SKRIPSI - Universitas Muhammadiyah Malangeprints.umm.ac.id/39837/1/PENDAHULUAN.pdf · 2018. 11....
Transcript of SKRIPSI - Universitas Muhammadiyah Malangeprints.umm.ac.id/39837/1/PENDAHULUAN.pdf · 2018. 11....
PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BIBIT KENTANG
(Solanum tuberosum L) G1 VARIETAS GRANOLA KEMBANG DARI
STEK BATANG PADA BEBERAPA MEDIA TANAM DAN JUMLAH
RUAS YANG BERBEDA
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Mencapai Derajat Sarjana S-1
Jurusan Agronomi
Program Studi Agroteknologi
Diajukan Oleh :
Firda Handayani Munawaroh
NIM. 201310200311136
JURUSAN AGRONOMI
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2018
i
HALAMAN PERSETUJUAN
PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BIBIT KENTANG
(Solanum tuberosum L) G1 VARIETAS GRANOLA KEMBANG DARI
STEK BATANG PADA BEBERAPA MEDIA TANAM DAN JUMLAH
RUAS YANG BERBEDA
Oleh:
FIRDA HANDAYANI MUNAWAROH
Nim. 201310200311136
Disetujui oleh :
ii
SKRIPSI
PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BIBIT KENTANG
(Solanum tuberosum L) G1 VARIETAS GRANOLA KEMBANG DARI
STEK BATANG PADA BEBERAPA MEDIA TANAM DAN JUMLAH
RUAS YANG BERBEDA
Oleh:
FIRDA HANDAYANI MUNAWAROH
NIM. 201310200311136
Disusun berdasarkan Surat Keputusan Dekan
Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang
Nomor E.6.I/656.a/FPP-UMM/IV/2018 dan rekomendasi Komisi Skripsi
Fakultas Pertanian Peternakan UMM pada tanggal : 21 April 2018
Dan keputusan Ujian Sidang yang dilaksanakan pada tanggal 03 April 2018
Dewan penguji:
iii
SURAT PERNYATAAN
Saya yang bertanda dibawah ini :
Nama : Firda Handayani Munawaroh
NIM : 201310200311136
Jurusan/ Prodi : Agronomi/Agroteknologi
Fakultas : Pertanian Peternakan
Universitas Muhammadiyah Malang
Menyatakan bahwa karya Ilmiah yang berjudul “Pertumbuhan Dan
Produksi Bibit Kentang (Solanum tuberosum L) G1 Varietas Granola
Kembang Dari Stek Batang Pada Beberapa Media Tanam Dan Jumlah
Ruas Yang Berbeda” adalah bukan karya orang lain, baik sebagian maupun
keseluruhan kecuali dalam bentuk kutipan yang diacu dalam naskah ini dan telah
disebut sumbernya.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar – benarnya dan apabila
pernyataan ini tidak benar maka saya bersedia mendapatkan sanksi akademik.
Malang, 03 April 2018
Mengetahui,
iv
RIWAYAT HIDUP
Penulis bernama lengkap Firda Handayani Munawaroh,
lahir di Ponorogo pada tanggal 29 Agustus 1995, sebagai
putri kedua. Ayahanda bernama Kusno dan Ibunda
bernama Marmi. Penulis menyelesaikan pendidikan
Sekolah Dasar di SDN V Ngadirojo Dsn. Karangrejo, Ds.
Ngadirojo, Kec Sooko, Kab. Ponorogo tahun 2007,
kemudian melanjutkan ke jenjang Sekolah Menengah Pertama di SMPN 2 Sooko
Kab. Ponorogo lulus pada tahun 2010, dan masuk Sekolah Menengah Kejuruan
di SMK Muhammadiyah 2 Ponorogo lulus pada tahun 2013. Penulis
melanjutkan pendidikan di Program Studi Agroteknologi, Jurusan Agronomi,
Fakultas Pertanian-Peternakan, Universitas Muhammadiyah Malang, Malang
pada tahun 2013. Semasa perkuliahan penulis aktif pada beberapa kegiatan
kampus dan luar kampus, diantaranya adalah sebagai Sekertaris Bidang
Organisasi Himpunan Mahasiswa Jurusan Agronomi (2014), Bendahara Umum
UKM Hizbul Wathan (2014), Sekertaris Bidang Infokom UKM Hizbul Wathan
(2015). Penulis juga telah mendapatkan sertifikat kompetensi dari Badan
Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP) Bidang Pekerja Hortikultura (2015).
v
PERSEMBAHAN
Skripsi ini saya persembahkan :
❖ Sebagai bentuk rasa syukur terhadap Allah SWT atas segala nikmat yang
diberikan hingga saya dapat menyekesaikan skripsi ini sebagai syarat
untuk mendapatkan gelar Sarjana S-1.
