Standar Kualitas Air.pdf

8/19/2019 Standar Kualitas Air.pdf

1/17

BAB 2 ‐1

LAPORAN KUALITAS AIR DAN LINGKUNGAN

DETAIL DESAIN INTAKE DAN JARINGAN AIR BAKU TERSEBAR DI PROVINSI GORONTALO

2.1. UMUM

Lingkungan hidup adalah segala sesuatu yang terdapat di sekitar makhluk hidup.

Lingkungan hidup yang sesuai akan mampu menunjang keberadaan dan konservasi

organisme yang ada pada ekosistem. Proses ekosistem akan terus berjalan dengan teratur,

kondisi ini akan terus bertahan manakala komponen-komponen ekosistem berada dalam

keadaan keseimbangan dibanding dengan komponen biotik lainnya.

Manusia merupakan komponen biotik yang mempunyai pengaruh ekologi terkuat di

muka bumi ini, dengan kemampuannya untuk mengembangkan ilmu dan teknologi. Baik

pengaruh yang memusnahkan komponen ekosistem maupun pengaruh yang sifatnya

meningkatkan komponen biotik lainnya, akibatnya keseimbangan lingkungan menjadi

terganggu. Hal ini semakin diperburuk oleh berbagai sikap manusia yang cenderung

merusak lingkungan hidup seperti membakar hutan, memberantas hama dan penyakit

dengan bahan kimia (pestisida/ herbisida) dan mengubah berbagai ekosistem alami

menjadi ekosistem buatan yang diinginkan.

Pencemaran dapat timbul akibat kegiatan manusia ataupun disebabkan proses

perubahan alami, namun ilmu lingkungan biasanya membahas pencemaran yang

disebabkan oleh aktivitas manusia yang dapat dicegah dan dikendalikan, karena akibat dari

kegiatan manusia pencemaran lingkungan pasti terjadi. Pencemaran lingkungan tidak dapat

dihindari, yang dapat dilakukan adalah mengurangi pencemaran, mengendalikan

pencemaran dan meningkatkan kesadaran serta kepedulian masyarakat terhadap

lingkungan, agar tidak mencemari lingkungan. Lingkungan hidup disebut tercemar apabila

BAB


2/17

BAB 2 ‐2



dimasuki/ kemasukan bahan pencemar yang dapat mengakibatkan gangguan pada makhluk

hidup yang ada didalamnya.

Pencemaran lingkungan hidup dapat dibedakan menjadi beberapa macam yaitu

pencemaran air, pencemaran udara, pencemaran tanah dan lainnya. Air merupakan

komponen lingkungan hidup yang paling rentan terhadap pencemaran. Pencemaran air

berhubungan dengan masalah limbah yang tergantung pada sifat-sifat kontaminan,

sehingga memacu pertumbuhan algae, penyakit, zat toxic dan lainnya. Pencemaran

terhadap sumber air dapat terjadi secara langsung dari saluran pembuang atau buangan

industri maupun secara tidak langsung melalui pencemaran air dari limpasan air dari

limpasan dari daerah pertanian, perkebunan dan kawasan perkotaan.

Penyebab utama pencemaran air adalah pembuangan limbah cair yang mengandung

zat pencemar. Limbah pencemar yang berperan besar terhadap pencemaran air secara

umum berasal dari limbah domestik, limbah industri dan limbah pertanian. Pencemaran air

selalu berarti turunnya kualiatas/ mutu air sampai ketingkat tertentu, sehingga air tidak

dapat berfungsi sesuai dengan peruntukannya. Hal ini berarti perlu ditetapkan Baku Mutu

Air yang berfungsi sebagai tolak ukur untuk menentukan telah terjadinya pencemaran dan

peruntukan air sesuai PP No. 20 Tahun 1990 tentang Pencemaran Air.

Beberapa pokok yang ditentukan pada pengertian pencemaran air meliputi dasar-

dasar kriteria sebagai berikut :

a. Air pada suatu “Badan Air” baru dikatakan mengalami suatu pencemaran, bila

kandungan bahan-bahan buangan (kontaminan) sampai pada tingkat/ konsentrasi

tertentu dapat membahayakan fungsi badan air,

b. Bahwa masing-masing fungsi air dalam “Badan Air” memiliki suatu standar

kualitas yang ditetapkan lebih dahulu sebagai dasar penilaian apakah pencemaran pada

Badan Air telah terjadi atau tidak. Jadi masing-masing Badan Air sesuai dengan

fungsinya mempunyai standar kualitas tersendiri.

c. Masing-masing standar kualitas/ mutu air perlu ditetapkan pula secara lokal,

nasional dan internasional. Dasar-dasar pertimbangan yang digunakan untuk

penentuan standar kualitas/ mutu air itu bermacam-macam tergantung dominasi

sasaran yang dilindungi.


