RPP MATA PELAJARAN KIMIA

Satuan Pendidikan : SMA N 5 Bandar Lampung

Kelas/Semester : XII/2

Mata Pelajaran : Kimia

Topik : alkanal dan alkanon

Pertemuan ke- :

Alokasi Waktu : 4 x 45 menit

A. Kompetensi Dasar

1.1 Menyadari adanya keteraturan dalam sifat koligatif larutan, reaksi redoks,

keragaman sifat unsur, senyawa makromolekul sebagai wujud kebesaran

Tuhan YME dan pengetahuan tentang adanya keteraturan tersebut sebagai

hasil pemikiran kreatif manusia yang kebenarannya bersifat tentatif.

2.1 Menunjukkan perilaku ilmiah (memiliki rasa ingin tahu, disiplin, jujur,

objektif, terbuka, mampu membedakan fakta dan opini, ulet, teliti,

bertanggung jawab, kritis, kreatif, inovatif, demokratis, komunikatif) dalam

merancang dan melakukan percobaan serta berdiskusi yang diwujudkan

dalam sikap sehari-hari.

3.7 Menganalisis struktur, tata nama, sifat dan kegunaan senyawa karbon (halo

alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkil

alkanoat)

4.7 Menalar dan menganalisis struktur, tata nama, sifat dan kegunaan senyawa

karbon (halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat,

dan alkil alkanoat).

