SKRIPSI -...

Artikel Skripsi

Universitas Nusantara PGRI Kediri

ERNA PUSPITASARI I 11.1.02.02.0033 simki.unpkediri.ac.id FE-MANAJEMEN Halaman 1

PENERAPAN ANALISIS ABC DALAM PENGENDALIAN PERSEDIAAN PRODUK

PERTANIAN PADA UD MANSUR PAPAR KEDIRI

SKRIPSI

Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat guna memperoleh

Gelar Sarjana Ekonomi (S.E) Pada Program Studi Manajemen

Fakultas Ekonomi Universitas Nusantara PGRI Kediri

Oleh :

ERNA PUSPITASARI

NPM : 11.1.02.02.0033

PROGAM STUDI MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS NUSANTARA PGRI KEDIRI

2015

Artikel Skripsi



Artikel Skripsi



Penerapan Analisis ABC Dalam Pengendalian Persediaan Produk

Pertanian Pada UD Mansur Papar Kediri

Oleh :

Erna Puspitasari

11.1.02.02.0033

Fakultas Ekonomi, program Studi Manajemen

[email protected] mailto:[email protected]

Drs. Ec. Ichsanudin, M.M dan Lilia Pasca Riani, S.T., S.E., M.Sc

UNIVERSITAS NUSANTARA PGRI KEDIRI

ABSTRAK

Penelitian ini dilatar belakangi dari hasil

pengamatan dan pengalaman peneliti

bahwa pengendalian persediaan pada UD

Mansur masih belum terkelola dengan baik

dan benar sehingga mengakibatkan biaya

penyimpanan yang sia-sia yang berdampak

pada pendapatan laba yang diperoleh tidak

maksimal.

Tujuan dalam penelitian ini adalah

(1) Untuk mengetahui pengelolaan

persedian produk pertanian di UD Mansur.

(2) Untuk mengetahui pengelompokan

persediaan produk pertanian dengan

menggunakan metode Analisis ABC.

Penelitian ini menggunakan metode

penelitian lapangan yaitu dengan

menggunakan pendekatan kualitatif. Jenis

penilitian yang digunakan dalam penelitian

ini adalah penelitian deskriptif. Teknik

pengumpulan data menggunakan

wawancara dan penelitian kepustakaan.

Teknik analisis yang digunakan adalah

analisis kuantitatif.

Kesimpulan hasil penelitian ini

adalah UD Mansur memperlakukan semua

jenis produknya sama bobotnya sehingga

dapat dikatakan bahwa UD Mansur belum

menerapkan metode Analisis Abc, dari

perhitungan menggunakan analisis ABC

beberapa produk yang harus mendapatkan

prioritas Kelas A: Score, Gramaxone,

Prevathon 200 ml, Roundap power 1 ltr,

Parade tavi kaleng 500 kg, Roundap,

Prevathon 100 ml. Kelas B: Regent red

250 ml, Orient, Matador 250 ml, Filia,

Amistar top dan Kelas C : Dacis 100 ml,

See top, Regent red 100 ml, Matador 50

ml, Dacis 50 ml, Acrobat bubuk, Marsal

bubuk Hasil penelitian ini diharapkan

dapat memberikan input bagi para pemilik

atau pemimpin khususnya mengenai

penerapan Analisis ABC dalam

pengendalian persediaan, sehingga hasil

penelitian ini diharapkan dapat

dipergunakan sebagai referensi dan bahan

perbandingan pihak lain dalam

pengendalian persediaan. Kata Kunci: analisis ABC, pengendalian persediaan

LATAR BELAKANG

Perkembangan persaingan bisnis di Indonesia saat ini menjadi salah satu

fenomena yang menarik untuk diamati. Terlebih dengan adanya globalisasi yang

mendorong perkembangan ekonomi dan dunia bisnis menjadi lebih pesat. Apalagi

Indonesia dikenal sebagai negara agraris, dimana sebagian besar penduduknya hidup

dari bercocok tanan atau bertani. Menurut Reijntjes, dkk (2003:2) pertanian

merupakan pengelolaan sumber daya alam untuk membantu memenuhi kebutuan

mailto:[email protected]

mailto:[email protected]

Artikel Skripsi



manusia (bahan pangan, bahan baku industri atau sumber energi) sekaligus untuk

meningkatkan kualitas lingkungan dan melestarikan sumber daya alam.

