TUGAS KEWIRAUSAHAAN

ANALISIS SWOT PADA USAHA ATAU KEWIRAUSAHAAN YANG KITA LAKUKAN

Tugas ini disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah kewirausahaan

Dosen pengampu Bpk. Jumiyanto Widodo

Disusun oleh :

Nama : Desy Ermia Putri

NIM : K 2311016

Prodi : Pendidikan Fisika 2011

Kelas : A

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2013

USAHA WARALABA (franchise)

˝ Loempia BOM ˝

Analisa SWOT adalah suatu analisa terhadap lingkungan internal dan

eksternal wirausaha/perusahaan, dimana analisa internal lebih menitik-beratkan

pada Kekuatan (Strenght) dan Kelemahan (Weakness), sedangkan analisa

eksternal untuk menggali dan mengidentifikasi (mengamati) semua gejala

Peluang (Opportunity) yang ada dan yang akan datang serta Ancaman (Threat)

dari adanya/kemungkinan adanya pesaing/calon pesaing.

Berikut adalah cara sederhana yang dapat dilakukan dalam menerapkan

analisis SWOT.

a. Melihat kekuatan yang dimiliki seperti lokasi, sumber-sumber

bahan baku yang mudah didapat, mudah dijangkau oleh konsumen

atau pelanggan, dan kekuatan lainnya yang dapat dimanfaatkan.

Contoh: lokasi di dekat kampus atau mall dapat dikembangkan

menjadi kos-kosan, warnet, rental computer, dan masih banyak

lagi.

b. Melihat kelemahan yang dimiliki agar kita tidak memaksakan diri

melakukan usaha yang sebenarnya tidak dapat dilakukan karena

kita memiliki kekurangan tertentu. Contoh: sebaiknya jangan

membuka usaha rental computer, tetapi tidak mengetahui sama

sekali keterampilan dalam mengoperasikan computer.

c. Melihat peluang yang dapat dimanfaatkan dan memberikan

keuntungan. Contoh: membuka usaha fotokopi dilingkungan dekat

kampus, membuka usaha kantin dilingkungan perkantoran, dan

lain-lain.

d. Melihat  ancaman terhadap usaha-usaha yang berisiko tinggi,

memiliki siklus hidup yang pendek, dan tidak terukur. Terlebih lagi

jika pesaing-pesaing kita memiliki kemampuan yang lebih baik dari

kita. Contoh: investasi saham, di mana kita tidak memiliki cukup

ilmu tentangnya atau bermain dipasar yang pelakunya sudah sangat

banyak.

Pada usaha waralaba merupakan suatu bentuk usaha kerja sama antara

pewaralaba (franchisor) dengan terwaralaba (franchisee) dalam mengadakan

persetujuan jual beli hak monopoli untuk menyelenggarakan usaha. Usaha

waralaba yang kita lakukan kali ini merupakan usaha waralaba dalam bidang

kuliner yaitu ˝ Loempia BOM ˝, waralaba ini saya pilih dan saya niat

kembangkan karena usaha ini sudah berkembang lumayan lama dan banyak

hal-hal lain yang dapat memberikan alasan mengapa usaha waralaba ini saya

pilih.

Alasan lainnya juga karena  lumpia BOM ini memiliki bermacam-

macam variasi isian pada lumpia diantaranya Lumpia BOM Ayam, Lumpia

BOM Daging, Lumpia BOM Bakso, Lumpia BOM Sosis, Lumpia BOM Ati,

Lumpia BOM Jamur, Lumpia BOM Seafood cumi dan Lumpia BOM udang,

tidak hanya itu lauknya ada pula ayam goring kremes , rempelo ati, telur dan

sebagainya yang dalam pengolahan dilakukan dengan cara digoreng memakai

kremesan. Maka dari itu untuk dapat mengetahui apakah kelemahan dan

kekuatan yang dapat dijadikan pandangan prospek ke depannya kita lakukan

analisis swot pada usaha waralaba ˝ Loempia BOM ˝ ini.

Berikut ini merupakan analisis terhadap usaha waralaba (franchise) ˝

Loempia BOM ˝, diantaranya :

1. Strength (kekuatan)

Mencerminkan kekuatan yang dimiliki oleh perusahaan atau produk.

Kekuatan yang dapat dijelaskan pada usaha waralaba ini diantaranya :

a. Memiliki brand nama yang cukup kuat

b. Kualitas rasa baik dan dipertahankan dari satu outlet satu ke

outlet lainnya

c. Lokasi pemasaran yang strategis

d. Harga dari lumpia yang relatif terjangkau sehingga dapat

dijangkau oleh semuak kalangan,

e. Ukuran dan panjang lumpia yang berukuran lebih besar dan

lebih panjang dari ukuran lumpia pada umumnya dengan

panjang lumpia kira-kira 15-20 cm dan diameter sekitar 4-5 cm,

f. Isian dari lumpia yang bervariasi dan lebih padat dari yang

lainnya

g. Cita rasa dari sambel pada lumpia yang pedas gurih membuat

konsumen lebih puas dalam menikmati lumpia yang satu ini.