B. Indikator pencapaian kompetesi

1.1.1 Mensyukuri adanya keteraturan senyawa alkanal dan alkanon sebagai

wujud kebesaran Tuhan YME

1.1.2 Mensyukuri ciptaan Tuhan YME dengan adanya kegunaan senyawa

alkanal dan alkanon

2.1.1 Menunjukkan prilaku rasa ingin tahu mengenai struktur, tatanama, sifat

dan kegunaan senyawa alkanal dan alkanon

2.1.2 Menunjukkan sikap teliti dalam menuliskan tata nama senyawa alkanal

dan alkanon

2.1.3 Menunjukkan sikap komunikatif saat menjelaskan hasil diskusi dan

menghargai hasil diskusi orang lain

3.7.1 Menuliskan struktur senyawa alkanal

3.7.2 Menuliskan nama senyawa alkanal menurut aturan IUPAC

3.7.3 Menuliskan nama senyawa alkanal menurut aturan Trivial

3.7.4 Menjelaskan kecenderungan titik didih dan kelarutan senyawa alkanal

berdasarkan berat molekulnya

3.7.5 Menjelaskan sifat kimia senyawa alkanal berdasarkan reaksi adisi dan

oksidasi

3.7.6 Menjelaskan kegunaan senyawa alkanal

3.7.7 Menuliskan struktur senyawa alkanon

3.7.8 Menuliskan nama senyawa alkanon menurut aturan IUPAC

3.7.9 Menuliskan nama senyawa alkanon menurut aturan Trivial

3.7.10 Menjelaskan kecenderungan titik didih dan kelarutan senyawa alkanon

berdasarkan berat molekulnya

3.7.11 Menjelaskan sifat kimia senyawa alkanon berdasarkan reaksi adisi dan

oksidasi

3.7.12 Menjelaskan kegunaan senyawa alkanon

4.7.1 Memahami struktur senyawa alkanal

4.7.2 Mendiskusikan aturan penulisan nama senyawa alkanal menurut aturan

IUPAC

4.7.3 Menerapkan aturan penulisan nama senyawa alkanal menurut aturan

IUPAC

4.7.4 Mendiskusikan aturan penulisan nama senyawa alkanal menurut aturan

Trivial

4.7.5 Menerapkan aturan penulisan nama senyawa alkanal menurut aturan

Trivial

4.7.6 Mendiskusikan kecenderungan titik didih dan kelarutan senyawa alkanal

berdasarkan berat molekulnya

4.7.7 Menyimpulkan kecenderungan titik didih dan kelarutan senyawa alkanal

berdasarkan berat molekulnya

4.7.8 Mempresentasikan sifat fisika senyawa alkanal

4.7.9 Mendiskusikan sifat kimia senyawa alkanal berdasarkan reaksi adisi dan

oksidasi

4.7.10 Menyimpulkan sifat kimia senyawa alkanal

4.7.11 Mempresentasikan sifat kimia senyawa alkanal

4.7.12 Mengamati tabel kegunaan senyawa alkanal

4.7.13 Mengumpulkan data kegunaan senyawa alkanal

4.7.14 Memahami struktur senyawa alkanon

4.7.15 Mendiskusikan aturan penulisan nama senyawa alkanon menurut aturan

IUPAC

4.7.16 Menerapkan aturan penulisan nama senyawa alkanon menurut aturan

IUPAC

4.7.17 Mendiskusikan aturan penulisan nama senyawa alkanon menurut aturan

Trivial

4.7.18 Menerapkan aturan penulisan nama senyawa alkanon menurut aturan

Trivial

4.7.19 Mendiskusikan kecenderungan titik didih dan kelarutan senyawa alkanon

berdasarkan berat molekulnya

4.7.20 Menyimpulkan kecenderungan titik didih dan kelarutan senyawa alkanon

berdasarkan berat molekulnya

4.7.21 Mempresentasikan sifat fisika senyawa alkanon

4.7.22 Mendiskusikan sifat kimia senyawa alkanon berdasarkan reaksi adisi dan

oksidasi

4.7.23 Menyimpulkan sifat kimia senyawa alkanon

4.7.24 Mempresentasikan sifat kimia senyawa alkanon

4.7.25 Mengamati tabel kegunaan senyawa alkanon

4.7.26 Mengumpulkan data kegunaan senyawa alkanon

C. Tujuan pembelajaran

1. Dengan mengamati struktur senyawa alkanal dan alkanon, secara mandiri

siswa dapat menuliskan struktur senyawa alkanal dan alkanon serta

menumbuhkan kesadaran diri akan kebesaran Tuhan YME dengan adanya

keteraturan struktur senyawa alkanal dan alkanon

2. Dengan mendiskusikan aturan penulisan nama senyawa alkanal dan

alkanon, secara mandiri siswa dapat menuliskan nama senyawa alkanal

menurut aturan IUPAC dan Trivial

3. Mengembangkan prilaku rasa ingin tahu, teliti dan saling menghargai

pendapat melalui kegiatan diskusi kelompok dan tanya jawab

4. Dengan data hasil diskusi, siswa secara mandiri dapat menjelaskan sifat

fisika dan kimia senyawa alkanal dan alkanon

5. Siswa mampu menerangkan kegunaan senyawa alkanal dan alkanon sebagai

bentuk kebesaran Tuhan YME akan ciptaan-Nya

D. Materi ajar

Alkanal dan alkanon disebut berisomer fungsional karena keduanya mempunyai

rumus umum senyawa yang sama yaitu CnH2nO, tetapi berbeda gugus fungsinya.

Alkanal atau aldehida memiliki gugus fungsi —CHO, sedangkan alkanon atau

keton memiliki gugus fungsi —CO—. Oleh karena itu, keduanya mempunyai sifat

fisika dan kimia yang berbeda. Aldehida merupakan senyawa karbon yang

mempunyai gugus karbonil yang mengikat satu atom H dan juga meruapakan

turunana alkana di mana dua atom hidrogen dari alkana dihanti dengan atom O.

Keton merupakan senyawa karbon yang mempunyai gugus karbonil yang

berikatan rangkap dengan O dan juga merupakan senyawa turunan alkana, di

mana dua atom hidrogen dari alkana diganti dengan atom O. Untuk aldehid dan

keton yang lebih kompleks, penamaannya berdasarkan sistem IUPAC. Pemberian

nama aldehid dan keton secara IUPAC adalah berdasarkan nama alkana. Pada

aldehid akhiran a diganti menjadi al, sedangkan pada keton akhiran a diganti

dengan on. Rantai induk aldehid maupun keton adalah rantai C terpanjang yang

mengandung gugus aldehid atau keton. Rantai alkil atau gugus atom lain yang

berikatan pada rantai induk dinamakan rantai cabang.