Mengelola persediaan dengan tepat, perusahaan akan mendapat keuntungan

yaitu perusahaan dapat meminimalkan biaya dan meningkatkan kepercayaan

konsumen. Menurut Warren, dkk (2005:440) mengatakan persediaan adalah barang

dagang yang disimpan untuk dijual dalam operasi bisnis perusahaan dan bahan yang

digunakan dalam proses produksi atau disimpan untuk tujuan itu. Persediaan yang

diperoleh perusahaan dan langsung djual kembali tanpa mengalami proses produksi

disebut dengan persediaan barang dagang

Untuk memudahkan perusahaan dalam pengelolaan persediaan produk

pertanian sebuah perusahaan dapat menggunakan cara atau metode analisis ABC

(Activity Based Costing). Menurut Heizer dan Render (2010:84) analisi ABC

merupakan sebuah metode membagi persediaan yang menjadi tiga klasifikasi

berdasarkan volume uang tahunan. Analisis ABC membagi persediaan dalam tiga

kelas (golongan/kelompok/grup) persediaan. Barang kelas A adalah barang-barang

dengan volume uang tahunan yang tinggi, barang kelas B adalah brang-barang

persediaan yang memiliki volume uang tahunan menengah dan barang kelas C adalah

barang-barang persediaan yang memiliki volume uang tahunan rendah.

Pengelompokan dengan menggunakan metode ini dapat membantu sebuah perusahaan

untuk bekerja lebih fokus pada item-item yang memiliki nilai tinggi (grub A) dan

memberikan kontrol yang secukupnya untuk item-item yang bernilai menengah dan

rendah (grub B dan C). Apabila persediaan produk yang dikendalikan terlalu besar

mengakibatkan dana menganggur pada produk bernilai besar, serta meningkatkan

resiko kerusakan barang. Namun jika produk yang dikendalikan terlalu rendah atau

sedikit mengakibatkan terjadinya kekurangan persediaan (stock out) sehingga

menyebabkan tertundanya keuntungan dan bahkan kehilangan pelanggan.

Mencegah terjadinya kekurangan persediaan yang mengakibatkan

terhambatnya keberlangsungan kebutuhan pangan perusahaan dapat menerapkan

metode analisis ABC dalam pengelolaan persediaan. Karena selama ini UD Mansur

belum menerapakan atau menggunakan analisis ABC untuk kebijakan pengendalian

persedian, sehingga penulis ingin membandingkan antara kebijakan perusahaan tanpa

menggunakan analisis ABC dengan perusahaan menggunakan analisis ABC. Seperti

penjelasan diatas maka peneliti tertarik untuk mengadakan penelitian mengenai

Artikel Skripsi



analisis ABC pada UD Mansur, yang mana hasilnya akan di sajikan dalam bentuk

karya ilmiah yang berjudul “PENERAPAN ANALISIS ABC DALAM

PENGENDALIAN PERSEDIAAN PRODUK PERTANIAN PADA UD MANSUR

PAPAR KEDIRI”.

LANDASAN TEORI

LANDASAN TEORI

Manajemen Operasi

Menurut Heizer dan Render (2009:4), “Manajemen operasi (operation

management - OM) adalah serangkaian aktivitas yang menghasilkan nilai dalam

bentuk barang dan jasa dengan mengubah input menjadi output”.

Manajemen operasi menurut Pampam, dkk (2011:4), “Manajemen operasi

merupakan desain sistematik, pengarahan dan pengawasan terhadap berbagai

proses yang mengubah input menjadi output yang berupa barang-barang jadi

maupun jasa”.

