· Web view2020/10/12 · Spesies adalah suatu suatu mikroorganisme yang sudah tertentu. Spesies...

BAKTERI

MAKALAH

UNTUK MEMENUHI TUGAS MATA KULIAH

Praktikum Keanekaragaman Makhluk Hidup

Yang di bina oleh Ibu Eko Sri Sulasmi, M.S., Dra.

Oleh :

Bestari Atmadiwati (160351606478)

Desta Wahyu Maharani (160351606457)

Lubabatul Faizah (160351606454)

Rani Anggun Anggraini (160351606426)

Kelompok 8

Offering A

UNIVERSITAS NEGERI MALANG

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

PRODI PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

September 2017

KATA PENGANTAR

Dengan menyebut nama Allah SWT yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang,

kami panjatkan puja dan puji syukur atas kehadirat-Nya, yang telah melimpahkan

rahmat, hidayah, dan inayahnya kepada kami sehingga kami dapat menyelesaikan

makalah tentang Bakteri ini. Terima kasih kami sampaikan kepada Ibu Eko Sri

Sulasmi, M.S., Dra. sebagai pembimbing mata kuliah Praktikum Keanekaragaman

Makhluk Hidup.

Makalah ini kami susun dengan sebaik mungkin. Terlepas dari semua itu,

kami menyadari sepenuhnya bahwa masih ada kekurangan baik dari segi susunan

kalimat maupun tata bahasanya. Oleh karena itu, kami menerima segala saran dan

kritik dari pembaca agar kami dapat memperbaiki makalah ini.

Akhir kata kami berharap semoga makalah tentang Bakteri ini dapat

memberikan manfaat maupun inspirasi terhadap pembaca.

Malang, 12 September 2017

DAFTAR ISI

Kata Pengantar i

Daftar Isi i i

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang 1

1.2 Rumusan Masalah 1

1.3 Tujuan 1

BAB II PEMBAHASAN

2.1 Macam-macam Bakteri 2 2.2 Dasar Pengelompokan Bakteri 20 2.3 Pengelompokan Bakteri 22 2.4 Sistem Penamaan Bakteri 26

BAB III PENUTUP

3.1 Kesimpulan 31

DAFTAR PUSTAKA 32

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Bakteri, berasal dari kata Latin, bacterium (jamak, bacteria);

merupakan kelompok raksasa dari organisme hidup. Bakteri memiliki ukuran

yang sangat kecil (mikroskopis) dan kebanyakan uniselular (bersel tunggal),

dengan struktur sel yang relatif sederhana tanpa nukleus / inti sel, sitoskeleton,

dan organel lain seperti mitokondria dan kloroplas. Bakteri (Yunani, bakterion

= batang kecil) ditemukan pertama kali oleh ilmuwan belanda bernama

Anthony Van Leeuwenhoek. Sejak saat itu, ilmu yang mempelajari bakteri

mulai berkembang, yaitu disebut bakteriologi.

Bakteri adalah organisme yang paling banyak jumlahnya dan tersebar

luas dibandingkan makhluk hidup lainnya. Bakteri memiliki ratusan ribu

spesies yang hidup di gurun pasir, salju, atau es, hingga lautan. Banyak bakteri

yang bersifat patogen. Bakteri biasanya hanya berukuran 0,5-5 μm. Bakteri

umumnya memiliki dinding sel, seperti sel hewan dan jamur, tetapi dengan

komposisi sangat berbeda. Banyak yang bergerak menggunakan flagella, yang

berbeda dalam strukturnya dari flagella kelompok lain.

2.1 Rumusan Masalah

1. Apa saja macam-macam bakteri?

2. Apa saja dasar pengelompokan bakteri?

3. Bagaimana pengelompokan bakteri?

4. Bagaimana sistem penamaan bakteri?

3.1 Tujuan

1. Untuk mengetahui macam-macam bakteri

2. Untuk mengetahui dasar pengelompokan bakteri

3. Untuk mengetahui pengelompokan bakteri

4. Untuk mengetahui sistem penamaan bakteri

BAB II

PEMBAHASAN

2.1 Macam-macam Bakteri

1. Archaebacteria

Archaebacteria adalah bakteri yang berasal dari kata Bahasa

Yunani “Arkaea” yang berarti “tua”. Bakteri ini adalah bakteri tertua dari

segala jenis bakteri. Tempat hidup bakteri ini di tempat-tempat dengan

keadaan ekstrim. Arcaebakteria juga memiliki struktur yang sederhana,

bentuknya bervariasi, merupakan organisme uniseluler dengan dinding sel

tidak mengandung peptidoglikan. Ukuran bakteri ini sendir sekitar 0,1-15

mukron.

