Apakah Anda punya resepgorengan favorit?

Selain bakwan dan pisanggoreng, tempura sayuran juga

bisa dijadikan alternatifhidangan saat bersantaibersama keluarga, lho.

Namun sebelum membuatnya,ketahui dulu tips dan trik cara

membuatnya berikut ini!

1. Gunakan tepung terigu proteinsedang dan campurkandengan sedikit tepung maizenauntuk membuat tempura yangbertekstur renyah

2. Pilih jenis sayuran dengankadar air yang rendah sepertibayam, buncis, atau terungagar hasil tempura tidaklembek

3. Tambahkan sedikit santandan bumbu pelengkap seperticabai bubuk, bawang putihbubuk, dan ketumbar bubukpada adonan pelapis agar citarasanya semakin istimewa

4. Gunakan minyak panas dalamjumlah banyak untukmenggoreng tempura danhindari terlalu sering mebolak-balikannya agar tempura tidakhancur

Gorengan tak harus melulubakwan dan pisang goreng kan?

Resep gorengan tempurasayuran ini bisa menjadi

pilihan unik untuk menemaniwaktu bersantai Anda

bersama keluarga.

Selamat mencoba!