Manajemen Persediaan

Pengertian Persediaan

persediaan (inventory) segala sesuatu atau suber daya-sumber daya

organisasi yang disimpan dalam antisipasinya terhadap pemenuhan permintaan,

Handoko (2011:333). menurut Prawirosentono (2009:65) persediaan adalah

kekayaan lancar yang terdapat dalam perusahaan dalam bentuk persediaan bahan

mentah (bahan baku/raw material), barang setengah jadi (work in process), dan

barang jadi (finished goods). Sejalan dengan pendapat tersebut persediaan adalah

bagian utama dalam neraca dan seringkali merupakan perkiraan yang nilainya

cukup besar yang melibatkan modal kerja yang besar.

Adapun alasan diperlukannya persediaan oleh suatu perusahaan menurut

Rangkuti (1996:2) adalah:

a. Dibutuhkannya waktu untu menyelesaikan operasi produksi dan untuk

memindahkan produk dari suatu tingkat proses ke tingkat proses yang lainnya

yang disebut persediaan dalam proses dan pemindahan.

b. Alasan organisasi, untuk memungkinkan suatu unit membuat jadwal

operasinya secara bebas tidak tertanggung dari yang lainnya.

Jenis – jenis Persediaan

Menurut Haizer dan Render (2005:61) jenis persedian ada empat, meliputi:

Artikel Skripsi



a. persediaan bahan baku/raw material inventory, dibeli tetapi tidak di proses;

b. persediaan barang setengah jadi/working-in-process-WIP inventory adalah

bahan baku atau komponen yang sudah mengalami beberapa perubahan tetapi

belum selesai;

c. persediaan persediaan/perbaikan/operasi/maintenance-repair operating-

MRO, persediaan yang diperuntukkan bagi pasokan untuk menjaga agar

permesinan dan proses produksi tetap produktif;

d. persediaan barang jadi/finished goods inventory, adalah produk yang sudah

selesai dan menunggu pengiriman.

Sifat dan Pentingnya Persediaan

Persediaan merupakan bagian vital dari bisnis, persediaan bukan hanya perlu

untuk operasi, tetapi juga berkontribusi terhadap kepuasan pelanggan. Salah satu

ukuran kinerja manajerial yang digunakan secara luas berhubungan dengan

pengembalian atas investasi (return on investment-ROI), yang merupakan laba

setelah pajak dibagi dengan total aset. Karena persediaan dapat mewakili porsi yang

signifikan dari total aset, pengurangan persediaan terhadap penjualan dapat

mengakibatkan peningkatan signifikan dalam ROI.

Manfaat dan Fungsi Persedian

Keempat fungsi persediaan tersebut menurut Haizer dan Render (2010:82) adalah

sebagai berikut.

a. Decouple atau memisahkan beberapa tahapan dari proses produksi.

b. Melakukan “decouple” perusahaan dari fluktuasi pemrintaan dan menyediakan

persediaan barang-barang yang akan memberikan pilihan bagi pelanggan.

c. Mengambil keuntungan dari diskon kuantitas karena pembelian dalam jumlah besar

dapat mengurangi biaya pengiriman barang.

d. Melindungi terhadap inflasi dan kenaikan harga.

Pengendalian persediaan

Pengertian pengendalian persediaan

Menurut Herjanto (2008:238) pengendalian persediaan adalah serangkaian kebijakan

penegndalian untuk menentukan tingkat persediaan yang harus dijaga, kapan pesanan untuk

menambah persediaan harus dilakukan dan berapa besar pesananan harus diadakan, jumlah

Artikel Skripsi



atau tingkat persediaan yang dibutuhkan berbeda-beda untuk setiap perusahaan, tergantung

dari volume produksinya.

Tujuan Pengendalian Persediaan

Menurut Assauri (2004:177) pengawasan persediaan bertujuan untuk:

a. Menjaga agar jangan sampai perusahaan kehabisan persediaan yang dapat

mengakibatkan terhentinya proses produksi.

b. Menjaga agar persediaan tidak berlebihan sehingga biaya yang ditimbulkan

tidak menjadi lebih besar pula.

c. Menjaga agar pembelian secara kecil-kecilan dapat dihindari karena mengakibatkan

biaya pemesanan yang tinggi

Kebijkan dalam Pengendalian Persediaan

Menurut Baroto (2002:54), sistem kebijakan pengendalian persediaan

adalah suatu mekanisme mengenai bagaimana mengelola masukan-masukan yang

sehubungan dengan persediaan menjadi output dan diperlukan umpan balik agar

output memenuhi standar tertentu.