Archaebacteria memiliki ciri-ciri tertentu yang dapat

membedakannya dengan bakteri sejati, yaitu sebagai berikut :

a. Memiliki dinding sel

b. Tidik memiliki dinding dari peptidoglikan (polisakarida dan protein)

c. Sel bersifat uniseluler prokariotik (tidak memiliki inti dan membran

inti sel)

d. Asam nukleat berupa RNA

e. Dapat hidup dilingkungan ekstrim, yaitu lingkungan dengan derajat

keasaman, suhu, dan kadar garam yang sangat tinggi

Archaebacteria dapat digolongkan menjadi tiga filum yaitu

metanogen, termofilik, dan halofilik.

a. Metanogen

a) Nama bakteri : Methanobacterium

Ciri – ciri : - hidup di lingkungan yang ekstrim

- Berukuran 0,1 – 5 mikron

- dinding sel tidak tersusun atas

peptidoglikan

- terdapat pada lumpur di dasar rawa dan

danau

- terdapat pula di saluran pencernaan

manusia dan hewan

- mampu menghasilkan gas metana dari H2

dan CO2

Pengelompokan : termasuk filum metanogen

Pengelompokan dasar : berdasarkan habitatnya

Penamaan : Methanobacterium

b) Nama bakteri : Ruminococcus albus


- bebentuk kokus

- Berukuran 0,1 – 5 mikron

- dinding sel tidak tersusun atas

peptidoglikan

- terdapat pada lumpur di dasar rawa dan

danau

- terdapat pula di saluran pencernaan

manusia dan hewan

- dapat menghidrolisis selulosa

Pengelompokan : termasuk filum metanogen


Penamaan : Ruminococcus albus

b. Termofilik

a) Nama bakteri : Sulfolobus


- terdapat pada keasaman yang sanga tinggi

pH<2

- bersifat kemoautotrof yang dapat

memanfaatkan H2S sebagai sumber energy

- berada di kawah vulkanik dan mata air

panas

- metabolisme belerang

Pengelompokan : termasuk filum Termofilik

Pengelompokan dasar: berdasarkan habitatnya

Penamaan : Sulfolobus

b) Nama bakteri : Pyrolobus fumarii


- termasuk gram negatif

- terdapat pada keasaman yang sanga tinggi

pH<2

- berada di kawah vulkanik dan mata air

panas

- diisolasi dari dasar laut

- metabolisme belerang

- berukuran 1 µm

Pengelompokan : termasuk filum termofilik


Penamaan : Pyrolobus fumarii

c. Halofilik

a) Nama bakteri : Halobacterium salinarium


- habitatnya pada tingkat garam yang tinggi

- banyak berada di tambak laut maupun laut

- menggunakan garam untuk menghasilkan energi

- bentuk bulat dan batang tidak beraturan

- memiliki flagel

- jenis gram negatif dan gram positif

Pengelompokan : termasuk filum halofilik


Penamaan : Halobacterium salinarium

b) Nama bakteri : Halococcus


- berbentuk coccus (bulat)

- habitatnya pada tingkat garam yang tinggi

- banyak berada di tambak laut maupun laut

- menggunakan garam untuk menghasilkan energi

- bentuk bulat dan batang tidak beraturan

- berespirasi aerob

Pengelompokan : termasuk filum halofilik


Penamaan : Halococcus

2. Eubacteria

Eubacteria adalah organisme bersel tunggal. Beberapa eubacteria

bersifat patogen, umumnya tidak berklorofil, dapat ditemukan hampir

disemua tempat, bersifat saprofit atau parasit. Eubacteria berasal dari

awalan eu (=sejati) dan bakteria (=bakteri). Eubakteria (bakteri sejati)

merupakan kelompok makhluk hidup yang sehari-hari kita kenal sebagai

bakteri.

Eubacteria dikelompokan menjadi lima filum yaitu Proteobacteria,

Cyanobacteria, Spirochetes, Clamydias, dan bakteri gram-positif.

a. Protobacteria

a) Bakteri fotoautotrof

Nama bakteri : Rhodobacter

Ciri – ciri : - bakteri yang dapat berfotosintesis

- memiliki sistem membran yang terbentuk

akibat invaginasi membran sitoplasma

- bakteri ini dapat hidup pada kondisi aerob

maupun anaerob

- pada medium cair bakteri ini ditumbuhkan

pada suhu 28-30 selama 3-4 hari

- memiliki koloni bewarna ung

- Pigmen ungu (bakterioviridin)

Pengelompokan : termasuk filum Proteobacteria

Pengelompokan dasar : berdasarkan cara memperoleh makanan

Penamaan : Rhodobacter sphaeroide

Nama bakteri : Rhodopseudomonas

Ciri-ciri : - dapat membentuk senyawa – senyawa

yang bermanfaat dari bahan organik

- bakteri ini dapat tumbuh dengan

menggunakan cahaya matahari

- merupakan garam negatif non sulfur

- struktur morfologi seperti tongkat

- pigmen bewarna merah keunguan

- habibat bakteri ini ada di rawa – rawa

- berperan mengatasi pemanasan global

dengan menstabilkan kadar CO2

Pengelompokan : filum Proteobacteria

Pengelompokan dasar: berdasarkan cara memperoleh makanan

Penamaan : Rhodopseudomonas palustris

Nama bakteri : Rhodosprillum

Ciri – ciri : - Berbentuk spiral dengan panjang 3-10

mikrometer dan lebar 0,8 – 1 mikrometer

- Bewarna ungu (mengandung pigmen

karotenoid rhovibrin dan spirilloxanthin)