3/17

BAB 2 ‐3



Karena air memiliki jaringan aliran air yang luas (Hydrologicalycle), maka air yang

berada di suatu tempat dapat berpindah dari Badan Air dan menyebar ke Badan Air yang

lain di tempat yang lain. Yang termasuk dalam klasifikasi Badan Air adalah sungai, waduk,

saluran air, danau, laut, rawa dan lainnya. Badan air didalam kehidupan sehari-hari

dihubungkan dengan kepentingan manusia, maka sering Badan Air-Badan Air

diklasifikasikan lagi menurut kepentingan kegunaan dihubungkan dengan kesehatan.

Beberapa jenis kualitas/ mutu air yang perlu untuk kegunaan praktis sehari-hari

antara lain :

a. Standar kualitas air minum (nasional maupun internasional).

b. Standar kualitas/ mutu air baku.

c. Standar kualitas/ mutu air untuk rekreasi dan tempat-tempat pemandian umum.

d. Standar kualitas/ mutu air yang dihubungkan dengan bahan buangan dari industri

(waste water effluent).

e. Standar kualitas/ mutu air sungai (stream standard), masih membedakan standar-

standar berdasarkan kegunaannya. Air sungai yang digunakan sebagai sumber air baku

Perusahaan Air Minum (PAM atau HIPPAM) berbeda dengan kualitas/ mutu air yang

digunakan sebagai media atau sumber hayati (pertanian dan atau peternakan).

2.2. AIR LIMBAH

2.2.1. Pengertian Air Limbah

Air limbah adalah kombinasi dari zat cair yang telah digunakan untuk

berbagai kebutuhan (air sisa atau air buangan). Air limbah berasal dari pemukiman,

institusi, fasilitas sosial, kawasan industri, areal pertanian, kawasan perkebunan dan

lainnya. Air diindikasikan tercemar apabila terjadi penyimpangan dari kualitas

normal air tersebut. Kondisi normal ini tergantung dari manfaat air misalnya air

untuk air baku, air minum, air irigasi dan lainnya, juga tergantung asal sumber air

yaitu mata air, danau, sungai, waduk, sumur, air hujan atau lainnya.

2.2.2. Sumber Asal Air Limbah

Data kualitas/ mutu air dapat digunakan sebagai identifikasi sumber air

limbah, memperkirakan jumlah rata-rata air limbah dari berbagai jenis sumber


4/17

BAB 2 ‐4



limbah antara lain perumahan, industri, pertanian, perkebunan, peternakan dan

lainnya.

1. Air Limbah Rumah Tangga

Sumber utama air limbah rumah tangga dari masyrakat adalah perumahan dan

daerah perdagangan. Adapun sumber lainnya yang tidak kalah pentingnya

adalah daerah perkantoran atau lembaga dan fasilitas rekreasi serta fasilitas

social/ umum lainnya.

Jumlah rata-rata aliran limbah untuk berbagai sumber limbah dicantumkan

dalam Tabel 2-1.

Tabel 2.1. : Aliran air limbah domestik

No Daerah Sumber Limbah Unit Jumlah Aliran(l/Unit/Hr)

1 Pemukiman Hotel Orang 190

Rumah biasa Orang 280

Rumah mewah Orang 380

2 Perdagangan Kantor Pekerja 55

Pusat Perbelanjaan Pekerja 40

Rumah Makan Pengunjung 10

3 Kelembagaan Rumah Sakit Tempat Tidur 650

Sekolah Siswa 80

Sekolah & Asrama Siswa 280

4 Rekreasi Perkemahan Orang 120

Kolam Renang Pengunjung 40

2. Air Limbah Industri

Jumlah air limbah yang berasal dari industri sangat bervariasi, tergantung dari

jenis dan besar kecilnya industry, pengawasan proses industry, variasi

penggunaanair dan derajad pengolahan air limbah.


5/17

BAB 2 ‐5



3. Air Limbah Rembesan dan Tambahan

Sesaat turun hujan di suatu daerah, maka air yang turun secara cepat akan

mengalir masuk ke dalam saluran pembuang (drainase). Banyak saluran

drainase yang digabung dengan saluran pembuang limbah, dengan demikian

akan menjadi tambahan air limbah yang perlu diperhitungkan.

4. Alir Limbah Pertanian

Air sungai yang tercemar limbah pertanian (pupuk dan pestisida) akan

menurunkan kualitas air, ekosistem sungai menjadi terganggu, menimbulkan

masalah kesehatan masyarakat yang memanfaatkan air sungai secara langsung

dan bertambahnya biaya pengolahan air oleh perusahaan air minum serta

terganggunya industri perikanan.