Analisis ABC

Pengertian Analisis ABC

Menurut Haizer dan Render (2010:84) analisis Activity Based Costing atau

ABC merupakan sebuah metode membagi persediaan yang ada menjadi tiga

klasifikasi berdasarkan volume uang tahunan. Analisis ABC adalah sebuah aplikasi

persediaan dari prinsip pareto. Prinsip pareto menyatakan terdapat “sedikit hal yang

kritis dan banyak yang sepele”. Barang kelas A adalah barang-barang yang volume

uang tahunannya tinggi 15% dari barang-barang persediaan total tetapi nilai uangnya

70% sampai 80%. Barang kelas B adalah barang-barang persedian dengan volume

uang tahunan yang sedang 30% dari barang-barang persediaan total dan 15% sampai

25% nilai uangnya. Barang kelas C adalah barang-barang dengan volume uang

Artikel Skripsi



tahunan yang kecil 5% dari volume uang tahunan tetapi bernilai 55% nilai

investainya.

Penelitiian Terdahulu

1. Siska Tristanti Sutjiadi (2014) dalam skripsinya, “Pengendalian Persediaan Bahan

Baku Roti di UD Minang Jaya”

2. Arief Wibisono (2009) dalam skripsinya, “Penerapan Analisis ABC Dalam

pengendalian Persediaan Produk Furinture Pada Java Furniture, Wonosari,

Klaten“.

3. Wahyu Rohmah (2013) dalam skripsinya, “Analisis Pengendalian Persediaan

Bahan Baku Dan Bahan Pendukung Pada PT MGN”. Dari hasil yang dilakukan ke

tiga penelitian terdahulu diatas membuktikan hasil penelitian mereka sama-sama

menpunyai pengaruh yang signifika terhadap keputusan pembelian.

Kerengka konsep

METODE PENELITIAN

Teknik Penelitian dan Jenis Data

Teknik Penelitian

Dalam penelitian ini jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian

deskriptif. Menurut Sukmadinata (2006:72) penelitian deskriptif adalah suatu

Evaluasi Data Persediaan

Presentase dalam nilai uang Menentukan Volume Penjualan

Analisis ABC

Output

Kebijakan Pengendalian Persediaan

Persediaan Barang Dagang yang Optimal

Persediaan Barang Dagang

Artikel Skripsi



bentuk penelitian yang ditujukan untuk mendiskripsikan fenomena-fenomena

yang ada, baik fenomena alamiah maupun fenomena buatan manusia.

Data Kualitatif

Jenis data dalam penelitian ini adalah sebagai berikut.

a. Data kualitatif dalam penelitian ini adalah keterangan-keterngan yang

diperoleh melalui wawancara dengan pihak UD Mansur. Dalam penelitian ini

yang termasuk dalam data kualitatif adalah :

1) Gambaran umum perusahaan.

2) Jenis-jenis produk pertanian.

b. Dalam penelitian ini yang termasuk dalam data kuantitatif yaitu :

1). Volume persediaan produk pertanian

2). Harga produk pertanian.

Tempat dan Waktu Penelitian

Tempat Penelitian

Penelitian ini dilakukan di UD Mansur yang berlokasi di dusun Mediunan, desa

Ngampel Kecamatan Papar, Kediri. Tempat ini dipilih karena mudah dijangkau

dan terdapat permasalahan dalam persediaan produknya yang harus diteliti

lebih lanjut.

Waktu Penelitian

Penelitian akan dilakukan di UD Mansur dalam waktu sehari (selama ± 2 jam)

karena pengambilan data penelitian dirasa sudah cukup untuk dijadikan sebagai

bahan penelitian.

Subjek Penelitian

Subjek penelitian menurut Sugiyono (2010:188) adalah subjek yang dituju

untuk diteliti oleh peneliti. Penelitian ini dilakukan di UD Mansur yang

berlokasi di dusun Mediunan, desa Ngampel Kecamatan Papar, Kediri.

