì ß ø Ñ Ð ç è ø í Ð à á ß â ã ç ß û ã ÿî ã â ã � ã è � ã Ñ ã � ã ß ì ù ã Ñ ß Ï ß ç � ø ù ì ë â Ñ ß â ø Ï â Ð ø Ï â Ð æ ã ù ù ø ì ß ø Ñ Ð ç æ Ð � Ð ç æ ø ÿ ø Ñ Ð � è ø í à â ß Ñ ß â ã ç ßî ë â ß ø ç Ñ ø è Ñ Ð � ã â � ø â ù Ñ Ð Ñ Ð ù î ë í ì ß â è ß è ß ù ì ß æ ã â �

Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi Yıl: 2013 Sayı: 1

� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � ! " � � # $

% & ' ( ) * + , ' + - . / + -0 � Ñ ß ì è ß Ñ ß â ã ç â ß ù ø � ß ì þ â ì ø è Ð ç æ ø 1 ø Ï ø ì ì ø ù ø Ñ ø � ã Ñ è ß ù ã ÿ ã ç ì à èÿ ø Ñ Ð � ø ç Ñ ø â Ð Ï Ñ ø � ã â Ñ ã ù ì ß æ ß � ã � ß ç ù þ � 2 Ñ Ñ ø â æ ø è à � ø æ ß Ñ ß ß ì è ß í ã î ß â ß ù è ß ù ì ß æ ã â � 3 2è à � ø æ ß Ñ ß ã ÿ ã ç ã í ß û ÿ ø Ñ Ð � ø ç Ñ ø â Ð ç � ã ù ã â Ñ ß â ã ç ã ç æ ß � ß â Ñ ß ç æ ã â ã Ñ è ß í ã Þ ß þ ç Ñ ø â ø æ ß � ß âÞ ß â ã Ñ æ ã � ã ç ã ç î ë í ì ß â ã Ñ è ß í ã î ß â ß ù è ß ù ì ß æ ã â � 4 ù ã 5 â 2 1 2 ç 2 ç Ï ø ù ø Ñ ø ç ø � ö 6 7 ð ñ ö 8 ðã � Ñ ß ì è ß Ñ ß â ã ç æ ß � ã � ß ç æ 2 â 2 è Ñ ø â ø æ ø 1 ø æ ã â ß ç ÿ Ñ ã þ Ñ ø � ã Ñ è ß í ã ç ã ç � ø â ì Ð ã ÿ î ã â ã � ã è í ß Ñ� ø ø Ñ ã Ï ß ì Ñ ß â ã ç î ß â ß ù ì ã � ã � ß ù ã Ñ æ ß 2 Ï î 2 Ñ ø ç ø � ã Ñ è ß í ã ç æ ß ç î ß ÿ è ß ù ì ß æ ã â �0 ÿ î ã â ã � ã è � ã Ñ ã ù ã � Ï ø 5 Ð í Ð ã ÿ ã ç æ ß Þ ø â þ Ñ ø ç î ã â ã � ã è � ã Ñ ã ù þ Ñ ø â ø ùì ø ç Ð è Ñ ø ç ø � ã Ñ è ß ù ì ß û Ï ß ç ã Ñ ã ù ÿ ã Ñ ã ù û â ã í ù ø Ñ è ø û 5 â þ ø ù ì ã � Ñ ã ù û ë á ß â ù Ñ ã ù û Ï ß ç ã ã �î ã â ã � ã è Ñ ß â ã � ø � Ñ ø ì è ø û ù ß ç æ ã ç ã Ï ß ç ã Ñ ß è ß û â ß ù ø � ß ì ÿ ã î ã â ã � ù ß ç Ñ ã ù î ã � ã � þ Ï 2 ì Ñ ø â æ øã ç � ß Ñ ß ç è ß ù ì ß Þ ß ã � Ñ ß ì è ß Ñ ß â ã ç 5 ã Ï ø í ø æ ß � ß â Ñ ß â ã ç ã ç ø â ì ì Ð â Ð Ñ è ø í Ð ç æ ø ë ç ß è Ñ ã � ã âÏ ß â ì ß � ù ã Ñ ß ì è ß ù ì ß æ ã â �0 ÿ î ã â ã � ã è � ã Ñ ã � ã ç 2 Ï î 2 Ñ ø è ø Ï ø î ß ÿ ã â ã Ñ æ ã � ã ã � Ñ ß ì è ß Ñ ß â ã ç ë â î à ì í ß Ñ þ â ì ø è Ð ã ÿî ã â ã � ã è � ã Ñ ã � ã ë ç ß è Ñ ã ë Ñ ÿ à æ ß ß ì ù ã Ñ ß è ß ù ì ß æ ã â � 0 ÿ î ã â ã � ã è � ã Ñ ã ù � ø ø Ñ ã Ï ß ì Ñ ß â ã ç ã2 Ï î 2 Ñ ø è ø ù ã í ì ß Ï ß ç ã � Ñ ß ì è ß Ñ ß â ã ç ë ç � ß Ñ ã ù Ñ ß æ à � à ç � ß Ï ø 5 Ð í Ð ç Ð æ ß � ã � ì ã â è ß í ã û ß í ù ãÏ ë ç ß ì ã è Ï ø ù Ñ ø � Ð è Ñ ø â Ð ç æ ø ç 2 á ø ù Ñ ø � ø â ø ù Ï ß ç ã æ ß � ß â Ñ ß â ß í ø 1 ã 5 � ã â ã � Ñ ß ì è ßù à Ñ ì à â à þ Ñ 2 � ì 2 â è ø Ñ ø â Ð î ß â ß ù è ß ù ì ß æ ã â � 3 2 ç 2 2 Ï î 2 Ñ ø Ï ø � ã Ñ è ß ù ã ÿ ã ç ÿ ø Ñ Ð � ø ç Ñ ø â øÏ ø â ø ì Ð � Ð ù Ñ ø â Ð ç Ð ç þ â ì ø Ï ø ÿ Ð ù è ø í Ð ç Ð í ø � Ñ ø Ï ø � ø ù ß í ç ß ù � ã â þ â ì ø è í 2 ç 2 Ñ è ø Ñ Ð ûÿ ø Ñ Ð � ø ç Ñ ø â Ð ç Ï ß ç ã Ñ ã ù ÿ ã � ã ù ã â Ñ ß â ã æ ß í ì ß ù Ñ ß ç è ß Ñ ã û � 2 � ã ù ã â Ñ ß â ã ç 2 Ï î 2 Ñ ø è ø Ï øî ß ÿ ß � ã Ñ è ß í ã ã ÿ ã ç î ß â ß ù ß ç ù ø Ï ç ø ù Ñ ø â í ø � Ñ ø ç è ø Ñ Ð û � ø � ø â Ð í Ð á þ Ñ ø ç 2 Ï î 2 Ñ ø è ø Ñ ø â øì þ Ñ ß â ø ç í Ñ Ð æ ø Þ â ø ç ø â ø ù Ï ß ç ã æ ß ç æ ß ç ß ç è ß í ã ã ÿ ã ç æ ß í ì ß ù Þ ß â ã Ñ è ß Ñ ã û � ø � ø â Ð Ñ Ðþ Ñ ø ç Ñ ø â ø ã í ß ë æ à Ñ Ñ ß ç æ ã â è ß Ï ø 5 Ð Ñ è ø Ñ Ð æ Ð â � ÷ ç � ø ù � 2 � ß ù ã Ñ æ ß � ã â ã � Ñ ß ì è ß æ ß ã ÿî ã â ã � ã è � ã Ñ ã ù ì ß ç í ë á ß æ ã Ñ ß � ã Ñ è ß ù ì ß æ ã â �3 2 ÿ ø Ñ Ð � è ø û ÷ ç ù ø â ø 9 æ ø � ø ø Ñ ã Ï ß ì î ë í ì ß â ß ç � ß � Ï Ð Ñ æ Ð á Ñ Ð þ ì ß Ñ ã � Ñ ß ì è ß í ãÿ ø Ñ Ð � ø ç Ñ ø â Ð à á ß â ã ç æ ß î ß â ÿ ß ù Ñ ß � ì ã â ã Ñ è ã � û ÿ ø Ñ Ð � ø ç Ñ ø â Ð ç ã ÿ î ã â ã � ã è � ã Ñ ã ù ã ÿ ã ç î ß â ß ù Ñ ãþ Ñ ø ç ë â î à ì í ß Ñ � ø ù ì ë â Ñ ß â ã ç ù ß ç æ ã ã � Ñ ß ì è ß Ñ ß â ã ç æ ß Þ ø â þ Ñ 2 5 þ Ñ è ø æ Ð � Ð ç ø Ï ë ç ß Ñ ã ùø Ñ î Ð Ñ ø â Ð Þ ß ÿ ø Ñ Ð � ø ç Ñ ø â Ð ç Ð ç î ë â ß Þ Ï ø 5 ì Ð � Ð 5 þ á ã í Ï þ ç Þ ß î ë â ß Þ Ï Ð Ñ Ð æ ß � ã � ù ð : 6 ð õ ö : ðî ë â ß ã ÿ î ã â ã � ã è � ã Ñ ã ù ë ç ß è æ à á ß Ï ã ø Ñ î Ð í Ð ø â ø í Ð ç æ ø ø ç Ñ ø è Ñ Ð � ø â ù Ñ Ð Ñ Ð ù Ñ ø â þ Ñ 2 5þ Ñ è ø æ Ð � Ð ã ç � ß Ñ ß ç è ã � Þ ß ø � ø � Ð æ ø ù ã í þ ç 2 ÿ Ñ ø â ø 2 Ñ ø � Ð Ñ è Ð � ì Ð â ;·