- Bakteri gram negatif yang mengandung

lemak jenuh dan tak jenuh

- lopotrik ( memiliki lebih dari satu flagel

pada saah satu ujungnya)

- merupakan bakteri fotosintetik non sulfur

- reproduksi dengan pembelahan biner

- habibat di air kolam, lumpur


Pengelompokan dasar : berdasarkan cara memperoleh makanan

Penamaan : Rhodospirillum rubrum

b) Bakteri kemoautotrof

Nama bakteri : Thibacillus Ferrooxidans

Ciri –ciri : - bakteri gram negatif

- berbentuk batang

- merupakan bakteri saprofit yaitu hidup dari

sisa-sisa organisme mati

- memiliki sebuah besi oxida, yang

memungkinkan mereka untuk

memetabolisme ion besi

- bakteri ini hidup pada suhu 45 – 50

- bakteri yang hidup pada Ph dari 1,5

menjadi 2,5

Pengelompokan : Filum Proteobacteria

Pengelompokan dasar : Berdasarkan cara memperoleh makanan

Penamaan : Thoibacillus ferrooxidans

Nama : Nitrobacter

Ciri – ciri : - nitrobacter menggunakan energi oksidas

ion nitrit menjadi ion nitrat untuk memenuhi

kebutuhan karbonnya

- memiliki pH optimum antara 7,3 dan 7,5

- akan mati pada suhu 49

- habitat pada kolam air tawar

- uniseluler

- prokariotik


Dasar pengelompokan: berdasarkan cara memperoleh makanan

(bakteri kemoautotrof)

Penamaan : Nitrobacter sp.

Nama : Escherichia

Ciri – ciri : - kelompok gram negatif

- berbentuk batang dari pendek sampai

kokus

- berdiameter kurang lebih 1,1 – 6,0 mikro

meter

- dapat memfermentasikan laktosa

menghasilkan asam dan gas

- suhu normalnya 37

Pengelompokan : filum proteobacteria

Dasar pengelompokan : Berdasarkan cara memperoleh makanan


Penamaan : Escherichia coli

Nama : Salomonella

Ciri – ciri : - merupakan jenis gram negatif

- berbentuk batang

- tidak membentuk spora

- memiliki tipe metabolisme yang bersifat

fakultatif anaerob

- ukuran 2-4 mikrometer

- dapat bergerak

- tumbuh pada suasana aerob dan anaerob fakultatif

- mampu membelah diri setiap 20 menit sekali


Dasar pengelompokan: berdasarkan cara memperoleh makanan


Penamaan : Salmonella sp

b. Cyanobacteria

Nama : Anabaena

Ciri – ciri : -habibat di dalam tanah, air, sisa makhluk hidup

- memiliki heterokista yang berperan dalam

mengikat nitrat

- bentuknya coccus

- terdapat dinding sel

- berkoloni membentuk filamen

- nukleoid yaitu inti yan tidak terdapat membran

- reproduksi dengan membentuk spora yang ada

pada sel akinet

- peranan adalah untuk memfiksasi nitrogen

Pengelompokan : filum Cyanobacteria

Dasar pengelompokan :

Penamaan : Anabaena azollae

Nama : Anabaena

Ciri- ciri : - sel – selnya bulat dan tiap sel dibalut lendir

- berada dalam sel –sel tersendiri

- mempunyai struktur tubuh yang prokariotik

- belum memiliki inti sejati

- sebagian besar hidup di air tawar

Pengelompokan : filum Cyanabacteria

Dasar pengelompokan:

Penamaan : Anabaena cycadae

Nama : Oscillatoria

Ciri – ciri : - tubuh berbentuk benang tersusun atas sel-

sel yang dipilih dan rapat

- dapar bergerak maju mundur

- sel membelah memperpanjang tubuh

- lebar sel mencapai 6,8 mikrometer

- filamen dapat bergerak dengan cara

meluncur lambat

- hidup pada lingkungan air yang tenang

Pengelompokan : Filum Cyanobacteria

Dasar Pengelompokan : -

Penamaan : Oscillatoria sp

Nama : Nostoc

Ciri – ciri : - anggotanya berbentuk filamen

- jenis – jenis yang tidak bergerak

- ukuran koloni mikroskopis ada juga

yang makroskopis

- persebaran luas pada tanah alkali

- mengalami pemeblahan sel secara rata

yang meningkatkan panjang dari bentuk

trikom

Pengelompokan : filum Cyanobacteria


Penamaan : Nostoc sp.

c. Spirochetes

Nama : Treponema pallidum

Ciri – ciri : - termasuk dalam bakteri gram negatif

- berbentuk spiral

- ukuran panjang 5 – 10 mikrometer

- lilitan spiralnya tertata dengan jarak 1 mikrometer

- bergerak secara aktif dengan mengadakan rotasi

- mempunyai rentang pH optimal 7,2 – 7,4

- rentang suhu 30-37

- penyebab penyakit sifilis

Pengelompokan : filum spirochetes

Dasar pengelompokan: Berdasarkan hubungan evolusi

Penamaan : Treponema pallidum

Nama : Leptospira

Ciri – ciri : - berbentuk spiral

- dapat hidup di air tawar

- bersifat patogen

- dapat menyebabkan penyakit leptospirosis

Pengelompokan : Filum spirochetes


Penamaan : Leptospira interrogans

d. Chlamydias

Nama : Chlamydia psittaci


- berbentuk sferis

- berukuran 0,2-1,5 mikron

- tidak bergerak (non motil)

