Tugas Manfaat Jeruk Nipis.docx

14
Tugas Individu Botani Ekonomi Manfaat Jeruk Nipis Citrus aurantifolia Oleh: Nama : Reski Mandasari Nim : H41112300

Transcript of Tugas Manfaat Jeruk Nipis.docx

Tugas IndividuBotani Ekonomi

Manfaat Jeruk Nipis Citrus aurantifolia

Oleh:

Nama: Reski MandasariNim: H41112300

JURUSAN BIOLOGIFAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAMUNIVERSITSAS HASANUDDINMAKASSAR2015A. Nama Tanaman TanamanCitrus aurantifolia(Cristm.) Swingle dikenal di pulau Sumatra dengan nama Kelangsa (Aceh), di pulau Jawa dikenal dengan nama jeruk nipis (Sunda) dan jeruk pecel (Jawa), di pulau Kalimantan dikenal dengan nama lemau nepi, di pulau Sulawesi dengan nama lemo ape, lemo kapasa (Bugis) dan lemo kadasa (Makasar), di Maluku dengan naman puhat em nepi (Buru), ahusi hisni, aupfisis (Seram), inta, lemonepis, ausinepsis, usinepese (Ambon) dan Wanabeudu (Halmahera) sedangkan di Nusa tenggara disebut jeruk alit, kapulungan, lemo (Bali), dangaceta (Bima), mudutelong (Flores), mudakenelo (Solor) dan delomakii (Rote).

Sumber: http://ccrc.farmasi.ugm.ac.id/

Klasifikasi tumbuhanRegnum : PlantaeDivisio : SpermatophytaSubdivisio : AngiospermaeClassis : DicotyledonaeOrdo : RutalesFamilia : RutaceaeGenus: CitrusSpecies :Citrus aurantiifolia(Cristm.) SwingleSumber : Taksonomi tumbuhan, Gembong Tjitrosoepomo.

B. Morfologi dan Ciri-ciri jeruk nipisJeruk nipisini memiliki dahan dan ranting yang banyak. Batangnya berkayu ulet, berduri, dan keras serta tingginya sekitar 0,5-3,5 m. Sedangkan permukaan kulit luarnya berwarna hijau tua dan kusam. Daunnya majemuk, berbentuk elips dengan pangkal membulat, ujung tumpul, dan tepi beringgit. Panjang daunnya mencapai 2,5-9 cm dan lebarnya 2-5 cm. Sedangkan tulang daunnya menyirip dengan tangkai bersayap, hijau dan lebar 5-25 mm. Bunganya berukuran majemuk/tunggal yang tumbuh di ketiak daun atau di ujung batang dengan diameter 1,5-2,5 cm. Kelopak bunga berbentuk seperti mangkok berbagi 4-5 dengan diameter 0,4-0,7 cm berwama putih kekuningan dan tangkai putik silindris putih kekuningan. Daun mahkota berjumlah 4-5, berbentuk bulat telur atau lanset dengan panjang 0,7-1,25 cm dan lebar 0,25-0,5 cm serta berwarna putih. Tanaman jeruk nipis mempunyai akar tunggang. Batangnya tergolong dalam batang berkayu (lignosus), yaitu batangnya yang keras dan kuat.Batangnya berbentuk bulat (teres), berduri (spina) pendek, kaku dan juga tajam. Daunnya berwarna hijau segar, tetapi kalau sudah tua warna kulitnya menjadi kuning, tangkai daun bersayap sempit. C. Kandungan dan Manfaat Jeruk Nipis1. BUAH JERUK NIPIS

