Catálogo de Cursos - SENAR-PR

SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM RURAL

ADMINISTRAÇÃO REGIONAL DO ESTADO DO PARANÁ

CONSELHO ADMINISTRATIVO

Presidente

Ágide Meneguette

Membros Titulares

Rosanne Curi Zarattini

Wilson Thiesen

Darci Piana

Ademir Mueller

Membros Suplentes

João Luiz Rodrigues Biscaia

Nelson Costa

Ari Faria Bittencourt

Marcos Junior Brambilla

CONSELHO FISCAL

Membros Titulares

Sebastião Olímpio Santaroza

Paulo José Buso Junior

Jairo Correa de Almeida

Membros Suplentes

Ana Thereza da Costa Ribeiro

Ciro Tadeu Alcântara

Mário Plefk

Superintendente

Geraldo José da Câmara Ferreira de Melo Filho

APRESENTAÇÃO

O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - SENAR é uma instituição prevista na Constituição Federal

e criada pela Lei nº 8.315, de 23/12/91. Tem como objetivo a formação profissional e a promoção social

do homem do campo para que ele melhore o resultado do seu trabalho e com isso aumente sua renda e a

sua condição social.

No Paraná, o SENAR é administrado pela Federação da Agricultura do Estado do Paraná - FAEP - vem

respondendo por amplo e diversificado programa de treinamento.

Os cursos ministrados pelo SENAR-PR são mobilizados pelos Sindicatos Rurais e contam com a

colaboração de outras instituições governamentais e particulares, Prefeituras Municipais, Cooperativas e

empresas privadas e tem como objetivo qualificar os trabalhadores e produtores rurais para a melhoria de

sua condição de vida e conseqüentemente ampliar os resultados econômicos das atividades rurais

possibilitando maior competitividade tanto no mercado nacional quanto no internacional.

Para levar uma efetiva base de conhecimentos de caráter prático e teórico ao campo, e assim contribuir

para a melhor qualificação do produtor e do trabalhador rural é que apresentamos este CATÁLOGO DE

CURSOS que assegura que os treinamentos sejam realizados dentro das normas e dos pré-requisitos

estabelecidos por curso.

Departamento de Aprendizagem Rural

POLÍTICA DA QUALIDADE DO SENAR-PR

Realizar ações de formação profissional rural e atividades de promoção social com qualidade e,

mediante a melhoria continua de seus processos, ampliar a profissionalização e a satisfação de todos os

clientes.

MISSÃO

Desenvolver ações de Formação Profissional e atividades de Promoção Social voltadas para a família

rural, contribuindo com sua profissionalização, integração na sociedade, melhoria da qualidade de vida e

pleno exercício da cidadania.

VISÃO

Ser reconhecida como uma Instituição de referência nacional, pelo dinamismo, pela criatividade e

qualidade de suas ações de formação profissional e pelas atividades de promoção social prestados a

comunidade rural.

VALORES

O SENAR-PR se compromete baseado na ética, honestidade e seriedade:

Devolver a comunidade rural sua contribuição compulsória, através das ações de FPR e atividades de

PS;

Direcionar as ações e atividades, de forma a não interferir nos valores intrínsecos das comunidades,

privilegiando a:

- universalidade de acesso;

- competitividade;

- preservação do meio ambiente;

- melhoria da qualidade de vida e o exercício da cidadania.

OBJETIVOS DA QUALIDADE

•Realizar ações de formação profissional continuada, buscando a qualificação de sua clientela;

•Melhorar continuamente seus processos;

•Buscar a satisfação dos clientes.

SUMÁRIO

Apresentação ............................................................................................................................................... 3

Formação Profissional Rural...................................................................................................................... 7

Agricultura.................................................................................................................................................... 9

Trabalhador na Agricultura Orgânica .................................................................................................... 9

Trabalhador na Forragicultura ............................................................................................................. 10

Trabalhador na Fruticultura Básica ..................................................................................................... 12

Trabalhador no cultivo de espécies frutíferas rasteiras....................................................................... 20

Trabalhador no Cultivo de Fumo ......................................................................................................... 21

Trabalhador no Cultivo de Grãos e Oleaginosas ................................................................................ 22

Trabalhador no Cultivo de Plantas Industriais..................................................................................... 30

Trabalhador no Cultivo de Plantas Medicinais .................................................................................... 43

Trabalhadores agrícolas na olericultura .............................................................................................. 45

Agroindústria ............................................................................................................................................. 59

Trabalhadores na degustação e classificação de grãos ..................................................................... 59

Aqüicultura................................................................................................................................................. 63

Trabalhador na Piscicultura................................................................................................................. 63

Atividades de Apoio Agrossilvipastoril................................................................................................... 64

Condutores de Veículos - DETRAN .................................................................................................... 64

Georreferenciamento........................................................................................................................... 72

Mecânico de Tratores e Máquinas Pesadas ....................................................................................... 73

Trabalhador na Administração de Empresas Agrossilvipastoris ......................................................... 74

Trabalhador na Agricultura de Precisão .............................................................................................. 85

Trabalhador na Aplicação de Agrotóxicos........................................................................................... 89

Trabalhador na Condução de Veículos Canavieiros ......................................................................... 101

Trabalhador na Operação de Guincho Hidráulico sobre Caminhão.................................................. 102

Trabalhador na Operação e Manutenção de Tratores Agrícolas (tratorista agrícola) ....................... 103

Trabalhador na Operação e na Manutenção de Carregadoras......................................................... 114

Trabalhador na Operação e na Manutenção de Colhedoras Automotrizes ...................................... 118

Trabalhador na Operação e na Manutenção de Escavadeiras ......................................................... 128

Trabalhador na Operação e na Manutenção de Máquinas Florestais .............................................. 129

Trabalhador na Operação e na Manutenção de Motoniveladoras .................................................... 131

Trabalhador na Operação e na Manutenção de Motosserra............................................................. 132

Trabalhador na Operação e na Manutenção de Ordenhadeira Mecânica ........................................ 135

Trabalhador na Operação e na Manutenção de Retroescavadeira .................................................. 136

Trabalhador na Operação e na Manutenção de Roçadeiras ............................................................ 137

Trabalhador na Segurança no Trabalho............................................................................................ 138

Trabalhador no Cultivo de Grãos e Oleaginosas .............................................................................. 158

Atividades Relativas à Prestação de Serviços ..................................................................................... 159

Armazenista....................................................................................................................................... 159

Cerqueiro........................................................................................................................................... 160

Eletricista ........................................................................................................................................... 165

Mecânico de Tratores e Máquinas Pesadas ..................................................................................... 173

Soldador ............................................................................................................................................ 177

Trabalhador em Turismo Rural.......................................................................................................... 180

Trabalhador na Classificação de Produtos de Origem Vegetal......................................................... 191

Pecuária.................................................................................................................................................... 197

Trabalhador na Apicultura ................................................................................................................. 197

Trabalhador na Avicultura de Corte................................................................................................... 201

Trabalhador na Bovinocultura de Corte............................................................................................. 202

Trabalhador na Bovinocultura de Leite.............................................................................................. 206

Trabalhador na Caprinocultura ......................................................................................................... 214

Trabalhador na Doma Racional de Eqüídeos ................................................................................... 215

Trabalhador na Eqüideocultura ......................................................................................................... 217

Trabalhador na Meliponicultura ......................................................................................................... 220

Trabalhador na Ovinocultura ............................................................................................................. 222

Trabalhador na Suinocultura ............................................................................................................. 223

Programas especiais (FPR) .................................................................................................................... 225

Gestão Operacional - Cana............................................................................................................... 225

JAA - Jovem Agricultor Aprendiz....................................................................................................... 252

Trabalhador na Administração de Associações e Sindicatos Rurais ................................................ 265

Trabalhador na Fabricação de Álcool e Açúcar ................................................................................ 275

Silvicultura ............................................................................................................................................... 306

Trabalhador em Florestamento (essências florestais nativas) .......................................................... 306

Trabalhador em Reflorestamento (matas homogêneas)................................................................... 308

Programa Especial - FPR ........................................................................................................................ 314

Atividades de Apoio Agrossilvipastoril................................................................................................. 316

Trabalhador na Administração de Empresas Agrossilvipastoris ....................................................... 316

Educação FPR.......................................................................................................................................... 318

Programa de Educação a Distância - EAD ....................................................................................... 318

Programa Especial - PS .......................................................................................................................... 338

Programa de Educação a Distância PS - EAD.................................................................................. 340

Educação PS ............................................................................................................................................ 342

Promoção Social...................................................................................................................................... 351

Agricultura................................................................................................................................................ 353

Trabalhador na Floricultura ............................................................................................................... 353

Alimentação e Nutrição........................................................................................................................... 354

Produção Artesanal de Alimentos ..................................................................................................... 354

Artesanato ................................................................................................................................................ 380

Artesanato de Madeira ...................................................................................................................... 380

Artesanato de Tecidos....................................................................................................................... 384

Artesanato em Argila e Congêneres ................................................................................................. 386

Cestaria e Trançados ........................................................................................................................ 388

Tapeçaria........................................................................................................................................... 396

Atividades Relativas à Prestação de Serviços ..................................................................................... 398

Jardineiro........................................................................................................................................... 398

Programas especiais (PS)....................................................................................................................... 399

Gestão de Pessoas ........................................................................................................................... 399

Programa APOENA........................................................................................................................... 405

Programa de Inclusão Digital ............................................................................................................ 441

Qualidade de Vida ............................................................................................................................. 443

Recursos Humanos ................................................................................................................................. 447

Educação.................................................................................................................................................. 449

Programa Agrinho ............................................................................................................................. 449

Formação

Profissional

Rural

Agr

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TRABALHADOR NA AGRICULTURA ORGÂNICA

Grupo : informações básicas sobre agricultura orgânica.

Objetivo : Implantar a cultura agroecológica na propriedade rural de forma sustentável e lucrativa.

Público Alvo : Trabalhador e Produtor Rural.

Carga Horária : 24 horas.

Vagas : 10 a 15 vagas.

Pré-Requisistos :

• Idade Mínima : 18 anos.

• Escolaridade : Ser alfabetizado.

Conteúdo Programático :

Os segredos da agricultura agroecológica; A agricultura convencional X agricultura agroecológica;

Definições e princípios da agricultura agroecológica; Práticas necessárias na produção agroecológica;

Produção e consumo de alimentos agroecológicos; Organização da produção e dos produtores

agroecológicos; Estratégia de conversão do sistema convencional para o agroecológico; Adubação

agroecológica; Adubação mineral na agricultura agroecológica; Métodos caseiros de controle de pragas

e de doenças; Preparados fundamentais – estimulação alelopática; Plantas indicadoras.

MATERIAIS NECESSÁRIOS PARA O CURSO

MATERIAIS E CARTILHAS FORNECIDOS PELO SENAR:

• MC.0035 - Bonés Verde - FAEP/SENAR : 15 unidade(s)

• ME.0061 - Caneta Sistema FAEP : 15 unidade(s)

• MI.0046 - Fichas de Inscrição - SENAR : 20 unidade(s)

• MI.0091 - Relatório de Ação Concluída - RAC : 1 unidade(s)

• MI.0160 - Crachá SENAR com cordão : 15 unidade(s)

• MI.0325 - Folder – Conheça o SENAR-PR – O Futuro do Campo em suas Mãos : 15 unidade(s)

• PR.0122 - Trabalhador na Agricultura Orgânica - Informações Básicas : 15 unidade(s)

COOPERADO: Sala apropriada para aula teórica (energia elétrica, cadeiras, banheiros limpos, água

potável para o instrutor e participante); quadro negro ou branco; giz ou marcador; pincel atômico; flip-chart;

retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; local para realização da parte prática; materiais

para produção de biofertilizante e compostagem (caixa d’água de 250 litros, lenha, 20 litros de soro de

leite, 3 quilos de cinza, 15 litros de caldo de cana, 40 quilos de esterco bovino sem medicamento, 4 quilos

de fosfato natural, 1m³ de resíduo vegetal, 1m³ de esterco fresco, 3 quilos de cal virgem, 2,5 quilos de

enxofre, 1 litro de vinagre, 200 gramas sulfato de cobre, 2 baldes plásticos, lata de 20 litros para fervura,

enxadas e pás cortadeiras); local com adubação verde; húmus de minhoca.

PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotações.

INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa do SENAR; crachá (instrutor e participante); chapéu ou boné do

SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; transparências; garrafa PET; canivete;

material pedagógico de apoio.

SENAR: Ficha de inscrição do SENAR; folder “Conheça o SENAR”; bonés; manual do curso para cada

participante; “Relatório de Ação Concluída – RAC”, para uso exclusivo do instrutor.

SENAR-PR - CATÁLOGO DE CURSOS 2008 9

Agr

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TRABALHADOR NA FORRAGICULTURA

Grupo : estabelecimento, recuperação e reforma de pastagem.

Objetivo : Estabelecer, recuperar e reformar pastagens, minimizando os riscos de fracasso na execução

destas atividades.




Pré-Requisistos :




Estabelecimento de pastagens; Fases e método do estabelecimento; Escolha de forragem;

Estacionalidade de produção de forrageiras; Calagem e adubação de pastagens; Degradação das

pastagens; Conceitos de recuperação e reforma; Recuperação das pastagens; Estratégias de

recuperação; Reforma ou renovação de pastagem.








• PR.0069 - Trabalhador no Cultivo de Grãos e Oleaginosas - Sistematização de Áreas : 15 unidade(s)

• PR.0235 - Trabalhador na Forragicultura – Estabelecimento, Recuperação e Reforma de Pastagens :

15 unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; pá de corte; enxadão; faca; balde; lápis;

borracha; papel para anotações; áreas de pastagens para atividades práticas.

PARTICIPANTE: Lápis; borracha; bloco de anotações


SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; trado; calculadora; amostra de sementes

de forragens; cola caseira para inoculação; amostra de adubos.


participante; “Relatório de Ação ConcluídaRAC”, para uso exclusivo do instrutor.

10 SENAR-PR - CATÁLOGO DE CURSOS 2008

Agr

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TRABALHADOR NA FORRAGICULTURA

Grupo : manejo de pastagens.

Objetivo : Reconhecer as principais práticas de manejo da produção de pastagens com vistas a produção

animal.




Pré-Requisistos :




Objetivos do manejo de pastagens; Definições dos termos usados em pastagens; Morfologia vegetal de

gramíneas e leguminosas; Índice de área foliar – IAF; Comportamento do animal em pastejo;

Componentes manejáveis: lotação, pressão de pastejo e capacidade de suporte; Sistemas de

utilização: pastejo com lotação contínua, pastejo com lotação rotacionada, pastejo diferido; Ajuste de

carga animal; Formas alternativas de controlar a utilização da forragem; Exemplos de alturas de

entrada e de saídas em pastoreio rotativo.








• PR.0254 - Forragicultura - Manejo de Pastagens : 15 unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; ; papel para anotações; forno de microondas;

áreas de pastagens para atividades práticas; animais em pastejo para observação.

PARTICIPANTE: Lápis; borracha; bloco de anotações; áreas de pastagens para atividades práticas;

animais em pastejo para observação.


SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; trado; calculadora; projetor multimídia;

plantas forrageiras; cronômetro; computador; planilha Excel; sacos de papel; Sward Stick, tesouras;

balança de precisão.

SENAR:


Agr

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TRABALHADOR NA FRUTICULTURA BÁSICA

Grupo : clima temperado.

Módulo : básico clima temperado.

Objetivo : Orientar o processo básico de produção de frutíferas de clima temperado.




Pré-Requisistos :




Tratos culturais; Manejo de plantas concorrentes; Irrigação; Adubação; Quebra de dormência; Abertura

de ramos Anelamento; Polinização; Raleio de frutos; Aplicação de reguladores de crescimento;

Esladroamento; Franqueamento e desfranqueamento; Proteção de frutos; Tutoramento de ramos;

Práticas fitossanitárias preventivas; Poda das plantas frutíferas; Objetivos da poda; Tipos de condução,

Tipos de poda; Época da poda; Intensidade da poda; Princípios da poda; Produção de mudas; Escolher

o local para o viveiro; Preparo do solo; Propagação sexuada; Propagação assexuada; Tratos culturais

no viveiro; Preparo de mudas para comercialização; Implantação do pomar; Escolha do local;

Características do solo; Preparo do terreno; Conservação de solos; Instalação de quebra-ventos;

Espaçamento e alinhamento; Cavamento e adubação; Plantio; Estruturas de sustentação.









• PR.0077 - Trabalhador na Fruticultura - Produção de Mudas Frutíferas : 15 unidade(s)

• PR.0078 - Trabalhador na Fruticultura - Implantação do Pomar : 15 unidade(s)

• PR.0079 - Trabalhador na Fruticultura - Tratos Culturais : 15 unidade(s)

• PR.0080 - Trabalhador na Fruticultura - Podas das Plantas Frutíferas : 15 unidade(s)

• PR.0081 - Trabalhador na Fruticultura - Colheita, Beneficiamento, Embalagem, Classificação e

Armazenamento : 15 unidade(s)

COOPERADO: Sala para teoria (energia elétrica,cadeiras,banheiros limpos,água potável (instrutor e

participante); retroprojetor;tela para projeção;TV;DVD; quadro negro; flip-chart; giz ou marcador; local para

prática com pomar diversificado;e ainda enxadas, pá cortadeira, ripão de marcação, estacas, mudas de

frutíferas, 80 Kg de adubo orgânico curtido, 4 Kg de calcário, 1 Kg de superfosfato simples, 2 Kg de cloreto

de potássio, 400g de sulfato de magnésio, 200g de sulfato de bórax, tesouras de poda)




SENAR; DVD institucional e banner do SENAR; transparências; canivete; material pedagógico de apoio.




Agr

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Módulo : morangueiro.

Objetivo : Orientar o processo de produção de morango na propriedade rural.




Pré-Requisistos :




Conheça melhor a planta; Clima e solo; Propagação; Cultivares; Instalação da cultura; Tratos culturais;

Principais pragas e doenças; Colheita e pós-colheita.









• PR.0090 - Trabalhador na Fruticultura Básica - Morangueiro : 15 unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; local para realização prática com plantio de

morango, mudas de morango, plástico preto, enxada, adubo, tesoura de poda.



SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; transparências; canivete; material

pedagógico de apoio, tesoura de poda.




Agr

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Módulo : uva para mesa clima temperado.

Objetivo : Orientar o processo de produção de uva para mesa na propriedade rural.




Pré-Requisistos :




Cultivares, Implantação do vinhedo; Clima e solo; Tratos culturais; Pragas e doenças; Colheita,

beneficiamento e armazenamento.









• PR.0087 - Trabalhador na Fruticultura Básica - Uva para Mesa : 15 unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; local para realização prática com cultivo de

uva, alceador, tesoura de poda, pá cortadeira, enxadas, mudas de uva, ácido giberélico, garrafa pet,

tesoura para raleio.




pedagógico de apoio, tesoura de poda, fita plástica, escova plástica.




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Grupo : clima tropical.

Módulo : básico clima tropical.

Objetivo : Orientar o processo de produção de frutas em geral de clima tropical na propriedade rural.




Pré-Requisistos :




Tratos culturais; Manejo de plantas concorrentes; Irrigação; Adubação; Quebra de dormência; Abertura

de ramos; Anelamento; Polinização; Raleio de frutos; Aplicação de reguladores de crescimento;

Esladroamento; Franqueamento e desfranqueamento; Proteção de frutos; Tutoramento de ramos;

Práticas fitossanitárias preventivas; Poda das plantas frutíferas; Objetivos da poda; Tipos de condução;

Tipos de poda; Época da poda; Intensidade da poda; Princípios da poda; Produção de mudas; Escolher

o local para o viveiro; Preparo do solo; Propagação sexuada; Propagação assexuada; Tratos culturais

no viveiro; Preparo de mudas para comercialização; Implantação do pomar; Escolha do local;

Características do solo; Preparo do terreno; Conservação de solos; Instalação de quebra-ventos;

Espaçamento e alinhamento; Cavamento e adubação; Plantio; Estruturas de sustentação.















COOPERADO: Sala para teoria (energia elétrica,cadeiras,banheiros limpos,água potável (instrutor e

participante); retroprojetor;tela para projeção;TV;DVD; quadro negro; flip-chart; giz ou marcador; local para

prática com pomar diversificado;e ainda enxadas, pá cortadeira, ripão de marcação, estacas, mudas de

frutíferas, 80 Kg de adubo orgânico curtido, 4 Kg de calcário, 1 Kg de superfosfato simples, 2 Kg de cloreto

de potássio, 400g de sulfato de magnésio, 200g de sulfato de bórax, tesouras de poda)




SENAR; DVD institucional e banner do SENAR; transparências; canivete; material pedagógico de apoio.




Agr

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Módulo : cultivo do maracujazeiro.

Objetivo : Cultivar o maracujazeiro, realizando o manejo conforme características da espécie.




Pré-Requisistos :




Introdução sobre o maracujazeiro; Clima e temperatura; Etapas do plantio e tratos culturais;

Adubações; Importância dos nutrientes e sintomas de deficiência de nutrientes em plantas; Sistemas de

condução; Condução das plantas; Podas; Estrutura floral e polinização; Doenças e controle; Pragas e

controle; Colheita e pós-colheita; Classificação; Canais de comercialização; Custo de produção e

rendimento.









• PR.0292 - Cultivo do Maracujazeiro : 15 unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; local para realização prática com pomar de

maracujá, tesoura de poda, adubo, pá cortadeira, mudas de maracujazeiro, enxada.

PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotações



pedagógico de apoio, trena, tesoura de poda.

SENAR:


Agr

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tura



Módulo : manejo ecológico de pragas em citros.

Objetivo : Reconhecimento das pragas e doenças do pomar de citros, assim como as alternativas mais

eficientes e ambientalmente corretas de controle.




Pré-Requisistos :




Descrição e reconhecimento das pragas; Descrição e reconhecimento das doenças; Descrição e

reconhecimento dos inimigos naturais; Princípios da inspeção de campo; Armadilhas; Preenchimento

do formulário de levantamento; Princípios do Manejo Ecológico de Pragas.









• PR.0252 - Citrus - inspeção de pragas : 15 unidade(s)

COOPERADO: Sala de aula teórica para 30 alunos (energia elétrica, cadeiras, banheiros limpos, água

potável para o instrutor e participantes), quadro negro ou branco, giz ou marcador, retroprojetor, tela para

projeção, TV, videocassete ou DVD, local para a realização prática com cultivo de laranja industrial, lupa.

PARTICIPANTE: Caneta, bloco de anotações.

INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa do SENAR, crachá do instrutor e dos participantes, ficha de

campo, fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR.

SENAR: Ficha de inscrição do SENAR, folder "conheça o SENAR", bonés, relatório de ação

concluída"RAC", para uso exclusivo do instrutor, manual do curso para cada participante.


Agr

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tura

TRABALHADOR NO CULTIVO DE ESPÉCIES FRUTÍFERAS RASTEIRAS

Grupo : morangueiro.

Módulo : cultivo em substrato.

Objetivo : Cultivar morangueiro utilizando sistemas de cultivo em substrato.




Pré-Requisistos :




Instalações para cultivo de morangueiro em substrato; Aspectos relativos à construção de estufas;

Cultivares de morangueiro; Aspectos culturais; Mercado; Aspectos fisiológicos; Forma de exploração

das cultivares; Propagação das plantas de morangueiro; Legislação de proteção de cultivares e

produção de mudas; Ecofisiologia de cultivares de morangueiro; Fisiologia do florescimento; Evolução

do ciclo fisiológico e produtivo do morangueiro x elementos do clima; Cultivo em substrato: cultivares de

dia curto (DC) ou de dia neutro (DN)? Sistemas de cultivo aberto e fechado; Substratos para plantas:

propriedades e materiais; Solo x substrato; Propriedades físicas dos substratos; Curva de retenção de

água; Propriedades químicas dos substratos; Por que analisar um substrato? Materiais disponíveis;

Manejo nutricional e hídrico do morangueiro; Elementos essenciais, benéficos e tóxicos; Manejo da

nutrição em plantas cultivadas em substrato; Solução nutritiva; Irrigação; Principais tratos culturais no

cultivo de morangueiro em substrato; Manejo e tamanho das embalagens; Preparo das mudas;

Espaçamento entre plantas; Plantio; Irrigação; Manejo das plantas; Poda (2º ciclo); Manejo das

cortinas; Colheita; Produtividade x preços; Doenças do morangueiro; Pragas do morangueiro.









• PR.0318 - Cultivo de morangueiro em substrato : 15 unidade(s)



projetor; tela para projeção; TV; DVD; propriedades para aulas práticas.

PARTICIPANTE: Caneta; lápis; borracha; bloco de anotações.


SENAR; vídeo institucional e banner do SENAR; peagâmetro; condutivímetro; amostras de diferentes tipos

de filmes plásticos, slab e substratos.

SENAR:


Agr

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TRABALHADOR NO CULTIVO DE FUMO

Grupo : manejo conservacionista de solo.

Objetivo : Reconhecer as vantagens e implantar formas de manejo e conservação dos solos planejando

adequadamente o uso da terra para a cultura do tabaco.




Pré-Requisistos :




Introdução; Sistemas de preparo de solo; Interação dos fatores de produção; Origem dos solos;

Formação e perfis de solo; Noções de morfologia e classificação brasileira de solos; Manejo e

conservação de solo; Planejamento da propriedade; Diagnóstico físico, químico e biológico do solo;

Manejo do solo e ações corretivas; Resultados de produtividade e qualidade no tabaco.








• PR.0279 - Tabaco - manejo conservacionista de solo : 15 unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; pá de corte; enxadão; faca; lápis; borracha;

papel para anotações.

PARTICIPANTE: Lápis; borracha; bloco de anotações.


SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; lupa; trado, martelo pedológico.

SENAR:


Agr

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TRABALHADOR NO CULTIVO DE GRÃOS E OLEAGINOSAS

Grupo : fertilidade de solos.

Objetivo : Conhecer a fertilidade e as práticas de adubação necessárias para cultivo do solo.

Público Alvo : Trabalhador/Produtor Rural e Técnicos.



Pré-Requisistos :




Características do perfil do solo e processo de formação. Horizonte agricultável. Matéria orgânica no

solo. Importância da análise do solo. Perdas de nutrientes dos horizontes agricultáveis do solo. Plantas

indicadoras de fertilidade. Procedimentos e critérios para amostragem. Essencialidade dos nutrientes.

Macros e micronutrientes. Exportação dos nutrientes do solo. Sintomas de deficiência e toxicidade de

nutrientes. Acidez do solo e corretivos. Uso de gesso agrícola no solo. Tópicos importantes da

legislação sobre fertilizantes. Características químicas e físicas dos fertilizantes. Tipos de adubação.




• MC.0039 - Pasta verde com zíper : 15 unidade(s)






• PR.0277 - Amostragem do Solo : 15 unidade(s)

• PR.0319 - Fertilidade do solo: correção e adubação : 15 unidade(s)

COOPERADO: Lavoura para atividades práticas.

Sala apropriada para aula teórica com iluminação adequada, cadeiras, banheiros limpos, quadro negro ou

branco, giz ou caneta hidrográfica, "flip chart", projetor multimídia, tela ou parede branca para projeção,

água para o instrutor e participantes.

PARTICIPANTE: Desejável que tenha disponível para as atividades práticas um ou mais equipamentos:

trado, pá, martelo pedológico.

INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa do SENAR, crachá (instrutor e participante), chapéu ou boné do

SENAR, EPIs, DVD institucional e banner do SENAR.

Materiais de apoio, apresentações, projetor multimídia, "flip chart", imagens, vídeos.

Trado, pá, martelo pedológico, faca, amostras de fertilizantes, fotos e vídeos do assunto.

Deslocar até o local do treinamento prático com a dupla de participantes.

SENAR: Kit do curso.


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Grupo : manejo e conservação de solo.

Módulo : prática de campo.

Objetivo : Identificar o manejo e a conservação do solo agrícola da propriedade rural.




Pré-Requisistos :




Legislação sobre uso, manejo e conservação de solos. Perfil do solo. Avaliação da capacidade de uso

do solo e aptidão agrícola. A agricultura conservacionista. Sistemas cultivo mínimo ou preparo

reduzido. Sistema plantio direto. Processos de degradação do solo e controle. Erosão do solo.

Compactação do solo. Diagnóstico conservacionista de área de cultivo. Avaliação da compactação do

solo em área de cultivo. Avaliação da textura do solo em área de cultivo. Avaliação da estrutura do

solo em área de cultivo. Custo de um projeto de manejo e conservação de solos. Exemplo hipotético de

multa numa propriedade rural. Perdas econômicas com lixiviação de nutrientes e perdas de solo.




• ME.0035 - Pasta Sistema FAEP - com bolso : 16 unidade(s)


• MI.0013 - Caderno pequeno capa dura verde : 16 unidade(s)




• MI.0286 - Manejo e Conservação de Solo - Relatório de Visita na Propriedade Rural : 8 unidade(s)


• PR.0320 - Agricultura conservacionista no Paraná: fundamentos, implantação e condução : 16

unidade(s)

COOPERADO: 8 [oito] talhões diferentes para realização de atividades práticas, com respectivos [oito]

produtores rurais e técnicos. Deverá descrever os 8 roteiros de acesso.

PARTICIPANTE: talhão disponível para realizar atividades práticas

INSTRUTOR: Fichas para Determinação de Textura de Solo

Fichas para Avaliação Visual da Estrutura de Solo

Inclinômetro

SENAR: Kit do curso

OBSERVAÇÕES: O instrutor poderá utilizar como rascunho os relatórios de cada visita que estão no kit do

curso, mas deverão transcrever tais informações para o arquivo Word nominado "MI.0286 Manejo e


Conservação de SoloRelatório de Visita na Propriedade Rural", salvar em PDF e anexar no evento no

sistema de informações.


Agr

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tura


Grupo : plantio direto.

Módulo : manejo de plantas daninhas em plantio direto.

Objetivo : Controlar ervas daninhas, com técnicas de manejo nas áreas de cultivo sob plantio direto da

propriedade rural.




Pré-Requisistos :




Definição de plantas daninhas; Características; Estratégias de colonização das plantas daninhas;

Sucessão ecológica; Competição e período; Alelopatia Beneficio das plantas daninhas; Herbicidas e

manejo integrado.







• PR.0179 - Trabalhador no Cultivo de Grãos e Oleaginosas - Plantio direto - Manejo de Plantas

Daninhas : 15 unidade(s)


potável para o instrutor e participante); tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; quadro negro; local

para a prática contendo diversas espécies consideradas ervas daninhas.



SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; transparências e (ou) fotos de plantas

daninhas; herbário com as principais plantas daninhas (utilizar principalmente as ervas daninhas

regionalizadas pelo local do curso).




Agr

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tura



Módulo : mecanização para SPD.

Objetivo : Operar máquinas para manejo de coberturas e semeadura no sistema plantio direto.




Pré-Requisistos :




Máquinas para manejo mecânico; Escolha do método de manejo; Semeadora e Adubadora de precisão

(sistemas de corte e de abertura de sulcos, dosadores de fertilizantes, dosadores de sementes,

montagem das semeadoras de precisão, algumas regulagens das semeadoras adubadoras de

precisão); Semeadoras-adubadoras de fluxo contínuo (chassi, dosadores de fertilizante, reservatório de

sementes e fertilizante, sulcadores, mecanismos dosadores de sementes, controle de profundidade,

sistemas marcadores de linhas, sistema de acionamento dos dosadores, cobridores de sementes,

regulagem das semeadoras-adubadoras de fluxo contínuo); Desempenho de semeadoras adubadoras

de plantio direto.







• PR.0075 - Trabalhador na Operação e Manutenção de Tratores Agrícolas - Operação de Implementos

- Semeadeira e Plantadeira : 15 unidade(s)

• PR.0156 - Trabalhador no Cultivo de Grãos e Oleaginosas - Plantio Direto - Máquinas para Manejo de

Coberturas e Semeadura no Sistema Plantio Direto : 15 unidade(s)


potável para o instrutor e participante); com quadro negro ou branco; giz ou pincel; data show; tela para

projeção; enxadão e enxada; trena de 2 e 30 metros; pranchetas; facas; tratores; semeadora-adubadora

de precisão e de fluxo contínuo; semeadora múltipla; rolo faca; triturador de resíduos; roçadora; sementes

de soja; milho; aveia; nabo forrageiro; fertilizante químico granulado; esponja; sacos plástico e de papel;

balança de precisão.



SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; medidores de profundidade; trena para

avaliar cobertura solo; questionários de avaliação.




Agr

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tura



Módulo : sistema plantio direto.

Objetivo : Implantar o sistema de plantio direto em propriedade rural.




Pré-Requisistos :




– Conceito sistêmico e modalidades de SPD; – Requisitos administrativos e organizacionais; – Escolha

correta de maquinário; – Diagnóstico do perfil cultural (conceito); – Sistematização do terreno; –

Diagnóstico do perfil cultural do solo; – Interpretação do diagnóstico do perfil cultural do solo; –

Importância da cobertura do solo; – Importância da rotação de cultura; – Formação de planos

seqüenciais de rotação de culturas anuais com inclusão de adubos verdes; – Discussão e análise de

planos seqüenciais elaborados; – Como o SPD melhora o solo; – Reconstrução da matéria orgânica; –

Melhoria dos atributos físicos; – Atividade biológica e suprimento de nutrientes; – Correção da acidez

sem incorporação mecânica de calcário; – Ciclagem e suprimento de fósforo lábil; – Ciclagem e

suprimento de potássio; – Disponibilidade de enxofre e de micronutrientes; – Racionalização do uso de

adubos químicos em SPD; Aspectos ambientais e socioeconômicos.







• PR.0139 - Trabalhador no Cultivo de Grãos e Oleaginosas - Sistema Plantio Direto : 15 unidade(s)


potável para o instrutor e participante); quadro negro ou branco; giz ou pincel atômico; flip-chart;

retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; cinco pás de corte reto; cinco enxadões; cinco

pranchetas; cinco trenas (2 metros); cinco facas e lâminas retas; cinco martelos de pedreiro.

PARTICIPANTE: Calculadoras; lápis; borracha; bloco de anotações.


SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; trena de 3 metros; trado; lupa.




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Grupo : soja.

Módulo : manejo de doenças.

Objetivo : Desenvolver habilidades no reconhecimento das doenças e estágios fenológicos da soja e suas

medidas corretas de controle.




Pré-Requisistos :




Introdução no MID Soja; Identificação das doenças causadas por fungos; Identificação das doenças

causadas por bactérias; Identificação das doenças causadas por vírus; Identificação das doenças

causadas por nematóides; Identificação das doenças de causa indeterminada; Estádios fenológicos da

planta de soja; Níveis de ação; Medidas de controle.







• PR.0244 - Soja – manejo de doenças : 15 unidade(s)


potável); quadro negro ou branco; giz ou marcador; pincel atômico; flip-chart; retroprojetor; tela para

projeção; TV; videocassete ou DVD; área de cultivo de soja; fotocópia do material de estádios fenológicos

da soja.

PARTICIPANTE: Lápis; borracha; papel para anotação; plantas de soja atacadas por doenças ou não.

INSTRUTOR: Jaleco e/ou camisa do SENAR; crachá (instrutor e participantes); chapéu ou boné do

SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; lupa; potes plásticos para visualizar as

plantas doentes; coleção de imagens para exemplificar as doenças.

SENAR:


Agr

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Grupo : trigo.

Módulo : manejo integrado - pragas.

Objetivo : Desenvolver habilidades no reconhecimento das pragas e estágios fenológicos do trigo e suas

medidas corretas de controle.




Pré-Requisistos :




Introdução ao MIP trigo; Identificação dos insetos pragas; Identificação dos inimigos naturais das

pragas de trigo; Manejo integrado de pragas-chave; Estádios fenológicos da planta de trigo;

Amostragens dos insetos pragas. Níveis de ação; Medidas de controle.







• PR.0253 - Trigo - manejo integrado de pragas : 15 unidade(s)


potável); quadro negro ou branco; giz ou marcador; pincel atômico; flip-chart; retroprojetor; tela para

projeção; TV; videocassete ou DVD; área de cultivo de trigo; plantas de trigo para discussão de estágios

fenológicos.

PARTICIPANTE: Lápis; borracha; papel para anotação; plantas de trigo atacadas por pragas ou não.


SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; lupa; coleção de insetos espetados; potes

plásticos para visualizar os insetos.

SENAR:


Agr

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TRABALHADOR NO CULTIVO DE PLANTAS INDUSTRIAIS

Grupo : café.

Módulo : café adensado.

Objetivo : Realizar o cultivo de café no sistema de plantio adensado.




Pré-Requisistos :




Critérios de escolha da área; Características das variedades de cafeeiro; Escolha do espaçamento;

Preparo da área; Localização do cafezal; Coveamento ou sulcamento; Adubação; Plantio; Proteção dos

cafeeiros contra geada; Nutrição do solo; Cuidados no manejo de lavouras adensadas.







• PR.0200 - Trabalhador no Cultivo de Plantas Industriais - Café Adensado : 15 unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; transporte para a prática; propriedade para

prática; água ou tanque de irrigação; enxadão; cavadeira; dois baldes plásticos; bambu (4 metros) ou barra

de ferro com corrente para marcação das ruas; estacas da bambu (50 de 2,5m cada); 100 mudas de café;

adubo químico; esterco; calcário; superfostato simples; cloreto de potássio; trator; subsolador; sulcador ou

animal; cinco enxadas; saquinhos para amostra de solo; trado.

PARTICIPANTE: Lápis; borracha; bloco de anotações; calculadora.


SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; trena.




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Grupo : café.

Módulo : colheita manual.

Objetivo : Executar corretamente a colheita manual do café.




Pré-Requisistos :




Fatores que determinam a qualidade do café; Época de colheita; Tipos de colheita; Preparo da lavoura

para a colheita; Operação de colheita; Transporte do café para o terreiro; Transporte.







• PR.0202 - Trabalhador no Cultivo de Plantas Industriais - Café - Colheita : 15 unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; latão de 20 litros; galão de 1 litro graduado;

lavoura em ponto de colheita; sete rastelos; enxadas; 15 panos de colheita (8mx2m); 15 sacarias de 60

litros; barbante; sete peneiras; transporte para prática, carroça ou carreta.



SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; transparências.




Agr

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Grupo : café.

Módulo : colheita mecanizada.

Objetivo : Realizar corretamente a colheita mecanizada do café adensado, com derriçadeira mecânica

costal.




Pré-Requisistos :




Fatores que determinam a qualidade do café; Época de colheita; Tipos de colheita; Preparo da lavoura

para a colheita; Operação de colheita mecanizada; Transporte do café para o terreiro;.







• PR.0202 - Trabalhador no Cultivo de Plantas Industriais - Café - Colheita : 15 unidade(s)


potável para o instrutor e participantes), quadro negro ou branco, giz ou pincel atômico, flip-chart,

retroprojetor, tela para projeção, TV, videocassete ou DVD, latão de 20 litros, galão de 1 litro graduado,

lavoura em ponto de colheita, sete rastelos, enxadas, 15 panos de colheita (8mx2m), 15 sacarias de 60

litros, barbante, sete peneiras, transporte para prática, derriçadeira mecânica costal (Sthil ou Shindaima).







Agr

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tura


Grupo : café.

Módulo : podas e desbrotas.

Objetivo : Realizar adequadamente as podas e desbrotas no cafeeiro.




Pré-Requisistos :




Objetivo e necessidades de podas; Fisiologia do cafeeiro; Época de execução das podas; Tipos de

podas; Operação de poda e desbrota; Sistemas de poda; Poda nas lavouras tradicionais; Poda em

lavouras mecanizadas; Poda em cafezais adensados; Poda em lavouras super adensadas; Poda em

lavouras afetadas por geadas; Poda em lavouras afetadas por granizo; Recuperação de plantas

depauperadas; Manejo da lavoura podada.







• PR.0201 - Trabalhador no Cultivo de Plantas Industriais - Café - Podas e Desbrotas : 15 unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; facão; esqueletador; motosserra; foice; lima;

EPI (luvas, óculos e peneira); lavouras em ponto de poda, velhas, adensadas e depauperadas; transporte;

três tesouras de poda.

PARTICIPANTE: Lápis; borracha; bloco de anotações; serra de poda; lima triângulo.






Agr

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Grupo : café.

Módulo : pragas e doenças do cafeeiro.

Objetivo : Realizar adequadamente o monitoramento e controle de pragas e doenças no cafeeiro.




Pré-Requisistos :




A ferrugem; A cercosporiose; A mancha aureolada; A phoma; Ascochyta; A traqueomicose do cafeeiro;

A rizoctoniose; O bicho mineiro; A broca do café; As cigarras; Os nematóides; A cochonilha da raiz;

Acaro da mancha anelar.







• PR.0204 - Trabalhador no Cultivo de Plantas Industriais - Café - Pragas e Doenças : 15 unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; importância econômica das pragas e doenças;

importância do manejo integrado; lavoura com sintomas; pulverizadores costais; transporte para prática.



SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; transparências; EPI; bicos; equipamentos

para amostragem e calibragem; lupa.




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Grupo : café.

Módulo : processamento e secagem - 16 h.

Objetivo : Realizar as práticas para o preparo do café - processamento e secagem.




Pré-Requisistos :




Revisão dos materiais e equipamentos; Morfologia do fruto de café; Escolha do tipo de processamento;

Processamento por via seca; Processamento por via úmida; Secagem do café em terreiros; Secagem

do café em secador mecânico; Determinação da umidade do café; Características do café;

Classificação de grãos; Armazenagem.







• PR.0203 - Trabalhador no Cultivo de Plantas Industriais - Café - Processamento e Secagem : 15

unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; 7 cartolinas pretas para classificação de café;

duas amostras de 1 quilo de café em coco; propriedade com terreirão e lavador de café; rastelo;

vassouras; lonas; rodos; transporte adequado para a prática; balança (1 quilo); descascador de café

(manual ou eletrico); determinador de umidade.

PARTICIPANTE: Lápis, borracha; bloco de anotações.


SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; cartolina preta; tabela de classificação;

amostras de café beneficiado (300 gramas) para classsificação; 3 amostras de pó de café (ruim, médio e

bom) para teste de apreciação de bebida; 5 amostras de café em coco.

SENAR:


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Grupo : cana-de-açúcar.

Módulo : fertirrigação.

Objetivo : Operar o sistema de fertirrigação com eficiência e segurança no trabalho.




Pré-Requisistos :




Origem da vinhaça; Efeitos da vinhaça na lavoura de cana-de-açúcar e no meio ambiente; Distribuição

da vinhaça; Métodos de fertirrigação; Equipamentos de fertirrigação; Operação e manutenção do

equipamento; Segurança no trabalho de fertirrigação; Riscos no trabalho de fertirrigação; Utilização dos

EPI’s.








• PR.0150 - Trabalhador no Cultivo de Plantas Industriais - Cana-de-Açúcar - Fertirrigação : 15

unidade(s)

COOPERADO: Motobomba desligada, carretel enrolador, sala apropriada para aula teórica com

iluminação adequada, cadeiras, banheiros limpos, água potável para o instrutor e participantes, quadro

negro ou branco, giz ou caneta hidrográfica, "flip chart", projetor multimídia, tela para projeção.

PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotações, equipamento de proteção individual (EPI's).

INSTRUTOR: Jaleco, colete ou camisa do SENAR, crachá, chapéu ou boné do SENAR, vídeo institucional

do SENAR e "banner" do SENAR.




Agr

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Módulo : plantio.

Objetivo : Realizar o plantio da cana-de-açúcar com segurança.




Pré-Requisistos :



Morfologia da planta; Qualidade da muda; Noções básicas de medição de área; Operações para o

plantio da muda de cana-de-açúcar; Descarregamento manual e mecanizado; Distribuição da muda nos

sulcos; Riscos no trabalho de plantio da cana-de-açúcar; Utilização de EPI’s; Utilização dos

equipamentos de trabalho; Saúde e higiene no trabalho; Postura ergonômica.







• PR.0118 - Trabalhador no Cultivo de Plantas Industriais - Cana-de-Açúcar - Plantio : 25 unidade(s)

COOPERADO: Lavoura para realizar demonstração de plantio de mudas de cana-de-alúcar, lavoura em

que já foi realizado o plantio, local apropriado para aula teórica com iluminação adequada, cadeiras,

banheiros ou barraca sanitária limpos, água potável para o instrutor e participantes, "flip chart".

PARTICIPANTE: Ferramentas de trabalho e afiação e EPI's.






Agr

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tura



Módulo : queima.

Objetivo : Realizar a queima da lavoura de cana-de-açúcar com segurança pessoal e ambiental.




Pré-Requisistos :



Objetivo da queima da lavoura de cana-de-açúcar; Vantagens e desvantagens da queima e a

interferência no meio ambiente; Fatores ambientais para realizar a queima; Trabalho em equipe;

Procedimento para ateamento de fogo; Saúde e segurança no trabalho de queima da lavoura de

cana-de-açúcar; Riscos no trabalho da queima de cana-de-açúcar; Utilização de EPI’S; Utilização das

ferramentas de trabalho; Operações preventivas e cuidados antes, durante e depois do processo de

queima; Operações corretivas no processo de queima; Função do caminhão pipa; Operação de

comandos do caminhão pipa; Operação de canhão monitor do caminhão pipa; Operação de

mangueiras do caminhão pipa; Manobras na lavoura de cana-de-açúcar; Abastecimento de água no

caminhão pipa; Posicionamento de trabalho do caminhão pipa.








COOPERADO: Caminhão pipa com canhão monitor e demais funções no segundo dia do treinamento,

sala apropriada para aula teórica com iluminação adequada, cadeiras, banheiros limpos, água potável para

o instrutor e participantes, quadro negro ou branco, giz ou pincel atômico, "flip chart", projetor multimídia,

tela para projeção.

PARTICIPANTE: Lápis, borracha, bloco de anotações, equipamentos de proteção individual (EPI's).



SENAR:

OBSERVAÇÕES: O treinamento não poderá ocorrer caso não seja disponibilizado o caminhão pipa com

canhão monitor no segundo dia de treinamento, bem como outro item que comprometa o aprendizado dos

participantes.


Agr

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tura


Grupo : erva-mate / plantas industriais.

Módulo : adubação, tratos culturais e podas.

Objetivo : Conduzir corretamente os sistemas de cultivos ervais.




Pré-Requisistos :




Tratos culturais; Uso de cobertura de solo; Podas; Podas de produção.







• PR.0146 - Trabalhador no Cultivo de Plantas Industriais - Erva-Mate - Adubação, Tratos Culturais e

Podas : 15 unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; propriedade com ervais nativos e (ou)

plantados; lona ou plástico de 2 m²; serra para poda ou tesourão.

PARTICIPANTE: Alicate de poda.


SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; alicate de poda.

SENAR:


Agr

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tura



Módulo : integrado erva-mate.

Objetivo : Implantar sistema de cultivo da erva-mate, de forma sustentável, com condução correta de

tratos culturais e adequado controle de pragas e doenças.




Pré-Requisistos :




Importância socioeconômica e ambiental; Tipos de sistemas de cultivo; Espécie explorada

comercialmente; Clima; Solo; Reprodução de sementes; Rendimento de sementes; Coleta de frutos,

beneficiamento e armazenamento; Preparo da mudas em viveiro comum; Implantação; Tratos culturais;

Uso de cobertura de solo; Podas; Podas de produção; Caracterização, danos e controle de pragas;

Caracterização, danos e controle de doenças.







• PR.0144 - Trabalhador no Cultivo de Plantas Industriais - Erva-Mate - Produção : 15 unidade(s)

• PR.0145 - Trabalhador no Cultivo de Plantas Industriais - Erva-Mate - Pragas e Doenças : 15

unidade(s)

• PR.0146 - Trabalhador no Cultivo de Plantas Industriais - Erva-Mate - Adubação, Tratos Culturais e

Podas : 15 unidade(s)




plantados; viveiro de mudas de erva-mate; lona ou plástico de 2 m²; serra para poda ou tesourão.




SENAR:


Agr

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Módulo : pragas e doenças da erva-mate.

Objetivo : Identificar e controlar as pragas e doenças da erva-mate, visando ao sucesso do cultivo.




Pré-Requisistos :




Principais pragas: caracterização, danos e controle; Principais doenças: caracterização, danos e

controle.







• PR.0145 - Trabalhador no Cultivo de Plantas Industriais - Erva-Mate - Pragas e Doenças : 15

unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; propriedade com ervais nativos e plantados.




SENAR:


Agr

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tura



Módulo : produção de erva-mate.

Objetivo : Implantar sistema de cultivo da erva-mate, de forma sustentável.




Pré-Requisistos :




Importância socioeconômica e ambiental; Tipos de sistemas de cultivo; Espécie explorada

comercialmente; Clima; Solo; Reprodução de sementes; Rendimentos de sementes; Coleta de frutos,

beneficiamento e armazenamento; Preparo das mudas em viveiro comum; Implantação.







• PR.0144 - Trabalhador no Cultivo de Plantas Industriais - Erva-Mate - Produção : 15 unidade(s)




plantados e viveiro de mudas de erva-mate; lona ou plástico de 2 m².




SENAR:


Agr

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TRABALHADOR NO CULTIVO DE PLANTAS MEDICINAIS

Grupo : medicinais, aromáticas e condimentares.

Objetivo : Cultivar plantas medicinais, aromáticas e condimentares utilizando as boas práticas agrícolas.




Pré-Requisistos :




As plantas e os princípios ativos; A importância da identificação correta de plantas medicinais,

aromáticas e condimentares (PLAMAC); Práticas de cultivo: seleção das espécies, seleção de áreas de

cultivo, preparo das mudas, sistema de cultivo, manejo da fertilidade do solo, controle de doenças,

insetos indesejáveis e plantas espontâneas; Descrição botânica, agronômica e indicações de uso das

principais espécies cultivadas no Paraná; Colheita, secagem e beneficiamento; Aspectos econômicos e

de comercialização; Legislação sobre plantas medicinais; Formas de preparo e uso.





• MI.0079 - Luva de Látex para procedimento : 32 unidade(s)


• MI.0093 - Touca higiênica descartável : 16 unidade(s)


• PR.0240 - Trabalhador no Cultivo de Plantas Medicinais - plantas medicinais, aromáticas e

condimentares : 15 unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; ferramentas usuais de cultivo e local para

realização da parte prática de cultivo, colheita, secagem e beneficiamento (ideal que seja produtor de

PLAMAC – plantas medicinais, aromáticas e condimentares). Materiais e local para realização de prática

sobre formas de preparo: fogão e utensílios de vidro ou porcelana (louça). É interessante contatar o

instrutor previamente para orientações sobre as práticas possíveis de realizar.



SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; transparências; exemplos de plantas

medicinais; embalagens comerciais; material pedagógico de apoio e canivete

SENAR: Bonés – FAEP/SENAR: 15 unidades; Ficha de Inscrição – SENAR: 20 unidades; Folder –

Conheça o SENAR: 15 unidades; Relatório de Ação Concluída – RAC: 1 unidade; PR 240 – Trabalhador

no Cultivo de Plantas Medicinais – plantas medicinais, aromáticas e condimentares: 15 unidades.


Agr

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TRABALHADOR NO CULTIVO DE PLANTAS MEDICINAIS

Grupo : plantas medicinais, aromáticas e condimentares.

Objetivo : Cultivar plantas medicinais, aromáticas e condimentares utilizando as boas práticas agrícolas.




Pré-Requisistos :




As plantas e os princípios ativos; A importância da identificação correta de plantas medicinais,

aromáticas e condimentares (PLAMAC); Práticas de cultivo: seleção das espécies, seleção de áreas de

cultivo, preparo das mudas, sistema de cultivo, manejo da fertilidade do solo, controle de doenças,

insetos indesejáveis e plantas espontâneas; Descrição botânica, agronômica e indicações de uso das

principais espécies cultivadas no Paraná; Colheita, secagem e beneficiamento; Aspectos econômicos e

de comercialização; Legislação sobre plantas medicinais; Formas de preparo e uso.







• MI.0093 - Touca higiênica descartável : 16 unidade(s)


• PR.0240 - Trabalhador no Cultivo de Plantas Medicinais - plantas medicinais, aromáticas e

condimentares : 15 unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; ferramentas usuais de cultivo e local para

realização da parte prática de cultivo, colheita, secagem e beneficiamento (ideal que seja produtor de

PLAMAC – plantas medicinais, aromáticas e condimentares). Materiais e local para realização de prática

sobre formas de preparo: fogão e utensílios de vidro ou porcelana (louça). É interessante contatar o

instrutor previamente para orientações sobre as práticas possíveis de realizar.



SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; transparências; exemplos de plantas

medicinais; embalagens comerciais; material pedagógico de apoio e canivete.

SENAR:


Agr

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TRABALHADORES AGRÍCOLAS NA OLERICULTURA

Grupo : caracterização e conservação de solos.

Objetivo : Manejar o solo aplicando técnicas de prevenção e controle dos processos de degradação.




Pré-Requisistos :




Legislação do uso do solo agrícola do Paraná; Princípios de conservação de solos; Funções do solo;

Morfologia dos solos; Composição dos solos; Granulometria do solo; Textura do solo; Estrutura do solo;

Porosidade do solo; Água e aeração do solo; Matéria orgânica do solo; Capacidade de troca de cátions

(CTC); O pH dos solos; Tipos de solos do Paraná; Erosão; Fatores que influenciam a erosão; Formas

de erosão; Métodos de prevenção e controle da erosão; Compactação dos solos; Causas e

consequências da compactação; Monitoramento e avaliação da compactação; Métodos de prevenção e

controle da compactação; Salinização dos solos; Métodos de prevenção e controle da salinização;

Acidificação dos solos; Correção da acidez dos solos.









• PR.0304 - Caracterização e conservação de solos para olericultura : 15 unidade(s)



projetor; tela para projeção; TV; DVD; pá de corte; enxadão; faca; trado; lápis; borracha; papel para

anotações, área para realização das aulas práticas.



SENAR; vídeo institucional e banner do SENAR; lupa; trado; pá de corte; canivete; trena; ficha de

determinação dos tipos de estrutura dos solos (método do tato); ficha de avaliação visual da estrutura do

solo; borrifador com água; amostras de diferentes tipos de solos.

SENAR:


Agr

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Grupo : colheita e pós-colheita.

Objetivo : Colher olerícolas, considerando a qualidade e conservação pós-colheita.




Pré-Requisistos :




Desenvolvimento vegetal; Estruturas botânicas; Hortaliças climatéricas e não climatéricas; Ponto de

colheita; Fatores pré-colheita que interferem na qualidade dos produtos; Fatores ambientais; Fatores

culturais; Manejo na colheita; Tipos de colheita; Manuseio na colheita; Higiene e saúde pessoal;

Beneficiamento e classificação; Recebimento; Limpeza; Seleção; Classificação; Pesagem e

embalagem; Carregamento; Transporte; Qualidade; Conservação pós-colheita; Embalagens;

Rotulagem (Resolução SESA/PR n. 748/2014); Armazenamento de produtos hortícolas; Refrigeração;

Controle e modificação da atmosfera; Aplicação de filmes e revestimentos; Doenças pós-colheita.








• MI.0270 - Cartilhas Rotulagem : 15 unidade(s)


• PR.0303 - Colheita e pós-colheita de olerícolas : 15 unidade(s)



projetor; tela para projeção; TV; DVD.



SENAR; vídeo institucional e banner do SENAR; amostras de olerícolas em diferentes pontos de

maturação; amostras de olerícolas climatéricas e não climatéricas; amostras de diferentes tipos de

embalagens, amostras de diferentes tipos de rótulos; câmara úmida para demonstração de doenças

pós-colheita; fotos plastificadas com diferentes exemplos de estruturas, pontos de maturação e doenças

pós-colheita em olerícolas;

SENAR:


Agr

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Grupo : controle biológico de pragas.

Objetivo : Aplicar ferramentas de controle biológico em olerícolas, visando o manejo integrado de pragas.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ser alfabetizado e ter sido aprovado na etapa Pragas e Inimigos Naturais.


Conceito de manejo integrado de pragas; Métodos de controle; Controle biológico de pragas; Uso de

produtos macrobiológicos; Controle biológico aplicado em hortaliças; Compatibilidade com outros

métodos de controle; Controle de qualidade de produtos macrobiológicos; Parasitoides; Fungos;

Controle de qualidade de produtos microbianos; Feromônios; Armadilhas; Utilização dos feromônios;

Feromônios para hortaliças e frutas; Semioquímicos e fitoprotetores; Repelência; Extratos vegetais;

Minerais; Nim Azadirachta indica.









• PR.0330 - Controle Biológico de Pragas : 15 unidade(s)


potável); quadro negro ou branco; giz ou marcador; pincel atômico; flip-chart; projetor; tela para projeção;

TV; DVD; áreas com cultivo de olerícolas para aula prática.