Pada aldehid, penomeran rantai induk dimulai dari atom C pada gugus aldehid.

Contoh-contoh penomoran beberapa aldehid adalah sebagai berikut:

2,2-dimetilpropana 3-etil-5-metilheksanal

3-metilbutanal

Pada keton, penomoran rantai induk dimulai dari salah satu ujung sehingga atom

C pada gugus keton mempunyai nomor terkecil. Contoh penamaan beberapa

keton adalah sebagai berikut:

2-butanon

Sifat-sifat fisika aldehid dan keton yaitu:

1. Wujud

Pada temperatur biasa, metanal berwujud gas yang baunya tidak enak (pedas).

Suku-suku lainnya berwujud cair dan makin panjang rantai karbonnya makin

berbau buah-buahan sehingga beberapa dari senyawa aldehid digunakan untuk

bahan minyak wangi. Sifat keton hampir sama dengan aldehid untuk molekul

yang bersesuaian.

2. Titik didih dan titik leleh

Aldehida dan keton mempunyai titik didih dan titik leleh yang lebih rendah

dibandingkan alkohol yang jumlah atom C-nya sama. Hal ini disebabkan tidak

adanya ikatan hidrogen pada aldehid dan keton. Titik didih dan titik leleh

aldehid dan keton adalah di antara senyawa yang berikatan hidrogen dengan

senyawa polar.

3. Kelarutan

Aldehid dan keton dapat membentuk ikatan hidrogen degan atom hidrogen dari

air atau alkohol. Karena adanya ikatan hidrogen tersebut, kelarutan aldehid dan

keton berbobot molekul rendah dalam air hampir sama dengan kelarutan

alkohol.

Sifat kimia Aldehid

1) Reaksi Adisi

Aldehid mempunyai sifat adisi. Hal itu disebabkan oleh ikatan rangkap

antara karbon—oksigen (gugus karbonil).

aldehid alkohol primer

2) Reaksi Oksidasi

Aldehid dapat dioksidasi dengan pereaksi Tollens dan Fehling (oksidator

lemah) dan juga oksidator kuat (O2) menghasilkan asam karboksilat.

Aldehid pereaksi asam karboksilat

Tollens

Aldehid pereaksi asam karboksilat

Fehling

Aldehid asam karboksilat

Sifat Kimia Keton

1) Reaksi Adisi

Keton mempunyai sifat adisi. Hal itu disebabkan oleh ikatan rangkap

antara karbon—oksigen (gugus karbonil).

keton alkohol sekunder

2) Reaksi Oksidasi

Keton tidak dapat dioksidasi karena gugus karbonilnya tidak

mengandung atom H. Akan tetapi, jika keton dioksidasi paksa maka

keton akan pecah menjadi dua macam asam karboksilat yang jumlah

atom karbonnya masing-masing lebih sedikit daripada keton semula.

Keton tidak dapat bereaksi dengan oksidator lemah seperti pereaksi

Tollens dan Fehling.

Metanal (formaldehida) merupakan aldehida yang paling penting sehingga lebih

banayak diproduksi. formaldehida dengan kadar 30%-49% diperdagangkan

dengan nama formalin. Formalin dapat mengeraskan protein sehingga menjadi

suatu zat yang kenyal. Oleh karena itu formalin dapat dipakai untuk mengawetkan

preparat-preparat anatomi, mengawetkan mayat, tetapi tidak boleh digunakan

untuk mengawetkan makanan.

E. Pendekatan dan Metode Pembelajaran

Pendekatan : Scientific

Metode : Ceramah, diskusi kelompok, presentasi

F. Kegiatan Pembelajaran

Pertemuan ke-1 2x45 menit(alkanal)

Kegiatan Deskripsi Alokasi

waktu

Pendahuluan a. Guru membuka pelajaran

b. Guru mengajukan pertanyaan-pertanyaan yang

mengaitkan pengetahuan sebelumnya dengan materi

yang akan dipelajari

Contoh:

Guru : Pada pertemuan sebelumnya kita telah

mempelajari tentang gugus fungsi, adakah yang

masih ingat bagaimana gugus fungsi alkanal ?