5. Bahan Buangan Zat Kimia

Bahan buangan zat kimia banyak parameternya, tetapi yang dimasukkan dalam

kelompok bahan kimia pencemar meliputi bahan kimia anorganik dan bahan

organik.

2.2.3. Analisis Sifat-Sifat Air Limbah

1. Sifat Fisik Air Limbah

Penentuan derajad kekotoran/ pencemaran air sangat dipengaruhi oleh adanya

sifat-sifat fisik yang mudah terlihat secara visual diantaranya kandungan zat

padat, kejernihan, bau, warna dan temperature. Jumlah endapan terdiri dari

benda-benda yang mengendap, terlarut dan tercampur. Untuk melakukan

pemeriksaan ini dapat dilakukan dengan mengadakan pemisahan air limbah

dengan memperhatikan besar kecilnya partikel yang terkandung didalamnya.

2. Sifat Biologi Air Limbah

Pemeriksaan biologis di dalam air dan air limbah untuk memisahkan apakahada bakteri-bakteri pathogen yang berada dalam air limbah. Pemeriksaan

biologi ini diperlukan untuk mengukur kualitas air, terutama untuk air yang

digunakan untuk air baku (air bersih) dan air untuk rekreasi air (kolam renang

dan lainnya).


6/17

BAB 2 ‐6



3. Sifat Kimia Air Limbah

Kandungan bahan kimia yang ada dalam air limbah sangat merusak

lingkungan. Bahan kimia organic terlarut dapat menyerap oksigen yang akan

menimbulkan rasa dan menimbulkan bau pada air bersih.

Bahan kimia penting yang ada dalam air limbah diklasifikasikan sebagai

berikut :

a. Bahan Anorganik

Beberapa komponen anorganik dari air limbah dan air alami digunakan

sebagai parameter peningkatan dan pengawasan kualitas/ mutu air. Bahan

buangan anorganik pada umumnya pada umumnya berupa limbah yang

tidak dapat membusuk oleh mikro-organisme. Apabila bahan anorganik

terlarut dalam air, maka akan terjadi peningkatan jumlah ion logam di dalam

air.

Kandungan bahan anorganik meliputi :

· Klorida, nitrogen dan sulfat berasal dari limbah air sisa aktivitas manusia,

serta fosfat dari deterjen.

· Karbonat dan bikarbonat, biasanya terdapat dalam bentuk garam kalsium

dan magnesium.

· Zat toksik berupa unsur-unsur logam yaitu Timbal (Pb), Arsen (As),

Kadmium (Cd), Air Raksa (Hg), Tembaga (Cu), Krom (Cr), dan Seng

(Zn). Hampir semua unsure-unsur logam ini berasal dari air limbah

industri.

b. Bahan Organik

Pada umunya kandungan bahan organik dalam air limbah antara 40 - 60 %

adalah protein, 25 – 50 % karbohidrat dan 10 % lemak atau minyak. Secaranormal limbah organic tersusun dari unsure-unsur C, H, O dan dalam hal-

hal tertentu mengandung N, S, P dan Fe.

Senyawa-senyawa organik pada umumnyatidak stabil dan mudah dioksidasi

secara biologik dan kimiawi menjadi senyawa stabil, antara lain

mengandung CO2 dan H2O. Proses inilah yang menyebabkan konsentrasi

Oksigen terlarut dalam air menurun dan hal ini menyebabkan permasalahan

bagi biota air (makhluk hidup dalam air). Untuk mengukur kandungan


7/17

BAB 2 ‐7



bahan organic dalam air diukur dengan mengukur kebutuhan jumlah

Oksigen yang dibutuhkan untuk menguraikan bahan-bahan organik dalam

air limbah.

2.2.4. Komponen Pencemaran Air

Penyebab utama pencemaran air adalah pembuangan limbah cair/ air

limbah yang mengandung zat pencemar yang mengganggu keseimbangan

lingkungan, terutama ekosistem air (sungai). Komponen pencemar air

dikelompokkan sebgai berikut :

1. Bahan Buangan Padat

Bahan buangan padat dimaksud adalah bahan buangan berbentuk padat, baik

yang kasar maupun halus. Apabila bahan padat dibuang/ terbuang ke dalam

badan air (sungai), maka kemungkinan yang akan terjadi adalah :

a. Pelarutan Bahan Buangan Padat oleh Air

Pelarutan bahan buangan padat di dalam air akan disertai perubahan warna

air. Air yang mengandung larutan pekat dan berwarna gelap akan

mengurangi masuknya sinar matahari ke dalam badan air. Akibatnya

proses fotosintesis tanaman air akan terganggu yang akan berpengaruh

terhadap jumlah oksigen terlarut dalam air.

b. Pengendapan Bahan Buangan Padat di Dasar Badan Air

Jika bahan buangan padat berbutir kasar (butiran besar) dan berat serta

tidak larut dalam air, maka bahan buangan tersebut akan mengendap di

dasar badan air. Endapan ini akan mempengaruhi kapasitas tampungan

badan air dan mempengaruhi pemanfaatan air.