❖ Sebagai bentuk ucapan terima kasih kepada Ayahanda Kusno dan Ibunda
Marmi yang telah membiayai saya sampai pendidikan tinggi. Terima
kasih atas dukungan dan do’a yang beliau berikan kepada saya.
❖ Sebagai bentuk ucapan terima kasih kepada Adik dan Kakak saya yang
selalu memberikan semangat, dukungan serta do’a kepada saya.
❖ Sebagai bentuk ucapan terima kasih saya kepada Bidikmisi yang telah
membiayai kuliah saya selama 8 semester ini. Semoga ilmu yang saya
dapatkan selama dibangku perkuliahan dapat bermanfaat untuk
menggapai kesuksesan di masa depan.
❖ Sebagai bentuk ucapan terima kasih saya kepada temen-temen
Agroteknologi angkatan 2013 D atas dukungan dan do’anya demi
kelancaran penelitian saya, terutama Iva Kristova, SP., Lailatul
Muawanah, SP. dan Rubiati, SP. yang sudah banyak membantu saya
selama proses penelitian.
❖ Sebagai bentuk ucapan terima kasih saya kepada temen-temen UKM
Hizbul Wathan Kafilah K.H. M. Bedjo Dermoleksono Universitas
Muhammadiyah Malang atas dukungan dan do’a yang kalian berikan
kepada saya.
❖ Sebagai bentuk ucapan terima kasih saya kepada temen Kost Putri
Manggar Raya 265D terutama Ida Kumala Sari, M.Si yang selalu
menemani saya selama proses penelitian.
vi
KATA PENGANTAR
Syukur Alhamdulillah penulis haturkan kehadirat Allah SWT atas
limpahan rahmat dan karunia-Nya sehingga penulisan skripsi dengan judul
“Pertumbuhan dan Produksi Bibit Kentang G1 Varietas Granola Kemang pada
Beberapa Media Tanam dan Jumlah Ruas yang Berbeda” dapat terselesaikan.
Skripsi ini merupakan salah satu persyaatan yang harus dipenuhi agar
dapat memperoleh derajat Sarjana S-1 pada Jurusan Agronomi Fakultas
Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.
Pada kesempatan kali ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih dan
penghargaan yang setinggi-tingginya kepada:
1. Orangtua, adik dan kakak-kakakku semua, sahabat, atas do’a, motivasi,
kesadaran dan kesabarannya selama proses pengerjaan dan penyelesaian
skripsi,
2. Ir. Misbah Ruhiyat, M.Si selaku pembimbing utama dan Dr. Ir. Syarif Husen,
MP. Selaku pembimbing pendamping yang telah memberikan bimbingan dan
meluangkan waktunya hingga terselesaikannya skripsi ini,
3. Dr. Ir. Aniek Iriany, MP. dan Aulia Zakia, SP. M.Si sekalu anggota dewan
penguji,
4. Dr. Ir. David Hermawan, MP. sekalu Dekan FPP, Dr. Ir. Aris Winaya sekali
Wakil Dekan I FPP, dan Dr. Ir. Ali Ikhwan, MP. selaku Ketua Jurusan
Agronomi FPP UMM,
5. Civitas Akademika Jurusan Agronomi Fakultas Pertanian Peternakan
Universitas Muhammadiyah Malang.
Akhirnya penulis berharap semoga tulisan ini dapat bermanfaat bagi kita
semua.