PARTICIPANTE: Caneta; Lápis; borracha; papel para anotação.


SENAR; vídeo institucional e banner do SENAR; insetário; lupa; potes para coleta de pragas; bandeja

plástica; pinça de relojoeiro; insetário; amostras de armadilhas; fotos plastificadas de insetos praga e

inimigos naturais; chave para identificação de insetos; amostras de olerícolas atacadas.

SENAR:


Agr

icul

tura


Grupo : cultivo de minitomates em ambiente protegido.

Objetivo : Cultivar minitomates manejando o ambiente protegido.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ser alfabetizado e ter sido aprovado na etapa Cultivo em ambiente protegido.


Introdução; Exigências climáticas; Grupos varietais; Cultivo protegido; Local de instalação da estufa;

Modelos de estufas agrícolas; Produção de mudas; Sistemas de cultivo Cultivo sem solo; Distribuição

das plantas; Sistemas de condução das plantas e tutoramento; Práticas culturais; Manejo da irrigação

e fertirrigação; Manejo nutricional; Uso da iluminação artificial; Controle fitossanitário; Colheita;

Processamento e classificação; Pós-colheita; Comercialização.








• PR.0327 - Cultivo de minitomates em ambiente protegido : 10 unidade(s)



projetor; tela para projeção; TV; DVD; propriedades com cultivo de minitomates para aulas práticas.



SENAR; vídeo institucional e banner do SENAR; lupa; peagâmetro; condutivímetro; luxímetro; amostras de

diferentes tipos de filmes plásticos, telas, malhas e mulching; amostras de peças de diferentes tipos de

irrigação utilizadas em estufas (fitas e mangueiras gotejadoras, microaspersores, espaguete).

SENAR:


Agr

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tura


Grupo : cultivo em ambiente protegido.

Objetivo : Produzir olerícolas manejando o ambiente protegido.




Pré-Requisistos :




Definições de cultivo protegido; Tipos de estruturas; Aspectos gerais da construção de estufas; Local de

instalação da estufa; Modelos de estufas agrícolas; Materiais utilizados para cobertura; Sistemas de

irrigação; Produção de mudas; Sistemas de cultivo de plantas; Cultivo no solo; Cultivo hidropônico;

Principais hortaliças cultivadas em estufa; Alface; Tomate; Pimentão; Controle fitossanitário; Tipos e

funções dos filmes plásticos; Tipos e funções das telas ou malhas agrícolas; Tipos e funções do

mulching.









• PR.0305 - Cultivo de hortaliças em ambiente protegido : 15 unidade(s)

• PR.0308 - Olericultura: plasticultura : 15 unidade(s)



projetor; tela para projeção; TV; DVD; propriedades com uso da plasticultura (estufa, túnel, mulching) para

aulas práticas.



SENAR; vídeo institucional e banner do SENAR; lupa; peagâmetro; condutivímetro; luxímetro; amostras de

diferentes tipos de filmes plásticos, telas, malhas e mulching; amostras de peças de diferentes tipos de

irrigação utilizadas em estufas (fitas e mangueiras gotejadoras, microaspersores, espaguete).

SENAR:


Agr

icul

tura


Grupo : cultivo hidropônico.

Objetivo : Cultivar olerícolas no sistema hidropônico NFT.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ser alfabetizado e ter sido aprovado na etapa Trabalhadores agrícolas na olericultura -

cultivo em ambiente protegido.


Principais segmentos de hortaliças cultivadas no sistema hidropônico NFT; Definição de hidroponia;

Estruturas do sistema hidropônico NFT; Aspectos gerais dos sistemas; Local de cultivo; Reservatórios

de solução nutritiva; Bombas dágua; Filtros, produtos e equipamentos para tratamento da água;

Temporizadores; Estrutura de suporte dos canais; Canais de cultivo; Outros sistemas hidropônicos

NFT; Projeto de cultivo hidropônico e custo de produção; Etapas ou fases de produção; Fase de

germinação ou produção de mudas; Fase de berçário ou de desenvolvimento intermediário; Fase inicial

de crescimento; A água; Nutrição mineral de plantas; Solução nutritiva; Soluções nutritivas de cultivo;

Soluções nutritivas concentradas; Elaboração de solução nutritiva; Sugestões de solução nutritiva;

Passo a passo para a determinação da quantidade de fertilizantes que comporá a solução nutritiva;

Passo a passo para o preparo das soluções nutritivas; Manejo da solução; Nível da solução nutritiva;

Passo a passo para o manejo da solução nutritiva; Doenças e pragas na hidroponia.










• MI.0306 - Lista Pré-Requisitos Participantes Olericultura : 1 unidade(s)


• PR.0316 - Olericultura: cultivo hidropônico : 8 unidade(s)



projetor; tela para projeção; TV; DVD; propriedades para realização das aulas práticas.



SENAR; vídeo institucional e banner do SENAR; kit caseiro hidrogood (bancada); amostras de perfis e

peças utilizadas no sistema hiropônico; amostra espuma fenólica; folder de produtos; peagâmetro;


condutivímetro; amostra de fertilizantes utilizados em hidroponia; calculadoras.

SENAR:


Agr

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tura


Grupo : gestão de custos.

Objetivo : Calcular os custos do negócio de olerícolas utilizando ferramentas de gestão financeira.




Pré-Requisistos :




O que são finanças; Separando custos e despesas familiares dos custos e despesas da empresa;

Conceitos básicos de custos; A contabilidade de custos; Definições básicas; Classificação dos custos e

despesas; Análise custo-volume-grupo; Demonstrativo de resultados (lucro); Análise do ponto de

equilíbrio; Ponto de equilíbrio; Depreciação; Financiamento; Amortização e juros; Depreciação; Como

considerar o financiamento (amortização e juros) e depreciação; Fluxo de caixa e lucro; Estudo de caso

custos dos produtos; Custos gerais e despesas (despesas e custos indiretos); Custo da infraestrutura

(investimento e custo de oportunidade); Perdas e desperdício; Custo unitário total.











• PR.0317 - Olericultura: gestão de custos : 15 unidade(s)



projetor; tela para projeção; TV; DVD.



SENAR; vídeo institucional e banner do SENAR; calculadoras.

SENAR:


Agr

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tura


Grupo : identificação e controle de doenças.

Objetivo : Utilizar técnicas de prevenção e controle de doenças em olerícolas por meio da identificação

dos agentes causais.




Pré-Requisistos :




Princípios de fitopatologia; Famílias das olerícolas; Tipos de agentes fitopatogênicos; Ambientes

propícios para o desenvolvimento de doenças; Técnicas de prevenção e controle de doenças; Doenças

da alface; Doenças das apiáceas; Doenças da beterraba; Doenças das brássicas; Doenças da cebola;

Doenças das cucurbitáceas; Doenças das solanáceas; Legislação de agrotóxicos vigente no Paraná.









• PR.0298 - Identificação e Controle de Doenças em Olerícolas : 15 unidade(s)


potável para o instrutor e participante) quadro negro ou branco; giz ou marcador; pincel atômico; flip-chart;

projetor; tela para projeção; TV; DVD; propriedades com produção de olerícolas para aulas práticas.



SENAR; vídeo institucional e banner do SENAR; lupa; câmara úmida com amostras de olerícolas com

doenças; amostras de olerícolas com sintomas de doenças por fungos, bactérias e vírus; fotos

plastificadas de olerícolas com doenças.

SENAR:


Agr

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tura


Grupo : implantação de boas práticas agrícolas.

Módulo : alimento seguro e de qualidade.

Objetivo : Implantar as boas práticas agrícolas, produzindo alimentos seguros e com rastreabilidade.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Deve haver de 14 a 18 propriedades para iniciar o treinamento, podem ser inscritos 2

participantes por propriedade.


Perigos na produção de hortifrutícolas; Perigos biológicos; Perigos químicos; Perigos físicos; Boas

práticas agrícolas na produção de frutas e hortaliças; Rastreabilidade; Uso do caderno de campo; Local

de produção de hortaliças e frutas; Sementes e mudas; Manejo do solo; Qualidade da água de

irrigação; Boas práticas no controle de pragas, doenças e plantas espontâneas; Seleção de

fornecedores de insumos e produção de hortifrutícolas; Manutenção de equipamentos; Modelos de

registros; Cuidados na colheita e transporte de hortifrutícolas; Lixo e esgoto; Controle de pragas,

vetores e outros animais.









• MI.0234 - Caderno de Campo - Boas Práticas Agrícolas Hortifruticultura : 18 unidade(s)

• MI.0235 - Manual do Participante - Implantação de Boas Práticas Agrícolas Hortifruticultura : 18

unidade(s)

• MI.0247 - Check List – Boas Práticas Agrícolas Hortifruticultura : 18 unidade(s)

• MI.0270 - Cartilhas Rotulagem : 18 unidade(s)


COOPERADO: Sala apropriada para aula teórica; banheiro; água potável para o instrutor e participante;

quadro negro ou branco; giz ou pincel atômico; flip-chart; projetor; tela para projeção; TV; DVD; aparelho

de som com CD; revistas velhas (com figuras); extensão elétrica; transporte para visitar propriedade

modelo.


INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa do SENAR; crachá; chapéu ou boné do SENAR; vídeo

institucional e banner do SENAR; calculadora.

SENAR:


Agr

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tura


Grupo : nutrição de olerícolas.

Objetivo : Produzir olerícolas realizando o manejo nutricional eficiente.




Pré-Requisistos :




Introdução; Elementos minerais; Critérios de essencialidade; Absorção dos nutrientes; Macronutrientes;

Nitrogênio; Fósforo; Potássio; Cálcio; Magnésio; Enxofre; Micronutrientes; Ferro; Cobre; Boro;

Manganês; Molibdênio; Zinco; Cloro; Níquel; Elementos benéficos; Cobalto; Silício; Diagnose da

deficiência de macro e micronutrientes; Diagnose visual; Análise de solo; Análise foliar; Fertilizantes;

Classificação dos fertilizantes; Fertilizantes solúveis; Fertilizantes de liberação controlada;

Bioestimulantes.








• PR.0329 - Nutrição de Olerícolas : 15 unidade(s)







SENAR; vídeo institucional e banner do SENAR; materiais descritos para as atividades no plano de aula.

SENAR:


Agr

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Grupo : planejamento da produção, do plantio à comercialização.

Objetivo : Elaborar um planejamento de produção do plantio a comercialização analisando informações do

mercado e da propriedade.




Pré-Requisistos :




Características gerais das hortaliças; O negócio de hortaliças; Classificação pelo parentesco botânico e

agrupamento comercial das hortaliças; Planejamento e implantação da exploração agrícola;

Levantamento de dados para o planejamento da produção; Aliando a tecnologia à produção de

hortaliças; Escolha das hortaliças para cultivo; Escolha do local; Preparo da área; Sistemas de

produção; Correção do solo e adubação; Tratos culturais; Irrigação; Cobertura morta; Amontoa;

Tutoramento ou estaqueamento; Amarrio e desbrota; Poda apical (capação); Raleio de frutos;

Condução em caramanchão ou latada; Desbaste ou raleio; Comercialização e logística de mercado;

Classificação e padronização; Canais de comercialização; Instruções sobre o cultivo de hortaliças.









• PR.0315 - Olericultura: planejamento da produção, do plantio à comercialização : 15 unidade(s)



projetor; tela para projeção; TV; DVD; propriedades para realização das aulas práticas.



SENAR; vídeo institucional e banner do SENAR; materiais para realização das aulas práticas conforme

atividades previstas no plano de curso.

SENAR:


Agr

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tura


Grupo : pragas e inimigos naturais.

Objetivo : Controlar pragas em olerícolas, considerando o nível de dano e a preservação dos inimigos

naturais.




Pré-Requisistos :




Identificação de pragas; Identificação de inimigos naturais; Medidas gerais para o manejo integrado de

pragas em olerícolas; Principais pragas em olerícolas; Pulgões; Mosca-minadora; Tripes; Vaquinha;

Ácaros; Grilo e paquinha; Caracóis e lesmas; Lagarta-rosca; Lagarta-mede-palmo;

Traça-das-crucíferas; Broca-da-couve; Broca-das-cucurbitáceas; Broca-pequena-do-fruto; Helicoverpa

armigera; Broca-grande-do-fruto; Traça-do-tomateiro; Mosca-branca; Curuquerê-da-couve;

Traça-da-batatinha; Nematoides fitoparasitas; Cigarrinhas; Mosca-da-cebola.








• MI.0290 - Guia para o Reconhecimento de Inimigos Naturais de Pragas Agrícolas : 15 unidade(s)


• PR.0306 - Olericultura: pragas e inimigos naturais : 15 unidade(s)


potável); quadro negro ou branco; giz ou marcador; pincel atômico; flip-chart; projetor; tela para projeção;

TV; DVD; áreas com cultivo de olerícolas para aula prática.

PARTICIPANTE: Caneta; Lápis; borracha; papel para anotação.


SENAR; vídeo institucional e banner do SENAR; insetário; lupa; potes para coleta de pragas; bandeja

plástica; pinça de relojoeiro; fotos plastificadas de insetos praga e inimigos naturais; chave para

identificação de insetos; amostras de olerícolas atacadas.

SENAR:


Agr

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tura


Grupo : qualidade da água, métodos e manejo de irrigação.

Objetivo : Monitorar os sistemas de irrigação, considerando a qualidade da água e os métodos

adequados.




Pré-Requisistos :




Qualidade da água; Água na agricultura; Características dos mananciais; Características físicas,

químicas e biológicas da água; Tratamento da água para irrigação; Salinidade; Métodos e sistemas de

irrigação; Irrigação por aspersão; Irrigação localizada; Irrigação por superfície; Irrigação subsuperficial;

Manejo da irrigação; Como controlar a irrigação; Monitoramento da umidade do solo; Monitoramento do

clima; Estimativa da evapotranspiração; Balanço hídrico no controle da irrigação; Fertirrigação;

Fertilizantes utilizados na fertirrigação.











• PR.0307 - Qualidade da água, métodos e manejo de irrigação para olericultura : 15 unidade(s)


potável para o instrutor e participante) quadro negro ou branco; giz ou marcador; pincel atômico; flip-chart;

projetor; tela para projeção; TV; DVD; propriedades com sistemas de irrigação para aulas práticas.

PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotações, calculadora


SENAR; vídeo institucional e banner do SENAR; peças e acessórios utilizados na montagem de

tubulações e sistemas para irrigação; exemplos de filtros; exemplos de análises de água; amostras de

fertilizantes utilizados em fertirrigação; calculadora; tensiômetro, peagâmetro, condutivímetro.

SENAR:


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TRABALHADORES NA DEGUSTAÇÃO E CLASSIFICAÇÃO DE GRÃOS

Grupo : degustador de café.

Módulo : cafés especiais.

Objetivo : Degustar cafés especiais seguindo o protocolo internacional SCA (Specialty Coffee

Association).




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ser alfabetizado. Ter sido aprovado no curso Trabalhadores na degustação e

classificação de grãos - degustador de café - classificação oficial brasileira ou

Trabalhador na Classificação de Produtos de Origem vegetal - classificação de grãos -

classif.


Conhecer o mercado de cafés especiais; Conhecer os fatores que influenciam a qualidade do café;

Conheça as principais regiões produtoras de café e suas particularidades; Conheça as principais

práticas culturais que definem a qualidade do café; Conheça os estágios de maturação dos grãos de

café; Conheça as características que diferenciam cafés arábica e conilon; Conheça o beneficiamento e

o processamento dos grãos de café; Entender o conceito de cafés especiais; Conheça a classificação

pelo método SCA; Torrar o café; Conheça as mudanças ocorridas nos grãos durante o processo de

torra; Conheça as variáveis que interferem no processo de torra; Entenda a importância da manutenção

do sistema de torra; Conheça as normas da torra do café seguindo o protocolo SCA; Armazenar o café

torrado; Entenda os fatores que interferem no armazenamento do café torrado; Conheça o tipo ideal de

embalagem para o café torrado; Entenda a importância da temperatura e da luminosidade na

embalagem de cafés; Entender a qualidade sensorial do café; Conheça a origem dos atributos do café;

Conheça a avaliação sensorial dos atributos do café; Saiba quais são as principais contaminações e

defeitos; Moer o café; Entenda os principais cuidados na moagem dos grãos de café; Conheça as

normas da moagem do café seguindo o protocolo SCA; Degustar o café seguindo o protocolo

internacional SCA; Prepare a degustação; Prepare a amostra; Deguste o café (prova da xícara);

Mantenha o ambiente de degustação limpo.



• MC.0033 - Avental - curso de alimentos : 10 unidade(s)





• MI.0145 - Mini conchas em inox marca Becker 16,8 cm : 8 unidade(s)

• MI.0233 - Bloco de anotações 50 folhas branca : 10 unidade(s)

• SN.0193 - Café Especiais : 8 unidade(s)



potável para instrutor e participantes), quadro negro ou branco, giz ou pincel atômico, projetor multimídia,

flip-chart.

Local para realização das práticas de classificação e degustação (com mesa que acomode 8 pessoas ou

duas mesas que acomodem 4 pessoas cadagiratória ou alta tipo balcão), torrador de prova, moinho de

café, chaleira, fogão e botijão de gás, água mineral (60 litros), papel toalha, copos descartáveis (8

unidades de 500 mL e 100 unidades de 200 mL), jogo de peneiras, panos de prato (3 unidades), vassoura,

esponja para louça (1 unidades), detergente neutro (1 unidade).

Amostras de cafés especiais (processo natural, cereja descascado, bebida mole e estritamente mole)

PARTICIPANTE: Amostras de café bebida mole (3 quilos) (opcionalProjeto Cafés Especiais do Paraná).

Lápis, borracha e calculadora.

INSTRUTOR: Jaleco, colete ou camisa do SENAR-PR; crachá e banner do SENAR-PR.

Notebook, caixas de som, apresentação de slides do curso e vídeo institucional.

Tarjetas coloridas e papel kraft ou cartolina para fixar as tarjetas.

Xícaras para prova, luminárias, balança de precisão.

Placas de Petri com amostras de defeitos (grão preto, ardido, preto-verde, brocado, concha, verde, miolo

de concha, quebrado, chocho, esmagado, café em coco, casca, pergaminho, marinheiro, paus, pedras,

torrões, grãos de outras espécies).

8 Amostras de café beneficiado (aproximadamente 400 gramas cada).

Amostras de grãos com diferentes formatos (moca, chato, triângulo).

Amostras de grãos com diferentes processos pós-colheita (via seca, via úmidadescascados, despolpados

e desmucilados).

Amostras de grãos com diferentes colorações (verde-azulado, esverdeado, verde, amarelo, chumbado,

barrento).

Kit Le Nez du Café.

Solução padrão (sacarose, ácido cítrico e sal).

SENAR: Kit SENAR

OBSERVAÇÕES: O participante que deseja fazer parte do Projeto Cafés Especiais do Paraná, promovido

pelo SENAR-PR, deverá levar uma amostra de 3 quilos de café beneficiado grão cru de sua produção, o

qual será avaliado durante o treinamento pela instrutora e participantes do curso, sendo devidamente

pontuado de acordo com a metodologia SCA.


Agr

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ia

TRABALHADORES NA DEGUSTAÇÃO E CLASSIFICAÇÃO DE GRÃOS

Grupo : degustador de café.

Módulo : Classificação Oficial Brasileira.

Objetivo : Classificar grãos de café por características físicas, identificando por defeitos e tipos, de acordo

com a Classificação Oficial Brasileira, relacionando ações para melhorar a qualidade do

produto.




Pré-Requisistos :




I.Classificar café por tipo e defeitos •Conheça as partes do fruto do café •Conheça os defeitos do café

e suas equivalências •Conheça as tabelas da Classificação Oficial Brasileira (COB) •Identifique os

defeitos da amostra de grãos de café •Classifique por tipo de café •Calcule a porcentagem de catação

II.Classificar o café pelas características da qualidade •Reúna material •Classifique o café pelo

método da peneira (granulometria) •Identifique o processo utilizado durante a pós-colheita do café

•Classifique o café pela cor •Classifique o café de acordo com o aspecto que apresenta •Classifique o

café de acordo com a seca III.Torrar o café •Verifique a quantidade de café a ser torrado e degustado

por lote •Prepare o torrador •Torre a amostra de café que será degustada IV.Degustar o café

•Conheça as características das bebidas dos cafés arábica e robusta •Compreenda a análise

sensorial do café •Verifique se está de posse de todos os materiais e equipamentos para degustação

•Moa o café •Prepare a infusão •Deguste o café (prova de xícara) •Limpe os equipamentos e

utensílios de degustação.






• ME.0050 - Tubo de cola líquida - 40g : 1 unidade(s)




• MI.0145 - Mini conchas em inox marca Becker 16,8 cm : 8 unidade(s)



• SN.0192 - Café - Classificação e Degustação : 8 unidade(s)


potável para instrutor e participantes), quadro negro ou branco, giz ou pincel atômico, projetor multimídia,

flip-chart.

Máquina descascadora de café.


Papel cartão preto ou cartolina preta (2 folhas), fita crepe (1 rolo).

Local para realização das práticas de classificação e degustação (com mesa que acomode 8 pessoas ou

duas mesas que acomodem 4 pessoas cadagiratória ou alta tipo balcão), torrador de prova, moinho de

café, chaleira, fogão e botijão de gás, água mineral (60 litros), papel toalha, copos descartáveis (8

unidades de 500 mL e 100 unidades de 200 mL), jogo de peneiras, panos de prato (3 unidades), vassoura,

esponja para louça (1 unidades), detergente neutro (1 unidade).

Amostras de café beneficiado bebida mole, dura e riado (2 quilos de cada).

PARTICIPANTE: Lápis, borracha e calculadora.

Bloco de anotações ou caderno.

Amostras de café (opcional).

INSTRUTOR: Jaleco, colete ou camisa do SENAR-PR; crachá e banner do SENAR-PR.

Notebook, caixas de som, apresentação de slides do curso e vídeo institucional.

Tarjetas coloridas e papel kraft ou cartolina para fixar as tarjetas.

Xícaras para prova, luminárias, balança de precisão.

Placas de Petri com amostras de defeitos (grão preto, ardido, preto-verde, brocado, concha, verde, miolo

de concha, quebrado, chocho, esmagado, café em coco, casca, pergaminho, marinheiro, paus, pedras,

torrões, grãos de outras espécies).

8 Amostras de café beneficiado (aproximadamente 400 gramas cada).

Amostras de grãos com diferentes formatos (moca, chato, triângulo).

Amostras de grãos com diferentes processos pós-colheita (via seca, via úmidadescascados, despolpados

e desmucilados).

Amostras de grãos com diferentes colorações (verde-azulado, esverdeado, verde, amarelo, chumbado,

barrento).

SENAR:


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TRABALHADOR NA PISCICULTURA

Grupo : sistemas de cultivo.

Objetivo : Criar peixes em cativeiro, de acordo com o sistema de cultivo.




Pré-Requisistos :




Situação atual da piscicultura e visão empresarial da atividade; Abate e comercialização; Sistemas de

cultivo de peixes; Legislação da piscicultura no Paraná; Retorno econômico e riscos da atividade;

Planejamento da Atividade Piscícola; Espécies potenciais para piscicultura; Principais aspectos para

instalação de uma piscicultura; Instalações para piscicultura; Fontes de água; Solo; Anatomia de

peixes; Monitoramento e qualidade da água; Boas práticas de manejo na piscicultura (aquisição de

alevinos / Transporte / aclimatação); Bem estar animal; Índices zootécnicos; Sanidade de peixes;

Medições da Água; Biometrias; Anatomia de peixes.







• MI.0329 - Manual Básico de Piscicultura : 15 unidade(s)

• PR.0243 - Trabalhador na Piscicultura - Sistemas de Cultivo : 15 unidade(s)


potável para o instrutor e participante); quadro negro ou branco; giz ou marcador; pincel atômico; TV;

videocassete ou DVD; local apropriado para a aula prática com viveiros para peixe; balança pequena para

até 5 kg; rede de pesca; balde; mínimo de 15 peixes vivos cultivados no viveiro.

PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotações; balde graduado (10, 15 ou 20 litros); tarrafa; rede; puçás.


SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; trena com 20 ou 30 metros; calculadora

de bolso; cronômetro; peagâmetro; termômetro; disco de sechi; termômetro modelo simples; régua de 30

cm; pinça histológica; tesoura.

SENAR:


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CONDUTORES DE VEÍCULOS - DETRAN

Grupo : atualização - coletivo de passageiros.

Objetivo : Perceber a importância na condução de veículos de transporte de passageiros, com eficácia,

responsabilidade e segurança.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ser alfabetizado; Ter Carteira Nacional de Habilitação (CNH) na categoria D; Ter

cursado o curso de Condutor de Veículos de Transporte Rodoviário Coletivo de

Passageiros e ser portador do certificado cuja validade esteja expirando neste ou no

próximo ano; ITR - Imposto Territorial Rural ou CAD/PRO - Cadastro de Produtor Rural.


Direção Defensiva; Primeiros Socorros; Meio Ambiente e cidadania; Legislação de trânsito.









• MI.0311 - Condutores de Veículos de Transporte Coletivo de Passageiros : 25 unidade(s)


COOPERADO: Ser alfabetizado; Ter Carteira Nacional de Habilitação (CNH) na categoria D; Ter cursado o

curso de Condutor de Veículos de Transporte Rodoviário Coletivo de Passageiros e ser portador do

certificado cuja validade esteja expirando neste ou no próximo ano; ITR (Imposto Territorial Rural) da

propriedade (produtores rurais) ou cópias da carteira de trabalho (trabalhadores rurais)


INSTRUTOR: Crachá de identificação da instituição.

SENAR:


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Grupo : atualização - movimentação e operação de produtos perigosos - MOPP.

Objetivo : Perceber a importância da condução de veículos de cargas perigosas, com eficácia,





Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ser alfabetizado; Ter Carteira Nacional de Habilitação (CNH) em qualquer uma das

categorias (B, C, D ou E); Ter cursado o curso de MOPP e ser portador do certificado

cuja validade esteja expirando neste ou no próximo ano; ITR - Imposto Territorial Rural

ou CAD/PRO - Cadastro de Produtor Rural.


Direção defensiva; Prevenção de incêndios; Elementos básicos de legislação; Movimentação de

produtos perigosos; Meio Ambiente.









• MI.0312 - Condutores de Veículos de Transporte de Produtos Perigosos (MOOP) : 25 unidade(s)



potável para instrutor e participantes); quadro negro ou branco; giz ou marcador; flip-chart; retroprojetor;

tela para projeção; TV; videocassete ou DVD.



SENAR:


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Grupo : atualização - veículos de emergência.

Objetivo : Perceber a importância da condução de veículos emergenciais com eficácia, responsabilidade e

segurança.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ser alfabetizado; Ter Carteira Nacional de Habilitação (CNH); Ter cursado o curso de

Condutor de Veículos Emergenciais e ser portador do certificado cuja validade esteja

expirando neste ou no próximo ano; ITR (Imposto Territorial Rural) ou CAD/PRO -

Cadastro de Produtor Rural e ou copia da carteira de trabalho com registro no meio

rural.


Legislação de trânsito; Direção defensiva; Noções de primeiros socorros, respeito ao meio ambiente e

convívio social no trânsito; Relacionamento interpessoal.









• MI.0313 - Condutores de Veículos de Transporte de Emergência : 25 unidade(s)







SENAR:


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Grupo : atualização de cargas indivisíveis.

Objetivo : Perceber a importância da condução de veículos de cargas indivisíveis, com eficácia,





Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ser alfabetizado; Estar habilitado, no mínimo, na categoria C ou E.


Direção defensiva; Prevenção de acidentes; Elementos básicos de legislação; Meio ambiente;

Movimentação de cargas; Cargas indivisíveis; Blocos de rochas; Maquinas ou equipamentos de

grandes dimensões e indivisíveis; Toras, tubos e outras cargas.









• MI.0314 - Condutores de veículos de transporte de cargas indivisíveis : 25 unidade(s)


COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


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Grupo : cargas indivisíveis.

Objetivo : Perceber a importância da condução de veículos de cargas indivisíveis, com eficácia,





Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ser alfabetizado; Estar habilitado, no mínimo, na categoria C ou E.


Direção defensiva; Prevenção de acidentes; Elementos básicos de legislação; Meio ambiente;

Movimentação de cargas; Cargas indivisíveis; Blocos de rochas; Maquinas ou equipamentos de

grandes dimensões e indivisíveis; Toras, tubos e outras cargas.










• MI.0314 - Condutores de veículos de transporte de cargas indivisíveis : 25 unidade(s)


COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


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Grupo : coletivo de passageiros.

Objetivo : Perceber a importância na condução de veículos de transporte de passageiros, com eficácia,





Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ser alfabetizado; Ter Carteira Nacional de Habilitação (CNH) na categoria D; ITR -

Imposto Territorial Rural ou CAD/PRO - Cadastro de Produtor Rural.


Direção Defensiva; Primeiros Socorros; Meio Ambiente e cidadania; Legislação de trânsito.










• MI.0311 - Condutores de Veículos de Transporte Coletivo de Passageiros : 25 unidade(s)







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Grupo : movimentação e operação de produtos perigosos - MOPP.

Objetivo : Perceber a importância da condução de veículos de cargas perigosas, com eficácia,





Pré-Requisistos :



categorias (B, C, D ou E); ITR - Imposto Territorial Rural ou CAD/PRO - Cadastro de

Produtor Rural.


Direção defensiva; Prevenção de incêndios; Elementos básicos de legislação; Movimentação de

produtos perigosos; Meio Ambiente.










• MI.0312 - Condutores de Veículos de Transporte de Produtos Perigosos (MOOP) : 25 unidade(s)







SENAR:


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Grupo : veículos de emergência.

Objetivo : Perceber a importância da condução de veículos emergenciais com eficácia, responsabilidade e

segurança.




Pré-Requisistos :



categorias (B, C, D ou E); ITR - Imposto Territorial Rural ou CAD/PRO - Cadastro de

Produtor Rural.


Legislação de trânsito; Direção defensiva; Noções de primeiros socorros, respeito ao meio ambiente e

convívio social no trânsito; Relacionamento interpessoal.










• MI.0313 - Condutores de Veículos de Transporte de Emergência : 25 unidade(s)







SENAR:


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GEORREFERENCIAMENTO

Grupo : básico em GPS.

Objetivo : Capacitação básica na utilização e operação de GPS.

Público Alvo : Trabalhador Rural.



Pré-Requisistos :




Legislação do Georrefenciamento; Sistemas de Coordenadas Geográficas; Sistemas de Coordenadas

planas (UTM); Sistemas de posicionamento por satélites; Funcionamento dos sistemas de

posicionamento; Classificação dos receptores; Fontes de erro nos sistemas de posicionamento;

Conceitos de Precisão e Acurácia; Diluição da precisão; Datum; Memoriais descritivos e mapas; Noção

de Agricultura de Precisão (aplicação do GPS); Correção de sinal; Aplicações dos diferentes níveis de

precisão; Prática de medição de áreas fisicas (métodos cinemáticos e estáticos); Prática de medição de

áreas por imagens; Prática de localização de pontos por navegação; Prática de elaboração de mapas.



• BR.0020 - Agricultura de precisão - Vol. 02 - Sistemas de Orientação : 12 unidade(s)









potável para o instrutor e participante); quadro negro ou branco; giz ou pincel atômico; flip-chart; projetor e

tela para projeção. Disponibilizar 02 aparelhos "GPS" Garmin e 03 notebooks com programas instalados

(Autocad até 2014; GoogleEarth-PRO e TrackMaker) para o curso ou orientar participantes a

disponibilizarem os mesmos para o treinamento.

PARTICIPANTE: Calculadora; Celular Smartphone com GPS e Sistema Android e, se possível, um

aparelho GPS Garmin.

INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa e chapéu ou boné do SENAR; DVD institucional e banner do

SENAR. Notebook, 02 GPS Garmin, Celular Smartphone com GPS e Sistema Android, trenas e

calculadoras.

SENAR:


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MECÂNICO DE TRATORES E MÁQUINAS PESADAS

Grupo : elétrica automotiva básica.

Objetivo : Identificar características básicas de sistemas elétricos de equipamentos agrícolas;

reconhecendo os componentes integrantes e executando testes, reparos básicos, medições e

diagnósticos com instrumental apropriado.




Pré-Requisistos :




Conceitos: átomo, próton, nêutron e elétron; magnetismo; eletromagnetismo; corrente elétrica e suas

unidades de medidas; tensão elétrica e suas unidades de medidas; resistência elétrica e suas unidades

de medidas; corrente contínua e alternada; potência elétrica; lei de Ohms. Simbologia universal

elétrica. Componentes e funcionamento: motor de partida, alternador, bateria, condutores, fusíveis,

diodos, resistores, relés, chaves e interruptores. Circuitos elétricos: ligações em série e paralelo;

ligações em paralelo; ligações em série. Instrumentos de medição: multímetro, densímetro,

amperímetro com resistência de alta amperagem e alicates especiais. Testes: diferencial de tensão;

potencial de tensão; disponibilidade de tensão; corrente (fluxo de corrente); queda de tensão;

resistência (Ohms).











• PR.0247 - Eletricista - regras de segurança e uso racional da eletricidade : 12 unidade(s)

• PR.0248 - Eletricista - estudo da eletricidade : 12 unidade(s)

COOPERADO: Sala de aula apropriada (energia elétrica, cadeiras, banheiros limpos, água potável para o

instrutor e participante); quadro negro ou branco; giz ou marcador; retroprojetor; tela para projeção; TV;

videocassete ou DVD. Disponibilizar componentes e materiais de consumo necessários para montar uma

bancada de testes; 05 multímetros.

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa do SENAR; chapéu ou boné do SENAR; fita de vídeo ou DVD

institucional e banner do SENAR; material pedagógico de apoio.

SENAR:


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TRABALHADOR NA ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS AGROSSILVIPASTORIS

Grupo : de olho na qualidade.

Objetivo : Implantar processos de organização na propriedade rural visando à melhoria da qualidade.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ser alfabetizado; 18 (dezoito) propriedades para realização das aulas práticas; Até dois

participantes por propriedade; No caso de 14 (quatorze) propriedades somente com

aval do Supervisor/Técnico;

Se com 16 anos deve estar acompanhado de responsável.


Princípios da qualidade total nas empresas rurais; Porque desejar qualidade; Conceito de qualidade

total; Praticando qualidade; Descarte; Organização; Limpeza; Higiene; Ordem Mantida.




• MC.0036 - Kit De Olho na Qualidade - pastas : 18 unidade(s)



• MI.0056 - Kit De Olho na Qualidade - manuais : 18 unidade(s)



• MI.0188 - DE OLHO - Ficha de Adesão : 18 unidade(s)

• MI.0240 - DE OLHO - Lista de Presença : 4 unidade(s)



quadro negro ou branco; giz ou pincel atômico; flip-chart; retroprojetor; tela para projeção; TV;

videocassete ou DVD; aparelho de som com CD; revistas velhas (com figuras); extensão elétrica;

caminhão para recolhimento de entulhos (conversar com Prefeitura); transporte para visitar propriedade

modelo.



SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; calculadora.

SENAR:


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Grupo : empreendedor rural.

Módulo : fase I.

Objetivo : Desenvolver o poder pessoal dos empreendedores do agronegócio ampliando sua capacidade

influenciadora nas transformações do setor e da sociedade.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ter o ensino fundamental completo

Se com 16 anos deve estar acompanhado de responsável.


O Programa Empreendedor Rural; O empresário rural e suas competências; Fundamentos econômicos;

Especificidade do setor agropecuário; A família e a propriedade rural; Ciclos de vida das pessoas e das

empresas; Planejamento participativo das empresas; Globalização e políticas econômicas; Cadeias

Agroindustriais; Estratégias de comercialização; Instituições da Agropecuária; A legislação agrária; O

setor rural e o meio ambiente; Funções da administração rural; O projeto e as ações futuras.



• BR.0001 - Kit Empreendedor - Canetas : 20 unidade(s)

• BR.0003 - Kit Empreendedor - Pasta do Empreendedor Rural : 20 unidade(s)

• BR.0004 - Kit Empreendedor com 4 manuais : 20 unidade(s)

• BR.0074 - Kit Empreendedor - Lápis e Borracha : 20 unidade(s)


• ME.0027 - Fita crepe - 18x50 : 2 unidade(s)

• ME.0037 - Pincel atômico - Azul : 2 unidade(s)

• ME.0038 - Pincel atômico - Preto : 2 unidade(s)

• ME.0040 - Pincel atômico - Vermelho : 2 unidade(s)

• ME.0047 - Resma de papel A4 - 500 folhas : 2 resma(s)


• MI.0048 - Flip-chart : 1 bloco(s)

• MI.0075 - Lista de Presença 2014 : 9 unidade(s)


• MI.0097 - Papel A4 75 gramas - Amarelo : 50 unidade(s)

• MI.0098 - Papel A4 75 gramas - Azul : 50 unidade(s)

• MI.0099 - Papel A4 75 gramas - Rosa : 50 unidade(s)

• MI.0100 - Papel A4 75 gramas - Verde : 50 unidade(s)


• MI.0199 - Ficha de Adesão Programa Empreendedor Rural - PER : 1 bloco(s)


COOPERADO: Sala para aula teórica; mesas e cadeiras; energia elétrica; água potável para instrutor e


participantes; quadro negro ou branco; cavalete de flip-chart; retroprojetor; tela para projeção; TV; DVD

PARTICIPANTE: Lápis; borracha; calculadora

INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa do SENAR; chapéu ou boné do SENAR; DVD institucional e

banner do SENAR; calculadora; transparência

SENAR:


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Grupo : gestão de pessoas.

Módulo : técnicas de negociação - CADEC.

Objetivo : Desenvolver habilidades negociais por meio da aplicação de técnicas de abordagem

adequadas.




Pré-Requisistos :




Introdução ao pensamento racional na negociação; Pensando racionalmente sobre a negociação;

Alicerces e pré-requisitos da negociação A natureza da negociação; Ética em negociação; Técnicas de

negociação; Etapas da negociação; O processo de comunicação seus canais e a persuasão; Estilos e

níveis de negociação; Abordagens mais adequadas; Negociações complexas e com pessoas difíceis;

Simulações de situações de negociação aplicadas as CADEC´s; Considerações finais.








• MI.0342 - Técnicas de Negociação - CADEC : 15 unidade(s)







SENAR; vídeo institucional e banner do SENAR.

SENAR:


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Módulo : técnicas de organização e condução de reuniões.

Objetivo : Promover a revisão dos principais tópicos que envolvem uma reunião eficaz.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ter o ensino médio completo.


1. Planejando a reunião • Definir os objetivos da reunião • Os tipos de reuniões • Problemas mais

comuns em reuniões de CADEC • Novos conceitos e ferramentas para reunião 2. Preparando a

reunião • Realização de reunião prévia com os demais integrados da unidade industrial para definição

da pauta • Mobilização dos participantes • Agendamento da reunião oficial de CADEC com a

agroindústria 3. Desenvolvimento da reunião • Uso de metodologias para: O início A condução O

encerramento • Mantendo o foco na pauta • Dicas simples para reuniões mais produtivas 4. O

participante eficaz • Como participar ativamente • Como ser visto e ouvido • Técnicas para ouvir os

outros 5. O condutor eficaz • Presidindo reuniões • Conhecendo os participantes • Impondo o ritmo •

Como manter a reunião sob controle • Como conduzir o encerramento da reunião 6. Redigindo ata •

Elementos básicos de uma ata • Como escrever uma ata • Arquivamento da ata 7. Acompanhamento •

Passo a passo para um bom encerramento da reunião • Concretizando os resultados da reunião •

Como repassar os resultados da reunião aos demais produtores integrados da unidade industrial 8.

Atividade prática • Treinar a organização e condução de reuniões durante os conteúdos.







• MI.0327 - Técnicas de Organização e Condução de Reuniões : 15 unidade(s)

COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


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Grupo : introdução a Gestão Rural.

Objetivo : Oferecer ao produtor ferramentas para analisar a propriedade rural através de um diagnóstico,

custos de produção , análise de investimento, estratégias de comercialização , especificidades

do setor e realizando um planejamento.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ter o ensino fundamental completo.


Histórico da agricultura no Brasil; Uma visão sintética da agricultura brasileira até 1960; Alavancagem

da agropecuária brasileira após 1960; Os principais problemas do setor rural; Instrumentos de política

Agrícola; Crédito rural; Preço mínimo; O PROAGRO e seguro agrícola; Ciência e tecnologia – pesquisa

no Brasil; Assistência técnica e extensão rural; Armazenagem e estoques reguladores; Informações

climáticas – INMET; MAPA e SEAB-PR/ADAPAR; Iniciativa privada – cooperativismo; Sindicalismo:

CNA e CONTAG; Resultados da implantação dos instrumentos de política agropecuária na produção e

nas exportações no Brasil; Gestão da produção: princípios econômicos; Planejamento e gestão: a

viabilidade econômica financeira da propriedade rural; Planejamento e gestão: teoria e prática; Áreas

da propriedade: conceitos e operacionalização; Área dos recursos naturais (terra, água,

biodiversidade); Área de produção e comercialização; Área de pessoal; Área Econômico-financeira:

fluxo de caixa, custos de produção e indicadores de resultados; Área de tecnologia; Plano de ação da

propriedade – PAP; Agricultura familiar e agronegócio; Empreendedorismo: médios e grandes

produtores; Gestão ambiental Novo Código Florestal CAR e PRA; Mudanças climáticas e Gases de

efeito estufa – GEE Cumprimento da legislação na propriedade e propriedade e produção rural.









• PR.0309 - Gestão Rural : 15 unidade(s)

• PR.0310 - Gestão rural: perguntas e respostas : 15 unidade(s)

• PR.0311 - Gestão rural: plano de ação da propriedade : 15 unidade(s)

COOPERADO: Sala de aula apropriada para aula teórica (energia elétrica, cadeiras, banheiros limpos,

água potável); mesas; quadro negro ou branco; computadores , giz ou marcador; pincel atômico e

flip-chart; tela para projeção.

PARTICIPANTE: Calculadoras; notebook se possuir, lápis; borracha; papel para anotação



SENAR; banner do SENAR.

SENAR:


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Grupo : Kaizen - 5S.

Objetivo : - Implantar a metodologia Kaizen em empresas e propriedades rurais.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : - Ser alfabetizado;

- Cada participante deve ter uma propriedade para realização das aulas práticas,

totalizando 18 propriedades;

- Podem haver até dois participantes de cada propriedade.

- Se com 16 anos deve estar acompanhado de responsável.


Kaizen como base da melhoria contínua; Senso de Utilização; Senso de Ordenação; Senso de

Limpeza; Senso de Padronização; Senso de Disciplina.










• PR.0328 - Gestão – Kaizen 5S : 18 unidade(s)


quadro negro ou branco; giz ou pincel atômico; flip-chart; projetor; tela para projeção; TV; videocassete ou

DVD; aparelho de som com CD; revistas velhas (com figuras); extensão elétrica; caminhão para

recolhimento de entulhos (conversar com Prefeitura); transporte para visitar propriedade modelo.


INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa do SENAR; crachá; chapéu ou boné do SENAR; fita de vídeo ou

DVD institucional e banner do SENAR.

SENAR:


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Grupo : negócio certo rural.

Objetivo : Contribuir para a melhoria da gestão da propriedade rural por meio da capacitação, tendo como

foco principal o empreendedorismo visando o fortalecimento do agronegócio brasileiro.




Pré-Requisistos :




Diagnóstico da propriedade; Idéias de negócio; Descrição do negócio escolhido; Viabilidade do negócio;

Organizaçaõ e adminstração do negócio; Mercado.



• BR.0006 - Negócio Certo Rural – Manual do Participante : 30 unidade(s)

• BR.0007 - Negócio Certo Rural – Lápis com borracha : 30 unidade(s)

• BR.0008 - Negócio Certo Rural – Mala : 30 unidade(s)

• BR.0009 - Negócio Certo Rural – Boné : 30 unidade(s)

• BR.0010 - Negócio Certo Rural – Camiseta : 30 unidade(s)

• BR.0011 - Negócio Certo Rural - Imã : 30 unidade(s)

• BR.0012 - Negócio Certo Rural – Caderno de Atividades : 30 unidade(s)

• BR.0013 - Negócio Certo Rural – Borracha : 30 unidade(s)

• BR.0014 - Negócio Certo Rural – Caneta : 30 unidade(s)

• BR.0015 - Negócio Certo Rural – Apontador : 30 unidade(s)

• BR.0016 - Negócio Certo Rural – Calculadora : 30 unidade(s)

• BR.0017 - Negócio Certo Rural – Pen Drive : 15 unidade(s)










• MI.0271 - Avaliação Negócio Certo Rural - Avaliação das Consultorias Participante : 30 unidade(s)

• MI.0272 - Avaliação Negócio Certo Rural - Avaliação do Participante : 30 unidade(s)


COOPERADO: Sala apropriada para aula teórica, mesas e cadeiras, energia elétrica, água potável para

instrutor e participanters, quadro negro ou branco, cavelete para flip-chart

PARTICIPANTE:


INSTRUTOR: Jaleco ou colete do SENAR, chapeu ou boné do SENAR, fita de video ou DVD isntitucional

e banner do SENAR

SENAR:


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Grupo : Sol Rural.

Objetivo : Implantar processos de organização na propriedade rural visando à melhoria da qualidade.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ser alfabetizado; 14 (quatorze) propriedades para realização das aulas práticas.


Princípios da qualidade total nas empresas rurais; Porque desejar qualidade; Conceito de qualidade

total; Sede e entorno; Meio ambiente; Praticando qualidade do produto; Segurança; Organização;

Limpeza.









• MI.0241 - SOL Rural - Lista de Presença VISITAS : 2 unidade(s)

• MI.0242 - SOL Rural - Lista de Presença METODOLOGIA : 2 unidade(s)

• MI.0243 - SOL Rural - Check List : 14 unidade(s)

• MI.0244 - SOL Rural - Avaliação de Comprometimento : 2 unidade(s)

• MI.0245 - SOL Rural - Plano de Ação : 14 unidade(s)


• PR.0297 - Sol Rural - Segurança Organização Limpeza : 28 unidade(s)


quadro negro ou branco; giz ou pincel atômico; flip-chart; retroprojetor; tela para projeção; Computador e

data show com caixas de som ou TV; DVD; aparelho de som com CD; extensão elétrica; caminhão para

recolhimento de entulhos (conversar com Prefeitura); transporte para visitar propriedade modelo.



SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR.

SENAR: RAC – Relatório de Ação Concluída; bonés; folders; ficha de inscrição; canetas, manuais do curso

(sede entorno, qualidade do produto, meio ambiente).


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TRABALHADOR NA AGRICULTURA DE PRECISÃO

Grupo : introdução à agricultura de precisão.

Objetivo : Reconhecer as tecnologias de precisão disponíveis para a agricultura.




Pré-Requisistos :




Agricultura de Precisão: conceituação; agricultura convencional x agricultura moderna; vantagens e

desafios; ciclos em AP; GNSS: Datum e sistemas de coordenadas geográficas e UTM; GPS e

GLONASS; receptores (tipos, precisão, funcões e principais erros); Amostragem de solo: tipos de

amostragem (pontos, gride e zona de manejo); tipos de amostradores (manual, elétrico e hidráulico);

sensores de solo, de planta, de pragas e doenças; Mapas de fertilidade, produtividade e de aplicação;

Barra de luzes; Piloto automático; Corte automático de seção; Aplicações à taxa variável;

Monitoramento de colheita; Sistemas de Informação Geográfica (SIG).



• BR.0019 - Agricultura de precisão - Vol. 01 - Agricultura de Precisão Para Todos : 15 unidade(s)

• BR.0020 - Agricultura de precisão - Vol. 02 - Sistemas de Orientação : 15 unidade(s)

• BR.0021 - Agricultura de precisão - Vol. 03 - Piloto Automático : 15 unidade(s)

• BR.0022 - Agricultura de precisão - Vol. 04 - Semeadora Adubadora : 15 unidade(s)

• BR.0023 - Agricultura de precisão - Vol. 05 - Operação de Distribuidores à Taxa Variável : 15

unidade(s)

• BR.0024 - Agricultura de precisão - Vol. 06 - Operação e Manutenção de Autopropelido : 15 unidade(s)

• BR.0025 - Agricultura de precisão - Vol. 07 - Monitoramento de Colheita : 15 unidade(s)







• PR.0269 - Agricultura de Precisão - gestão da lavoura : 15 unidade(s)

• SN.0158 - Máquinas Agrícolas - Tecnologia de Precisão : 15 unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD. 03 receptores de navegação (GPS ou GNSS).

PARTICIPANTE: Bloco de anotações.


SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR.


SENAR:

OBSERVAÇÕES: Havendo possibilidade, disponibilizar máquinas com tecnologias de precisão

embarcadas (barra de luzes, piloto automático, corte automático de seção, monitor de colheita, etc.).


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TRABALHADOR NA AGRICULTURA DE PRECISÃO

Grupo : operação de drones.

Objetivo : Operar aeronaves de asas rotativas remotamente pilotadas (drones), respeitando a legislação

vigente e as boas práticas de segurança.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ter ensino médio completo.

Saber manusear smartphone/tablet.


Aeronave remotamente pilotada de asas rotativas (drone) e suas aplicações na agricultura. Conceitos

mais utilizados: drone, veículo aéreo não tripulado (VANT), aeromodelo, aeronave remotamente

pilotada (RPA), sistema de aeronave remotamente pilotada (RPAS). Tipos de plataforma e suas

características: asa rotativa, asa fixa e asa híbrida. Principais sensores: câmeras RGB, câmaras

multiespectrais, câmeras hiperespectrais e câmeras térmicas. Componentes da aeronave: frame,

controladora, GPS, motores e hélices, baterias. Estação de pilotagem, sistema de comunicação e

acessórios. Órgãos regulamentadores: Agência Nacional de Telecomunicações (Anatel), Agência

Nacional de Aviação Civil (ANAC), Departamento de Controle do Espaço Aéreo (Decea) e Ministério da

Defesa (MD). Legislação vigente: formas de operar, tipos de voos (VLOS, EVLOS e BVLOS) e como

regularizar seu drone. Boas práticas de segurança. Checklists para operação de drones: preparação,

pré voo e pós voo. Técnicas de pilotagem. Planejamento de voos com aeronaves remotamente

pilotadas de asas rotativas. Noções básicas de processamento digital de imagens: ortomosaico, Modelo

Digital de Superfície (MDS), Modelo Digital do Terreno (MDT) e Sistema de Informação Geográfica

(SIG).



• MC.0074 - Chapéu Verde Sistema FAEP – Com Protetor de Nuca : 8 unidade(s)






• SN.0249 - Agricultura de Precisão: Operação de Drones : 8 unidade(s)


potável para o instrutor e participantes); quadro negro ou branco; giz ou marcador. Disponibilização de

local com acesso à internet para a parte teórica do curso.

Em conjunto com o(s) solicitante(s), definir locais adequados para realização de práticas de voos (local

aberto, livre de obstáculos como: rede elétrica, árvores, instalações físicas e afastado de aeródromos).

Além do roteiro do local da parte prática, incluir previamente na proposta as coordenadas geográficas

(LAT/LONG) do local das aulas práticas para fins de solicitação de voos pelo instrutor junto ao órgão


regulamentador (Decea – Departamento de Controle do Espaço Aéreo).

PARTICIPANTE: Vestimentas adequadas aos riscos (camisa de manga, calça comprida, calçado fechado

e proteção contra os raios solares).

INSTRUTOR: Jaleco, colete ou camisa do SENAR; crachá (instrutor e participante); chapéu ou boné do

SENAR; vídeo institucional e banner do SENAR; projetor e notebook. Equipamentos (RPAS) e acessórios

(tapete EVA, baterias extras, carregadores, cartões de memória, etc.) e aplicativos para realização das

aulas práticas de voo.

SENAR:

OBSERVAÇÕES: Treinamento será ofertado em novembro de 2018, em caráter piloto.


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TRABALHADOR NA APLICAÇÃO DE AGROTÓXICOS

Grupo : formigas cortadeiras.

Objetivo : Aperfeiçoar o participante para que realize o controle de formigas cortadeiras com técnica

correta.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : - Ter concluído o 5º ano do ensino fundamental.

- Ter sido aprovado no treinamento Trabalhador na Aplicação de Agrotóxicos - Norma

Regulamentadora 31 ou em qualquer treinamento de aplicação de agrotóxicos do

SENAR-PR em até dois anos, exceto o Formigas Cortadeiras.

• Saúde : - Não estar grávida ou amamentando.

- Ter no máximo 60 anos.


Diferenciação entre os gêneros Atta (saúvas) e Acromyrmex (quenquéns). Espécies de formigas

cortadeiras. Identificação de gênero e espécies. Biologia das formigas cortadeiras. Organização social.

Fundação da colônia. Função e características das castas no formigueiro. Ciclo de vida. Alimentação

das formigas. Localização do formigueiro. Arquitetura do ninho. Danos e prejuízos às propriedades

rurais. Controle de formigas cortadeiras. Tipos de controle: controle químico, pó seco,

termonebulizador, isca granulada formicida. Apresentação e manuseio dos equipamentos de aplicação

de agrotóxicos. Manutenção dos equipamentos de aplicação de agrotóxicos. Descrição e identificação

dos riscos associados a cada tipo de controle de formigas cortadeiras. Procedimento de trabalho

seguro na aplicação de agrotóxicos. Ordem ou permissão de trabalho. Operação correta e segura para

aplicação de agrotóxicos no controle de formigas cortadeiras. Uso correto de vestimentas e

equipamentos de proteção individual. Destinação das embalagens.








• MI.0226 - Folder Formigas Cortadeiras - Campanha Plante Seu Futuro : 15 unidade(s)


• PR.0003 - Trabalhador na Aplicação de Agrotóxicos - Combate às Formigas Cortadeiras : 15

unidade(s)

COOPERADO: Local apropriado para a realização das atividades práticas e que contenha formigueiros.





Pré-lista dos participantes indicando o número do evento que serve de pré-requisito à inscrição no curso.

PARTICIPANTE: Caneta, bloco de anotações, calculadora, equipamentos de proteção individual (EPIs),

cartilhas de outros treinamentos de agrotóxicos que participou.




Lupa e insetário com várias espécies de formigas cortadeiras.


Termonebulizador.

OBSERVAÇÕES: Para a realização do treinamento, é essencial que o local de realização das atividades

práticas contenha ninhos de formigas cortadeiras. Responsabilidade do cooperado.

Solicitar aos participantes que tragam as cartilhas do treinamento de aplicação de agrotóxicos que

participou.

Os participantes deverão levar os EPIs já no primeiro dia do treinamento para que sejam avaliados sob a

ótica da segurança no trabalho com agrotóxicos.


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Grupo : norma regulamentadora 31.8.

Objetivo : Capacitar o participante ao trabalho de aplicação de agrotóxicos com pulverizadores.




Pré-Requisistos :



• Saúde : - Não estar grávida ou amamentando;

- Ter no máximo 60 anos (para trabalhadores rurais).