Ada beberapa kandungan dan manfaat dari buahCitrus aurantifoliaini. Pada umumnya masyarakat sudah banyak mengetahui akan kandungan vitamin C nya yang cukup besar . Namun ternyata masih banyak lagi kandungan-kandungan dari buah ini seperti halnya mineral yang dikandungnya. Dalam penelitian menunjukkan pada setiap 100 gram buah jeruk terdapat :- Asam Askorbat 49 Mg- Besi 0,4 Mg- Fosfor 23 Mg- Kalsium 33 Mg- Mineral 0,5 G- Karbohidrat 11,4 G- Lemak 0,2 G- Protein 0,9 G- Kalori 51 Kal.Dikarenakan kandungan dari buah jeruk nipis yang begitu besar, banyak orang yang memanfaatkan buah jeruk tersebut sebagai buah alternatif kecantikan maupun obat. Banyak orang yang menyukai minuman yang terbuat dari jeruk nipis tersebut, hal ini karena iklim di indonesia termasuk ber iklim tropis makanya tak salah banyak orang yang menyukai buah tropis yang satu ini. Selain menyegarkan jeruk nipis sendiri dapat di jadikan sebagai bahan kecantikan alternatif seperti : Melangsingkan badan Menghaluskan dan mencerahkan kulit Menghilangkan ketombe Membersihkan kuku agar cemerlang Mengecilkan pori-pori kulit Menghilangkan bau keringat Sebagai bahan relaksasi Menghilangkan jerawat pada muka Menyamarkan noda hitam atau flek hitam Meremajakan kulit, dllMenghilangkan JerawatUntuk membuat jus jeruk nipis, campurkan perasan jeruk nipis dengan air dingin dan minumlah setiap hari. Sementara itu, Anda juga dapat mengobati jerawat dengan mengaplikasikan jeruk nipis di wajah. Caranya, teteskan perasan jeruk nipis di atas kapas, lalu oleskan pada wajah. Diamkan selama 10 hingga 15 menit, kemudian bilas dengan air dingin.Merawat Kulit WajahCaranya adalah dengan mengusapkan air perasan jeruk nipis di wajah, lalu diamkan selama 15 menit. Setelah 15 menit, bilas wajah anda dengan air sampai bersih. Cara ini dapat membuat kulit wajah anda menjadi lebih bersih, halus, putih dan juga bisa digunakan untuk mengecilkan pori-pori kulit sehingga dapat mencegah timbulnya jerawat. Jika anda ingin membuat kulit wajah anda menjadi kenyal dan juga bersih, yang dapat anda lakukan adalah mencampurkan perasan jeruk nipis dengan putih telur lalu oleskan pada wajah. Setelah olesan jeruk nipis dan putih telur tersebut mengering, segera bilas dengan air hangat sampai bersih.Memutihkan Kulit WajahRamuan jeruk nipis dankunyitbiasa digunakan untuk memutihkan kulit wajah. Bahan yang harus disiapkan adalah 1 sdm bubuk kunyit, 1 sdm susu bubuk dan 100 ml air perasan jeruk nipis. Caranya, Campurkan semua bahan, kemudian aplikasikan pada wajah secara merata sampai ke leher. Biarkan kering sekitar 20 menit. Setelah itu, bersihkan dengan air hangat. Dan akhiri dengan membilasnya menggunakan air dingin.Merawat Kesehatan RambutJeruk nipis juga bisa anda gunakan untuk merawat kesehatan rambut sekaligus untuk mengatasi beberapa masalah rambut seperti kulit kepala berminyak, rambut berketombe rontok, dan rambut yang sulit diatur. Caranya cukup simpel, yaitu hanya dengan membasuh rambut dengan air hangat yang sudah dicampur dengan air perasan jeruk nipis. Setelah itu, diamkan rambut sebentar dan bilas lagi dengan air dingin sampai bersih (dianjurkan untuk memakai shampo).Menghilangkan Bau BadanMemang bau badan ini sangat mengganggu, tetapi jangan dulu khawatir karena jeruk ini bisa mengatasinya,dengan cara sebagai berikut: Potong satu jeruk nipis yang besar menjadi 2 belah bagian,olesi bagian dalam jeruk nipis dengan kapur sirih,kemudian oleskan di ketiak anda setelah habis mandi dan diamkan selama 5 menit lalu bilas dengan air.Manfaat Jeruk Nipis untuk KesehatanSelain memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, jeruk nipis juga mengandung asam sitrat, asam amino (triptofan, lisin), minyak atsiri (sitral, limonen, felandren, lemon