Siswa: Saya Bu, RCHO

Guru : Ya benar sekali, pada pertemuan hari ini kita

akan membahas tentang struktur, tatanama, sifat

dan kegunaan senyawa alkanal

10

menit

Inti Struktur dan tatanama senyawa alkanal

Mengamati

a. Guru menunjukkan fakta tentang formalin (folmaldehid)

yang digunakan untuk mengawetkan preparat, mayat dan

sering disalahgunakan dalam mengawetkan makanan

b. Guru menampilkan beberapa struktur senyawa alkanal,

siswa diminta menuliskan nama senyawa alkanal

menurut aturan IUPAC dan Trivial

Struktur Struktur

O ||HCH

O ||CH3CH

O ||CH3CH2CH

70

menit

O || CH3CH2CH2CH

O ||CH3CH2CH2CH2CH

Menanya

a. Siswa menunjukkan sikap antusias dengan kemungkinan

bertanya

“Bu, kenapa formalin tidak boleh digunakan sebagai

pengawet makanan dan bagaimana struktur formalin?”

Mengumpulkan Data

a. Siswa mendiskusikan aturan penulisan nama senyawa

alkanal menurut aturan IUPAC

b. Siswa mendiskusikan aturan penulisan nama senyawa

alkanal menurut aturan Trivial

Mengasosiasikan

a. Siswa menghubungkan struktur dengan aturan penulisan

nama senyawa alkanal menurut aturan IUPAC

b. Siswa menghubungkan struktur dengan aturan penulisan

nama senyawa alkanal menurut aturan Trivial

Mengkomunikasikan

a. Siswa menuliskan dengan teliti nama senyawa alkanal

menurut aturan IUPAC

b. Siswa menuliskan denga teliti nama senyawa alkanal

menurut aturan Trivial

Sifat Fisika dan Kimia Senyawa Alkanal

Mengamati

a. Guru menampilkan tabel titik didih dan kelarutan

senyawa alkanal

Senyawa

aldehid

Titik didih

(oC)

Kelarutan

(g/100ml)

formaldehida -21 Larut sempurna

asetaldehida 20 Larut sempurna

propionaldehida 49 16

butiraldehida 76 7

valeraldehida 103 Sedikit larut

b. Siswa diminta untuk mengamati tabel titik didih dan

kelarutan senyawa alkanal

c. Guru menampilkan reaksi kimia senyawa alkanal

Reaksi adisi

Reaksi oksidasi dengan pereaksi Tollen

Reaksi oksidasi dengan pereaksi Fehling

Menanya

a. Siswa menunjukkan sikap antusias tetang sifat fisika

senyawa alkanal dengan kemungkinan bertanya

“Bu, kenapa pada tabel dari atas ke bawah titik didih

senyawa alkanal semakin tinggi?”

“Bu, kenapa pada tabel dari atas ke bawah kelarutan

senyawa alkanal semakin kurang larut?”

b. Siswa menunjukkan sikap antusias tentang sifat kimia

senyawa alkanal dengan kemungkinan bertanya

“Bu, kenapa hasil reaksi adisi dan oksidasi berbeda?”