Malang, April 2018
Penulis
vii
DAFTAR ISI
HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................................. i
SURAT PERNYATAAN ........................................................................................iii
RIWAYAT HIDUP ................................................................................................. iv
PERSEMBAHAN .................................................................................................... v
KATA PENGANTAR ............................................................................................. vi
DAFTAR ISI .......................................................................................................... vii
DAFTAR TABEL ................................................................................................... ix
DAFTAR GAMBAR ................................................................................................ x
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................... xi
ABSTRAK .............................................................................................................. xii
ABSTRACT ...........................................................................................................xiii
I. PENDAHULUAN ................................................................................................. 1
1.1 Latar Belakang ................................................................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah ............................................................................................ 3
1.3 Tujuan .............................................................................................................. 4
1.4 Hipotesis ........................................................................................................... 4
II. TINJAUAN PUSTAKA ..................................................................................... 5
2.1 Biologi Tanaman Kentang Varietas Granola Kembang................................... 5
2.2 Syarat Tumbuh Tanaman Kentang Varietas Granola Kembang ...................... 6
2.3 Produksi Benih Kentang .................................................................................. 8
2.4 Aklimatiasi ..................................................................................................... 10
2.6 Media Tanam ................................................................................................. 11
2.7 Jumlah Ruas ................................................................................................... 14
III. METODE PENELITIAN ............................................................................... 18
3.1 Waktu dan Tempat ......................................................................................... 18
3.2 Alat dan Bahan ............................................................................................... 18
3.3 Rancangan Percobaan .................................................................................... 19
3.4 Denah Penelitian ............................................................................................ 20
3.5 Pelaksanaan Penelitian ................................................................................... 20
3.5.1 Persiapan Media Aklimatisasi .................................................................... 21
3.5.2 Aklimatisasi ................................................................................................ 22
viii
3.5.3 Perbanyakan Stek ........................................................................................ 22
3.5.4 Persiapan Media Perlakuan ......................................................................... 22
3.5.5 Perlakuan .................................................................................................... 23
3.5.6 Pemeliharaan ............................................................................................... 23
3.5.6 Panen ........................................................................................................... 23
3.6 Pengamatan .................................................................................................... 23
3.7 Analisis Data .................................................................................................. 25
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ....................................................................... 26
4.1 Hasil ............................................................................................................... 26
4.1.1 Tinggi Tanaman .......................................................................................... 26
4.1.2 Jumlah Cabang ............................................................................................ 28
4.1.3 Diameter Batang ......................................................................................... 29
4.1.4 Jumlah Daun ............................................................................................... 31
4.1.5 Kandungan Klorofil a ................................................................................. 32
4.1.6 Kandungan Klorofil b ................................................................................. 33
4.1.7 Kandungan Klorofil total ............................................................................ 34
4.1.8 Panjang Akar ............................................................................................... 35
4.1.9 Berat Basah Brangkasan ............................................................................. 36
