SKRIPSI KADAR DEBU INDUSTRI PEMBUATAN BRIKET X SEBAGAI ...eprints.poltekkesjogja.ac.id/1157/1/1...

14
i SKRIPSI KADAR DEBU INDUSTRI PEMBUATAN BRIKET X SEBAGAI FAKTOR RISIKO KEJADIAN ISPA PADA JARAK 150 M DAN 200 M KE PERMUKIMAN DI KULON PROGO Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Terapan Kesehatan Lingkungan RETNO WIDIASTUTI NIM : P07133214031 PROGRAM STUDI SARJANA TERAPAN JURUSAN KESEHATAN LINGKUNGAN POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTRIAN KESEHATAN YOGYAKARTA TAHUN 2018

Transcript of SKRIPSI KADAR DEBU INDUSTRI PEMBUATAN BRIKET X SEBAGAI ...eprints.poltekkesjogja.ac.id/1157/1/1...

i

SKRIPSI

KADAR DEBU INDUSTRI PEMBUATAN BRIKET X SEBAGAI FAKTOR

RISIKO KEJADIAN ISPA PADA JARAK 150 M DAN 200 M

KE PERMUKIMAN DI KULON PROGO

Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

Sarjana Terapan Kesehatan Lingkungan

RETNO WIDIASTUTI

NIM : P07133214031

PROGRAM STUDI SARJANA TERAPAN

JURUSAN KESEHATAN LINGKUNGAN

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTRIAN KESEHATAN

YOGYAKARTA

TAHUN 2018

ii

PERSETUJUAN PEMBIMBING

SKRIPSI

“KADAR DEBU INDUSTRI PEMBUATAN BRIKET X SEBAGAI FAKTOR

RISIKO KEJADIAN ISPA PADA JARAK 150 M DAN 200 M

KE PERMUKIMAN DI KULON PROGO”

Disusun Oleh:

RETNO WIDIASTUTI

NIM. P07133214031

Telah Disetujui Oleh Pembimbing Pada Tanggal :..................................

Menyetujui,

Pembimbing Utama, Pembimbing Pendamping,

Agus Suwarni, SKM,M.Kes H. Sardjito Eko Windarso, SKM,MP

NIP. 195407151979041001 NIP. 196507271988031002

Yogyakarta , Agustus 2018

Ketua Jurusan Kesehatan Lingkungan

Yamtana, SKM,M.Kes

NIP. 196202051987031002

iii

HALAMAN PENGESAHAN

SKRIPSI

“KADAR DEBU INDUSTRI PEMBUATAN BRIKET X SEBAGAI FAKTOR

RISIKO KEJADIAN ISPA PADA JARAK 150 M DAN 200 M

KE PERMUKIMAN DI KULON PROGO”

Disusun Oleh:

RETNO WIDIASTUTI

NIM. P07133214031

Telah dipertahankan dalam seminar di depan dewan penguji

Pada tanggal : .................................. 2018

SUSUNAN DEWAN PENGUJI

Ketua,

Hj. Lilik Hendrarini, SKM,M.Kes (...................................)

NIP. 195506181978112001

Anggota,

Agus Suwarni, SKM,M.Kes (...................................)

NIP. 195407151979041001

Anggota,

H.Sardjito Eko Windarso, SKM,MP (..................................)

NIP. 196507271988031002

Mengetahui,

Ketua Jurusan Kesehatan Lingkungan

Yamtana, SKM,M.Kes

NIP. 196202051987031002

iv

HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS

Skripsi ini adalah hasil karya saya sendiri, dan semua sumber baik yang dikutip

maupun dirujuk telah saya nyatakan dengan benar.

Nama : Retno Widiastuti

NIM : P07133214031

Tanggal : Juli 2018

Yang menyatakan

RETNO WIDIASTUTI

P07133214031

v

HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI

KARYA ILMIAH UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS

Sebagai civitas akademika Poltekkes Kemenkes Yogyakarta, saya yang bertanda

tangan di bawah ini :

Nama : Retno Widiastuti

NIM : P07133214031

Program Studi/Jurusan : DIV/Kesehatan Lingkungan

Judul Tugas Akhir : Kadar Debu Industri Pembuatan Briket X Sebagai

Faktor Risiko Kejadian ISPA Pada Jarak 150 M Dan

200 M Ke Permukiman Di Kulon Progo.

Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada

Poltekkes Kemenkes Yogyakarta Hak Bebas Royalti Noneksklusif (Non-

exclusive Royalty- Free Right) atas Skripsi saya yang berjudul:

Kadar Debu Industri Pembuatan Briket X Sebagai Faktor Risiko Kejadian ISPA

Pada Jarak 150 M Dan 200 M Ke Permukiman Di Kulon Progo. Beserta

perangkat yang ada. Dengan Hak Bebas Royalti Noneksklusif ini Poltekkes

Kemenkes Yogyakarta berhak menyimpan, mengalih media/formatkan, mengelola

dalam bentuk pangkal data(database), merawat, dan mempublikasikan tugas akhir

saya selama tetap mencantumkan nama saya sebagai penulis/pencipta dan sebagai

pemilik Hak Cipta.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya.