Mengumpulkan Data

a. Siswa mendiskusikan kecenderungan titik didih dan

kelarutan senyawa alkanal berdasarkan berat molekulnya

b. Siswa mendiskusikan sifat kimia senyawa alkanal

berdasarkan reaksi adisi dan oksidasi

Mengasosiasikan

a. Siswa menghubungkan berat molekul dengan titik didih

dan kelarutan senyawa alkanal

Mengkomunikasikan

a. Guru meminta siswa duduk secara berkelompok untuk

mengerjakan Lembar Kerja Siswa (LKS) mengenai sifat

fisika dan kimia senyawa alkanal

b. Guru membagikan dan menerangkan cara pengerjaan

LKS

c. Siswa diminta berdiskusi mengenai sifat fisika dan sifat

kimia senyawa alkanal

d. Guru membimbing jalannya proses diskusi

e. Salah satu kelompok diminta mempresentasikan hasil

diskusinya

f. Siswa dari kelompok lain menghargai hasil diskusi dan

bertugas menanggapi atau memberi komentar kepada

kelompok yang presentasi

g. Siswa secara bersama-sama menyimpulkan hasil diskusi

yang telah dilakukan

h. Guru menegaskan kembali kesimpulan dari siswa

Mengamati

a. Guru menampilkan beberapa kegunaan senyawa alkanal

Senyawa aldehid Kegunaan

formaldehid Pengawet mayat

pengawet preparat

asetaldehid untuk membuat karet dan

damar buatan

untuk membuat asam aselat

(Asam Cuka)

untuk membuat alkohol

b. Siswa diminta mengamati dan memahami kegunaan

senyawa alkanal

Menanya

a. Siswa menunjukkan rasa ingin tahu tentang kegunaan

senyawa alkanal dengan bertanya

“Kenapa formalin tidak boleh digunakan untuk

mengawetkan makanan?”

Mengumpulkan Data

a. Siswa diminta mencari kegunaan senyawa alkanal selain

yang telah ditampilkan oleh guru

Penutup a. Guru memberikan umpan balik kepada siswa terhadap

hasil pembelajaran

Contoh

“Guru memeberikan post-test untuk mengecek

pemahaman siswa terhadap hasil belajar”

b. Guru memberian tugas individu untuk membuat makalah

tentang kegunaan senyawa alkanal

c. Guru menginformasikan rencana kegiatan pembelajaran

untuk kegiatan berikutnya

10

menit

Pertemuan ke-2 2x45 menit (alkanon)

Kegiatan Deskripsi Alokasi

waktu

Pendahuluan a. Guru membuka pelajaran

b. Guru mengajukan pertanyaan-pertanyaan yang

mengaitkan pengetahuan sebelumnya dengan materi yang

akan dipelajari

Contoh:

Guru : Pada pertemuan sebelumnya kita telah

mempelajari tentang gugus fungsi, adakah yang

masih ingat bagaimana gugus fungsi alkanon ?

Siswa: Saya Bu,

Guru : Ya benar sekali, pada pertemuan hari ini kita akan

membahas tentang struktur, tatanama, sifat dan

10 menit

kegunaan senyawa alkanon

Inti Struktur dan Tatanama Senyawa Alkanon

Mengamati

a. Guru menunjukkan fakta tentang aseton yang dapat

digunakan dalam kehidupan sehari-hari sebagai pembersih

pewarna kuku

c. Guru menampilkan beberapa struktur senyawa alkanon,

siswa diminta menuliskan nama senyawa alkanon menurut

aturan IUPAC dan Trivial

Struktur Struktur

Menanya

b. Siswa menunjukkan sikap antusias dengan kemungkinan

bertanya

“Bu, kenapa aseton bisa digunakan sebagai pembersih

kuku dan bagaimana struktur aseton?”

Mengumpulkan Data

c. Siswa mendiskusikan aturan penulisan nama senyawa

alkanon menurut aturan IUPAC

d. Siswa mendiskusikan aturan penulisan nama senyawa

alkanon menurut aturan Trivial

Mengasosiasikan

c. Siswa menghubungkan struktur dengan aturan penulisan

nama senyawa alkanon menurut aturan IUPAC

d. Siswa menghubungkan struktur dengan aturan penulisan

nama senyawa alkanon menurut aturan Trivial

70 menit

Mengkomunikasikan

c. Siswa menuliskan dengan teliti nama senyawa alkanon

menurut aturan IUPAC

d. Siswa menuliskan denga teliti nama senyawa alkanon

menurut aturan Trivial

Sifat Fisika dan Kimia Senyawa Alkanon

Mengamati

a. Guru menampilkan tabel titik didih dan kelarutan senyawa

alkanon

Senyawa

aldehid

Titik didih

(oC)

Kelarutan

(g/100ml)

aseton 56 Larut sempurna

Metil etil keton 80 26

asetofenon 202 Tidak larut

benzofenon 306 Tidak larut

b. Siswa diminta untuk mengamati tabel titik didih dan

kelarutan senyawa alkanon

c. Guru menampilkan reaksi kimia senyawa alkanon

Reaksi adisi

Reaksi oksidasi

Alkanon tidak dapat dioksidasi dengan oksidator lemah

seperti pereaksi Tollens dan Fehling

Menanya

a. Siswa menunjukkan rasa ingin tahu tetang sifat fisika

senyawa alkanon dengan kemungkinan bertanya

“Bu, kenapa pada tabel dari atas ke bawah titik didih

senyawa alkanon semakin tinggi?”