- parasit intrasel obligat

- Siklus perkembangan ini memakan waktu 24- 48

jam

- penyebab penyakit psitakosis

Pengelompokan : filum chlamydias

Dasar pengelompokan: Berdasarkan hubungan

Penamaan : Chlamydia psittaci

Nama : Chlamydia trachomatis


- berbentuk sferis dengan garis tengah 0,2-0,4

mikron

- ukuran panjang 5 – 10 mikrometer

- peka terhadap sulfonamida

- penyebab penyakit trakoma

Pengelompokan : filum Chlamydia


Penamaan : Chlamydia trachomatis

e. Gram-positif

Nama : Bacillus cereus

Ciri – ciri : - termasuk dalam bakteri gram positif

- berbentuk batang

- dapat tumbuh pada kondisi aerob dan anaerob

- sporanya tahan terhadap suhu lebih dari 50 oC

dan suhu kurang dari 5 oC dan konsentrasi garam

tinggi >10%

- mampu menghasilkan spora dan

- mempunyai daya proteolitik yang tinggi

- mampu menghasilkan antibiotic

Pengelompokan : filum gram-positif


Penamaan : Bacillus cereus

Nama : Clostridium butolinum

Ciri – ciri :- termasuk dalam bakteri gram positif

- berbentuk batang

- obligat anaerobic

- spore-forming

- aktif membelah diri

- digunakan dalam terapi medis dan terapi

kecantikan

Pengelompokan : filum Gram-positif


Penamaan : Chlamydia trachomatis

2.2 Dasar Pengelompokan Bakteri

Jumlah dan jenis bakateri sangat banyak. Untuk menentukan tata nama

pada setiap jenis bakteri, para peneliti menggunakan dasar klasifikasi

diantaranya berdasarkan sifat umum. Bakteri merupakan organisme berjenis

bersel tunggal yang bereproduksi dengan cara yang sederhana, yaitu dengan

pembelahan biner. Sebagian besar hidup bebas dan mengandung informasi

genetik dan memiliki sistem biosintetik dan penghasil energi yang penting

untuk pertumbuhan dan reproduksinya. Sejumlah bakteri, bersifat parasit

intraseluler obligat contohnya Chlamydiae dan Rickettsiae. Dalam beberapa

hal bakteri berbeda dari eukariot. Bakteri tidak memiliki ribosom 80S

maupun organel bermembran, seperti nukleus, mitokondria, lisosom,

retikulum endoplasma maupun badan golgi, bakteri tidak memiliki flagela

fibril 9+2 atau struktur silia seperti pada sel eukariot. Bakteri memiliki

ribosom 70S dan kromosom sirkuler tunggal (nukleoid) tanpa sampul yang

disusun oleh asam deoksiribonukleat untai-ganda (DNA) yang bereplikasi

secara amitosis. Jika terjadi pergerakan sering disebabkan adanya struktur

flagela filamen-tunggal. Sejumlah bakteri memiliki mikrofibril eksternal (pili

atau fimbria) yang berfungsi untuk menempel. Mycoplasma tidak memiliki

dinding sel, sedangkan eubakteria lainnya menghasilkan struktur sampul

dengan susunan senyawa kimianya mirip peptidoglikan dinding sel.

Eubakteria yang berdinding sel dan archaebakteria dapat berbentuk kokus

(bola), basil (batang), batang melengkung atau spiral. Struktur kimia sampul

eubakteria sering digunakan untuk membedakannya ke dalam kelompok

bakteri Gram-positif, Gram-negatif, dan “acid-fast” (tahan-asam).

Berdasarkan Konsep Spesies

Spesies bakteri didefinisikan secara deskriptif (fenotipik). Setiap

macam bakteri dianggap sebagai suatu spesies, yang dibentuk dari kumpulan

strain yang memberikan beberapa gambaran sangat berbeda dari strain lain.

Suatu strain merupakan merupakan progeni atau subkultur dari isolat koloni

tunggal dalam kultur murni. Spesies bakteri didefinisikan melalui (1) sifat

struktural dari bentuk, ukuran, cara pergerakan, tahap istirahat, reaksi

pewarnaan Gram, dan pertumbuhan secaramakroskopik, (2) sifat nutrisi dan

biokimia, produk akhir dan informasi biokimia lain pada metabolit dan

komponen seluler, (3) sifat fisiologi relatif terhadap oksigen, temperatur, pH,

dan respon terhadap zat antibakteri, (4) sifat ekologi dan (5) komposisi basa

DNA, homologi, dan sifat genetik.