4.1.10 Berat Kering Brangkasan .......................................................................... 38
4.1.11 Jumlah Umbi Mini Per Tanaman .............................................................. 39
4.1.12 Berat Basah Umbi (gram) ......................................................................... 40
4.1.13 Berat Kering Umbi (gram) ....................................................................... 41
4.2 Pembahasan .................................................................................................... 42
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................ 52
5.1 Kesimpulan .................................................................................................... 52
5.2 Saran ............................................................................................................... 52
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................. 53
ix
DAFTAR TABEL
No Teks Hal
1. Deskripsi Kentang Varietas Granola Kembang .............................. 6
2. Rancangan Perlakuan ...................................................................... 19
3. Tinggi Tanaman pada Perlakuan Beberapa Macam Media Tanam
dan Jumlah Ruas yang Berbeda pada 7-28 HST ............................ 26
4. Tinggi Tanaman pada Perlakuan Beberapa Macam Media Tanam
dan Jumlah Ruas yang Berbeda pada 35-56 HST .......................... 27
5. Jumlah Cabang pada Perlakuan Beberapa Macam Media Tanam
dan Jumlah Ruas yang Berbeda pada 28-56 HST .......................... 28
6. Diameter Batang pada Perlakuan Beberapa Macam Media Tanam
dan Jumlah Ruas yang Berbeda pada 7 HST .................................. 29
7. Diameter Batang pada Perlakuan Beberapa Macam Media Tanam
dan Jumlah Ruas yang Berbeda pada 14-56 HST .......................... 30
8. Jumlah Daun pada perlakuan Beberapa Macam Media Tanam dan
Jumlah Ruas yang Berbeda pada 7-28 HST ................................... 31
9. Jumlah Daun pada perlakuan Beberapa Macam Media Tanam dan
Jumlah Ruas yang Berbeda pada 35-56 HST ................................. 32
10. Jumlah Klorofil a pada perlakuan Beberapa Macam Media Tanam
dan Jumlah Ruas yang Berbeda pada 49 HST .................... 33
11. Jumlah Klorofil b pada perlakuan Beberapa Macam Media Tanam
dan Jumlah Ruas yang Berbeda pada 49 HST ................... 34
12. Jumlah Klorofil Total pada perlakuan Beberapa Macam Media
Tanam dan Jumlah Ruas yang Berbeda pada 49 HST .................... 35
13. Panjang akar pada perlakuan Beberapa Macam Media Tanam dan
Jumlah Ruas yang Berbeda pada 70 HST ....................................... 36
14. BB Brangkasan pada Perlakuan Beberapa Macam Media Tanam
dan Jumlah Ruas yang Berbeda pada 70 HST ................................ 37
15. BK Brangkasan pada Perlakuan Beberapa Macam Media Tanam
dan Jumlah Ruas yang Berbeda pada 70 HST ................................ 38
16. Jumlah Umbi Mini Per Tanaman pada perlakuan Beberapa
Macam Media Tanam dan Jumlah Ruas yang Berbeda pada 70
HST .................................................................................................
39
17. BK Umbi Mini pada Perlakuan Beberapa Macam Media Tanam
dan Jumlah Ruas yang Berbeda pada 70 HST ................................ 40
18. BK Umbi Mini pada Perlakuan Beberapa Macam Media Tanam
dan Jumlah Ruas yang Berbeda pada 70 HST ................................ 41
x
DAFTAR GAMBAR
No Teks Hal
1. Denah Penelitian ......................................................................... 20
2. Alur Pelaksanaan ....................................................................... 21
xi
DAFTAR LAMPIRAN
No Teks Hal
1. Analisis Ragam dan Uji Kontras Ortogonal Tinggi Tanaman (cm). 57
2. Analisis Ragam dan Uji Kontras Ortogonal Jumlah Cabang .......... 58
3. Analisis Ragam dan Uji Kontras Ortogonal Diameter Batang (cm) 59
4. Analisis Ragam dan Uji Kontras Ortogonal Jumlah Daun (helai)... 60
5. Analisis Ragam dan Uji Kontras Ortogonal Jumlah Klorofil Daun
(mgL¯¹) ............................................................................................ 61
6. Analisis Ragam dan Uji Kontras Ortogonal Panjang Akar (cm) ..... 62
7. Analisis Ragam dan Uji Kontras Ortogonal BB Brangkasan (cm) .. 63
8. Analisis Ragam dan Uji Kontras Ortogonal BK Brangkasan (cm) . 64
9. Analisis Ragam dan Uji Kontras Ortogonal Jumlah Umbi Mini Per
Tanaman ........................................................................................... 65
10. Analisis Ragam dan Uji Kontras Ortogonal BB Umbi .................... 66
11. Analisis Ragam dan Uji Kontras Ortogonal BK Umbi .................... 67
12. Dokumentasi Tahap Aklimatisasi .................................................... 68
13. Dokumentasi Perbanyakan Stek dan Persiapan Media..................... 70
14. Dokumentasi Pengamatan ................................................................ 72
15. Dokumentasi Tanaman Kentang Pada Umur 42 HST ..................... 74
16. Persiapan Eksplan Pra Aklimatisasi ................................................. 76
53
DAFTAR PUSTAKA
AAK. 2017. Dasar-dasar Bercocok Tanam. Kanisius. Yogyakarta.
Afifah, FJ. 2011. Penanganan penyimpanan kentang bibit (Solanum tuberosum L)
Di Hikmah Farm, Pangalengan, Bandung, Jawa Barat. Departemen
Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, IPB. Bogor.
Agustin D.A, Riniarti M, Duryat. 2014. Pemanfaatan limbah serbuk gergaji dan
arang sekam sebagai media sapih untuk cempaka kuning (Michelia
champaca). Jurnal Sylva Lestari 2 (3): 49-58.
Anas, M. Didi, S.H. 1978. Pengaruh Naungan Terhadap Pertumbuhan dan Hasil
Biji Kedelai. Balitan Bogor. P : 1978.