kamfer, kadinen, gerani-lasetat, linali-lasetat, aktilaldehid, nildehid) damar, glikosida, asam sitrun, lemak, kalsium, fosfor, besi, belerang vitamin B1 dan C. Sedangkan daun, buah dan bunganya mengandung minyak terbang.Baik untuk DietJeruk nipis manis itu rendah kalori, dimana bahan ini merupakan bahan yang sempurna untuk diet rendah lemak. Sebagai gambaran, jika Anda mengonsumsi sekitar 3,5 Oz jeruk nipis manis, maka Anda hanya akan menambah 43 kalori untuk tubuh. Di samping itu, jeruk nipis manis juga rendah kandungan protein sehingga Anda mungkin perlu untuk menambahkan elemen protein untuk diet. Untuk semua alasan ini, jeruk nipis manis adalah pilihan yang bagus bagi mereka yang ingin timbunan lemaknnya cepat terkikis.Melancarkan PencernaanJeruk nipis memiliki flavonoid yang meningkatkan produksi empedu, asam, dan cairan pencernaan. Semua hal itu sangat membantu berfungsinya sistem pencernaan dalam tubuh. Dimana kandungan falonoid akan menetralkan cairan pencernaan asam, pengeluaran racun dalam tubuh. Di samping itu, mengonsumsi jeruk nipis manis juga akan menenangkan perut bila Anda menderita muntah, mual, atau diare.Sumber VitaminJeruk kaya akan vitamin C yang mudah membantu memenuhi kebutuhan harian dalam bentuk alami. Seorang pria dewasa membutuhkan 90 miligram vitamin C setiap hari dan perempuan dewasa sekira 75 miligram. Karena setiap porsi jeruk nipis manis berisi minimal 50 miligram Vitamin C, Anda tak perlu khawatir untuk kebutuhan vitamin C setiap hari saat Anda menambahkan jeruk nipis manis di menu harian.Sumber MineralJeruk nipis manis sangat kaya akan mineral dimana memiliki kandungan kalium tinggi sekitar 490 miligran dalam satu porsi. Selain kalium, jeruk nipis manis juga memberikan kandungan tembaga, kalsium, besi dan fosfor. Semua kandungan mineral itu memiliki beberapa manfaat kesehatan.Mengatasi sembelitJeruk dianggap buah terbaik untuk mengeluarkan racun dari saluran usus dan membantu membersihkan lurus. Oleh karena itu, minum air jeruk nipis akan membantu memberikan pengobatan terhadap masalah sembelit. Rasa manis jeruk nipis mengandung serat makanan yang sangat penting untuk mencegah sembelit. Cara terbaik untuk minum jus jeruk nipis dengan menambahkan sedikit garam ke dalam jus.Mengobati penyakit kuningJeruk nipis manis telah digunakan sebagai obat alami yang efektif untuk mengobati penyakit kuning. Hal ini karena kandungan gizi dalam buah ini membantu dalam meningkatkan fungsi hati dan diyakini memiliki efek meredakan demam dan penyakit kuning.Mengatasi masalah buang air kecilTingginya jumlah kandungan kalium dalam air jeruk nipis dapat membantu membilas racun dari ginjal dan kandung kemih. Oleh karena itu, minum air jeruk nipis sangat efektif menyembuhkan infeksi kandung kemih.Memperkuat sistem kekebalan tubuhRutin mengonsumsi jeruk nipis dapat meningkatkan fungsi jantung dan akhirnya membuat sirkulasi darah meningkat, sehingga tubuh menjadi sehat. Selain itu, kandungan vitamin C dalam buah ini juga memberikan kesehatan pada sistem kekebalan tubuh.Mengobati BatukJika anda terserang batuk, segera cari jeruk nipis karena jeruk nipis ini salah satu obat batuk yang paling mujarab gini caranya,siapkan air hangat secukupnya lalu peras satu buah jeruk nipis dicampur dengan satu sendok makan kecap ataumadukemudian beri sedikit garam, aduk hingga merata dan saring. Jangan lupa minum 2-3 kali sehari untuk meredakan batuk anda tersebut.Mengobati AmandelAnda pasti belum tau bahwa penyakit amandel bisa disembuhkan dengan jeruk nipis. Caranya cuci 3 jeruk nipis dengan air bersih, potong-potong menjadi bagian kecil kemudian rebus dengan 2 gelas air yang mendidih hingga tersisa 3/4 dan saring, dalam keadaan yang hangat gunakan air tersebut untuk berkumur,lakukan 3-4 kali sehari. 2. DAUN JERUK NIPIS