2. Bahan Buangan Organik Bahan buangan organik pada umumnyaa berupa limbah yang dapat membusuk

mikroorganisme. Dengan bertambahnya populasi di dalam badan air, maka

akan menimbulkan berkembangnya bakteri yang berlebih dan berbahaya bagi

manusia.


8/17

BAB 2 ‐8



3. Bahan Buangan Anorganik

Bahan anorganik pada umumnya berupa limbah yang tidak dapat terurai oleh

mikroorganisme. Apabila bahan limbah ini masuk ke dalam badan air, maka

akan terjadi peningkatan jumlah ion-ion logam di dalam air.

4. Bahan Buangan Lemak/ Minyak

Minyak tidak larut larut dalam air, melainkan akan mengapung di permukaan

air. Bahan minyak dipermukaan air menghalangi masuknya sinar matahari ke

dalam badan air, sehingga mengganggu kehidupan organisme/ biota air.

2.3. AIR BAKU DAN KLASIFIKASI MUTU AIR

2.3.1. Air Baku

1. Syarat Kualitas Air Baku

Berdasarkan PP No.16 tahun 2005, Air baku untuk air minum rumah tangga

yang selanjutnya disebut air baku adalah air yang berasal dari sumber air

permukaan, cekungan air tanah dan air hujan yang memenuhi baku mutu tertentu

sebagai air baku untuk air minum.

Berdasarkan PP No. 416 tahun 1990 Tentang Syarat – Syarat Dan

Pengawasan Kualitas Air, syarat air untuk air minum adalah air yang

kualitasnya memenuhi syarat kesehatan dan dapat langsung diminum sedangkan

untuk berbagai kepentingaan yang lain ditetapkan standar kualitas air yang

berbeda. Pada penggolongan parameter kualitas air disajikan sebagai berikut :

· Golongan A : Air minum tanpa pengolahan terlebih dahulu.

· Golongan B : Air yang dipakai sebagai bahan baku air minum melalui

suatu pengolahan.

·

Golongan C : Air untuk perikanan dan peternakan.

· Golongan D : Air untuk pertanian dan usaha perkotaan, Industri dan PLTA.

2.3.2. Klasifikasi Mutu Air

Dalam Pasal 8 Ayat 1 Bab II Peraturan Pemerintah No. 82 Tahun 2001 tentang

Pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian Pencemaran Air disebutkan bahwa

klasifikasi mutu air badan air ditetapkan 4 (empat) kelas mutu air yaitu klasifikasi

mutu air kelas 1 sampai dengan mutu air kelas 4, secara lebih terperinci diuraikan

sebagai berikut.


9/17

BAB 2 ‐9



Gol A Gol B Gol C Gol D

1 Bau ‐ ‐ ‐ ‐ ‐

2 Jumlah zat pada terl arut Mgl/L 1000 1000 1000 1000

3 Keke ruhan Skala NTU 5

4 Rasa ‐

5 Warna Skala TCU 15

6 Suhu °C suhu udara

7 Daya Hantar Listrik Umhos/cm 2250

1 Air raksa Mg/lt 0.001 0.001 0.002 0.005

2 Aluminium Mg/lt 0.2 ‐

3 Arsen Mg/lt 0.005 0.05 1 1

4 Barium Mg/lt 1 1

5 Besi Mg/lt 0.3 5

6 Flori da Mg/lt 0.5 1.5 1.5

7 Kadmium Mg/lt 0.005 0.01 0.01 0.01

8 Kesadahan CaCo3 Mg/lt 500

9 Klorida Mg/lt 250 600 0.003

10 Kromium vale nsi 6 Mg/lt 0.005 0.05 0.05 1

11 Mangan Mg/lt 0.1 0.5 2

12 Natri un Mg/lt 200 60

13 Nitrat sebagai N Mg/lt 10 10

14 Nitrit sebagai N Mg/lt 1 1 0.06

15 Perak Mg/lt 0.05

16 pH 6.5 ‐ 8.5 5.0 ‐ 9.0 6.0 ‐ 9.0 5.0 ‐ 9.0

17 Selenium Mg/lt 0.01 0.01 0.05 0.05

18 Seng Mg/lt 5 5 0.02 2

19 Siani da Mg/lt 0.1 0.1 0.02

20 Sulfat Mg/lt 400 400

21 Sulfi da sebagai H2S Mg/lt 0.05 0.1 0.002 0.1

22 Tembaga Mg/lt 1 1 0.03 1

23 Timbal Mg/lt 0.05 0.01 0.03

24 Oksigen Terlarut (DO) Mg/lt ‐ ≥ 6 > 3

25 Nikel Mg/lt ‐ 0.5

26 SAR (Sodium Abortion Ratio) Mg/lt ‐ 1.5 ‐ 2.5

Kadar Maximum

Fisika

Kimia Anorganik

No Parameter Satuan

1. Klasifikasi Mutu Air Kelas 1

Yang termasuk Klasifikasi Mutu Air Kelas 1 adalah air yang dapat digunakan

untuk air baku air minum dan atau peruntukan lain yang menyatakan mutu air

yang sama dengan kegunaan tersebut.