Baharuddin. 2004. Teknik Kultur Dua Lapis Untuk Seleksi Ketahanan In-vitro
Tanaman Kentang (S. Tuberosum Linneaus) terhadap Ralstonia
solanacearum (Smith) Yabuuchi. Buletin Penelitian Seri Hayati 7 (2):63-69.
Bakri. 2008. Komponen Kimia dan Fisik Abu Sekam Padi Sebagai SCM untuk
Pembuatan Komposit Semen. Jurnal Parennial 5 (1): 14.
Burton, W. G. 1981. Challenges for stress physiology in potato. Am. Potato J.
58:3:14.
Chapman, H. W. 1975. Daylength effect on potato tuberization. Am. Potato J.
35:711-721.
Curtis, O.F. Clark, D.G. 1995. An Introduction Plant Physiologi. Mac Grow Hill
Book Company. Inc. Newyork.
Direktorat Perbenihan Hortikultura. 2007. Sertifikasi benih sayuran. Direktorat
Jenderal Hortikultura, Departemen Pertanian. Hlm. 4
Dirjen Hortikultura. 2010. Produksi tanaman sayuran di Indonesia periode 2003-
2008. Direktorat Jenderal Hortikultura. Departemen Pertanian. Jakarta.
Dwijiseputro, D. 1990. Pengantar Fisiologi Tumbuhan. Gramedia. Jakarta.
Dwijoseputro, D. 1998. Pengantar Fisiologi Tumbuhan. Gramedia. Jakarta.
Fahn, A. 1991. Anatomi Tumbuhan. Buku. Gadjah Mada University Press.
Yogyakarta. 943 p.
Fatimah S, Handarto B.M. 2008. Pengaruh Komposisi Media Tanam Terhadap
Pertuumbuhan Dan Hasil Tanaman Sambiloto. Embryio 5 (2) : 133-148.
Fraga K, Rosa D.R. 2017. Pengaruh Perbandingan Tanah Humus Baucau dan
Tanah Berpasir Kali Kuning Terhadap Pertumbuhan Tanaman Bawang
Merah (Allium ascalonicum L. Var. Bima). FKIP Universitas Sanata
Dharma. Yogyakarta.
54
Gardner, F. P., R. B. Peargce dan R. L. Mitchell. 1991. Fisiologi Tanaman
Budidaya. Jilid pertama. Penerjemah: Herawati Susilo. UI-Press. Jakarta.
428 hal.
Gunawan LW. 1992. Teknik Kultur Jaringan. Laboraturium Kultur Jaringan
Tanaman PAU Bioteknologi IPB. Bogor.
Hardjadi, S. S. 1973. Pembiakan Vegetatif. Dep. Agronomi Fakultas Pertanian
IPB. Bogor.
Hartmann HT, Kester D.E, Davies F.T. 1990. Plant Propagation, principles and
practices (fifth edition) Prentice-Hall International Press.
Hartman, H.T, Kester D.E, Davies F.T, Geneve R.L. 1997. Plant Propagation:
Prinsiples and Practices. Book. Sixth edition. Prentice Hall. New Jersey.
289 p.
Hasyim, A, Sofiari, Kusmana, Kusadriani, Y, Lutfi. 2012. Dimenisasi varietas
kentang unggul resisten Phytophthora infestans (Mont) de Bary, Insentif
Peningkatan Kemampuan Peneliti dan Perekayasa (PKPP 2012).
Kementrian Riset dan Teknologi. Hlm. 2.
Hussey, G, Stacey N.J. 1984. Factors affecting the formation of in vitro tubers of
potato (Solanum tuberosum L). Annual Botany. 53:565-578.
Ilangantileke, S, Kadian, M, Hossain , M, Hossain, A, Jayasinghe, U, Mahmood,
A. 2001. Toward Alleviating poverty of rural potato farmers by
strengthening the potato seed system in Bangladesh: A rapid rural
appraisal, The International Potato Center, Scientist and Farmer Partners in
Research for the 2st Century, Program Report 1999-2000. Lima Peru. 259-66
Irvantia W, Indriayanto, Melly R. 2014. Pengaruh Jumlah Ruas Cabang Terhadap
Pertumbuhan Stek Bambu Hitam (Gigantochloa atroviolaceae). Jurnal
Sylva Lestari. Vol.2 (1): 59-66.