Manfaat daun jeruk nipis antara lain :Untuk Gigi BerlubangCaranya yaitu: Siapkan 3 lembar pucuk daun jeruk nipis dan air hangat Masukkan 3 lembar pucuk daun jeruk nipis ke dalam air Kumurlah air tersebut didalam mulut Lalu tutup gigi berluabang dengan pucuk daun jeruk nipis.Untuk mengatasi Badan lelah sesudah bekerja Atau SakitSediakan 2 genggam daun jeruk purut segar. Rebus dalam 3 liter air sampai mendidih (selama 10 menit). Tuangkan ramuan tersebut ke dalam 1 ember air hangat dan gunakan untuk mandi.Manfaat Jeruk Nipis Untuk Penyedap RasaDaun Jeruk Nipis dapat di gunakan sebagai penyedap rasa pada masakan kue atau rendang ( biasanya jka kue hanya menggunakan ekstrak). Untuk makanan atau sayuran biasanya dimasukkan 4-6 helai daun .Manfaat Jeruk Purut Untuk ParfumAroma dari jeruk ini diekstrak menjadi parfum alami.Sebagai larvasida nyamukMenjadi pemberantas dan pengusir nyamuk, kegunaan Daun jeruk nipis dapat dipakai untuk pengganti obat nyamuk semprot atau mungkin obat nyamuk bakar. Sebab saat ini nyamuk demam berdarah sudah menjadi momok menakutkan bagi warga Indonesia, sebab apa type nyamuk ini mampu memberikan virus pada penderitanya menjadi kehilangan ketahanan fisik, panas mendadak dan juga terjadi pendarahan. Ini dikarenakan oleh Virus demam berdarah yang menyimpan nukleoprotein dibungkus semacam amplop (envelope) yang disebut capsid selalu memerlukan kehidupan lain atau mungkin yang kerap disebut inang untuk meneruskan keberadaannya.Dalam hal tersebut nyamuk Aedes aegypti sebagai inang, sebab hanya dalam tubuh nyamuk Aedes virus mampu bereplikasi. Dan lebih fatalnya lagi type nyamuk ini dapat membuat penderitanya meregang nyawa. Oleh karena itu manfaat daun jeruk nipis akan sangat membantu dalam membasmi jentik-jentik nyamuk. Sebab hanya dengan langkah mengambil sari minyak dalam daun jeruk nipis dan menebarkannya di bak mandi juga genangan air yang ada dirumah kita.Daun jeruk nipis menyimpan senyawa limonoid yang berperan menjadi toksin dalam perut nyamuk Aedes aegypti. Apabila minyak daun jeruk nipis tadi dimasukkan ke bak mandi maka senyawa limonoid dapat termakan oleh nyamuk dan menyebabkan pencernaan nyamuk rusak.Ekstrak daun jeruk nipis Citrus aurantifolia dapat menambah mortalitas larva nyamuk Aedes aegypti lantaran kandungan Limonoida yang merupaka toksin larvasida. Ekstrak daun jeruk nipis Citrus aurantifolia sebagai toksin perut limonoid masuk ke pencernaan tubuh Aedes Aegepty dan diserap oleh dinding usus selanjutnya beredar bersamaan darah yang akan mengganggu metabolisme fisik nyamuk sehingga dapat kekurangan daya untuk aktivitas hidupnya yang akan menyebabkan nyamuk itu kejang dan pada akhirnya mati.Metode pemakaian larvasida ini dengan memasukan ekstrak daun jeruk nipis dengan konsentrasi 100 ppm ke dalam tempat penampungan air bersih yang amat mungkin larva nyamuk Aedes aegypti berkembang.

DAFTAR PUSTAKA

Anonim, 2015. Jeruk Nipis. http://ccrc.farmasi.ugm.ac.id. Diakses pada tanggal 15 februari 2015, pukul 21:01 WITA.

Purnomo, 2014. Manfaat Jeruk Nipis. http://purnomo-fst12.web.unair.ac.id. Diakses pada tanggal 15 februari 2015, pukul 21:01 WITA.

Yasri, M., 2013. Manfaat Dan Khasiat Daun Jeruk Nipis. Http://manfattanaman buah.blogspot.com. Diakses pada tanggal 15 februari 2015, pukul 21:13 WITA.