Yogyakarta, Juli 2018

Yang Menyatakan

(RETNO WIDIASTUTI)

vi

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT, karena atas berkat dan

rahmat-Nya, penulis dapat menyelesaikan Skripsi ini. Penulisan Skripsi ini

dilakukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana

Terapan Kesehatan Lingkungan pada Program Studi Sarjana Terapan Jurusan

Kesehatan Lingkungan Poltekkes Kemenkes Yogyakarta. Skripsi ini terwujud atas

bimbingan, pengarahan dan bantuan dari berbagai pihak yang tidak bisa penulis

sebutkan satu persatu dan pada kesempatan ini saya sampaikan ucapan

terimakasih kepada :

1. Bapak Joko Susilo, SKM, M.Kes. Direktur Poltekkes Kemenkes

Yogyakarta.

2. Bapak Yamtana, SKM, M.Kes. Ketua Jurusan Kesehatan Lingkungan.

3. Bapak Dr. Iswanto, S.Pd., M.Kes, ketua Prodi Sarjana Terapan Kesehatan

Lingkungan.

4. Bapak Agus Suwarni, SKM, M.Kes, Pembimbing Utama yang telah

memberikan bimbingan dan arahan dalam menyusun skripsi.

5. Bapak H. Sardjito Eko Windarso, SKM, MP, Pembimbing Pendamping

yang telah memberikan bimbingan dan arahan dalam menyusun skripsi.

6. Ibu Hj. Lilik Hendrarini, SKM, M.kes, Penguji yang telah memberikan

masukan untuk perbaikan skripsi.

7. Bapak Hartono dan Ibu Rita Tunem, orang tua saya yang telah

memberikan bantuan dukungan material maupun moral.

8. Simbah Kakung Timbul Atmo Prayitno dan Simbah Putri Elisabet

Pariyem, simbah saya yang telah memberikan bantuan dukungan material,

nasehat maupun motivasi.

9. Om (Purwanto, Yadi, Supriyono, Sugi) dan Bulik (Endah, Yuliana, Lilis),

keluarga saya yang telah memberikan bantuan dukungan material, nasehat

maupun motivasi.

vii

10. Sahabat dekat saya (Mas Ilham, Desy, Dwi, Tia, Dewy dan Dike) yang

selalu mendukung, membantu dan memberi masukan atau saran.

11. Teman-teman seperjuanagan Sarjana Terapan Kesehatan Lingkungan

angkatan 2014 yang senantiasa memberi semangat.

Akhir kata, penulis berharap Allah SWT berkenan membalas segala kebaikan

semua pihak yang telah membantu. Semoga Tugas Akhir ini membawa manfaat

bagi pengembangan ilmu.

Yogyakarta, Juli 2018

Penulis

viii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN ................................................................. iii

KATA PENGANTAR ............................................................................. iv

DAFTAR ISI ............................................................................................ vi

DAFTAR GAMBAR ............................................................................... vii

DAFTAR TABEL ................................................................................... viii

DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................... ix

DAFTAR SINGKATAN ......................................................................... x

ABSTRACK ...........................................................................................

ABSTRAK . .............................................................................................

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang .............................................................................. 1

B. Rumusan Masalah ......................................................................... 5

C. Tujuan Penelitian .......................................................................... 5

D. Ruang Lingkup .............................................................................. 5

E. Manfaat Penelitian ........................................................................ 6

F. Keaslian Penelitian ........................................................................ 7

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Telaah Pustaka .............................................................................. 8

B. Kerangka Teori.............................................................................. 33

C. Kerangka Konsep .......................................................................... 34

D. Hipotesis ........................................................................................ 34

BAB III METODE PENELITIAN

A. Jenis Penelitiandan Desain Penelitian ........................................... 34

B. Waktu dan Tempat Penelitian ....................................................... 35

C. Populasi dan Sampel ..................................................................... 35

D. Variabel Penelitian dan Definisi Operasional ............................... 35

E. Hubungan Antar Variabel ............................................................. 37

F. Teknik Pengumpulan Data ............................................................ 37

G. Instrumen Penelitian...................................................................... 38

H. Prosedur Penelitian........................................................................ 39

I. Pengolahan Data............................................................................ 41

J. Analisis Data ................................................................................. 41

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Gambaran Umum Penelitian ..................................................... 44