Registro de agrotóxico no Brasil e no Paraná • Receituário Agronômico • Nota fiscal • Norma

Regulamentadora 31 para utilização de agrotóxicos • Ordem ou permissão de trabalho • Normas para a

aquisição de agrotóxicos • Normas para o transporte de agrotóxicos: veículo, condutor, EPIs,

documentação (ficha de emergência), limites de isenção, penalidades, organização da carga • Normas

para o armazenamento de agrotóxicos: localização, tipo de materiais, tipo de piso, tipo de cobertura,

sistema de iluminação, ventilação, organização interna • Normas para a sinalização de segurança em

áreas de aplicação de agrotóxicos: período de carência, importância da sinalização, forma de

sinalização • Resolução SEIN n° 22 de 1985. Publicado no DOE (Paraná) em 05.07.85, páginas 6 e 7 •

Segurança no trabalho com agrotóxicos • Segurança do aplicador • Classificação toxicológica dos

agrotóxicos para o ser humano • Rótulos e bulas dos agrotóxicos • Estado de conservação das

embalagens • Riscos de intoxicação • Formas de exposição aos agrotóxicos, direta e indireta • Vias e

tipos de Intoxicação • Sinais e sintomas de intoxicação e medidas de primeiros socorros • Dose Letal 50

(DL 50) • Classificação do Potencial de Periculosidade Ambiental • Preservação ambiental no trabalho

com agrotóxicos • Utilidade dos agrotóxicos na agropecuária: controle de pragas, doenças e plantas

daninhas • Composição dos agrotóxicos: princípio e ingrediente ativo e ingrediente inerte • Validade dos

produtos • Mecanismos de ação dos agrotóxicos e a importância da rotação deles na lavoura •

Classificação agronômica dos agrotóxicos • Alvo a ser atingido na pulverização • Cuidados na

utilização: vizinhança, operador, meio ambiente • Tríplice lavagem • Tipos de Embalagens • Destinação

final de embalagens de agrotóxicos • Armazenamento de embalagens vazias • Devolução de

embalagens vazias • Produtos da reciclagem das embalagens • Obrigatoriedade de proteção, conforme

NR 31 • Importância do uso das vestimentas e equipamentos de proteção • Características e função de

cada EPI necessário para aplicação de agrotóxicos • Vida útil dos EPIs frente à correta manutenção •

Certificado de Aprovação (CA) do EPI • Sequência de retirada dos EPIs contaminados • Medidas

higiênicas durante e após o trabalho • Higienização pessoal • Destino da água de lavagem • Lavagem,

limpeza e manutenção das roupas, vestimentas e equipamentos de proteção • Cuidados com o meio

ambiente • Componentes do bico de pulverização • Características e especificações das pontas de

pulverização: modelo, cor, vazão, pressão de trabalho, tamanho gota • Malha de filtros • Fatores que

interferem na tecnologia de aplicação de agrotóxicos • Tamanho da gota e os seus efeitos na aplicação

de agrotóxicos • Adjuvantes e os seus efeitos na aplicação de agrotóxicos • Deriva na pulverização de

agrotóxicos • Ponto de escorrimento da calda pulverizada • Fatores humanos relativos ao aplicador •

Distribuição do produto na lavoura • Condição dos equipamentos • Tipos de máquinas, equipamentos e

implementos utilizados na aplicação de agrotóxicos • Componentes do sistema de pulverização •


Calibragem do pulverizador • Limpeza e lubrificação • Destino da água de lavagem do pulverizador •

Cuidados com o meio ambiente • Aferição das condições de funcionamento • Armazenamento e

conservação • Procedimentos para o preparo da calda • Dosagem e correção de pH • Pré-mistura •

Agitação da calda • Operação correta e segura para aplicação de agrotóxicos • Cuidados na aplicação

de agrotóxicos.










• PR.0290 - Aplicação de Agrotóxicos - Saúde, Segurança do Operador e Risco Ambiental : 15

unidade(s)

• PR.0291 - Aplicação de Agrotóxicos - Tecnologia de Aplicação : 15 unidade(s)

COOPERADO: Pulverizador limpo e a disposição contendo, no mínimo, 500 litros de água limpa no tanque

e acoplado a um trator contendo combustível para realizar atividades práticas.

Local apropriado para a realização das atividades práticas.




PARTICIPANTE: Caneta, bloco de anotações, calculadora, equipamentos de proteção individual (EPIs).




Envelope para transporte de agrotóxicos, ficha de emergência (FISPQ) de agrotóxicos, embalagem, caixa

de produto, placa de sinalização de lavouras, exemplo de receituário agronômico, exemplo de nota fiscal,

embalagens virgens e bula de agrotóxicos, bicos e pontas de pulverização, filtros, papel filtro e corante ou

papel hidrossensível, alvejante óptico (visualizado com luz negra), anemômetro, termômetro, higrômetro,

manômetro, copo medidor, cronômetro, trena, borrifador, fita de medição de pH, equipamentos para

simulação de preparo da calda.


OBSERVAÇÕES: Os participantes deverão levar os EPIs já no primeiro dia do treinamento para que sejam

avaliados sob a ótica da segurança no trabalho com agrotóxicos.

Para a realização do treinamento é necessário, no mínimo, um pulverizador tratorizado de barras acoplado

a um trator para os três dias de treinamento e uma área para atividades com o equipamento.

Responsabilidade do cooperado.


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Grupo : pulverizador autopropelido.

Objetivo : Aperfeiçoar o participante para trabalhar na aplicação de agrotóxicos com pulverizador

autopropelido.




Pré-Requisistos :









Norma Regulamentadora 31 para utilização de máquinas. Portaria n.º 2546, de 14 de dezembro de

2011. Última redação do item 31.12 da NR 31, “31.12 Segurança no Trabalho em Máquinas e

Implementos Agrícolas”. Ordem ou permissão de trabalho. Descrição e identificação dos riscos

associados à máquina. Descrição e identificação dos riscos associados à atividade. Segurança para

riscos mecânicos, elétricos e outros relevantes. Trânsito de máquinas agrícolas em vias de trânsito.

Princípios de segurança na utilização da máquina. Uso correto de vestimentas e equipamentos de

proteção individual. Importância do uso das vestimentas e equipamentos de proteção. Lavagem,

limpeza e manutenção das roupas, vestimentas e equipamentos de proteção. Vida útil dos EPIs frente à

correta manutenção. Sequência de retirada dos EPIs contaminados. Medidas higiênicas durante e após

o trabalho. Destino da água de lavagem. Como e por que devem ser usadas as proteções em

máquinas. Circunstâncias da remoção da proteção. Danos à proteção. Funcionamento das proteções.

Descrição e identificação das proteções específicas contra cada risco. Sistema de boqueio de

funcionamento da máquina durante a inspeção e manutenção. Manutenção do pulverizador.

Componentes do sistema de pulverização. Calibragem do pulverizador. Razões e limitações entre

pressão da bomba, retorno ao tanque, vazão, velocidade e ponta do pulverizador. Equipamentos

acessórios para autopropelidos (assistência de ar na barra de pulverização). Aferição das condições de

funcionamento. Procedimento de trabalho seguro com pulverizador. Operação correta e segura para

aplicação de agrotóxicos com pulverizador. Preparo da calda e preenchimento do reservatório do

pulverizador. Lavagem e destinação das embalagens. Cuidados na aplicação de agrotóxicos. Lavagem

do pulverizador.



• BR.0024 - Agricultura de precisão - Vol. 06 - Operação e Manutenção de Autopropelido : 6 unidade(s)









COOPERADO: Pulverizador limpo e a disposição contendo, no mínimo, 1000 litros de água limpa no

tanque e contendo combustível para realizar atividades práticas.

Local apropriado para a realização das atividades com a máquina.





Organização da agenda dos treinamentos práticos dos 6 participantes com o instrutor.

PARTICIPANTE: Pulverizador autopropelido, caneta, bloco de anotações, calculadora, equipamentos de

proteção individual (EPIs), cartilhas de outros treinamentos de agrotóxicos que participou.




Bicos e pontas de pulverização, filtros, papel filtro e corante ou papel hidrossensível, anemômetro,

termômetro, higrômetro, manômetro, copo medidor, cronômetro, trena, borrifador, fita de medição de pH,

equipamentos para simulação de preparo da calda, equipamentos para calibração do pulverizador (baldes,

mangueira ou borracha, balança).



OBSERVAÇÕES: Solicitar aos participantes que tragam as cartilhas do treinamento de aplicação de

agrotóxicos que participou.



Para a realização do treinamento é necessário, no mínimo, um pulverizador autopropelido para os dois

primeiros dias do treinamento e uma área para atividades com o equipamento. Responsabilidade do

cooperado.

Para o treinamento prático (8 horas) é necessário, no mínimo, um pulverizador autopropelido para cada

dupla de participantes e uma área de cultivo agrícola para atividades práticas com o equipamento. De

preferência a máquina e equipamento que o participante utilizará para trabalho. Responsabilidade do

participante sob supervisão do cooperado.


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Grupo : pulverizador costal manual.

Objetivo : Aperfeiçoar o participante para trabalhar na aplicação de agrotóxicos com pulverizador costal

manual.




Pré-Requisistos :









Descrição e identificação dos riscos associados ao equipamento. Descrição e identificação dos riscos

associados à atividade. Ordem ou permissão de trabalho. Princípios de segurança na utilização do

equipamento para pulverização. Uso correto de vestimentas e equipamentos de proteção individual.

Importância do uso das vestimentas e equipamentos de proteção. Lavagem, limpeza e manutenção das

roupas, vestimentas e equipamentos de proteção. Vida útil dos EPIs frente à correta manutenção.

Sequência de retirada dos EPIs contaminados. Medidas higiênicas durante e após o trabalho. Destino

da água de lavagem. Manutenção do pulverizador. Componentes do equipamento. Calibragem de

pulverização (aplicador e pulverizador). Razões e limitações entre pressão da bomba costal, vazão,

velocidade e ponta do pulverizador. Equipamentos acessórios para pulverizadores costais (reguladores

de pressão, dosador universal de líquidos, protetor tipo chapéu de Napoleão). Aferição das condições

de funcionamento. Procedimento de trabalho seguro com pulverizador. Operação correta e segura para



do pulverizador.










COOPERADO: Local apropriado para a realização das atividades práticas.







PARTICIPANTE: Pulverizador costal manual, caneta, bloco de anotações, calculadora, equipamentos de

proteção individual (EPIs), cartilhas de outros treinamentos de agrotóxicos que participou.






equipamentos para simulação de preparo da calda, equipamentos para calibração do pulverizador.



OBSERVAÇÕES: Os participantes deverão levar os EPIs para que sejam avaliados sob a ótica da

segurança no trabalho com agrotóxicos.

Para a realização do treinamento, é necessário um pulverizador costal manual para cada participante. De

preferência, que seja o equipamento que o participante trabalhará. Responsabilidades do participante sob

supervisão do cooperado.


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Grupo : pulverizador tratorizado de barra.

Objetivo : Aperfeiçoar o participante para trabalhar na aplicação de agrotóxicos com pulverizador

tratorizado de barras.




Pré-Requisistos :












associados à máquina e implementos. Descrição e identificação dos riscos associados à atividade.

Segurança para riscos mecânicos, elétricos e outros relevantes. Trânsito de máquinas agrícolas em

vias de trânsito. Princípios de segurança na utilização da máquina e implemento. Uso correto de

vestimentas e equipamentos de proteção individual. Importância do uso das vestimentas e

equipamentos de proteção. Lavagem, limpeza e manutenção das roupas, vestimentas e equipamentos

de proteção. Vida útil dos EPIs frente à correta manutenção. Sequência de retirada dos EPIs

contaminados. Medidas higiênicas durante e após o trabalho. Destino da água de lavagem. Como e por

que devem ser usadas as proteções em máquinas e implementos. Circunstâncias da remoção da

proteção. Danos à proteção. Funcionamento das proteções. Descrição e identificação das proteções

específicas contra cada risco. Sistema de boqueio de funcionamento da máquina e implementos

durante a inspeção e manutenção. Manutenção do pulverizador. Componentes do sistema de

pulverização. Calibragem do pulverizador. Razões e limitações entre rotação do motor, pressão da

bomba, retorno ao tanque, vazão, velocidade e ponta do pulverizador. Equipamentos acessórios para

pulverizador tratorizado de barras (assistência de ar na barra de pulverização). Aferição das condições




do pulverizador.











COOPERADO: Pulverizador limpo e a disposição contendo, no mínimo, 800 litros de água limpa no tanque

e trator contendo combustível para realizar atividades práticas.







PARTICIPANTE: Pulverizador tratorizado de barras e acoplado a um trator, caneta, bloco de anotações,

calculadora, equipamentos de proteção individual (EPIs), cartilhas de outros treinamentos de agrotóxicos

que participou.






equipamentos para simulação de preparo da calda, equipamentos para calibração do pulverizador (baldes,

mangueira ou borracha, balança).







Para a realização do treinamento é necessário, no mínimo, um pulverizador tratorizado de barras acoplado

a um trator para os dois primeiros dias do treinamento e uma área para atividades com o equipamento.

Responsabilidade do cooperado.

Para o treinamento prático (8 horas) é necessário, no mínimo, um pulverizador tratorizado de barras

acoplado a um trator para cada dupla de participantes e uma área de cultivo agrícola para atividades

práticas com o equipamento. De preferência, que seja a máquina e o equipamento que o participante

trabalhará. Responsabilidades do participante sob supervisão do cooperado.


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Grupo : turbopulverizador.

Objetivo : Aperfeiçoar o participante para trabalhar na aplicação de agrotóxicos com turbopulverizador.




Pré-Requisistos :












associados à máquina e implementos. Descrição e identificação dos riscos associados à atividade.

Segurança para riscos mecânicos, elétricos e outros relevantes. Trânsito de máquinas agrícolas em

vias de trânsito. Princípios de segurança na utilização da máquina e implemento. Uso correto de

vestimentas e equipamentos de proteção individual. Importância do uso das vestimentas e

equipamentos de proteção. Lavagem, limpeza e manutenção das roupas, vestimentas e equipamentos

de proteção. Vida útil dos EPIs frente à correta manutenção. Sequência de retirada dos EPIs

contaminados. Medidas higiênicas durante e após o trabalho. Destino da água de lavagem. Como e por

que devem ser usadas as proteções em máquinas e implementos. Circunstâncias da remoção da

proteção. Danos à proteção. Funcionamento das proteções. Descrição e identificação das proteções

específicas contra cada risco. Sistema de boqueio de funcionamento da máquina e implementos

durante a inspeção e manutenção. Manutenção do pulverizador. Componentes do sistema de

pulverização. Calibragem do pulverizador. Razões e limitações entre rotação do motor, pressão da

bomba, retorno ao tanque, vazão, velocidade e ponta do pulverizador. Equipamentos acessórios para

pulverizador tratorizado de barras (assistência de ar na barra de pulverização). Aferição das condições




do pulverizador.











• PR.0278 - Aplicação de Agrotóxicos - Turbopulverizadores : 6 unidade(s)

COOPERADO: Pulverizador limpo e a disposição contendo, no mínimo, 1000 litros de água limpa no

tanque e contendo combustível para realizar atividades práticas.







PARTICIPANTE: Turbopulverizador acoplado a um trator, caneta, bloco de anotações, calculadora,

equipamentos de proteção individual (EPIs), cartilhas de outros treinamentos de agrotóxicos que

participou.






equipamentos para simulação de preparo da calda, equipamentos para calibração do pulverizador.







Para a realização do treinamento é necessário, no mínimo, um turbopulverizador acoplado a um trator para

os dois primeiros dias do treinamento e uma área para atividades com o equipamento. Responsabilidade

do cooperado.

Para o treinamento prático (8 horas) é necessário, no mínimo, um turbopulverizador acoplado a um trator

para cada dupla de participantes e uma área de cultivo agrícola para atividades práticas com o

equipamento. De preferência a máquina e equipamento que o participante utilizará para trabalho.

Responsabilidade do participante sob supervisão do cooperado.


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TRABALHADOR NA CONDUÇÃO DE VEÍCULOS CANAVIEIROS


Módulo : técnicas de condução econômica.

Objetivo : Conduzir veículos canavieiros de forma segura e econômica.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ser alfabetizado

Carteira nacional de habilitação definitiva Categoria C

Conhecimento prático do caminhão.


Perfil dos motoristas do futuro Tendências e tecnologias futuras para o transporte Direção defensiva

Legislação específica para veículos de grande porte Mecânica básica Condução econômica Noções de

primeiros socorros, respeito ao meio ambiente e convívio social.










• PR.0289 - Técnicas de Operação para Veículos Fora de Estrada : 12 unidade(s)


potável para instrutor e participantes); quadro negro ou branco ou flipchart; giz ou marcador; projetor

multimídia; manual da máquina utilizada. Caminhão em boas condições de uso disponível para aulas

práticas. EPI’s completos para todos os participantes.

PARTICIPANTE: Bloco de anotações, roupas e calçado apropriados para trabalho em maquinário pesado.

INSTRUTOR: Jaleco, colete ou camisa do SENAR; crachá (instrutor); chapéu ou boné do SENAR; vídeo


SENAR:


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TRABALHADOR NA OPERAÇÃO DE GUINCHO HIDRÁULICO SOBRE CAMINHÃO

Grupo : caminhão munck.

Módulo : Norma Regulamentadora 31.12.

Objetivo : Empregar técnicas seguras na operação, na regulagem e na manutenção de guincho hidráulico

sobre caminhão.




Pré-Requisistos :




Legislação de segurança e saúde no trabalho e noções de legislação de trânsito; Identificação das

fontes geradoras dos riscos à integridade física e à saúde do trabalhador; Noções sobre acidentes e

doenças decorrentes da exposição aos riscos existentes na máquina e implementos; Medidas de

controle dos riscos: Equipamento Proteção Coletiva e Equipamento de Proteção Individual; Operação

da máquina e implementos com segurança; Inspeção, regulagem e manutenção com segurança;

Noções sobre prestação de primeiros socorros; Prática operacional. ESTE CERTIFICADO NÃO

HABILITA O PARTICIPANTE A CONDUZIR A MÁQUINA EM DESLOCAMENTOS FORA DA

PROPRIEDADE.













projetor e tela para projeção; local adequado para realização de prática; caminhão munck em boas

condições de uso e abastecido para todos os dias de curso; manual da máquina disponibilizada para

práticas; capacetes de segurança e protetor auricular para todos os participantes.

PARTICIPANTE: Capacete de segurança e protetor auricular (quando não disponibilizado pelo

cooperado/empregador); roupas e calçado apropriados para trabalho em maquinário pesado.

INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa do SENAR-PR; Vídeo institucional e banner do SENAR-PR;

material pedagógico de apoio; capacete de segurança e protetor auricular; ferramentas diversas (jogo de

chave de boca e combinada, do nº 06 ao 24, alicates, martelo, chave de fenda e outros).

SENAR:


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TRABALHADOR NA OPERAÇÃO E MANUTENÇÃO DE TRATORES AGRÍCOLAS

(TRATORISTA AGRÍCOLA)

Grupo : Norma Regulamentadora 31.12.

Objetivo : Empregar técnicas seguras na operação, na regulagem e na manutenção de tratores agrícolas.




Pré-Requisistos :











PROPRIEDADE.








• SN.0130 - Tratores Agrícolas – Manutenção de Tratores Agrícolas : 9 unidade(s)

• SN.0177 - Operação de Tratores Agrícolas : 9 unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD. Local(is) adequado(s) para realização de

prática com trator e implemento agrícola, em boas condições de uso e abastecido.

PARTICIPANTE: Bloco de anotações para parte teórica, EPI e roupas adequadas para parte prática.


SENAR; DVD institucional e banner do SENAR; material pedagógico de apoio; ferramentas (2 jogos de

chave de boca e combinada, do nº 06 ao 24, alicates, martelo, chave de fenda e outros); enxadão ou pá de

corte.

SENAR:


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Grupo : operação de implementos.

Módulo : arado de disco, escarificador, grade, subsolador e cultivador.

Objetivo : Empregar técnicas corretas na operação, na acoplagem, na regulagem e na manutenção de

arado de disco, escarificador, grade, subsolador e cultivador.




Pré-Requisistos :




Normas de segurança na operação de tratores agrícolas; Implementos agrícolas para o preparo

convencional do solo; Ajuste da bitola e alinhamento das rodas; Lastreamento (líquido e com

contrapesos) – índice de patinagem; Acoplamento – Sistema hidráulico, TDF e barra de tração; Arados

de disco (fixos e reversíveis); Grades aradoras e niveladoras; Escarificador, subsolador e cultivador;

Manutenção preventiva e lubrificação; Regulagem e operação dos implementos agrícolas. ESTE

CERTIFICADO NÃO TEM VALIDADE PARA FINS DE ENQUADRAMENTO NA PORTARIA Nº 86, DE

3 DE MARÇO DE 2005, NR 31.








- Bitolas, Lastração e Acoplamentos : 12 unidade(s)


- Arado de Discos Fixos e Reversíveis : 12 unidade(s)


- Grade Aradora e Grade Niveladora : 12 unidade(s)


- Escarificador, Subsolador e Cultivador : 12 unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção; TV; DVD; local para realização de prática com trator e implemento

agrícola, em boas condições de uso e abastecido.



SENAR; DVD institucional e banner do SENAR; transparências; material pedagógico de apoio; 2 jogos de


chave de boca e combinada, do nº 06 ao 24; alicates; martelo; chave de fenda; enxadão ou pá de corte.




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Grupo : operação de implementos.

Módulo : semeadeira e plantadeira.

Objetivo : Empregar técnicas corretas na acoplagem, na operação, na regulagem e na manutenção de

semeadeiras e de plantadeiras.




Pré-Requisistos :




Normas de segurança na operação de tratores agrícolas; Ajuste da bitola e alinhamento das rodas;

Lastreamento (líquido e com contrapesos) – índice de patinagem; Acoplamento – Sistema hidráulico,

TDF e barra de tração; Semeadeira e plantadeira; Manutenção preventiva e lubrificação; Regulagem e

operação dos implementos agrícolas. ESTE CERTIFICADO NÃO TEM VALIDADE PARA FINS DE

ENQUADRAMENTO NA PORTARIA Nº 86, DE 3 DE MARÇO DE 2005, QUE APROVA A NORMA

REGULAMENTADORA DE SEGURANÇA E SAÚDE NO TRABALHO NA AGRICULTURA, PECUÁRIA

SILVICULTURA, EXPLORAÇÃO FLORESTAL E AQUICULTURA NR 31.













retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; local para realização de prática com trator e

implemento agrícola, em boas condições de uso e abastecido.



SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; transparências; material pedagógico de

apoio; 2 jogos de chave de boca e combinada, do nº 06 ao 24; alicates; martelo; chave de fenda; enxadão

ou pá de corte.



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Grupo : tratores e implementos - 40 h.

Objetivo : Empregar técnicas corretas na operação, na regulagem e na manutenção de tratores agrícolas

e implementos.




Pré-Requisistos :




Normas de segurança na operação de tratores agrícolas; Simbologia universal para máquinas

agrícolas; Controles e instrumentos (painel, pedais, assento, alavancas e direção); Funcionamento

básico de motor ciclo 4 tempos; Metrologia básica; Motor Diesel – sistemas de alimentação (de ar e de

combustível), sistema de lubrificação, sistema de arrefecimento e sistema elétrico; Eixos dianteiro e

traseiro; Ajuste da bitola e alinhamento das rodas; Tração dianteira auxiliar (4x4); Lastreamento

(líquido e com contrapesos) – índice de patinagem; Caixa de câmbio, tipos de transmissão e tomada

de potência (TDP); Sistema hidráulico; Sistema de bloqueio do diferencial; Barra de tração;

Manutenção preventiva e lubrificação; Tipos de implementos e suas finalidades; Seleção de

implementos x potência do motor; Acoplamento e regulagem de implementos; Seleção de marcha e

rotação do motor para trabalho; Operação do trator. ESTE CERTIFICADO NÃO HABILITA O

PARTICIPANTE A CONDUZIR A MÁQUINA EM DESLOCAMENTOS FORA DA PROPRIEDADE.





















COOPERADO: Sala para aula teórica (energia elétrica, cadeiras, banheiros, água potávelinstrutor e

participante); quadro negro/branco; giz /marcador; pincel atômico; flip-chart; retroprojetor; tela para

projeção; TV; DVD; local para prática com trator e implemento agrícola, em boas condições e abastecido.


INSTRUTOR: Jaleco/colete ou camisa do SENAR; crachá (instrutor e participante); chapéu/boné do

SENAR; DVD institucional e banner do SENAR; transparências; material pedagógico de apoio; 02 jogos de

chave de boca e combinada, do nº 06 ao 24; alicates; martelo; chave de fenda; enxadão ou pá de corte.

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Grupo : tratorista polivalente.

Módulo : avançado.

Objetivo : Empregar técnicas corretas na operação, na regulagem e na manutenção de tratores agrícolas.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ter concluído a 4ª série do ensino fundamental.



agrícolas; Controles e instrumentos (painel, pedais, assento, alavancas e direção); Funcionamento de

motor ciclo 4 tempos (turbinado, aspirado e intercooler); Potência, cilindrada, curva de torque e

amaciamento do motor; Metrologia básica; Sistema de alimentação de ar; Sistema de alimentação de

combustível; Sistema de lubrificação; Sistema de arrefecimento; Sistema elétrico; Eixos dianteiro e

traseiro; Ajuste da bitola e alinhamento das rodas; Tração dianteira auxiliar (4x4); Lastreamento (líquido

e contrapesos) – índice de patinagem; Calibragem dos pneus; Caixa de câmbio, tipos de transmissão e

tomada de potência (TDP); Freios; Sistema hidráulico; Sistema de bloqueio do diferencial; Conjunto de

embreagem; Barra de tração; Manutenção 10 / 50 / 200 / 400 / 800 / 1200 horas; Tipos de implementos

e suas finalidades; Seleção de implementos x potência do motor; Acoplamento e regulagem de

implementos; Seleção de marcha e rotação do motor para trabalho; Operação do trator. ESTE

CERTIFICADO NÃO HABILITA O PARTICIPANTE A CONDUZIR A MÁQUINA EM DESLOCAMENTOS

FORA DA PROPRIEDADE.
























retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; local para realização prática com trator e



INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa do SENAR; crachá (instrutor); chapéu ou boné do SENAR; fita

de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; transparências; material pedagógico de apoio; 2 jogos

de chave de boca e combinada, do nº 06 ao 24; alicates; martelo; chave de fenda; enxadão ou pá de corte.

SENAR:


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Grupo : tratorista polivalente.

Módulo : intermediário (tratorista).

Objetivo : Empregar técnicas corretas na operação, na regulagem e na manutenção de tratores agrícolas.




Pré-Requisistos :





agrícolas; Controles e instrumentos (painel, pedais, assento, alavancas e direção); Funcionamento

básico de motor ciclo 4 tempos; Metrologia básica; Motor Diesel – sistemas de alimentação (de ar e de

combustível), sistema de lubrificação, sistema de arrefecimento e sistema elétrico; Eixos dianteiro e

traseiro; Ajuste da bitola e alinhamento das rodas; Tração dianteira auxiliar (4x4); Lastreamento

(líquido e com contrapesos) – índice de patinagem; Caixa de câmbio, tipos de transmissão e tomada de

potência (TDP); Sistema hidráulico; Sistema de bloqueio do diferencial; Barra de tração; Manutenção

preventiva e lubrificação; Tipos de implementos e suas finalidades; Seleção de implementos x potência

do motor; Acoplamento e regulagem de implementos; Seleção de marcha e rotação do motor para

trabalho; Operação do trator. ESTE CERTIFICADO NÃO HABILITA O PARTICIPANTE A CONDUZIR

A MÁQUINA EM DESLOCAMENTOS FORA DA PROPRIEDADE.














retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; local para realização prática com trator e




SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; transparências; 2 jogos de chave de boca


e combinada, do nº 06 ao 24; alicates; martelo; chave de fenda; enxadão ou pá de corte.




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TRABALHADOR NA OPERAÇÃO E NA MANUTENÇÃO DE CARREGADORAS

Grupo : carregadora florestal.


Objetivo : Empregar técnicas seguras na operação, na regulagem e na manutenção de carregadoras

florestais.




Pré-Requisistos :











PROPRIEDADE.







• MI.0141 - Apostila Trabalhador na Operação e na Manutenção de Carregadoras – carregadora florestal

- grua : 9 unidade(s)





projetor e tela para projeção; local adequado para realização de prática; carregadora florestal em boas

condições de uso e abastecida para todos os dias de curso; manual da máquina disponibilizada para







SENAR:


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Grupo : de cana-de-açúcar.


Objetivo : Empregar técnicas seguras na operação, na regulagem e na manutenção de carregadoras de

cana-de-açúcar.




Pré-Requisistos :











PROPRIEDADE.











• PR.0009 - Trabalhador no Carregamento e Transporte da Cana-de-Açúcar : 9 unidade(s)

• PR.0120 - Trabalhador na Operação e na Manutenção de Tratores Agrícolas : 9 unidade(s)



projetor e tela para projeção; local adequado para realização de prática; carregadora de cana-de-açúcar

em boas condições de uso e abastecida para todos os dias de curso; manual da máquina disponibilizada

para práticas; capacetes de segurança e protetor auricular para todos os participantes.







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Grupo : pá carregadora.


Objetivo : Empregar técnicas seguras na operação, na regulagem e na manutenção de pá carregadoras.

Público Alvo : Funcionários de Usinas e Prefeituras Municipais.



Pré-Requisistos :











PROPRIEDADE.













projetor e tela para projeção; local adequado para realização de prática; pá carregadora em boas








SENAR:


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TRABALHADOR NA OPERAÇÃO E NA MANUTENÇÃO DE COLHEDORAS AUTOMOTRIZES

Grupo : colhedora axial.


Objetivo : Realizar a operação, manutenção e regulagem de colhedoras de grãos axiais com segurança.




Pré-Requisistos :




Legislação de segurança e saúde no trabalho e noções de legislação de trânsito; Normas de segurança

na operação de colhedoras automotrizes; Simbologia universal em máquinas agrícolas; Plataforma do

operador (controles, instrumentos e comandos); Funcionamento geral da colhedora; Sistema de

acionamento (elétrico, pneumático, hidráulico, motor e transmissão); Sistema de corte e alimentação;

Sistema de debulha e separação; Sistema de limpeza; Sistema de armazenamento e descarga;

Manutenção e lubrificação (pontos e intervalos de lubrificação, tipos de lubrificantes); Sinalização de

segurança e procedimentos em situação de emergência; Noções sobre prestação de primeiros

socorros. Avaliação de perdas; Operação da colhedora.









• MI.0252 - Manual Colhedora CR reduzido : 12 unidade(s)

• MI.0253 - Manual Colhedoras CASE reduzido : 12 unidade(s)

• MI.0297 - Copo Medidor de Perdas de Soja : 12 unidade(s)

• MI.0298 - Manual para Copo Medidor de Perda de Soja : 12 unidade(s)


COOPERADO: Sala apropriada para aula teórica (energia elétrica, cadeiras, banheiros limpos e água

potável para instrutor e participantes); quadro negro ou branco; giz ou marcador; projetor e tela para

projeção. Colhedora de grãos axial (em boas condições de uso e abastecida); local para realização de

prática operacional e de manutenção.

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa e chapéu ou boné do SENAR-PR; crachá (instrutor e

participante); DVD institucional e banner do SENAR; material pedagógico de apoio; 2 jogos de chave de

boca e combinada, do nº 06 ao 24; alicates; martelo; chave de fenda; balança pequena; barbante; ripas

para confecção de gabarito na avaliação de perdas; trenas; paquímetro; grãos (soja ou milho).


SENAR:

OBSERVAÇÕES: ESTE CERTIFICADO NÃO HABILITA O participante A CONDUZIR A MÁQUINA EM

DESLOCAMENTOS FORA DA PROPRIEDADE.


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Grupo : colhedora axial.


Objetivo : Realizar a operação, manutenção e regulagem de colhedoras de grãos axiais com segurança.




Pré-Requisistos :






operador (controles, instrumentos e comandos); Sistema de acionamento (elétrico, pneumático,

hidráulico, motor e transmissão); Sistema de corte e alimentação; Sistema de debulha e separação;

Sistema de limpeza; Sistema de armazenamento e descarga; Manutenção e lubrificação (pontos e

intervalos de lubrificação, tipos de lubrificantes); Sinalização de segurança e procedimentos em

situação de emergência; Noções sobre prestação de primeiros socorros.







• MI.0252 - Manual Colhedora CR reduzido : 9 unidade(s)

• MI.0253 - Manual Colhedoras CASE reduzido : 9 unidade(s)






projeção. Colhedora de grãos axial (em boas condições de uso e abastecida); local para realização de

prática operacional e de manutenção.

PARTICIPANTE: Bloco de anotações, EPI e roupas adequadas para realização das práticas.


participante); DVD institucional e banner do SENAR; material pedagógico de apoio; 2 jogos de chave

deboca e combinada, do nº 06 ao 24; alicates; martelo; chave de fenda; balança pequena; barbante; ripas


SENAR:



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Grupo : colhedora de cana.

Objetivo : Empregar técnicas corretas de operação, regulagem e manutenção de colhedoras automotrizes

para cana-de-açúcar.




Pré-Requisistos :




Visão geral da colhedora; Conhecer as especificações Técnicas e como funciona a colhedora; Cabine

de operação; Manutenções básicas e lubrificações; Instruções operacionais da colhedora ESTE

CERTIFICADO NÃO HABILITA O PARTICIPANTE A CONDUZIR A MÁQUINA EM DESLOCAMENTOS

FORA DA PROPRIEDADE.











COOPERADO: Sala para aula teórica (energia elétrica, cadeiras, banheiros limpos, água potável (instrutor

e participante); quadro negro ou branco; giz;pincel atômico; flip-chart; retroprojetor; tela para projeção; TV;

DVD; local para realização prática com a colhedora automotriz, em boas condições de uso e abastecida.


INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa e chapéu ou boné do SENAR; crachá (instrutor e participante);

DVD institucional e banner do SENAR; transparências; material pedagógico de apoio; 2 jogos de chave de

boca e combinada, do nº 06 ao 24; alicates; martelo; chave de fenda; barbante; trenas.

SENAR:


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Grupo : colhedora tangencial.


Objetivo : Realizar a operação, manutenção e regulagem de colhedoras de grãos tangenciais com

segurança.




Pré-Requisistos :






operador (controles, instrumentos e comandos); Funcionamento geral da colhedora; Sistema de

acionamento (elétrico, pneumático, hidráulico, motor e transmissão); Sistema de corte e alimentação;

Sistema de debulha e separação; Sistema de limpeza; Sistema de armazenamento e descarga;

Manutenção e lubrificação (pontos e intervalos de lubrificação, tipos de lubrificantes); Sinalização de

segurança e procedimentos em situação de emergência; Noções sobre prestação de primeiros

socorros. Avaliação de perdas; Operação da colhedora.








• MI.0095 - Guia do Operador de Colhedeiras - New Holland (azul) : 12 unidade(s)







projeção. Colhedora de grãos tangencial (em boas condições de uso e abastecida); local para realização

de prática operacional e de manutenção.

PARTICIPANTE:






SENAR:




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Grupo : colhedora tangencial.


Objetivo : Realizar a operação, manutenção e regulagem de colhedoras de grãos tangenciais com

segurança.




Pré-Requisistos :




Legislação de segurança e saúde no trabalho e noções de legislação de trânsito; Normas de

segurança na operação de colhedoras automotrizes; Simbologia universal em máquinas agrícolas;

Plataforma do operador (controles, instrumentos e comandos); Sistema de acionamento (elétrico,

pneumático, hidráulico, motor e transmissão); Sistema de corte e alimentação; Sistema de debulha e

separação; Sistema de limpeza; Sistema de armazenamento e descarga; Manutenção e lubrificação

(pontos e intervalos de lubrificação, tipos de lubrificantes); Sinalização de segurança e procedimentos

em situação de emergência; Noções sobre prestação de primeiros socorros.













projeção. Colhedora de grãos tangencial (em boas condições de uso e abastecida) e local para realização

de prática operacional e de manutenção.

PARTICIPANTE: Bloco de anotações, EPI e roupa adequada para realização das práticas.





SENAR:



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Grupo : regulagem de colhedoras automotrizes.

Módulo : intermediário (colhedora).

Objetivo : Empregar técnicas corretas na regulagem de colhedoras automotrizes.




Pré-Requisistos :




Normas de segurança na operação de colhedoras automotrizes; Sistema de alimentação; Sistema de

debulha; Sistema de separação e limpeza; Sistema de transporte, armazenamento e descarga;

Possíveis falhas de regulagem e suas soluções; Confecção do gabarito para avaliar as perdas na

colheita; Possíveis perdas na plataforma de corte; Cálculo de perdas totais na colheita; Campos de

produção de sementes; Produtores de sementes; Regulagens para colheita. ESTE CERTIFICADO

NÃO TEM VALIDADE PARA FINS DE ENQUADRAMENTO NA PORTARIA Nº 86, DE 3 DE MARÇO

DE 2005, QUE APROVA A NORMA REGULAMENTADORA DE SEGURANÇA E SAÚDE NO

TRABALHO NA AGRICULTURA, PECUÁRIA SILVICULTURA, EXPLORAÇÃO FLORESTAL E

AQÜICULTURA NR 31.












retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; local para realização prática com a colhedora

automotriz, em boas condições de uso e abastecida.



SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; transparências; material pedagógico de

apoio; 2 jogos de chave de boca e combinada, do nº 06 ao 24; alicates; martelo; chave de fenda; balança

pequena; barbante; ripas para confecção de gabarito na avaliação de perdas; trenas; paquímetro; grãos de

soja ou milho.




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TRABALHADOR NA OPERAÇÃO E NA MANUTENÇÃO DE ESCAVADEIRAS


Objetivo : Empregar técnicas seguras na operação, na regulagem e na manutenção de escavadeiras

hidráulicas.




Pré-Requisistos :











PROPRIEDADE.













projetor e tela para projeção; local adequado para realização de prática; escavadeira hidráulica em boas








SENAR:


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TRABALHADOR NA OPERAÇÃO E NA MANUTENÇÃO DE MÁQUINAS FLORESTAIS

Grupo : atualização de operadores.

Objetivo : Operar máquinas florestais em acordo com a legislação e com as normas de segurança

vigentes.

Público Alvo : Trabalhador Florestal.



Pré-Requisistos :




Simbologia de painel; Segurança e ergonomia no trabalho; Manutenção preventiva e corretiva;

Apresentação da máquina; Componentes mecânicos, elétricos e hidráulicos; Planejamento operacional;

Técnicas operacionais.







COOPERADO: Disponibilizar máquina em condições de uso e abastecida, assim como áreas com

árvores/toras suficientes para realização das práticas.

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:

OBSERVAÇÕES: Curso ofertado em parceria com o Centro de Formação de Operadores Florestais

(CENFOR-UNICENTRO).


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TRABALHADOR NA OPERAÇÃO E NA MANUTENÇÃO DE MÁQUINAS FLORESTAIS

Grupo : formação de operadores.

Objetivo : Operar máquinas florestais em acordo com a legislação e com as normas de segurança

vigentes.




Pré-Requisistos :




Simulador de realidade virtual: comandos e controle dos movimentos; direção de queda, Simbologia de

painel; Procedimentos operacionais; Segurança e ergonomia no trabalho; Manutenção preventiva e

corretiva; Apresentação da máquina; Componentes mecânicos, elétricos e hidráulicos; Planejamento

operacional; Técnicas operacionais: Harvester: derrubada simples, derrubada múltipla, processamento

e empilhamento. Forwarder: movimentação simples da grua, movimentação da grua com obstáculos,

carregamento e descarregamento simples, carregamento e descarregamento de múltiplas pilhas.







COOPERADO: Para as aulas práticas in company, disponibilizar máquina em condições de uso e

abastecida, assim como áreas com árvores ou toras em número suficiente para todos os participantes

praticarem.

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:

OBSERVAÇÕES: Este curso é ofertado em parceria com o Centro de Formação de Operadores Florestais

(CENFOR-UNICENTRO).

A primeira semana do curso é realizada no município de Irati-PR, com uso de simuladores do

CENFOR-UNICENTRO.


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TRABALHADOR NA OPERAÇÃO E NA MANUTENÇÃO DE MOTONIVELADORAS


Objetivo : Empregar técnicas seguras na operação, na regulagem e na manutenção de motoniveladoras.




Pré-Requisistos :











PROPRIEDADE.













projetor e tela para projeção; local adequado para realização de prática; motoniveladora em boas








SENAR:


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TRABALHADOR NA OPERAÇÃO E NA MANUTENÇÃO DE MOTOSSERRA

Grupo : atualização na operação de motosserra e corte polivalente de árvores.

Objetivo : Atualizar os participantes no emprego de técnicas corretas de operação de motosserra no corte

polivalente de árvores.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ter participado de curso de motosserra do SENAR-PR de 40 horas.

• Saúde : Não ser canhoto.


Normas de segurança; Apresentação dos equipamentos de segurança e ferramentas de trabalho;

Instrução sobre motosserra profissional (detalhes do funcionamento); Demonstração geral de corte;

Afiação e amaciamento da corrente; Manutenção diária, semanal e quinzenal; Traçamento –

sensibilidade de corte na ponta do sabre; Derrubada e desgalhamento de árvores; Técnicas e cortes

especiais; Prática de corte de árvores.






• MI.0239 - Pré Lista de Participantes - Motosserra : 1 unidade(s)


• PR.0246 - Operação e Manutenção de Motosserras : 6 unidade(s)

COOPERADO: Local apropriado com árvores suficientes para 1 dia de derrubada; combustível e óleo

lubrificante; transporte do instrutor em casos de locais de difícil acesso; lona plástica (4x6m) em caso de

chuva ou abrigo no local; barraca sanitária; água potável para o instrutor e participante. Motosserras em

condição de uso (2 a 6 por curso); correntes; lima chatas e roliças e chaves combinadas.

PARTICIPANTE: Havendo disponibilidade, EPI completo (capacete com protetor facial e auricular, calças e

luvas especiais para motosserrista e coturnos com biqueta de aço). Na ausência, instrutor emprestará o

equipamento.

INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa do SENAR; crachá (instrutor e participantes); chapéu ou boné do

SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; EPI do instrutor e dos participantes

(capacete com protetor facial e auricular, calças e luvas especiais para motosserrista e coturnos com

biqueta de aço); cabos de lima com ângulos de 35°; calibradores de guias; pedras de afiar; limas chatas e

roliças e chaves combinadas.

SENAR:


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Grupo : corte polivalente de árvores.

Objetivo : Empregar técnicas corretas de operação de motosserra no corte polivalente de árvores.




Pré-Requisistos :



• Saúde : No caso de participante canhoto, este deverá adotar a empunhadura correta durante operação

(mão direita no cabo do acelerador da motosserra).



Instrução sobre motosserra profissional (detalhes do funcionamento); Demonstração geral de corte;

Afiação e amaciamento da corrente; Manutenção diária, semanal e quinzenal; Traçamento –

sensibilidade de corte na ponta do sabre; Derrubada e desgalhamento de árvores; Técnicas e cortes

especiais; Prática de corte de árvores.








COOPERADO: Local apropriado com árvores suficientes para 3 dias de derrubada; combustível e óleo




PARTICIPANTE: EPI completo (capacete com protetor facial e auricular, calças e luvas especiais para

motosserrista e coturnos com biqueira de aço).






SENAR:


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Grupo : traçamento de madeiras.

Objetivo : Empregar técnicas corretas de operação de motosserra no corte de toras.




Pré-Requisistos :



• Saúde : No caso de participante canhoto, este deverá adotar a empunhadura correta durante operação

(mão direita no cabo do acelerador da motosserra).



Instrução sobre motosserra profissional (detalhes do funcionamento); Afiação e amaciamento da

corrente; Manutenção diária, semanal e quinzenal; Técnicas de traçamento; Sensibilidade de corte na

ponta do sabre; Prática de traçamento e aproveitamento da madeira na cancha; Demonstração e

instrução sobre cortes especiais; Traçamento e movimentação da madeira na cancha.








COOPERADO: Local apropriado com árvores suficientes para 3 dias de derrubada; combustível e óleo




PARTICIPANTE: EPI completo (capacete com protetor facial e auricular, calças e luvas especiais para

motosserrista e coturnos com biqueira de aço).






SENAR:


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TRABALHADOR NA OPERAÇÃO E NA MANUTENÇÃO DE ORDENHADEIRA MECÂNICA

Grupo : ordenhadeira mecânica.

Objetivo : Operar de modo eficaz os equipamentos de ordenha mecânica.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ser alfabetizado e ter equipamento de ordenha mecânica na propriedade.


Rotina ideal de ordenha; Características do equipamento de ordenha; Funcionamento do equipamento

de ordenha; Componentes básicos do equipamento de ordenha; Sistema de produção de vácuo;

Bomba de vácuo e cálculo de vazão de vácuo para os diferentes sistemas; Situação de controle de

vácuo; Tipos de pulsadores; Regulador do vácuo; Materiais adequados para tubulação de leite;

Diâmetro adequado; Altura da tubulação; Copos coletores; Tubulação; Tanques de expansão,

resfriamento por imersão; Acompanhamento individual em cada propriedade, visando a correta

manutenção e utilização do equipamento de ordenha.






• MI.0135 - Manutenção de Equipamento - ordenha : 15 unidade(s)


• PR.0288 - Ordenhadeira Mecânica : 15 unidade(s)

• SN.0133 - Como Produzir Leite de Alta Qualidade : 15 unidade(s)

COOPERADO: Propriedade com animais em número suficiente para as práticas e com idades

diferenciadas; desinfetantes para tetas pré e pós-dip; retroprojetor; sala apropriada para aula teórica

(energia elétrica, cadeiras, banheiros limpos, água potável para o instrutor e participante); sala de ordenha;

toalhas de papel; quadro negro e giz; tela de projeção; TV; videocassete ou DVD.

PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotações; estrutura para ordenha.


SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; caneca de fundo escuro; materiais para

realizar o CMT, equipamento de aferição de vácuo.

SENAR:


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TRABALHADOR NA OPERAÇÃO E NA MANUTENÇÃO DE RETROESCAVADEIRA


Objetivo : Empregar técnicas seguras na operação, na regulagem e na manutenção de retroescavadeiras.




Pré-Requisistos :











PROPRIEDADE.













projetor e tela para projeção; local adequado para realização de prática; retroescavadeira em boas








SENAR:


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TRABALHADOR NA OPERAÇÃO E NA MANUTENÇÃO DE ROÇADEIRAS

Grupo : roçadeira profissional.

Objetivo : Empregar técnicas corretas na operação e na manutenção de roçadeiras.




Pré-Requisistos :




Apresentação da máquina; Indicações de segurança; Conjuntos de corte e proteções; Misturar

combustível e abastecer; Técnicas operacionais; Indicações de serviço; Indicações de manutenção e

de conservação; Prática operacional.







• PR.0245 - Operação e Manutenção de Roçadeiras : 12 unidade(s)

COOPERADO: Roçadeira(s) em condição de uso (mínimo de uma máquina) e com todos os dispositivos

de segurança exigidos pela legislação vigente; local apropriado para prática operacional; combustível e

óleo lubrificante; transporte do instrutor em casos de locais de difícil acesso; água potável para o instrutor

e participantes. No caso de prática em área urbana é obrigatório uso de tela de proteção ou isolamento da

área. No caso de empresas agroflorestais, fornecer EPI`s para os funcionários participantes.

PARTICIPANTE: EPI completo (luvas de couro ou vaqueta; perneira; óculos de proteção, protetor auricular

e botas com biqueira de aço). Em áreas de cultivos florestais é obrigatório uso de capacete.


SENAR; fita de vídeo e banner do SENAR; EPI`s do instrutor (Capacete com protetor facial e auricular;

perneiras; luvas de couro ou vaqueta e coturnos com biqueira de aço); limas chata e roliça, porta lima 15°,

trava de disco circular, gabarito para afiação, calibrador afiação lâmina 3 pontas, chaves simples, torque e

combinada.

SENAR:


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TRABALHADOR NA SEGURANÇA NO TRABALHO

Grupo : brigada de incêndio.

Módulo : NPT 017.

Objetivo : Formação da brigada de incêndio para atuar na prevenção e no combate ao princípio de

incêndio, abandono de área e primeiros socorros.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ter ensino fundamental, podendo ser incompleto.

• Saúde : Preferencialmente ter boa condição física e boa saúde.


Parte teórica de combate a incêndio: introdução, aspectos legais, teoria do fogo, propagação do fogo,

classes de incêndios, prevenção de incêndio, métodos de extinção, agentes extintores, EPI

equipamentos de proteção individual, equipamentos de combate a incêndio, equipamentos de

detecção/alarme/iluminação de emergência/comunicações, abandono de área, pessoas com

mobilidade reduzida, riscos específicos, psicologia em emergências, sistema de controle de incidentes,

emergências químicas e tecnológicas (quando pertinente). Parte prática de combate a incêndio:

classes de incêndios, métodos de extinção, agentes extintores, EPI equipamentos de proteção

individual, equipamentos de combate a incêndio, equipamentos de detecção/alarme/iluminação de

emergência/comunicações. Parte teórica e prática de primeiros socorros: avaliação inicial, vias aéreas,

RCP (reanimação cardio pulmonar), hemorragias, queimaduras e movimentação, remoção e transporte

de vítimas.



• MA.0031 - Luvas de Látex para Procedimento - tamanho P : 10 unidade(s)

• MA.0032 - Luvas de Látex para Procedimento - tamanho M : 20 unidade(s)

• MA.0033 - Luvas de Látex para Procedimento - tamanho G : 10 unidade(s)






• MI.0348 - Avaliação Padrão NPT 017 – Brigada de Incêndio : 20 unidade(s)

• MI.0349 - Manual de Prevenção e Combate a Incêndio : 20 unidade(s)

• MI.0350 - Manual de Primeiros Socorros : 20 unidade(s)


potável para o instrutor e participantes); quadro negro ou branco; giz ou marcador. Disponibilização, em

conjunto com o solicitante do treinamento, das instalações para as aulas práticas: sistema de alarme; casa

de bombas; hidrantes e mangueiras; 02 extintores de CO2 (06 kg); 02 extintores de água pressurizada (10

litros); 02 extintores PQS – Pó Químico Seco (04 kg). Equipamentos de Proteção Individual (calçado de


segurança, calça, camisa, capacete, óculos de segurança e luvas) e vestimentas de combate a incêndio

(roupa de aproximação), quando o participante não possuir. Quanto melhor a estrutura e maior a

quantidade de equipamentos disponibilizados, melhor será o resultado do treinamento.

PARTICIPANTE: EPI – Equipamentos de Proteção Individual adequado aos riscos (calçado de segurança,

calça, camisa, capacete, óculos de segurança e luvas).


SENAR; vídeo institucional e banner do SENAR; projetor e notebook. Equipamentos e acessórios para

simulados de primeiros socorros: torso para prática de RCP; colares cervicais tamanhos “P”, “M” e “G”;

prancha longa de transporte de vítimas, cintos de fixação e laterizador de cabeça. Materiais de combate a

incêndio recomendados: cuba para fogo controlado, máquina de fumaça, jato regulável e extintor cortado.

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Grupo : brigada de incêndio avançado.

Módulo : NPT 017.

Objetivo : Formação da brigada de incêndio para atuar na prevenção e no combate ao princípio de

incêndio, abandono de área e primeiros socorros.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ter ensino fundamental, podendo ser incompleto.

• Saúde : Preferencialmente ter boa condição física e boa saúde.


Parte teórica de combate a incêndio: introdução, aspectos legais, teoria do fogo, propagação do fogo,

classes de incêndios, prevenção de incêndio, métodos de extinção, agentes extintores, EPI

equipamentos de proteção individual, equipamentos de combate a incêndio, equipamentos de

detecção/alarme/iluminação de emergência/comunicações, abandono de área, pessoas com

mobilidade reduzida, riscos específicos, psicologia em emergências, sistema de controle de incidentes,

emergências químicas e tecnológicas (quando pertinente). Parte prática de combate a incêndio:

classes de incêndios, métodos de extinção, agentes extintores, EPI equipamentos de proteção

individual, equipamentos de combate a incêndio, equipamentos de detecção/alarme/iluminação de

emergência/comunicações. Parte teórica e prática de primeiros socorros: avaliação inicial, vias aéreas,

RCP (reanimação cardio pulmonar), hemorragias, queimaduras e movimentação, remoção e transporte

de vítimas. Parte teórica e prática de resgate de vítimas em espaços confinados: normas,

procedimentos, técnicas e equipamentos. Parte teórica e prática de resgate de vítimas em trabalho em

altura: técnicas e equipamentos.











• MI.0348 - Avaliação Padrão NPT 017 – Brigada de Incêndio : 20 unidade(s)


• MI.0350 - Manual de Primeiros Socorros : 20 unidade(s)



conjunto com o solicitante do treinamento, das instalações para as aulas práticas: sistema de alarme; casa


de bombas; hidrantes e mangueiras; 02 extintores de CO2 (06 kg); 02 extintores de água pressurizada (10

litros); 02 extintores PQS – Pó Químico Seco (04 kg). Equipamentos de Proteção Individual (calçado de

segurança, calça, camisa, capacete, óculos de segurança e luvas) e vestimentas de combate a incêndio

(roupa de aproximação), quando o participante não possuir. EPI para as práticas de resgate em altura e

em espaço confinado (no mínimo 03 conjuntos completos: cinto de segurança paraquedista, trava-quedas,

talabarte de deslocamento em Y, conectores, capacete, óculos de segurança e luvas). Cordas de

segurança, polias, conectores, fitas de ancoragem e roldanas para as práticas de resgate. Desejável:

disponibilizar EPR – Equipamento de Proteção Respiratória e Plano de Emergência da Planta. Quanto

melhor a estrutura e maior a quantidade de equipamentos disponibilizados, melhor será o resultado do

treinamento.




SENAR; vídeo institucional e banner do SENAR; projetor e notebook. Equipamentos e acessórios para

simulados de primeiros socorros: torso para prática de RCP; colares cervicais tamanhos “P”, “M” e “G”;

prancha longa de transporte de vítimas, cintos de fixação e laterizador de cabeça. EPI para as práticas de

resgate em altura e em espaço confinado (cinto de segurança paraquedista, trava-quedas, talabarte de

deslocamento em Y, conectores, capacete e luvas). Materiais de combate a incêndio recomendados: cuba

para fogo controlado, máquina de fumaça, jato regulável e extintor cortado.

SENAR:


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Grupo : CIPATR - Comissão Interna de Prevenção de Acidentes do Trabalho Rural.

Objetivo : Adotar medidas de segurança no trabalho rural, analisando os riscos e as medidas para

prevenção de acidentes.




Pré-Requisistos :




Estudo do ambiente, das condições de trabalho, bem como dos riscos originados do processo

produtivo; Metodologia de investigação e análise de acidentes e doenças do trabalho; Noções sobre

acidentes e doenças do trabalho decorrentes de exposição aos riscos existentes na empresa; Noções

sobre Síndrome da Imunodeficiência Adquirida – AIDS, e medidas de prevenção; Noções sobre a

legislação trabalhista e previdenciária relativa à segurança e saúde no trabalho; Princípios gerais de

higiene do trabalho e de medidas de controle dos riscos; Organização da CIPATR e outros assuntos

necessários ao exercício das atribuições da comissão; Noções de combate a incêndios; Noções de

primeiros socorros.









• PR.0301 - Segurança do trabalho: comissão interna de prevenção de acidentes do trabalho rural -

CIPATR : 25 unidade(s)





INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa e chapéu ou boné do SENAR; crachá (instrutor e participantes);

DVD institucional e banner do SENAR

SENAR:


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Grupo : NR 20 – Inflamáveis e combustíveis.

Módulo : intermediário.

Objetivo : Contribuir com a gestão de segurança e saúde no trabalho nas atividades de extração,

produção, armazenamento, transferência, manuseio e manipulação de inflamáveis e líquidos

combustíveis.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Preferencialmente, ter o ensino fundamental completo.


Inflamáveis e combustíveis: características, propriedades, perigos e riscos. FISPQ Ficha de

Informações de Segurança de Produtos Químicos. Controles coletivo e individual para trabalhos com

inflamáveis. Fontes de ignição e seu controle. Proteção contra incêndio com inflamáveis e

combustíveis. Procedimentos em situações de emergência com inflamáveis e combustíveis. Estudo da

Norma Regulamentadora n.º 20. Análise Preliminar de Perigos/Riscos: conceitos e metodologias.

Permissão para Trabalho com inflamáveis e combustiveis. Prática: conhecimentos e utilização dos

sistemas de segurança contra incêndio com inflamáveis e combustíveis.











conjunto com o solicitante do treinamento, das instalações para as aulas práticas: todo o sistema de

segurança relacionada à área de armazenagem de combustíveis ou gases e sistema de alarme, casa de

bombas, hidrantes e mangueiras. Disponibilizar também 02 extintores de CO2 (06 kg), 02 extintores de

água pressurizada (10 litros) e 02 extintores PQS – Pó Químico Seco (04 kg). Equipamentos de Proteção

Individual (calçado de segurança, calça, camisa, capacete, óculos de segurança e luvas) e vestimentas de

combate a incêndio (roupa de aproximação), quando o participante não possuir. Quanto melhor a estrutura

e equipamentos disponibilizados, melhor será o resultado do treinamento.



INSTRUTOR: Jaleco, colete ou camisa do SENAR; crachás; chapéu ou boné do SENAR; vídeo

institucional e banner do SENAR; projetor e notebook. Materiais de combate a incêndio recomendados:


cuba para fogo controlado; máquina de fumaça, jato regulável e extintor cortado.

SENAR:


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Grupo : NR 33 - espaço confinado.

Módulo : atualização no trabalho em espaço confinado.

Objetivo : Atualizar o trabalhador rural e/ou vigia para entrar em um espaço confinado e realizar atividades

(limpeza, inspeção, manutenção, revestimento, testes, consertos, soldagens e resgates) com

segurança.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ter sido aprovado em treinamento anterior para trabalho em espaço confinado (NR 33).