÷ â ø � ì Ð â è ø Ï ø ù ø ì Ð Ñ ø ç Ñ ø â Ð ç î ë â ß Þ Ï ø 5 ì Ð ù Ñ ø â Ð 5 þ á ã í Ï þ ç Ñ ø â ø î ë â ß ì à è� ø ù ì ë â Ñ ß â æ ã ù ù ø ì ß ø Ñ Ð ç æ Ð � Ð ç æ ø ø ç Ñ ø è Ñ Ð � ø â ù Ñ Ð Ñ Ð ù ì ß í 5 ã ì ß æ ã Ñ è ã � ì ã â �

Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi Yıl: 2013 Sayı: 1

# < � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � ! " � �

÷ â ø � ì Ð â è ø Ï ø ù ø ì Ð Ñ ø ç Ñ ø â Ð ç î ë â ß Þ Ï ø 5 ì Ð � Ð 5 þ á ã í Ï þ ç ø î ë â ß ã ÿ î ã â ã � ã è � ã Ñ ã ù� ø ù ì ë â Ñ ß â ã ì ß ù ì ß ù ã ç � ß Ñ ß ç æ ã � ã ç æ ß ù ø Ï ç ø ù ì ø 1 í ã í ã Þ ß â ã í ù ø Ñ è ø ã Ñ ßë æ à Ñ Ñ ß ç è ß ù þ ç 2 í 2 ç æ ø ø ç Ñ ø è Ñ Ð � ø â ù Ñ Ð Ñ Ð ù � 2 Ñ 2 ç è ø æ Ð � Ð ç Ð û Ï ë ç ß ì í ß Ñ Þ ßë â î à ì í ß Ñ æ ß í ì ß ù í ø � Ñ ø è ø � ø ù ì ë â à ç æ ß ø ç Ñ ø è Ñ Ð � ø â ù Ñ Ð Ñ Ð ù � 2 Ñ 2 ç æ 2 � 2� 2 ç 2 ç æ ø þ â ì ø Þ ß ø Ñ ì æ à á ß Ï Ï ë ç ß ì ã � ã Ñ ß â ã Ñ ß þ 5 ß â ø í Ï þ ç ß Ñ ã � î ë â ß ç Ñ ß â æ ß çù ø Ï ç ø ù Ñ ø ç æ Ð � Ð ì ß í 5 ã ì ß æ ã Ñ è ã � ì ã â � 3 2 ç ø î ë â ß = Ï ë ç ß ì í ß Ñ Þ ß ë â î à ì í ß Ñæ ß í ì ß ù í ø � Ñ ø è ø � ø ù ì ë â à ç æ ß þ â ì ø Þ ß ø Ñ ì æ à á ß Ï Ï ë ç ß ì ã � ã Ñ ß â ã çþ 5 ß â ø í Ï þ ç ß Ñ ã � î ë â ß ç Ñ ß â ß î ë â ß ã � Ñ ß ì è ß Ñ ß â ã ç æ ß ã ÿ î ã â ã � ã è � ã Ñ ã ù� ø ø Ñ ã Ï ß ì Ñ ß â ã ç ß æ ø 1 ø � ø á Ñ ø ë ç ß è Þ ß â ã Ñ æ ã � ã ç ã æ à � à ç æ à ù Ñ ß â ã � ß Ñ ã â Ñ ß ç è ã � ì ã â �·