Tabel 2.2. : Syarat-syarat dan Pengawasan Kualitas Air


10/17

BAB 2 ‐10



Gol A Gol B Gol C Gol D

Kimia Organik

1 Aldrin dan Deildrin Mg/lt 0.0007 0.017

2 Benzona Mg/lt 0.01

3 Benso (e) Pyrene Mg/lt 0.00001

4 Chlordane (total isomer) Mg/lt 0.0003

5 Chlordane Mg/lt 0.03 0.003

6 2,4 D Mg/lt 0.1

7 DDT Mg/lt 0.03 0.042 0.002

8 Detergent Mg/lt 0.5

9 1,2 Dichloroethane Mg/lt 0.01

10 1,1 Dichloroethane Mg/lt 0.0003

11 Heptachlor heptachlor epox ide Mg/lt 0.003 0.01812 Hexachl orobenzene Mg/lt 0.00001

13 Lindane Mg/lt 0.004 0.056

14 Metoxychlor Mg/lt 0.03 0.035

15 Pentachloropenol Mg/lt 0.01

16 Pestisida total Mg/lt 0.1

17 2,4,6 Trichlorophe nol Mg/lt 0.01

18 Zat Organik (KMnO4 Mg/lt 10

19 Edrin Mg/lt ‐ 0.001 0.004

20 Fenol Mg/lt ‐ 0.002 0.001

21 Karbon kloroform ekstrak Mg/lt ‐ 0.0522 Minyak dan lemak Mg/lt ‐ Nihil 1

23 Organofosfat dan carbanat Mg/lt ‐ 0.1 0.1

24 PCD Mg/lt ‐ nihi l

25 Senyawa aktif biru metilen Mg/lt ‐ 0.5 0.2

26 Toxaphe ne Mg/lt ‐ 0.005

27 BHC Mg/lt ‐ 0.21

Mirobiologi

1 Koliform tinja Jml/100ml 0 2000

2 Total Koliform Jml/100ml 3 10000

Radioaktif

1 Gross Alpha Activity B.q/L 0.1 0.1 0.1 0.1

2 Gross Beta Activity B.q/L 1.0 1.0 1.0 1.0

No Parameter SatuanKadar Maximum


Air yang diperuntukkannya dapat digunakan untuk sarana/ prasarana rekreasi air,

pembudidayaan ikan air tawar, peternakan, air yang mengairi pertamanan dan

atau peruntukkaan lain yang mensyaratkan mutu air yang sama dengan kegunaan

tersebut.


11/17

BAB 2 ‐11




Air yang peruntukkannya dapat digunakan untuk pembudidayaan ikan air tawar,

peternakan, air untuk mengairi pertamanan dan atau peruntukkan lain yang sama

dengan kegunaan tersebut.


Air yang oeruntukkannya dapat digunakan untuk mengairi pertamanan dan atau

peruntukkan lain yang mensyaratkan mutu air yang sama dengan kegunaan

tersebut.

2.4. PARAMETER KUALITAS AIR

2.4.1. Parameter Fisika

1. Zat Padat Tersuspensi/ Total Suspemded Solid (TSS)

Turbiditas berupa kekeruhan yang diakibatkan bermacam-macam aktifitas.

Erosi lahan dibawa aliran air memasuki badan air (sungai/ danau/ waduk),

menyebabkan kekeruhan air dalam badan air. Kekeruhan disebabkan oleh

partikel-partikel kecil dan koloid. Akibat dari kekeruhan oleh partikel terlarut

maupun tidak terlarut adalah berkurangnya intensitas sinar matahari yang dapat

menembus badan air. Sehingga Oksigen berkurang dan akhirnya proses

fotosintesis berkurang. Zat padat tersuspensi (TSS) dapat diukur, TSS adalah

material yang dapat dipisahkan dari sample (contoh) air dengan penyaringan

menggunakan saringan kertas/ fiberglass. TSS terdiri dari lempung, lumpur, zat

organik, plankton dan zat-zat halus lainnya.

2. Zat Padat Terlarut/ Total Disolved Solid

Residu terlarut/ Total Disolved Solid (TDS) adalah zat padat terlarut yang

tembus saringan/ lolos filter, sehingga pemeriksaan residu atau limbah terlarut(disolved) merupakan kelanjutan pemeriksaan residu atau limbah tersuspensi.