Karjadi. A.K, Buchory A. 2008. Pengaruh Auksin dan Sitokinin terhadap
Pertumbuhan dan Perkembangan Jaringan Meristem Kentang KultIVAR
Granola. Jurnal Hortikultura. Pusat Penelitian Tanaman Hortikultura.
Bogor.
Karjadi, A.K. 2016. Teknik Peningkatan Kualitas Dan Kuantitas Benih Kentang
(Solanum tuberosum L). Balai Penelitian Tanaman.
Kramer, P.J.1975. Plant And Soil Water Relation Ships Modern Syntesis. Tata Mc.
Krishna, K.R. 2002. Pottasium in Soil and Its Influence on Crop Growth and
Yield, p. 141-153. In: K. R. Krishna (Ed). Soil Fertility and Crop Production.
Science Publisher Inc. USA.
Kurniawan B, Agus S, Maghfoer, M.D. 2016. Pengaruh Beberapa Macam Media
Terhadap Pertumbuhan Stek Plantlet Kentang (Solanum tuberosum L)
Varietas Granola Kembang. Jurnal Produksi Tanaman 4 (2) :123-128.
Kusdianti K, Sholihat R, Hafsah H, Trisnawati E. 2014. Analisis Pertumbuhan
Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L) pada Tanah yang Terakumuulasi
55
Logam Berat Cadmium (Cd). Prodi Biologi. Jurusan Pendidikan Biologi, FPMIPA
UPI. Bandung.
Lakitan, B. 2004. Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuhan. Buku. Raja Grafindo
Persada. Jakarta. 203 p.
Lestari, P.W.A, Made, R.D, Ida, A.A. 2014. Produksi Bibit Kentang (Solanum
tuberosum L) G1 Dari Stek Batang. Jurnal Simbiosis II (2): 215-225.
Mardani, D.Y. 2005. Pengaruh Jumlah ruas dan komposisi media tanam terhadap
pertumbuhan bibit stek nilam (Pogastemon cablin Benth). Skripsi Fakultas
Pertanian Institut Pertanian (INTAN). Yogyakarta.
Mulyono, D, Syah, M.J.A, Sayekti, A.L, Hilman, Y. 2017. Kelas Benih Kentang
(Solanum tuberosum L.) Berdasarkan Pertumbuhan, Produksi dan Mutu
Produk. Jurnal Hortikultura. 27(2) : 209-216.
Nurahmi, E, Karim, K, Tarmizi. 2013. Pengaruh Jumlah Ruas Setek Dan Dosis
Urea Terhadap Pertumbuhan Setek Pucuk Nilam (Pogostemon cablin
Benth.). Jurnal Foratek 8 : 80-87.
Pospisilova, J, Catsky, J, Sestak, Z. 1996. Photosyntesis in plants cultivated in
vitro. P 525-537. In M. Pessarakli, (ed). Handbook of Photosyntesis. Marcel
Dekker. Inc. New York. Basel. Hong Kong.
Poursafarali, E.D, Hashemabadi, Kaviani, B, Kholdi, A. 2011. Effect of different
cultivation beds on the vegetative growth of Polianthes tuberoseL. Afican
Journal of Agriculture Research 6 (19) :4451-4454.
Rubatsky, V, Yamaguchi, M. 1995. Sayuran Dunia: Prinsip, produksi, dan gizi.
ITB. Bandung.
Rude, P.A. 1984. Integrated Pest Management for Cotton in Western Region of
United States. 76 p.
Rukmana, R. 1997. Kentang Budidaya dan pasca panen. Kanisius. Yogyakarta.
Salisbury, B.F, Ross, C.C.W. 1995. Fisiologi Tumbuhan Jilid 3. ITB. Bandung.
Samadi, B. 1997. Usaha Tani Kentang. Kanisius. Yogyakarta.
Sastijati. 1991. Pengaruh Media Tumbuh dan Hidrostore terhadap Pertumbuhan
Anggrek Dendrobium youpphadeewn. Jurnal Hortikultura I (2) : 13-17.
