TATA TERTIB PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI LANJUT

1. Praktikum dimulai tepat waktu sesuai jadwal dan berlangsung selama maksimal 2.5 jam penuh.

2. Bila praktikan terlambat dalam waktu 15 menit, maka dinyatakan tidak mengikuti praktikum dan yang bersangkutan tidak mendapatkan nilai praktikum, walaupun ia tidak dilarang untuk mengikuti praktikum

3. Praktikan harus mengenakan jas laboratorium selama mengikuti praktikum. Jas Lab dipakai sebelum masuk laboratorium

4. Tas dirapikan pada tempatnya. Yang dibawa ke meja praktikum hanya alat tulis dan jurnal.

5. Peserta praktikum akan dibagi ke dalam kelompok-kelompok kecil (6 – 7 orang), Peralatan standar per kelompok : sabun cuci, sikat botol kecil dan lap tangan

6. Setiap anggota kelompok bertanggung jawab terhadap kerusakan, kebersihan, dan kelengkapan alat-alat yang digunakan selama praktikum berlangsung

7. Setiap kali selesai praktikum, semua peralatan yang telah dipakai harus dikembalikan dalam kondisi bersih, kering, lengkap, dan tetap berfungsi seperti semula.

8. Setiap kerusakan dan ketidaklengkapan alat akibat pecah atau hilang karena kelalaian peserta, maka alat tersebut harus diganti dengan alat yang sama (tipe, merk, jenis, dsb). Oleh sebab itu alat yang rusak, tidak dapat berfungsi, atau yang pecah harus segera dilaporkan.

9. Setiap peserta praktikum harus sudah mempelajari penuntun praktikum dan membuat jurnal praktikum, dikumpulkan maksimal 1 jam sebelum dimulai praktikum.

10. Dilakukan tes awal sebelum dimulai praktikum, dengan bahan soal dari modul praktikum

11. Setiap kali praktikum, setiap peserta diharuskan membuat laporan praktikum (lihat cara pembuatan laporan)

PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI LANJUT

TUJUAN :

Memberikan keterampilan dan pengalaman kepada mahasiswa dalam menerapkan metode dan teori yang diperoleh sehingga mahasiswa dapat memahami tentang mikrobiologi

WAKTU : Kelas A : Senin, 12.30-15.00 Kelas B : Senin, 15.30-18.00

TEMPAT :

Laboratorium Biologi Sains dan Teknologi UIN-SGD

PENILAIAN Nilai akhir praktikum diberikan berdasarkan atas ujian praktikum (UTS, UAS, Tes kecil), laporan, jurnal, kehadiran dan inisiatif peserta (ketelitian bekerja, gairah kerja, dan kerja sama antara anggota dalam satu kelompok.

Persentase : UTS = 35% UAS = 35% Laporan = 20% Jurnal, tes awal, inisiatif = 10%

Kehadiran = 100% (ketidakhadiran 1x = tugas mandiri, ketidakhadiran 2x =

mengulang)

Referensi : *Jurnal-Jurnal Ilmiah : Mikrobiologi* Buku-buku yang berkaitan dan berhubungan dengan mikrobiologi

LAPORAN PRAKTIKUMSetiap laporan dari satu macam percobaan harus memuat hal-hal berikut:

1. Judul percobaan (5)Peserta harus mencantumkan judul yang singkat dan jelas mengenai percobaan yang dilakukan serta mencantumkan pula tanggal percobaan tersebut dilakukan

2. Pendahuluan (15)Dalam pendahuluan harus dijelaskan tujuan percobaan yang dilakukan, dilengkapi dengan teori yang berhubungan dengan percobaan. Minimal 3 halaman .

3. Bahan dan Cara kerja (diagram alir) (10)Semua langkah pekerjaan dalam percobaan harus diuraikan dengan lengkap dan benar, termasuk hal-hal yang mungkin saja tidak tercantum dalam modul praktikum

4. Hasil (25)Semua hasil pengamatan dalam percobaan harus dituliskan, baik yang memuaskan maupun yang tidak memuaskan. Lalu hal-hal penting lainnya selama percobaan berlangsung harus dilaporkan dengan singkat dan tepat. Hasil pengamatan akan lebih sempurna jika dilengkapi dengan tampilan gambar pengamatan.

5. Pembahasan (40)Semua hasil percobaan di bahas dan diuraikan dengan singkat dan tepat. Lakukanlah studi perbandingan dengan informasi/data yang diperoleh dari sumber lain (text book, jurnal ilmiah, dsb). Bahaslah perbedaan-perbedaan yang dijumpai dengan alasan-alasan yang dapat dipertanggungjawabkan.

6. Daftar Pustaka (5)Buatlah daftar semua sumber bacaan yang digunakan sebagai bahan pembanding atau referensi terhadap hal-hal yang berhubungan dengan percobaan yang dilakukan. minimal 3 sumber literatur.

Nilai Maksimum Laporan = 100Stándar penulisan : diketik Font 12, Times New Roman, diprint di A4Laporan dikumpulkan pada praktikum minggu berikutnya1-4 sudah siap dari jurnalSetiap laporan yang isinya / pembahasannya sama dengan orang lain nilainya NOL (masing2) !!!

RENCANA MATERI PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI LANJUT

Semester IV 2013/2014

Tanggal Materi1 Senin, 3 Feb 14 PENDAHULUAN :

Penjelasan silabus, Peraturan Praktikum; Pembagian kelompok, kesepakatan forum perwakilan kelmpk diluar jam praktikum

2 Senin, 3 Feb 14 Sterilisasi, teknik pemindahan kultur, isolasi membuat kultur murni.

3 Senin, 10 Feb 14 Diskusi (presentasi hasil praktikum tiap kelompok)4 Senin, 17 Feb 14 Kultivasi mikroba sarana: suhu, pH lingkungan5 Senin, 24 Feb 14 Serial pengenceran : teknik pencawanan untuk sel hidup6 Senin, 3 Mar 14 Kurva pertumbuhan7 Senin, 10 Mar 14 Diskusi (presentasi hasil praktikum tiap kelompok)8 Senin, 17 Mar 14 UJIAN TENGAH SEMESTER9 Senin, 24 Mar 14 Uji fermentasi karbohidrat10 Senin, 31 Mar 14 Uji katalase 11 Senin, 7 Apl 14 Diskusi (presentasi hasil praktikum tiap kelompok)12 Senin, 14 Apl 14 Metode pengendalian mikroba dengan sarana: panas dan radiansi13 Senin, 21 Apl 14 Uji antagonis cendawan terhadap kapang14 Senin, 28 Apl 14 Menghitung populasi mikroba tanah

Menghitung jumlah bakteri (mikroorganisme) dari produk pangan

15 Senin, 5 Mei 14 Diskusi (presentasi hasil praktikum tiap kelompok)16 Senin, 12 Mei 14 UJIAN AKHIR SEMESTER

No.

Kel.1 (hijau)

Kel.2 (hitam)

Kel.3 (merah)

Kel.4 (kuningt)

Kel.5 (Cbiru)

Kel.6 (orange)

1.2.3.4.5.6.7.

Untuk jurnal

Nama : ……….NIM : ……….Kelompok : ……….

Lambang UIN

CATATAN PRAKTIKUMMIKROBIOLOGI / BIOLOGI SAINS

FAK. SAINSTEKNOLOGI – UIN SGD