Normas e regulamentos aplicados ao trabalho em espaços confinados; Reconhecimento, avaliação e

controle de riscos;Sistemas, equipamentos e procedimentos de proteção coletiva; Equipamentos de

Proteção Individual (EPI) para trabalho em espaço confinado: seleção, inspeção, conservação e

limitação de uso; Procedimentos e utilização da Permissão de Entrada e Trabalho (PET); Condutas em

situação de emergência, incluindo noções de técnicas de resgate e de primeiros socorros.







• MI.0277 - Pré-lista NR-33 : 1 unidade(s)



potável para o instrutor e participantes); quadro negro ou branco; giz ou marcador; pincel atômico;

flip-chart; retroprojetor; tela para projeção; TV; DVD. Materiais complementares (importantes, mas não

obrigatórios): 1 KED (colete estabilizador dorsal); 01 SKED (maca envelope); 01 Cilindro de Ar Medicinal;

01 Cilindro de Fuga 2 litros; 01 Mangueira para ar mandado (mínimo 20m); 01 Conjunto de Ar Respirável

com Linha de Ar (conjunto "CARLA"); 01 Kit de Primeiros Socorros.

PARTICIPANTE: EPI completo (com CACertificado de Aprovação), quando não fornecido pelo

empregador: 01 cinto de segurança paraquedista; 01 calçado de segurança; 01 capacete para trabalho em

altura; 01 par de óculos; 01 par de luvas.


DVD institucional e banner do SENAR. EPI completo (com CA): 01 cinto paraquedista ativo de cinco

pontos; 01 capacete para trabalho em altura;01 par de luvas; 01 par de óculos; 01 talabarte em Y (mínimo

50mm). Equipamentos: 01 talabarte de posicionamento ajustável; 01 corda semi estática 12mm (50m) para

linha de vida; 01 corda semi estática 11mm (50 m) para trabalho em altura. Equipamentos têxteis: 02 fitas

de ancoragem com proteção em couro (200cm); 02 fitas de ancoragem com proteção em couro (100cm);


02 fitas de ancoragem com proteção em couro (60cm); 02 sacolas de cordas (mínimo 20L); 10 cordeletes

(2m) para prática de nós. Equipamentos metálicos: 01 trava quedas para corda 12mm com prolongador;

01 trava quedas para cabo de aço (8mm); 06 mosquetão oval de aço com trava automática (mínimo

25KN); 06 mosquetão “pera” de aço com trava automática (mínimo 30KN). Outros equipamentos sugeridos

(não obrigatório): 01 descensor autoblocante; 01 placa de ancoragem; 01 ascensor de punho; 02 polias

simples e 02 polias duplas.

SENAR:


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Módulo : supervisores.

Objetivo : Capacitar o trabalhador rural e/ou vigia para entrar em um espaço confinado e realizar

atividades (limpeza, inspeção, manutenção, revestimento, testes, consertos, soldagens e

resgates) com segurança.




Pré-Requisistos :




Legislação; Conceitos básicos; Requisitos da NR-33; NBR 14787 e NBR 14606; Riscos;

Reconhecimento; Avaliação; Controle; Equipamentos; Noções de Trabalho em Altura; Movimentação

Vertical e Horizontal; Detecção de Gás; Comunicação; Proteção Respiratória; Ventilação;

Documentação; Permissão de Entrada e Trabalho (PET); Noções Básicas de Resgate; Nós; Sistemas

de redução de força; Equipamentos de imobilização (maca SKED, KED); Primeiros Socorros;

Simulados de Entrada e Saída em Espaço Confinado; Simulados de Resgate Simples; Simulações de

Resgate com situações IPVS.







• MI.0249 - Guia Técnico da NR-33 : 10 unidade(s)




flip-chart; retroprojetor; tela para projeção; TV; DVD. Caixa de luvas cirúrgicas descartáveis tamanho M.

Deslocamento de alunos e instrutor a áreas de difícil acesso. Área para prática (poderá ser a céu aberto,

desde que ofereça segurança). O curso de Espaço Confinado é complexo e exige um mix de

equipamentos e técnicas dos cursos de Primeiros Socorros e Trabalho em Altura Florestal, imprescindíveis

para o curso (podem ser alugados pelo Cooperado quando não disponíveis): 1 KED (colete estabilizador

dorsal); 1 SKED (maca envelope); 1 Cilindro de Ar Medicinal; 1 Cilindro de Fuga 2 litros; 1 Mangueira para

ar mandado (mínimo 20m); 1 Conjunto de Ar Respirável com Linha de Ar (conjunto "CARLA"); 1 Kit de

primeiros socorros.

PARTICIPANTE: Roupas e calçados confortáveis para as práticas. Equipamentos de Proteção Individual

(EPI) adequado aos riscos para simulado na área laboral, se este existir. EPI completo deve ter Certificado

de AprovaçãoCA: 1 cinto paraquedista; 1 capacete para trabalho em altura; 1 par de luvas sem dedos; 1

óculos; um par de botas de segurança.



DVD institucional e banner do SENAR. Equipamentos, acessórios e EPI completo (idem ao do

participante). Kit de Altura (mesmo utilizado no curso de Altura Florestal): corda semi estática 12mm para

mínimo 22KN branca; Corda semi estática 11mm laranja ou preta; Sacola de corda para 20L em cordura;

Proteção de corda de 60cm; Proteção de corda de 1m; Fita de ancoragem proteção em couro de 2m; Fita

de ancoragem proteção em couro de 1m; Fita de ancoragem proteção em couro de 75cm; Fita tubular de

2m (verde, cinza ou outra cor escura); Fita tubular de 1m (verde, cinza ou outra cor escura); Fita tubular de

1,5m (verde, cinza ou outra cor escura); 1 rolo fechado de cordelete 6mm nacional branco; Pedal de

ascensão para 1 ou 2 pés; Ascensor blocante de punho mão direita (Jumar); Ascensor blocante de punho

mão esquerda (Jumar); Cinto Paraquedista modelo Telecon Tamanho 1; Mosquetão “pera” alumínio trava

automática mínimo 22kN; Mosquetão “oval” aço trava de rosca mínimo 22kN; Descensor autoblocante “ID”

com botão na alavanca; Trava quedas para corda de 12mm com prolongador; Trava quedas para corda de

12mm sem prolongador; Atiradeira com apoio de punho; 1 rolo de fio de nylon para chumbada de 1mm;

Chumbada esférica 55g; Chumbada esférica 80g; Peso de areia 500g; Malha rápida oval em aço 6mm;

Freio oito de resgate em alumínio com orelhas; Polia simples com placa oscilante e base reta; Polia dupla

com placa oscilante e base reta.

SENAR:


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Módulo : trabalhador e vigia.

Objetivo : Capacitar o trabalhador rural e/ou vigia para entrar em um espaço confinado e realizar

atividades (limpeza, inspeção, manutenção, revestimento, testes, consertos, soldagens e

resgates) com segurança.




Pré-Requisistos :




Normas e regulamentos aplicados ao trabalho em espaços confinados; Reconhecimento, avaliação e

controle de riscos; Sistemas, equipamentos e procedimentos de proteção coletiva; Equipamentos de

Proteção Individual (EPI) para trabalho em espaço confinado: seleção, inspeção, conservação e

limitação de uso; Procedimentos e utilização da Permissão de Entrada e Trabalho (PET); Condutas em

situação de emergência, incluindo noções de técnicas de resgate e de primeiros socorros.








• MI.0249 - Guia Técnico da NR-33 : 10 unidade(s)




flip-chart; retroprojetor; tela para projeção; TV; DVD. Materiais complementares (importantes, mas não

obrigatórios): 1 KED (colete estabilizador dorsal); 01 SKED (maca envelope); 01 Cilindro de Ar Medicinal;

01 Cilindro de Fuga 2 litros; 01 Mangueira para ar mandado (mínimo 20m); 01 Conjunto de Ar Respirável

com Linha de Ar (conjunto "CARLA"); 01 Kit de Primeiros Socorros.

PARTICIPANTE: EPI completo (com CACertificado de Aprovação), quando não fornecido pelo

empregador: 01 cinto de segurança paraquedista; 01 calçado de segurança; 01 capacete para trabalho em

altura; 01 par de óculos; 01 par de luvas.



pontos; 01 capacete para trabalho em altura;01 par de luvas; 01 par de óculos; 01 talabarte em Y (mínimo











SENAR:


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Grupo : NR 35 - trabalho em altura.

Módulo : agroindústria.

Objetivo : Empregar técnicas de trabalho em altura em agroindústrias, garantindo segurança e integridade

física dos envolvidos direta e indiretamente.




Pré-Requisistos :




Normas e regulamentos aplicados ao trabalho em altura; Análise de risco e condições impeditivas;

Riscos potenciais inerentes ao trabalho em altura e medidas de prevenção e controle; Sistemas,

equipamentos e procedimentos de proteção coletiva; Equipamentos de Proteção Individual (EPI) para

trabalho em altura: seleção, inspeção, conservação e limitação de uso; Acidentes típicos em trabalho

em altura; Condutas em situação de emergência, incluindo noções de técnicas de resgate e de

primeiros socorros.






• MI.0196 - NR-35 Trabalhos em Altura (Altiseg) : 10 unidade(s)

• MI.0197 - Seleção e Utilização de EPI para Trabalho em Altura (Altiseg) : 10 unidade(s)




flip-chart; retroprojetor; tela para projeção; TV; DVD. Fita zebrada e cones de sinalização para atividades

práticas próximo a circulação de terceiros; deslocamento de alunos e instrutor a áreas de difícil acesso.

PARTICIPANTE: EPI completo (CACertificado de Aprovação) quando não fornecido pelo empregador: 01

cinto de segurança paraquedista; 01 calçado de segurança; 01 capacete para trabalho em altura; 01 par

de óculos; 01 par de luvas; 01 talabarte em Y.



pontos; 01 capacete para trabalho em altura; 01 par de luvas; 01 par de óculos; 01 talabarte em Y (mínimo











SENAR:


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Grupo : NR 35 - trabalho em altura.

Módulo : atualização no trabalho em altura.

Objetivo : Atualizar participantes no emprego de técnicas de trabalho em altura em agroindústrias,

garantindo segurança e integridade física dos envolvidos direta e indiretamente.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ter sido aprovado em treinamento anterior para realizar trabalho em altura (NR 35).


Normas e regulamentos aplicados ao trabalho em altura; Análise de risco e condições impeditivas;

Riscos potenciais inerentes e medidas de prevenção e controle; Sistemas, equipamentos e

procedimentos de proteção coletiva; Equipamentos de Proteção Individual (EPI) para trabalho em

altura: seleção, inspeção, conservação e limitação de uso; Acidentes típicos em trabalho em altura;

Condutas em situação de emergência, incluindo noções de técnicas de resgate e de primeiros socorros.






• MI.0196 - NR-35 Trabalhos em Altura (Altiseg) : 10 unidade(s)

• MI.0197 - Seleção e Utilização de EPI para Trabalho em Altura (Altiseg) : 10 unidade(s)

• MI.0278 - Pré-lista NR-35 : 1 unidade(s)


COOPERADO: Sala para aula teórica (energia elétrica, cadeiras, banheiros, água potávelinstrutor e

participantes); quadro negro ou branco; giz ou marcador; pincel atômico; flip-chart; retroprojetor; tela para

projeção; TV; DVD. Fita zebrada e cones de sinalização para atividades práticas próximo a circulação de

terceiros; deslocamento de alunos e instrutor a áreas de difícil acesso.

PARTICIPANTE: EPI completo (CACertificado de Aprovação), quando não fornecido pelo empregador:

cinto de segurança paraquedista, calçado de segurança, capacete, óculos, luvas e talabarte em Y.

INSTRUTOR: Jaleco/colete ou camisa e chapéu/boné do SENAR; crachá (instrutor e participantes); DVD

institucional e banner do SENAR. EPI completo (com CA): 01 cinto paraquedista ativo de cinco pontos; 01

capacete para trabalho em altura; 01 par de luvas; 01 par de óculos; 01 talabarte em Y (mínimo 50mm).

Equipamentos de trabalho: 01 talabarte de posicionamento ajustável; 01 corda semi estática 12mm (50m)

para linha de vida; 01 corda semi estática 11mm (50 m) para trabalho em altura. Equipamentos têxteis: 02

fitas de ancoragem com proteção em couro (200cm); 02 fitas de ancoragem com proteção em couro

(100cm); 02 fitas de ancoragem com proteção em couro (60cm); 02 sacolas de cordas (mínimo 20L); 10

cordeletes (2m) para prática de nós. Equipamentos metálicos: 01 trava quedas para corda 12mm com


prolongador; 01 trava quedas para cabo de aço (8mm); 06 mosquetão oval de aço com trava automática

(mínimo 25KN); 06 mosquetão “pera” de aço com trava automática (mínimo 30KN).

Outros equipamentos (não obrigatório): 01 descensor autoblocante; 01 placa de ancoragem; 01 ascensor

de punho; 02 polias simples e 02 polias duplas.

SENAR:


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Grupo : primeiros socorros.

Objetivo : Preparar o participante para iniciar procedimentos de socorro emergencial em caso de

necessidade.




Pré-Requisistos :




Conceitos básico e Informações essenciais sobre primeiros socorros. Bio-segurança. Sinais

vitais.Cinemática do trauma. Abordagem primária. A, B, C da vida. Desobstrução das vias aéreas.

Parada cardiorrespiratória (RCP). Kit de primeiros socorros. Bandagem. Hemorragia. Ferimentos.

Queimaduras. Choque elétrico. Transporte de vítimas. Remoções de emergência. Simulação geral.










• PR.0268 - Primeiros Socorros : 15 unidade(s)



flip-chart; retroprojetor; tela para projeção; TV; DVD. 01 Caixa de luvas cirúrgicas descartáveis;

deslocamento de alunos e instrutor a áreas de difícil acesso se houver interesse dos participantes em

realizar o simulado no local de trabalho. A área prática poderá ser a céu aberto desde que ofereça

segurança.

PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotações; roupas e calçados confortáveis para as práticas; EPI

adequado aos riscos para simulado na área laboral do trabalhador se este exigir.

INSTRUTOR: Jaleco, colete ou camisa do SENAR; crachá (instrutor e participantes); chapéu ou boné do

SENAR; DVD institucional e banner do SENAR; tranparências; material pedagógico de apoio.

Equipamentos e acessórios: Torso para prática de medidas de Reanimação Cárdio Pulmonar

(RCP)modelo simples com tronco e cabeça; luvas cirúrgicas descartáveis; talas de papelão; colares

cervicais tamanho “P”, “M" e “G”; bandagens triangulares de algodão; prancha longa de transporte de

vítimas e cintos de fixação; laterizador de cabeça para prancha longa; rolos de atadura de crepe; tesoura

com ponta romba; rolo de fita zebrada.

SENAR:


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Grupo : segurança no trabalho em altura florestal.

Objetivo : Empregar técnicas seguras no trabalho de escalada em árvores e em torres usadas na colheita

florestal.




Pré-Requisistos :




Normas; Legislação; EPI; EPC; Conceitos de Trabalho em Altura; Manutenção; Cuidados e

Conservação de material; Material têxtil, Material metálico; Cordas; Esporas; Deslocamento vertical

com esporas; Atiradeiras; Técnicas de deslocamentos; Aprendizado de nos; Linhas de vida; Material

suspenso; Laçadas; Técnicas de ancoragem; Ascensão e Descensão; Deslocamento vertical com

corda de segurança; Posicionamentos de trabalho; Técnicas de auto-resgate; Técnica de resgate

simples.






• MI.0191 - NR-35 Trabalho em Altura : 8 unidade(s)




flip-chart; retroprojetor; tela para projeção; TV; DVD. Fita zebrada e cones de sinalização para atividades

práticas próximo a circulação de terceiros; deslocamento de alunos e instrutor a áreas de difícil acesso;

área com árvores de aproximadamente 15 metros (pinheiro, araucária, eucalipto ou outros) para prática

segura.

PARTICIPANTE: EPI completo quando não fornecido pelo empregador. EPI completo deve ter Certificado

de AprovaçãoCA: 1 cinto paraquedista; 1 talabarte florestal ‘Y’; 1 talabarte de posicionamento regulável; 1

par de espora; 1 capacete para trabalho em altura; 1 par de luvas sem dedos; 1 oculos; um par de botas

de segurança.

INSTRUTOR: INSTRUTOR : Jaleco ou colete ou camisa e chapéu ou boné do SENAR; crachá (instrutor e

participantes); DVD institucional e banner do SENAR. Equipamentos, acessórios e EPI completo (idem ao

do participante). Equipamentos: corda semi estática 12mm para mínimo 22KN branca; Corda semi estática

11mm laranja ou preta; Sacola de corda para 20L em cordura; Proteção de corda de 60cm; Proteção de

corda de 1m; Fita de ancoragem proteção em couro de 2m; Fita de ancoragem proteção em couro de 1m;

Fita de ancoragem proteção em couro de 75cm; Fita tubular de 2m (verde, cinza ou outra cor escura); Fita

tubular de 1m (verde, cinza ou outra cor escura); Fita tubular de 1,5m (verde, cinza ou outra cor escura); 1


rolo fechado de cordelete 6mm nacional branco; Pedal de ascensão para 1 ou 2 pés; Ascensor blocante de

punho mão direita (Jumar); Ascensor blocante de punho mão esquerda (Jumar); Cinto Paraquedista

modelo Telecon Tamanho 1; Talabarte “Y” Florestal com corda de 14mm; Tabalarte Florestal Regulável;

Capacete de altura verde; 1 par de luvas em vaqueta sem dedos; 1 par de esporas para escalada em

arvores; Mosquetão “pera” alumínio trava automática mínimo 22kN; Mosquetão “oval” aço trava de rosca

mínimo 22kN; Descensor autoblocante “ID” com botão na alavanca; Trava quedas para corda de 12mm

com prolongador; Trava quedas para corda de 12mm sem prolongador; Atiradeira com apoio de punho;

Soro reserva ( o elástico da atiradeira); 1 rolo de fio de nylon para chumbada de 1mm; Chumbada esférica

55g; Chumbada esférica 80g; Peso de areia 500g; Malha rápida oval em aço 6mm; Freio oito de resgate

em alumínio com orelhas; Polia simples com placa oscilante e base reta; Polia dupla com placa oscilante e

base reta.

SENAR:


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Grupo : soja MIP.

Módulo : inspetor de campo em manejo integrado de pragas.

Objetivo : Inspecionar lavouras de soja para viabilizar o manejo integrado de pragas (MIP).




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ser Alfabetizado.


Conceitos básicos e importância do Manejo Integrado de Pragas; Protocolo de condução do talhão no

MIP; Principais pragas da cultura da soja; Principais inimigos naturais das pragas da soja; Estádios

fenológicos da planta de soja; Amostragens dos insetos; Níveis de dano econômico; Alternativas de

manejo para controle.






• MI.0288 - Pano de batida - MIP SOJA : 16 unidade(s)

• MI.0289 - Manual de Identificação de Insetos e Outros Invertebrados da Cultura da Soja : 16

unidade(s)

• MI.0290 - Guia para o Reconhecimento de Inimigos Naturais de Pragas Agrícolas : 16 unidade(s)

• MI.0322 - Caderneta de Campo para Monitoramento de Pragas e Inimigos Naturais : 16 unidade(s)


• PR.0222 - Soja - manejo integrado de pragas : 16 unidade(s)


potável); quadro negro ou branco; giz ou marcador; pincel atômico; mobilizar os produtores.

PARTICIPANTE: Talhão de sojamínimo 5,0 ha.


SENAR; banner do SENAR; lupa; arquivo em Excel (disponibilizado pela EMBRAPA Soja) para

preenchimento dos dados das amostragens.

SENAR: 16 panos de batida; cartilhas, manuais e formulário de anotação de pragas.


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ARMAZENISTA

Grupo : armazenista - 40 h.

Objetivo : Executar com desempenho, qualidade e segurança o armazenamento e conservação de grãos.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ter o ensino fundamental completo; Ter noções de informática.


Introdução do armazenamento; Classificação e descarga do produto; Pré-limpeza; Limpeza

equipamentos e máquinas; Secagem; Secador; Controle integrado de pragas em grãos armazenados;

Regulagem do secador; Qualidade da lenha; Controle de secagem; Fatores de eficiência de secagem;

Máquinas e equipamentos para beneficiamento; Armazenamento e tipos de armazenagem;

Armazenagem de grãos; Quebra técnica; Cuidados no carregamento do armazém; Estudo da

termometria aplicado na conservação de grãos.









• PR.0101 - Trabalhador no Armazenamento de Grãos - Secagem e Armazenamento : 10 unidade(s)

• PR.0102 - Trabalhador no Armazenamento de Grãos - Segurança no Armazenamento : 10 unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; armazém para realização das práticas (três

unidades de armazenagem completa); amostras de 1 quilo de soja, milho e trigo; equipamentos de

segurança – EPI (luvas, botas, máscaras, cinto de pára-quedistas, trava-quedas).

PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotações; calculadora.


SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; transparências; trena; mangueira de nível;

gabarito regulador de secador; paquímetro; termômetros; higrômetros; tubo de vidro (para controle de

velocidade do ar).


participante; anemômetro para o instrutor (comodato); 10 capacetes para os participante (comodatos); um

capacete para o instrutor (comodato); “Relatório de Ação Concluída – RAC”, para uso exclusivo do

instrutor.


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CERQUEIRO

Grupo : construção de cerca elétrica.

Objetivo : Construir cerca elétrica, utilizando técnicas recomendadas.




Pré-Requisistos :



• Saúde : O participante deve estar livre de problemas cardíacos e não usar Marca-passo.


Noções de Segurança no Trabalho e Cuidados com o Meio Ambiente; Escolha de Arames,

Ferramentas e Materiais mais Utilizados; Balizamento do Trecho a Cercar; Preparação e Fixação da

Sustentação; Instalação de Isoladores e Fios Condutores; Instalação do Energizador; Montagem da

Linha de Transmissão; Instalação do Aterramento; Instalação dos Colchetes; Noções Básicas sobre

Planejamento da Construção da Cerca; Avaliação do Trabalho – Verificação do Funcionamento do

Sistema.





• ME.0031 - Lápis preto HB no. 2 : 12 unidade(s)





• SN.0056 - Cercas Elétricas - da escolha do material à montagem da sustentação da cerca : 12

unidade(s)

• SN.0057 - Cercas Elétricas - da instalação dos isoladores à finalização da cerca : 12 unidade(s)



videocassete ou DVD;

Ferramentas e materiais de consumo:

01 Machado com cabo firme e afiado;

04 Cavadeiras articuladas ou bocas de lobo;

02 Alavancas de corte afiadas;

03 Socadores com cabo liso (madeira ou metal);

01 Enxó afiado;

01 Serrote amolado e travado;

02 Enxadões com cabo firme;


02 Enxadas com cabo firme;

02 Foices afiadas e com cabo firme;

02 Facões afiados e com cabo firme;

01 Arco de serra com serra nova;

01 Marreta com cabo firme (10 quilos);

01 Furadeira elétrica profissional de 650W;

01 Broca para mourão (na espessura equivalente à mangueira isoladora adquirida);

01 Motosserra com saibro e furadeira, abastecida;

01 Escada ou andaime com altura de 5 metros;

12 Mourões esticadores com diâmetro de 08 a 10 cm (comprimento mínimo de 1,80 metros);

12 Estacas com diâmetro de 06 a 08 cm (comprimento mínimo de 1,60 metros);

01 Kg de pregos 15x15 galvanizado;

50 Isoladores castanha (resistência de 500 kgf);

04 Isoladores roldana (apropriado para cerca elétrica);

10 metros de isolador tipo mangueira (apropriado para cerca elétrica);

05 Placas de advertência (sinalização da cerca);

01 Eletrificador (adquirido no comércio);

01 caixa para acondicionar o eletrificador (ou tábuas para construção de uma);

04 Hastes de aterramento (comprimento de 2,4 metros com conector galvanizado);

20 metros de mangueira preta (utilizada em irrigação, ½”);

01 Tomada Externa Simples, com parafuso;

02 metros de Fio de Cobre (4,0 mm²);

01 Disjuntor 10 Amperes (para rede 110V: monofásico; se for rede 220V: bipolar);

01 Fita isolante (rolo com 05 metros);

01 metro de Fio BWG 22 (galvanizado, utilizado em quadros de abelha);

01 metro de cano de PVC ½” (meia polegada);

08 tampões PVC ½” (meia polegada);

500 metros de arame galvanizado com camada pesada (carga de ruptura de 500 kgf.

PARTICIPANTE: Roupas adequadas para os dias de prática de construção de cerca.

INSTRUTOR: 01 Martelo com cabo firme;

02 Lápis de carpinteiro apontados;

01 Esticadeira de corrente com garra tipo cunha;

01 Alicate de fazendeiro apropriado para cercas;

01 Alicate universal (utilizado em rede elétrica);

02 Conjuntos cerqueiro (chave de charrua e alicate de emendas);

01 Trena de 50 metros;

02 Trenas de 5 metros;

01 Conjunto de chaves de boca (conforme diâmetro dos parafusos da haste de aterramento);

01 Chave de fenda média;

01 Chave teste para detectar corrente elétrica;

01 Voltímetro apropriado para cerca elétrica;

13 Óculos de proteção (com proteção lateral);

04 pares de luvas de raspa (cano longo).

SENAR:

OBSERVAÇÕES: Os locais de construção das cercas devem ser de fácil acesso;


Disponibilizar água potável e fria;

Se houver necessidade de trazer energia elétrica de local distante, há necessidade de disponibilizar

poste(s) com diâmetro mínimo de 10cm (4,5m de altura) e 12 cm (6,5m de altura).


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CERQUEIRO

Grupo : construção de cercas de arame farpado e de arame liso.

Objetivo : Contruir cercas de arame farpado e de arame liso utilizando técnicas recomendadas.




Pré-Requisistos :




Noções de segurança no trabalho e cuidados com o meio ambiente; Tipos de cercas e suas

utilizações; Noções básicas sobre planejamento da construção de cercas; Escolha de arames,

ferramentas e materiais mais utilizados; Balizamento do trecho a cercar; Alinhamento da cerca;

Preparação e fixação da sustentação; Fixação de arame no mourão esticador; Construção de

aterramento; Manutenções diversas.










• SN.0052 - Cercas de Arame Farpado - da escolha do material ao preparo das peças de sustentação :

12 unidade(s)

• SN.0053 - Cercas de Arame Farpado - da montagem da sustentação à finalização da cerca : 12

unidade(s)

• SN.0054 - Cercas de Arame Liso - da escolha do material ao preparo das peças de sustentação : 12

unidade(s)

• SN.0055 - Cercas de Arame Liso - da montagem a sustentação à finalização da cerca : 12 unidade(s)



videocassete ou DVD.

LISTA DE FERRAMENTAS E MATERIAS DE CONSUMO:

01 Machado afiado e com cabo firme

04 Cavadeiras articuladas ou bocas de lobo

02 Alavancas de corte afiadas

03 Socadores com cabo liso (madeira ou metal)

02 Enxós afiados

01 Serrote amolado e travado

02 Enxadões com cabo firme


02 Enxadas afiadas e com cabo firme

01 Foice afiada e com cabo firme

02 Facões afiados e com cabo firme

01 Arco de serra com serra nova

01 Furadeira Elétrica Profissional de 650W

01 Broca para Mourão – 10 mm ou ½” (meia polegada)

01 Motoserra com saibro e furadeira, abastecida

02 Balizas

07 Mourões esticadores com diâmetro de 15 a 20 cm (comprimento de 2,50 metros)

30 Estacas ou postes com diâmetro de 10 a 12 cm (comprimento de 2,20 metros).

02 Ripas de madeira (1,5m)

500 metros de arame farpado (350 kgf, categoria C)

1000 metros de arame liso (700 kgf, categoria I)

01 feixe de distanciadores (galvanização pesada)

01 kg de grampos galvanizados

01 rolo de fita adesiva

02 Cartolinas

PARTICIPANTE: Roupas adequadas para os dias de prática de construção de cerca.

INSTRUTOR: 01 Martelo com cabo firme

02 Lápis de carpinteiro apontados

02 Formões largos e afiados

01 Lima chata

02 Esticadeiras de corrente com garra tipo cunha

01 macete de madeira

01 Alicate de fazendeiro apropriado para cercas

01 Alicate turquesa

02 Conjuntos Cerqueiro (chave de charrua e alicate de emendas)

01 Trena de 50 metros

02 Trenas de 5 metros

01 Tensiômetro de cerca e 01 balança de peixeiro.

13 Óculos de proteção (com proteção lateral)

04 pares de luvas de raspa (cano longo)

SENAR:

OBSERVAÇÕES: Os locais de construção das cercas devem ser de fácil acesso;

Disponibilizar água potável e fria durante as atividades práticas.


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ELETRICISTA

Grupo : básico em eletricista.

Objetivo : Empregar técnicas corretas de instalação e reparo de redes elétricas em habitações e

instalações da propriedade agrícola.




Pré-Requisistos :




Regras de segurança; Uso racional da eletricidade; Origem e estudo da eletricidade; Como ocorre a

eletricidade dinâmica; Unidades, tensão e corrente elétrica; Tipos de corrente elétrica (corrente

contínua e alternada); Ciclagem da corrente (contínua e alternada); Potência elétrica e fator de

potência; Como calcular a potência real e aparente de aparelhos; Cálculos com fator de potência; O

medidor de quilowatt-hora; Resistência elétrica; Calculo de resistências pela lei de ohm; Resumo de

unidades elétricas; Sistemas de redes elétricas (sistemas de transmissão, sistema de distribuição e

sistema de distribuição retorno por terra MRT); Sistemas de consumo (Rede de baixa tensão e rede de

baixa tensão externa); Fator de demanda; Rede interna (rede principal e secundária); Isoladores,

disjuntores e interruptores; Rele elétrica de sobre carga; Lâmpadas, pilhas, baterias, transformadores,

motores elétricos; Ligações monofásicas, bifásicas e trifásicas; Cerca elétrica para o gado leiteiro.










• PR.0249 - Eletricista - materiais elétricos : 15 unidade(s)

• PR.0250 - Eletricista - instalações elétricas : 15 unidade(s)

COOPERADO: Promover a inscrição do participante com o Centro de Treinamento Agropecuário (CTA) do

SENAR-PR de Assis Chateaubriand.

PARTICIPANTE: Roupas adequadas para a realização das aulas práticas; caneta; bloco de anotações.

INSTRUTOR: Jaleco, colete ou camisa do SENAR; crachá (instrutor e participante); DVD institucional e

banner do SENAR.

SENAR: 15 kits (alicate/ alicate de bico/ chave de fenda/ chave phillips/ interruptores com três teclas/

interruptores com duas teclas / interruptores com uma tecla / interruptores com duas teclas e uma tomada /

interruptores com campainha e uma tecla / campainha / interruptor paralelo / tomadas montadas / reatores

de lâmpadas fluorescentes / suporte de lâmpada).


Armário com materiais utilizados pelos alunos em aula prática contendo:

chave phillips/ chave de fenda / fita isolante / lâmpadas / sensor de iluminação / ferro de soldar / arame

para solda / multímetro analógico / alicate amperímetro digital / multímetro digital / soquetes / interruptores

uma tecla / interruptores duas teclas / soquete de canaleta / caixa de tomada dupla / reator.

02 boxes para instalações feitas nas aulas práticas. Cada boxe contém um painel interligado com: tomada

– interruptor uma tecla – voltímetro – amperímetro – frequencímetro – solenoide (relê) – diodo – lâmpadas

incandescentes – sensor – transformador – sirene – foto célula – tomada trifásica – tomada monofásica –

miliamperímetro – chave magnética.

OBSERVAÇÕES: O curso está liberado exclusivamente para o Centro de Treinamento Agropecuário

(CTA) do SENAR-PR de Assis Chateaubriand.


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ELETRICISTA

Grupo : básico em eletricista - CTP.

Objetivo : Empregar técnicas corretas de instalação e reparo de redes elétricas em habitações e

instalações da propriedade agrícola.




Pré-Requisistos :




Regras de segurança; Uso racional da eletricidade; Origem e estudo da eletricidade; Como ocorre a

eletricidade dinâmica; Unidades, tensão e corrente elétrica; Tipos de corrente elétrica (corrente

contínua e alternada); Ciclagem da corrente (contínua e alternada); Potência elétrica e fator de

potência; Como calcular a potência real e aparente de aparelhos; Cálculos com fator de potência; O

medidor de quilowatt-hora; Resistência elétrica; Calculo de resistências pela lei de ohm; Resumo de

unidades elétricas; Sistemas de redes elétricas (sistemas de transmissão, sistema de distribuição e

sistema de distribuição retorno por terra MRT); Sistemas de consumo (Rede de baixa tensão e rede de

baixa tensão externa); Fator de demanda; Rede interna (rede principal e secundária); Isoladores,

disjuntores e interruptores; Rele elétrica de sobre carga; Lâmpadas, pilhas, baterias, transformadores,

motores elétricos; Ligações monofásicas, bifásicas e trifásicas; Cerca elétrica para o gado leiteiro.










• PR.0249 - Eletricista - materiais elétricos : 15 unidade(s)

• PR.0250 - Eletricista - instalações elétricas : 15 unidade(s)

COOPERADO: Promover a inscrição do participante com Supervisor Regional de Ponta Grossa.

PARTICIPANTE: Roupa de cama; toalha; pertences pessoais; roupas adequadas para a realização das

aulas práticas; caneta; bloco de anotações.

INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa do SENAR; crachá (instrutor e participante); DVD institucional e

banner do SENAR.

SENAR:

OBSERVAÇÕES: O curso está liberado exclusivamente em convênio com o CTP – Centro de Treinamento

de Pecuaristas de Castro.


Materiais fornecidos pelo CTP: 15 kits (alicate/ alicate de bico/ chave de fenda/ chave phillips/

interruptores com três teclas/ interruptores com duas teclas / interruptores com uma tecla / interruptores

com duas teclas e uma tomada / interruptores com campainha e uma tecla / campainha / interruptor

paralelo / tomadas montadas / reatores de lâmpadas fluorescentes / suporte de lâmpada).

Armário com materiais utilizados pelos alunos em aula prática contendo:

chave phillips/ chave de fenda / fita isolante / lâmpadas / sensor de iluminação / ferro de soldar / arame

para solda / multímetro analógico / alicate amperímetro digital / multímetro digital / soquetes / interruptores

uma tecla / interruptores duas teclas / soquete de canaleta / caixa de tomada dupla / reator.

02 boxes para instalações feitas nas aulas práticas. Cada boxe contém um painel interligado com: tomada

– interruptor uma tecla – voltímetro – amperímetro – frequencímetro – solenoide (relê) – diodo – lâmpadas

incandescentes – sensor – transformador – sirene – foto célula – tomada trifásica – tomada monofásica –

miliamperímetro – chave magnética.


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ELETRICISTA

Grupo : instalação, operação e manutenção de motores elétricos.

Objetivo : Realizar a instalação, operação e manutenção preventiva de motores elétricos com segurança,

rendimento e menor consumo de energia elétrica.




Pré-Requisistos :



Segurança nas instalações de motores elétricos; Segurança durante a operação e manutenção de

motores elétricos; Equipamentos de Proteção Individual (EPI); Instrumentos de medição e testes para

diagnosticar falhas em componentes dos motores e redes elétricas; Medições de correntes nominais e

de partida, resistência e temperatura dos enrolamentos e fator de potência; Valores de tensões de

redes e de motores; Símbolos e diagramas utilizados em instalações de motores elétricos. Estudo dos

motores monofásicos e trifásicos; Interpretação de diagramas e instalações de motores para diversas

finalidades; Montagem de painel de carga e de comando para motores; Placa de identificação dos

motores elétricos; Dispositivos de acionamentos, normas e códigos; Condutores e isoladores para

motores; Manutenção de motores elétricos e identificação dos terminais de ligação.











• PR.0325 - Eletricista: instalação, operação e manutenção de motores elétricos : 12 unidade(s)

COOPERADO: Promover a inscrição do participante com o Centro de Treinamento Agropecuário de Assis

Chateaubriand.

PARTICIPANTE: Roupas adequadas para realização das aulas práticas.

INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa do SENAR; DVD institucional e banner do SENAR-PR.

SENAR: Laboratório de eletricidade: motores elétricos, bancadas para testes, quadros de distribuição,

painel para aulas práticas com canaletas – chaves de comando –

disjuntoressoqueteslâmpadaschuveirosboia d’água

e ferramentas de trabalho (alicates amperímetro digital – chave de fenda – alicate de bico – chave phillips

– alicate universal – relê – solenoide).

OBSERVAÇÕES: Este curso está liberado exclusivamente para o Centro de Treinamento Agropecuário de


Assis Chateaubriand.


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ELETRICISTA

Grupo : instalação, operação e manutenção de motores elétricos - CTP.

Objetivo : Realizar a instalação, operação e manutenção preventiva de motores elétricos com segurança,

rendimento e menor consumo de energia elétrica.




Pré-Requisistos :



Segurança nas instalações de motores elétricos; Segurança durante a operação e manutenção de

motores elétricos; Equipamentos de Proteção Individual (EPI); Instrumentos de medição e testes para

diagnosticar falhas em componentes dos motores e redes elétricas; Medições de correntes nominais e

de partida, resistência e temperatura dos enrolamentos e fator de potência; Valores de tensões de

redes e de motores; Símbolos e diagramas utilizados em instalações de motores elétricos; Estudo dos

motores monofásicos e trifásicos; Interpretação de diagramas e instalações de motores para diversas

finalidades; Montagem de painel de carga e de comando para motores; Placa de identificação dos

motores elétricos; Dispositivos de acionamentos, normas e códigos; Condutores e isoladores para

motores; Manutenção de motores elétricos e identificação dos terminais de ligação.











• PR.0325 - Eletricista: instalação, operação e manutenção de motores elétricos : 12 unidade(s)

COOPERADO: Promover a inscrição do participante com o Centro de Treinamento de Pecuaristas (CTP)

de Castro, por intermédio da Regional do SENAR-PR de Ponta Grossa.

PARTICIPANTE: Roupas adequadas para realização das aulas práticas.

INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa do SENAR; DVD institucional e banner do SENAR-PR.

SENAR:

OBSERVAÇÕES: Este curso está liberado exclusivamente para o Centro de Treinamento de Pecuarista de

Castro.

CTP: Laboratório de eletricidade contendo motores elétricos, bancadas para testes, quadros de

distribuição, painel para aulas práticas com canaletas – chaves de comando –

disjuntoressoqueteslâmpadaschuveirosboia d’água


e ferramentas de trabalho (alicates amperímetro digital – chave de fenda – alicate de bico – chave phillips

– alicate universal – relê – solenoide).


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Grupo : motor.

Módulo : Valtra.

Objetivo : Aperfeiçoar participantes em mecânica de motor de tratores Valtra.




Pré-Requisistos :




Introdução aos Motores de Combustão Interna; Utilização de Paquímetro, Micrômetro, Súbito e Relógio

Comparador; Fundamentos dos Motores Diesel; Desmontagem, Medição, Montagem e Regulagem dos

Motores; Sistema de Arrefecimento do Motor; Sistema de Alimentação Ar-Diesel do Motor;

Sincronização da Bomba Injetora; Teste de Bico Injetor; Teste de Compressão do Motor; Sistema de

Lubrificação; Diagnóstico de Falhas; Reserva de Torque; Torque; Consumo de Combustível;

Transformação de Unidades.






• MI.0014 - Caderno universitário grande - capa dura - 96 fls : 12 unidade(s)




• MI.0175 - Manual de Treinamento – Motor Sisu Diesel : 12 unidade(s)


COOPERADO: Curso ofertado exclusivamente no CTA de Ibiporã (Parceria Valtra).




de chave de boca e combinada, do nº 06 ao 24; alicates; martelo; chave de fenda.

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Grupo : oficina volante.

Objetivo : Aperfeiçoar o participante no diagnóstico de falhas mecânicas de equipamentos agrícolas.




Pré-Requisistos :




Procedimentos de segurança e uso correto dos Equipamentos de Proteção Individual (EPI); Metrologia

básica; Princípios de mecânica; Princípios de elétrica; Princípios de hidráulica; Procedimentos de

manutenção corretiva; Testes práticos e regulagens.












• PR.0314 - Metrologia e mecânica básica : 10 unidade(s)



videocassete ou DVD. Usina: disponibilizar EPI para os participantes (inclusive de soldador no caso de

prática); instrumentos de medição (régua graduada, paquímetros, micrômetros, goniômetro e relógio

comparador), oficina volante (caminhão) e máquina agrícola.

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa do SENAR; chapéu ou boné do SENAR; fita de vídeo ou DVD


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Grupo : transmissão.

Módulo : linha média da Valtra.

Objetivo : Aperfeiçoar participantes em mecânica de transmissão de tratores da Linha Média da Valtra.




Pré-Requisistos :




Transmissão/Caixa de câmbio linha média Valtra; Eixo dianteiro ZF; Sistema hidráulico: bombas

hidráulicas, bloco de válvulas, controle remoto; Conjunto elevador hidráulico de três pontos; Tomada de

força; Válvula orbitrol de direção; Identificação dos componentes: tampa lateral, bloco de válvulas,

transmissão LM, eixo dianteiro, hidráulico, direção, orbitrol, caixa de transferência; Desmontagem dos

conjunto: uso correto das ferramentas especiais de acordo com manual de serviço Valtra e

interpretação do desenho técnico dos conjuntos; Teste de pressões; Ajustes da transmissão; Ajustes do

eixo dianteiro; Desmontagem e ajustes do sistema hidráulico; Montagem e análise de todos os

conjuntos; Circuito de baixa pressão; Circuito de alta pressão; Circuito de lubrificação; Circuito de

direção.










• MI.0177 - Manual de Treinamento – Transmissão e Hidráulica Valtra (LM) : 12 unidade(s)







SENAR:


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Grupo : transmissão.

Módulo : linha pesada da Valtra.

Objetivo : Aperfeiçoar participantes em mecânica de transmissão de tratores da Linha Pesada da Valtra.




Pré-Requisistos :




-Apresentação dos modelos de tratores da linha pesada da Valtra; Transmissão/Caixa de câmbio linha

pesada Valtra; Eixo dianteiro Carraro; Sistema hidráulico: bombas hidráulicas, bloco de válvulas,

controle remoto; Conjunto elevador hidráulico de três pontos; Tomada de força; Válvula orbitrol de

direção; Identificação dos componentes: tampa lateral, bloco de válvulas, transmissão LP, eixo

dianteiro, hidráulico, direção, orbitrol, caixa de transferência; Desmontagem dos conjunto: uso correto

das ferramentas especiais de acordo com manual de serviço Valtra e interpretação do desenho técnico

dos conjuntos; Teste de pressões; Ajustes da transmissão; Ajustes do eixo dianteiro; Desmontagem e

ajustes do sistema hidráulico; Montagem e análise de todos os conjuntos; Circuito de baixa pressão;

Circuito de alta pressão; Circuito de lubrificação; Circuito de direção.










• MI.0176 - Manual de Treinamento – Transmissão e Hidráulica Valtra (LP) : 12 unidade(s)







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SOLDADOR

Grupo : arco elétrico com eletrodo revestido.

Módulo : agroindústria.

Objetivo : Realizar reparos e manutenções com solda em equipamentos agrícolas, de maneira segura.




Pré-Requisistos :




Fundamentos do processo de soldagem SMAW Eletrodo Revestido; Técnicas de soldagem nas

posições plana, horizontal (2F), vertical (3F), sobre cabeça (4F) e 3G com chanfro; Utilização de

Equipamento de Proteção Individual (EPI) para o trabalho em soldagem; Orientação sobre os

equipamentos de solda e suas regulagens; Terminologia de soldagem e preparação para o dimensional

de solda; Diferença entre os tipos de eletrodos revestidos e respectiva utilização.









• PR.0302 - Soldador: eletrodos revestidos : 8 unidade(s)

COOPERADO: Sala apropriada para aula teórica (energia elétrica, cadeiras, banheiros, água para instrutor

e participantes), quadro negro ou branco, giz ou marcador, pincel atômico; projetor (data-show) e tela para

projeção; Bancada de soldagem para as aulas práticas de soldagem; Sinalização para deslocamento de

alunos e instrutor a áreas de difícil acesso.

Agroindústria solicitante é responsável por disponibilizar equipamento/máquina de solda, ferramentas,

materiais de consumo e EPI completo para os participantes.

Ferramentas: cabo terra; cabo porta-eletrodo; extensão de alimentação e componentes elétricos (tomadas

adequadas); 02 esmerilhadeiras (4,5" e 7"); picadeiras; transferidor de graus; morsa; bancada; sargento ou

grampo de fixação; maçarico e suporte para porta-eletrodo.

Materiais de consumo: discos de corte 4,5"; discos de desbaste 4,5" e 7" espessura 1/8; discos de flap 4,5"

80 grão; escova trançada 4,5"; eletrodos revestidos (E-7018 2,5mm e 3,2mm; E-6013 2,5mm e 3,2mm;

E-312-17 3,2mm); peças e chapas de ferro para realização das atividades.

EPI completo para todos os participantes (com CA): máscara de solda com carneira; óculos incolor de

proteção; filtro de luz 10 e 12; lente incolor transparente; máscara respiratória com válvula 2F; luvas de

raspa cano longo; perneira de raspa de couro; avental de raspa tipo barbeiro; protetor auricular

descartável; protetor facial; touca de soldador; jaleco e bota de segurança.

PARTICIPANTE: EPI completo, quando não fornecido pelo empregador.


INSTRUTOR: Jaleco ou colete; crachá; EPI completo (com CA): máscara de solda; 01 par de calçado de

segurança; 01 par de luvas de raspa; óculos incolor; 01 par de perneiras de raspa; 01 avental de raspa tipo

barbeiro; 01 máscara respiratória; 01 protetor auricular; 01 protetor facial e 01 touca de soldador.

SENAR:


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SOLDADOR

Grupo : básico em soldagem - 32 h.

Objetivo : Empregar técnicas de trabalho em soldagem na área de agroindústrias e manutenção de

equipamentos, garantindo segurança e integridade física dos envolvidos direta e indiretamente.




Pré-Requisistos :




Fundamentos do processo de soldagem SMAW – Eletrodo Revestido; Técnicas de soldagem nas

posições: plana (1G), horizontal (2F), vertical (3F), sobre a cabeça (4F) e com chanfro (3G); Utilização

de Equipamentos de Proteção Individual (EPI) para trabalho em soldagem; Orientação sobre

equipamentos de solda e seus tipos destinados ao trabalho; Terminologia de soldagem e preparação

para o dimensional de solda; Diferença dos tipos de eletrodos revestidos e respectiva utilização;

Técnicas de soldagem em chapas finas.









• PR.0302 - Soldador: eletrodos revestidos : 8 unidade(s)



flip-chart; Projetor e tela para projeção; TV; DVD. Sala de soldagem para atividades práticas de soldagem,

sinalização para deslocamento de alunos e instrutor a áreas de difícil acesso.

PARTICIPANTE: EPI completo (CACertificado de Aprovação): 01 máscara de solda; 01 calçado de

segurança; 01 par de luvas de raspa; 01 óculos incolor; 01 par de perneiras; 01 avental raspa tipo barbeiro;

01 máscara respiratória, 01 protetor auricular, 01 protetor facial.

INSTRUTOR: Jaleco ou colete; crachá; EPI completo (com CA): máscara de solda; 01 par de calçado de

segurança; 01 par de luvas de raspa; óculos incolor; 01 par de perneiras de raspa; 01 avental de raspa tipo

barbeiro; 01 máscara respiratória; 01 protetor auricular; 01 protetor facial e 01 touca de soldador.

SENAR: CTA de Ibiporã: fornecimento do EPI completo quando o participante não levar.

OBSERVAÇÕES: Este curso é ofertado exclusivamente no Centro de Treinamento Agropecuário de

Ibiporã. Maiores informações: (43) 3258-2533.


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TRABALHADOR EM TURISMO RURAL

Grupo : acolhida no meio rural.

Objetivo : Desenvolver as técnicas de acolhimento ao público para utilização em empreendimentos

turísticos.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ter sido aprovado nos cursos de Turismo Rural e Oportunidades de Negócios.


Motivos do deslocamento e escolha do destino turístico; Tipos de turistas no meio rural e as suas

necessidades; Recursos existentes no meio rural; Estruturando a oferta de produtos turísticos para

atrair visitantes; Preparar e planejar a propriedade rural para receber os visitantes a partir da limpeza;

Organização, ornamentação e manutenção dos espaços e ambientes; Atendimento nos meios de

comunicação: telefone, fax, internet; Técnicas de atendimento pessoal nos equipamentos de turismo

rural; Hospedagem (conforto); Alimentação; Ponto de venda (compra); Atividade de lazer.





• MI.0074 - TURISMO Rural - Lista de pré-requisito para Turismo Rural : 1 unidade(s)



• SN.0061 - Trabalhador em Turismo Rural - A Acolhida no Meio Rural : 15 unidade(s)


potável para o instrutor e participante); TV; videocassete ou DVD; pincéis atômicos; retroprojetor; fita

crepe; flip-chart; 1 resma de papel; propriedade rural que receba turista.



SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; tarjetas do produto turístico; fôlderes de

produtos turísticos da região.




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Grupo : artesanato como recurso turístico.

Objetivo : Localizar pontos de vendas no meio rural para produtos artesanais, desenvolvendo técnicas de

preparo e planejamento.




Pré-Requisistos :




Conhecer o Turismo no meio rural; Motivos da viagem; Atrativos Turísticos; Recursos Naturais;

Recursos histórico-culturais; Recursos técnico-científicos; Eventos; Valores materiais da cultura do

homem no meio rural como importantes componentes do produto turístico; História do folclore e suas

manifestações; Composição do artesanato folclórico nacional, regional e local; Arte popular; Preparar,

planejar e implantar pontos de vendas dos produtos artesanais.








• SN.0063 - Artesanato como Recurso Turístico no Meio Rural : 15 unidade(s)



crepe; flip-chart; 1 resma de papel; etiquetas adesivas para rótulos; folhas de cartolina; grampeador;

sacolas plásticas; copos de cafezinho; tinta guache; propriedade rural que receba turista ou ponto de

venda que comercializa artesanato.








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Grupo : comandando e organizando a cozinha rural.

Objetivo : Aplicar atividades de comando e organização da cozinha do restaurante rural.




Pré-Requisistos :




História da culinária; Necessidades alimentares humanas; Organização dos espaços da cozinha rural; –

Lay Out da cozinha; Importância dos recursos humanos na cozinha rural; Maneira correta do tratamento

e classificação dos alimentos; Elaboração e composição de cardápios para restaurantes rurais;

Elaboração do preço de venda das refeições; Ficha técnica dos alimentos; Forma adequada de realizar

o fechamento da cozinha.








• SN.0064 - Trabalhador em Turismo Rural - Comandando e Organizando a Cozinha Rural : 15

unidade(s)


potável para o instrutor e participante); cozinha de restaurante rural com fogão industrial, forno de cozinha;

refrigerador; mesa de trabalho; pincéis atômicos; retroprojetor; fita crepe; flip-chart; filme plástico;

saquinhos plásticos; etiquetas adesivas; facas; caneta hidrocolor; 1 resma de papel; material de limpeza.

PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotações; avental; calculadoras.



produtos turísticos da região; receitas predeterminadas; relação dos produtos com preços; calculadora.




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Grupo : planejando e implantando pousadas rurais.

Objetivo : Planejar a implantação de pousadas rurais identificando os fatores que envolvam um bom

negócio.




Pré-Requisistos :




Turismo no meio rural como gerador de desenvolvimento sustentável; Conhecer a evolução histórica do

serviço de hospedagem; Tipos de equipamentos; Categorias de hospedagens; Unidades habitacionais;

Tipos de equipamentos de hospedagem no meio rural; O mercado; Características e necessidades dos

clientes; Vantagens competitivas; Os fornecedores; Localização; Restauração de construções antigas;

Construções novas; Instalações; Dicas gerais; Infra-estrutura básica da propriedade; Máquinas e

utensílios; Identificar as funções e atribuições da equipe de trabalho para operar em um meio de

hospedagem rural; Aspectos jurídicos e tributários para instalação de restaurante rural; Formas de atrair

o público para consumir os serviços da pousada rural; Aspectos financeiros e a viabilidade econômica

de pousadas rurais.








• SN.0060 - Trabalhador em Turismo Rural - Planejando e Implantando Pousadas Rurais : 15 unidade(s)



crepe; flip-chart; 1 resma de papel; quadro branco.








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Grupo : planejando e implantando restaurantes rurais.

Objetivo : Planejar a implantação de restaurantes rurais, identificando os fatores que envolvem um bom

negócio.




Pré-Requisistos :




Turismo no meio rural como gerador de desenvolvimento sustentável; Situar o restaurante rural como

componente do produto turístico do meio rural; Características da oferta de restaurantes no meio rural;

Estrutura física do equipamento; Características e necessidades dos clientes; Vantagens competitivas;

Fornecedores; Planejamento para implantação do restaurante rural; Infra-estrutura física e instalações;

Móveis, equipamentos e utensílios; Aspectos jurídicos e tributários; O perfil e atribuições do recursos

humanos: análise de viabilidade econômica (noções recursos iniciais, custos fixos e operacionais,

retorno do investimento, definição do preço).








• SN.0059 - Trabalhador em Turismo Rural - Planejando e Implantando Restaurantes Rurais : 15

unidade(s)



crepe; flip-chart; 1 resma de papel; quadro branco.




produtos turísticos da região; calculadora.




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Grupo : roteiros, trilhas e caminhadas ecológicas.

Objetivo : Identificar no espaço rural, locais para a implantação de roteiros, trilhas e caminhadas

ecológicas.




Pré-Requisistos :




Reconhecer os elementos do espaço natural tais como: espaço urbano, rural e natural; Conhecer o que

é turismo e sua tipologia; Identificando o espaço natural como recurso turístico aproveitável; Impactos

do turismo em áreas naturais; Formas de minimizar os impactos do turismo; Atrativos e recursos

turísticos aproveitáveis na propriedade rural e região; Planejamento turístico; Mercado turístico em

áreas naturais; Classificação de trilhas e caminhadas ecológicas; Desenvolvimento de pacotes

turísticos, dinâmicas e brincadeiras junto à natureza.








• SN.0062 - Trabalhador em Turismo Rural - Roteiros, Trilhas e Caminhadas Ecológicas : 15 unidade(s)



crepe; flip-chart; 1 resma de papel; quadro branco; 100m corda; cartolinas brancas; percevejo; copo

descartável de café; saco para lixo (20 litros); 5 pares de luvas plásticas; barbante; facão; propriedades

rurais que recebam turista.




produtos turísticos da região; calculadora.




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Grupo : segredos da boa culinária rural.

Objetivo : Implantar corretamente a cozinha para restaurante rural.




Pré-Requisistos :




Interpretação e receitas para aplicação adequada na composição dos pratos; Importância dos

condimentos e temperos; Limpeza, cortes e preparo de carnes; Preparando fundos e molhos; Preparo

de massas caseiras.



• MA.0034 - Touca Higiênica Descartável : 20 unidade(s)

• MA.0035 - Máscara Higiênica Descartável : 30 unidade(s)







• PR.0210 - Manual de Segurança para Manipuladores de Alimentos : 15 unidade(s)

• SN.0065 - Trabalhador em Turismo Rural - Segredos da Boa Culinária Rural : 15 unidade(s)

COOPERADO: Água potável; pia com no mínimo duas cubas/torneiras; fogão industrial com ao menos 4

bocas, em bom estado; botijão de gás; forno; geladeira; mesas (devem ser retangulares, grandes o

bastante para abrigar as atividades do curso e de fórmica ou inox, preferencialmente); cadeiras; local deve

ser exclusivo para as atividades dos cursos; o chão do local deve estar limpo e calçado; teto

preferencialmente forrado e paredes limpas; banheiros limpos (não devem ter a porta voltada para o

interior da cozinha); luminosidade e ventilação compatíveis com a atividade; 1 ponto de tomada de energia

elétrica; lixeiras fechadas ao lado de fora; a cozinha deve ter ao menos 20m²; e ainda:

QUANTIDADE ESPECIFICAÇÃO

06 quilos de carne e ossobuco

200 gramas de bacon

100 gramas de pimenta-do-reino

08 cabeças de alho

04 quilos de frango

01 quilo de dorso de frango

02 litros de leite


710 gramas de manteiga

2,5 quilos de farinha de trigo

10 gramas de noz moscada

01 quilo de sal

06 quilos de tomate

600 mililitros de azeite de oliva

800 gramas de cenoura

1,7 quilos de cebola

10 talos de salsão

02 hastes de alho-poró

02 Maços de salsinha

01 maço de cebolinha

01 pacote de louro

600 mililitros de creme de leite

240 gramas de queijo parmesão

20 gramas de açúcar

630 mililitros de vinho tinto seco

200 mililitros de vinho madeira

125 gramas de cogumelos naturais

01 quilo de presunto cozido

700 mililitros de vinho branco seco

02 unidades de pimentão verde

100 mililitros de vinagre branco de vinho

10 folhas de manjericão

18 unidades de ovos

300 gramas de ricota

01 quilo de mussarela

300 gramas de músculo ou acém moído

10 gramas de pimenta-do-reino branca

01 litro de óleo de soja

01 quilo de farinha de milho

01 rolo de filme aderente

03 frascos de detergente

01 barra de sabão (200g)

03 buchas de dupla face para cozinha

20 pratos de plásticos descartáveis

04 rolos de papel toalha

01 caixa de fósforo

10 sacos de lixo (20 litros)

20 sacos para congelamento (28cm X 36cm)

01 rolo de alumínio grande

PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotações; avental; 2 panos de prato; 2 toalhas de rosto.

INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa do SENAR; crachá para o instrutor e participantes; chapéu ou

boné do SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; e ainda:



01 liquidificador

02 colheres de melanina

06 tábuas de plástico para cortes de carne

05 facas inox (média)

01 fogão industrial com forno

01 coador de náilon

01 concha de alumínio

01 escumadeira de alumínio

03 pegadores de macarrão de alumínio

06 panelas de 3 a 20 litros

01 jarra de plástico (1 litro)

01 leiteira de alumínio

01 chaira

01 pedra de afiar faca (2 faces)

01 coador de inox tipo chinois

01 batedor de arame inox

01 estojo de fio dental

02 jarras (4 litros) com tampa

01 moedor de pimenta

01 cortador de macarrão

01 espátula inox raspador

06 monoblocos plásticos pequenos

01 abridor lata inox

01 saca-rolha inox

02 descascadores de legumes

10 facas de modelar

05 potes de plástico

SENAR:

OBSERVAÇÕES: Destino dos produtos – almoço dos participantes (a partir do 2.º dia). Nos CTAs, os

produtos serão encaminhados para a administração do Centro de Treinamento. IMPORTANTE: Esse

curso só poderá ser disponibilizado em estabelecimentos de Restaurantes Rurais.


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Grupo : serviços de restaurantes rurais.

Objetivo : Estabelecer as técnicas de atendimento e trabalho específicos nas atividades de salão do

restaurante rural.




Pré-Requisistos :




Turismo Rural versus Turismo Convencional; Gastronomia no meio rural; Tipos de equipamentos de

alimentação; Clientes do restaurante rural; Produtos turísticos no meio rural; Histórico dos serviços de

restaurantes; Técnicas de atendimento aos clientes de restaurantes rurais por meio da apresentação e

postura pessoal do garçom; Higiene pessoal, uniforme, postura; Comunicação, relacionamento;

Organização e preparo do salão de refeições; Utensílios e os processos de limpeza, higiene e

arrumação do restaurante rural; Técnicas de serviços de bar em restaurantes rurais; Técnicas de

serviços de alimentação em restaurantes rurais; Técnicas de fechamento de serviço de restaurante.











• SN.0066 - Trabalhador em Turismo Rural - Serviços de Restaurantes Rurais : 15 unidade(s)


potável para o instrutor e participante); pincéis atômicos; retroprojetor; fita crepe; flip-chart; restaurante

rural; utensílios de mesa e serviço; álcool; pano para polir (1 por aluno); mesas com vestimenta completa

para arrumar; utensílios de bar; materiais para limpeza; copos de suco; água; refrigerante; cerveja;

cachaça; vinhos; licores e destilados.

PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotações; avental.


SENAR; DVD institucional e banner do SENAR; mapa do Brasil; tarjetas do produto turístico; fôlderes de


SENAR:


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Grupo : turismo rural e oportunidades de negócios.

Objetivo : Levantar as potencialidades e oportunidades turísticas da região e perceber a atividade de

turismo rural como negócio viável.




Pré-Requisistos :




Definição de turismo e turismo no meio Rural; Serviços turísticos; Motivos dos deslocamentos no meio

rural; Conceito e abrangência da Política Nacional de Turismo no Meio Rural; Turismo no meio rural em

outros países; Benefícios e problemas da atividade de Turismo no meio rural (sociais, culturais,

ambientais e econômicos); Diferenciar e identificar produtos turísticos no meio rural; Identificação de

oportunidades de negócios turísticos no meio rural; Analisando a propriedade rural, o perfil

empreendedor do produtor; Análise da situação do mercado turístico da região; Aspectos que compõe

um plano de viabilidade de implantação do negócio (noções básicas).






• MI.0246 - TURISMO Rural - Lista de Presença - Oportunidades de Negócios : 1 unidade(s)


• SN.0058 - Trabalhador em Turismo Rural - Turismo no Meio Rural e Oportunidade de Negócios : 15

unidade(s)



crepe; flip-chart; 1 resma de papel; quadro branco; cartolinas brancas; percevejo; revistas para recorte;

tesouras; cola em bastão; canetas hidrocor de várias cores.



SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; mapa do Brasil; fôlderes de produtos

turísticos da região.




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TRABALHADOR NA CLASSIFICAÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM VEGETAL

Grupo : classificação de grãos.

Módulo : feijão.

Objetivo : Desempenhar com destreza a classificação de grãos de feijão para um maior rendimento

agrícola.




Pré-Requisistos :




Legislação da classificação vegetal; Identificação de grupos; Identificação de classes; Identificação

dos defeitos encontrados no feijão; Enquadramento em tipos qualidade do produto; Determinação da

umidade Determinação das impurezas e matérias estranhas; Abaixo do padrão; Desclassificado;

Amostragem para classificação de feijão; Certificado de classificação.







• PR.0242 - Trabalhador na Classificação de Produtos de Origem Vegetal - classificação do feijão : 15

unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD, 10 quilogramas de feijão (5 quilogramas em

bom estado e 5 quilogramas em mau estado).



SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; lupa; trado; balança granatária;

determinador de umidade; caladores; peneira de crivos circulares de 5mm de diâmetro.




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Módulo : integrado de grãos.

Objetivo : Desempenhar com destreza a classificação de grãos de milho, soja, feijão e trigo para um maior

rendimento agrícola.




Pré-Requisistos :




Legislação da classificação vegetal; Identificação de grupos; Identificação de classes; Identificação dos

defeitos encontrados no trigo, milho, soja e feijão; Enquadramento em tipos qualidade do produto;

Determinação da umidade; Determinação das impurezas e matérias estranhas; Abaixo do padrão;

Desclassificado; Amostragem para classificação de trigo, milho, soja e feijão; Certificado de

classificação.







• PR.0218 - Trabalhador na Classificação de Produtos de Origem Vegetal - classificação de trigo : 15

unidade(s)

• PR.0230 - Trabalhador na Classificação de Produtos de Origem Vegetal - classificação de soja : 15

unidade(s)

• PR.0242 - Trabalhador na Classificação de Produtos de Origem Vegetal - classificação do feijão : 15

unidade(s)

• PR.0295 - Trabalhador na Classificação de Produtos de Origem Vegetal - classificação do milho : 15

unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção; TV; videoacssete ou DVD, 10 quilogramas de soja, 10 quilogramas de

milho, 10 quilogramas de feijão e 10 quilogramas de trigo, sendo 5 quilogramas de cada espécie de grão

em bom estado e 5 quilogramas em mau estado.







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Módulo : milho.

Objetivo : Desempenhar com destreza a classificação de grãos de milho para um maior rendimento

agrícola.




Pré-Requisistos :




Legislação da classificação vegetal; Identificação de grupos; Identificação de classes; Identificação

dos defeitos encontrados no milho; Enquadramento em tipos qualidade do produto; Determinação da

umidade Determinação das impurezas e matérias estranhas; Abaixo do padrão; Desclassificado;

Amostragem para classificação de milho; Certificado de classificação.







• PR.0295 - Trabalhador na Classificação de Produtos de Origem Vegetal - classificação do milho : 15

unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD, 10 quilogramas de milho (5 quilogramas em









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ação

de

ser

viço

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Módulo : soja.

Objetivo : Desempenhar com destreza a classificação de grãos de soja para um maior rendimento

agrícola.




Pré-Requisistos :




Legislação da classificação vegetal; Identificação dos defeitos encontrados na soja; Enquadramento no

Padrão Básico Qualidade do produto; Determinação da umidade Determinação das impurezas e

matérias estranhas; Fora do Padrão Básico; Desclassificado; Amostragem para classificação de soja;

Certificado de classificação.







• PR.0230 - Trabalhador na Classificação de Produtos de Origem Vegetal - classificação de soja : 15

unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD, 10 quilogramas de soja (5 quilogramas em









Ativ

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rest

ação

de

ser

viço

s



Módulo : trigo.

Objetivo : Desempenhar com destreza a classificação de grãos de trigo para um maior rendimento

agrícola.




Pré-Requisistos :




Legislação da classificação vegetal; Identificação de grupos; Identificação de classes; Identificação dos

defeitos encontrados no trigo; Enquadramento em tipos qualidade do produto; Determinação da

umidade; Determinação das impurezas e matérias estranhas; Abaixo do padrão; Desclassificado;

Amostragem para classificação de trigo; Certificado de classificação.







• PR.0218 - Trabalhador na Classificação de Produtos de Origem Vegetal - classificação de trigo : 15

unidade(s)

COOPERADO: Sala apropriada para aula com mesa para classficação; quadro negro; retropojetor; tela

para projeção; TV; videocassete ou DVD; determinador de umidade; balança de peso hectolitro; balança

granatária de precisão (mínimo uma casa decimal); caladores de produto ensacado; 10 quilogramas de

amostra de trigo (5 quilogramas em bom estado e 5 quilogramas em mau estado).


INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa do SENAR; crachá (instrutor e participante); fita de vídeo ou

DVD institucional e banner do SENAR; lupas; estiletes; peneira de crivos oblongos (1,75mm x 22mm);

amostras de defeitos.




Pec

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TRABALHADOR NA APICULTURA

Grupo : apicultura I.

Objetivo : Criar abelhas para produção de mel, cera, própolis, pólen e rainhas.




Pré-Requisistos :



• Saúde : Não ser alérgico a abelhas.


Considerações gerais sobre o assunto: o homem, as abelhas e o ambiente; Apicultura através da

história e a apicultura no Brasil; Aspectos econômicos e sociais envolvidos na apicultura; Noções de

anatomia e fisiologia das abelhas; A família das abelhas: castas e comunicação; A colmeia padrão:

medidas / uso da cera alveolada; Material apícola: colmeia, alimentador, tela excluidora, indumentária

de proteção individual, fumigador, formão, escova, aparelhagem para extração de mel; Apiário:

orientações e recomendações para sua instalação; Pastagem apícola: plantas melíferas; Alimentadores

e época apropriada para alimentação; A interferência do homem na vida da colônia: revisões, reforço

das colmeias fracas, controle da enxameação, transporte de colmeias, seleção genética, introdução de

rainha, união de colônias, avaliação da força populacional; Colheita do mel: obtenção da qualidade,

procedimentos para a colheita, extração e estocagem. SIF, pesos e medidas, rotulagem; Principais

predadores e doenças das abelhas; Os produtos apícolas: abelhas, mel, pólen, própolis, cera,

polinização, geléia real, apitoxina.








• PR.0205 - Trabalhador na Apicultura : 15 unidade(s)


potável para o instrutor e participante); quadro negro ou branco; giz ou marcador; projetor multimídia; tela

para projeção; 2 apiários no município com no mínimo 10 caixas em cada para prática apícola; 1 rolo de

barbante (2mm de diâmetro); 1 caixa de borrachas de dinheiro; ½ quilo de arame galvanizado nº 24; 1

quilo de cera alveolada; 100 gramas de cera bruta; 10 quilos de maravalha ou cepilho de pinho; 10 folhas

de jornal inteiras, 1 rolo de fita adesiva larga; 2 quilos de açúcar cristal; 1 fogareiro a álcool.

PARTICIPANTE: EPI próprio para apicultura: bota branca; luva; macacão apícola branco.

INSTRUTOR: EPI próprio para apicultura: bota branca; luva; macacão apícola branco; Jaleco ou colete ou

camisa do SENAR; crachá (instrutor); chapéu ou boné do SENAR; banner do SENAR; 1 fumigador; 1

formão de apicultor.


Pec

uária

TRABALHADOR NA APICULTURA

Grupo : apicultura II.

Módulo : produção de rainhas e produção de própolis.

Objetivo : Melhorar o desempenho da atividade apícola a partir da criação de rainhas e produção de

própolis.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Preferencialmente, ter participado do curso Trabalhador na Apicultura – Apicultura I.

• Saúde : Não ser alérgico a veneno de abelha.


Considerações gerais sobre o assunto: o homem, as abelhas e o ambiente; Informações básicas e

potencialidade apícola da região; Revisão sobre biologia e manejo de abelhas; Adequação do

calendário apícola para realidade local; Condições ambientais e estruturais para produção de rainhas e

própolis; Produção de rainhas pelo método da puxada natural – com ou sem enxertia; Boas práticas

apícolas: higienização pessoal, do ambiente e dos equipamentos; Produção de própolis pelo método do

toquinho (calço) de madeira; Produção de própolis pelo método do coletor de própolis inteligente (CPI);

Produção de própolis pelo método do coletor Paraná; Preparo de materiais para produção de rainhas

(ninhos, núcleos, quadros, cera alveolada, alimentador) e para a produção de própolis (toquinhos, CPI,

coletor paraná, alimentador); Preparo de alimentação líquida e pastosa (estimulante e de subsistência);

Preparo de “verniz ecológico”; Prática de instalação; Classificação, armazenamento e comercialização

de própolis; Discussão e orientação sobre os resultados obtidos nas práticas de rainha e própolis.











• SN.0126 - Trabalhador na Apicultura - Produção de Própolis : 15 unidade(s)

• SN.0127 - Trabalhador na Apicultura - Produção de Rainhas - Método da Puxada Natural : 15

unidade(s)


potável para o instrutor e participante); quadro negro ou branco; giz ou marcador; retroprojetor; tela para

projeção; TV; DVD; 2 apiários no município com no mínimo 10 caixas em cada para prática apícola.

MATERIAIS PARA PRÁTICAS: 2 caixas Langstroth (com 10 caixilhos cada); 2 núcleos Langstroth (com 5

caixilhos cada); 2 melgueiras Langstroth vazias; 2 alimentadores Doolittle; ½ quilo de arame galvanizado


nº 24; 1 quilo de cera alveolada; 100 gramas de cera bruta; 10 quilos de maravalha ou cepilho de pinho; 10

folhas de jornal inteiras; 1 rolo de fita adesiva larga; ½ quilo de mel; ½ quilo de açúcar de confeiteiro, 3

quilos de açúcar cristal; 1 litro de álcool; 1 liquidificador e 1 fogareiro a álcool. Se possível, amostra de

própolis para classificação.

Importante: viabilização de transporte para visitas aos apiários ou orientação aos participantes sobre essa

necessidade.

PARTICIPANTE: EPI próprio para apicultura: bota branca; luva; macacão apícola branco, quando houver

possibilidade, levar amostras de própolis.

INSTRUTOR: EPI próprio para apicultura: bota branca; luva; macacão apícola branco; Jaleco ou colete ou

camisa do SENAR; crachá (instrutor e participante); chapéu ou boné do SENAR; DVD institucional e

banner do SENAR; 1 fumigador; 1 formão de apicultor; 1 coletor CPI; 1 coletor paraná; toquinhos com 1

cm de altura; 2 peneiras, lupa e pinças para classificação de própolis; amostra de própolis para

classificação; 1 alimentador Doolittle; gaiolas para transporte e introdução de rainhas

SENAR:


Pec

uária

TRABALHADOR NA AVICULTURA DE CORTE

Grupo : operação de controladores de ambiência para aviários.

Objetivo : Operar os controladores para aviários de frangos de corte aplicando conceitos de ambiência.




Pré-Requisistos :




Evolução dos índices zootécnicos; Mudança na composição das carcaças; Exigências da ave atual:

nutrição, manejo (ambiência) e sanidade; Zona de conforto e sintomas de estresse térmico de frangos

de corte; Trocas térmicas em aves; Características das instalações para frangos de corte; Problemas

decorrentes do mau manejo da cama (amônia); Definição de ventilação mínima, de transição e túnel;

Definição de curva de temperatura; Temperatura, umidade e velocidade do ar; Equipamentos mais

comuns para medição das condições térmicas do aviário; Procedimentos para medição; Tabela de

Entalpia; Principais pontos de verificação da vedação, limpeza e vazamentos no aviário; Climatização

(aquecimento, ventilação, painéis evaporativos, nebulização). Modelos de controlador; Funções

disponíveis em cada modelo de painel controlador; Configuração do painel conforme a fase do lote;

Teste de configurações do painel controlador; Emissão de relatórios do painel controlador;

Identificação e solução dos desvios e alarmes do painel controlador.








• MI.0238 - Exercícios Apoio Ambiência : 1 unidade(s)


• PR.0300 - Ambiência na avicultura de corte : 12 unidade(s)

COOPERADO: Esse curso somente será realizado no Centro Tecnológico de Avicultura no CTA de Assis

Chateubriand.

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR: Computador e materiais instrucionais de sua responsabilidade.

SENAR:


Pec

uária

TRABALHADOR NA BOVINOCULTURA DE CORTE

Grupo : casqueamento de bovinos de corte.

Objetivo : Executar o casqueamento de bovinos de corte prevenindo e corrigindo possíveis anomalias.




Pré-Requisistos :




Contenção: em bretes fixos, em bretes móveis e no solo; Apresentação dos materiais e equipamentos;

Exames dos cascos; Partes anatômicas do casco; Casqueamento corretivo; Pedilúvios para animais.







• PR.0132 - Trabalhador na Bovinocultura - Casqueamento de Bovinos : 15 unidade(s)

COOPERADO: Animais para as práticas em número suficiente (mínimo de 12 animais em jejum); mesa de

madeira ou cavaletes com tábuas para fixação das patas; patas de animais (2 por participante); arame;

prego; martelo; caibro; sala apropriada para aula teórica (energia elétrica, cadeiras, banheiros limpos, água

potável para o instrutor e participante); quadro negro; instalação adequada para contenção e derrubada

dos animais.



SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; 3 torquezas; 3 grosas; 12 rinetes; 3

formigas; 3 pares de luvas de raspas de couro; Iodo; 3 baldes de zinco; 2 limas redondas; 2 limas planas;

9 escovas; 3 cordas com 10m de 10mm; 3 cordas com 5m de 8mm.




Pec

uária


Grupo : inseminação artificial de bovinocultura de corte - 32 h.

Objetivo : Realizar a inseminação artificial nas vacas de corte com utilização de técnicas adequadas.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ser alfabetizado; Ter aprovação em um dos seguintes cursos do SENAR-PR nos

últimos dois (02) anos: Trabalhador na Bovinocultura de Corte: manejo de bovinos de

corte - manejo e casqueamento; Trabalhador na Bovinocultura de Leite: manejo de

gado de leite – CTP / manejo e ordenha.


Histórico da inseminação artificial; Vantagens; Materiais necessários; Aparelho genital da fêmea;

Reconhecimento e observação do cio; Horário da inseminação artificial; Tipos de Sêmen; Tipos de

embalagem de sêmen; Cuidados no manejo do botijão; Como escolher o seu botijão; Características

ideais do inseminador; Higiene animal; Higiene das instalações; Higiene do material utilizado; A

seqüência correta da inseminação artificial; IATF (Inseminação artificial em tempo fixo); Doenças

reprodutivas; Eficiência reprodutiva; Interpretação de provas de touros; Noções básicas da avaliação

da conformação da vaca leiteira; Escrituração zootécnicas e modelos de fichas de controle.




• MI.0002 - Avental PVC inseminação artificial : 17 unidade(s)



• MI.0251 - Tabela de gestação - vaca : 17 unidade(s)


• SN.0132 - Inseminação Artificial - Inseminação Artificial em Bovinos : 17 unidade(s)

COOPERADO: Promover a inscrição do participante com Supervisor Regional

PARTICIPANTE: Roupa de cama; toalha; pertences pessoais; roupas necessárias para a realização das

aulas práticas; bota de borracha


SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; toda a estrutura necessária (animais e

estrutura física)

SENAR:


Pec

uária


Grupo : manejo de bovinos de corte.

Objetivo : Implantar o manejo correto de bovinos de corte, tornando a atividade sustentável.




Pré-Requisistos :




Manejo de crias; Cuidados com a vaca no pré-parto; Cuidados com o recém-nascido; Alimentação;

Identificação descorna e desmame; Controle sanitário; Recria de novilhos e novilhas; Mineralização;

Marcação; Desenvolvimento; Reprodução; Seleção para reprodução; Terminação ou engorda;

Instalações; Manejo de matrizes adultas; Estação de monta; Cuidados na gestação; Reposição do

plantel; Manejo de touros; Vida reprodutiva.




• MI.0012 - Caderneta de Controle de Terneiros : 15 unidade(s)




• SN.0136 - Sanidade Animal - Administração de Medicamentos em Bovinos : 15 unidade(s)

COOPERADO: Propriedade com animais em número suficiente para as práticas e com idades

diferenciadas; retroprojetor; sala apropriada para aula teórica (energia elétrica, cadeiras, banheiros limpos,

água potável para o instrutor e participante); quadro negro e giz; tela de projeção; TV; videocassete ou

DVD; 4 animais para descorna; 4 animais para castração.

PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotações; desinfetantes; canivete.


SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; cordas; tesoura e iodo; baldes; mochador;

aplicador de brincos; fita toráxica; seringas; agulhas; medicamentos e vacinas.




Pec

uária


Grupo : manejo e casqueamento (corte).

Objetivo : Realizar o manejo da criação e o casqueamento de bovinos de corte.




Pré-Requisistos :




MANEJO DE CRIAS: Cuidados com a vaca no pré-parto; Cuidados com o recém-nascido;

Alimentação; Identificação; Descorna e desmame; Controle sanitário; Recria de novilhos e novilhas;

Mineralização; Marcação; Desenvolvimento; Reprodução; Seleção para reprodução; Terminação ou

engorda; Instalações; Manejo de matrizes adultas; Estação de monta; Cuidados na gestação;

Reposição do plantel; Manejo de touros; -Vida reprodutiva CASQUEAMENTO: Contenção: em bretes

fixos, em bretes móveis e no solo; Apresentação dos materiais e equipamentos; Exames dos cascos;

Partes anatômicas do casco; Casqueamento corretivo; Pedilúvios para animais.




• MI.0012 - Caderneta de Controle de Terneiros : 15 unidade(s)






COOPERADO: Propriedade com animais suficientes para as práticas e com idades diferenciadas; sala

para teoria (energia elétrica, cadeiras, banheiros,água potável);quadro negro e giz; retroprojetor; tela de

projeção;TV;DVD; 4 animais para descorna; 4 animais para castração;animais para as práticas (mínimo

12); mesa de madeira ou cavaletes com tábuas para fixação das patas;patas de animais (2 por

participante);arame;prego;martelo;caibro;instalação para contenção e derrubada dos animais

PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotações; desinfetantes; canivete

INSTRUTOR: Jaleco/colete ou camisa e chapéu ou boné do SENAR; crachá (instrutor e participantes);

DVD institucional e banner do SENAR; cordas;tesoura;iodo;mochador; agulhas;seringas; medicamentos e

vacinas;aplicador de brincos;fita toráxica; 3 grosas; 12 rinetes; 3 formigas; 3 pares de luvas-raspas de

couro; 3 torquezas;3 baldes de zinco; 2 limas redondas; 2 limas planas; 9 escovas; 3 cordas(10m/10mm);

3 cordas(5m/8mm)

SENAR:


Pec

uária

TRABALHADOR NA BOVINOCULTURA DE LEITE

Grupo : avaliação da conformação ideal de vacas leiteiras - 16 horas.

Objetivo : Realizar a avaliação da conformação de vacas leiteiras, objetivando a melhoria do rebanho.




Pré-Requisistos :




Programa de classificação; Classificação de rebanho, importância do tipo; Administração;

Características de conformação; Planilha de classificação; Estatura; Garupa; Pernas e pés; Sistema

mamário; Caracterização leiteira; Resumo da planilha de classificação; Pontuação final por categoria;

Relatório de classificação linear.







• PR.0036 - Trabalhador na Bovinocultura de Leite - Avaliação da Conformação Ideal de Vacas Leiteiras

: 15 unidade(s)

COOPERADO: Propriedade com animais adequados para a avaliação (raça holandesa ou Jersey) em

número adequado (10 animais); retroprojetor; sala apropriada para aula teórica (energia elétrica, cadeiras,

banheiros limpos, água potável para o instrutor e participante); quadro negro e giz; tela de projeção;



SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; fita torácica para pesagem de bovinos.

SENAR:


Pec

uária


Grupo : boas práticas na propriedade leiteira.

Objetivo : Implantar práticas na produção de leite visando assegurar a qualidade e segurança do leite

produzido.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Deve haver de 14 a 18 propriedades para iniciar o treinamento, podem ser inscritos 2

participantes por propriedade.

Os participantes devem ser alfabetizados.


•Sensibilização. •Reconhecimento da Propriedade. •Diagnóstico inicial. •Módulo 1 Perigos do Leite e

as Boas Práticas Agropecuárias. •Módulo 2 Propriedade leiteira, instalações e equipamentos. •Módulo

3 Bem-estar e saúde animal; alimentação e água. •Módulo 4 – Manejo da Ordenha. •Módulo 5 – Uso

de Agrotóxicos e Fertilizantes; Meio Ambiente e Recursos Naturais; Responsabilidade social. •Módulo

6 – Visita de Acompanhamento. •Módulo 7 – Avaliação Final.










• PR.0332 - Boas Práticas Agropecuárias na Propriedade Leiteira - Manual do Participante : 18

unidade(s)

• PR.0333 - Boas Práticas Agropecuárias na Propriedade Leiteira - Caderno de Registros e Instruções

de Trabalho : 18 unidade(s)

COOPERADO: Sala apropriada para aula teórica, banheiro, água potável para o instrutor e participante,

quadro negro ou branco, giz ou pincel atômico, flip-chart, projetor, tela para projeção, TV, DVD, aparelho

de som com CD, extensão elétrica.

PARTICIPANTE: Caneta, lápis, borracha, bloco de anotações.

INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa do SENAR, crachá, chapéu ou boné do SENAR, vídeo

institucional, banner do Senar, calculadora, Manual do Instrutor.

SENAR: kit do curso.


Pec

uária


Grupo : casqueamento de bovinos de leite.

Objetivo : Executar o casqueamento de bovinos de leite prevenindo e corrigindo possíveis anomalias.




Pré-Requisistos :




Contenção: em bretes fixos, em bretes móveis e no solo; Apresentação dos materiais e equipamentos;

Exames dos cascos; Partes anatômicas do casco; Casqueamento corretivo; Pedilúvios para animais.








COOPERADO: Animais para as práticas em número suficiente (mínimo de 12 animais em jejum); mesa de

madeira ou cavaletes com tábuas para fixação das patas; patas de animais (2 por participante); arame;

prego; martelo; caibro; sala apropriada para aula teórica (energia elétrica, cadeiras, banheiros limpos, água

potável para o instrutor e participante); quadro negro; instalação adequada para contenção e derrubada

dos animais.



SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; 3 torquezas; 3 grosas; 12 rinetes; 3

formigas; 3 pares de luvas de raspas de couro; iodo; 3 baldes de zinco; 2 limas redondas; 2 limas planas; 9

escovas; 3 cordas com 10m de 10mm; 3 cordas com 5m de 8mm.




Pec

uária


Grupo : inseminação artificial na bovinocultura de leite - 32 h.

Objetivo : Realizar a inseminação artificial nas vacas de leite com utilização de técnicas adequadas.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ser alfabetizado; Ter aprovação em um dos seguintes cursos do SENAR-PR nos

últimos dois (02) anos: Trabalhador na Bovinocultura de Corte: manejo de bovinos de

corte - manejo e casqueamento; Trabalhador na Bovinocultura de Leite: manejo de

gado de leite – CTP / manejo e ordenha.


Histórico da inseminação artificial; Vantagens; Materiais necessários; Aparelho genital da fêmea;

Reconhecimento e observação do cio; Horário da inseminação artificial; Tipos de Sêmen; Tipos de

embalagem de sêmen; Cuidados no manejo do botijão; Como escolher o seu botijão; Características

ideais do inseminador; Higiene animal; Higiene das instalações; Higiene do material utilizado; A

seqüência correta da inseminação artificial; IATF (Inseminação artificial em tempo fixo); Doenças

reprodutivas; Eficiência reprodutiva; Interpretação de provas de touros; Noções básicas da avaliação

da conformação da vaca; Escrituração zootécnicas e modelos de fichas de controle.




• MI.0002 - Avental PVC inseminação artificial : 17 unidade(s)



• MI.0251 - Tabela de gestação - vaca : 17 unidade(s)


• SN.0132 - Inseminação Artificial - Inseminação Artificial em Bovinos : 17 unidade(s)






estrutura física)

SENAR:


Pec

uária


Grupo : manejo de gado de leite - CTP.

Objetivo : Realizar corretamente o manejo da criação de bovinos de leite.




Pré-Requisistos :




Divisão do plantel; Manejo de Bezerras no nascimento; Manejo das Bezerras até a Inseminação;

Manejo de Vacas Leiteiras; Manejo das Vacas no Pré-Parto; Primeiros auxílios; Aplicação de

Medicamentos; Contenção e Descorna; Julgamento do Exterior dos Bovinos Leiteiros; Reprodução;

Instalações para Gado Leiteiro; Ordenha Manual e Mecânica; Controle da qualidade do leite;

Manutenção e Limpeza de equipamentos de Ordenha; Produção de forrageiras; Alimentação de

Bovinos de Leite; Práticas de acompanhamento das atividades da fazenda.








• PR.0119 - Trabalhador na Bovinocultura de Leite : 20 unidade(s)








estrutura física)

SENAR:


Pec

uária


Grupo : manejo e ordenha.

Objetivo : Realizar corretamente as principais práticas de manejo envolvidas na atividade leiteira.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ser alfabetizado; Máximo 8 (oito) propriedades para realização das visitas individuais;

Participante estar vinculado a uma propriedade.


Cuidados com a vaca antes do parto; Nascimento da bezerra; Bezerras de 2 a 4 meses; Novilhas de

4 a 10 meses; Novilhas de 10 a 16 meses; Novilhas de 16 a 24 meses; Manejo de vacas; Condição

corporal do rebanho; Aplicação de vacinas e medicamentos; Ordenha mecânica e/ou manual

(equipamentos, funcionamento, limpeza e manutenção); Vasilhames (higiene e desinfecção); Manejo

da ordenha; Preparo do ordenhador; Teste de mastite; Extração de leite; Qualidade do leite;

Resfriamento; Armazenamento; Transporte; Legislação do leite; Visita individual em cada

propriedade.






• MI.0216 - Verificação de Boas Práticas na Pecuária de Leite : 8 bloco(s)





COOPERADO: Propriedade com animais em número suficiente para as práticas e com idades diferentes;

detergentes para a limpeza da ordenhadeira; sala de ordenha com ordenhadeira mecânica; desinfetantes

para tetas pré e pós-dip; retroprojetor; sala apropriada para aula teórica (energia elétrica, cadeiras,

banheiros limpos, água potável para o instrutor e participante); toalhas de papel; quadro negro e giz; tela

de projeção; TV; videocassete ou DVD.



SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; cordas; caneca de fundo escuro; materiais

para realizar o CMT; tesoura e iodo; mochador; aplicador de brincos; fita toráxica; seringas; agulhas;

medicamentos e vacinas; medidor de vazão; tatuador; caneca sem retorno (pré e pós dip); detergentes

SENAR:


Pec

uária


Grupo : manejo e ordenha - instituições de ensino.

Objetivo : Realizar corretamente as principais práticas de manejo envolvidas na atividade leiteira.

Público Alvo : Estudantes.



Pré-Requisistos :




Cuidados com a vaca antes do parto; Nascimento da bezerra; Bezerras de 2 a 4 meses; Novilhas de

4 a 10 meses; Novilhas de 10 a 16 meses; Novilhas de 16 a 24 meses; Manejo de vacas; Condição

corporal do rebanho; Aplicação de vacinas e medicamentos; Ordenha mecânica e/ou manual

(equipamentos, funcionamento, limpeza e manutenção); Vasilhames (higiene e desinfecção); Manejo

da ordenha; Preparo do ordenhador; Teste de mastite; Extração de leite; Qualidade do leite;

Resfriamento; Armazenamento; Transporte; Legislação do leite;.










COOPERADO: Propriedade com animais em número suficiente para as práticas e com idades diferentes;

detergentes para a limpeza da ordenhadeira; sala de ordenha com ordenhadeira mecânica; desinfetantes

para tetas pré e pós-dip; retroprojetor; sala apropriada para aula teórica (energia elétrica, cadeiras,

banheiros limpos, água potável para o instrutor e participante); toalhas de papel; quadro negro e giz; tela

de projeção; TV; videocassete ou DVD.



SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; cordas; caneca de fundo escuro; materiais

para realizar o CMT; tesoura e iodo; mochador; aplicador de brincos; fita toráxica; seringas; agulhas;

medicamentos e vacinas; medidor de vazão; tatuador; caneca sem retorno (pré e pós dip); detergentes

SENAR:

OBSERVAÇÕES: Evento direcionado apenas para instituições de ensino.


Pec

uária


Grupo : seminário sobre qualidade do leite.

Objetivo : Discutir a produção de leite de alta qualidade.

Público Alvo : Técnicos da Assistência Técnica, Produtor e Trabalhador Rural.



Pré-Requisistos :




Como produzir leite de alta qualidade; Programa Nacional de melhoria da qualidade do leite;

Equipamentos para refrigeração; Transporte; Análise do leite; Limites da contaminação bacteriana;

Medidas de higiene; Refrigeração; Tempo de conservação; Controle da mastite; Alimentação das

vacas; Contaminação do leite por antimicrobianos; Controle da qualidade pela indústria; Prática de

manejo na obtenção do leite.




• MI.0193 - Lista Presença - Seminário Sobre Qualidade do Leite : 3 unidade(s)



COOPERADO: Retroprojetor; sala apropriada para aula teórica (energia elétrica, cadeiras, banheiros

limpos, água potável para o instrutor e participantes); quadro negro e giz; tela de projeção; TV;



INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa do SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do

SENAR; material para a palestra

SENAR:


Pec

uária

TRABALHADOR NA CAPRINOCULTURA

Grupo : manejo de caprinos de corte.

Objetivo : Reconhecer as principais práticas de manejo da criação de caprinos de corte.




Pré-Requisistos :




Introdução a caprinocultura; Índices zootécnicos; Raças; Conformação e seleção; Cruzamento e

melhoramento; Bioclimatologia e instalações; Manejo da categoria: nutricional, sanitário e reprodutivo;

Escrituração zootécnica.







• PR.0182 - Trabalhador na Caprinocultura - Manejo de Caprinos de Corte : 15 unidade(s)


potável para o instrutor e participante); quadro negro ou branco; giz ou marcador. Para as partes práticas,

propriedade rural com cabras, bodes e cabritos presos.



SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; transparências; trena; iodo; tesoura de

casco; ferro de mochar caprino; brincador e brincos; escova de casco; fita métrica; canivete, calculadora;

luvas ou sacos plásticos para coleta de fezes.




Pec

uária

TRABALHADOR NA DOMA RACIONAL DE EQÜÍDEOS

Grupo : adestramento.

Objetivo : Executar as técnicas para a realização da doma racional de equídeos.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ser alfabetizado; Os equídeos devem possuir Guia de Trânsito Animal (GTA) até o

local do curso com os laudos de Anemia Infecciosa Equina e Mormo e carteira ou

atestado de vacinação para Influenza Equina em anexo. Seguir a Instrução de Serviço

nº 002/2018 do SENAR-PR.


Características do cavalo: sensibilidade, individualismo, temperamento, memória, instinto de

conservação e defesa, irracionalidade, visão, audição, olfato; Vantagens da doma racional; Habilidades

necessárias à doma racional; Parte do bucal e técnica de montagem; Primeiro contato físico: regras de

aproximação e afastamento; Embuçalamento do cavalo; Sensibilização da nuca e focinho; Quebra de

cabresto; Uso e finalidades do guia e do redondel; Banho: uso de água como elemento de doma em

higiene açude ou poço; Condições e restrições; Uso da água para dessedentar o cavalo; Banho de

arreio; Escovação, limpeza e toalete do cavalo; Tipos e severidade dos freios; Uso e finalidade das

rédeas de borracha; Banho de gente; Contato total do domador com o cavalo para estabelecimento de

confiança mútua; Montando o cavalo parado; Montando e andando; Desenvolvimento do cavalo em

movimento: ritmo para frente, andar em círculo, fechado e recuar; Principais doenças dos equinos;

Apresentação do cavalo em pista; Maneira correta de encilhar e montar; Noções básicas de sanidade

dos equídeos: Anemia infecciona, Estomatite vesiculosa, Raiva dos herbívoros; Importância da Guia de

Trânsito Animal GTA.




• MI.0011 - Bridão : 10 unidade(s)

• MI.0037 - Corda Azul de Pesca - 6 mm : 30 metro(s)

• MI.0038 - Corda Azul e Branca em Nylon - 10 mm : 30 metro(s)

• MI.0039 - Corda Branca de Laço Torcida - 12 mm : 10 metro(s)

• MI.0040 - Corda Branca de Polipropileno - 12 mm : 120 metro(s)




• PR.0057 - Trabalhador na Doma Racional de Eqüídeos : 10 unidade(s)

COOPERADO: Instalação adequada para manejo dos animais (currais, baias, etc); comida e água potável

para os animais; mangueiras com brete (redonda); piquetes com pasto e água; sala para aula teórica

(energia elétrica, cadeiras, banheiros limpos, água potável; TV; DVD; água encanada; poço ou açude.

PARTICIPANTE: Arreamento completo: sela,bacheiro,rédeas,barrigueira,cabeçada; animal xucro de 2 a 3


anos e com exame negativo de Anemia Infecciosa e guia de transporte animal até o local de evento;

escova; raspadeira; pano para a higiene do animal; alimentação para o animal; acessórios de

casqueamento (torquês, rinetes, canivete, grosa).


SENAR; DVD institucional e banner do SENAR; álbum seriado.

SENAR:


Pec

uária

TRABALHADOR NA EQÜIDEOCULTURA

Grupo : avaliação de aprumos, casqueamento e ferrageamento equino.

Objetivo : Aparar e ferrar os cascos dos Eqüídeos, utilizando as Técnicas Corretas de avaliação de

aprumos e de ferrageamento a frio.




Pré-Requisistos :







Identificação do material de trabalho: Equipamentos; Ferramentas; Peças anatômicas; Identificação das

partes que compõem o casco: Regiões zootécnicas; Coroa; Muralha, pinça, mama, quarto, talão, sola,

linha branca, ranilha, talão, barra do talão, linha alba e bulbos; Contenção do animal: Tipo de técnica x

utilidade; Contenção dos membros; Segurança no trabalho e saúde; Conforto do animal; Limpeza dos

cascos: Técnicas corretas; Avaliação da saúde do casco; Limpeza do local; Avaliação dos aprumos: Em

estática e dinâmica: frente, perfil e por trás; Problemas identificados; Registro em ficha podológica;

Possíveis correções a serem feitas; Aparação dos cascos: Preparo da sola e da ranilha; Tipo de

aparação a ser feita; Manutenção das condições anatômicas do casco; Modelagem da ferradura: Molde

do casco no papel; Reconhecimento do tamanho e tipo das ferraduras; Fixação da ferradura ao casco:

Materiais apropriados; Reconhecimento da linha branca e linha alba; Direcionamento do cravo no

casco; Segurança no trabalho e saúde; Acabamento do casco: Retirada dos excessos do casco;

Assepsia do casco; Liberação do animal; Destinação de resíduos pontas de cravos; Resultado e

Avaliação do trabalho.







• MI.0344 - Ficha Avaliativa : 30 unidade(s)

• SN.0184 - Equideocultura - Casqueamento : 10 unidade(s)

COOPERADO: Sala para aula teórica (energia elétrica, cadeiras, banheiros limpos, água potável -instrutor

e participante); quadro negro/branco; giz/marcador. Para práticas, ambientes com piso plano(com

cobertura e se possível piso de cimento).

PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotações; 10 equinos mansos; 10 jogos de ferraduras, cravos,

cabrestos, calça de couro (boiadeiro).



SENAR; DVD institucional e banner do SENAR; transparências; Rinete 3; Canivete 3; Torques Casco 3;

Torques Cravo 1; Grosa 3; Compasso 1; Escova 3; Limpador de casco 3; Martelo 3; Marreta 1; Bigorna 1;

Angulador 1; Apoiador 3; Jacaré 1; Pinça casco 1; Calça de couro 3; Fichas de avaliação podológica.

SENAR:


Pec

uária

TRABALHADOR NA EQÜIDEOCULTURA

Grupo : rédeas.

Objetivo : Empregar as técnicas corretas para a execução do trabalho de rédeas em eqüinos.




Pré-Requisistos :







Materiais e equipamentos; Características dos animais: linhagem, conformação e atitude;

Flexionamento do corpo do animal: arco e arco reverso (costela, nuca, paleta e garupa), mão certa,

controle de velocidade, troca de mão, paradas, recuo, viradas ou roll back, esbarro e spin.







• PR.0177 - Trabalhador na Equideocultura - Rédeas : 10 unidade(s)

COOPERADO: Instalação adequada para manejo dos animais, com uma pista de areia e de bom tamanho

para a realização dos exercícios (currais, baias, comida, água para os animais); sala apropriada para aula

teórica (energia elétrica, cadeiras, banheiros limpos, água potável para o instrutor e participante); TV;


PARTICIPANTE: Cada um deverá levar um animal manso (com um período mínimo de doma entre 60 e 90

dias), bem como seus próprios materiais, como a selas e (ou) arreios e rédeas abertas; bridão de argola;

caneta e bloco de anotações.


SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; o Kit de materiais para o uso no curso.


participante e “Relatório de Ação Concluída – RAC”, para uso exclusivo do instrutor.


Pec

uária

TRABALHADOR NA MELIPONICULTURA

Grupo : abelhas indígenas sem ferrão.

Objetivo : Implantar a meliponicultura em propriedade rural.




Pré-Requisistos :




Noções sobre abelhas Apis mellifera e Meliponiae; Distribuição geográfica; Tipos de ninho; Estrutura

das colônias Meliponinae; Conhecimentos das madeiras; Instalação; Técnicas de transferência de

ninhos de troncos para caixa racional; Predadores; Divisão de colônias Meliponinae e Trigonini; Os

produtos das abelhas; O aproveitamento do mel.










• PR.0160 - Trabalhador na Meliponicultura - Abelhas Indígenas sem Ferrão : 15 unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção, TV; videocassete ou DVD; 1 ou 2 Meliponários com mais de 10 enxames

para aula prática de colheita de mel e divisão (pode ou não ser de um dos participante).

PARTICIPANTE: Panos brancos (tipo pano de prato); frascos de vidro de 1 litro (tipo vidro de palmito –

limpos e esterilizados) ao menos 3 unidades para o curso; guarda-pó (ao menos 3 por curso); tocos de

árvore contendo colônia de Meliponídeos (preferencialmente Jataí) – ideal que seja um toco a cada 3

participantes; o toco deve ser transportado (quando for o caso) na mesma posição em que se encontra na

árvore; 3 caixas para colméia ou quantos forem o número de tocos.


SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; chupa – cabra; filtro de náilon para mel

(pode ser meia calça nova para senhoras); 3 caixas para colméia (divisão); formão de apicultor; balde inox

de 13 litros; caneca inox de 5 litros; peneira inox com cabo (para encaixe na caneca); espátula inox

estreira; espátula inox larga; garfo inox; agitador inox; termômetro protegido (0-100 ºC); elástico para

dinheiro.


participante; máscara (10); touca (10); luva (10); “Relatório de Ação Concluída – RAC”, para uso exclusivo


do instrutor.


Pec

uária

TRABALHADOR NA OVINOCULTURA

Grupo : manejo de ovinos de corte.

Objetivo : Reconhecer as principais práticas de manejo da criação de ovinos de corte.




Pré-Requisistos :




Índices zootécnicos do Brasil; Raças ovinas; Conformação e seleção de ovinos de corte; Cruzamento e

melhoramento genético; Bioclimatologia; Instalações e equipamentos; Escrituração zootécnica; Manejo

geral de ovinos de corte; Manejo nutricional; Manejo sanitário; Manejo reprodutivo.








potável para o instrutor e participante); quadro negro ou branco; giz ou marcador. Para as aulas práticas,

propriedade rural com ovelhas, carneiros, borregos(as) e cordeiros(as).



SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; transparências; trena; iodo; tesoura de

casco; brincador e brincos; escova de casco; fita métrica; canivete, calculadora; luvas ou sacos plásticos

para coleta de fezes.




Pec

uária

TRABALHADOR NA SUINOCULTURA

Grupo : gestão, produção e manejo.

Módulo : recria e terminação.

Objetivo : Manejar a fase de terminação suína de acordo com as boas práticas.




Pré-Requisistos :




Transferência para recria / terminação; Registro zootécnico; Arraçoamento na terminação; Aplicação de

medicamentos nos cevados; Carregamento para o abate; Limpeza e desinfecção da terminação.



• BR.0030 - Suinocultura - Recria/Terminação : 10 unidade(s)









potável para o instrutor e participante); granja para prática com: cortinas para controle de temperatura,

balança para pesagem dos animais, termômetro de ambiente, pincel de identificação, luvas cirúrgicas,

seringas ou pistolas, agulhas, medicamentos, bomba de alta pressão, detergente, desinfetante e EPIs

(luvas e máscaras).

PARTICIPANTE: Caneta, bloco de anotações, toalha limpa, sabonete, botas de borracha e macacão

limpos.


SENAR; banner do SENAR; computador, projetor multimídia, fichas de anotações zootécnicas, pincéis

atômicos, lápis, caneta e trena.

SENAR:


Pec

uária

TRABALHADOR NA SUINOCULTURA

Grupo : gestão, produção e manejo.

Módulo : toda granja.

Objetivo : Executar as boas práticas para prevenção de riscos sanitários na granja de suínos.




Pré-Requisistos :




Contextualização da Suinocultura; Biossegurança; Controle integrado de pragas CIP; Banho e troca de

roupa; Limpeza das / higienização das instalações; Manejo da composteira; Bem Estar Animal;

Relações interpessoais do profissional de suinocultura.



• BR.0026 - Suinocultura - Toda Granja : 15 unidade(s)






• MI.0300 - Caderno de Exercícios – Trabalhador na Suinocultura – Gestão, Produção e Manejo – Toda

Granja : 15 unidade(s)



potável para o instrutor e participante); granja para prática com: materiais para fazer o controle integrado

de pragas (armadilhas, iscas, telas, lixeiras, etc.); carrinho de mão, bomba de alta pressão, detergente,

desinfetante e EPIs (luvas e máscaras).

PARTICIPANTE: Caneta, bloco de anotações, toalha limpa, sabonete, botas de borracha e macacão

limpos.

INSTRUTOR: pincéis atômicos, resma de papel A4, lápis, caneta e

borracha. Jaleco ou colete ou camisa do SENAR; crachá (instrutor e participante); chapéu ou boné do

SENAR; banner do SENAR; faca, maquete da composteira (caixa madeira, maravalha,

regador/mangueira/balde e espuma), computador, projetor multimídia, fichas de anotações zootécnicas,

pincéis atômicos, lápis, caneta, resma de papel A4 e borracha.

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)

GESTÃO OPERACIONAL - CANA

Grupo : cultura da cana-de-açúcar.

Objetivo : Compreender os ciclos e necessidades da cultura da cana-de-açúcar.

Público Alvo : Funcionários de Usinas.



Pré-Requisistos :



Origem, evolução e disseminação da cultura de cana-de-açúcar, espécies do grupo Saccharum,

morfologia da planta, descritores da cana e componentes da planta; Fisiologia da cana: rendimento

potencial e potencial de rendimento, crescimento e desenvolvimento da cana, perfilhamento, alongação

do colmo e maturação da cana; Manejo da adubação da cana-de-açúcar: acidez dos solos, calagem,

adubação com base no uso e na textura dos solos e na diagnose foliar, época e modo de aplicação,

adubação orgânica e recomendação de adubação; Obtenção de variedades e seu manejo: evolução

histórica, obtenção de variedades RB e fundamentos de manejo de variedades; Manejo da lavoura:

escolha da variedade, planejamento de plantio, preparo do solo, espaçamento e densidade, sistemas

de plantio manual e mecanizado, época de plantio, tratos culturais e uso de maturador; Plantio

mecanizado: histórico, evolução e metodologia; Produção de mudas de cana: implantação de viveiros,

escolha do local, manejo do viveiro, rouging e tipos de multiplicação rápida; Principais pragas e

doenças da cana: principais pragas, identificação e controle, manejo integrado de pragas, principais

doenças, identificação e controle; Colheita da cana: colheita manual e colheita mecânica; Qualidade

da matéria-prima: composição morfológica, anatômica e química da cana-de-açúcar.





• MI.0345 - Caderno Gestão Operacional Cana : 25 unidade(s)

COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : custos.

Objetivo : Contribuir para o aperfeiçoamento do custo das operações.




Pré-Requisistos :



Importância dos apontamentos na formação do custo; Formação do custo das máquinas e como é

composto o custo da operação; Centros de custos: o que englobam e como são utilizados; Custos

padrões da empresa: quais são, como são compostos e utilizados; Eficiência geral dos equipamentos: o

que é, onde estamos e onde precisamos chegar.





COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : diagnóstico de falhas em motores diesel.

Objetivo : Identificar possíveis causas de avarias em motor diesel.




Pré-Requisistos :



Superaquecimento. Perda de potência. Consumo excessivo de óleo lubrificante. Consumo excessivo de

combustível. Pressão de óleo baixa/alta. Ruído anormal do motor. Adiantamento da combustão. -.






COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : elétrica automotiva básica.

Objetivo : Identificar características básicas de sistemas elétricos de equipamentos agrícolas; reconhecer

os componentes integrantes e executar testes, reparos básicos, medições e diagnósticos com

instrumental apropriado.




Pré-Requisistos :



Conceitos: átomo, próton, nêutron e elétron; magnetismo; eletromagnetismo; corrente elétrica; tensão

elétrica; resistência elétrica; corrente contínua e alternada; potência elétrica; lei de Ohms. Simbologia

universal elétrica. Componentes e funcionamento: motor de partida, alternador, bateria, condutores,

fusíveis, diodos, resistores, relés, chaves e interruptores. Circuitos elétricos: ligações em série e

paralelo; ligações em paralelo; ligações em série. Instrumentos de medição: multímetro, densímetro,

amperímetro com resistência de alta amperagem e alicates especiais. Testes: diferencial de tensão;

potencial de tensão; disponibilidade de tensão; corrente (fluxo de corrente); queda de tensão;

resistência (Ohms).








COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : eletricidade automotiva.

Objetivo : Reconhecer os componentes de circuitos elétricos automotivos, executando testes, reparos

básicos, medições e diagnósticos com instrumental apropriado.




Pré-Requisistos :



Eletricidade básica: conceitos de eletricidade, teoria da eletricidade, corrente, tensão, resistência e

potência; Circuitos elétricos: série, paralelo e misto; Simbologia técnica utilizada em esquemas

elétricos; Fusível (caixa de derivação); Lei de Ohm (definição e cálculos); Magnetismo e

eletromagnetismo; Relés auxiliar e temporizado; Multímetro (instrumentos de medição); Bateria:

funções, partes principais, funcionamento, perda de carga, nível do eletrólito, classificação para teste,

teste de capacidade e especificações; Atividades com circuitos elétricos; Sistemas de sinalização e

iluminação veicular: componentes, simbologias e testes dos relés.





COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : evento de avaliação.

Objetivo : Avaliar a execução das turmas e resultados do Programa de Gestão Operacional - Cana.




Pré-Requisistos :



Melhoria do Processo; Gestão de Pessoas; Resultados operacionais.





COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : falhas e reparo em transmissão de tratores.

Objetivo : Identificar causas e realizar o reparo de sistema de transmissão de tratores.




Pré-Requisistos :



Relação entre engrenagens. Composição e montagem de eixos. Funcionamento do diferencial.

Funcionamento do bloqueio. Aquecimento de lubrificante. Quebra de engrenagens, eixos e rolamentos.

Pressão de óleo baixa. Ruído anormal. Características dos lubrificantes.





• MI.0176 - Manual de Treinamento – Transmissão e Hidráulica Valtra (LP) : 10 unidade(s)

COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : ferramentas de gestão.

Objetivo : Compreender as ferramentas necessárias para a gestão do seu setor.




Pré-Requisistos :



Planejamento estratégico: diagnóstico de oportunidades, ameaças, pontos fortes e oportunidades de

melhoria do empreendimento / identificação dos objetivos corporativos do negócio / estabelecimento de

metas (quantitativas) de atingimento / elaboração de planos de ações / elaboração do orçamento e dos

cronogramas de projetos e atividades / estabelecimento dos indicadores de acompanhamento de

resultados. Resultados do negócio: diagnóstico e avaliação de desvios e realinhamentos de resultados

/ desenvolvimento de planos de ação para realinhamento da estratégia. Processos: reformatação de

processos visando ganhos de produtividade, eliminação de desperdícios e ganhos de resultado

operacional. Administração do tempo. Ferramentas de gestão.









COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : ferramentas de gestão.

Módulo : aplicação prática.

Objetivo : Aplicar ferramentas de gestão para gerenciamento das informações do seu setor.




Pré-Requisistos :



Estabelecimento de metas (quantitativas) de atingimento; Elaboração de planos de ações;

Estabelecimento dos indicadores de acompanhamento de resultados; Administração do tempo;

Aplicação prática de ferramentas de gestão: Fluxograma de Processos; Diagrama de Ishikawa (Espinha

de Peixe) e Matriz GUT.





COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : ferramentas de gestão - setorial.

Objetivo : Desenvolver a capacidade de avaliação da necessidade de utilização das ferramentas de

gestão operacional de acordo com as particularidades do setor de trabalho dentro de uma usina

de álcool e açúcar.




Pré-Requisistos :



Procedimento operacional Comissão de quebras DDO: Diálogo Diário Operacional Planilhas Ishikawa

Planilhas 5W 1H Treinamento interno Planejamento das rotinas Plano de ação PDCA Matriz GUT.





COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : fundamentos de pneumática.

Objetivo : Aperfeiçoamento profissional em fundamentos de pneumática.




Pré-Requisistos :



Fundamentos físicos da pneumática; Produção, preparação e distribuição de ar comprimido; Elementos

de trabalho; Válvulas de pressão; Volume e controle; Circuitos básicos: intuitivo e cascata; Comandos

sequenciais; Simbologia conforme norma; Análise de esquemas com montagem em bancada.





COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : gerenciamento de equipes.

Objetivo : Aprimorar competências para gestão de pessoas.




Pré-Requisistos :



Comportamento humano; Relacionamento interpessoal; Inteligência emocional; Dinâmica do trabalho

em equipe; Características das equipes de alto desempenho; Papéis e responsabilidades; Conflitos;

Saber das coisas por outras bocas; Pró-atividade; Feedback; Gerenciamento de equipes.





COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : gestão da operação e manutenção de frota.

Objetivo : Avaliar o planejamento, execução das operações e manutenções, discutindo acertos e erros

referentes à disponibilidade, custos e planos de manutenção dos equipamentos de acordo com

os modelos do programa gestão operacional.




Pré-Requisistos :



Disponibilidade dos equipamentos; Custo de manutenções; Evolução/histórico dos serviços pendentes;

Pontos críticos na gestão da frota.





COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : gestão na operação e na manutenção de caminhões canavieiros.

Objetivo : Gerenciar as operações de transporte de cana-de-açúcar em usinas, identificando,

diagnosticando e solucionando problemas que acarretam alto custo operacional e baixa

produtividade.




Pré-Requisistos :



Legislação de Transito e Direção defensiva. Check-list e diagnóstico de falhas. Logística do Transporte

de cana-de-açúcar. Padronização das Cargas. Rota e Dimensionamento. Condução Econômica.

Prática de transporte.





COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : gestão na operação e na manutenção de colhedora de cana.

Objetivo : Utilizar procedimentos de gestão na operação e na manutenção de colhedora de

cana-de-açúcar.




Pré-Requisistos :



Precaução de segurança e uso de Epi; Importância e significado da simbologia nos comandos da

colhedora de cana; Visão geral do produto; Cabine; Configuração do CommandCenter; Calibrações dos

sistemas de colheita; MAC – Monitor de Atividade de colheita; Manutenções: 10, 300 e 1000 h;

Dimensionamento de colhedoras por frente de trabalho; Operação e avaliação de desempenho;

Estratégias de colheita Análise de perdas e pisoteio.





COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : gestão na operação e na manutenção de máquinas pesadas.

Objetivo : Planejar e operacionalizar o sistema de gestão de máquinas pesadas nas atividades em

canaviais.




Pré-Requisistos :



Equipamentos: pá carregadora, motoniveladora e retroescavadora. Operações, dimensionamento e

custos. Planejamento de Manutenção: princípios, conceitos, sistemas e componentes. Gestão da

Manutenção: pneus, lubrificantes, combustível e fluídos. Monitoramento: interpretação dos resultados

com foco na manutenção do equipamento. Gerenciamento das Condições.





COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : gestão na operação e na manutenção de tratores agrícolas.

Objetivo : Realizar controle e execução das manutenções e operações de tratores agrícolas através de

plano de manutenção e procedimento operacional.




Pré-Requisistos :




Simbologia; Painel de instrumentos e comandos; Manutenção diária check list; Procedimentos

operacionais; Preparação do trator para trabalho (bitola, avanço, lastreamento e índice de patinagem);

Plano de manutenção; Prática de manutenções; Gestão por auditoria.





COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : hidráulica diesel.

Objetivo : Atualizar competências profissionais sobre Hidráulica Diesel para o Setor Agrícola,

aplicando estritas normas de segurança, organização do local de trabalho e meio ambiente.




Pré-Requisistos :



Sistemas Hidráulicos Básicos: Conceitos (Revisão) Componentes do sistema hidráulico: • Bombas:

Tipos de bombas e suas principais características. • Motores Hidráulicos: Tipos de motores hidráulicos

e suas características. • Pistões: Tipos de pistões, conceitos e características. • Blocos Hidráulicos:

Tipos de blocos e suas principais características. • Comandos Hidráulicos: Tipos de comandos e suas

principais características. Aplicações de hidráulica: • Tratores: Sistema hidráulico e características

técnicas. • Colhedoras: Conhecimentos dos circuitos Hidráulicos e eletro-hidráulicos e suas funções.





COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : informática básica.

Objetivo : Utilizar recursos dos softwares Word, Excel e Powerpoint.




Pré-Requisistos :




Word: abrir arquivo, barra de menu, barra de rolagem, copiar, colar, recortar, formatação (fonte, cor da

fonte, negrito, itálico e sublinhado), alinhamento, espaçamento, recuo, desfazendo e refazendo ações,

inserindo tabela, imagem, formas, configuração de página (margens e orientação), impressão, salvar e

fechar arquivos. Excel: abrir arquivo, apresentação do excel (barra de menus, barra de fórmulas, barra

de rolagem, planilhas e zoom), copiar, colar, recortar, formatação (fonte, cor da fonte, cor de

preenchimento, negrito, itálico e sublinhado), alinhamento, bordas, mesclar, colocar $, %, data e hora,

fórmulas (soma, subtração, multiplicação, divisão, média, máximo e mínimo), desfazendo e refazendo

ações, configuração de página (margens e orientação), impressão, salvar e fechar arquivos.

Powerpoint: abrir arquivo; apresentação (barra de menus, barra de rolagem, zoom), copiar, colar,

recortar, formatação (novo slide, layout, fonte, cor da fonte, negrito, itálico, sublinhado e sombra,

alinhamento e espaçamento, direção e alinhamento do texto), inserir tabela, imagem, formas, SmartArt,

gráfico, hiperlink, transição e animação, desfazendo e refazendo ações, impressão, salvar e fechar

arquivo.



• BR.0046 - Programa de Aprendizagem Rural - Informática Básica : 15 unidade(s)





• MI.0148 - Papel A4 75 gramas - Branco - Folha Avulsa : 250 unidade(s)

COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : lubrificação automotiva.

Objetivo : Realizar a lubrificação de veículos e máquinas agrícolas com ênfase à manutenção preditiva.




Pré-Requisistos :



Petróleo e Derivados; Lubrificantes minerais, graxos, compostos e sintéticos; Composição básica de

óleos lubrificantes e graxas; Características e propriedades dos lubrificantes; Funções dos lubrificantes;

Classificações dos óleos lubrificantes; Classificação das graxas lubrificantes; Conceitos de mecânica:

motores de combustão interna Ciclo Otto e Ciclo Diesel; motores 2 tempos e motores 4 tempos,

engrenagens e redutores; Lubrificação com Segurança: normas, EPI, cuidados no manuseio de

combustíveis e lubrificantes, problemas a serem evitados no campo, erros mais comuns que deverão

ser evitados; Comboios de lubrificação e abastecimento: cuidados e manutenção; Superaquecimento

em motores de combustão interna: causas e consequências; A influência da filtragem de ar no desgaste

abrasivo: o problema da entrada da poeira no motor; Filtros de ar para motores de combustão interna:

tipos (radial e axial), aplicações, finalidades, manutenção, indicadores de restrição (mecânico e

elétrico); Metodologia para amostragens de óleos lubrificantes usados para análises: importância e

significância; O estado da arte da manutenção: técnicas de manutenção preditiva; Análises de óleos

lubrificantes usados como uma técnica de manutenção preditiva; Informação e conhecimento:

desenvolvimento e capacitação profissional formação dos colaboradores.





COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : manutenção automotiva.

Objetivo : Realizar manutenção automotiva no setor sucroenergético.




Pré-Requisistos :



Histórico da Manutenção; Evolução da Manutenção Automotiva no setor sucroenergético; Pilares da

Manutenção Automotiva; MPT – Manutenção Produtiva Total com foco em Manutenção Autônoma;

Manutenção de Classe Mundial; PCM – Planejamento e Controle da Manutenção.





COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : matemática e metrologia.

Módulo : básico.

Objetivo : Realizar cálculos matemáticos e medições aplicadas ao dia-a-dia das usinas.




Pré-Requisistos :



Números e seus numerais; Números inteiros; Números decimais; Cálculo de graus, minutos e

segundos; MMC, MDC; Frações; Transformação de medidas; Regra de três simples e composta;

Geometria; Raiz quadrada; Cálculo de aproximação; Relações métricas no triângulo retângulo;

Medidas de conversão; Régua graduada, metro e trena; Paquímetros: tipos, uso e conservação;

Sistema métrico e sistema inglês; Goniômetros (transferidor de graus): tipos, uso e conservação.



• ME.0004 - Borracha branca para lápis : 25 unidade(s)




• MI.0351 - Matemática e Metrologia Caderno de Exercícios : 25 unidade(s)

COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : mecânica e hidráulica básica.

Objetivo : Identificar componentes mecânicos e hidráulicos de máquina agrícola, diferenciando as funções

e princípios básicos de funcionamento do conjunto trem de força e do sistema hidráulico.




Pré-Requisistos :



Mecânica Básica: Motor (princípios de funcionamento, conceitos, sistemas e componentes);

Embreagem mecânica e hidráulica (princípios de funcionamento, modelos e conceitos); Transmissão

mecânica, powershift e full powershift (princípios de funcionamento, componentes, modelos e

conceitos); Eixos dianteiro e traseiro (princípios de funcionamento, componentes, bloqueio e tração);

Hidráulica básica: Conceitos (hidráulica, trabalho, pressão, força, vazão, Lei de Pascal, fluído e

viscosidade, transmissão de força); Componentes (bombas, motores, válvulas, cilindros e

acumuladores); Simbologia; Circuitos hidráulicos.





COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : qualidade.

Módulo : do preparo de solo à colheita.

Objetivo : Aplicar técnicas corretas nas operações agrícolas desde o preparo de solo até a colheita da

cana, visando melhorias qualitativas nos processos.




Pré-Requisistos :



Conceito de qualidade; Conceitos agronômicos da cana, solo e equipamentos; Operações mecanizadas

de campo; Importância da qualidade da matéria prima para indústria; Rendimento e qualidade

operacional; Comportamental e trabalho em equipe; Noções de custos.





COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : relação cliente-fornecedor.

Objetivo : Aperfeiçoar-se no relacionamento com fornecedores e clientes internos da empresa.




Pré-Requisistos :




– Conceito de propósito – Individualidade e individualismo – A concepção do trabalho para as novas

gerações – Relações de necessidade, convívio e dependência em redes de trabalho – Desperdício e

retrabalho A mecânica dos conflitos Uso das emoções e inteligência emocional nos relacionamentos

de trabalho – Qualidade de relacionamento e de serviços com o outro x qualidade de vida para você –

Empatia e comunicação.





COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : reparo e retífica de motor diesel.

Objetivo : Identificar a necessidade de reparo em motores diesel a partir de processo de análise de

medidas.




Pré-Requisistos :



Desmontagem de motor diesel, diagnóstico e avaliação de irregularidades. Bloco: processo de

correção, brunimento, embuchamento, retífica e testes contra trincas. Cabeçote: processo de embutir,

frisar, plainar, regular, troca de vedadores, retífica e teste de identificação de trincas. Virabrequim:

processo de retífica, polimento, balanceamento, raio de concordância. Biela: processo de alinhamento,

embuchamento e retífica. Bomba/bico: processo de teste de estanqueidade, vazão e pressão. Volante:

processo de retífica, angulação e balanceamento. Dinamômetro: uso para avaliação de desempenho.






COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : sistema de freios pneumáticos.

Objetivo : Aperfeiçoamento em sistema de freios pneumáticos.




Pré-Requisistos :



Conceito da pneumática; Estudo do circuito pneumático; Compressor de ar; Estudo das válvulas

pneumáticas como: reguladora e governadora de pressão, válvula distribuidora de quatro e seis vias,

válvula apu, válvula de freios do estacionário, válvula relê simples e dupla, câmara de freio simples e

dupla, válvula sensível à carga. Regulagem e teste das válvulas (banca de teste); Montagem dos

circuitos pneumáticos (bancada didática); Cuidados com o meio ambiente.





COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)

JAA - JOVEM AGRICULTOR APRENDIZ

Grupo : cenário agrossilvipastoril.

Módulo : bovinocultura leiteira.

Objetivo : Executar técnicas de manejo na bovinocultura leiteira.

Público Alvo : Jovens aprendizes.



Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ter sido aprovado no curso Jovem Agricultor Aprendiz - cenário agrossilvipastoril -

gestão do agronegócio e preparando para gestão.


Histórico da pecuária; Conformação do rebanho de leite; Manejo de bovinos de leite (vaca, novilhas e

rebanho); Manejo de ordenhas manuais e mecânicas; Alimentação do rebanho; Pastagens;

casqueamento de bovinos; Qualidade do leite; Controle de mastites, Sanidade de bovinos de Leite.






• MI.0047 - Fichas Termo de Responsabilidade - JAA : 15 unidade(s)

• MI.0073 - Lista de chamada JAA 2011 : 1 unidade(s)



• PR.0036 - Trabalhador na Bovinocultura de Leite - Avaliação da Conformação Ideal de Vacas Leiteiras

: 15 unidade(s)



• PR.0235 - Trabalhador na Forragicultura – Estabelecimento, Recuperação e Reforma de Pastagens :

15 unidade(s)

• PR.0288 - Ordenhadeira Mecânica : 15 unidade(s)



COOPERADO: Sala para aula teórica (energia elétrica, cadeiras, banheiros limpos, água potável para o

instrutor e participantes); tela para projeção; TV; vídeo; local para a prática, agenda para visitas técnicas

com ônibussolicitação do instrutor. Disponibilidade de uma propriedade com animais para algumas aulas

simulatórias/demonstrativas.

PARTICIPANTE: Ter o CPF (Cadastro de Pessoa Física).

INSTRUTOR: Jaleco/colete ou camisa, banner do SENAR; material pedagógico e técnico, equipamento de

multimídia, kit instrutor e pedagógico (sucatas, revistas, motivol e etc.). Fazer a digitação no sistema do

registro de aulas e listas de chamadas, e não deixar o ambiente (sala de aula) poluído com cartazes


utilizados.

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)



Módulo : implantação e condução da fruticultura.

Objetivo : Executar técnicas de implantação e condução da fruticultura.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ter ser sido aprovado no curso Jovem Agricultor Aprendiz - cenário agrossilvipastoril -

gestão do agronegócio ou preparando-se para gestão.


Principais frutas cultivadas no Brasil e suas origens; Panorama atual da fruticultura no agronegócio e

mercado; Caracterização das frutas de Clima Temperado e Tropical; Viabilidade econômica da

implantação do viveiro; Técnicas de implantação do pomar, produção de mudas, tratos culturais, podas

e desbastes, colheita, beneficiamento, armazenamento, classificação; Oportunidade de negócios;

Aproveitamento e processamento de frutas.

















potável para o instrutor e participantes); TV; vídeo.

Locais para a execução das aulas práticas como: propriedade rural, indústria de processamento, locais de

classificação, armazenamento e comercialização.

Materiais para as práticas como: mudas, estacas de frutíferas para a produção de mudas, porta enxertos e

ferramentas (tesoura de poda, enxada, enxadão, arames etc.).

Auxilio na agenda para visitas técnicas com ônibus conforme solicitação do instrutor.


INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa do SENAR, banner do SENAR; material pedagógico e técnico de


apoio, equipamento de multi mídia, kit instrutor e pedagógico (sucatas, revistas, bexigas, motivol e outros)

e isopor, barbante, palitos de churrasco, tesoura, embalagens (frutas), frutas e seus derivados( da região).

Responsabilidade de fazer a digitação no sistema do registro de aulas e listas de chamadas, e de não

deixar o ambiente (sala de aula) poluído com cartazes utilizados.

Aulas práticas: canivete, fitilho largo, saco plástico, saco de papel, lupa de 10 x de aumento, sementes de

frutas, trena, ripão, nível, tesoura de poda (comprimento 18 a25 cm, lamina de 4,5 a5,5 cm e capacidade

de 2,5 cm), fita crepe, estacas de bambu ou madeira, serrote de poda, luva de malha de aço.

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)



Módulo : mecanização agrícola.

Objetivo : Realizar manutenções preventivas e corretivas em máquinas e equipamentos agrícolas.




Pré-Requisistos :



gestão do agronegócio ou preparando para gestão.


Histórico da mecanização agrícola; Trator (Simbologia universal, sistema de combustível, sistema de

arrefecimento, sistema elétrico, bitola e lastração, sistema de filtros, funcionamento do motor, turbina,

lubrificação; precauções e segurança); colhedora (Precauções e segurança, simbologia universal,

sistema de combustível, sistema de arrefecimento, sistema elétrico, sistema de filtros, alimentação,

debulha, limpeza e armazenagem, limpeza do equipamento); Regulagem e manutenção de

implementos.















• PR.0120 - Trabalhador na Operação e na Manutenção de Tratores Agrícolas : 15 unidade(s)


potável para o instrutor e participantes); tela para projeção; TV; vídeo; local para a realização da prática,

agenda para visitas técnicas com ônibus conforme solicitação do instrutor.

Disponibilidade de um trator para as aulas simulatórias e demonstrativas.


INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa do SENAR, banner do SENAR; material pedagógico e técnico de

apoio, equipamento de multi mídia, kit instrutor e pedagógico (sucatas, revistas, bexigas, motivol e outros).




SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)



Módulo : olericolas.

Objetivo : Produzir olericolas empregando técnicas de implantação, manejo, colheita e beneficiamento.




Pré-Requisistos :



gestão do agronegócio ou preparando-se para gestão.


Importância das hortaliças; Classificação das hortaliças; Sistemas de produção; Implantação da horta;

Preparo do Solo (terreno novos, cultivados e levantamento de canteiros); Produção de mudas;

Adubação; Época de plantio, densidade e ciclo; Consórcio; Mercado e comercialização de olerícolas;

Irrigação; Controle de Pragas e doenças; Tratos culturais; Colheita; Legislação de classificação e

embalagem; Perdas pós-colheita.










• PR.0122 - Trabalhador na Agricultura Orgânica - Informações Básicas : 15 unidade(s)

• PR.0128 - Trabalhador na Agricultura Orgânica - Olericultura (orgânica) : 15 unidade(s)

• PR.0236 - Trabalhador na Olericultura Básica - Informações Gerais : 15 unidade(s)

• PR.0237 - Trabalhador no Cultivo de Olerícolas de Frutos e Sementes - Olerícolas de Frutos e

Sementes : 15 unidade(s)

• PR.0238 - Trabalhador no Cultivo de Olerícolas de Talos, Folhas e Flores - Olerícolas de Talos, Folhas

e Flores : 15 unidade(s)

• PR.0239 - Trabalhador no Cultivo de Olerícolas de Raízes, Bulbos e Tubérculos - Olerícolas de

Raízes, Bulbos e Tubérculos : 15 unidade(s)


potável para o instrutor e participantes); tela para projeção; TV; video; local para a realização da prática e

teórica, agenda para visitas técnicas com ônibus conforme solicitação do instrutor.


INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa do SENAR, banner do JAA; material pedagógico e técnico de





SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)



Módulo : piscicultura.

Objetivo : Criar peixes em cativeiro, de acordo com o sistema de cultivo.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ter sido aprovado no curso Jovem Agricultor Aprendiz - cenário agrossilvipastoril -

gestão do agronegócio e preparando para gestão.


Contextualização da Piscicultura; Pré Requisitos para Piscicultura; Espécies Nativas e Exóticas;

Anatomia e Fisiologia; Regimes e Sistemas de Cultivo; Instalações e Equipamentos(Viveiros);

Tanques-rede (Instalações e equipamentos); Preparação de Viveiros; Manejo dos peixes em viveiros;

Manejo dos peixes em Tanques rede; Tanques-rede Instalações e equipamentos; Qualidade de Água;

Nutrição de peixes; Reprodução de peixes; Despesca-Comercialização e Abate; Elaboração e

construção dos projetos.










• PR.0243 - Trabalhador na Piscicultura - Sistemas de Cultivo : 15 unidade(s)


potável para o instrutor e participantes); tela para projeção; TV; video; local para a realização da prática,

agenda para visitas técnicas com ônibus conforme solicitação do instrutor.






SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)



Módulo : preparando para gestão.

Objetivo : Exercer atividades pertinentes ao empresário rural, com visão empreendedora, respeitando as

legislações vigentes, executando melhorias de processos com responsabilidade,

comprometimento e praticando cidadania.




Pré-Requisistos :




Módulo Gestão de Pessoas = Ética e Cidadania, Retórica, Competência Interpessoal e Integração no

Trabalho, Manejo Consciente de Agroquímicos. Módulo Gestão Rural I = Administração Rural, Cenário

do Agronegócio, Princípios e Conceito da Qualidade Total, Higiene saúde e segurança no ambiente de

trabalho, Comercialização, Sucessão Familiar. Módulo Gestão Rural II = Conservação de Solos,

Agricultura, Produção Sustentável, Pecuária. Módulo Gestão Empreendedora = Empreendedorismo.




• MC.0038 - Mala Jovem Agricultor Aprendiz : 20 unidade(s)

• ME.0004 - Borracha branca para lápis : 20 unidade(s)


• MI.0017 - Caneta Jovem Agricultor Aprendiz : 20 unidade(s)




• MI.0089 - Pesquisa de indicadores do JAA : 20 unidade(s)




• PR.0257 - Caderno Preparando-se para Empreender : 20 unidade(s)


potável para o instrutor e participantes); local para a realização da prática quando necessário, agenda para

visitas técnicas com ônibus conforme solicitação do instrutor.



apoio, equipamento de projeção multimídia, kit instrutor e pedagógico (sucatas, revistas, bexigas, motivol e

outros). Responsabilidade de fazer a digitação no sistema do registro de aulas e listas de chamadas, e de

não deixar o ambiente (sala de aula) poluído com cartazes utilizados.


SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : monitor de precisão na agricultura.

Objetivo : Realizar o monitoramento das operações da precisão na agricultura, respeitando a legislação

vigente executando melhorias de processos com responsabilidade e comprometimento.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ter o ensino fundamental completo e estar no Colégio Agrícola.


MÓDULO BÁSICO E DE GESTÃO Ética e Cidadania; Retórica/Comunicação; Gestão Corporativa;

Ergonomia no setor de trabalho. MÓDULO SISTEMA DE PRODUÇÃO -Visão sistêmica; Planejamento

da lavoura; Zoneamento climático; Fatores para escolha de variedades; Velocidade de semeadura;

Profundidade de plantio; Arranjos espaciais; % de germinação, estande; Rotação de culturas;

Inoculantes; Esclarecimento sobre adubos foliares e biorreguladores; Relação dos nutrientes com a

resistência das plantas à doenças. MÓDULO FERTILIDADE DO SOLO Eficiência das formas de

adubação (a lanço, na linha); Amostragem e análise de solo; Calagem e gessagem; Qualidade e uso do

calcário e dos adubos; Macro e micronutrientes; Sintomas de deficiência e toxicidade. MÓDULO

SISTEMAS CONSERVACIONISTAS -Rotação de culturas; Plantio direto; Cultivo mínimo; Qualidade da

cobertura vegetal; Terraceamento; Manejo da palhada; Manejo de plantas daninhas; Manejo da

compactação do solo; Técnicas de conservação de solo; Readequação de estradas rurais; MÓDULO

PRAGAS E DOENÇAS AGRÍCOLAS Identificação das principais pragas, doenças, plantas daninhas;

Identificação dos inimigos naturais; Níveis de controle; Métodos de controle; MIP; MID MÓDULO

TECNOLOGIA DE APLICAÇÃO Discussão sobre NR31; Apresentação e manuseio do equipamento;

Uso de EPIs; Cuidados gerais na pulverização; Calibragem; Preparo da calda; Rotulagem e sinalização

de segurança; Tríplice lavagem e destinação final de embalagens. MÓDULO ASSISTÊNCIA TÉCNICA

Abordagem ao produtor; Diagnóstico dos valores humanos da propriedade; Etnoconhecimento (visão

da família sobre a propriedade); Difusão e transferência de tecnologia; Perfis de produtor de acordo

com a adoção de tecnologias; Diagnóstico técnico; Acompanhamento técnico; Planejamento;

Recomendação; Retorno sobre investimento.



• MC.0038 - Mala Jovem Agricultor Aprendiz : 15 unidade(s)

• ME.0016 - Cola bastão - 40g : 5 unidade(s)



• ME.0048 - Tesouras sem ponta cabo plástico 13cm : 5 unidade(s)

• ME.0140 - Lápis preto Bic com borracha na extremidade : 15 unidade(s)

• ME.0169 - Lápis de Cor 24 Cores : 2 unidade(s)

• ME.0174 - Canetinha Hidrográfica - 24 cores : 2 unidade(s)

• MI.0008 - Bobina Papel Kraft Costura Larg 60cm 05 kg : 1 unidade(s)



• MI.0017 - Caneta Jovem Agricultor Aprendiz : 15 unidade(s)








COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)

TRABALHADOR NA ADMINISTRAÇÃO DE ASSOCIAÇÕES E SINDICATOS RURAIS

Grupo : agrária e fundiária - 4 h.

Objetivo : Informar sobre aspectos jurídicos ligados a política agrária e fundiária.




Pré-Requisistos :



Informar sobre aspectos jurídicos ligados a política agrária e fundiária.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : assalariamento rural - 8 h.

Objetivo : Reunir trabalhadores rurais líderes da base representativa de todas as regiões do Estado,

contemplando a participação de liderança jovens e mulheres trabalhadoras rurais;

Orientar sobre legislação trabalhista rural;

Orientar sobre os processos de negociação coletiva;

Orientar sobre saúde e segurança no trabalho.




Pré-Requisistos :



Reunir trabalhadores rurais líderes da base representativa de todas as regiões do Estado,

contemplando a participação de liderança jovens e mulheres trabalhadoras rurais; Orientar sobre

legislação trabalhista rural; Orientar sobre os processos de negociação coletiva; Orientar sobre saúde e

segurança no trabalho.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : encontro técnico - 16 h.

Objetivo : - Orientar os produtores em tecnologias de plantio, manejo e condução do maracujá;

- Diversificar as alternativas de renda das propriedades;

- Visitar propriedades para troca de experiências;

- Orientar no preparo das sementes e formação das mudas.




Pré-Requisistos :



Orientar os produtores em tecnologias de plantio, manejo e condução do maracujá; Diversificar as

alternativas de renda das propriedades; Visitar propriedades para troca de experiências; Orientar no

preparo das sementes e formação das mudas.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : habitação rural - 4 h.

Objetivo : Reunir lideranças sindicais das regionais do Estado;

Apresentar um panorama geral sobre a situação do Programa Nacional de Habitação Rural -

PNHR no Estado, perspectivas para novas contratações;

Orientar sobre mudanças nas portarias vigentes;

Discutir a importância do cooperativismo como instrumento na organização da demanda e

encaminhamento de novos projetos na área habitacional.




Pré-Requisistos :



Reunir lideranças sindicais das regionais do Estado; Apresentar um panorama geral sobre a situação

do Programa Nacional de Habitação Rural PNHR no Estado, perspectivas para novas contratações;

Orientar sobre mudanças nas portarias vigentes; Discutir a importância do cooperativismo como

instrumento na organização da demanda e encaminhamento de novos projetos na área habitacional.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : política agrária - 12 h.

Objetivo : - Reunir lideranças sindicais das dez regionais;

- Informar sobre a situação do Programa Nacional de Crédito Fundiário - PNCF no estado do

Paraná;

- Capacitar os dirigentes sobre o Cadastro Ambiental Rural - CAR e o Programa de

Regularização Ambiental - PRA;

- Orientar sobre o processo de exploração de Xisto no Estado do Paraná e as APAS - Áreas de

Preservação Ambiental.




Pré-Requisistos :



Reunir lideranças sindicais das dez regionais; Informar sobre a situação do Programa Nacional de

Crédito Fundiário PNCF no estado do Paraná; Capacitar os dirigentes sobre o Cadastro Ambiental

Rural CAR e o Programa de Regularização Ambiental PRA; Orientar sobre o processo de exploração

de Xisto no Estado do Paraná e as APAS Áreas de Preservação Ambiental.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : política agrária - 16 h.

Objetivo : - Informar sobre a conjuntura do Programa Nacional de Crédito Fundiário no Estado do Paraná;

- Orientar sobre as normativas para desenvolver o Programa no Estado;

- Divulgar experiências exitosas do PNCF;

- Planejar a divulgação e mobilização do Programa Nacional do Crédito Fundiário para que haja

credenciamento de novos técnicos para elaborar propostas e prestar serviços de ATER.




Pré-Requisistos :



Informar sobre a conjuntura do Programa Nacional de Crédito Fundiário no Estado do Paraná; Orientar

sobre as normativas para desenvolver o Programa no Estado; Divulgar experiências exitosas do PNCF;

Planejar a divulgação e mobilização do Programa Nacional do Crédito Fundiário para que haja

credenciamento de novos técnicos para elaborar propostas e prestar serviços de ATER.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : política agrícola - 12 h.

Objetivo : Reunir dirigente sindicais e técnicos de todas as regiões do Estado para atualizar seus

conhecimentos;

Orientar sobre a produção hidropônica, suas perspectivas e mercado;

Discutir sobre a lei 13.288/16 e o cenário atual da integração de leite, frangos, suínos e fumos;

Ampliar os conhecimentos sobre Declaração de Aptidão ao Pronaf - DAP, controle social e

seguro agrícola rural;

Apresentar experiências de agricultores em políticas públicas, como por exemplo PAA e PNAE.




Pré-Requisistos :



Reunir dirigente sindicais e técnicos de todas as regiões do Estado para atualizar seus conhecimentos;

Orientar sobre a produção hidropônica, suas perspectivas e mercado; Discutir sobre a lei 13.288/16 e o

cenário atual da integração de leite, frangos, suínos e fumos; Ampliar os conhecimentos sobre

Declaração de Aptidão ao Pronaf DAP, controle social e seguro agrícola rural; Apresentar experiências

de agricultores em políticas públicas, como por exemplo PAA e PNAE.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : política do meio ambiente - 8 h.

Objetivo : Treinar, orientar e organizar comitês a fim de sensibilizar os produtores rurais de acordo com a

abordagem proposta pelo programa.




Pré-Requisistos :



política do meio ambiente 16 h.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : políticas sociais - 36 h.

Objetivo : - Reunir dirigentes sindicais e trabalhadores (as) rurais representantes de todas as regiões do

país;

- Orientar os dirigentes sindicais e trabalhadores (as) rurais sobre a situação política, social e

econômica do país e seus reflexos para a categoria trabalhadores rural agricultora familiar;

- Orientar sobre as diretrizes de atuação do Movimento Sindical, em todas as áreas de

interesse da categoria, principalmente como forma de fortalecer a organização, na busca por

assegurar direitos, acesso as políticas públicas, o pleno exercício da atividade rural e melhores

condições de vida e trabalho no campo.




Pré-Requisistos :



Reunir dirigentes sindicais e trabalhadores (as) rurais representantes de todas as regiões do país;

Orientar os dirigentes sindicais e trabalhadores (as) rurais sobre a situação política, social e econômica

do país e seus reflexos para a categoria trabalhadores rural agricultora familiar; Orientar sobre as

diretrizes de atuação do Movimento Sindical, em todas as áreas de interesse da categoria,

principalmente como forma de fortalecer a organização, na busca por assegurar direitos, acesso as

políticas públicas, o pleno exercício da atividade rural e melhores condições de vida e trabalho no

campo.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : viagem técnica internacional - 128 h.

Objetivo : Visitas a Europa (Alemanha, Áustria e Itália) com o objetivo de buscar conhecimentos e

capacitar os produtores rurais e dirigentes sindicais em: biogás; biometano; bionergia; energia

solar e outras energias alternativas, realizando visitar em centros de pesquisa de empresas ou

instituições vegetais, visitas a fazendas de produção de gado de leite e suínos que possuam

instalações para a produção de biogás ou outras energias alternativas; instituições ligadas ao

licenciamento ambiental e visitas a propriedades que sigam o conceito de sustentabilidade.




Pré-Requisistos :



Visitas a Europa (Alemanha, Áustria e Itália) com o objetivo de buscar conhecimentos e capacitar os

produtores rurais e dirigentes sindicais em: biogás; biometano; bionergia; energia solar e outras

energias alternativas, realizando visitar em centros de pesquisa de empresas ou instituições vegetais,

visitas a fazendas de produção de gado de leite e suínos que possuam instalações para a produção de

biogás ou outras energias alternativas; instituições ligadas ao licenciamento ambiental e visitas a

propriedades que sigam o conceito de sustentabilidade.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)

TRABALHADOR NA FABRICAÇÃO DE ÁLCOOL E AÇÚCAR

Grupo : avaliação intermediária - visita.

Objetivo : - Avaliar a evolução dos trabalhos dos times com relação as metodologia e metas do Programa;

- Definir correções e ajustes necessários na condução do Programa.




Pré-Requisistos :



Avaliar a evolução dos trabalhos dos times com relação as metodologia e metas do Programa; Definir

correções e ajustes necessários na condução do Programa.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : avaliação intermediária e análise crítica.

Módulo : fase 3.

Objetivo : Checar a eficiência (metodologia) e a eficácia (resultados) das equipes. Avaliar o andamento do

projeto e identificar possíveis necessidades de ajustes.




Pré-Requisistos :



Verificações com integrantes das equipes, no local de trabalho, acompanhamento e orientações quanto

suas práticas de gestão operacional de seu processo, compreendendo: Uso do ciclo CAPDo na gestão

da rotina para manutenção da situação ideal; Proatividade e rapidez das ações (foco nas anomalias e

tendências); Monitoramento dos indicadores e situações críticas do processo; Sensibilidade para

identificação de anormalidades; Eficácia no tratamento e na recuperação dos fatores críticos; Uso

adequado da gestão à vista; Autonomia e grau de iniciativa da equipe; Incorporação das práticas na

rotina de trabalho; Organização da equipe (reuniões de rotina, documentos, registros, distribuição de

tarefas, etc.);.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : centrifugação de açúcar.

Objetivo : Fornecer conhecimentos complementares sobre as operações envolvidas na centrifugação,

conhecimentos estes de fundamental importância para obtenção de produto com qualidade.




Pré-Requisistos :



Centrifugação: Força centrífuga e gravitacional, Tipos de centrífugas, Centrífugas descontínuas –

cestos, capacidades, ciclos de operação, processo de centrifugação, lavagem do açúcar, Balanço de

massa na centrifugação e Otimizações / Melhorias / Cuidados operacionais, Centrífugas contínuas e

Capacidades práticas (descontínuas e contínuas).





COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : fabricação de açúcar, centrifugação e secagem.

Módulo : fase 2.1 - visita.

Objetivo : Consolidar os conhecimentos, adquiridos na Fase 1 do programa, sobre as operações

envolvidas nas etapas do cozimento / cristalização, centrifugação e secagem, conhecimentos

estes de fundamental importância para obtenção de açúcar com qualidade, produtividade e

custos reduzidos.




Pré-Requisistos :



Cozimento: preparo da semente, crescimento do cristal, variáveis que interferem com o crescimento do

cristal, condução do cozimento – levantamento, aperto, cortes, descarga e lavagem dos vácuos,

instrumentação, sistemas de geração de vácuo, retirada de condensados e gases incondensáveis,

arraste e separadores de arraste, tubos da calandra soltos, danificados ou obstruídos, visores,

isolamento, controles operacionais, tipos de cozimentos, simulações, parâmetros operacionais e

controles. Centrifugação: centrífugas descontínuas – cestos, capacidades, ciclos de operação,

processo de centrifugação, lavagem do açúcar, balanço de massa na centrifugação e otimizações /

melhorias / cuidados operacionais, centrífugas contínuas e capacidades práticas (descontínuas e

contínuas). Secagem, ensaque e armazenagem do açúcar: processo de secagem, temperatura do

açúcar, qualidade do açúcar na secagem e armazenagem, ensaque, cuidados na armazenagem.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)



Módulo : fase 3 - 4 h.

Objetivo : Consolidar os conhecimentos, adquiridos nas Fases 1 e 2 do programa, sobre as operações



custos reduzidos.




Pré-Requisistos :



Cozimento: Preparo da semente, Crescimento do cristal, Variáveis que interferem com o crescimento

do cristal, Condução do cozimento – levantamento, aperto, cortes, descarga e lavagem dos vácuos,

Instrumentação, Sistemas de geração de vácuo, Retirada de Condensados e Gases incondensáveis,

Arraste e separadores de arraste, Tubos da calandra soltos, danificados ou obstruídos, Visores,

Isolamento, Controles operacionais, Tipos de cozimentos, Simulações, Parâmetros operacionais e

Controles. Centrifugação: Centrífugas descontínuas – cestos, capacidades, ciclos de operação,

processo de centrifugação, lavagem do açúcar, Balanço de massa na centrifugação e Otimizações /

Melhorias / Cuidados operacionais, Centrífugas contínuas e Capacidades práticas (descontínuas e

contínuas); Secagem, Ensaque e Armazenagem do Açúcar: Processo de secagem, Temperatura do

açúcar, Qualidade do açúcar na secagem e armazenagem, Ensaque, Cuidados na armazenagem.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)







custos reduzidos.




Pré-Requisistos :



Cozimento: Preparo da semente, Crescimento do cristal, Variáveis que interferem com o crescimento

do cristal, Condução do cozimento – levantamento, aperto, cortes, descarga e lavagem dos vácuos,

Instrumentação, Sistemas de geração de vácuo, Retirada de Condensados e Gases incondensáveis,

Arraste e separadores de arraste, Tubos da calandra soltos, danificados ou obstruídos, Visores,

Isolamento, Controles operacionais, Tipos de cozimentos, Simulações, Parâmetros operacionais e

Controles. Centrifugação: Centrífugas descontínuas – cestos, capacidades, ciclos de operação,

processo de centrifugação, lavagem do açúcar, Balanço de massa na centrifugação e Otimizações /

Melhorias / Cuidados operacionais, Centrífugas contínuas e Capacidades práticas (descontínuas e

contínuas); Secagem, Ensaque e Armazenagem do Açúcar: Processo de secagem, Temperatura do

açúcar, Qualidade do açúcar na secagem e armazenagem, Ensaque, Cuidados na armazenagem.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : fermentação, destilação e microbiologia industrial.


Objetivo : Consolidar os conhecimentos, adquiridos na Fase 1 do programa, sobre as operações

envolvidas nas etapas fermentação alcoólica, destilação e microbiologia industrial,

conhecimentos estes de fundamental importância para obtenção de produtos com qualidade,

produtividade e custos reduzidos.




Pré-Requisistos :



Preparo do Mosto, Multiplicação de Fermento, Procedimentos e Cuidados no Processo de

Fermentação, Fermentação Contínua, Fermentação Batelada, Parâmetros Operacionais,

Centrifugação, Tratamento do Fermento e Cálculos de Rendimento. Colunas de destilação –

Destilação e Retificação, Controles operacionais – Pressões e temperaturas, Desidratação: tecnologias,

características, controle de perdas, Cálculo de rendimento, Vinhaça e Flegmassa. Microbiologia: Água

utilizada no processo industrial – principais organismos encontrados em águas contaminadas;

metodologias para análises; padrões microbiológicos para uso na produção de açúcar e álcool;

operações para assepsias e desinfecção. Métodos microbiológicos para o controle microbiano em

processos de fabricação do etanol – leveduras e bactérias; microscopia; interpretação de resultados;

ações preventivas e corretivas; Microbiologia do açúcar – principais bactérias contaminantes; análises e

identificação; padrões microbiológicos para a qualidade do açúcar; Rastreamento microbiológico da

usina como um todo – perfil microbiológico da matéria prima utilizada; moendas; fabricação de açúcar e

fabricação do etanol.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)











Pré-Requisistos :





Centrifugação, Tratamento do Fermento e Cálculos de Rendimento. Colunas de destilação – Destilação

e Retificação, Controles operacionais – Pressões e temperaturas, Desidratação: tecnologias,






ações preventivas e corretivas. Microbiologia do açúcar – principais bactérias contaminantes; análises e

identificação; padrões microbiológicos para a qualidade do açúcar. Rastreamento microbiológico da






COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : ferramentas de engenharia.

Objetivo : Fornecer conhecimentos complementares sobre os Processos de Fabricação de Açúcar, Álcool,

Levedura e Energia Elétrica, Balanços de Massa e Energia nas etapas e Engenharia Básica

nas etapas dos processos, envolvendo profissionais do setor sucroenergético.




Pré-Requisistos :



Conceitos básicos: Termodinâmica, Balanço de massa e Balanço de Energia; Fluxograma do processo

de fabricação de açúcar, álcool e energia elétrica – Estudo de caso: Processos Típicos; Balanços de

Massa e Energia do processo; Extração; Extração via moenda; Extração via difusor; Tratamento do

Caldo (circuitos açúcar e álcool); Fosfatação; Sulfitação; Calagem (preparo e aplicação do leite de cal);

Regenerações / Aquecimentos; Flasheamento; Decantação; Filtração; Evaporação – múltiplo efeito;

Cozimento – sistema de 2 massas e outras possibilidades / recursos; Centrifugação – contínua e

batelada; Secagem do açúcar; Fermentação; Centrifugação; Tratamento do fermento; Resfriamentos;

Sistema de águas de resfriamentos; Sangria / secagem de fermento; Destilação; Álcool hidratado;

Álcool anidro; Desidratação via ciclo hexano; Desidratação via peneira molecular; Desidratação via

mono etileno glicol (MEG); Geração de vapor; Balanço de vapor; Balanço de bagaço; Balanço de

águas; Geração de energia elétrica – básico; Engenharia básica dos equipamentos / processos

envolvidos com os processos de fabricação de açúcar, álcool, levedura e energia elétrica –

Dimensionamento básico; Cálculos de eficiências, rendimentos, balanço de ART e principais KPIs.





COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : ferramentas de engenharia e balanço hídrico.


Objetivo : Consolidar os conhecimentos sobre os processos de fabricação de açúcar, álcool, levedura,

energia elétrica, balanços de massa e energia, balanço hídrico, balanço de biomassa e

engenharia básica nas etapas dos processos.




Pré-Requisistos :



Ferramentas de Engenharia: I. Termodinâmica, Balanço de massa e Balanço de Energia. II.

Fluxograma do processo de fabricação de açúcar, álcool e energia elétrica – Estudo de caso:

Processos Típicos. III. Balanços de massa e energia do processo: extração; tratamento do Caldo;

evaporação – múltiplo efeito; cozimento – sistema de 2 massas e outras possibilidades/recursos;

centrifugação – contínua e batelada; secagem do açúcar; fermentação; destilação; geração de vapor;

geração de energia elétrica – básico. IV. Engenharia básica dos equipamentos / processos envolvidos

com os processos de fabricação de açúcar, álcool, levedura e energia elétrica – dimensionamento

básico. V. Cálculos de eficiências, rendimentos, balanço de ART e principais KPIs. Balanço Hídrico:

I.Estudar e calcular os circutos: lavagem de cana e limpeza do sistema de recepção e preparo da cana;

embebição na moenda; refrigeração de sistemas de mancais; sistemas de condensados; colunas

barométricas evaporação, cozimento e filtração; destilaria resfriamento de mosto, resfriamento de

dornas e condensadores na destilação; sistema de fuligem das caldeiras; água na cana, bagaço e

gases das caldeiras; termoelétrica mancais, trocadores de óleo e condensadores; alimentação de

caldeiras; embebição de torta na filtração e limpeza de tela (prensas) água clarificada II. Cálculos da

necessidade de captação e dos efluentes e resíduos gerados. III. Balanço hídrico integrando os

circuitos e fluxos de entrada e saída.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)




Objetivo : Consolidar os conhecimentos sobre os Processos de Fabricação de Açúcar, Álcool, Levedura,

Energia Elétrica, Balanços de Massa e Energia, Balanço Hídrico, Balanço de Biomassa e

Engenharia Básica nas etapas dos processos.




Pré-Requisistos :



Ferramentas de engenharia: I. Termodinâmica, Balanço de massa e Balanço de Energia. II. Fluxograma

do processo de fabricação de açúcar, álcool e energia elétrica – Estudo de caso: Processos Típicos. III.

Balanços de Massa e Energia do processo: 3.1.Extração: Extração via moenda Extração via difusor

3.2 Tratamento do Caldo (circuitos açúcar e álcool): Fosfatação Sulfitação Calagem (preparo e

aplicação do leite de cal) Regenerações / Aquecimentos Flasheamento Decantação Filtração 3.3

Evaporação – múltiplo efeito 3.4 Cozimento – sistema de 2 massas e outras possibilidades / recursos

3.5 Centrifugação – contínua e batelada 3.6 Secagem do açúcar 3.7 Fermentação Fermentação

Centrifugação Tratamento do fermento Resfriamentos Sistema de águas de resfriamentos Sangria /

secagem de fermento 3.8 Destilação Álcool hidratado Álcool anidro Desidratação via ciclo hexano

Desidratação via peneira molecular Desidratação via mono etileno glicol (MEG) 3.9Geração de vapor

Balanço de vapor Balanço de bagaço Balanço de águas 3.10Geração de energia elétrica – básico IV.

Engenharia básica dos equipamentos / processos envolvidos com os processos de fabricação de

açúcar, álcool, levedura e energia elétrica – Dimensionamento básico. V. Cálculos de eficiências,

rendimentos, balanço de ART e principais KPIs. Balanço Hídrico: I. Estudar e calcular os circutos:

Lavagem de cana e limpeza do sistema de recepção e preparo da cana Embebição na moenda

Refrigeração de sistemas de mancais Sistemas de condensados Colunas barométricas: evaporação,

cozimento e filtração Destilaria: resfriamento de mosto, resfriamento de dornas e condensadores na

destilação Sistema de fuligem das caldeiras Água na cana, bagaço e gases das caldeiras

Termoelétrica: mancais, trocadores de óleo e condensadores Alimentação de caldeiras Embebição de

torta na filtração e limpeza de tela (prensas) Água clarificada II. Cálculos da necessidade de captação e

dos efluentes e resíduos gerados. III. Balanço hídrico integrando os circuitos e fluxos de entrada e

saída.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : módulo apoio.


Objetivo : - Geração de vapor;

- Controle de poluição na Indústria Sucrooalcoleira;

- Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC);

- Boas Práticas de Fabricação (BPF);

- MASP - Métodos de Análise e Solução de Problemas;

- Confiabilidade.




Pré-Requisistos :



Geração de vapor; Controle de poluição na Indústria Sucroalcoleira; Análise de Perigos e Pontos

Críticos de Controle (APPCC); Boas Práticas de Fabricação (BPF); MASP Métodos de Análise e

Solução de Problemas; Confiabilidade.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : práticas de gestão operacional.


Objetivo : - Expandir o uso das práticas utilizadas na fase anterior (ações de melhoria focadas) para a

gestão da rotina operacional (ações proativas e preventivas), no sentido de garantir as

condições ideais do processo;

- Introduzir conceitos e práticas de gestão operacional e de melhoria contínua dos processos,

buscando um padrão de gestão operacional que garanta resultados sustentáveis;

•Estimular entre os participantes a prática do trabalho em equipe e o senso de melhoria

contínua.

•Envolver ainda mais as equipes na gestão operacional de seu setor de trabalho, fortalecendo

o senso de propriedade de seus processos: “Do meu processo cuido eu”.

•Integrar todas as unidades e áreas envolvidas em um só modelo de gestão operacional.




Pré-Requisistos :



Reuniões com integrantes das equipes, no local de trabalho, para acompanhamento e orientações

quanto suas práticas de gestão operacional de seu processo, compreendendo: Uso do ciclo CAPDo na

gestão da rotina para manutenção da situação ideal; Proatividade e rapidez das ações (foco nas

anomalias e tendências); Monitoramento dos indicadores e situações críticas do processo;

Sensibilidade para identificação de anormalidades; Eficácia no tratamento e na recuperação dos fatores

críticos; Uso adequado da gestão à vista; Autonomia e grau de iniciativa da equipe; Incorporação das

práticas na rotina de trabalho; Organização da equipe (reuniões de rotina, documentos, registros,

distribuição de tarefas, etc.).




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : pré-evaporação e evaporação.


Objetivo : Consolidar os conhecimento adquiridos na Fase 1 dio programa, sobre as operações

envolvidas no tratamento do caldo e evaporação, conhecimentos estes de fundamental

importância para obtenção de caldo clarificado de boa qualidade, com baixo custo, com perdas

sob controle e obtenção de um xarope na concentração desejada, pressões adequadas dos

vapores vegetais, utilizando-se de todos os recursos disponíveis no sistema, da melhor forma

possível e com menor consumo de energia.




Pré-Requisistos :



Qualidade da matéria prima e efeitos no processo; Físico-química da clarificação; Tratamentos

químicos: sulfitação, calagem, fosfatação e preparo e dosagem de polímero; Aquecimento;

Flasheamento; Decantação; Peneiramento de caldo clarificado; Filtração; Variáveis de controles e

principais KPIs; Evaporação; Conjunto de evaporação – múltiplo efeito; Parâmetros operacionais; Brix

do xarope; Características do vapor de escape e vapores vegetais; Formação e manutenção do vácuo;

Pressão diferencial; Circulação do caldo, Incrustações; Sistemas de limpeza e agentes antiincrustantes;

Nível do caldo na calandra; Retirada de gases incondensáveis; Arraste e separadores de arraste;

Tubos da calandra soltos; Danificados ou obstruídos; Extração do xarope; Pulmão de caldo clarificado;

Temperatura do caldo clarificado; Visores; Isolamento; Transformações físico-químicas do caldo;

Instrumentação e Evaporadores – comparativo entre os diversos projetos disponíveis atualmente.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : qualidade da matéria prima.


Objetivo : Consolidar os conhecimentos sobre o “modus operandis” e tecnologias para proporcionar a

colheita da cana de açúcar com o mínimo de impurezas e perdas, e como o máximo de

sacarose, com objetivo de baixar custos de produção e de CCT. Com isso contribuir de forma

significativa para o aumento da performance industrial. A ênfase no gerenciamento dos

processos (preparo de solo à colheita), envolvendo equipe agrícola e industrial, se necessário,

desenvolvendo os conteúdos propostos será a base do trabalho a ser implementado.




Pré-Requisistos :



Efeitos da qualidade do preparo de solo e plantio na matéria prima a ser colhida; Confiabilidade das

informações – Métodos de coleta de dados dos índices de qualidade das operações; Avaliação dos

processos agrícolas que são precursores da obtenção qualidade da matéria prima a ser processada;

Conceitos e cálculos – % perdas, % impurezas, etc; Importância das operações agrícolas na qualidade

da matéria prima; Importância da manutenção agrícola e regulagens de maquinas na execução de

processos que contribuam para a melhoria da qualidade da matéria prima; Monitoramento das perdas

agrícolas, qualidade tecnológica e a influencia de variáveis controladas e não controladas, no decorrer

da safra.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : qualidade da matéria prima e gerenciamento de perdas no processo industrial.


Objetivo : Consolidar os conhecimentos sobre avaliação da performance industrial, com foco no

gerenciamento das perdas nos processos de fabricação de açúcar e álcool, com objetivo de

maximizar a eficiência industrial das unidades, envolvendo equipe agrícola se necessário.




Pré-Requisistos :



Efeitos da qualidade da matéria prima no processo industrial; Confiabilidade das informações;

Avaliação do processo industrial; Conceitos e cálculos – rendimentos, eficiências e balanço de ART;

Importância da manutenção de entressafra e planejamento da safra; Qualidade da cana e efeitos no

processo; Monitoramento das perdas no decorrer da safra – principais variáveis do processo.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : qualidade da matéria prima, efeito e gerenciamento de perdas no processo

industrial.








Pré-Requisistos :



Efeitos da qualidade da matéria prima no processo industrial Confiabilidade das informações Avaliação

do processo industrial Conceitos e cálculos – rendimentos, eficiências e balanço de ART Importância da

manutenção de entressafra e planejamento da safra Qualidade da cana e efeitos no processo

Monitoramento das perdas no decorrer da safra – principais variáveis do processo.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : recepção da cana, preparo da cana e extração do caldo.


Objetivo : Consolidar os equipamentos, adquiridos na Fase 1 do programa, sobre as operações

envolvidas na recepção, preparo da cana e moenda, conhecimentos estes de fundamental

importância para garantia de controle de perdas, estabilidade dos processos, gerando caldos e

bagaço de boa qualidade.




Pré-Requisistos :



Sistema de descarregamento da cana; Sistema de preparo da cana; Eletroímã; Sistema hidráulico;

Trabalho da moenda; Continuidade operacional; Limpeza/assepsia; Controle operacional; Avaliação da

performance da moenda.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)











Pré-Requisistos :



Sistemas de descarregamento da cana, Sistemas de preparo da cana, Eletroímã, Sistema hidráulico,

Trabalho da moenda, Dinâmica da moenda, Continuidade operacional, Limpeza / Assepsia, Controle

operacional e Avaliação da performance da moenda.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : tratamento do caldo para fabricação de açúcar e álcool, pré-evaporação e

evaporação.







possível e com o menor consumo de energia.




Pré-Requisistos :






principais KPIs. Evaporação, Conjunto de evaporação – múltiplo efeito, Parâmetros operacionais, Brix

do xarope, Características do vapor de escape e vapores vegetais, Formação e manutenção do vácuo,

Pressão diferencial, Circulação do caldo, Incrustações, Sistemas de limpeza e agentes antiincrustantes,

Nível do caldo na calandra, Retirada de gases incondensáveis, Arraste e separadores de arraste,

Tubos da calandra soltos, Danificados ou obstruídos, Extração do xarope, Pulmão de caldo clarificado,

Temperatura do caldo clarificado, Visores, Isolamento, Transformações físico-químicas do caldo,





COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : workshop de celebração coletiva da fase 3.

Objetivo : - Apresentar à Diretoria e Gerências os resultados das Unidades;

- Realizar o balanço geral do programa (Corporativo);

- Planejar ações de reconhecimento aos Times de Melhorias.




Pré-Requisistos :



Encerramento da Fase 3 do programa; Avaliação dos resultados.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : workshop de encerramento por unidade da fase 3.

Objetivo : - Apresentar os resultados globais do Programa aos Times de Melhorias;

- Reconhecer e apresentar os casos de destaque das Unidades;

- Demonstrar reconhecimento pelo trabalho dos Times.




Pré-Requisistos :



Avaliação dos trabalhos desenvolvidos na Fase 3 do programa pelos instrutores; Reunião do público

acima para apresentação dos trabalhos desenvolvidos pelos Times e também apresentação dos

resultados atingidos.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : workshop de fechamento da fase 2.

Objetivo : - Apresentar o trabalho de conclusão da etapa em cada unidade;

- Avaliar o trabalho das equipes;

- Desenvolver a cultura de melhoria contínua e trabalho em equipe.




Pré-Requisistos :



Apresentar o trabalho de conclusão da etapa em cada unidade; Avaliar o trabalho das equipes;

Desenvolver a cultura de melhoria contínua e trabalho em equipe.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : workshop de preparação.

Módulo : gestores.

Objetivo : - Transmitir a importância e o comprometimento da direção com o Programa;

- Alinhar os gestores aos objetivos, premissas e metodologia do programa;

- Definir papéis e responsabilidades;

- Analisar os Fatores Críticos para o Sucesso do programa e definir políticas de trabalho;

- Definir metas de resultados e times de melhorias para aplicação dos trabalhos;

- Validar cronograma.




Pré-Requisistos :



Preparação do programa; Reunião de trabalho, com gestores das unidades, para validação dos

objetivos do programa, baseado na preparação antecipada realizada pela equipe da consultoria.



• GR.0002 - Caderno Agenda : 100 unidade(s)





COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : workshop de preparação.

Módulo : times.

Objetivo : - Transmitir a importância do programa e o comprometimento da gestão da Unidade;

- Alinhar os times às definições do programa;

- Treinar metodologia e organizar os times para os trabalhos.




Pré-Requisistos :



Lançamento do programa nas Unidades; Reunião de trabalho, com gestores das unidades, para

apresentação dos objetivos descritos às equipes, com no workshop de preparação coletiva.





COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(F

PR

)


Grupo : workshop de preparação dos times.

Módulo : fase 3.

Objetivo : - Apresentar escopo e metodologia da fase 3;

- Oficializar o início da terceira etapa;

- Compor os membros das equipes de trabalho e respectivas lideranças;

- Definir os desafios das unidades a serem passados às equipes para desdobramentos de suas

metas;

- Orientar as equipes sobre metodologia de trabalho.




Pré-Requisistos :



Apresentar escopo e metodologia da fase 3; Oficializar o início da terceira etapa; Compor os membros

das equipes de trabalho e respectivas lideranças; Definir os desafios das unidades a serem passados

às equipes para desdobramentos de suas metas; Orientar as equipes sobre metodologia de trabalho.




COOPERADO:

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR:

SENAR:


Silv

icul

tura

TRABALHADOR EM FLORESTAMENTO (ESSÊNCIAS FLORESTAIS NATIVAS)

Grupo : vegetação ciliar.

Módulo : recomposição de vegetação ciliar.

Objetivo : Identificar a importância da vegetação ciliar compreendendo os aspectos legais e de

preservação ambiental.




Pré-Requisistos :




Objetivos da recomposição de matas ciliares; Legislação florestal; Aspecto sucessional das espécies;

Espécies pioneiras; Espécies secundárias; Espécies clímax; Métodos de recomposição da vegetação;

Abandono da área; Adensamento/Enriquecimento; Tratos culturais; Formigas cortadeiras; Coveamento;

Plantio das mudas; Coroamento; Escolha das espécies; Avaliação silvicultural de espécies; Aquisição

de mudas.






• MI.0212 - Folder de Enxertia de Araucária para Produção de Pinhão : 15 unidade(s)


• PR.0229 - Trabalhador em Florestamento - vegetação ciliar - silvicultura e nucleação : 15 unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; informações complementares sobre o curso.

PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotações; roupa adequada.


SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; transparências; pá; enxada; corda; balizas

(3); mudas (30); faca; tesoura de poda; transparências; livros de apoio.




Silv

icul

tura

TRABALHADOR EM FLORESTAMENTO (ESSÊNCIAS FLORESTAIS NATIVAS)

Grupo : vegetação ciliar.

Módulo : silvicultura e nucleação.

Objetivo : Identificar a importância da vegetação ciliar e utilizar práticas de recuperação, aliando o plantio

de mudas a técnicas de nucleação.




Pré-Requisistos :




Problemas ambientais globais e estratégias para a “sustentabilidade”; Conceitos básicos (ambientais/

florestais); Objetivos da restauração do ambiente ripário; Aspectos Legais; Fundamentação: Aspectos

Físicos solos; Fundamentação: Aspectos Biológicos – fitogeografia, espécies nativas, plantas invasoras

e regeneração natural; Aspecto sucessional das espécies e dinâmica de clareiras; Interação Plantas

Animais; Métodos silviculturais de recuperação; Técnicas de nucleação: transposição de serapilheira;

instalação de poleiros; semeadura direta e coleta de chuva de sementes; Escolha da técnica conforme

o contexto; Proteção de nascentes.