Sinaga, N.A.K. 2001. Pengaruh sukrosa dan lama simpan gelap terhadap vigor
bibit krisan (Chysanthemun sp.). Skripsi. Jurusan Budidaya Pertanian.
Fakultas Pertanian. IPB. Bogor.
Simanungkalit, R.D.M, Didi, A.S, Rasti, S, Diah, S, Wiwik, H. 2006. Pupuk
Organik dan Pupuk Hayati. Balai Besar Penelitian dan Pengembangan
Sumberdaya Lahan Pertanian. Jawa Barat.
Slamet, H.R. 2014. Karakteristik Morfologi Beberapa Genotipe Kentang
(Solanum tuberosum L) Yang Dibudidayakan Di Indonesia. Departemen
Agronomi Dan Hortikultura Fakultas Pertanian IPB. Bogor.
56
Sitawati, Nugroho, A., Cicik U. dan A. Suryanto. 1998. Pengaruh Berbagai
Media dan Hara Terhadap Pertumbuhan Tanaman Lombok Besar
(Capsicum annum L). Jurnal Penelitian Ilmu Hayati. 10:13-20.
Struik, P, Wiersema, S. 2012. Seed potato technology. Wageningen Academic
Publisher. The Netherlands.
Sukmadijaya, ., Dini D., Yupi I. 2009. Pertumbuhan Plantlet Kantong Semar
(Nepenthes rafflesiana Jack.) Pada Beberapa Media Tanam Selama Tahap
Aklimatisasi. Fakultas Pertanian Institus Pertanian Bogor. Bogor.
Sunarjono, H. 1975. Budidaya Kentang. N.V. Soeroengan. Jakarta.
Supit, I, Diepen, C.V, Wit, A.D, Kabat, P, Baruth, B, Ludwig, F. 2010. Recent
change in the climatic yield potential of various crops in Europe.
Agricultural System. 103 (9) : 683-94.
Susilowati, E. 2007. Pengaruh Kombinasi Media Terhadap Perkecambahan dan
Pertumbuhan Tanaman Helichrysum bractatum dan Zinnia elegans. Skripsi.
Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian. IPB. Bogor.
Susiyati, Prahardini, P. 2004. Usulan dan pelepasan varietas unggul granola
kembang. Diperta Provinsi Jatim. Hlmn 15.
Suyamto, Karyadi, K.A, Nugroho, S.U. 2005. Teknologi Produksi Benih Kentang.
Pusat Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Departemen Pertanian.
Jakarta.
Tyas, S. 2000. Studi Netralisasi Limbah Serbuk Sabut Kelapa (Cocopeat)sebagai
Media Tanam. (Skripsi). Bogor: Fakultas Peternakan. Institut Pertanian
Bogor. Bogor.
Torres, K.C. 1989. Tissue Culture Techniques for Horticultural Crops. Chapman
and Hall. New York. London.
Ummah, K, Purwito, A. 2009. Budidaya Tanaman Kentang (Solanum tuberosum
L.) dengan Aspek Khusus Pembibitan di Hikmah Farm, Pangalengan,
Bandung, Jawa Barat. Makalah Seminar Departemen Agronomi dan
Hortikultura, Fakultas Pertanian IPB. Bogor.
Vongvijitra, R. 1988. Tradisional Vegetative Propragation and Tissue Cultur of
Some Thai Bamboos. Article. In: I.V.R. Rao, R Gnanaharam and C.B. Sastry
(Eds.) Bamboos Current Research. India. P 148-150.
Wattimena, G.A. 1986. Bioteknologi Tanaman. Pusat Antar Universitas. Institut
Pertanian Bogor. Bogor.
Wattimena, G.A, Gunawan, L.W, Mattjik, N.A, Syamsudin, E, Wiendi, N.M.A,
Ernawati, A. 1992. Bioteknologi Tanaman. Direktorat Jenderal Pendidikan
Tinggi Pusat Antar Universitas Bioteknologi, Institut Pertanian Bogor.
Wetherelll, D.F. 1982. Introduction to in vitro Propagation. Avery Publishing
Group Inc. Wayne, New Jersey.
Wuryaningsih, Herlina, D. 1993. Komposisi Media dan Pemupukan Pada
Tanaman Hias Spathiphyllum. Buletin Penelitian Tanaman Hias I (1): 113-
12.