Residu yang tembus filter tersebut diuapkan dan dikeringkan pada temperatur

103 – 1050 C, sisa pengeringan adalah limbah fraksi sangat halus yang terlarut

dalam air.

3. Alkalinitas

Alkalinitas adalah kapasitas air untuk menetralkan asam tanpa penurunan pH

larutan. Sama dengan larutan buffer, alkalinitas merupakan pertahanan air


12/17

BAB 2 ‐12



terhadap proses peng-asam-an. Alkaliniti merupakan hasil reaksi-reaksi

terpisah dalam larutan, sehingga merupakan analisa makro yang

menggabungkan beberapa reaksi, dinyatakan dalam mg/ ltr CaCO3. Pada air

alami, Alkaliniti sebagian besar disebabkan oleh Bikarbonat, Karbonat dan

Hidroksida.

2.4.2. Parameter Kimia

1. Biological Oxygen Demand (BOD)

BOD atau Kebutuhan Oksigen Biologi adalah suatu analisa empiris yang

mencoba mendekati proses yang terjadi dalam air, untuk menentukan jumlah

oksigen yang dibutuhkan bakteri untuk menguraikan (mengoksidasi) semua zat

organik yang terlarut dan sebagian zat-zat organik yang tersuspensi dalam air.

Keuntungan dalam analisa BOD adalah pengukuran langsung atas jumlah

Oksigen yang dibutuhkan oleh organisme dalam proses metabolisme alami.

Sedangkan gangguan yang terdapat dalam analisa BOD yaitu :

a. Proses Nitrifikasi

Proses Nitrifikasi dapat mulai terjadi didalam botol BOD setelah 2 – 10

hari, NH3 Amoniak berubah menjadi Nitrat (NO3-) lewat Nitrat (NO2

-)

oleh bakteri tertentu.

b. Perlambatan Pertumbuhan Bakteri

Zat beracun dapat memperlambat pertumbuhan bakteri (memperlambat

reaksi BOD) bahkan dapat membunuh bakteri. Sehingga hanya sebagian

kecil bakteri yang aktif dalam oksidasi limbah organik dan BOD yang

tercatat dalam penelitian akan lebih rendah dari yang sebenarnya terjadi.

c. Kemasukan atau Kehilangan Oksigen tak Terdeteksi

Harus dicegah terjadinya masukan atau keluarnya Oksigen selama prosesinkubasi, agar Oksigen tercatat benar-benar jumlah Oksigen yang

diperlukan untuk proses Oksidasi.

d. Ketersediaan Nutrien

Nutrien merupakan salah satu unsur yang diperlukan bagi kehidupan

bakteri-bakteri. Nutrien terbentuk dari berbagai macam garam (Fe, K, Mg

dan lain-lain). Air buangan penduduk dan air sungai biasanya mengandung


13/17

BAB 2 ‐13



cukup Nutrien, tetapi bila terjadi kekurangan maka perlu ditambahkan

untuk mencegah terjadinya gangguan pertumbuhan bakteri.

2. Chemical Oxygen Demand (COD)

COD adalah jumlah kebutuhan Oksigen (mg O2) yang dibutuhkan untuk

mengoksidasi zat-zat organik dalam air, dimana pengoksidsian menggunakan

K 2Cr 2O7 sebagai sumber Oksigen. Angka COD merupakan ukuran bagi

pencemaran zat-zat organik yang secara alamiah dapat terisolasi melalui proses

mikrobiologis ayng mengakibatkan berkurangnya Oksigen terlarut dalam air.

Keuntungan pengujian COD dibandingkan pengujian BOD yaitu :

a. Analisa COD hanya memerlukan waktu sekitar 3 jam, sedangkan analisa

BOD memerlukan waktu 5 hari.

b. Untuk analisa COD antara 50 s/d 800 mg/ ltr tidak dibutuhkan

pengenceran sample, sedangkan analisa BOD selalu membutuhkan

pengenceran.

c. Tingkat ketelitian Test COD adalah 2 atau 3 kali lebih akurat dari Test

BOD.

d. Gangguan yang bersifat racun pada Test BOD, tidak menjadi

permasalahan pada Test COD.

Test COD hanya merupakan suatu analisa yang menggunakan reaksi Oksidasi

Kimia yang menirukan Oksidasi Biologis (yang sebenarnya terjadi di alam).

Sehingga merupakan pendekatan proses dan Test COD tidak dapat

membedakan antara zat-zat yang sebenarnya terjadi oksidasi dan tidak terjadi

oksidasi.