Sedangkan objek dalam penelitian yaitu persediaan barang dagang yang

terdapat di UD Mansur.

Sumber Data

Sumber data adalah subjek dari mana data tersebut diperoleh, Arikunto,

Suharsimi (2010:172). Dalam penelitian ini, penelitian dilakukan di UD

Mansur dan mengambil bahan penelitian dalam bidang pengelolaan persediaan

Artikel Skripsi



produk pertanian. Data tersebut diperoleh peneliti dari pihak UD Mansur

secara langsung.

Teknik Pengumpulan Data

1. Penelitian Lapangan (Field Research)

2. Penelitian Kepustakaan (Library Research)

3. Wawancara.

Teknik Analisis Data

Teknik yang digunakan peneliti dalam menganalisis data adalah menggunakan

analisis kuantitatif. Teknis analisis kuntitatif digunakan untuk mengetahui

berapa besar volume penjualan. Selain itu analisis kuantitatif juga digunakan

untuk mencari presentase harga yang selanjutnya akan digunakan untuk

menganalisis berdasarkan analisis ABC. Langkah - langkah atau prosedur

klasifikasi barang dalam analisis ABC adalah sebagai berikut :

1. mengidentifikasi 19 produk di UD Mansur.

2. Menentukan harga per unit, harga produk pertanian dan volume

kebutuhan per tahun.

3. Mengalikan harga per unit dengan volume kebutuhan untuk

menentukan total nilai rupiah dari masing-masing produk.

4. Menyusun urutan tipe produk menurut besarnya total nilai rupiah,

dengan urutan pertama tipe produk dengan total nilai rupiah yang paling

besar.

5. Menghitung nilai kumulatif produk.

6. Menghitung persentase kumulatif nilai rupiah.

7. Menggolongkan persediaan ke dalam kelompok A, B dan C.

HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

ANALISIS DATA

Permintaan Produk Pertanian

Data yang diperoleh dalam observasi di UD Mansur merupakan data

kualitatif dan data kuantitatif. Data kualitatif yaitu data tentang macam-macam

produk pertanian yang terdapat di UD Mansur sedangkan data kuantitatif

adalah volume persediaan per Januari dan harga.

Artikel Skripsi



Penelitian ini mengambil 19 jenis produk pertanian mengingat jenis produk

pertanian tersebut mempunyai prioritas penjualan tinggi dibandingkan dengan

produk yang lain. Sehingga produk pertanian ini bisa dikategorikan sebagai

produk pertanian yang mempunyai pengaruh besar terhadap operasi di UD

Mansur.

Data yang diperoleh dalam penelitian dapat dilihat pada tabel 4.1

Tabel 4.1

Data Permintaan Produk

No Nama Produk

Vulume

penjualan Harga

1 Parade tavi kaleng 500 kg 100 Rp 90.000

2 Orient 60 Rp 70.000

3 Roundap power 1 ltr 80 Rp 115.000

4 Matador 50 ml 80 Rp 15.000

5 Matador 250 ml 80 Rp 50.000

6 Dacis 50 ml 80 Rp 13.000

7 Dacis 100 ml 120 Rp 22.500

8 Prevathon 100 ml 120 Rp 63.000

9 Prevathon 200 ml 80 Rp 120.000

10 Regent red 100 ml 80 Rp 27.000

11 Regent red 250 ml 80 Rp 60.000

12 Filia 40 Rp 84.000

13 Amistar top 40 Rp 76.000

14 Score 120 Rp 127.000

15 Marsal bubuk 120 Rp 5500

16 Acrobat bubuk 80 Rp 9.000

17 Roundap 120 Rp 69.000

18 Gramaxone 200 Rp 58.000

19 See top 40 Rp 65.000 Sumber : Data permintaan di UD Mansur

Langkah-langkah yang penulis gunakan adalah sebagai berikut:

a. Volume tahunan dalam nilai uang

Berdasarkan tabel diatas yang berisi mengenai permintaan produk pertanian pada UD

Mansur tahun 2014 dapat diketahui volume tahunan dalam rupiah. Untuk perhitungan

volume tahunan dalam rupiah adalah :