Berdasarkan Konsep Biovar (Biotipe Spesies/Strain)

Kumpulan spesies bakteri terdiri dari strain-strain yang saling

berhubungan tetapi berbeda organisme, kadang-kadang disebut sebagai

“cluster”. Dalam setiap kumpulan spesies atau “cluster”, suatu strain dipilih

secara acak untuk menjadi wakil terbaik dari spesies tersebut. Strain ini

disebut biotipe (atau biovar) dari spesies, dan sesudah itu sifatnya digunakan

untuk menggambarkan spesies tersebut. Strain biotipe digunakan sebagai

“strain referensi”, tersedia pada koleksi kultur seperti ”The American Type

Culture Collection” (ATCC), Rockville, Maryland, USA. Strain biotipe tidak

memperlihatkan semua sifat strain dalam kumpulan spesies. Oleh karena itu,

penandaan subspesies, seperti serotipe (serovar), patotipe (patovar), morfotipe

(morfovar), atau tipe faga (fagovar) kadang-kadang digunakan untuk

menunjukan sifat tertentu dari variasi strain. Pada bakteri, tidak adanya

kriteria gabungan definitif untuk penandaan spesies dapat difahami akibat

variasi pada tingkat dimana kelompok dipisahkan, bergantung pada gambaran

peneliti, sebagai kolektor dan pemisah. Menurut kategori pemisah yang

menandai setiap serotipe (serovar) Salmonella sebagai suatu spesies dengan

nama yang dimilikinya. Di pihak lain, pengumpul menandai serotipe individu

sebagai jumlah tipe dalam spesies tunggal, contohnya, Klebsiella atau

Streptococcus.

2.3 Pengelompokan Bakteri

Bakteri dapat digolongkan berdasarkan persamaan ciri – ciri

morfologi, cara reproduksi, kemampuan menghasilkan spora, motalitas dan

siklus hidupnya.

Berdasarkan Bentuk Tubuh

Ditinjau berdasarkan bentuk tubuhnya, bakteri dikelompokkan lagi

menjadi :

1. Bakteri Coccus (Bulat)

Bakteri yang berbentuk kokus, biasanya bulat atau pun berbentuk oval,

memanjang atau satu sisinya. Apabila bakteri berbentuk kokus ini berkembang

biak dengan membelah diri sel-selnya tetap berdempetan dan tidak akan

memisah. Bakteri yang berbentuk kokus ini masih dapat dibedakan lagi

menjadi beberapa macam yaitu:

Monococcus

Diplococcus

Streptococcus

Stafilococcus

Tetracoccus

Sarcina

2. Bakteri Basil (Batang)

Bakteri berbentuk hasil menyerupai bentuk batang pendek, silindris,

yang ukuran dan bentuknya bermacam-macam. Bakteri Basil ini dapat

dibedakan lagi menjadi :

Monobacillus

Coccobacillus

Diplobacillus

Streptobacillus

3. Bakteri Spiral (Lengkung)

Bakteri yang bentuknya seperti batang, melengkung dan menyerupai

bentuk koma. Bakteri ini dapat dikelompokkan lagi menjadi :

Vibrio

Heliks

Filamentous

Spyrochaeta

Berdasarkan Letak Flagella Pada Tubuhnya

Flagella merupakan alat gerak bagi bakteri. Flagel berpangkal pada

protoplas, tersusun atas senyawa protein yang disebut flagelin, sedikit

karbohidrat dan pada beberapa bakteri mengandung lipid. Jumlah dan letak

flagel pada berbagai jenis bakteri bervariasi. Jumlahnya bisa satu, dua, atau

lebih, dan letaknya dapat di ujung, sisi, atau pada seluruh permukaan sel.

Jumlah dan letak flagel dijadikan salah satu dasar penggolongan bakteri.

Berdasarkan hal tersebut, maka bakteri dapat dibedakan menjadi :

Monotrik yaitu berflagel satu pada salah satu ujung.

Amfitrik yaitu flagel masing-masing satu pada kedua ujung.

Lofotrik yaitu berflagel banyak di satu ujung.

Peritrik yaitu berflagel banyak pada semua sisi tubuh

Berdasarkan Pewarnaan Gram (Gram Strain).

Pewarnaan Gram atau metode Gram adalah suatu metode untuk

membedakan spesies bakteri menjadi dua kelompok besar, yakni gram -

positif dan gram – negatif , berdasarkan sifat kimia dan fisik dinding sel

mereka. Metode ini diberi nama berdasarkan penemunya, ilmuwan Denmark

Hans Christian Gram (1853–1938) yang mengembangkan teknik ini pada

tahun 1884 untuk membedakan antara pneumokokus dan bakteri Klebsiella

pneumoniae.

Dengan metode pewarnaan Gram, bakteri dapat dikelompokkan

menjadi dua, yaitu bakteri Gram – positif dan Gram – negatif berdasarkan

reaksi atau sifat bakteri terhadap cat tersebut. Reaksi atau sifat bakteri tersebut

ditentukan oleh komposisi dinding selnya. Oleh karena itu, pengecatan Gram

tidak bisa dilakukan pada mikroorganisme yang tidak mempunyai dinding sel

seperti Mycoplasma sp. Contoh bakteri yang tergolong bakteri tahan asam,

yaitu dari genus Mycobacterium dan beberapa spesies tertentu dari genus

Nocardia. Bakteri bakteri dari kedua genus ini diketahui memiliki sejumlah

besar zat lipodial (berlemak) di dalam dinding selnya sehingga menyebabkan

dinding sel tersebut relatif tidak permeabel terhadap zat-zat warna yang umum

sehingga sel bakteri tersebut tidak terwarnai oleh metode pewarnaan biasa,

seperti pewarnaan sederhana atau Gram.