• MI.0212 - Folder de Enxertia de Araucária para Produção de Pinhão : 15 unidade(s)


• PR.0229 - Trabalhador em Florestamento - vegetação ciliar - silvicultura e nucleação : 15 unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; informações complementares sobre o curso.




(3); mudas (30); faca; tesoura de poda; transparências; livros de apoio.

SENAR:


Silv

icul

tura

TRABALHADOR EM REFLORESTAMENTO (MATAS HOMOGÊNEAS)

Grupo : cultivo de eucalipto.

Objetivo : Desenvolver cultivo de eucalipto, com técnicas adequadas, visando otimizar a produção.




Pré-Requisistos :




Histórico e aspectos socioeconômicos do cultivo do eucalipto no Brasil; A importância da escolha

correta da espécie – principais espécies de eucalipto plantadas no Paraná; Mudas de eucalipto –

qualidade e cuidados gerais na produção; Implantação de florestas de eucalipto – planejamento, vias

de acesso, dimensionamento de talhões, limpeza da área, preparo do solo, espaçamento, quantidade

de mudas necessárias, abertura de covas, cuidados durante o plantio, replantio e tratos culturais;

Adubação do eucalipto nutrição mineral e função dos nutrientes, importância da análise de solo,

recomendação de adubação, tipos de adubação; Condução do eucalipto em regime de talhadia; Tratos

silviculturais – podas, desrramas e desbastes; Aspectos legais no plantio de florestas de eucalipto –

Código Florestal / Licenciamento Ambiental / Reserva Legal / Área de Preservação Permanente /

Principais decretos e portarias do IAP; Pragas do eucalipto – formigas cortadeiras, cupins, lepidópteros,

besouros, psilídeos, medidas preventivas e de controle; Doenças do eucalipto – tombamento, podridão

de raízes, canela-preta, mofo cinzento, manchas foliares, ferrugem, oídio, medidas preventivas e de

controle; Aspectos econômicos e indicadores de rentabilidade do cultivo de eucalipto; Preservação de

mourões – método de substituição de seiva.






• MI.0236 - Cultivo de eucalipto em propriedades rurais : 15 unidade(s)




flip-chart; retroprojetor; tela para projeção; TV; DVD; informações complementares sobre o curso. Área

para realização das práticas, preferencialmente com cultivo de eucalipto.



DVD institucional e banner do SENAR; transparências; pá; enxada; corda; balizas (3); mudas de eucalipto

(20); trena; tesoura de poda; livros de apoio.




Silv

icul

tura


Grupo : cultivo de pinus.

Objetivo : Desenvolver cultivo de pinus, com técnicas adequadas, visando otimizar a produção.

Público Alvo : Técnicos e Produtor Rural.



Pré-Requisistos :




Histórico e aspectos socioeconômicos do cultivo do pinus no Brasil; A importância da escolha correta

da espécie – principais espécies de pinus plantadas no Paraná; Mudas de pinus – qualidade e cuidados

gerais na produção; Implantação de florestas de pinus – planejamento, vias de acesso,

dimensionamento de talhões, limpeza da área, preparo do solo, espaçamento, quantidade de mudas

necessárias, abertura de covas, cuidados durante o plantio, replantio e tratos culturais; Adubação do

pinus nutrição mineral e função dos nutrientes, importância da análise de solo, recomendação de

adubação, tipos de adubação; Tratos silviculturais – podas, desrramas e desbastes; Aspectos legais no

plantio de florestas de pinus – Código Florestal / Licenciamento Ambiental / Reserva Legal / Área de

Preservação Permanente / Principais decretos e portarias do Instituto Ambiental do Paraná; Pragas do

pinus – formigas cortadeiras, vespa-da-madeira, pulgões, medidas preventivas e de controle; Doenças

do pinus – tombamento, podridão de raízes, armilariose, queima de ponteiros, fumagina, ausência de

micorrizas, medidas preventivas e de controle; Aspectos econômicos e indicadores de rentabilidade do

cultivo de pinus.







• PR.0217 - Trabalhador em Reflorestamento - Cultivo de Pinus : 15 unidade(s)



flip-chart; retroprojetor; tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; informações complementares sobre

o curso. Área para realização das práticas, preferencialmente com cultivo de pinus.




(3); mudas de pinus (20); trena; tesoura de poda; livros de apoio.




Silv

icul

tura


Grupo : inventário, poda e desbaste em cultivo florestal.

Objetivo : Aprimorar o participante na quantificação de biomassa e volume de árvores, e nas práticas

adequadas de tratos silviculturais em um cultivo florestal.




Pré-Requisistos :




Medição da madeira: instrumentos para medição de diâmetros, comprimentos e alturas; suta; fita

métrica; trena; prancheta dendrométrica; clinômetro e método auxiliar; Determinação do volume de

árvores abatidas: área transversal de uma árvore; cálculo de uma árvore abatida e medição de pilhas;

Parâmetros para o cálculo de volume de um povoamento florestal: diâmetro médio aritmético; número

de árvores por hectare; área basal; altura média; fator de forma; volume por hectare e unidades de

área; Tipos de amostragem: censo; amostragem (sistemática, aleatória e estratificada); amostragem

permanente e incremento; Desbaste: fatores que influenciam a produção de um povoamento florestal;

objetivos do desbaste para o povoamento florestal; descrição de classes sociais; conseqüências da

intensidade do desbaste; métodos de desbaste e indicativos de necessidade de intervenção florestal;

Poda florestal: desrama natural; poda artificial; principais erros na operação de poda; tipos de nós;

espécies florestais apropriadas para poda; equipamentos e métodos.







• PR.0225 - Trabalhador em Reflorestamento - inventário, poda e desbaste em cultivo florestal : 15

unidade(s)

COOPERADO: Sala para aula teórica (energia elétrica, cadeiras, banheiros limpos, água potável para o

instrutor e participantes); quadro negro ou branco; giz; pincel atômico; flip-chart; retroprojetor; tela para

projeção; TV; DVD; informações complementares do curso. Capacetes com protetor facial para

participantes(mínimo 3); serras para poda baixa e alta. Área com cultivo florestal para a realização prática.

PARTICIPANTE: Calculadora; caneta; bloco de anotações; roupa adequada.


DVD institucional e banner do SENAR; transparências; corda; balizas(3); trenas(2); capacete com protetor

facial; serra para poda baixa; serra para poda alta; prancheta dendrométrica; clinômetro; fitas métricas(3);

suta; calculadoras(3); fita para demarcação de árvores; pranchetas para anotações de campo(3); fichas de

campo para prática de inventário.



Silv

icul

tura


Grupo : prevenção e combate aos incêndios florestais.

Objetivo : Empregar técnicas corretas de prevenção e combate aos incêndios florestais.




Pré-Requisistos :




Conceitos básicos sobre incêndios florestais: combustão, triângulo do fogo, forma e tipos de incêndios,

propagação dos incêndios; Prevenção de incêndios florestais: eliminação das fontes de fogo e da

viabilidade de propagação; Combate aos incêndios florestais: pessoal, equipamentos e produtos

utilizados no combate, táticas de combate, medidas de segurança nas operações de combate; Prática

de campo: técnicas de combate aos incêndios florestais, utilização de equipamentos na condução de

queimas controladas e combate aos incêndios.







• PR.0258 - Prevenção e Combate aos Incêndios Florestais : 15 unidade(s)



flip-chart; retroprojetor; tela para projeção; TV; DVD. Área para realização de práticas: área de campo ou

vegetação rasteira (1 a 2 hectares) e/ou talhão de pinus (acima de 10 anos) com significativa deposição de

matéria orgânica (acículas). Equipamentos manuais de combate: 8 enxadas, 2 rastelos, 2 foices, 2 facões,

4 abafadores, 2 bombas costais e 2 lança-chamas tipo pinga-fogo.

PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotações; EPI adequado quando não fornecido pelo empregador.


DVD institucional e banner do SENAR.

SENAR:


Silv

icul

tura


Grupo : uso de foice e machado em cultivos florestais.

Objetivo : Aprimorar o participante no uso de foice e machado em cultivos florestais.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Sem escolaridade.


Apresentação das ferramentas de trabalho; Equipamentos de Proteção Individual (EPI´s) do operador;

Operações com foice: tratos culturais; Operações com machado: desgalhamento e movimentação de

madeira; Manutenção das ferramentas; Cuidados relativos à segurança (principais causas de

acidentes).







• PR.0251 - Machado e Foice em Cultivo Florestais : 15 unidade(s)



flip-chart; projetor multimídia; tela para projeção; TV; DVD. Áreas para realização de práticas de

desgalhamento com machado e para limpeza com foice. EPI adequado para todos os participantes.

Ferramentas em boas condições de uso: foice, machado, lima e porta lima em quantidade suficiente para a

aula prática.

PARTICIPANTE: EPI adequado quando não fornecido pelo empregador. Ferramentas em boas condições

de uso: foice, machado, lima e porta lima.


DVD institucional e banner do SENAR. EPI adequado.

SENAR:

Programa

Especial

-

FPR

Ativ

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Agr

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Módulo : métodos operacionais.

Objetivo : Administrar a propriedade adotando princípios de gestão de pessoas e processos, de forma

participativa e sustentável.

Público Alvo : Encarregados e líderes de equipes.



Pré-Requisistos :




Gestão de Pessoas Os efeitos da mudança na Gestão de Pessoas; O novo papel do gestor de

pessoas; Motivação: Conceito e a Teoria de Maslow; Cultura e valores organizacionais; Choque de

gerações; Relacionamento de equipes. Conceito de comunicação e elementos do processo de

comunicação; Conceito e processo de Feedback. Recrutamento, Seleção e Demissão de Pessoal

Responsabilidade do gerente no processo de contratação; Mapeamento de competências;

Recrutamento e seleção de pessoas; Legislação trabalhista; Salário/ renumeração; Programa de

integração; Segurança no contexto do trabalho. Gestão de Processos e negócios Conceito,

gerenciamento da rotina, melhorias e metodologia; Estrutura organizacional; Definição de indicadores

de desempenho; Fluxos de trabalho; Padronização; PDCA; Geração e analise de informações;

Resultados – Organização da agenda; Planejamento da propriedade; Analise ambiental; Identidade

da propriedade; Priorização e discussão dos fatores críticos de sucesso; Definição de Planos de Ação.













• MI.0148 - Papel A4 75 gramas - Branco - Folha Avulsa : 200 unidade(s)


• MI.0273 - Gestão de Pessoas - Métodos Operacionais : 16 unidade(s)

• MI.0274 - Gestão de Pessoas - Métodos Operacionais - DVD Vídeos das aulas 2ª a 5ª : 16 unidade(s)





COOPERADO: Sala de aula apropriada com cadeiras suficientes para participantes; ambiente com boa

luminosidade; energia elétrica; parede para projeção de vídeos e slides; banheiro; água potável, 1 quadro

negro e/ou branco (com giz ou pincéis apropriados para quadro branco); suporte para flip chart, e

disponibilidade para colar cartazes nas paredes.

PARTICIPANTE: Comprometer-se em participar de todas as atividades, e assistir as vídeos aulas quando

solicitado.

INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa do SENAR; crachá (instrutor e participante); e banner do

SENAR; equipamento de multi mídia, kit pedagógico (sucatas, revistas, bexigas, motivol e outros).

Responsabilidade de fazer a digitação no sistema do relatório final, lista de chamada, e de não deixar o

ambiente (sala de aula) poluído com cartazes utilizados.

SENAR:


Edu

caçã

o F

PR

PROGRAMA DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA - EAD

Grupo : programa gestão da propriedade rural.

Módulo : competência para o sucesso no trabalho.

Objetivo : Desenvolver as competências necessárias que possibilitem o sucesso profissional.

Público Alvo : Trabalhador/Produtor - rural e urbano.



Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ser alfabetizado;

Conhecimento básico de informática;

Ter e-mail e acesso à internet.


Introdução – conhecendo o ambiente virtual de aprendizagem; Trabalho em equipe: importância no

desempenho do trabalho; Cargos, funções e desempenho interpessoal; Competição Versus

Colaboração; Direitos e deveres: trabalhistas e previdenciários; Mercado e o mundo do trabalho;

Organização e planejamento do processo de trabalho; Avaliação do curso.




COOPERADO: Se necessário, disponibilizar sala apropriada (energia elétrica, cadeiras, banheiros limpos,

água potável, computador e internet).

PARTICIPANTE: Ter computador, acesso à internet e e-mail.

INSTRUTOR: Computador, internet, e-mail, referencial teórico (em meio eletrônico).

SENAR:


Edu

caçã

o F

PR



Módulo : integração no trabalho.

Objetivo : Orientar o produtor rural em relação aos aspectos relativos às características pessoais e

relacionamento interpessoal, ética nas relações humanas, formas de geração de trabalho e

renda, associativismo e cooperativismo e políticas públicas que envolvem.




Pré-Requisistos :






Introdução – conhecendo o ambiente virtual de aprendizagem; Características pessoais e

relacionamento interpessoal; Ética nas relações Humanas; Preferência e interesses pessoais na

escolha da profissão; Formas alternativas de geração de trabalho e renda com enfoque na juventude;

Associativismo e cooperativismo; Políticas públicas para acesso ao mercado de trabalho; Avaliação do

curso.







INSTRUTOR: Ter computador, acesso à internet e e-mail, referencial teóricoem meio eletrônico.

SENAR:


Edu

caçã

o F

PR



Módulo : mercado de trabalho para jovens.

Objetivo : Orientar o jovem para o mercado e o mundo do trabalho.




Pré-Requisistos :






Introdução – conhecendo o ambiente virtual de aprendizagem; Trabalho em equipe; Cargos e funções;

Características pessoais e relacionamento no trabalho; Ética nas relações de trabalho; Mercado de

trabalho; Formas alternativas de geração de trabalho e renda; Organização e planejamento de trabalho;

Avaliação do curso.








SENAR:


Edu

caçã

o F

PR



Módulo : princípios de qualidade e administração no trabalho.

Objetivo : Conhecer os princípios de qualidade nas atividades agrossilvipastoris.




Pré-Requisistos :






Introdução – conhecendo o ambiente virtual de aprendizagem; Princípios e conceitos da qualidade total;

Aplicação dos cinco sensos: praticando a qualidade; Processos de administração; Avaliação do curso.








SENAR:


Edu

caçã

o F

PR


Grupo : programa inclusão digital.

Módulo : excel intermediário.

Objetivo : Apresentar ao produtor rural funcionalidades e recursos avançados dentro do programa

Microsoft Excel 2007.




Pré-Requisistos :






Introdução – conhecendo o ambiente virtual de aprendizagem; Aprofundando conhecimentos no Excel;

Gráficos; Comandos úteis; Avaliação do Curso.








SENAR:


Edu

caçã

o F

PR



Módulo : informática básica: o computador e os dispositivos de hardware e software.

Objetivo : Capacitar às pessoas do meio rural para a utilização do computador.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : - ser alfabetizado;

- conhecimento básico de informática,

- ter e-mail e acesso a Internet.


Introdução – conhecendo o ambiente virtual de aprendizagem; Primeiros passos no computador;

História do computador; O computador como instrumento humano: sociedade e cultura; Hardware:

processadores e memórias; dispositivos ou periféricos; Softwares de computadores; Avaliação do

Curso.







INSTRUTOR:

SENAR:


Edu

caçã

o F

PR



Módulo : informática básica: windows.

Objetivo : Ensinar o produtor a utilizar o sistema operacional Windows 7, propiciando o conhecimento da

interface, da área de trabalho e suas principais funcionalidades.




Pré-Requisistos :






Introdução – conhecendo o ambiente virtual de aprendizagem; Conhecendo o Windows 7; Windows

janelas; Windows arquivos, pastas e lixeiras; Criando arquivos; Avaliação do Curso.








SENAR:


Edu

caçã

o F

PR



Módulo : primeiros passos na internet.

Objetivo : Conhecer os conceitos básicos da internet, seu surgimento e desenvolvimento resultando na

maior ferramenta de interligação de informações existente na atualidade.




Pré-Requisistos :






Introdução – conhecendo o ambiente virtual de aprendizagem; Conhecendo e conectando-se à Internet

e Conceitos Básicos; Internet Explorer: Navegação e Evolução; Sites de busca e Sites Úteis; Email;

Segurança na Internet; Avaliação do Curso.




COOPERADO:



SENAR:


Edu

caçã

o F

PR



Módulo : primeiros passos no excel.

Objetivo : Apresentar ao produtor rural as funcionalidades e recursos básicos do programa Microsoft

Excel 2007.




Pré-Requisistos :






Introdução – conhecendo o ambiente virtual de aprendizagem; Conhecendo o Excel; Botão Office,

frisos e barra de acesso rápido; Utilizando planilhas; Operações fundamentais do Excel; Fundamentos

de cálculo com o Excel; Avaliação do Curso.








SENAR:


Edu

caçã

o F

PR



Módulo : primeiros passos no word.

Objetivo : Ensinar ao produtor rural as funcionalidades e recursos básicos do programa Microsoft Word

2007, suas inovações e as mais importantes utilidades deste aplicativo.




Pré-Requisistos :






Introdução – conhecendo o ambiente virtual de aprendizagem; Conhecendo o Word 2007; Word 2007

Botão Office, frisos e barra de acesso rápido; Configurando páginas e documentos; Funções básicas

para edição de texto; Salvando documentos; Avaliação do Curso.







INSTRUTOR:

SENAR:


Edu

caçã

o F

PR



Módulo : word intermediário.

Objetivo : Mostrar ao produtor rural funcionalidades e recursos avançados do programa Microsoft Word

2007.




Pré-Requisistos :






Introdução – conhecendo o ambiente virtual de aprendizagem; Criando e alterando estilos; Sumário

automático e ferramenta Localizar; Imagens; Cabeçalho, rodapé e número de página; Avaliação do

Curso.








SENAR:


Edu

caçã

o F

PR


Grupo : programa matemática para a vida.

Módulo : estatística.

Objetivo : Conhecer as noções básicas de estatística.




Pré-Requisistos :






Introdução, Conhecer as noções básicas de Estatística, Estatística – Amostra, Estatística – Tabelas,

Estatística Gráficos de barras, Estatística Gráficos de pizzas, Estatística Gráficos de linha, Estatística –

Médias, Estatística Média aritmética, Estatística Média aritmética ponderada, conclusão.








SENAR:


Edu

caçã

o F

PR



Módulo : geometria analítica e fórmulas.

Objetivo : Conhecer a geometria analítica e as fórmulas utilizadas na matemática.




Pré-Requisistos :






Introdução, Introdução à Geometria Analítica, Medidas de comprimento, Coordenadas cartesianas –

Descartes, Coordenadas cartesianas no plano, Coordenadas cartesianas Sinais nos quadrantes,

Coordenadas cartesianas, Distância entre dois pontos, Coordenadas do ponto médio, Área de

quadrado, Coordenadas do ponto médio, Reta, Coeficiente angular, Equação Geral da reta, Equação

reduzida da reta, Equação do feixe de retas, Equação segmentária, Posições relativas de duas retas,

Retas secantes ou concorrentes, Retas paralelas, Distância de ponto à reta, Ângulo entre duas retas,

Equação da circunferência, Equação reduzida de uma circunferência, Equação de uma circunferência,

Equação de uma circunferência – Restrição, Equação do 2º grau, Quadrado, Triângulo, Retângulo,

Paralelogramo, Losango, Trapézio, Círculo e circunferência, Cubo, Paralelepípedo retângulo, Pirâmide,

Prisma, Cone circular reto, Cilindro circular reto, Esfera, Triângulo retângulo, Relações trigonométricas,

Produtos notáveis, Logaritmos, Lei dos senos e lei dos cossenos, Conclusão.








SENAR:


Edu

caçã

o F

PR



Módulo : matemática financeira.

Objetivo : Conhecer as noções básicas de matemática financeira.




Pré-Requisistos :






Introdução, Noção de Matemática Financeira, Algumas aplicações no cotidiano, Capital, Juros, Juros

Simples, Juros Compostos, Montante, Taxa, Tempo de Aplicação, Fórmula dos juros simples, Lucros,

Desconto, Juros compostos Fórmula do montante, Aplicações de juros, Aplicações Lucro, Aplicações

Prejuízo, conclusão.








SENAR:


Edu

caçã

o F

PR



Módulo : medidas de áreas e volumes.

Objetivo : Conhecer as unidades de medida, áreas e de volume.




Pré-Requisistos :






Introdução, grandezas fundamentais, medidas de comprimento, medidas de massa, medidas de tempo,

unidades de tempo, medidas de comprimento, perímetro, Volumes de sólidos geométricos, Medidas de

área, Medidas de volume e capacidade, Volume de um cubo, Volume de paralelepípedo retângulo,

Medidas de capacidade, Fixando casas decimais, Calcular áreas de figuras planas, Área de um

quadrado, Área de retângulo, Área de triângulo, Área de círculo, Volumes de sólidos geométricos,

Volume de cubo, Volume de paralelepípedo, Volume de paralelepípedo retângulo, Volume do cilindro,

Volume de cone, conclusão.








SENAR:


Edu

caçã

o F

PR



Módulo : porcentagem.

Objetivo : Efetuar cálculos com porcentagens.




Pré-Requisistos :






Introdução, Porcentagem, Porcentagem – Fração, Representação de Porcentagem, Porcentagem

Representação gráfica, conclusão.








SENAR:


Edu

caçã

o F

PR



Módulo : regra de três.

Objetivo : Conhecer a chamada regra de três.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ser alfabetizado; Conhecimento básico de informática; Ter e-mail e acesso à internet.


Introdução, Noção de regra de três, Grandezas Diretamente proporcionais, Proporção, Grandezas

proporcionais Representação gráfica, Propriedade das proporções, Proporções, Grandezas

Inversamente proporcionais, Regra de Três Simples, conclusão.








SENAR:


Edu

caçã

o F

PR


Grupo : programa português sem complicação.

Módulo : clareza de expressão.

Objetivo : Compreender os tipos de correspondências, como selecionar as ideias principais, adequar a

linguagem ao interlocutor e clareza sobre o tema principal a ser comunicado.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ser alfabetizado; Conhecimento básico de informática; Ter e-mail e acesso à internet.


Introdução ao ambiente AVA, tipos de correspondências e clareza de expressão, repertório lexical,

coesão e coerência, conclusão.








SENAR:


Edu

caçã

o F

PR



Módulo : memorandos, relatórios, planilhas e gráficos.

Objetivo : Conhecer a finalidade e as características de redação de alguns documentos que circulam nas

esferas comercial e administrativa: memorando, ordem de serviço, formulários administrativos,

planilhas e gráficos.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : - Ser alfabetizado, ter conhecimento básico de informática, ter e-mail e acesso à

internet.


Introdução ao ambiente AVA, Escrita comercial e administrativa, Memorando, ordem de serviço e

formulários administrativos, Relatórios administrativos, Planilhas e gráficos , conclusão.








SENAR:


Edu

caçã

o F

PR



Módulo : parágrafo, pontuação, concordância verbal e nominal.

Objetivo : Refletir sobre a importância que os e-mails comerciais e administrativos assumiram na

sociedade moderna e como redigí-los.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : - Ser alfabetizado; ter conhecimento básico de informática, ter e-mail e acesso a

internet.


Introdução ao ambiente AVA, Parágrafo, Pontuação, Concordância verbal e nominal, O Novo Acordo

Ortográfico da Língua Portuguesa, conclusão.








SENAR:

Programa

Especial

-

PS

Edu

caçã

o F

PR

PROGRAMA DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA PS - EAD

Grupo : agrinho.

Módulo : estilos de aprendizagem e as tecnologias.

Objetivo : Aumentar o acesso às bases teóricas propostas pelo Programa Agrinho utilizando os estilos de

aprendizagem e as tecnologias.

Público Alvo : Professores da Educação Infantil, Educação Especial e Ensino Fundamental (1ª a 8ª série)

- rede municipal, estadual e particular.



Pré-Requisistos :




Introdução – conhecendo o ambiente virtual de aprendizagem Programa Agrinho O uso das tecnologias

nas metodologias e estratégias pedagógicas e a Teoria dos Estilos de Aprendizagem Teoria dos Estilos

de Aprendizagem e os quatro estilos de aprendizagem O virtual na educação: o tempo, o espaço e a

interatividade, recursos, facilidade de acesso ao conhecimento e linguagem própria Guias didáticas

com os estilos de aprendizagem utilizando as tecnologias Avaliação.








SENAR:


Edu

caçã

o F

PR


Grupo : agrinho.

Módulo : interatividade e metodologia de projetos.

Objetivo : Aumentar o acesso ás bases teóricas propostas pelo Programa Agrinho utilizando, como

eatratégia pedagogica, Metodologia de Projetos.





Pré-Requisistos :




Unidade 01 Introdução ao ambiente virtual de aprendizagem: Unidade 02 Programa Agrinho; Unidade

03 Paradigma da Transmissão do conhecimento; Unidade 04 Interatividade; Unidade 05 Metodologia

de Projetos; Unidade 06 Avaliação.








SENAR:


Edu

caçã

o P

S


Grupo : agrinho.

Módulo : aprendizagem colaborativa e mapas conceituais.

Objetivo : Aumentar o acesso ás basea teóricas propostas pelo Programa Agrinho, utilizando como

estratégia pedagógica, a Aprendizagem e Técnica de Mapas Conceituais.





Pré-Requisistos :




Unidade 01 Introdução conhecendo o ambiente virtual de aprendizagem: Unidade 02 Programa

Agrinho; Unidade 03 As bases teóricas da proposta; Unidade 04 Atividades Pedagogia da Pesquisa;

Unidade 05 Avaliação.








SENAR:


Edu

caçã

o P

S


Grupo : agrinho.

Módulo : atuação dos educadores facilitando a autoria colaborativa de jogos pelos alunos.

Objetivo : Facilitar a autoria colaborativa de jogos realizada pelos alunos.





Pré-Requisistos :




Introdução – conhecendo o ambiente virtual de aprendizagem Programa Agrinho Atuação dos

Educadores Facilitando a Autoria Colaborativa de Jogos pelos Alunos Jogos Eletrônicos O Processo

Colaborativo de Criação de Jogos por Alunos O desenvolvimento do jogo Avaliação.





água potável, computador e internet)



SENAR:


Edu

caçã

o P

S


Grupo : agrinho.

Módulo : escola digital e o educador 3.0.

Objetivo : Aumentar o acesso às bases teóricas propostas pelo Programa Agrinho conhecendo a escola

digital e o educador 3.0.





Pré-Requisistos :




– Introdução – conhecendo o ambiente virtual de aprendizagem; Programa Agrinho; – Relações nas

redes sociais e o papel do professor; – Uso de conteúdos e lei de direitos autorais; – Cuidados e o uso

saudável da tecnologia; Avaliação.








SENAR:


Edu

caçã

o P

S


Grupo : agrinho.

Módulo : escola e tecnologias digitais na infância.

Objetivo : Proporcionar à docentes da educação básica conhecimentos práticas sobre a utilização de

tecnologias digitais nos processos de ensino-aprendizagem.





Pré-Requisistos :




Unidade 01 – Introdução – conhecendo o ambiente virtual de aprendizagem; Unidade 02 Programa

Agrinho; Unidade 03 – Tecnologias educacionais digitais na infância & Professores e tecnologias na

escola; Unidade 04 – Tecnologia na estimulação da comunicação oral e escrita; Unidade 05 –

Tecnologia na estimulação de princípios lógico-matemáticos; Unidade 06 – Programas gráficos na

aprendizagem & papel do adulto-mediador; Unidade 07 – Avaliação.








SENAR:


Edu

caçã

o P

S


Grupo : agrinho.

Módulo : inovação na educação básica e tecnologias educacionais: aplicando os 4 Rs do

REA.

Objetivo : Apresentar as inovações da escola básica, utilizando os 4Rs dos recursos educacionais

abertos.





Pré-Requisistos :




Introdução Conhecendo o Ambiente Virtual de Aprendizagem; O Programa Agrinho; Os 4Rs dos

Recursos Educacionais Abertos; REA no Plano Nacional de Educação; Disponibilizar e Compartilhar

REA; Avaliação do curso.








SENAR:


Edu

caçã

o P

S


Grupo : agrinho.

Módulo : mapas do conhecimento com recursos educacionais abertos aplicados a

coaprendizagem baseada na coinvestigação.

Objetivo : Conhecer e praticar o uso da Cartografia Cognitiva com REA na representação, visualização e

construção do conhecimento com as técnicas de Mapeamento conceitual; Mapeamento mental;

Mapeamento argumentativo; Mapeamento dialógico e Mapeamento web.





Pré-Requisistos :





Agrinho; Unidade 03 – A Web 1.0 e 2.0 e a Coaprendizagem; Unidade 04 – A Coinvestigação e a

construção de mapas cognitivos; Unidade 05 – A Coinvestigação e a construção de mapas cognitivos;

Unidade 06 – O uso da Cartografia Cognitiva com REA; Unidade 07 – Avaliação.







INSTRUTOR: Ter computador, acesso à internet e e-mail, referencial teórico em meio eletrônico

SENAR:


Edu

caçã

o P

S


Grupo : agrinho.

Módulo : novas linguagens, novos desafios: a internet no contexto escolar.

Objetivo : Aumentar o acesso às bases teóricas propostas pelo Programa Agrinho utilizando como

estratégia pedagógica a internet.





Pré-Requisistos :





Agrinho; Unidade 03 – A sociedade da informação ou a era das relações? Unidade 04 – A internet e as

redes sociais na educação; Unidade 05 – Avaliação.








SENAR:


Edu

caçã

o P

S


Grupo : agrinho.

Módulo : portfólio como ferramenta metodológica e avaliativa.

Objetivo : Aumentar o acesso às formas de avaliação propostas pelo Programa Agrinho utilizando o

portfólio como ferramenta metodológica e avaliativa.





Pré-Requisistos :





Agrinho; Unidade 03 – Bases conceituais: definindo portfólio, tipos e aplicações no contexto

educacional; Unidade 04 – Portfólio como metodologia de organização do processo de ensino

aprendizagem; Unidade 05 – Organizando portfólios: do papel aos recursos digitais; Unidade 06 – o

portfólio como estratégia efetivadora de processos de avaliação continuada; Unidade 07 – Avaliação.








SENAR:


Edu

caçã

o P

S


Grupo : agrinho.

Módulo : tecnologias digitais, linguagens e currículo: investigação, construção do

conhecimento e produção de narrativas.

Objetivo : Propor uma reflexão sobre a importância do papel das mídias digitais e das tecnologias digitais

de informação e comunicação no desenvolvimento das atividades curriculares e nas novas

formas de construir o conhecimento, refletindo sobre o conceito de coaprendizagem numa

perspectiva de educação aberta colaborativa online.





Pré-Requisistos :





Agrinho; Unidade 03 – Tecnologias Digitais, Linguagens e Currículo: Investigação, Construção de

Conhecimento e Produção de Narrativas; Unidade 04 – Letramento, a Integração do Currículo e as

Tecnologias Digitais; Unidade 05 – Cenários de Trabalho com Narrativas Digitais no Desenvolvimento

do Currículo. Desconstruindo Narrativas Digitais; Unidade 06 – Avaliação.






PARTICIPANTE: Ter computador, acesso à internet e e-mail


SENAR:

Promoção

Social

Agr

icul

tura

TRABALHADOR NA FLORICULTURA

Grupo : básico em floricultura.

Objetivo : Desenvolver a atividade de produção de flores e outras plantas ornamentais.




Pré-Requisistos :




Introdução à floricultura; Viveiro; Substrato; Fatores ambientais; Multiplicação de plantas; Tratos

culturais; Doenças em plantas ornamentais; Pragas; Principais cultivares e tipos de cultivo.








• PR.0186 - Trabalhador na Floricultura - Básico em Floricultura : 15 unidade(s)

• PR.0187 - Trabalhador na Floricultura - Avançado em Floricultura : 15 unidade(s)


potável para o instrutor e participante); tela para projeção; TV; videocassete ou DVD; quadro negro;

floricultura para visita técnica; local para prática de produção básica em ornamentais; tesouras de poda;

ingredientes básicos para compostagem (saco de cal virgem, 100 quilos de esterco curtido, restos

vegetais, saco de calcário, 10 quilos de uréia); ingredientes para inseticidas biológicos (litro de álcool, litro

de vinagre, 100 gramas de fumo, 3 quilos de enxofre).



SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; transparências e (ou) fotos de plantas

ornamentais.




Alim

enta

ção

e N

utriç

ão

PRODUÇÃO ARTESANAL DE ALIMENTOS

Grupo : beneficiamento e transformação caseira de cereais.

Módulo : básico em milho.

Objetivo : Desenvolver produtos a base de milho aplicando técnicas de produção e boas práticas de

higiene.

Público Alvo : Família do Trabalhador e do Produtor Rural.



Pré-Requisistos :



• Saúde : Não ser portador de doença infecto contagiosa.


Definição do manipulador de alimentos; Perigos físicos, químicos e biológicos; Boas práticas;

Qualidade da água; Controle integrado de pragas; Preparo dos alimentos: compra, armazenamento,

pré-preparo, higienização, cocção dos alimentos e resfriamento; Considerações gerais sobre:

composição química, função e valor nutritivo do milho na alimentação humana; Intoxicação alimentar;

Escolha de matéria-prima; Processo de transformação do milho; Receitas a base de milho; Medidas

de segurança no trabalho, responsabilidade social e ambiental (desenvolvidas ao longo do curso).







• PR.0188 - Trabalhador no Beneficiamento e na Transformação de Caseira de Oleaginosas - Milho : 15

unidade(s)


COOPERADO: Água potável, pia com no mínimo duas cubas/torneiras; fogão industrial com ao menos 4

bocas em bom estado e botijão de gás; forno; geladeira; mesas e cadeiras (as mesas devem ser

retangulares, grandes o bastante para abrigar as atividades do curso e de fórmica ou inox,

preferencialmente); o local deve ser exclusivo às atividades dos cursos; o chão do local deve estar limpo e

calçado; teto preferencialmente forrado e paredes limpas; banheiros limpos (não devem ter a porta voltada

para o interior da cozinha); luminosidade e ventilação compatíveis com a atividade; 1 ponto de tomada de

energia elétrica; lixeiras fechadas ao lado de fora; a cozinha deve ter ao menos 20 m²; e ainda:


01 litro de hipoclorito de sódio

02 esponjas

01 sabão em pedra

01 detergente neutro


01 pacote de esponja de aço

½ litro de álcool 70° GL

01 rolo de papel toalha

01 rolo de saco de congelamento

01 caixa de fósforos

01 pacote de saco de lixo (60 litros)

150 espigas de milho verde

500 gramas de goiabada

500 gramas de queijo tipo mussarela

01 quilo de sal

04 quilos de açúcar refinado

01 quilo de margarina

10 litros de leite

25 gramas de canela

200 gramas de coco ralado

02 dúzias de ovos


100 gramas de fermento em pó

20 saquinhos de para geladinho

800 gramas de amido de milho

02 latas óleo de soja

500 gramas polvilho azedo

50 gramas de fermento biológico

04 quilos de farinha de trigo

½ quilo de quirera

01 quilo de costelinha de porco

01 quilo de cebola

02 maços de cheiro verde

25 gramas de pimenta do reino

02 cabeças de alho

½ quilo de carne de gado (músculo)

200 gramas de carne moída

½ quilo de tomate

02 quilos de fubá

150 gramas queijo ralado

25 gramas de orégano

04 tabletes de caldo de galinha

200 gramas de farinha de rosca

PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotações; roupa adequada (calça ou saia comprida, blusa com manga

, sapato fechado); 1 avental; 2 panos de prato; 2 toalhas de rosto.


SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; e ainda:


01 panela (10 litros)



04 bacias de plástico branco (capacidade para 5 litros)

01 batedor de polietileno

03 colheres de polietileno

01 medidor ou balança

02 assadeiras com furo (médias)

02 assadeiras redondas (médias)

02 assadeiras retangulares (médias)

01 forma de pão inglês

06 colheres de sopa

06 garfos e facas (de mesa)

01 ralo de inox

02 xícara de chá

01 peneira

01 escorredor

01 escumadeira de inox

01 concha de inox

01 liquidificador

01 batedeira

01 espátula de inox

02 copos de vidro ou plástico (250ml)

01 cilindro ou rolo de macarrão de polietileno

04 facas de inox

02 tábua de polietileno

02 refratários (médios)

02 jarras plásticas (brancas)

01 caneca de alumínio (médio)

02 recipientes plásticos redondos (3 litros).

SENAR:

OBSERVAÇÕES: Após degustação os produtos serão divididos em partes iguais aos participantes.


Alim

enta

ção

e N

utriç

ão


Grupo : beneficiamento e transformação caseira de mandioca.

Módulo : básico em mandioca.

Objetivo : Desenvolver produtos a base de mandioca aplicando técnicas de prodção e boas práticas de

higiene.




Pré-Requisistos :








composição química, função e valor nutritivo da mandioca na alimentação humana; Intoxicação

alimentar; Escolha de matéria-prima; Processo de transformação da mandioca em farinha de

mandioca, farinha de biju e polvilho doce; Processamento mínimo de mandioca; Receitas a base da

mandioca; Medidas de segurança no trabalho, responsabilidade social e ambiental (desenvolvidas ao

longo do curso).







• PR.0189 - Trabalhador na Transformação de Mandioca : 15 unidade(s)


COOPERADO: Água de boa qualidade (potável), pia com no mínimo duas cubas/torneiras; fogão industrial

com ao menos 4 bocas em bom estado e bujão de gás; forno; geladeira; mesas e cadeiras(as mesas

devem ser retangulares grandes o bastante para abrigar as atividades do curso de fórmica ou inox

preferencialmente); o local deve ser exclusivo às atividades dos cursos; chão do local deve estar limpo e

calçado; teto preferencialmente forrado e paredes limpas; banheiros limposnão devem ter a porta voltada

para o interior da cozinha; luminosidade e ventilação compatíveis com a atividade; 01 ponto de tomada de




02 esponjas

01 sabão em pedra




½ litro de álcool 70° GL





15 quilos de mandioca

02 dúzias de ovos

01 quilo de margarina (65% de lipídeos)

½ quilo de sal



01 lata de leite condensando



01 litro de leite



01 maço de espinafre

01 cabeça de repolho

01 quilo de carne moída

02 quilos de cebola


02 cabeças de alho

100 gramas de farinha de rosca

01 quilo de amido de milho

02 quilos de costela de gado (costela minca)

03 quilos de tomate

02 pimentões

02 latas de óleo

01 quilo de peito de frango

200 gramas de extrato de tomate

01 quilo de polvilho doce

500 gramas de polvilho de azedo

400 gramas de nata


250 gramas de fermento em pó químico

500 gramas de limão tipo taiti

01 coco fruta

200 gramas de queijo mussarela

PARTICIPANTE: Caneta; caderno para anotações; roupa adequada (calça ou saia comprida, blusa com

manga , sapato fechado); 01 avental; 02 panos de prato; 02 toalhas de rosto.

INSTRUTOR: Jaleco e/ou camisa (SENAR); crachá (instrutor e participantes); chapéu ou boné do SENAR;

fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; e ainda:





05 bacias de plástico branco com capacidade para 5 litros

01 batedor de politileno

03 colheres de politileno


02 assadeiras redondas (média)

02 assadeiras retangulares (média)

02 formas de pão inglês

06 colheres de sopa


02 ralos de inox

02 xícara de chá

01 peneira

01 escorredor


01 concha de inox

01 liquidificador

01 batedeira



01 cilindro ou rolo de macarrão de politileno

04 facas de inox

02 tábuas de politileno

02 refratários (médio)

02 jarras plásticas (branca)

01 caneca de alumínio médio

02 recipientes plástico (03 litros – redondo)

01 funil

SENAR:



Alim

enta

ção

e N

utriç

ão


Grupo : conservação de frutas e hortaliças.

Módulo : compotas e frutas desidratados.

Objetivo : Desenvolver produtos baseados nos métodos de conservação de alimentos aplicando técnicas

e boas práticas de higiene.




Pré-Requisistos :





Conceito de frutas; Frutos climatéricos e não climatéricos; Periodos de safras das frutas no Paraná;

Métodos de conservação: adição de soluto; exaustão, branqueamento; esterilização, pasteurização,

desidratação, embalagens; Rotulagem, Medidas e receitas.








• PR.0261 - Compotas e Frutas desidratadas : 15 unidade(s)


com 6 bocas em bom estado e bujão de gás; geladeira; mesas e cadeiras (as mesas devem ser

retangulares grandes o bastante para abrigar as atividades do curso de fórmica ou inox




energia elétrica; lixeiras fechadas ao lado de fora; a cozinha deve ter ao menos 20 m²; água e café para o

instrutor e participantes e ainda:


04 unidades de maçã

06 unidades de banana maçã

08 unidades de banana caturra

01 mamão formosa médio firme

24 unidades de tomate

04 unidades de maracujá.

08 jilós pequenos


08 unidades de kiwis

01 unidade de melancia (aproximadamente 1Kg)

08 unidades de pêssego firme

15 unidades de limão

08 unidades de goiaba

12 unidades de laranja pera

01 unidade de abacaxi perola

500 gramas de morango

02 unidades de manga firmes

01 maço de salsinha verde

01 maço de cebolinhas verde

01 litro de hipoclorito

08 quilos de açúcar cristal

100 gramas de sal

02 quilos de gelo

01 pacote de cravo da índia (20g)

01 pacote de canela em pau (30g)

01 pacote de anis estrelado (10g)

01 pacote de cardamomo (10g)

01 pacote de orégano (10g)

01 pacote de bicarbonato de sódio (100g)

05 gramas de pimenta dedo de moça

100 gramas de adoçante light forno e fogão

01 caixa de palito de fosforo

100 copos descartáveis (100ml)


01 frasco de detergente neutro

01 barra de sabão

01 rolo de saco plástico médio

01 rolo de 10 metros de filme

01 frasco de álcool acima de 90ºGL

01 frasco de álcool 70º GL

01 pacote de hortelã desidratada (15g)

250 ml de azeite de oliva ou óleo de soja

01 pacote de papel toalha


manga , sapato fechado); 02 panos de prato; 02 vidros de conserva; 02 toalhas de rosto e avental,

documento pessoal RG ou CPF.




02 assadeiras médias com grelha

02 assadeiras pequenas

15 colheres de alumínio


15 facas de alumínio

15 garfos de alumínio

05 facas grandes de corte

03 funis

05 conchas

03 xícaras medidoras

02 jarras medidoras com capacidade de 01 litro

05 bacias grandes de 10 litros

05 bacias médias de 05 litros

01 liquidificador

02 peneiras

05 panelas de 30 litros



10 tabuas de vidro ou melanina

SENAR:


Alim

enta

ção

e N

utriç

ão



Módulo : conservas molhos e temperos.






Pré-Requisistos :





Conceito de hortaliças; Classificação das hortaliças; Períodos de safras das hortaliças no Paraná;










• PR.0263 - Conservas, molhos e temperos : 15 unidade(s)










08 quilos de tomate para molho

08 cenouras médias

05 pimentões vermelhos

02 pimentões verdes

300 gramas de vagem

20 cebolas miúdas para conserva

01 cabeça de couve flor


02 pepinos japoneses

03 beterrabas miúdas

01 quilo batata

500 gramas de pepino para conserva

01 quilo de pimenta dedo de moça ou outra variedade de pimenta ardida

01 berinjela

03 maço de cheiro verde salsinha e cebolinha)

1,5 quilo de alho

500 gramas de gengibre

01 pacote de uva passa (100g)

100 gramas de azeitona

500 ml de azeite de oliva

01 lata de oleo

02 quilos de sal

05 unidades de cebola média

500 gramas de sal grosso

02 ramas de alecrim fresco

01 pacote de folhas de louro (50g)

01 pacote de endro (20G)

01 pacote de canela e pó (20g)

01 pacote de salsinha e cebolinha desidratadas (20g)

01 pacote de pimenta do reino em grão preta (20g)

01 pacote de pimenta do reino em grão branca (20g)

01 pacote de orégano (30g)

02 quilos de gelo

02 frascos de vinagre de maçã

05 frascos de vinagre branco

01 quilo de açúcar cristal

01 lata de massa de tomate pequena

01 caixa de fosforo

01 pacote de copos descartáveis


01 frasco de detergente neutro

01 barra de sabão neutro

01 rolo de saco plástico para alimentos

01 frasco de álcool acima de 90ºGL

01 frasco de álcool 70ºGL

01 rolo de etiqueta




manga , sapato fechado); 02 vidros de conserva; 02 panos de prato; 02 toalhas de rosto e avental,

documento pessoal RG ou CPF.









03 funis

05 conchas


02 escumadeiras




01 frigideira

01 liquidificador

02 peneiras




01 abridor de lata

01 socador de temperos

10 fatiadores de legumes


SENAR:


Alim

enta

ção

e N

utriç

ão



Módulo : geleias, doces de corte e doces pastosos.






Pré-Requisistos :





Conceito de frutas; Frutos climatéricos e não climatéricos; Periodos de safras das frutas no Paraná;










• PR.0262 - Geleias, Doces pastosos e de corte : 15 unidade(s)










02 quilos de batata doce

02 quilos de goiaba

01 quilo de limão

02 quilos de abacaxi

02 cocos fruta

02 quilos de mamão maduro

1,5 quilo de abóbora madura

1,5 quilo de banana nanica

04 unidades de maçã


100 gramas de pimenta dedo de moça

02 beterrabas médias

20 laranjas Pêra maduras

04 unidades de maracujás azedo para suco

02 unidades de manga

200 gramas de coco ralado sem açúcar

200 gramas de achocolatado em pó

200 gramas de margarina

01 pacote de gelatina sabor: abacaxi, morango, uva e limão

15 quilos de açúcar

01 frasco de hipoclorito de sódio

01 frasco de álcool acima de 90°GL

500 ml de suco de maracujá concentrado

01 pacote de bicarbonato de sódio (50g)

02 esponjas; 01 frasco de detergente neutro; 01 barra de sabão neutro

01 rolo de saco para alimentos tamanho médio

01 rolo de isofilme PVC 10 metros

01 pacote de cravo da índia (20g)

01 pacote de canela em pau (20g)

01 pacote de granulado colorido (50g)

01 rolo de etiqueta

01 frasco de alcool 70ºGL



manga , sapato fechado); 02 panos de prato; 02 vidros de conserva








03 funis

05 conchas





01 liquidificador

02 peneiras





01 espremedor de suco


SENAR:


Alim

enta

ção

e N

utriç

ão


Grupo : derivados de leite.

Objetivo : Desenvolver produtos derivados do leite aplicando técnicas de produção e boas práticas de

higiene.




Pré-Requisistos :





Saúde do animal, alimentação do animal, qualidade do leite; Condições gerais do ordenhador;



pré-preparo, higienização, cocção dos alimentos e resfriamento; Qualidade do leite; Cuidados básicos

no preparo de produtos derivados do leite; Produção de derivados do leite (queijo mussarela, queijo

tipo minas frescal, queijo coalho, requeijão cremoso, iogurte, “petit suisse”, quark, doce de leite, leite

condensado, doce de leite de corte, doce de leite pastoso, doce de leite pastoso com uva, maionese,

manteiga, soro com sabor de chocolate, bebida láctea fermentada, ricota, patê de ricota e creme de

morango gelado); Qualidade e quantidade dos ingredientes; Importância da pasteurização Medidas

de segurança no trabalho, responsabilidade social e ambiental.







• PR.0192 - Trabalhador na Produção de Derivados do Leite : 15 unidade(s)


COOPERADO: Água potável; pia com no mínimo duas cubas/torneiras; fogão industrial com ao menos

quatro bocas e botijão de gás; geladeira; mesas e cadeiras (as mesas devem ser retangulares, grandes o

bastante para abrigar as atividades do curso e de fórmica ou inox, preferencialmente); o local deve ser

exclusivo às atividades dos cursos; o chão do local deve estar limpo e calçado; teto preferencialmente

forrado e paredes limpas; banheiros limpos (não devem ter a porta voltada para o interior da cozinha);

luminosidade e ventilação compatíveis com a atividade; um ponto de tomada de energia elétrica; lixeiras

fechadas (lado de fora); a cozinha deve ter ao menos 20 m²; e ainda:


30 litros de leite* (da primeira ordenha até oito horas da manhã no local)

15 litros na manhã do segundo dia

400 gramas de achocolatado


08 quilos de açúcar

½ quilo de sal refinado

03 potes de iogurte natural (600 ml)

600 gramas de nata (creme de leite fresco)

200 gramas de creme de leite

600 gramas de leite em pó

03 caixas de gelatina de morango

01 caixa de gelatina de pêssego

01 pacote de condimentos desidratados (secos):

• orégano (20 gramas)

• ervas finas (20 gramas)

• bicarbonato de sódio (50 gramas)

• alho (20 gramas)

• cebola (20 gramas)

• salsa (20 gramas)

01 frasco de coalho líquido

01 óleo de soja (900 ml)

01 frasco de vinagre branco

20 gramas de uvas passas

01 pacote de suco artificial sabor morango

01 pacote de queijo parmesão ralado

500 gramas de mussarela (pedaço)

100 gramas de azeitona

01 pacote de copos descartáveis (50 ml)

01 pacote de copos descartáveis (200 ml)

20 pratos médios

01 detergente líquido neutro

01 litro de álcool 92,8ºGl

01 esponja de dupla face

*Haverá uma sobra do leite, devido a adaptação de cada instrutor na transformação caseira da mussarela,

então poderá aumentar em algumas outras receitas, como requeijão cremoso ou mesmo do iogurte

frescal, já que dele derivará três outros produtos (quark, petit suisse e minas padrão).


, sapato fechado); 2 panos de prato; 2 toalhas de rosto; avental, documento pessoal RG ou CPF.




01 panela tamanho 40 (14 litros) e 01 panela tamanho 36 (10 litros)

01 panela tamanho 34 (7 litros) e 01 panela tamanho 30 (3 litros)

04 colheres de melanina (polietileno)

01 caneco de alumínio (20 litros)

01 jarra de plástico (4 litros) e 01 jarra de plástico graduada (2 litros)

01 faca média de inox

02 formas para queijo-de-minas

01 peneira plástica grande sem cabo e uma com cabo


01 peneira de trama fina

02 bandeja plásticas (30cm X 40cm)

02 termômetros

01 balança simples (1 grama-120 gramas)

01 liquidificador

01 toalha de plástico (1m X 1,40m) e plástico (3,00m X 1,40m)

01 tábua de polietileno (60cm)

01 pão-duro – raspadeira

01 xícara 200ml

01 caixa de isopor (15 litros)

01 forma de ricota

01 escorredor de macarrão

01 forma de queijo-de-minas padrão com peso

01 escumadeira, 01 concha e 01 colher de sopa

1,40 metros de voile

SENAR:

OBSERVAÇÕES: Após degustação, os produtos serão divididos em partes iguais aos participantes.


Alim

enta

ção

e N

utriç

ão


Grupo : derivados de pescado.

Objetivo : Desenvolver pratos a base de pescado, aplicando técnicas de produção e boas práticas de

higiene.




Pré-Requisistos :





Qualidade da água; Controle integrado de pragas; Preparo dos alimentos: compra armazenamento,

pré-preparo, higienização, cocção dos alimentos e resfriamento; História do Pescado – Tilápia;

Espécies de Tilápia; Tipos de manejo e opções de criação; Abate tipos de corte; Métodos de

conservação armazenamento; Métodos de Cocção; Receitas a base de pescados.








• PR.0296 - Derivados de Pescado : 15 unidade(s)


com seis bocas em bom estado e bujão de gás; geladeira; mesas e cadeiras (as mesas devem ser


preferencialmente);o local deve ser exclusivo às atividades dos cursos; chão do local deve estar limpo e






03 tilápias inteiras com vísceras e frescas com peso médio de 600 gramas

3,2 quilos de filé de tilápia sem pele

1,6 quilos de cenoura média

01 quilo de cebola

150 gramas de alho

50 gramas de louro em folha

02 quilos de sal grosso


01 quilo de sal fino

02 litros de azeite de oliva

01 quilo de arroz branco cru

1,5 quilos de batata-salsa ou outra batata de sua preferência

300 gramas de queijo parmesão ralado

02 vidros de leite de coco com 200 ml

200 gramas de manteiga sem sal

30 gramas de noz moscada em bola

02 maços de salsinha

01 litro de leite

½ dúzia de ovos

01 quilo de farinha de trigo


01 lata de ervilha lata

1,8 quilos de tomate

½ maço de espinafre

300 gramas de batata monalisa

01 litro de óleo soja

01 alface americana ou outra de sua preferência

01 alface rubi ou outra de sua preferência

01 agrião

500 gramas de cebola roxa ou branca

01 manga

01 litro de vinagre

01 litro de água sanitária sem alvejante

01 quilo de gelo

150 gramas de pimentões amarelos

150 gramas de pimentões vermelhos

200 ml de azeite de dendê

01 quilo de arroz parabolizado

01 quilo de mandioca sem casca

02 maços de cebolinha

30 gramas de açafrão da terra ou cúrcuma

150 gramas de bacon

01 cabeça de brócolis

01 cabeça de couve-flor

100 gramas de vagem

500 gramas de farinha de milho flocada

01 rolo de papel alumínio

400 gramas de banana da terra ou outra banana de sua preferência

250 gramas de farinha de mandioca

200 gramas de pimentão verde

01 bandeja de pimenta dedo de moça

250 ml de vinho branco seco

01 dúzia de limão

400 gramas de batata doce

01 maço de coentro


30 gramas de cominho semente

30 gramas de coentro semente

150 gramas de azeitonas verdes

01 cabeça de acelga

50 gramas de uva passas

01 maço de capim limão

01 pacote de pão de forma sem casca cortado no sentido do comprimento

200 gramas de queijo musarela

100 ml de maionese

100 ml de catchup


200 ml de creme de leite

01 litro de álcool 70

10 unidades de saco para lixo

50 unidades de colher de plástico para degustação



manga , sapato fechado); 02 panos de prato.




05 tábuas para trabalho

01 assadeira grande

01 peneira grande de metal

01 panela alta com tampa 40 cm altura

20 colheres de sopa

20 garfos mesa

20 facas mesa

20 pratos de louça almoço fundos

04 bacias plásticas

01 panela de 05 litros

01 panela pressão de 03 litros


01 frigideira grande

05 colheres grandes de polipropileno

01 fouet de metal

01 ralador de metal

01 concha média

01 escumadeira média

01 pegador de salada

02 espátulas de teflon

01 espremedor de batatas

05 colheres grandes de serviço

02 refratários grandes para salada

02 refratários médios


01 liquidificador

SENAR:


Alim

enta

ção

e N

utriç

ão


Grupo : panificação.

Objetivo : Desenvolver produtos panificaveis aplicando técnicas de produção e boas práticas de higiene.




Pré-Requisistos :





Definição do manipulador de alimentos; Perigos físicos, químicos e microbiológicos; Boas práticas;


pré-preparo, higienização, cocção dos alimentos e resfriamento; Intoxicações e infecções alimentares;

História da panificação; Função dos ingredientes: farinha de trigo, sal, ovo, açúcar, água, leite, óleo e

aditivos; Medidas de conversão; Etapas do preparo de pães; Defeitos em pães; Receitas.