“Bu, kenapa pada tabel dari atas ke bawah kelarutan

senyawa alkanon semakin kurang larut?”

b. Siswa menunjukkan rasa ingin tahu tentang sifat kimia

senyawa alkanon dengan kemungkinan bertanya

“Bu, kenapa alkanon tidak dapat dioksidasi dengan

oksidator lemah?”

Mengumpulkan Data

a. Siswa mendiskusikan kecenderungan titik didih dan

kelarutan senyawa alkanon berdasarkan berat molekulnya

b. Siswa mendiskusikan sifat kimia senyawa alkanon

berdasarkan reaksi adisi dan oksidasi

Mengasosiasikan

a. Siswa menghubungkan berat molekul dengan titik didih

dan kelarutan senyawa alkanon

Mengkomunikasikan

a. Guru meminta siswa duduk secara berkelompok untuk

mengerjakan Lembar Kerja Siswa (LKS) mengenai sifat

fisika dan kimia senyawa alkanon

b. Guru membagikan dan menerangkan cara pengerjaan LKS

c. Siswa diminta berdiskusi mengenai sifat fisika dan sifat

kimia senyawa alkanon

d. Guru membimbing jalannya proses diskusi

e. Salah satu kelompok diminta mempresentasikan hasil

diskusinya

f. Siswa dari kelompok lain menghargai hasil diskusi dan

bertugas menanggapi atau memberi komentar kepada

kelompok yang presentasi

g. Siswa secara bersama-sama menyimpulkan hasil diskusi

yang telah dilakukan

h. Guru menegaskan kembali kesimpulan dari siswa

Mengamati

a. Guru menampilkan beberapa kegunaan senyawa alkanon

Senyawa aldehid Kegunaan

aseton Pembersih cat kuku

Obat bius

Bahan baku pembuatan zat

organik seperti kloroform

Metil etil keton Bahan pelarut industri

Pelarut kulit imitasi

b. Siswa diminta mengamati dan memahami kegunaan

senyawa alkanon

Menanya

a. Siswa menunjukkan rasa ingin tahu tentang kegunaan

senyawa alkanon dengan bertanya

“Apa tidak berbahaya aseton digunakan untuk

membersihkan cat kuku?”

Mengumpulkan Data

a. Siswa diminta mencari kegunaan senyawa alkanon selain

yang telah ditampilkan oleh guru

Penutup a. Guru memberikan umpan balik kepada siswa terhadap

hasil pembelajaran

Contoh

“Guru memeberikan post-test untuk mengecek

pemahaman siswa terhadap hasil belajar”

b. Guru memberian tugas individu untuk membuat makalah

kegunaan senyawa alkanon

c. Guru menginformasikan rencana kegiatan pembelajaran

untuk kegiatan berikutnya

10 menit

G. Alat dan Sumber Belajar

Alat dan Bahan

a. LCD

b. Lembar Kegiatan Siswa (LKS)

c. Leptop

d. Soal post-test

Sumber Belajar

a. Buku Mata Pelajaran Kimia Kelas XII

b. Internet

H. Penilaian proses dan hasil belajar

1) Teknik

Teknik tes dan non tes

2) Bentuk

Tes : pilihan jamak dan uraian

Non tes : pengamatan (observasi)

3) Instrumen (tes dan non tes)

4) Kunci dan pedoman penskoran

5) Tugas : Makalah mengenai kegunaan senyawa alkanal dan alkanon

Waktu penyelesaian 1 minggu