Tkk 104 Pengantar Teknik Kimia

RENCANA MUTU PEMBELAJARAN

Nama Dosen : HaryantoProgram Studi : Teknik KimiaKode Mata Kuliah : TKK 104Nama Mata Kuliah : Pengantar Teknik KimiaJumlah SKS : 2Kelas/Semester : 1Alokasi Waktu : 100 menitPertemuan ke : 1

I. Standar Kompetensi : Setelah mengikuti kuliah Pengantar Teknik Kimia mahasiswa dapat mengenal, memahami dan lebih tertarik dengan ilmu teknik kimia dan industri kimia.

II. Kompetensi Dasar :Memahami Pengertian tentang Teknik Kimia

III. Indikator :Setelah mengikuti perkuliahan mahasiswa diharapkan dapat menjelaskan sejarah perkembangan, profesi dan ruang lingkup Teknik Kimia

IV. Materi Ajar :1. Sejarah Teknik Kimia2. Profesi Teknik Kimia 3. Ruang lingkup industri Kimia

V. Metode / Strategi Pembelajaran : Ceramah, Diskusi dan tugas.

VI. Tahap Pembelajaran :A. Kegiatan Awal

Dosen menjelaskan tentang materi ajarB. Kegiatan Inti

1. Dosen membagi mahasiswa dalam beberapa kelompok2. Mahasiswa mengerjakan beberapa soal yang dibuat oleh dosen3. Masing-masing kelompok presentasi dalam diskusi kelas4. Dosen memberi komentar dan arahan hasil diskusi

C. Kegiatan AkhirDosen memberi arahan hasil diskusi

VII. Alat / Bahan / Sumber Belajar :A. Alat : Papan tulis putih, notebook dan LCD.B. Bahan / Sumber Belajar :

1. Wikipedia. Com2. Gigapedia.com

VIII. Penilaian :A. Teknik dan Instrumen Penilaian :

1. Hasil diskusi2. Keaktifan dan sumbangan materi dalam diskusi3. a. Jelaskan perkembangan teknik kimia?

b. Jelaskan bidang profesi sarjana teknik kimia? c. Sebutkan macam-macam industri yang termasuk kategori industri kimia?

B. Kriteria Penilaian :

Keterangan :Ps : nilai prosesNt : nilai tes tertulisNT : nilai tugasNf : nilai formatif




II. Kompetensi Dasar :Memahami status bahan dan barang dalam industri kimia

III. Indikator :Setelah mengikuti perkuliahan mahasiswa diharapkan dapat menjelaskan status dan penggunaan bahan dan barang dalam industri kimia

IV. Materi Ajar :Pohon industri kimia







1. Shreve, Industries Process Synthysis2. Othmer, Chemical Engineering Encyclopedia


1. Hasil diskusi2. Keaktifan dan sumbangan materi dalam diskusi3. a. Sebutkan produk turunan minyak kelapa sawit?

b. Sebutkan produk-produk turunan minyak bumi? c. Sebutkan contoh-contoh bahan baku, barang setengah jadi (intermediate) dan

produk jadi?

C. Kriteria Penilaian :



Nama Dosen : HaryantoProgram Studi : Teknik KimiaKode Mata Kuliah : TKK 104Nama Mata Kuliah : Pengantar Teknik KimiaJumlah SKS : 2Kelas/Semester : 1Alokasi Waktu : 100 menitPertemuan ke : 3-4


C. Kompetensi Dasar :Memahami macam-macam sistem satuan dan konversi

C. Indikator :Setelah mengikuti perkuliahan mahasiswa diharapkan dapat melakukan konversi satuan suatu besaran ke satuan yang lain pada sistem yang berbeda.

IV. Materi Ajar :1. Sistem satuan Internasional.2. Sistem satuan Inggris3. Sistem satuan Amerika

C. Metode / Strategi Pembelajaran : Ceramah, Diskusi dan tugas.






1. Introduction to Chemical Engineering Processes2. Introduction of Material And Energy Transformations


1. Hasil diskusi2. Keaktifan dan sumbangan materi dalam diskusi3. a. Bagaimanakah cara yang sederhana untuk merubah satuan dari suatu sistem

satuan ke sistem satuan yang lain? b. Konversikan satuan tenaga pompa dari sistem satuan internasional (mks) ke

sistem satuan British? c. Menurut satuan sistem internasioanl (mks) berapakah besarnya tetapan gas

umum? B. Kriteria Penilaian :





II. Kompetensi Dasar :Memahami cara mengukur suatu besaran

III. Indikator :Setelah mengikuti perkuliahan mahasiswa diharapkan dapat melakukan pengukuran suatu besaran

IV. Materi Ajar :Pengukuran panjang, waktu, volum, massa dengan berbagai alat yang mempunyai ketepatan dan ketelitian yang berbeda

V. Metode / Strategi Pembelajaran : Ceramah, Diskusi, praktek dan tugas.






Introduction to Chemical Engineering Laboratory


1. Hasil diskusi2. Keaktifan dan sumbangan materi dalam diskusi3. a. Bagaimanakah cara menentukan rapat massa cairan?

b. Bagaimanakah cara menetukan rapat padatan yang berpori? c. Bagaimanakah cara mengukur diameter benda padat berbentuk bola?