1) Parade tavi kaleng 500 kg

Volume tahun (dalam unit ) = 100 unit/tahun

Biaya per unit = Rp 90.000

Maka :

Volume tahun (dalam unit) x biaya per unit

Artikel Skripsi



= 100 unit/tahun x RP 90.000 = Rp 9.000.000

2) Orient



Maka :


= 60 unit/tahun x RP 70.000 = Rp 4.200.000

3) Roundap power 1 liter



Maka :


= 80 unit/tahun x RP 115.000 = Rp 9.200.000

4) Matador (50 ml)



Maka :


= 80 unit/tahun x RP 15.000 = Rp 1.200.000

5) Matador (250 ml)



Maka :


= 80 unit/tahun x RP 50.000 = Rp 4.000.000

6) Dacis ( 50 ml)



Maka :


= 80 unit/tahun x RP 13.000 = Rp 1.040.000

7) Dacis (100 ml)


Artikel Skripsi




Maka :


= 120 unit/tahun x RP 22.500 = Rp 2.700.000

8) Prevaton (100 ml)



Maka :


= 120 unit/tahun x RP 63.000 = Rp 7.560.000

9) Prevaton (200 ml)



Maka :


= 80 unit/tahun x RP 120.000 = Rp 9.600.000

10) Regent Red (100 ml)



Maka :


= 80 unit/tahun x RP 27.000 = Rp 2.160.000

11) Regent Red (250 ml)



Maka :


= 80 unit/tahun x RP 60.000 = Rp 4.800.000

12) Filia



Maka :


Artikel Skripsi



= 40 unit/tahun x RP 84.000 = Rp 3.360.000

13) Amistar Top



Maka :


= 40 unit/tahun x RP 76.000 = Rp 3.040.000

14) Score



Maka :


= 120 unit/tahun x RP 127.000 = Rp 15.240.000

15) Marsal Bubuk



Maka :


= 120 unit/tahun x RP 5.500 = Rp 660.000

16) Acrobat Bubuk



Maka :


= 80 unit/tahun x RP 9.000 = Rp 720.000

17) Roundap



Maka :


= 120 unit/tahun x RP 69.000 = Rp 8.280.000

18) Gramaxone



Maka :

Artikel Skripsi




= 200 unit/tahun x RP 58.000 = Rp 11.600.000

19) See Top



Maka :


= 40 unit/tahun x RP 65.000 = Rp 2.600.000

Hasil Perhitungan Menggunakan

Analisis ABC

Sumber : Data primer,Diolah,Tahun 2014

No Nama Produk Volume

Penjualan

/ Unit

Harga

(unit)

Volume

Tahunan

(rupiah)

Nilai

Kumulatif

(rupiah)

Nilai

Kumulatif

(%)