3. Oksigen Terlarut/ Disolved Oxygen (DO)

Oksigen terlarut merupakan kebutuhan dasar kehidupan tanaman dan hewan(biota) dalam air. Kelangsungan hidup makhluk hidup dalam air tergantung

dari kemampuan air untuk mempertahankan konsentrasi Oksigen minimal yang

dibutuhkan untuk kehidupan.

Derajat kandungan Oksigen dalam air sangat bervariasi dan sangat tidak stabil.

Pada effluen (buangan limbah cair industri atau domestik) yang belum diolah,

derajat kandungan Oksigen antara 1 s/d 2 mg/ ltr, bandingkan dengan


14/17

BAB 2 ‐14



kandungan Oksigen limbah cair yang sudah diolah ± 10 mg/ ltr, sehingga air

limbah yang sudah diolah boleh dibuang ke perairan (badan air) umum.

Konsentrasi DO yang terlalu rendah pada suatu perairan (badan air) akan

mengakibatkan ikan dan hewan air yang membutuhkan O2 akan mati. Pada air

yang tercemar (nilai konsentrasi BOD dan atau COD tinggi) akan

menyebabkan kada Oksigen terlarut dalam air semakin rendah.

4. Sulfat (SO4-)

Ion Sulfat adalah salah satu Anion yang terjadi dalam air alami. Ion ini

merupakan salah satu kriteria penting dalam sistem penyediaan air bersih untuk

masyarakat, karena pengaruh pencucian perut pada manusia apabila

konsentrasi ion Sulfat cukup tinggi. US Public Healt Srevice menetapkan batas

nilai tertinggi 250 mg/ ltr dalm air yang akan dikonsumsi manusia.

Ion Sulfat salah satu kriteria penting dalam penyediaan air bersih untuk umum

dan industri, sebab secara langsung merupakan unsur yang menimbulkan 2

(dua) masalah serius yang sering muncul yaitu masalah bau dan korosi pipa

baja. Korosi perpipaan baja disebabkan dari reduksi Sulfat menjadi Hidrogen

Sulfida dalam kondisi anaerob.

Asam Sulfat (H2SO4) merupakan asam kuat yang dapat bereaksi dengan

logam-logam (perpipaan baja) yang disebut proses korosi. Sedangkan masalah

bau disebabkan terbentuknya H2S, yang merupakan gas yang berbau tidak

sedap.

Efek lain dari ion Sulfat adalah timbulnya efek laksatif yang dapat terjadi pada

konsentrasi tinggi (600 – 1000 mg/ ltr), dimana ion Mg+2

dan Na+

merupakan

kation yang dapat bereaksi dengan SO4-. Efek laksatif yang ditimbulkan dari

terbentuknya Na2SO4 dan MgSO4 adalah timbulnya rasa mual dan inginmuntah.

Konsentrasi standar maksimal yang ditetapkan ole Dep. Kes. RI untuk SO4-2

adalah sebesar 200 – 400 mg/ ltr.

5. Klorida

Klorida merupakan zat kimia yang sering dipakai dalam proses pengolahan air

bersih, karena harganya murah dan mempunyai daya densifeksi yaitu


15/17

BAB 2 ‐15



kemampuan membasmi bakteri atau mikro-organisme (ammuba, ganggang dan

lainnya).

Konsentrasi 250 mg/ ltr merupakan batas maksimum konsentrasi yang dapat

menimbulkan rasa asin. Konsentrasi Klorida dalam air dapat meningkat secara

tiba-tiba apabila terjadi kontak (pencampuran) dengan air bekas/ limbah/

buangan.

Kotoran manusia terutama urine mengandung Klorida dalam jumlah yang kira-

kira sama dengan jumlah Klorida yang dikonsumsi melalui makanan dan

minuman. Selain dari limbah domestik (limbah/ buangan dari manusia), air

buangan industri biasanya mengandung Klorida dalam jumlah besar.

Klorida dalam konsentrasi layak adalah yang tidak berbahaya bagi manusia.

US Public Healt Service menyatakan Klorida sebaiknya dibatasi sampai 250

mg/ ltr dalam air yang akan digunakan untuk air bersih (untuk umum). Klorida

dalam jumlah kecil dibutuhkan untuk desinfektan. Unsur ion Klorida dapat

berikatan dengan ion Na+

menyebabkan rasa asin dan dapat merusak pipa air

(korosi). Konsentrasi maksimal Klorida dalam air yang ditetapkan standar

persyaratan yang dianjurkan oleh Dep. Kes. RI adalah 200 mg/ ltr dan 600 mg/

ltr sebagai konsentrasi maksimal yang diijinkan.

