KATA PENGANTAR

Dengan sehubungan tugas dari dosen softskill saya, saya akan mempersentasikan

tugas wawancara yang telah saya buat tentang UKM katring, semoga dapat bermanfaat bagi

para pembaja sekalian..

Isi

Dari tugas yang telah saya kerjakan, saya menanyai beberapa pertanyaan kepada sang

pengusaha tersebut contoh bagaimana anda membuka usaha ini, berapa keuntungannya dan

ada beberpa lagi..

Dari data yang saya peroleh dengan mengajukan pertanyaan:

Saya : modal awal anda membuat usaha ini bagaimana?/

Pengusaha : saya berawal dari berdagang bersama orang-orang terdekat lalu kemudian hasil

dari berdagang tersebut saya berusaha membuat usaha lain, dan sehubung saya bisa memasak

saya memutuskan untuk membuat usaha katring, alhamdulilah usaha saya berjalan sukses.

Saya : bagaimana anda memasarkan usaha anda?

Pengusaha : berawal melalui orang-orang di sekitar seperti tetangga, saudar, dan teman-

teman Alhamdulillah bisa tersampaikan dengan baik dan pada saat ini saying telah mencoba

memasarkan ke dalam dunia maya seperti (facebook, twitter dan bloger)

Saya : bagaimana anda menjalankan usaha anda?

Pengusaha : saya pertama memulai usaha dengan membuat segala sesuatunya dengan sendiri,

tapi dengan penghasilan yang cukup saya sudah bisa memperkerjakan beberapa orang

Saya : bagaimana anda mengatur keuangan/penghasilan anda?

Pengusaha : tergantung bagaimana orderannya, bila mencapai 100%, 20% untuk beberapa

karyawan, 30% untuk masuk ketabungan, dan sisanya diatur untuk keperluan penjualan

Saya : bagaimana anda membeli bahan-bahan keperluan usaha anda?

Pengusaha : karna saya berawal sendiri jadi hingga saya punya pegawai, saya telah punya

langganan untuk memperoleh bahan-bahan yang di butuhkan, dan saya hanya tinggal minta

struk pembayaran dan langsung saya bayar.

Saya : bagaimana system pembayaran dalam usaha anda?

Pengusaha : saya hanya menerima pembayaran kas, hari itu jg pada saat sang konsumen

memesannya

Saya : bagaimana anda mengecek usaha katring anda dapat memuaskan konsumen?

Pengusaha : saya langsung survey ke lapangan, karna jika dari mulut kemulut saya tkut ada

yang menjelek-jelekan usaha saya dan saya pun tidak terlalu percaya sam apa kata orang

karna lebih baik saya survey langsung saja..

Dari tugas wawancara yang saya kerjakan seperti ini lah tabel DFD yang saya buat :

DFD Pertama membangun usaha..

Modal awal (pemilik

usaha)

Bahan baku(penjual

bahan” yang

dibutuhkan)

Pegawai (karyawan) Proses

pengolahan

bahan

Proses

pemesanan

Konsumen

(pembeli/pemesan)

DFD proses kegiatan katring..

Proses pencatatan

Laba/rugi

Pembukuan (buku besar)

Konsumen

(pembeli/pemesan)

Pegawai atau langsung ke

pengusahanya langsung.. Proses 1

transaksi

beli&pesan

Proses 2

Proses 3

Flow chart usah katring yang saya buat..:

Y

Y

T

Y

T

mulai

Pembeli/konsumen

Pegawai/pengusaha

nya langsung

Proses

pengolahan

pesanan

Di proses

jika pesanan

dapat di

proses

Tidak di

prosess jika

pesanan

tidak ada

Input proses

pesanannya..

END