Dalam pewarnaan gram diperlukan empat reagen yaitu :

Zat warna utama (violet kristal)

Mordan (larutan Iodin) yaitu senyawa yang digunakan untuk

mengintensifkan warna utama.

Pencuci / peluntur zat warna (alkohol / aseton) yaitu solven organic yang

digunakan uantuk melunturkan zat warna utama.

Zat warna kedua / cat penutup (safranin) digunakan untuk mewarnai

kembali sel-sel yang telah kehilangan cat utama setelah perlakuan denga

alcohol.

Bakteri Gram – negatif adalah bakteri yang tidak mempertahankan zat

warna metil ungu pada metode pewarnaan Gram. Bakteri gram – positif akan

mempertahankan zat warna metil ungu gelap setelah dicuci dengan alkohol,

sementara bakteri gram – negatif tidak. Pada uji pewarnaan Gram, suatu

pewarna penimbal (counterstain) ditambahkan setelah metil ungu, yang

membuat semua bakteri gram – negatif menjadi berwarna merah atau merah

muda. Pengujian ini berguna untuk mengklasifikasikan kedua tipe bakteri ini

berdasarkan perbedaan struktur dinding sel mereka.

Pengecatan gram dilakukan dalam 4 tahap yaitu :

Pemberian cat warna utama (cairan kristal violet) berwarna ungu.

Pengintesifan cat utama dengan penambahan larutan mordan JKJ.

Pencucian (dekolarisasi) dengan larutan alkohol asam.

Pemberian cat lawan yaitu cat warna safranin.

Perbedaan dasar antara bakteri gram – positif dan gram – negatif

adalah pada komponen dinding selnya. Bakteri gram – positif memiliki

membran tunggal yang dilapisi peptidoglikan yang tebal (25-50 nm)

sedangkan bakteri gram – negatif lapisan peptidoglikogannya tipis (1-3 nm).

Berdasarkan Kebutuhan Akan Oksigen Berdasarkan kebutuhan akan oksigen, bakteri dikelompokkan menjadi

2 kelompok yaitu : 1. Bakteri Anaerob, merupakan bakteri yang tidak membutuhkan oksigen

bebas untuk mendapatkan energi, misalnya Micrococcus denitrificans.

2. Bakteri Aerob, merupakan bakteri yang membutuhkan oksigen bebas untuk mendapatkan energi, misalnya Nitrosomonas, Nitrobacter, Nitrosococcus.

2.4 Sistem Penamaan Bakteri

Nomenklatur merupakan metode penamaan yang diperlukan dalam

klasifikasi. Nomenklatur digunakan untuk memberi nama suatu kelompok

organisme tertentu. Nomenklatur bertujuan untuk memudahkan komunikasi

antar ilmuwan biologimengenai jenis makhluk hidup. Sistem nama ini

diciptakan oleh Carolus Linnaeus padatahun 1753. Nomenklatur merupakan

bahasa Latinnomen, yang artinya nama.

Tata cara atau aturan penamaan bakteri menurut nomenklatur adalah

tata nama binomial. Tata nama binomial (binomial berarti 'dua nama')

merupakan aturan penamaan baku bagi semua organisme (makhluk hidup)

yang terdiri dari dua kata darisistem taksonomi (Biologi), dengan mengambil

nama genus dan nama spesies. Namayang dipakai adalah nama baku yang

diberikan dalam bahasa Latin atau bahasa lainyang dilatinkan. Aturan ini pada

awalnya diterapkan untuk fungi, tumbuhan dan hewanoleh penyusunnya

(Carolus Linnaeus), namun kemudian segera diterapkan untuk bakteri pula.

Sebutan yang disepakati untuk nama ini adalah 'nama ilmiah' (scientificname).

Orang awam seringkali menyebutnya sebagai "nama latin" meskipun istilah

initidak tepat sepenuhnya, karena sebagian besar nama yang diberikan bukan

istilah aslidalam bahasa latin melainkan nama yang diberikan oleh orang yang

pertama kalimemberi pertelaanatau deskripsi (disebut deskriptor) lalu

dilatinkan.

Aturan penamaan binomial pada bakteri sama dengan aturan penamaan

binomial pada tumbuhan. Secara umum, tata nama binomial atau sistem

binomial nomenklatur memiliki aturan-aturan dasar sebagai berikut : Aturan

penulisan dalam tatanama binomial selalu menempatkan nama("epitet" dari

epithet) genus di awal dan nama ("epitet") spesies mengikutinya.

Nama genus selalu diawali dengan huruf kapital (huruf besar, uppercase)

dannama spesies selalu diawali dengan huruf biasa (huruf kecil,

lowercase).