6. pH

pH menunjukkan kadar asam atau basa dalam suatu larutan dengan indikator

konsentrasi ion Hidrogen (H+). Indikator ion Hidrogen merupakan faktor utama

dalam reaksi kimia karena :

a. H+

selalu ada keseimbangan dinamik dengan air (H2O) yang membentuk

semua reaksi kimia yang berkaitan dengan masalah pencemaran air,

dimana sumber ion Hidrogen (H

+

) tidak pernah habis. b. H

+tidak hanya berbentuk molekul H2O saja, tetapi juga merupakan unsur

senyawa yang lain, sehingga hampir semua reaksi kimia terdapat ion

Hidrogen (H+). Konsentrasi ion Hidrogen dalam air menunjukkan kualitas

air atau tingkat pencemaran air limbah.

Air limbah dengan pH tidak netral (terlalu asam atau basa) akan menyulitkan

proses biologik, sehingga menyulitkan usaha penjernihan air.


16/17

BAB 2 ‐16



7. Nitrat dan Nitrit

Secara bersama-sama Nitrogen dan Fosfor dapat meningkatkan pertumbuhan

algae dan gulma (tumbuhan air). Tingginya kandungan Nitrogen dalam air di

badan air menimbulkan pertumbuhan algae yang tidak terkontrol yang disebut

blooming algae. Pertumbuhan algae yang berlebih mengurangi penetrasi sinar

matahari dan re-Oksigenasi yang menimbulkan kekurangan Oksigen dan

menciptakan kondisi anaerob.

Dalam badan air Nitrogen (N) terdapat dalam bermacam bentuk senyawa,

tergantung bilangan oksidasinya (BO), sebagai NH3 (BO = -3), N2 (BO = 0),

NO2- (BO = +3) dan NO3

- (BO = +5).

Nitrogen Kjeldahl adalah merupakan jumlah dari Nitrogen Organik dan

Nitrogen Anorganik yang terdapat dalam larutan. Beberapa senyawa organik

yang nengandung Nitrogen dalam keadaan teroksidasi tidak dapat dianalisa

melalui penguraian Amoniak, sehingga perlu dilakukan analisis Nitrogen

Kjeldahl.

Gas N2 merupakan hasil suatu reaksiyang sulit untuk bereaksi lebih lanjut. Gas

Nitrogen menguap dari larutan dalam bentuk gelembung gas, karena kadar

kejenuhannya agak rendah. Gas Nitrogen juga diserap oleh air dari udara dan

digunakan oleh ganggang dan beberapa jenis bakteri untuk pertumbuhan.

Nitrat dan Nitrit merupakan bentuk Nitrogen teroksidasi yang merupakan hasil

reaksi biologik dari NH3 melalui proses Nitrifikasi. Nitrat adalah bentuk

senyawa Nitrogen stabil yang merupakan salah satu unsur penting untuk

sintesis protein tumbuh-tumbuhan dan hewan. Pada konsentrasi tinggi Nitrat

dapat mempercepat pertumbuhan ganggang yang tak terbatas (eutrofikasi) dan

berakibat menurunnya konsentrasi DO (Disolved Oxygen/ Oksigen terlarut).Sedangkan Nitrit adalah bentuk senyawa Nitrogen yang tidak stabil dan

merupakan keadaan sementara dalam proses oksidasi antara Amoniak dan

Nitrat yang dapat terjadi dalam Instalasi Pengolah Air (IPA) limbah.

Amonium NH4+

adalah wujud dari Amoniak (NH3+

) pada pH rendah. Amoniak

dalam air permukaan berasal dari air kencing, tinja dan dari oksidasi zat

Organik (HaO bCc Nd) yang secara mikrobiologik berasal dari buangan

penduduk, industri maupun air alami.


17/17

BAB 2 ‐17



Dalam sistem pengolahan air, Nitrifikasi merupakan proses biologik dimana

terjadi oksidasi ion Amonium menjadi bentuk Nitrit dan Nitrat. Dalam

pengolahan air secara biologik, bahan Organik yang mengandung Nitrogen

dalam bentuk Ammonia berfungsi sebagai sumber energi bagi bakteri

Nitrifikasi. Proses Nitrifikasi berlangsung dalam 2 tahap yaitu :

a. Tahap Nitrifikasi

Tahap Nitrifikasi merupakan tahapan dimana terjadi oksidasi dari

Ammonium (NH4+) menjadi ion-ion Nitrit (NO2

-) yang dilakukan bakteri

Nitrosomonas dengan reaksi sbb :

2 NH4+ + 3 O2 nirosomonas ---> 2 NO2

- + 2 H2O + 4 H+

b. Tahap Nitratifikasi

Tahap oksidasi ion Nitrit menjadi Nitrat (NO3-) yang dilakukan oleh

bakteri Nitrobacter dengan reaksi berikut :

2 NO2- + O2 nitrobacter -----> 2 NO3

-

Standar Kualitas Air.pdf

Documents

Transcript of Standar Kualitas Air.pdf