• PR.0224 - Panificação : 15 unidade(s)

COOPERADO: Água de boa qualidade (potável), pia com no mínimo duas cubas/torneiras; fogão de 4

bocas ou mais com ou sem forno, e 01 forno grande ou 02 fornos elétricos e botijão de gás; geladeira;

mesas e cadeiras, as mesas devem ser retangulares grandes o bastante para abrigar as atividades do

curso fórmica ou inox preferencialmente); o local deve ser exclusivo às atividades dos cursos; chão do

local deve estar limpo e calçado; teto preferencialmente forrado e paredes limpas; banheiros limposnão

devem ter a porta voltada para o interior da cozinha; luminosidade e ventilação compatíveis com a

atividade; 01 ponto de tomada de energia elétrica; lixeiras fechadas ao lado de fora; a cozinha deve ter ao

menos 20 m² e ainda:



02 esponjas

01 sabão em pedra



500 ml de álcool 70° GL





01 quilo de cebola

200 gramas de azeitona verde

50 gramas de dente de alho

200 gramas de milho verde (caso não ache milho “in natura” pode ser milho em lata)

05 laranjas

05 limões



1,5 quilo de tomate


500 gramas de mandioca


01 pé de alface

01 vidro de 200g de pepino em conserva

02 latas de óleo de soja (900 ml)

01 pacote pequeno de pimenta do reino (20 g)

500 gramas de sal

01 pacote de gergelim (20 g)

01 pacote de manjericão (20 g)

01 pacote de orégano (20 g)

01 pacote maionese (100 g)


500 gramas de farinha de trigo integral

300 gramas de fermento biológico seco

50 gramas de fermento químico

100 gramas de leite em pó

200 gramas de amido de milho


200 gramas de açúcar mascavo

50 gramas de açúcar de confeiteiro

1,5 quilo e meio de polvilho doce

10 gramas de canela em pó

10 gramas de erva-doce


500 gramas de polvilho azedo

200 gramas de creme de arroz

200 gramas de fécula de batata

300 gramas de uva passa preta

150 gramas de fruta cristalizada

150 gramas de ameixa preta

200 gramas de doce de leite

500 gramas de margarina sem sal com 80% de lipídeos

02 dúzias de ovos

04 litros de leite



01 vidro pequeno de essência de baunilha

500 gramas de chocolate ao leite (de preferência para cobertura)

01 peito de frango


300 gramas de presunto

1,5 quilo e meio de queijo tipo mussarela

200 gramas de queijo minas frescal

01 lata de creme de leite

01 iogurte natural (200 ml)

02 pacotes (50 g) de queijo parmesão


150 gramas de requeijão cremoso

500 gramas de nata

50 gramas de café solúvel

02 pacotes de melhorador para pão (20 g)

100 gramas de fubá

01 rolo de saco de congelamente (tamanho médio)

01 rolo de filme PVC (15 metros)

01 abacaxi ou 01 lata de compota de abacaxi em calda (pois as vezes não encontram ou encontram muito

verde, acho que poderia deixar como opcional).


manga , sapato fechado), 02 panos de prato, 02 toalhas de rosto e avental.




05 bacias

05 xícaras de chá

05 colheres de sopa

01 rolo

07 tabuas

05 facas

05 garfos

04 panelas médias

07 formas retangulares (diferentes tamanhos)

01 forma com buraco

24 formas de previdade

03 formas inglesas

01 balança

01 ralo

02 espátulas

24 formas de empada

04 formas de panetone 500 gramas

01 jarra medida

01 medidor seco

01 caneca de alumínio


01 peneira

04 copos

04 colheres de café

01 papel alumínio

01 tesoura

01 pincel

01 pão duro

01 batedor de inox

01 liquidificador

01 batedeira

06 bacias plásticas com tampa

01 espremedor de frutas

OBSERVAÇÕES : Após degustação os produtos serão divididos em partes iguais aos participantes.

SENAR:


Art

esan

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ARTESANATO DE MADEIRA

Grupo : artesanato em bambu.

Módulo : básico em bambu.

Objetivo : Confeccionar peças artesanais com a matéria-prima de bambu.




Pré-Requisistos :




-Artesanato como recurso financeiro; Histórico do artesanato em bambu; Da lavoura à colheita; Escolha

do material a ser utilizado; Beneficiamento; Ferramentas utilizadas; Técnica de rachamento do bambu;

Técnica de lixamento correto e seguro do bambu e das peças artesanais; Técnica de corte do bambu;

Acabamento geral e queima das peças; Medidas de segurança no trabalho, responsabilidade social e

ambiental (desenvolvidas ao longo do curso).








• PR.0178 - Artesanato em Bambu : 15 unidade(s)

COOPERADO: Sala de aula apropriada (grande, arejada e com boa luminosidade, contendo: energia

elétrica, mesas grandes, cadeiras, banheiros limpos, pia e água potável); retroprojetor; tela para projeção;

quadro; TV; videocassete ou DVD, e mais:


O bambu deve ser coletado 20 dias com antecedência antes do curso

20 varas de bambus de vários tamanhos (varas com 50 ou 150 mm e 11 a 15 cm) ou o que ter na região

20 varas de pescar (3 a 5 mm)

03 furadeiras (usadas)

01 botijão de gás

02 quilos de cordas de sisal para amarrar feno (6mm)

02 facões

04 lixas para ferro nº 80 e nº 180

05 lâminas de serras arco para ferro (starret 224)

02 brocas de serra rápido nº 06 e nº 04

01 quilo de arrame galvanizado nº 12

01 serra de arco com o arco

15 garrafas de chocomilk (vazias) com tampas ou 15 copos de vidros pequenos (tipo extrato de tomate)


PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotacões, avental, 01 faca com fio liso.


SENAR; fita de vídeo e banner do SENAR; e ainda:


01 alicate bico de corte e Alicate bico normal

01 broca nº 4, 6, 8 e 10mm para aço rápido

01 quilo de corda de sisal (6mm)

100 ml cola de contato instantâneo

01 faca e um facão

01 furadeira completa

01 lápis de carpinteiro

01 maçarico para queima

01 martelo (grande e pequeno)

01 sargento (prendedor de mesa ou morsa)

01 serra arco para ferro, serra tico-tico elétrica, serrote pequeno (dente pequeno)

01 trena

SENAR:


Art

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ARTESANATO DE MADEIRA

Grupo : artesanato em bambu.

Módulo : construindo com bambu.

Objetivo : Tecer as técnicas de amarrações e encaixes com fibras naturais ou sintéticas.

Público Alvo : Produtor Rural.



Pré-Requisistos :




Artesanato com o recurso financeiro; classificação das fibras naturais e sintéticas; Amarrações; cruz

com encaixe, T com embuchamento; L com ou sem embuchamento; Canto com três pontos; Peças

desenvolvidas; Molduras, treliças; Decoração de parede, Esteira e vazado; Acabamento final.








• PR.0267 - Construindo com Bambu : 15 unidade(s)



quadro; TV; ou DVD, e mais:


O bambu deve ser coletado 20 dias com antecedência antes do curso

20 varas de bambus de vários tamanhos (varas com 50 ou 150 mm e 11 a 15 cm) ou o que tiver na região

20 varas de pescar (3 a 5 mm)

03 furadeiras (usadas)

02 facões

06 quilos de corda sisal (6mm)

04 lixas para ferro nº 80 e nº 180

05 lâminas de serras arco para ferro (starret 224)

02 brocas de serra rápido nº 06 e nº 04

01 quilo de arrame galvanizado nº 12

01 serra de arco

PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotações, avental, 01 faca com fio liso.


SENAR; vídeo e banner do SENAR; e ainda:



01 alicate bico de corte e Alicate bico normal

01 broca nº 4, 6, 8 e 10mm para aço rápido

01 quilo de corda de sisal (6mm)

01 faca e um facão

01 furadeira completa

01 lápis de carpinteiro

01 maçarico para queima

01 martelo (grande e pequeno)

01 sargento (prendedor de mesa ou morsa)

01 serra arco para ferro, serra tico-tico elétrica, serrote pequeno (dente pequeno)

01 trena om o arco 1 botijão de gás

SENAR:


Art

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ARTESANATO DE TECIDOS

Grupo : confecção básica de vestuário (corte e costura).

Objetivo : Desenvolver habilidades para a confecção de roupas.




Pré-Requisistos :




Apresentação e manuseio do instrumental; técnicas de traçar moldes com manual do SENAR-PR;

métodos diversos de traçar moldes; instrumentos de medida: metodologia adequada para tirar e anotar

medidas; traçado básico de peças do vestuário feminino; cortes de peças do vestuário feminino; cálculo

de metragem do tecido; preparo do tecido; disposição de moldes sobre o tecido; corte do tecido;

modelos diversos; fixação e enchimento de bobina; lubrificação e regulagem da máquina de costura;

classificação de tecidos e linhas; aviamentos; alinhavo da peça; prova da peça; reajuste da peça;

costura da peça; formas diversas de acabamento: zíper, casas, bainhas, tirar linhas; traçado básico de

camisa; corte de camisa; traçado básico de calça ou saia-calça; corte de calça ou saia-calça.




• MC.0051 - Bolsa Algodão Cru – Corte e Costura : 15 unidade(s)

• ME.0002 - Caixa de alfinetes nº. 29 : 2 caixa(s)

• ME.0029 - Fita durex normal - 12x50 : 2 unidade(s)

• ME.0050 - Tubo de cola líquida - 40g : 1 unidade(s)

• MI.0008 - Bobina Papel Kraft Costura Larg 60cm 05 kg : 2 unidade(s)



• MI.0142 - Tecido de algodão cru : 15 metro(s)


• PR.0147 - Introdução à Costura : 15 unidade(s)

• PR.0148 - Modelagem Básica : 15 unidade(s)

• PR.0149 - Montagem das Peças do Vestuário : 15 unidade(s)

COOPERADO: Sala de aula com mesas o suficiente para os participantes; espaço mínimo por participante

de 0,80cm; cadeiras; banheiro; água potávelinstrutor e participantes; 1 quadro negro para giz; ambiente

deve ter boa luminosidade e energia elétrica.

PARTICIPANTE: 01 Lápis preto HB nº 2 e 01 lápis preto B nº 6 ; dois lápis de cor (um azul e um

vermelho); borracha (mole); tesoura; agulha de máquina; agulha de mão; bloco de anotações de medidas;

01 régua 30 cm; tecidos para a confecção de camisa, calça, peça feminina; máquina de costura.

INSTRUTOR: Jaleco/colete ou camisa e banner do SENAR; crachá (instrutor e participantes);

chapéu/boné do SENAR; DVD institucional,16 esquadros; 7 fitas métricas; 1 carretilha; 3 chaves de fenda


de tamanhos diferentes; 2 tesouras; 1 ferro de passar roupa; 1 pano para forrar a mesa de passar roupa.

SENAR:


Art

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ARTESANATO EM ARGILA E CONGÊNERES

Grupo : cerâmica.

Objetivo : Confeccionar objetos artesanais com matéria prima argila.




Pré-Requisistos :




-Artesanato como recurso financeiro; -Histórico da matéria prima; -Escolha do material a ser utilizado;

-Tipos de argila (plástica e não plástica); -Características da massa, “ponto da massa”, umidade da

massa; -Acondicionamento; -Fabricação da placa teste; -Estecas; -Técnica do beliscado; -Técnica da

ocagem; -Técnica do rolinho; -Construção do forno; -Diagnóstico das argilas da região; -Ponto de couro;

-Queima; -Acabamento e decoração da peça; -Medidas de segurança no trabalho; -Responsabilidade

social e ambiental (desenvolvidas ao longo do curso).









• PR.0214 - Artesanato em Argila : 15 unidade(s)

COOPERADO: Propriedade onde será construído o forno, e:


1000 quilos de argila (olaria que fabrique telha ou vaso – sem raízes, pedregulhos, galhos, etc.)

01 metro cúbico de lenha seca ( deve ser entregue um dia antes de iniciar o curso)

01 quilo de arame de aço rígido (0,75 mm)


01 quilo de arame de aço flexível (0,35 mm)

15 tubos de PVC (50 cm X 5 cm)

15 lonas (50 cm X 50 cm)

30 ripas de madeira (1 cm X 50 cm)

05 pincéis (fino)

10 copos descartáveis

10 folhas de lixa grossa (100 a 150)

10 folhas de lixa fina (35 a 50)

04 espátulas plásticas

02 sacos de tijolo moído (Chamote)


05 metros de fio de Nylon (0,50 mm)

01 martelo

01 marreta

03 cabos de vassoura.

PARTICIPANTE: participante que irá construir o forno em sua propriedade deverá providenciar:


30 tijolos (maciço) – pode ser usado

400 tijolos (2 furos) – pode ser usado

01 pá cortadeira

01 enxada

01 saco de serragem (de serra circular)

25 quilos de cimento

02 colheres de pedreiro

10 sacos plásticos (sacola de supermercado)

01 esponja (dupla face)

01 colher de sopa (inox)

10 folhas de jornal (usado)

02 serras de cortar ferro (30 cm) – pode ser usada

01 régua plástica (30 cm)

200 gramas de argila da sua propriedade.


SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR e ainda;


01 alicate comum

01 alicate de corte

01 peneira fina

04 diferentes tipos de tecido (para aplicar a textura)

01 malha de metal (textura)

01 par de luvas de couro

04 conjuntos de estecas (6 modelos diferentes)

10 serras de cortar ferro


01 alicate de bico de corte

01 armação do forno.

SENAR: Bonés; fichas de Inscrição – SENAR; foldersConheça o SENAR; Relatório de Ação Concluída –

RAC e o manual do curso.


Art

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CESTARIA E TRANÇADOS

Grupo : artesanato em palha de milho.

Módulo : bonecos (as).

Objetivo : Confeccionar bonecos, com fibras vegetais.




Pré-Requisistos :




Artesanato como recurso financeiro; Histórico do artesanato em palha de milho; Da lavoura à colheita;

Escolha do material a ser utilizado; Beneficiamento; Ferramentas utilizadas; Tingimento / coloração

(cores primárias, secundárias e terciárias); Técnica de confecção da cabeça e braços; Técnica de

confecção das pernas; Técnica de confecção dos acessórios; Técnica de pintura dos rostos dos

bonecos; Medidas de segurança no trabalho, responsabilidade social e ambiental (desenvolvidas ao

longo do curso).










• PR.0219 - Artesanato em Palha de Milho - Bonecos (as) : 15 unidade(s)



quadro; TV; videocassete ou DVD; e mais:


01 acetona

03 alicates de bico fino

03 pistolas de cola quente (mini)

01 quilo de refil de cola quente (mini)

02 quilos arame liso galvanizado n° 18

03 bases para unha incolor

20 bolas de isopor nº 15 mm






01 botijão de gás

01 caixa de cotonetepequena

02 cartolinas brancas

500 gramas de cola branca cascorez (rótulo azul)

02 detergentes neutros

02 panelas grandes – cozinha industrial

01 régua

05 sacos de palha de milho seca e não colhidas na colhedora

01 tubo de anilina de tecido vermelho (tupy guarany)

01 tubo de anilina de tecido azul (tupy guarany)

01 tubo de anilina de tecido verde (tupy guarany)

01 tubo de anilina de tecido amarelo (tupy guarany)

01 fogão a gás

01 pacote de palito de dente

01 pacote de palito de churrasco

01 metro de juta

PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotações, avental e:


01 carretel de fio 10, por participante.

01 tesoura por participante

01 retalho de tecido de algodão

01 agulha de costura por participante


SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR;


01 tubo de anilina de tecido vermelho (tupy guarany)

01 tubo de anilina de tecido azul (tupy guarany)

01 tubo de anilina de tecido verde (tupy guarany)

01 tubo de anilina de tecido amarelo (tupy guarany)

04 estiletes médios

03 extensão de energia elétrica e “T” ou benjamin

01 quilo refil de cola quente pequena (silicone)

01 tubo de cada cor e tinta para tecido (vermelho, azul, verde, amarelo)

03 alicates normais

01 régua

SENAR:


Art

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ato



Módulo : flores.

Objetivo : Confeccionar arranjos de flores, com fibras vegetais com Palha de milho.




Pré-Requisistos :






(cores primárias, secundárias e terciárias); Como fazer os moldes; Como colorir a palha; Técnica de

gofragem; Técnica de montagem das flores; Técnica de montagem das folhas; Montagem de arranjo de

flores de palha de milho; Acabamento e limpeza; Medidas de segurança no trabalho, responsabilidade

social e ambiental (desenvolvidas ao longo do curso).










• PR.0220 - Artesanato em Palha de Milho - Flores : 15 unidade(s)





02 bacias de plástico

01 vassoura

01 saco de lixo

02 quilos de jornal reciclado

01 vidro de vaselina liquida com 100 ml

06 litros álcool de mercado

01 verniz (opcional)

03 alicates normais

01 quilo de arame liso galvanizado n° 16


01 quilo de arame nº 22

½ quilo de barbante de sisal

01 botijão de gás


01 quilo de cola branca cascorez ( rótulo azul)

01 quilo de farinha crua (mandioca)

01 fogão com no mínimo 02 bocas

08 folhas de crepom verde musgou fita floral

03 sacos de palha de milho seca de boa qualidade e com a espiga.

PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotações, avental; e mais:


01 carretel de fio nº 10 por participante ou fio dental

06 vidros de conservas ou outros (usados)

00 Cachinhos de sementes de alcalipido

03 dúzias de prendedor de roupa por participante

01 tesoura

01 pano para secar as palhas de milho


SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR e mais:


03 formas n°12 gofrador






03 frizadores pequenos

03 pistolas de cola quente pequena

02 tubos de cada cor de anilina álcool – Ortoquímica (amarelo, vermelho, azul e verde)

04 estiletes médio


03 alicates normais


SENAR:


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ato



Módulo : trançados (milho).

Objetivo : Confeccionar peças em trançados com palha de milho.




Pré-Requisistos :






(cores primárias, secundárias e terciárias); Tipos de trançados (fio e em caracol) e finalidades;

Acabamento e limpeza; Medidas de segurança no trabalho, responsabilidade social e ambiental

(desenvolvidas ao longo do curso).










• PR.0221 - Artesanato em Palha de Milho - Trançados : 15 unidade(s)





03 bacias plásticas médias

01 botijão de gás

15 caixas de sapato usadas por participantes

15 estrutura 4.2 9 quadrado de arame galvanizado 20 por 20

01 metro de velcro

100 gramas de cola branca

01 colher de pau

01 fogão a gás


01 panela grande – cozinha industrial



15 tesouras grandes

PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotações, avental.


01 tesoura

01 caixa de leite reciclado

01 sacola plástico (mercado)

01 agulha de crochê para barbante




15 agulhas de tapestri nº 13 ou puxadores de arame

15 teares 20 cm x 20 cm x 2”bolsa

15 teares 20 cm x 10 cm x 2” – tear de tecido

03 carreteis de linha corrente nº 10 a nº 16

01 tubo, escolher a cor anilina de tecido (vermelho, azul, verde, amarelo) – tupy guarany

SENAR:


Art

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ato


Grupo : artesanato em taboa e fibra de bananeira.

Objetivo : Confeccionar peças com fibras de taboa e bananeira.




Pré-Requisistos :




Artesanato como recurso financeiro; histórico do artesanato em taboa e fibra de bananeira; da lavoura à

colheita; escolha do material a ser utilizado; beneficiamento; ferramentas utilizadas; tingimento /

coloração (cores primárias, secundárias e terciárias); técnica de confecção da trança de 9 “pernas”;

técnica de confecção da trança de 4 “pernas”; técnica de confecção do tecido “xadrez” em palha aberta;

técnica de confecção do tecido “xadrez ”em palha torcida; técnica de confecção do tecido “favo”; técnica

de confecção do cordão de 4 “pernas”; técnica de confecção do cordão de 3 “pernas” e medidas de

segurança no trabalho, responsabilidade social e ambiental (desenvolvidas ao longo do curso).










• PR.0198 - Artesanato com Fibra de Bananeira e Taboa : 15 unidade(s)





60 peças de 20x5x2,5 cm em madeira

15 ripas de madeira de 30 cm x 1 x 2 cm para confeccionar almofadas

15 peças de MDF 30x30, 07 cm

01 quilo de cola cascorez de madeira

01 verniz spray incolor 360 ml (opcional)

02 novelo de fio de juta ou fio 10 de costura

01 garrafas de vidro vazia

15 feixes de 30 cm de diâmetro de taboa

08 troncos de bananeira


04 bancadas ou mesas de madeira, pelo menos uma com tabua maciça para filetar a fibra de bananeira

pois as mesas de compensado estragam, mesa com no mínimo 2 m de comprimento

Transporte da matéria-prima ao local do curso e se possível 8 varas de bambu com 3 metros de

comprimento para estender as fibras para secagem ao sol.

PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotações, avental e mais:


01 agulha de costura de saco

01 pano para secar as mãos

01 tesoura por participante

01 garrafa PET (refrigerante) vazia / borrifador




200 gramas de prego 16x24 com cabeça

01 facão

15 agulhas de costura

04 facas tamanho médio de fio liso

SENAR:


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TAPEÇARIA

Grupo : artesanato em lã de carneiro.

Objetivo : Confeccionar objetos artesanais como matéria prima a lã.




Pré-Requisistos :




Artesanato como recurso financeiro; histórico do artesanato em lã; classificação da lã; no lanício;

preparo da lã; cardagem; tingindo a lã; novelos de lã; a tecelagem; tapeçaria; cobertores; bacheiro;

acolchoados de lã; medidas de segurança no trabalho, responsabilidade social e ambiental











• PR.0215 - Artesanato em Lã de Carneiro : 15 unidade(s)

COOPERADO: Local aberto, sombreado, tanque com esfregadeira e mesas de 2,50 x 2,60; e mais:


05 quilos de lã limpa

08 quilos de lã suja

01 barra de sabão

500 gramas de sabão em pó

01 botijão de gás

01 máquina de costura

250 gramas de corante (casca de cebola –argentina)

1 lata de corante tingicor Guaraniverde ou azul

25 gramas de amoníaco

1 vidro de vinagre

250 gramas de folhas secas de erva mate

03 quilos de folhas de "Língua de vaca"

04 unidades de pano de saco

1 rolo de barbante algodão (grosso)

12 ripas de madeira 1” x 2” x 0,5 m


03 rolos de varal

01 cardadeira elétrica (opcional)

01 roca elétrica (opcional)

02 retrós de fio urso nº 1

01 vidro de amaciante pequeno

100 unidades de grampo de varal

02 retrós de fio de costura branco

PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotações, e mais:


01 tesoura

01 fita métrica

01 avental impermeável

01 tecido para almofada 30x30 cm (este deve ser costurado em três lados, deixar apenas um aberto para

colocar a lã de carneiro)


SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; e mais:


02 cardadeiras manuais

01 ferro de passar roupa

01 termômetro água

02 unidades de tear (gabarito)

02 unidades de remalhadeira

01 fuso

01 pá de madeira (1 metro de comprimento)

01 tesoura

01 fita métrica

01 giz de costura

01 agulha de costura

12 agulhas de costura (fina)

12 agulhas para utilizar o fio urso (grossa)

01 estrado com tela de mosquiteiro

04 balaios

02 bacias de alumínio (20 litros)

01 lona plástica 3 m²

SENAR:


Ativ

idad

es r

elat

ivas

à p

rest

ação

de

ser

viço

s

JARDINEIRO

Grupo : implementação e manutenção.

Objetivo : Empregar técnicas corretas de formação e manutenção de jardins com flores, gramados e

outras plantas ornamentais.




Pré-Requisistos :




Identificação de plantas e meio ambiente; Preparo e melhoria do solo; Materiais e equipamentos de

jardinagem; Implementação de projetos; Tratos culturais; Tratos fitossanitários; Manutenção de jardins;

Fundamentos básicos na prestação de serviços em jardinagem.








• PR.0161 - Jardineiro : 15 unidade(s)



videocassete ou DVD; local para implantação de projeto de paisagismo e práticas com floricultura próxima

ao local do evento; material de jardinagem (cortador de grama, carrinho de mão, trenas de 10 metros,

extensão de fio elétrico, escada, martelo, picareta, mangueira de irrigação, pá cortadeira, regador,

aparador de grama, tesoura de poda, luvas descartáveis, rastelo, vasos de cerâmica de 30cm de altura,

argila expandida, sacos de solo Rendmax ou solo melhorado); 10m² de grama (variedades locais como a

bermuda, esmeralda, são-carlos, folha larga, coreana, batatais etc.); impermeabilizante de cerâmica (igol);

mudas herbáceas, arbustivas e arbóreas; roçadeira costal; socador de grama; tesouras de poda;

arrancador de inço; EPI de jardineiro (visor facial e protetor de membros inferiores).



SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; transparências, material ilustrativo de

doenças, pragas e macrofauna; avental; escalímetro; estacas de demarcação; luva; manta de bidim;

pincel; sementes de ornamentais.




Pro

gram

as E

spec

iais

(P

S)

GESTÃO DE PESSOAS

Grupo : comunicação e técnicas de apresentação.

Objetivo : Discorrer uma comunicação adequada, como métodos e técnicas clara e eficaz.




Pré-Requisistos :




Parte I – Comunicação Comunicação conceito; O valor da comunicação; Resultados da comunicação:

comunicação adequada e comunicação inadequada; O processo de comunicação; Habilidades

básicas da comunicação: falar bem é um dom ou uma habilidade pode ser desenvolvida?; saber ouvir;

dicas para desenvolver a escuta ativa; Tipos de comunicação; Comunicação verbal: a fala, vícios de

linguagem o que devemos evitar, a voz, a respiração, dicas para a higiene e saúde da voz;

Comunicação Não Verbal: aparência, gestos e postura, as mãos, expressões faciais, o poder do olhar,

das sobrancelhas e do sorriso; Acima de tudo, a naturalidade; O silêncio; O medo; Parte II Técnicas de

Apresentação Informar, persuadir, divertir: os objetivos do orador; Planejamento é fundamental; Colher

informações e organizá-las; escrever ou não? O conteúdo; O momento da fala o início da

apresentação: apresentar-se; a primeira impressão, criar o clima, o risco das perguntas à plateia, o

risco do humor, boas alternativas para descontrair e provocar empatia; Desenvolvimento da

apresentação: sempre afirmações, contar histórias é didático e envolvente, fatos e exemplos, lidando

com números, testemunhos e citações; Conclusão da apresentação: não enrole, resumo, final

impactante, agradecimento, então é isso! Língua e linguagem: sotaque e regionalismos; 0 O uso de

ferramentas didáticas; Dicas práticas: ensaie, seja breve, sorria, aprenda a dizer não; Esteja preparado

para o uso de tecnologias; Pouca gente, muita gente; Os problemas mais comuns; Tipos de orador

segundo andré brasil; Tipos de plateia: hostil, indiferente, participativa e amistosa.








COOPERADO: Sala de aula apropriada com cadeiras suficientes para 20 (vinte) participantes; ambiente

com boa luminosidade; energia elétrica; parede para projeção de vídeos e slides; banheiro; água potável

para a Instrutora e participantes; 1 quadro negro e/ou branco (com giz ou pincéis apropriados para quadro

branco); suporte para Flip Shart

PARTICIPANTE:

INSTRUTOR: Jaleco ou Colete do SENAR; Crachá ; Fita de vídeo e Banner do SENAR; DVD com

Conteúdos sobre Comunicação e Técnicas de Apresentação


SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(P

S)

GESTÃO DE PESSOAS

Grupo : mulher atual.

Objetivo : Sensibilizar a potencialidade feminina, com desenvolvimento humano, social e econômico.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Ser alfabetizado; Encontros semanais de 08 horas, totalizando 80 horas.


Aspectos Culturais: Dados Históricos, Diferença de Gêneros; Aspectos

Emocionais:Autoconhecimento,Relacionamento Intrapessoal e Interpessoal, Autoestima,

Resiliência,Papéis na Família/Sociedade, Espiritualidade/Lazer; Aspectos Sociais e

Ambientais:Qualidade de Vida, Alimentação Saudável,Saúde,Meio Ambiente:Sustentabilidade

Econômica Social e Ambiental, Cidadania, Sindicalismo,Sucessão Familiar,Direitos da Mulher;

Aspectos Profissionais: Motivação, Empreendedorismo, Educação continuada.



• MC.0073 - Bolsa de Algodão Cru - Mulher Atual : 25 unidade(s)

• ME.0023 - Envelope Sistema FAEP SENAR - tipo saco medio - 24x34 : 25 unidade(s)









• MI.0058 - Mulher Atual - roteiro de aprendizagem : 25 unidade(s)









COOPERADO: Sala de aula com cadeiras para as participantes; ambiente com boa luminosidade; energia

elétrica; local de projeção de vídeos/slides; banheiro; água potávelInstrutora e participantes; 1 quadro

negro e/ou branco; suporte para Flip Chart.

PARTICIPANTE: No fim de cada aula a Instrutora avisará quanto a contribuição para próxima aula.


INSTRUTOR: Jaleco/Colete,banner e DVD institucional do SENAR;Crachá;DVD Gênero um Mutirão pela

Igualdade e Conteúdos Mulher Atual

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(P

S)

PROGRAMA APOENA

Grupo : artesanato em argila e congêneres.

Módulo : cerâmica.

Objetivo : Confeccionar objetos artesanais com matéria prima argila.




Pré-Requisistos :


• Escolaridade : Analfabeto funcional.


-Artesanato como recurso financeiro; -Histórico da matéria prima; -Escolha do material a ser utilizado;

-Tipos de argila (plástica e não plástica); -Características da massa, “ponto da massa”, umidade da

massa; -Acondicionamento; -Fabricação da placa teste; -Estecas; -Técnica do beliscado; -Técnica

da ocagem; -Técnica do rolinho; -Construção do forno; -Diagnóstico das argilas da região; -Ponto de

couro; -Queima; -Acabamento e decoração da peça; -Medidas de segurança no trabalho;

-Responsabilidade social e ambiental (desenvolvidas ao longo do curso).










• PR.0214 - Artesanato em Argila : 15 unidade(s)

COOPERADO: Propriedade onde será construído o forno, e:


1000 quilos de argila (olaria que fabrique telha ou vaso – sem raízes, pedregulhos, galhos, etc.)

01 metro cúbico de lenha seca ( deve ser entregue um dia antes de iniciar o curso)



01 quilo de arame de aço flexível (0,35 mm)

15 tubos de PVC (50 cm X 5 cm)

15 lonas (50 cm X 50 cm)

30 ripas de madeira (1 cm X 50 cm)

05 pincéis (fino)

10 copos descartáveis

10 folhas de lixa grossa (100 a 150)


10 folhas de lixa fina (35 a 50)

04 espátulas plásticas

02 sacos de tijolo moído (Chamote)

05 metros de fio de Nylon (0,50 mm)

01 martelo

01 marreta

03 cabos de vassoura

PARTICIPANTE: participante que irá construir o forno em sua propriedade deverá providenciar:


30 tijolos (maciço) – pode ser usado

400 tijolos (2 furos) – pode ser usado

01 pá cortadeira

01 enxada

01 saco de serragem (de serra circular)

25 quilos de cimento


10 sacos plásticos (sacola de supermercado)

01 esponja (dupla face)

01 colher de sopa (inox)

10 folhas de jornal (usado)

02 serras de cortar ferro (30 cm) – pode ser usada

01 régua plástica (30 cm)

200 gramas de argila da sua propriedade


SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR e ainda;


01 alicate comum

01 alicate de corte

01 peneira fina

04 diferentes tipos de tecido (para aplicar a textura)

01 malha de metal (textura)

01 par de luvas de couro

04 conjuntos de estecas (6 modelos diferentes)

10 serras de cortar ferro


01 alicate de bico de corte

01 armação do forno

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(P

S)

PROGRAMA APOENA

Grupo : cestaria e trançados.

Módulo : artesanato em palha de milho - bonecos (as).

Objetivo : Confeccionar bonecos, com fibras vegetais.




Pré-Requisistos :




Identificação do material do curso; Tingimento correto das fibras; Técnica de confecção da cabeça e

braços; Técnica de confecção da pernas; Técnica de confecção dos acessórios; Técnica de pintura dos

rostos dos bonecos.










• PR.0219 - Artesanato em Palha de Milho - Bonecos (as) : 15 unidade(s)





01 acetona


03 alicates normais

02 quilos arame liso galvanizado n° 18

01 quilo arame nº 22

02 bases para unhaincolor

20 bolas de isopor – 25 mm

20 bolas de isopor – 35 mm

01 botijão de gás

01 caixa de cotonetepequena




02 quilos de cola quente(refil) e 3 pistola pequena

02 carreteis de linha fio 10

01 caixa de anilina de várias cores

02 glicerinas liquidas

02 panelas grandes – cozinha industrial

01 régua


15 tesouras grandes

01 fogão a gás



15 bisnagas de tintura de cabelo usadas;

01 carretel de fio 10 por participante;

15 colheres – cabo de metal.


SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR;


01 tubo de anilina de tecido vermelho (Tupy, guarany);

01 tubo de anilina de tecido azul (Tupy, guarany);

01 tubo de anilina de tecido verde (Tupy, guarany);

01 tubo de anilina de tecido amarelo (Tupy, guarany);

04 estiletes médios;

03 extensão de energia elétrica e “T” ou benjamin;

01 quilo refil de cola quente pequena (silicone);

01 tubo de cada cor e tinta para tecido (vermelho, azul, verde, amarelo).

SENAR:

OBSERVAÇÕES: Para compor a turma é necessário o acompanhamento de um monitor (professor/pais)

para cada dois alunos


Pro

gram

as E

spec

iais

(P

S)

PROGRAMA APOENA


Módulo : artesanato em palha de milho - flores em palha de milho.

Objetivo : Confeccionar arranjos de flores, com fibras vegetais.




Pré-Requisistos :




Identificação do material do curso; Como fazer os moldes; Como colorir a palha; Técnica de gofragem;

Técnica de montagem das flores; Técnica de montagem das folhas; Montagem de arranjo de flores de

palha de milho.









• PR.0220 - Artesanato em Palha de Milho - Flores : 15 unidade(s)


elétrica, mesas grandes, cadeiras, banheiros limpos, pia e água potável); retroprojetor;

tela para projeção; quadro; TV; videocassete ou DVD; e mais:


06 litros álcool (pode ser combustível)

03 alicates normais

02 quilos de arame liso galvanizado n° 16 ou nº 14

02 quilos de arame nº 22

500 gramas de barbante de sisal

01 botijão de gás


01 quilo de cola branca

500 gramas de farinha crua

01 fogão com no mínimo 2 bocas

10 folhas de crepom verde musgo

01 régua



15 tesouras grandes




15 bisnagas de tintura de cabelo usadas

02 carreteis de fio 10 por participante

12 vidros de conserva ou outros (usados)


SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR e mais:








03 frizadores pequenos

03 pistolas de cola quente pequena

02 tubos de cada cor de anilina álcool – Ortoquímica (amarelo, vermelho, azul e verde)

04 estiletes médio


SENAR: Bonés; fichas de inscrição do SENAR; Folder “Conheça o SENAR”; “Relatório de Ação Concluída

– RAC”; o manual do curso; Kit SENAR (3 formas Golfrador números – 3,12,13,15,18,19,22; 3 frizadores; 3

pistolas de cola quente (pequenas).


Pro

gram

as E

spec

iais

(P

S)

PROGRAMA APOENA


Módulo : artesanato em palha de milho - trançados em palha de milho.

Objetivo : Desenvolver técnicas de trancados em fibras vegetais para transformação em artesanatos

decorativos.




Pré-Requisistos :




Identificação do material do curso; Tingimento correto das fibras; Técnica de trançado em fio; Técnica

de trançado em caracol.









• PR.0221 - Artesanato em Palha de Milho - Trançados : 15 unidade(s)





Sala de aula apropriada (grande, arejada e com boa luminosidade, contendo: energia elétrica, mesas

grandes, cadeiras, banheiros limpos, pia e água potável); retroprojetor; tela para projeção; quadro; TV;

videocassete ou DVD; e mais:


02 bacias plásticas médias

01 botijão de gás

15 caixas de sapato usadas


01 colher de pau

01 fogão a gás

02 panela grande – cozinha industrial


01 peneira para escorer as palhas


01 caixa com 6 anelina azul, vermelho, amarelo

PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotações, avental




15 agulhas de tapestri n. 13 ou puxadores de arame

15 teares 10cmx10cmx2”bolsa

15 teares 20cmx10cmx2” – tear de tecido

02 tubos, escolher a cor anilina de tecido (vermelho, azul, verde, amarelo) – Tupy, guarany

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(P

S)

PROGRAMA APOENA


Módulo : artesanato em taboa.

Objetivo : Desenvolver técnicas de trançados em taboa para a elaboração de objetos utilitários ou

artesanais.




Pré-Requisistos :




Artesanato como recurso financeiro; histórico do artesanato em taboa e fibra de bananeira; da lavoura à

colheita; escolha do material a ser utilizado; beneficiamento; ferramentas utilizadas; tingimento /

coloração (cores primárias, secundárias e terciárias); técnica de confecção da trança de 9 “pernas”;

técnica de confecção da trança de 4 “pernas”; técnica de confecção do tecido “xadrez” em palha aberta;

técnica de confecção do tecido “xadrez ”em palha torcida; técnica de confecção do tecido “favo”; técnica

de confecção do cordão de 4 “pernas”; técnica de confecção do cordão de 3 “pernas” e medidas de

segurança no trabalho, responsabilidade social e ambiental (desenvolvidas ao longo do curso).










• PR.0198 - Artesanato com Fibra de Bananeira e Taboa : 15 unidade(s)





60 peças de 20 cm x 1” x 5” em madeira

30 ripas de madeira de 30 cm x 1 x 2 cm para confeccionar almofadas.

225 alfinetes longos com cabeça redonda

03 garrafas de vidro vazias

15 feixes de 30cm de diâmetro de taboa

15 “troncos” de bananeira

01 cone pequeno de fio de algodão fino


04 bancadas ou mesas de madeira, pelo menos uma com tabua maciça para filetar a fibra de bananeira

pois as mesas de compensado estragam, mesa com no mínimo 2 m de comprimento

15 meias bolas de isopor de 10cm de diâmetro

Transporte da matéria-prima ao local do curso e se possível 8 varas de bambu com 3 metros de

comprimento para estender as fibras para secagem ao sol

PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotações, avental e mais:

01 martelo

01 chave de fenda

01 tesoura

01 agulha de tapestri nº 13 ou de costurar saco

01 faca de fio liso

01 garrafa PET (refrigerante) vazia




100 gramas de prego 17 x 27 com cabeça

200 gramas de prego 13 x 15 com cabeça

01 facão

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(P

S)

PROGRAMA APOENA

Grupo : jardineiro.

Objetivo : Empregar técnicas corretas de formação e manutenção de jardins com flores, gramados e

outras plantas ornamentais.




Pré-Requisistos :




Identificação de plantas e meio ambiente;Preparação e melhoria do solo; Materiais de

jardinagem;Preparar a área para implantação de jardins; Canteiros para receber as mudas, Variedades

de gramíneas; Técnica de multiplicação de plantas ornamentais; Preparo dos vasos; Plantas invasoras;

Preparo de caldas caseiras; Tipos de podas; Formas de irrigação e adubação de jardins; Fundamentos

básicos na prestação de serviços em jardinagem.








• PR.0161 - Jardineiro : 15 unidade(s)

COOPERADO: Sala de aula (energia elétrica, cadeiras, banheiros, água potávelinstrutor e participante);

quadro negro/branco; giz/marcador; tela de projeção; TV; DVD; local de implantação de projeto de

paisagismo e práticas com floricultura; cortador de grama, carrinho de mão, trenas de 10m, extensão de fio

elétrico, escada, martelo, picareta, mangueira de irrigação, pá cortadeira, regador, aparador de grama,

tesoura de poda, 15 luvas descartáveis, rastelo, vasos de cerâmica de 30cm de altura, argila expandida,

sacos de solo Rendmax ou solo melhorado; ingredientes para compostagem (01 saco de cal virgem, 100

Kg de esterco curtido, 01m³ de restos vegetais, 01 saco de calcáreo, 10 Kg de uréia); 10m² de grama

(variedades como a bermuda, esmeralda, são-carlos, folha larga, coreana, batatais etc.); ingredientes de

inseticidas biológicos (1 litro de álcool, 1 litro de vinagre, 100g de fumo, 03 Kg de enxofre);

impermeabilizante de cerâmica (igol); mudas herbáceas, arbustivas e arbóreas; roçadeira costal; socador

de grama; tesouras de poda; arrancador de inço; EPI de jardineiro (visor facial e protetor de membros

inferiores), Local e transporte para a atividade. Ferramentas de plantio: enxada, pá, rastelo, picareta,

regador, mangueira, pazinha de jardim, cabo de vassoura e barbante; Ferramentas de poda: tesoura de

poda, tesourão de poda; Ferramentas limpeza: máquina de cortar grama, vassoura de grama.


INSTRUTOR: Jaleco/colete do SENAR; crachá (instrutor e participante); chapéu/boné do SENAR; DVD e

banner do SENAR; transparências, material ilustrativo de doenças, pragas e macrofauna; avental;


escalímetro; estacas de demarcação; luva; manta de bidim; pincel; sementes de ornamentais.

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(P

S)

PROGRAMA APOENA

Grupo : produção artesanal de alimentos.

Módulo : beneficiamento e transformação caseira de cereais - básico em milho.

Objetivo : Desenvolver produtos a base de milho aplicando técnicas de produção e boas práticas de

higiene.




Pré-Requisistos :







composição química, função e valor nutritivo do milho na alimentação humana; Intoxicação alimentar;

Escolha de matéria-prima; Processo de transformação do milho; Receitas a base de milho; Medidas

de segurança no trabalho, responsabilidade social e ambiental (desenvolvidas ao longo do curso).







• PR.0188 - Trabalhador no Beneficiamento e na Transformação de Caseira de Oleaginosas - Milho : 15

unidade(s)


COOPERADO: Água potável, pia com no mínimo duas cubas/torneiras; fogão industrial com ao menos 4

bocas em bom estado e botijão de gás; forno; geladeira; mesas e cadeiras (as mesas devem ser

retangulares, grandes o bastante para abrigar as atividades do curso e de fórmica ou inox,

preferencialmente); o local deve ser exclusivo às atividades dos cursos; o chão do local deve estar limpo e






02 esponjas

01 sabão em pedra









150 espigas de milho verde


500 gramas de queijo tipo mussarela

01 quilo de sal


01 quilo de margarina

09 litros de leite

10 gramas de canela


02 dúzias de ovos



20 saquinhos de para geladinho


02 latas óleo

500 gramas polvilho azedo



500 gramas de quirera

02 quilos de costelinha de porco

01 quilo de cebola


25 gramas de pimenta do reino

02 cabeças de alho

500 gramas de carne de gado (músculo)

200 gramas de carne moída

500 gramas de tomate

1,5 quilo de fubá

150 gramas de queijo ralado


500 gramas de farinha de milho tipo biju


, sapato fechado); 1 avental; 2 panos de prato; 2 toalhas de rosto.






04 bacias de plástico branco (capacidade para 5 litros)

01 batedor de polietileno


03 colheres de polietileno


02 assadeiras com furo (médias)

02 assadeiras redondas (médias)

02 assadeiras retangulares (médias)

01 forma de pão inglês

06 colheres de sopa


01 ralo de inox

02 xícara de chá

01 peneira

01 escorredor


01 concha de inox

01 liquidificador

01 batedeira



01 cilindro ou rolo de macarrão de polietileno

04 facas de inox

02 tábua de polietileno

02 refratários (médios)

02 jarras plásticas (brancas)

01 caneca de alumínio (médio)

02 recipientes plásticos redondos (3 litros).

SENAR:



Pro

gram

as E

spec

iais

(P

S)

PROGRAMA APOENA


Módulo : beneficiamento e transformação caseira de mandioca - básico em mandioca.

Objetivo : Desenvolver produtos a base de mandioca aplicando técnicas de prodção e boas práticas de

higiene.




Pré-Requisistos :







composição química, função e valor nutritivo da mandioca na alimentação humana; Intoxicação

alimentar; Escolha de matéria-prima; Processo de transformação da mandioca em farinha de

mandioca, farinha de biju e polvilho doce; Processamento mínimo de mandioca; Receitas a base da

mandioca; Medidas de segurança no trabalho, responsabilidade social e ambiental (desenvolvidas ao

longo do curso).







• PR.0189 - Trabalhador na Transformação de Mandioca : 15 unidade(s)



com ao menos 4 bocas em bom estado e bujão de gás; forno; geladeira; mesas e cadeiras(as mesas

devem ser retangulares grandes o bastante para abrigar as atividades do curso de fórmica ou inox


calçado; teto preferencialmente forrado e paredes limpas; banheiros limposnão devem ter a porta voltada

para o interior da cozinha; luminosidade e ventilação compatíveis com a atividade; 01 ponto de tomada de




02 esponjas

01 sabão em pedra









15 quilos de mandioca

02 dúzias de ovos

01 quilo de margarina (65% de lipídeos)

500 gramas de sal




02 litros de leite



01 maço de espinafre

01 cabeça de repolho


02 quilos de cebola


02 cabeças de alho


02 quilos de costela de gado (costela minca)

03 quilos de tomate

02 pimentões

02 latas de óleo

500 gramas de peito de frango

200 gramas de extrato de tomate

01 quilo de polvilho doce

500 gramas de polvilho de azedo

400 gramas de nata



500 gramas de limão tipo taiti

01 coco fruta


manga , sapato fechado); 01 avental; 02 panos de prato; 02 toalhas de rosto.






05 bacias de plástico branco com capacidade para 5 litros

01 batedor de politileno


03 colheres de politileno


02 assadeiras redondas (média)

02 assadeiras retangulares (média)

02 formas de pão inglês

06 colheres de sopa


02 ralos de inox

02 xícara de chá

01 peneira

01 escorredor


01 concha de inox

01 liquidificador

01 batedeira



01 cilindro ou rolo de macarrão de politileno

04 facas de inox

02 tábuas de politileno

02 refratários (médio)

02 jarras plásticas (branca)

01 caneca de alumínio médio

02 recipientes plástico (03 litros – redondo)

01 funil

SENAR:



Pro

gram

as E

spec

iais

(P

S)

PROGRAMA APOENA


Módulo : panificação.

Objetivo : Desenvolver produtos panificaveis aplicando técnicas de produção e boas práticas de higiene.




Pré-Requisistos :




Definição do manipulador de alimentos; Perigos físicos, químicos e microbiológicos; Boas práticas;


pré-preparo, higienização, cocção dos alimentos e resfriamento; Intoxicações e infecções alimentares;

História da panificação; Função dos ingredientes: farinha de trigo, sal, ovo, açúcar, água, leite, óleo e

aditivos; Medidas de conversão; Etapas do preparo de pães; Defeitos em pães; Receitas.








• PR.0224 - Panificação : 15 unidade(s)

COOPERADO: Água de boa qualidade (potável), pia com no mínimo duas cubas/torneiras; fogão de 4

bocas ou mais com ou sem forno, e 01 forno grande ou 02 fornos elétricos e botijão de gás; geladeira;

mesas e cadeiras, as mesas devem ser retangulares grandes o bastante para abrigar as atividades do

curso fórmica ou inox preferencialmente); o local deve ser exclusivo às atividades dos cursos; chão do

local deve estar limpo e calçado; teto preferencialmente forrado e paredes limpas; banheiros limposnão

devem ter a porta voltada para o interior da cozinha; luminosidade e ventilação compatíveis com a

atividade; 01 ponto de tomada de energia elétrica; lixeiras fechadas ao lado de fora; a cozinha deve ter ao

menos 20 m² e ainda:



02 esponjas

01 sabão em pedra









01 rolo de filme PVC

01 quilo de cebola

200 gramas de azeitona verde

50 gramas de dente de alho

200 gramas de milho verde (caso não ache milho “in natura” pode ser milho em lata)

05 laranjas

05 limões



1,5 quilo de tomate


300 gramas de mandioca

01 pé de alface

01 latas de óleo de soja (900 ml)

500 gramas de sal

01 pacote de gergelim (20 g)

01 pacote de orégano (20 g)

01 pacote maionese (100 g)


500 gramas de farinha de trigo integral

200 gramas de fermento biológico seco

50 gramas de fermento químico (1 pote pequeno)


200 gramas de açúcar mascavo

1,5 quilo e meio de polvilho doce

10 gramas de canela em pó

10 gramas de erva-doce


500 gramas de polvilho azedo

200 gramas de creme de arroz

200 gramas de fécula de batata

300 gramas de uva passa preta

150 gramas de fruta cristalizada

150 gramas de ameixa preta (sem caroço)

200 gramas de doce de leite

500 gramas de margarina sem sal com 80% de lipídeos

03 dúzias de ovos

02 litros de leite


250 gramas de chocolate ao leite (de preferência para cobertura)

01 peito de frango


300 gramas de presunto

2 quilos de queijo tipo mussarela


01 pacote (pequeno) de queijo parmesão


150 gramas de requeijão cremoso (1 copo)

02 caixas de creme de leite

250 gramas de nata

01 pacote (pequeno) de melhorador para pão

01 abacaxi ou 01 lata de compota de abacaxi em calda


manga , sapato fechado), 02 panos de prato, 02 toalhas de rosto e avental.




05 bacias

05 xícaras de chá

05 colheres de sopa

01 rolo

07 tabuas

05 facas

05 garfos

04 panelas médias

07 formas retangulares (diferentes tamanhos)

01 forma com buraco

24 formas de previdade

03 formas inglesas

01 balança

01 ralo

02 espátulas

24 formas de empada

04 formas de panetone 500 gramas

01 jarra medida

01 medidor seco

01 caneca de alumínio

01 peneira

04 copos

04 colheres de café

01 papel alumínio

01 tesoura

01 pincel

01 pão duro

01 batedor de inox

01 liquidificador

01 batedeira

06 bacias plásticas com tampa

01 espremedor de frutas


SENAR:



Pro

gram

as E

spec

iais

(P

S)

PROGRAMA APOENA

Grupo : tapeçaria.

Módulo : artesanato em lã de carneiro.

Objetivo : Desenvolver habilidades na confecção de objetos artesanais utilizando como matéria prima a lã.




Pré-Requisistos :




Artesanato como recurso financeiro; Histórico do artesanato em lã; Classificação da lã; No lanício;

Preparo da lã; Cardagem; Tingindo a lã; Novelos de lã; A tecelagem; Tapeçaria; Cobertores; Bacheiro;

Acolchoados de lã; Medidas de segurança no trabalho, responsabilidade social e ambiental











• PR.0215 - Artesanato em Lã de Carneiro : 15 unidade(s)

COOPERADO: Local aberto, sombreado, tanque com esfregadeira e mesas de 2,50 x 2,60; e mais:


05 quilos de lã limpa

08 quilos de lã suja

01 barra de sabão

500 gramas de sabão em pó

01 botijão de gás

01 máquina de costura

250 gramas de corante (casca de cebola –argentina)

01 lata de corante tingicor Guaraniverde ou azul

25 gramas de amoníaco

01 vidro de vinagre

250 gramas de folhas secas de erva mate

03 quilos de folhas de "Língua de vaca"


04 unidades de pano de saco

01 rolo de barbante algodão (grosso)

12 ripas de madeira 1” x 2” x 0,5 m

03 rolos de varal

01 cardadeira elétrica (opcional)

01 roca elétrica (opcional)

02 retrós de fio urso nº 1

01 vidro de amaciante pequeno

100 unidades de grampo de varal

02 retrós de fio de costura branco

PARTICIPANTE: Caneta; bloco de anotações, e mais:


01 tesoura

01 fita métrica

01 avental impermeável

01 tecido para almofada 30x30 cm (este deve ser costurado em três lados, deixar apenas um aberto para

colocar a lã de carneiro)


SENAR; fita de vídeo ou DVD institucional e banner do SENAR; e mais:


02 cardadeiras manuais

01 ferro de passar roupa

01 termômetro água

02 unidades de tear (gabarito)

02 unidades de remalhadeira

01 fuso

01 pá de madeira (1 metro de comprimento)

01 tesoura

01 fita métrica

01 giz de costura

01 agulha de costura

12 agulhas de costura (fina)

12 agulhas para utilizar o fio urso (grossa)

01 estrado com tela de mosquiteiro

04 balaios

02 bacias de alumínio (20 litros)

01 lona plástica 3 m²

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(P

S)

PROGRAMA APOENA

Grupo : trabalhador agricultura orgânica.

Módulo : olericultura orgânica - 16 h.

Objetivo : Produzir olerícolas orgânicas na propriedade rural de forma sustentável e lucrativa.




Pré-Requisistos :




Escolha da área; Preparo, fertilidade e confecção de canteiros e covas; Irrigação; Produção de mudas,

elaboração de substrato; Uso das estufas na produção de hortaliças; Culturas e variedades; Rotação de

culturas e cultivo múltiplo; Alelopatia, plantas amigas e inimigas; Técnicas culturais; Manejo de plantas

espontâneas, Pragas e doenças; Prevenção e controle; Armazenamento e beneficiamento de

hortaliças; Processamento da hortaliças e selo de certificação.







• PR.0128 - Trabalhador na Agricultura Orgânica - Olericultura (orgânica) : 15 unidade(s)



retroprojetor; tela para projeção; TV; vídeo; local para realização prática com plantio de olerícolas (horta).

Se houver local para visitatransporte e autorização dos pais. Enxada; Pá; Adubação orgânica; Trena;

Barbante, Composto; Cinza e calcário. Mangueira e regador para irrigação. Substrato; bandejas; esterco;

enxada; rastel; latas de refrigerante ou cano plástico; jornal; sementes, mudas, carrinho de mão. Estufa,

quando houver visita. utensílios para o preparo da calda e fertilizantes. Bandejas de isopor; Resinite;

Hortaliças; Tesoura; Canivete; Sacos plásticos



SENAR; fita de vídeo e banner do SENAR; transparências; garrafa PET; canivete; material pedagógico de

apoio.




Pro

gram

as E

spec

iais

(P

S)

PROGRAMA DE INCLUSÃO DIGITAL

Grupo : introdução a informática.

Módulo : word, excel, e-mail e internet.

Objetivo : Apresentar o conhecimento necessário sobre hardware, software, sistemas operacionais,

editores de texto, softwares de apresentação, planilhas eletrônicas, navegação pela Internet e

redes sociais.




Pré-Requisistos :




Introdução a informática; Hardware; Software; O que é a internet; Conhecendo aplicativos BrOffice;

Navegando na Internet; Ferramentas de busca Windows; Planilhas eletrônicas; Gravação de CD.



• BR.0046 - Programa de Aprendizagem Rural - Informática Básica : 14 unidade(s)












PARTICIPANTE: Lápis; notebook se possuir, borracha; papel para anotação

INSTRUTOR: Crachá de identificação da instituição; Jaleco e/ou camisa; banner do SENAR.

SENAR:

OBSERVAÇÕES: Público: Produtor rural e sua família que nunca utilizaram o computador.


Pro

gram

as E

spec

iais

(P

S)

QUALIDADE DE VIDA

Grupo : família rural.

Objetivo : Sensibilizar os participantes com relação a mudanças de comportamento individual e coletivo.




Pré-Requisistos :




Autoestima; Relacionamento familiar; Alimentação saudável; Qualidade de vida no trabalho; Estresse;

Doenças crônicas não transmissíveis; Alcoolismo; Tabagismo; Doenças sexualmente transmissíveis

(DSTS); Vacinas calendário de vacinação brasileiro; Meio ambiente e qualidade de vida; Agricultura e

agrotóxicos; Cuidados com animais peçonhentos; Orçamento familiar.






• PR.0259 - Qualidade de Vida : 20 unidade(s)


instrutor e participantes).



SENAR; DVD institucional do SENAR, banner do SENAR e demais materiais instrucionais que achar

pertinente (livros, revistas, fotos, etc).

SENAR:


Pro

gram

as E

spec

iais

(P

S)

QUALIDADE DE VIDA

Grupo : idosos.

Objetivo : Sensibilizar os participantes com relação a mudanças de comportamento individual e coletivo.




Pré-Requisistos :




Autoestima; Legislação estatuto do idoso; Legislação específica do idoso; A mídia e o envelhecimento;

Autocuidado e o envelhecimento; Cuidados básicos com o seu corpo; Audição; Cuidados com a pele;

Banho diário é fundamental para preservar a saúde; Saúde bucal; Cuidados com os olhos; Doenças

frequentes em idosos (pressão alta e diabetes, incontinência urinária); Alcoolismo; Tabagismo;

Estresse; Doenças sexualmente transmissíveis (dsts); Vacinas calendário de vacinação brasileiro; Meio

ambiente e qualidade de vida; Orçamento familiar.




• MI.0174 - Lista de Presença - Qualidade de Vida - Idosos : 1 unidade(s)


• PR.0260 - Qualidade de Vida – Idosos : 30 unidade(s)





SENAR; DVD institucional do SENAR, banner do SENAR e demais materiais instrucionais que achar

pertinente (livros, revistas, fotos, etc).

SENAR:

Recursos

Humanos

Edu

caçã

o

PROGRAMA AGRINHO

Grupo : histórico, metodologia e regulamento - 8 h.

Objetivo : Apresentar o histórico do Programa, sua proposta metodológica e o regulamento do concurso.





Pré-Requisistos :




Histórico do Programa; A interdisciplinaridade e a transdisciplinaridade dentro do programa;

Metodologia do Programa atividades que compõe a Pedagogia da Pesquisa: Delimitação da Pesquisa:

leitura de bases teóricas, Inserir Links, Questionar o conhecimento existente, Responder aos

questionamentos elaborados, Delimitação da Pesquisa: leitura da realidade, Construir Mapas

Conceituais, Produzir novos conhecimentos e Avaliar todos os procedimentos desenvolvidos.

Apresentação do regulamento do Concurso do Programa.



• MI.0016 - Ficha de Inscrição do Agrinho : 35 unidade(s)




PARTICIPANTE: caneta e bloco de anotações.

INSTRUTOR: Jaleco ou colete ou camisa do SENAR; crachá (instrutor e participantes); banner do SENAR

e demais materiais instrucionais que achar pertinente (livros, revistas, fotos, etc).

SENAR:

Catálogo de Cursos - SENAR-PR

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