Kelas

14 Score 120 127.000 15.240.000 15.240.000 15,09 A

18 Gramaxone 200 58.000 11.600.000 26.840.000 26,58 A

9 Prevathon 200

ml

80 120.000 9.600.000 36.440.000 36,09 A

3 Roundap

power 1 ltr

80 115.000 9.200.000 45.640.000 45,20 A

1 Parade tavi

kaleng 500 kg

100 90.000 9.000.000 54.640.000 54,12 A

17 Roundap 120 69.000 8.280.000 62.920.000 62,32 A

8 Prevaton 100

ml

120 63.000 7.560.000 70.480.000 69,80 A

11 Regent Red

250 ml

80 60.000 4.800.000 75.280.000 74,56 B

2 Orient 60 70.000 4.200.000 79.480.000 78,72 B

5 Matador 250

ml

80 50.000 4.000.000 83.480.000 82,68 B

12 Filia 40 84.000 3.360.000 86.840.000 86,01 B

13 Amistar Top 40 76.000 3.040.000 89.880.000 89,02 B

7 Dacis 100 ml 120 22.500 2.700.000 92.580.000 91,69 C

19 See Top 40 65.000 2.600.000 95.180.000 94,27 C

10 Regent Red

100 ml

80 27.000 2.160.000 97.340.000 96,41 C

4 Matador 50 ml 80 15.000 1.200.000 98.540.000 97,60 C

6 Dacis 50 ml 80 13.000 1.040.000 99.580.000 98,63 C

16 Acrobat Bubuk 80 9.000 720.000 100.300.000 99,34 C

15 Marsal Bubuk 120 5.500 660.000 100.960.000 100 C

Artikel Skripsi



Pembahasan

Pengelolaan Persediaan Produk

Dari analisa pengendalian persediaan produk pertanian di UD Mansur dapat

dikatakan bahwa pengelolaan sudah dilakukan dengan baik namun belum maksimal

karena UD Mansur belum menerapkan metode Analisis ABC dalam mengelola dan

mengendalikan persediaan produknya.

Pengelompokan Persediaan Barang Dengan Penerapan Analisis ABC

Dengan menggunakan analisis ABC diperoleh hasil pengelompokan persediaan

seperti tabel berikut ini:

Tabel 4.7

Hasil Pengelompokan Persediaan

Kelompok A Kelompok B Kelompok C

Score Regent Red 250 ml Dacis 100 ml

Gramaxone Orient See Top

Prevathon 200 ml Matador 250 ml Regent Red 100 ml

Rondap power 1 ltr Filia Matador 50 ml

Parade tavi kaleng 500 kg Amistar Top Dacis 50 ml

Roundap Acrobat Bubuk

Prevathon 100 ml

Marsal Bubuk

Sumber : Data primer,Diolah,Tahun 2014

Dengan mengetahui kelas-kelas tersebut, dapat diketahui ada beberapa item

persediaan tertentu yang harus mendapat perhatian lebih intensif atau serius dibandingkan

item yang lain. Dari hal tersebut diatas dapat diketahui bahwa untuk kegiatan operasi dari

perusahaan yang bersangkutan memerlukan pengendalian persediaan. Apabila persediaan

dikendalikan terlalu besar mengakibatkan timbulnya dana menggangur yang besar (yang

tertanam dalam persediaan) , meningkatnya biaya penyimpanan dan resiko kerusakan barang

yang lebih besar. Namun , jika persediaan terlalu sedikit mengakibatkan resiko terjadinya

kekurangan persediaan (Stock-out) karena sering kali barang tidak didatangkan secara

mendadak dan sebesar yang dibutuhkan, yang menyebabkan terhentinya proses produksi,

tertundanya keuntungan dan bahkan hilangnya pelanggan.

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

Dari analisis data dan pembahasan yang penulis uraikan pada bab IV secara garis besar

diambil kesimpulan sebagai berikut :

Artikel Skripsi



1. Pengeloalaan persdiaan pada UD Mansur

UD Mansur memperlakukan semua jenis produknya sama bobotnya sehingga dapat

dikatakan UD Mansur belum menerapkan Analisis ABC untuk kebijakan

pengelompokan produknya.

2. Dari perhitungan diatas berikut beberapa produk yang harus mendapatkan prioritas

persediaannya yaitu:

a. Kelas A adalah item yang

mempunyai prosentase antara

0-70%, yang terdiri 7 item

produk persediaan yaitu:

Tabel 5.1

Pengelompokan

Kelas A

No Kelompok A

1 Score

2 Gramaxone

3 Prevathon 200 ml

4 Roundap power 1 ltr

5 Parade tavi kaleng

500 kg

6 Roundap

7 Prevathon 100 ml

b. Kelas B adalah item yang

mempunyai prosentase antara

71-90%, yang terdiri 5 item

produk persediaan yaitu:

Tabel 5.2

Pengelompokan

Kelas B

c. Kelas C adalah item yang mempunyai prosentase antara 91-100%, yang terdiri 7

item produk persediaan yaitu:

Tabel 5.3

Pengelompokan Kelas C

No Kelompok C

1 Dacis 100 ml

2 See Top

3 Regent Red 100 ml

No Kelompok B

1 Regent red 250 ml

2 Orient

3 Matador 250 ml

4 Filia

5 Amistar Top

Artikel Skripsi



4 Matador 50 ml

5 Dacis 50 ml

6 Acrobat Bubuk

7 Marsal Bubuk

Saran

Setelah penulis mengadakan perhitungan dan menganalisis masalah yang dihadapi

oleh UD Mansur, maka penulis dapat mengajukan beberapa saran yang dapat

dijadikan sebagai bahan pertimbangan dalam kebijaksanaan pengelompokan produk

pertanian, adapun saran-saran tersebut adalah:

