Vaksin Polivalen Untuk Mencegah Penyakit Flu Burung

Virus flu burung atau avian influenza (VAI) yang sangat patogen (highly pathogenic

avian influenza virus/HPAI) subtipe H5N1, telah mewabah pada unggas di Indonesia sejak

akhir 2003 (WHO, 2005). Wabah Flu Burung yang kehilangan pekerjaan bagi pekerja

kandang, penyedia jasa peternakan unggas, dan kehilangan sumber pendapatan keluarga

peternak. Biaya yang besar dan waktu yang lama diperlukan untuk pencegahan penyebaran

lebih lanjut (WHO, 2005).

Infeksi virus flu burung menyebabkan kerugian ekonomi yang besar dan ancaman

pada ketahanan pangan. Virus HPAI tersebut juga telah terbukti dapat melompati barier

spesies unggas–manusia dan dapat menjadi ancaman pandemi (De Jong et al., 1997; Fouchier

et al., 2004; Li et al., 2004). Oleh karena itu, pencegahan infeksi pada unggas sangat penting.

Strategi yang umum dilakukan untuk pengendalian flu burung pada unggas adalah

pemusnahan unggas yang tertular dalam radius tertentu (stamping out/preemptive culling),

biosekuriti, dan vaksinasi.

Berbagai sediaan vaksin flu burung untuk unggas telah banyak dicoba, akan tetapi

sediaan yang umum untuk penggunaan komersial adalah vaksin virus inaktif dalam adjuvant

minyak (Van der Goot et al., 2005). Vaksin jenis tersebut telah terbukti dapat melindungi

unggas dari gejala klinis dan kematian, tetapi tidak menekan ekskresi virus (Capua et al.,

2002). Salah satu masalah dalam strategi vaksinasi adalah penentuan seed virus yang

digunakan sebagai bibit vaksin yang baku. Virus influenza merupakan virus yang secara

antigenik sangat labil sehingga penentuan seed vaksin menjadi masalah yang pelik. Akhir-

akhir ini, banyak kalangan mengeluhkan daya-perlindungan vaksin flu burung dan tingginya

prevalensi virus dari unggas hidup yang dipasarkan. Hal tersebut diduga karena penggunaan

vaksin yang tidak tepat. Vaksin yang tersedia umumnya hanya mampu mencegah dengan

sempurna timbulnya gejala klinis akan tetapi tidak mampu menekan pengeluaran virus (virus

shedding) secara sempurna, jika unggas yang divaksin terpapar virus lapang yang ganas.

Produksi antibodi (IgG) anti E. Coli Enterotoksigenik K-99 dalam darah dapat

dilakukan dengan cara memasukkan antigen melalui imunisasi aktif (vaksinasi), yaitu

menyuntikkan antigen yang sudah diinaktifkan ke dalam tubuh. Pada penelitian ini, produksi

antibodi (IgG) anti E. coli dilakukan dengan cara menyuntikkan vaksin E. coli polivalen

inaktif (berisi antigen O157 dan O9, 101,enterotoksigenik E. coli K99 & F41 dengan K99 &

F41. Inaktif yang diemulsikan dalam alhidrogel) kepada induk sapi bunting yang sedang

berada dalam periode kering kandang. Pemberian imunomodulator sebelum vaksinasi

dilakukan dan ditujukan untuk membantu meningkatkan kemampuan sistem pertahanan

tubuh, baik yang bersifat non-spesifik maupun spesifik (antibodi). Keterpaparan induk sapi

terhadap antigen E. Coli (melalui vaksinasi) akan menyebabkan diproduksinya antibodi

spesifik anti E. coli oleh induk. Antibodi spesifik yang terbentuk ini akan dapat dideteksi

keberadaannya di dalam darah induk. Vaksinasi terhadap induk sapi menjelang melahirkan

dilakukan, selain untuk meningkatkan level produksi antibodi di dalam darah induk sapi,

juga untuk meningkatkan kualitas kolostrum yang akan dihasilkan. Agar proses transpor

antibodi dari darah induk ke dalam kolostrum di kelenjar ambing (kolostrogenesis) bekerja

optimal, penentuan waktu pemberian vaksin kepada induk sapi sangat penting (Hill 2011).

Proses kolostrogenesis atau transpor imunoglobulin dari sirkulasi darah induk menuju

kelenjar ambing pada ruminansia diatur secara hormonal, dimulai pada 2 3 minggu terakhir

menjelang induk melahirkan dan transpor mencapai puncaknya pada 1 2 minggu terakhir

kebuntingan (Larson et al. 1980; Barrington et al. 2001; Chase 2012). Hal tersebut

bersamaan dengan meningkatnya hormon estrogen, menurunnya hormon progesteron, dan

meningkatnya neonatal receptor (FcRn) di dalam kelenjar ambing (Chase 2012).

Keberadaan antibodi dalam darah induk sebagai respons vaksinasi dapat dideteksi dengan

pengujian ELISA metode tidak langsung yang diekspresikan dalam nilai absorbansi. Nilai

absorbansi yang diperoleh merupakan nilai kuantitas dan sebanding dengan konsentrasi

antibodi yang terdapat di dalam serum. Hasil pemeriksaan ELISA terhadap serum induk sapi

yang duji dapat dilihat pada Tabel 1. Respons induk sapi yang divaksin dengan vaksin

polivalen sebanyak dua kali pada periode kering kandang bisa dilihat pada Gambar 1. Nilai

cut off sampel serum induk sapi pada penelitian ini sebesar 0,220. Sampel serum induk sapi

dinyatakan positif (mengandung antibodi spesifik tehadap E. coli) jika nilainya lebih besar

dari nilai cut off (. 0,220), dan dinyatakan negatif (mengandung antibodi spesifik tehadap E.

coli) jika nilai absorbansinya kurang dari nilai cut off (<0,220).

Hasil uji keberadaan antibodi anti E. coli dalam darah induk sapi pada penelitian ini

memperlihatkan bahwa sebelum vaksinasi pertama, nilai absorbansi semua induk sapi (baik

induk sapi kontrol maupun induk sapi yang divaksin) berada di bawah nilai cut off. Hal ini

menunjukkan sampel darah negatif (-) terhadap adanya antibodi anti E. Coli.

Dua minggu setelah vaksinasi pertama sampai dengan 2 minggu sesudah vaksinasi

kedua, antibodi anti E. coli masih belum bisa dideteksi di dalam sampel darah induk sapi

yang divaksin (nilai absorbansi berada di bawah nilai cut off). Menurut Constantine et al.

(1992), jika antibodi yang terkandung di dalam sampel serum sedikit atau tidak ada sama

sekali, maka semakin sedikit pula konjugat yang berikatan, berakibat pada sedikitnya substrat

yang bereaksi sehingga warna yang muncul lemah dan nilai OD semakin kecil. Pada ELISA

tidak langsung, nilai OD akan sebanding dengan konsentrasi antibodi. Antibodi anti E. coli

baru dapat dideteksi di dalam serum induk sapi yang divaksin pada 4 minggu setelah

vaksinasi kedua. Hal ini tercermin dari nilai absorbansi yang berada di atas nilai cut off

(0,396 ±c 0,117). Hal ini menunjukkan bahwa vaksinasi kedua mampu meningkatkan level

produksi antibodi.