Penulisan nama ini tidak mengikuti tipografi yang menyertainya

(artinya,suatu teks yang semuanya menggunakan huruf kapital/balok,

misalnya pada judul suatu naskah, tidak menjadikan penulisan nama

ilmiah menjadi huruf kapital semua) kecuali untuk hal berikut:

o Pada teks dengan huruf tegak (huruf latin), nama ilmiah ditulis

dengan huruf miring (huruf italik), dan sebaliknya. Contoh:

Glycine soja, Mycobacteriumtuberculosis. Perlu diperhatikan

bahwa cara penulisan ini adalah konvensiyang berlaku saat ini

sejak awal abad ke-20. Sebelumnya, seperti yangdilakukan pula

oleh Carolus Linnaeus, nama atau epitet spesies diawalidengan

huruf besar jika diambil dari nama orang atau tempat.

o Pada teks tulisan tangan, nama ilmiah diberi garis bawah yang

terpisah untuk nama genus dan nama spesies.Nama lengkap (untuk

hewan) atau singkatan (untuk tumbuhan) darideskriptor boleh

diberikan di belakang nama spesies dan ditulis dengan huruf tegak

(latin) atau tanpa garis bawah (jika tulisan tangan). Jika suatu

spesiesdigolongkan dalam genus yang berbeda dari yang berlaku

sekarang, namadeskriptor ditulis dalam tanda kurung.

Contoh:Glycine maxMerr.,Passer domesticus(Linnaeus, 1978) —

yang terakhir semula dimasukkan dalamgenus Fringilla, sehingga

diberi tanda kurung (parentesis).

Pada penulisan teks yang menyertakan nama umum/trivial, nama ilmiah

biasanya menyusul dan diletakkan dalam tanda kurung. Contoh pada suatu judul:

"PENGUJIAN DAYA TAHAN KEDELAI (Glycine max Merr.) TERHADAP

BEBERAPA TINGKAT SALINITAS". (Penjelasan: Merr.adalah singkatan dari

deskriptor (dalam contoh ini E.D. Merrill) yang hasilkaryanya diakui untuk

menggambarkanGlycine max. NamaGlycine maxdiberikan dalam judul karena

ada spesies lain,Glycine soja, yang jugadisebut kedelai.).

Nama ilmiah ditulis lengkap apabila disebutkan pertama kali.

Penyebutanselanjutnya cukup dengan mengambil huruf awal nama genus dan

diberi titik lalu nama spesies secara lengkap. Contoh: Tumbuhan dengan bunga

terbesar dapat ditemukan di hutan-hutan Bengkulu, yang dikenal sebagai

padmaraksasa (Rafflesia arnoldii). Di Pulau Jawa ditemukan pula kerabatnya,

yangdikenal sebagaiR. patma, dengan ukuran bunga yang lebih kecil.

Sebutan E. coli atauT. rexberasal dari konvensi ini.

Singkatan "sp." (zoologi) atau "spec." (botani) digunakan jika nama

spesiestidak dapat atau tidak perlu dijelaskan. Singkatan "spp." (zoologi

dan botani)merupakan bentuk jamak. Contoh:Canis sp., berarti satu jenis

dari genusCanis;Adiantum spp., berarti jenis-jenis Adiantum.

Sering dikacaukan dengan singkatan sebelumnya adalah "ssp." (zoologi)

atau"subsp." (botani) yang menunjukkan subspesies yang belum

diidentifikasi.Singkatan ini berarti "subspesies", dan bentuk jamaknya

"sspp." atau"subspp."

Singkatan "cf." (dari confer) dipakai jika identifikasi nama belum

pasti.Contoh:Corvus cf. splendensberarti "sejenis burung mirip dengan

gagak (Corvus splendens) tapi belum dipastikan sama dengan spesies ini".

Selain aturan umum yang tersebut di atas, terdapat aturan khusus penamaan

bakteri menurut nomenklatur yang sama dengan aturan penamaan pada tumbuhan.

Pemberian nama kelas, bangsa, dan family

a. Nama Kelas biasanya berakhiran –acea

b. Nama Ordo biasanya berakhiran –ales

c. Nama Familia biasa berakhiran –aceae

Pemberian nama genus dan spesies

Di dalam penamaan tidak ada penggolongan prokariotik, tetapi nama

yangdiberikan pada prokariotik diatur dalam Kode Internasional tata nama

Bakteri(International Code of Nomenclature of Bacteria). Bakteri juga

menggunakan sistem pemberian nama binomial (binomial name) yang

diajukan Carolus Linnaeus, ilmuwanSwedia kelahiran 23 Mei 1707,

sedangkan untuk tanaman pada tahun 1753. Sistem penamaan nama ini

dikenal dengan sebutan “Binomial nomenclatur” yaitu merupakansistem tata

nama terdiri dari 2 bagian, yaitu bagian pertama sebagai nama genus dan

bagian kedua sebagai penunjuk spesies (epitheton specificum). Nama genus

dimulaidengan huruf besar dan penunjuk spesies ditulis dengan huruf

kecil.MisalnyaStreptococcus pneumoniae.Nama genus dapat memberi

keterangan mengenai genustersebut.

Nama bakteri dapat berasal dari kata baru yang disesuaikan dengan

bahasa Latinatau nama seseorang (penyelidik) yang dilatinkan.

