ASAM URAT

SALAH SATU PENYKIT REUMATIK YG DISEBABKAN OLEH TINGGINYA

KADAR ASAM URAT SERUM. JIKA DIBIARKAN DAPAT MENYEBABKAN

KERUSAKAN SENDI DAN ORGAN LAIN SEPERTI GINJAL

Laki-laki 3,5-8 mg/dl

Wanita 2,8-6,8 mg/dl

Lansia 3,5-8,5 mg/dl

Nilai Normal Asam Urat Serum Keluhan yg sering muncul

adalah nyeri sendi (bengkak,

merah, hangat, nyeri tekan)

yg biasanya muncul di sendi

ibu jari kaki atau bagian sendi

kaki yg lain.

SARAN DIET Makanan yg sebaiknya

dihindari (kadar purin

tinggi ):

Hati

Ginjal

Sarden

Minuman beralkohol

Otak

Jeroan

Kerang

Daging bebek & bu-

rung

Kaldu

Makanan yg

sebaiknya dikurangi

(kadar purin se-

dang) :

Daging sapi

Daging ayam

Ikan & Udang

Tahu tempe

Bayam & kangkung

Daun singkong

Asparagus, buncis

Melinjo

Jamur

Makanan yg aman

dikonsumsi (kadar

purin rendah):

Nasi, ubi, singkong

Jagung, roti, bihun,

pudding, susu, keju

Telur

Sayuran (kecuali yg

masuk golongan

purin sedang)

Buah

Octi