1. Hendaknya perusahaan mempertimbangkan penggunaan analisis ABC dalam

kebijaksanaan pengelompokan produk pertanian, dengan menggunakan analisis

ABC perusahaan akan mudah dalam menetapkan kebijakan dan pengendalian untuk

setiap kelas yang ada. Kebijakan yang dapat didasarkan pada analisis ABC

mencakup hal-hal dibawah ini:

a. Perkembangan sumber daya pembeliaan yang dibayarkan kepada pemasok

harus lebih tinggi untuk persediaan kelas A dibandingkan persediaan kelas C.

b. Persediaan kelas A, berlainan dengan persediaan kelas B dan C harus di

kendalikan secara ketat.

c. Meramalkan persediaan kelas A harus hati-hati daripada melamalkan kelas B

dan C.

Perusahaan harus mengelola persediaan dengan lebih baik untuk meningkatkan

jumlah laba perusahaan.

2. Bagi Universitas Nusantara PGRI Fakultas Ekonomi khususnya telah

berkontribusi terhadap penelitian bidang Manajemen Operasi yang dapat

dikatakan baru untuk Fakultas Ekonomi, hendaknya keadaan seperti ini

dipertahankan bahkan kalau bisa ditingkatkan.

3. Bagi peneliti selanjutnya, diharapkan melakukan pengembangan model

penelitian dengan menggunakan materi-materi di dalam Manajemen Operasi

diluar materi Analisis ABC. Hal ini akan memberikan tambahan wawasan dan

memberikan pemahaman tersendiri tentang partisipasi mereka dalam kegiatan

ekonomi.

Artikel Skripsi



DAFTAR PUSTAKA

Arikunto, Suharsimi. 2010. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta: PT

Rineka Cipta.

Heizer, Jay & Render, Barry. 2005. Operations Management. Terjemahan oleh

Dwianoegrawati Setyoningsih dan Indra Almahdy. Edisi 7. Buku I.

Jakarta: Salemba Empat.

Heizer, Jay & Render, Barry. 2009. Operations Management. Terjemahan oleh

Dwianoegrawati Setyoningsih dan Indra Almahdy. Edisi 7. Buku I.


Kumalaningrum, M.P, Kusumawati, H. & Hardani, R.P. 2011. Manajemen Operasi.

Yokyakarta: UPP STIM YKPN.

Stevenson, W.J. & Chee Chuong, Sum. 2014. Operations Management An Asia Perspective.

Terjemahan oleh Diana Angelica, David Wijaya dan Hirson Kurnia. Edisi 9. Buku I.


Prawirosentono, Suyadi. 2009. Manajemen Operasi. Edisi Keempat. PT Bumi aksara.

Handoko, T Hani, 2011. Dasar-Dasar Manajemen Produksi Dan Operasi. Yogyakarta:

BPFE.

Sugiyono. 2012. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&B. Bandung: Alfabeta.

Wibisono, Arief. 2009. Penerapan Analisis ABC Dalam Pengendalian Persediaan Produk

Furniture Pada Java Furniture, Wonosari, Klaten, (online). tersedia:

http://core.ac.uk/download/pdf12346858.pdf, diunduh 24 Mei 2015.

Prakoso, K Yuli, 2012. Penerapan Metode Activity Based Costing (ABC) Dengan

Pendekatan Manajemen Rantai Pasok (Supply Chain Management) Di P.T Kawan

Sejati Akurasi (KSA YOGYA), (online). tersedia: http://digilib.uin-suka.ac.id/8085/,

diunduh 24 Mei 2015.

http://core.ac.uk/download/pdf12346858.pdf

http://digilib.uin-suka.ac.id/8085/

SKRIPSI -...

Documents

Transcript of SKRIPSI -...