C. Kompetensi Dasar :Memahami sifat fisika zat padat, cair dan gas.

C. Indikator :Setelah mengikuti perkuliahan mahasiswa diharapkan dapat menggunakan sifat fisika zat padat, cair dan gas pada persamaan keadaan.

IV. Materi Ajar :1. Sifat fisika zat padat2. Sifat fisika zat cair3. Sifat fisika gas4. Persamaan Keadaan

C. Metode / Strategi Pembelajaran : Ceramah, Diskusi dan tugas.






Yaws' Handbook of Thermodynamic and Physical Properties of Chemical Compounds


1. Hasil diskusi2. Keaktifan dan sumbangan materi dalam diskusi3. a. Apakah yang yang dimakksud dengan titik beku, titik leleh, titik didh dan

titik embun? b. Jelaskan terjadinya perbedaan titik tidik dan titik embun pada perubahan

fase zat yang berupa campuran? c. Jelaskan pengaruh zat terlarut terhadap kenaikan titik didih dan penurunan

titik beku? B. Kriteria Penilaian :





II. Kompetensi Dasar :Memahami dasar-dasar neraca massa

III. Indikator :Setelah mengikuti perkuliahan mahasiswa diharapkan dapat melakukan perhitung an neraca massa sederhana pada satu dan beberapa alat.

IV. Materi Ajar :1. Pengertian Neraca Massa2. Laju alir massa3. Penggunaan neraca massa







1.Introduction to Chemical Engineering Processes2.Introduction of Material And Energy Transformations


1. Hasil diskusi2. Keaktifan dan sumbangan materi dalam diskusi3. Mengerjakan soal-soal neraca massa sederhana pada satu atau lebih alat proses

industri kimiaB. Kriteria Penilaian :





II. Kompetensi Dasar :Memahami dasar-dasar kesetimbangan fase.

III. Indikator :Setelah mengikuti perkuliahan mahasiswa diharapkan dapat menjelaskan beberapa macam jenis kesetimbangan fase

IV. Materi Ajar :1. Pengertian kesetimbangan2. Campuran3. Kesetimbangan cair-uap, cair-cair dan padat-cair









1. Hasil diskusi2. Keaktifan dan sumbangan materi dalam diskusi3. a. Apakah yang yang dimakksud dengan titik beku, titik leleh, titik didh dan

titik embun? b. Jelaskan terjadinya perbedaan titik tidik dan titik embun pada perubahan

fase zat yang berupa campuran? c. Jelaskan pengaruh zat terlarut terhadap kenaikan titik didih dan penurunan

titik beku? B. Kriteria Penilaian :





II. Kompetensi Dasar :Memahami dasar-dasar neraca panas

III. Indikator :Setelah mengikuti perkuliahan mahasiswa diharapkan dapat melakukan perhitung an neraca panas pada satu dan beberapa alat

IV. Materi Ajar :1. Pengertian Neraca panas2. Neraca panas pada keadaan tunak tanpa reaksi kimia3. Neraca panas pada keadaan tunak dengan reaksi kimia.









1. Hasil diskusi2. Keaktifan dan sumbangan materi dalam diskusi3. Penggunaan panas laten, panas sensibel dan jenis panas-panas yang lain dalam

penyelesaikan soal-soal neraca panas sederhana.B. Kriteria Penilaian :





II. Kompetensi Dasar :Memahami diskripsi proses produksi industri kimia

III. Indikator :Setelah mengikuti perkuliahan mahasiswa dapat menjelaskan diskripsi proses produksi industri kimia

IV. Materi Ajar :Macam-macam proses dan alat di industri kimia yang dikunjungi




1. Dosen membagi mahasiswa dalam beberapa kelompok2.Mahasiswa diminta menyusun daftar pertanyaan sebagai bahan pada kunjungan

di idustri kimia4. Bersama-sama melaksanakan kunjungan di industri kimia

C. Kegiatan AkhirDosen memberi arahan hasil kunjungan di industri


Industri-industri kimia yang dikunjungi


1. Hasil diskusi2. Keaktifan dan sumbangan materi dalam diskusi3. Laporan ringkas hasil kunjungan


Keterangan :Ps : nilai prosesNL : nilai laporanNf : nilai formatif

Tkk 104 Pengantar Teknik Kimia

Documents

Transcript of Tkk 104 Pengantar Teknik Kimia