BAB 20PENGENDALIAN MUTU STATISTIK

1

OUTLINE

2

Fungsi, Variabel, dan Masalah dalam Analisis Regresi

Bagian I Statistik Induktif

Metode dan Distribusi Sampling

Teori Pendugaan Statistik

Pengujian Hipotesa Sampel Besar

Pengujian Hipotesa Sampel Kecil

Analisis Regresi dan Korelasi Linier

Analisis Regresi dan Korelasi Berganda

Bagian I Statistik Nonparametrik

Uji Chi-Kuadrat

Data Beperingkat

Pengendalian Mutu Statistik

Diagram Kontrol

(rata-rata, range, proporsi dan Batang

Prinsip Sejarah Kualitas dan Produktivitas

Pengertian dan Kegunaan Statistika

Mutu

Pengambilan Sampel yang Layak

PENEKANAN TOTAL QUALITY MANAGEMENT

Pendekatan TOTAL QUALITY MANAGEMENT menekankan pada 7 hal yaitu:

1. Fokus utama perusahaan adalah memperbaiki proses produksi

2. Kepuasan konsumen adalah tujuan utama dari perusahaan

3. Transformasi harus terjadi agar supaya ada perbaikan kualitas manajemen

4. Team work adalah bagian integral dalam manajemen perusahaan

5. Menghilangkan ketakutan dan kekhawatiran dari perusahaan

6. Sebagian besar variasi atau perbedaan harus dikelola dalam sistem organisasi danbukan individu

7. Orientasi bukan lagi pada kualitas tinggi dengan biaya rendah tetapimemperhatikan investasi dan training untuk memperbaiki proses.

3

MENGGUNAKAN STATISTIK NONPARAMETRIK

Edward Deming. Deming menyatakan ada 14 point penting dalam manajemen mutuyaitu:

1. Terus-menerus meningkatkan dan memperbaiki barang dan jasa sebagai tujuanperusahaan.

2. Mengadopsi philosofi dan teknologi baru

3. Mengurangi ketergantungan pada pengawasan untuk peningkatan kualitas

4. Meminimumkan total biaya dengan mempekerjakan supplier tunggal.

5. Tetap meningkatkan dan terus menerus merencanakan setiap proses produksi dan jasa

6. Mengembangkan lembaga training untuk setiap pekerjaan

7. Mengembangkan kepemimpinan

8. Menghindarkan ketakutan

9. Memecahkan kendala antara staf

10. Menghilangkan slogan dan target setiap pekerja

11. Menghilangkan kuota atau tanggung jawab produksi setiap pekerja.

12. Menghilangkan peringkat pekerja setiap tahun

13. Mengembangkan pendidikan dan peningkatan diri sendiri kepada setiap orang

14. Memastikan setiap orang dalam perusahaan untuk bekerja dengan perubahan.

4

PROSES PENGENDALIAN MUTU

ACT

PLAN

DO

CHECK

5

Shewart-Deming Cyle :PDCA

DIAGRAM KONTROL: KISARAN BATAS NORMAL PRODUKSI

6

Volume Air Gelas Aqua

225

230

235

240

245

250

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19

Sampel

Vo

lum

e (

ml)

Volume Riel Volume Rata-rata Rata-3std Rata+3std

Variasi Pengisian Volume Air Minum

BATAS KEPERCAYAAN DAN KURVA NORMAL

7

0

2

4

6

8

10

1 2 3 4 5 6 7

3 2 2 3

95,44%

99,74%

68,26%

RUMUS KONTROL MUTU

Batas Kontrol Mutu = rata-rata 3 standard deviasi

• Untuk batas kontrol atas (UCL= upper control limit) = rata-rata + 3 standard deviasi ( + 3)

• Batas kontrol bawah (LCL= lower control limit) = rata-rata -3 standard deviasi ( - 3)

• Rumus:

CONTOH DIAGRAM RATA-RATA

UCL :Batas atas diagram rata-rata

LCL :Batas bawah diagram rata-rata

:Nilai rata-rata rentang

D4;D2 :Faktor peta kendali diagram kontrol

8

Diagram Rata-rata Volume Air

235

236

237

238

239

240

241

242

243

244

245

07.00 11.00 16.00 21.00 02.00

Nilai Rata-rata Nilai tengah diagram Batas bawah Batas atas

2UCL X A R 2LCL X A R

CONTOH DIAGRAM RENTANG

Rumus:

UCL :Batas atas diagram rata-rata

LCL :Batas bawah diagram rata-rata

:Nilai rata-rata rentang

D4;D2 :Faktor peta kendali diagram kontrol

Rumus proporsi:

UCL :Batas atas diagram rata-rata

LCL :Batas bawah diagram rata-rata

:Rata-rata proporsi kecacatan = Sp/n

n :Banyaknya sampel

9

Grafik Rentang Volume Air Minum

0

2

4

6

8

10

07.00 11.00 16.00 21.00 02.00

Waktu

Rentang Riil LCL UCL

Proporsi Sepatu Cacat

1 2 3

Shift

Proporsi Riil UCL LCL

R

4UCL D R 3LCL D R

p

UCL p 3 p 1 p /n

LCL p 3 p 1 p /n

TERIMA KASIH

SEKIAN

10