TP Tepung Mie Dan Pasta
2
TUGAS/ PRESENTASI TP TEPUNG MIE DAN PASTA 1. Menyusun makalah & presentasi makalah. 2. Topik: a. Pengolahan tepung (selain tepung singkong, tapioka, jagung, terigu, beras). b. Pemanfaatan tepung tsb. (boleh tepung singkong, tapioka, jagung, dan beras, tetapi tidak boleh untuk terigu) c. Pemanfaatan/ manfaat serealia dan umbi-umbian (terutama untuk mie). 3. Makalah disusun pada kertas kuarto minimal 8 halaman maks. 12 halaman; 1,5 spasi, dengan batas atas, kiri, kanan, dan bawah berturut-turut 4, 4, 3, dan 3 cm. 4. Font yang dipakai Times New Roman ukuran 12. 5. Paper dikumpulkan tgl 6 April 2009 6. Presentasi tanggal 8 dan 22 April 2009. 7. Setiap pengutipan dari pustaka atau sumber yang lain wajib menyebutkan sumber tersebut sesuai standar penulisan karya ilmiah, misalnya: Neurospora sp memproduksi pigmen karotenoid yang berwarna jingga secara intraseluler dalam konidianya. Karotenoid yang diproduksi Neurospora crassa dan Neurospora sitophila terdiri dari sepuluh jenis komponen karotenoid, salah satu diantaranya adalah β-karoten (Hidayat dkk, 2003). DAFTAR PUSTAKA Pustaka dari jurnal: Pansegrau, W., Lanka, E., Barth, P.T., Figurski, D.H., Guiney, D.G., Haas, D. Helinski, D.R., Schwab, H., Stanisich, V.A. dan Thomas, C.M. 1994. Complete nucleotide sequence of
Transcript of TP Tepung Mie Dan Pasta
TUGAS/ PRESENTASI TP TEPUNG MIE DAN PASTA
1. Menyusun makalah & presentasi makalah.2. Topik:
a. Pengolahan tepung (selain tepung singkong, tapioka, jagung, terigu, beras).b. Pemanfaatan tepung tsb. (boleh tepung singkong, tapioka, jagung, dan
beras, tetapi tidak boleh untuk terigu)c. Pemanfaatan/ manfaat serealia dan umbi-umbian (terutama untuk mie).
3. Makalah disusun pada kertas kuarto minimal 8 halaman maks. 12 halaman; 1,5 spasi, dengan batas atas, kiri, kanan, dan bawah berturut-turut 4, 4, 3, dan 3 cm.
4. Font yang dipakai Times New Roman ukuran 12. 5. Paper dikumpulkan tgl 6 April 20096. Presentasi tanggal 8 dan 22 April 2009.7. Setiap pengutipan dari pustaka atau sumber yang lain wajib menyebutkan sumber
tersebut sesuai standar penulisan karya ilmiah, misalnya:
Neurospora sp memproduksi pigmen karotenoid yang berwarna jingga secara intraseluler dalam konidianya. Karotenoid yang diproduksi Neurospora crassa dan Neurospora sitophila terdiri dari sepuluh jenis komponen karotenoid, salah satu diantaranya adalah β-karoten (Hidayat dkk, 2003).
DAFTAR PUSTAKA
Pustaka dari jurnal:Pansegrau, W., Lanka, E., Barth, P.T., Figurski, D.H., Guiney, D.G., Haas, D.
Helinski, D.R., Schwab, H., Stanisich, V.A. dan Thomas, C.M. 1994. Complete nucleotide sequence of Birmingham plasmids. Compilation and comarative analysis. Journal of Molecular Biology 239: 623 – 663.
Pustaka dari buku:Sambrook, J., Fritsch, E.F., dan Maniatis, T. 1989. Molecular Cloning: a
Laboratory Manual, 2nd edn. Cold Spring Harbour, New York.
Informasi dari internet:Nam Sun Wang, N.S. 2006. Glucose assay by dinitrosalicylic colorimetric
method. www.glue.umd.edu/~nsw/ench485/lab4a.htm (23 Nopember 2006)
8. Daftar pustaka minimal terdiri dari lima pustaka.