2. Weakness (kelemahan)

a. Iklan dan pemasaran di wilayah solo masih kurang karena

merupakan waralaba yang baru saja dibuka di luar kota

Purwokerto,

b. Terbatasnya tenaga penilai dan tenaga

pengontrol outlet franchisee.

c. Naik turunnya harga bahan baku seperti telur serta daging yang

merupakan bahan pada isian lumpia,

d. Staff penting sering meninggalkan tempat atau outlet franchisee,

e. Modal belum cukup banyak sehingga belum mampu

memperluas lahan atau tempat usaha waralaba ini.

3. Opportunities (kesempatan), dan

a. Bisnis kami berkembang dengan banyak peluang untuk

kesuksesan masa depan,

b. Belum ada pesaing usaha seperti usaha waralaba kuliner jenis ini

di tempat yang sama,

c. Dengan inovasi dan kreasi pada usaha waralaba ini, apalagi

dikembangkan di daerah kampus maka usaha ini memiliki

kesempatan yang besar untuk dapat meju dengan pesat dalam

pemasarannya,

d. Adanya undangundang yang melindungi usaha waralaba, SITU

dan keputusan Menteri Perindustrian dan Perdagangan,

e. Banyak dibangun kost-kostan serta pertokoan,

f. Lokasi penjualan yang trategis,

g. Minat anak-anak kuliahan yang lebih senang membeli makanan

yang bersifat camilan tapi mengenyangkan apalagi lumpia ini

bisa dikonsumsi tanpa menggunakan nasi sudah bisa membuat

perut kenyang sehingga memiliki peluang yang besar untuk

meningkatkan pendapatan.

4. Threats (ancaman)

a. Kenaikan harga BBM, elpiji, serta harga bahan baku lumpia ini

serta bahan untuk variannya,

b. Isu penggunaan bahan baku yang tidak segar atau fresh,

c. Keluarnya pegawai yang dapat menghambat produksi lumpia,

d. Strategi usaha yang bisa dan mudah ditiru.

Berikut ini merupakan analisis terhadap usaha waralaba (franchise) ˝

Loempia BOM ˝, diantaranya :

5. Strength (kekuatan)

Mencerminkan kekuatan yang dimiliki oleh perusahaan atau produk.

Kekuatan yang dapat dijelaskan pada usaha waralaba ini diantaranya :

h. Memiliki brand nama yang cukup kuat

i. Kualitas rasa baik dan dipertahankan dari satu outlet satu ke

outlet lainnya

j. Harga dari lumpia yang relatif terjangkau sehingga dapat

dijangkau oleh semuak kalangan,

k. Ukuran dan panjang lumpia yang berukuran lebih besar dan

lebih panjang dari ukuran lumpia pada umumnya dengan

panjang lumpia kira-kira 15-20 cm dan diameter sekitar 4-5 cm,

l. Isian dari lumpia yang bervariasi dan lebih padat dari yang

lainnya

m. Cita rasa dari sambel pada lumpia yang pedas gurih membuat

konsumen lebih puas dalam menikmati lumpia yang satu ini.

6. Weakness (kelemahan)

f. Iklan dan pemasaran di wilayah solo masih kurang karena

merupakan waralaba yang baru saja dibuka di luar kota

Purwokerto,

g. Terbatasnya tenaga penilai dan tenaga

pengontrol outlet franchisee.

h. Naik turunnya harga bahan baku seperti telur serta daging yang

merupakan bahan pada isian lumpia,

i. Staff penting sering meninggalkan tempat atau outlet franchisee,

j. Modal belum cukup banyak sehingga belum mampu

memperluas lahan atau tempat usaha waralaba ini.

7. Opportunities (kesempatan), dan

h. Bisnis kami berkembang dengan banyak peluang untuk

kesuksesan masa depan,

i. Belum ada pesaing usaha seperti usaha waralaba kuliner jenis ini

di tempat yang sama,

j. Dengan inovasi dan kreasi pada usaha waralaba ini, apalagi

dikembangkan di daerah kampus maka usaha ini memiliki

kesempatan yang besar untuk dapat meju dengan pesat dalam

pemasarannya,

k. Adanya undang-undang yang melindungi usaha waralaba, SITU

dan keputusan Menteri Perindustrian dan Perdagangan,

l. Banyak dibangun kost-kostan serta pertokoan,

m. Lokasi penjualan yang trategis,

n. Minat anak-anak kuliahan (mahasiswa) yang lebih senang

membeli makanan yang bersifat camilan tapi mengenyangkan

apalagi lumpia ini bisa dikonsumsi tanpa menggunakan nasi

sudah bisa membuat perut kenyang sehingga memiliki peluang

yang besar untuk meningkatkan pendapatan.

8. Threats (ancaman)

e. Kenaikan harga BBM, elpiji, serta harga bahan baku lumpia ini

serta bahan untuk variannya,

f. Isu penggunaan bahan baku yang tidak segar atau fresh,

g. Keluarnya pegawai yang dapat menghambat produksi lumpia,

h. Strategi usaha yang bisa dan mudah ditiru.