÷ â ø � ì Ð â è ø Ï ø ù ø ì Ð Ñ ø ç Ñ ø â Ð ç î ë â ß Þ Ï Ð Ñ Ð ç ø î ë â ß ã ÿ î ã â ã � ã è � ã Ñ ã ù � ø ù ì ë â Ñ ß â ã ç ã ç> ù ø Ï ç ø ù ì ø 1 í ã í ã Þ ß â ã í ù ø Ñ è ø û ë æ à Ñ Ñ ß ç è ß û Ï ë ç ß ì í ß Ñ Þ ß ë â î à ì í ß Ñ æ ß í ì ß ùí ø � Ñ ø è ø ? ì à è à æ ã ù ù ø ì ß ø Ñ Ð ç æ Ð � Ð ç æ ø ø ç Ñ ø è Ñ Ð � ø â ù Ñ Ð Ñ Ð ù ì ß í 5 ã ì ß æ ã Ñ è ß í ã ç ßù ø â � Ð ç û ì ß ù ì ß ù ã ç � ß Ñ ß ç æ ã � ã ç æ ß ø ç Ñ ø è Ñ Ð � ø â ù Ñ Ð Ñ Ð ù � 2 Ñ 2 ç è ø æ Ð � Ð ì ß í 5 ã ìß æ ã Ñ è ã � ì ã â �÷ â ø � ì Ð â è ø í þ ç 2 ÿ Ñ ø â Ð æ ß � ß â Ñ ß ç æ ã â ã Ñ æ ã � ã ç æ ß ã � Ñ ß ì è ß Ñ ß â æ ß ã ÿ î ã â ã � ã è � ã Ñ ã ù� ø ø Ñ ã Ï ß ì Ñ ß â ã � ã â � à ì à ç 1 ø Ñ ã ç æ ß ß Ñ ß ø Ñ Ð ç ø â ø ù 2 Ï î 2 Ñ ø è ø Ï ø î ß ÿ ã â ã Ñ è ß í ã î ß â ß ù ì ã � ãî ë â à Ñ è ß ù ì ß æ ã â � 0 � Ñ ß ì è ß Ñ ß â æ ß ã ÿ î ã â ã � ã è � ã Ñ ã � ã æ ß í ì ß ù Ñ ß è ß ù ã ÿ ã ç ø � ø � Ð æ ø ù ãë ç ß â ã Ñ ß â æ ß � 2 Ñ 2 ç è ø ù è à è ù à ç æ à â ;·

0 � Ñ ß ì è ß ÿ ø Ñ Ð � ø ç Ñ ø â Ð ç Ð ç ã � Ñ ß â ã ç Ï ø 5 Ð Ñ è ø í Ð ç ø ã Ñ ã � ù ã ç Þ ß ã � Ñ ß ì è ß Ï ß ø Þ ø ç ì ø @í ø � Ñ ø Ï ø � ø ù ø Ñ ø ç Ñ ø â æ ø Ï ß ç ã � ã ù ã â Ñ ß â ã û æ ß 5 ø â ì è ø ç Ñ ø â ø â ø í Ð � ã ù ã õø Ñ Ð � Þ ß â ã � Ñ ß â ã Þ ß ì ø ù Ð è ÿ ø Ñ Ð � è ø Ñ ø â Ð æ ß í ì ß ù Ñ ß ç è ß Ñ ã æ ã â �·

0 � Ñ ß ì è ß ã ÿ ß â ã í ã ç æ ß ø ÿ Ð ù ã Ñ ß ì ã � ã è í ø � Ñ ø ç è ø Ñ Ð æ Ð â �·

ê ß ç ã � ã ù ã â Ñ ß â ã 2 Ï î 2 Ñ ø ç è ø Ï ø ù þ Ï ø â ù ß ç ÿ ø Ñ Ð � ø ç Ñ ø â ø ù ø â ø â Þ ß â è ß ûí þ â 2 è Ñ 2 Ñ 2 ù ø Ñ è ø Ï ß ì ù ã í ã Þ ß � ã ù ã â Ñ ß â ã ç î ß Ñ ã � ì ã â ã Ñ è ß í ã ø � ø è ø í Ð ç æ øÿ ø Ñ Ð � ø ç Ñ ø â ø ã 1 ì ã Ï ø ÿ æ 2 Ï ø � ø ù Ñ ø â Ð î ß â ß ù Ñ ã á ø è ø ç Þ ß â ã Ñ è ß Ñ ã ø Ï â Ð � øÿ ø Ñ Ð � ø ç Ñ ø â Ð ç ã � Ï à ù à ø á ø Ñ ì Ð Ñ è ø Ñ Ð æ Ð â �·