Contoh :

a. Bentuk

•Bacillus: batang

•Clostridium : spindle, pintalan yang halus

•Micrococcus: butir kecil

b. Nama Penyelidik

•Erwinia: dari nama Erwin

•Pasteurella: dari nama Pasteur

•Salmonella: dari nama Salmon

•Brucella: dari nama Bruce

•Clostridium welchii: ditemukan oleh Welch

Nama ilmiah (scientific name) pada kehidupan sehari-hari yang

lebih banyak dipakai adalah :

•Sifilis :Treponema pallidum

•Lepra :Mycobacterium leprae

•Koch, TBC :Mycobacterium tuberculosis

Spesies adalah suatu suatu mikroorganisme yang sudah tertentu. Spesies

bakteri ditentukan oleh:

•Sifat-sifat struktural yang terdiri dari bentuk, besar, cara pergerakan,

reaksiterhadap pewarnaan gram serta pertumbuhan makroskopik (sifat-

sifatkoloni).

•Sifat-sifat biokimia dan kebutuhan akan nutrisi, produk-produk

akhir metaboisme, susunan biokimiawi komponen sel dan metabolit-

metabolitnya.

•Sifat-sifat fisiologisnya terhadap oksigen, temperatur, PH, dan

reponterhadap zat-zat anti bakteri.

•Sifat ekologi.

•Komposisi basa DNA, homologi dan sifat-sifat genetik.

Contoh :

Kingdom: Procaryotae

Subkingdom : Eubacteria

Divisio : Cyanobacteria

Subdivisio: Bacteria

Kelas : Actinomycetacea

Ordo : Actinomycetales

Familia : Mycobacteriaceae

Genus : Mycobacterium

Spesies :Mycobacterium tuberculosis, Mycobacterium leper,

Mycobacterium bovis, Mycobacterium phlei

BAB III

PENUTUP

3.1 Kesimpulan Bakteri merupakan organisme yang berukuran sangat kecil, dengan ukuran

0,5-5 μm, tetapi ada bakteri tertentu yang dapat berdiameter hingga 700 μm.

Bagian tubuh bakteri pada umumnya dapat dibagi atas 3 bagian yaitu dinding

sel, protoplasma dan bagian yang terdapat di luar dinding sel.

Archaebakteria adalah prokariot yang hidup di tempat-tempat yang

ekstrim. Bakteri ini disebut bakteri purba (archaeo = kuno), hidup di tempat

yang panas, asam, miskin oksigen, dan tempat ekstrim lainnya. Kelas

Archaebacteria berdasarkan habitat hidupnya dibagi menjadi tiga kelompok

yaitu bakteri metanogenik, halofilik, dan termofilik. Kebanyakan

archaebacteria adalah kemotrof, namun ada juga yang fotosintetik atau

membentuk hubungan mutualistik.

Eubacteria merupakan organisme yang paling banyak jumlahnya dan

tersebar luas dibandingkan makhluk hidup lainnya. Eubakteria memiliki

ratusan ribu spesies yang hidup di gurun pasir, salju, atau es, hingga lautan.

Bagi manusia, eubakteria ada yang menguntungkan dan ada yang merugikan.

Eubakteria adalah organisme prokariot, uniseluler, dan umumnya tidak

memiliki klorofil.

Pengelompokkan bakteri dibedakan berdasarkan bentuk tubuh, letak dan

jumlah alat gerak, kebutuhan akan oksigen serta berdasarkan pewarnaan pada

gram (strain). Perbedaan yang paling mendasar antara Bakteri Gram – Positif

dan Bakteri Gram – Negatif adalah dari komponen penyusun dinding sel.

DAFTAR PUSTAKA

Anonim, Carolus Linnaeus: TataNamaBinomial (online).http://www.k

askus.us/ showthread.php?t=3012685 . Diakses tanggal 12 September 2017

pukul 08:34 WIB.

Filza Hazny, Pengantar tentang Bakteri.http://filzahazny.wordpress.com/2008/

02/16/pengantar-tentang-bakteri/ .Diakses tanggal 12 September pukul

08:52 WIB.

Hasanah, Uswatun. 2015. Mikrobiologi. Medan . Unimed Press

Kusnadi,dkk. 2003. Common textbook Mikrobiologi. Bandung. JICA UPI

Malik, Amalia dan Kusmiati. 2002. Makara, Kesehatan,Vol.6, No.1.Aktivitas

Bakteriosin dari Bakteri LeuconostocMesenteroidesPbac1 Pada Berbagai

Media. Cibinong. Pusat Penelitian Bioteknologi-LIPI

Susilowati. 2014 . Bahan Ajar Keanekaragaman Hayati. Malang. Universitas

Negeri Malang.

http://filzahazny.wordpress.com/2008/%2002/16/pengantar-tentang-bakteri/

http://filzahazny.wordpress.com/2008/%2002/16/pengantar-tentang-bakteri/

http://www.kaskus.us/%20showthread.php?t=3012685

http://www.kaskus.us/%20showthread.php?t=3012685

· Web view2020/10/12 · Spesies adalah suatu suatu mikroorganisme yang sudah tertentu. Spesies...

Documents

Transcript of · Web view2020/10/12 · Spesies adalah suatu suatu mikroorganisme yang sudah tertentu. Spesies...