ê ß ç ã � ã ù ã â Þ ß 5 â þ @ ß î ß Ñ ã � ì ã â ß ç ÿ ø Ñ Ð � ø ç Ñ ø â ã ÿ ã ç 2 Ï î 2 ç � ã â ë æ à Ñ Ñ ß ç æ ã â è ßí ã í ì ß è ã ù 2 â 2 Ñ è ø Ñ Ð Þ ß � 2 í ã í ì ß è ã ç ß ì ù ã ç � ß ù ã Ñ æ ß ÿ ø Ñ Ð � è ø í Ð Þ ßÿ ø Ñ Ð � ø ç Ñ ø â ø Ï ß ç ã � ã ù ã â Ñ ß â ã ç ã 2 Ï î 2 Ñ ø è ø Ï ø ù þ Ï ø â ù ß ç ã 1 ì ã Ï ø ÿ æ 2 Ï ø � ø ù Ñ ø â Ðã ç í ø ç ã û � ã á ã ù í ß Ñ û ì ß ù ç þ Ñ þ @ ã ù Þ ß � ã ç ø ç í ø Ñ ù ø Ï ç ø ù Ñ ø â í ø � Ñ ø ç è ø Ñ Ð æ Ð â· A ø Ñ Ð � ø ç Ñ ø â Ð â ã í ù ø Ñ è ø Ï ø ì ß � Þ ã ù ß æ ß â ß ù 1 ø ì ø Þ ß � ø � ø â Ð í Ð á Ñ Ð ù Ñ ø â ø1 þ � î ë â à Ï Ñ ß Ï ø ù Ñ ø � Ð Ñ è ø Ñ Ð æ Ð â �

Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi Yıl: 2013 Sayı: 1

� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � ! " � � # B

C ì ß Ñ ã � Ñ ß ì è ß í ã ÿ ø Ñ Ð � ø ç Ñ ø â Ð ç Ð ç î ë â ß Þ Ï ø 5 ì Ð ù Ñ ø â Ð 5 þ á ã í Ï þ ç Þ ß î ë â ß Þ Ï Ð Ñ Ð ç ø î ë â ß ã ÿD ö õ ö � ã è � ã Ñ ã ù ø Ñ î Ð Ñ ø â Ð ç Ð ã ç � ß Ñ ß è ß ù à á ß â ß 1 ø á Ð â Ñ ø ç ø ç � 2 ÿ ø Ñ Ð � è ø Þ ß ã ÿ î ã â ã � ã è � ã Ñ ã ùù þ ç 2 í 2 ç ø ã Ñ ã � ù ã ç Ï ø 5 Ð Ñ ø � ø ù � ß ç á ß â ÿ ø Ñ Ð � è ø Ñ ø â û ã ç í ø ç ã Ñ ã � ù ã Ñ ß â ã ç ã ç Ï þ � 2 ç þ Ñ æ 2 � 2þ ì ß Ñ ã � Ñ ß ì è ß Ñ ß â ã ç æ ß î ß â ß ù Ï ë ç ß ì ã � ã Ñ ß â ß î ß â ß ù í ß ÿ ø Ñ Ð � ø ç Ñ ø â ø ã ÿ î ã â ã � ã è � ã Ñ ã ù ã Ñ ßö 6 D ö 6 ö E ö ó ö õ 8 ð õ 7 ð ó F ÿ Ð í Ð ç æ ø ç þ Ñ 2 è Ñ 2 Ï ë ç æ ß ù ø ì ù Ð Ñ ø â æ ø � 2 Ñ 2 ç ø � ã Ñ ã â �3 2 ø â ø � ì Ð â è ø û æ ø 1 ø î ß ç ã � ë Ñ ÿ ß ù Ñ ã î ß â ÿ ß ù Ñ ß � ì ã â ã Ñ ß � ß ù Ï ß ç ã ÿ ø Ñ Ð � è ø Ñ ø â Ñ øî ß Ñ ã � ì ã â ã Ñ ß â ß ù æ ß â ã ç Ñ ß è ß í ã ç ß ã ç � ß Ñ ß ç ß � ã Ñ ã â �÷ ç ù ø â ø 9 æ ø � ø ø Ñ ã Ï ß ì î ë í ì ß â ß ç � ß � Ï Ð Ñ æ Ð á Ñ Ð þ ì ß Ñ ÿ ø Ñ Ð � ø ç Ñ ø â Ð ç Ð çî ë â à � Ñ ß â ã Ï Ñ ß í Ð ç Ð â Ñ Ð þ Ñ ø ç � 2 ÿ ø Ñ Ð � è ø ç Ð ç û æ ß � ã � ã ù ß Þ â ß ç Ñ ß â à á ß â ã ç æ ß Þ ß � ø â ù Ñ Ðí ß ù ì ë â Ñ ß â æ ß � ø ø Ñ ã Ï ß ì î ë í ì ß â ß ç ã � Ñ ß ì è ß Ñ ß â æ ß ø Ï ç Ð ù þ ç 2 ç 2 ç ã ç � ß Ñ ß ç è ß í ã ç ßÏ ë ç ß Ñ ã ù Ï ø 5 Ð Ñ ø � ø ù ø â ø � ì Ð â è ø Ñ ø â æ ø ù ø â � Ð Ñ ø � ì Ð â è ø ã è ù G ç Ð í 2 ç è ø í Ð � ø ù Ð è Ð ç æ ø ç� ø Ï æ ø Ñ Ð þ Ñ ø � ø � Ð í ë Ï Ñ ß ç ß � ã Ñ ã â �

Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi Yıl: 2013 Sayı: 1

# H � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � ! " � �

I J K ' J I ) J÷ L M ÷ û N � û O ÷ P Q 4 R 0 S û T � > Î ú ú Ü ? � ÷ ã Ñ ß ã � Ñ ß ì è ß Ñ ß â ã ç æ ß ã ÿ î ã â ã � ã è � ã Ñ ã ù � ã ç ø ç í ø ÑU V W X Y W Z [ \ ] ^ _ ^ ` a ^ ] ^ b c X d Y \ a [ W [ e ^ ] [ W f g [ h ^ W [ W [ ` i j W Z [ k l m n o p q o r s t u v uw \ ^ x V W ] ^ i V ] ^ y Y ] d [ _ z ^ _ ^ Z _ V W { V W | ^ ] ^ } ~ � � � � � � � � � � � � �c � � c } � k } � � � � } � k � � � � � � k � � | ^ W ^ ` ^ Z � ^ _ ^ a i V Z V _ h V _ ^ W _ V d ^ � ^ _ V W ^ b � [ x W [ Z ] [ _ h ^ W� V W � V x V k � W � ^ d V ] w \ ^ x V W ] ^ i V ] ^ � k � k z k � { V W | ^ ] ^ } � � � � � � ~ ~ � �c � � c } � k } � � � w � } { k � � � � � � k z [ � j Z ] j � | ^ W ^ ` ^ Z � ^ _ ^ a x V ^ � | ^ W ^ ` ^ Z � ^ _ ^ a[ W [ ] j \ g [ a ^ m s   ¡ ¢ s   £ � [ x W [ Z ] [ _ h ^ W � V W � V x V k l m n o p q o r s t u v uw \ ^ x V W ] ^ i V ] ^ � k � k z k � k { V W | ^ ] ^ } � � � � � ~ ¤ ¤ � ~ ¥ � �c � { ¦ � c § } c k c } � � § ¨ � © } c k � � � � � � k � � | ^ W ^ ` ^ Z � ^ _ ^ � V x V W ^ _ V \ ª \ V Z g « � V d ^ x V^ � | ^ W ^ ` ^ Z � ^ _ ^ � ^ V i a ^ _ V d V \ ª W | « i ] V _ X [ a i ª W _ V W ^ \ h V _ ^ W _ V \ Z V ] ^ \ V d ª \ V _ ^ aq s n ¬ u   ­ ^ _ ^ \ g V h ^ W [ W [ ` i j W Z [ k � _ ® ] _ [ W [ W [ ] j ¨ ^ W ^ ` ^ Z � ^ _ ^ a � Y \ | W V ] ^ }� j W | j � ^ ] i [ \ � [ \ [ ] w \ ^ x V W ] ^ i V ] ^ � [ d j \ _ [ W j b ¯ � } � Y \ | W V _ V W { ^ � ^ ] ^ b ° ° } z ^ ` a V a kl q ¦ � ± c § � ¦ © c � } � k } ¨ w ± � ² ± � c © } � k � � � ° � � k ¦ i V _ d ª \ V i ^ � ^ _ V W ^ \ ^ \ ^ �| ^ W ^ ` ^ Z � ^ _ ^ a [ _ | j _ [ Z [ _ [ W j b � W ^ | d [ h ª _ | V ] ^ ª W \ V � ^ k l p s t o ¢ ­ s ³ ´   ­ µ ¶c W [ ` i j W Z [ _ [ W j { V W | ^ ] ^ kl q · ¸ ¹ l º � » � � � � � � � � ¨ ^ W ^ ` ^ Z � ^ _ ^ � ^ \ � V Z V _ z ^ _ | ^ _ V W ^ } ¼ ¶ ´ t t u v u q ­ t s ½ u ¾ ­ �q o r s u ¢ ­ �c � ² � c § } � k � � � � � � k c W [ ` i j W Z [ � V a \ ^ a _ V W ^ x V � [ U Y W ¿ [ � j W _ [ Z [ k c ] ^ _ � [ d j \{ [ � j i j Z k c \ a [ W [ kz c À c � } � k } � ¦ y � § ¦ � ± � } z k � k � � � � � � k { V � V W d [ W [ i j Z j \ g [ ^ � | ^ W ^ ` ^ Z � ^ _ ^ � ^ \g V � ^ ` V \ h Y d ® i ® b z ^ _ | ^ | ^ W ^ ` ^ Z � ^ _ V W ^ \ ^ \ W Y _ « k ¨ ^ W ^ ` ^ Z � ^ _ ^ a x V � [ _ a j \ Z [Á u    ­ ¬ ­ � ~ � ~ � � ~ � � � ~ � à �Ä Å Æ Ç ¹ � È � � ~ � � � � � » t s t ­ ¬ t ­ r s ¢ · o É u   l p s ¢ n ¬ ­ ¬ m o   t Ê u Ë u Ê s ¾ ­ o   s ¢ » r ­ u p r u ¬� » u r o p Ì Ç Ì ­ t ­ o p � � Í s É   u p r u Ç   ¢ ½ s ´ ¶ � Á u    ­ ¬ ­ � � ~ � ~ � � � ¤ � � ¥ � Æ ­ ¢ ¬ Ì s ¢ u �¨ ¦ ¦ { c ± � } Î k � k } � � � c � � ¦ } { k � k } ¿ ¦ � § y z � } Î k y k } � ¦ � � § } Î k ¨ k � � � ° ° � kÅ v u   s t ­ o p ¬ Ï s p s  u ¶ u p t s p Ì Ä o   v o   s t u Ç p t   u v   u p u ´   ¬ Ê ­ v £ ³ Ê uÏ o Ì u   s t ­ p Â Ç m m u r t o m Å v u   s t ­ o p ¬ Ä o p t   o ¢ o p t Ê u l p t u r u Ì u p t ¬ o mÄ o   v o   s t u Ç p t   u v   u p u ´   ­ s ¢ l r t ­ ¾ ­ t n ­ p º u ¢ s t ­ o p t o ¸ p p o ¾ s t ­ o pÐ V W X Y W Z [ \ � V } Ñ È o ´   p s ¢ o m Å v u   s t ­ o p ¬ Ï s p s  u ¶ u p t � � � � � � � ­ p � v   u ¬ ¬ �¨ w § � � } y k � � � � ¯ � k ¨ ^ W ^ ` ^ Z � ^ _ ^ a � V Z V _ � [ x W [ Z _ [ W x V z [ � j ¨ « \ � V _ � Y \ ® _ [ W k� Ò k z [ ] j Z � k y ^ d [ ¬ s ¢ q ­ t s ½ u ¾ ­ � l p ¡ s   s �

Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi Yıl: 2013 Sayı: 1

Ó Ô Õ Ö × Ø Ù Ô Ú Û Ô Ü Ü Ý Ö Þ Ý ß à Ô Õ Ö á â Ü ã ä Õ Þ Ø å á Ô × æ Ø Þ Õ Ù å ç è é Ý Ø Ö ê ë ì í î ï Ô ê í ð ñ

¿ c � ² y c ± � ¿ ¦ � ± � } � k � � � � � � k � � ¨ ^ W ^ ` ^ Z � ^ _ ^ a � a _ ^ Z ^ x V � ® W ® Z ] [ _ _ [ ` Z [ c _ | j ] j^ _ V � ` � [ i Z ^ \ ^ x V z [ � _ j _ j a { « � V d ^ c W [ ] j \ g [ a ^ � _ ^ ` a ^ _ V W k � [ d j \ _ [ \ Z [ Z j ` � « a ] V aÍ ­ ¬ s p ¬ ³ u µ ­ � ò u ½ µ u �¿ c � � } Î ¦ y � Ð ¿ � k } z ± c � � } ó � ± ± � c � � k } z c z � § } z c � � � Î k c \ gl ¹ Á Ç º » Å ¹ � º Å Í · Æ Ç � � � � � � � � Ï ´ ¢ t ­ ¾ s   ­ s t u Á s t s l p s ¢ n ¬ ­ ¬ � » u ¾ u p t ÊÇ Ì � � � ·   u p t ­ r u Æ s ¢ ¢ � ¹ u É ô o   ¡ �¿ � y � � � ¿ } { k � k } Ð � � � � y } Ð k � k } y ¿ � Ð ¿ � � { } { k c k � � � � õ � kÇ p t   u v   u p u ´   ¬ Ê ­ v � � ö � Ç Ì ­ t ­ o p � � ¸   É ­ p ÷ Ï r ò   s É � Æ ­ ¢ ¢ � ¼ � » � l �� c � ² À } c k � � � ° � � k ¨ « x V \ ^ _ ^ W _ ^ a c \ [ _ ^ � ^ � � V _ ^ [ h ^ _ ^ i d c \ [ _ d ] ^ ] � k À k � [ _ [ d � j� � g ^ i ª W � k » · » » � d | ® _ [ Z [ _ j ø Y a { V � ^ ` a V \ _ ^ � ] i [ i ^ ] i ^ a � V a \ ^ a _ V W ^ k õ k z [ ] a j kl ¬ ­ ¢ � [ d j \ { [ � j i j Z k c \ a [ W [ k� c � � � } � k � � � � ù � k ú c W [ ` i j W Z [ _ [ W g [ ¨ W ® U _ [ W c W [ ] j � [ W a j \ z V _ ^ W _ V \ Z V ] ^ \ V� ª \ V _ ^ a ø Y a _ ® � [ W ` j _ [ ` i j W Z [ � Ð Y ] i � ¿ Y � � � V a \ ^ a _ V W ^ Ñ k � j W [ i w \ ^ x V W ] ^ i V ] ^» o ¬ n s ¢ Ë ­ ¢ ­ ¶ ¢ u   Á u    ­ ¬ ­ � ~ � � ~ � � ¤ ~ � ö à �� � � z � c k { k � � � � Ò � k Ç p t   u v   u p u ´   ¬ Ê ­ v � Ë u   ¡ ¬ Ê ­   u £ Ï r ò   s É Æ ­ ¢ ¢ Ç Ì ´ r s t ­ o p �� ± � § � } � k } z k � � � ° ° � k ·   ­ p r ­ v ¢ u ¬ s p Ì ·   s r t ­ r u o m » t   ´ r t ´   s ¢ Ç û ´ s t ­ o pÏ o Ì u ¢ ­ p  � ³ Ê ­   Ì Ç Ì � � � ³ Ê u ò ´ ­ ¢ m o   Ì ·   u ¬ ¬ � ¹ u É ô o   ¡ �q ¼ ¹ l ¹ � È � l � � ~ � � � � � l p ¸ p t   o Ì ´ r t ­ o p t o » t   ´ r t ´   s ¢ Ç û ´ s t ­ o p Ï o Ì u ¢ ¢ ­ p  m o  Í s p  ´ s  u l ¬ ¬ u ¬ ¬ ¶ u p t º u ¬ u s   r Ê � Í s p  ´ s  u ³ u ¬ t ­ p  � ~ ¤ � � � � � � ¤ �� � � �� w � � w ¦ � ± � } � k } { � � � � c § } � k � � � � ü � k ¨ ^ W ^ ` ^ Z � ^ _ ^ a x V � ¦ z � _ V W � ò s µ ­q ­ t s ½ u ¾ ­ � l p ¡ s   s �§ c � � � � ¦ � } c k � � � � ü � k � � ¨ ^ W ^ ` ^ Z � ^ _ ^ a k � ] i [ \ h ® _ b z V i [ � [ d j \ � j _ j a k· l Í Í l ¹ ³ � È � � � � � ¤ � � » · » » » ´   ¾ ­ ¾ s ¢ Ï s p ´ s ¢ � » u r o p Ì Ç Ì � � � l ¢ ¢ u p ý¼ p É ­ p � » n Ì p u n �� c z c � ¿ § � � � } z k } ¨ k [ \ g � � { � ± ± } ± k } y k � � � � � � k ¼ ¬ ­ p Â Ï ´ ¢ t ­ ¾ s   ­ s t u» t s t ­ ¬ t ­ r ¬ � þ ­ m t Ê Ç Ì � � � · u s   ¬ o p Ç Ì ´ r s t ­ o p � ¸ p r � Ë o ¬ t o p �ÿ l Æ º l � » � l � � ~ � � ~ � � ·   u Ì ­ r t o   ¬ s p Ì m ­ p s p r ­ s ¢ o ´ t r o ¶ u ¬ o m r o   v o   s t uu p t   u v   u p u ´   ¬ Ê ­ v £ l p u � v ¢ o   s t o   n ¬ t ´ Ì n � È o ´   p s ¢ o m Ë ´ ¬ ­ p u ¬ ¬� u p t ´   ­ p  � ö � à � � � ¤ � ÷ � � ö �© c ¿ � c } y k c k } ¨ c � � � y } { } � k � � � � � � k � \ i V W \ [ i ^ Y \ [ _ � Y W U Y W [ i VÇ p t   u v   u p u ´   ¬ Ê ­ v s p Ì þ ­   ¶ · u   m o   ¶ s p r u £ ³ Ê u Ï o Ì u   s t ­ p Â Ç m m u r t o m� \ i V W \ [ i ^ Y \ [ _ Ç p ¾ ­   o p ¶ u p t s ¢ Æ o ¬ t ­ ¢ ­ t n � È o ´   p s ¢ o m Ë ´ ¬ ­ p u ¬ ¬ � u p t ´   ­ p  � ~ ¤ � à ö � �à � �