B. Hasil .............................................................................................. 46

C. Pembahasan .................................................................................. 48

D. Faktor Pedukung dan Penghambat ............................................ 56

ix

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan . .................................................................................. 58

B. Saran ... ........................................................................................... 58

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

x

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Berbagai Bentuk Dispersi Asap dari Cerobong .................... 18

Gambar 2. Sistem Pernafasan ................................................................. 21

Gambar 3. Kerangka Teori Penelitian ..................................................... 32

Gambar 4. Kerangka Kongsep Penelitian ............................................... 33

Gambar 5. Rancanagan Penelitian Cross Sectional ................................ 35

Gambar 6. Skema Hubungan Antar Variabel ......................................... 38

xi

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Keaslian Penelitian ...................................................................... 7

Tabel 2. Jenis Debu yang Dapat Menimbulkan Gangguan Kesehatan

pada Manusia .............................................................................. 14

Tabel 3. Kadar Debu Industri Pembuatan Briket X Sebagai Faktor Risiko

Kejadian ISPA pada Jarak 150 m dan 200 m Ke Permukiman

Di Kulon Progo.. ......................................................................... 45

Tabel 4. Faktor Risiko Kejadian ISPA pada Jarak 150 m dan 200 m

Ke Permukiman di Kulon Progo.. ............................................... 47

Tabel 5. Kadar Debu Industri Briket Sebagai Faktor Risiko Kejadian

ISPA di Kulon Progo .................................................................. 48

Tabel 6. Jumlah Rumah dan Responden Pada Jarak 150 m dan 200 m dengan

Kejadian ISPA ............................................................................ 55

xii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Peta Cakupan Wilayah Penelitian....................................... 64

Lampiran 2. Peta Penyebaran Kadar Debu Di Permukiman................... 65

Lampiran 3. Surat Izin Permohonan Data Awal ..................................... 66

Lampiran 4. Surat Izin Penelitian............................................................ 67

Lampiran 5. Surat Balasan Izin Permohonan Data Awal ....................... 68

Lampiran 6. Surat Kelaikan Etik ............................................................ 69

Lampiran 7. Surat Balasan Izin Penelitian .............................................. 70

Lampiran 8. Data Sepuluh Besar Penyakit....... ...................................... 71

Lampiran 9. Hasil Laboratorium Kadar Debu ....................................... 73

Lampiran 10. Hasil Uji Statistik.............................................................. 75

Lampiran 11. Dokumentasi Penelitian .................................................... 76

xiii

DAFTAR SINGKATAN

CO : Karbon Monoksida

Depkes : Departemen Kesehatan

ISPA : Insfeksi Saluran Pernafasan Atas

Kepmenkes : Keputusan Mentri Kesehatan

LVAS : Low Volume Air Sampler

m : Meter

MENKES : Menteri Kesehatan

MenLH : Mentri Lingkungan Hidup

NAB : Nilai Ambang Batas

NO2 : Nitrogen Dioksida

Permenkes : Peraturan Mentri Kesehatan

SO2 : Sulfur Dioksida

TSP : Total Suspended Particulate

μm/m2 : Mikro Meter Per Meter Kubik

xiv

KADAR DEBU INDUSTRI PEMBUATAN BRIKET X SEBAGAI FAKTOR

RISIKO KEJADIAN ISPA PADA JARAK 150 M DAN 200 M KE

PERMUKIMAN DI KULON PROGO

Retno Widiastuti*, Agus Suwarni**, Sarjito Eko Windarso**

*Sarjana Terapan Kesehatan Lingkungan Poltekkes Kemenkes Yogyakarta

**Poltekkes Kemenkes Yogyakarta

Email: [email protected]

ABSTRAK

Industri pembuatan briket di Dusun Pleret, Kecamatan Panjatan,

Kabupaten Kulon Progo yang terletak dekat dengan permukiman warga

yang mempunyai dampak positif dan negatif kepada masyarakat dan

lingkungannya. Dampak negatif yang ditimbulkan dari kegiatan

pembuatan briket tersebut salah satunya adalah menurunnya kualitas

lingkungan yang ditandai adanya pencemaran udara yaitu debu yang dapat

mempermudah timbulnya ISPA. Penelitian ini bertujuan mengetahui

korelasi kadar debu di permukiman yang berpotensi ISPA di Dusun Pleret,

Kecamatan Panjatan, Kabupaten Kulon Progo. Penelitian ini dilakukan

dengan survey pendekatan Cross Sectional dan wawancara dengan warga

sekaligus pemeriksaan oleh perawat dan pemeriksaan kadar debu

permukiman. Berdasarkan hasil penelitian dari 10 rumah dapat

disimpulkan pengukuran kadar debu didapatkan 9 rumah memenuhi

syarat dan 1 rumah tidak memenuhi syarat, hasil pemerksaan ISPA dari 10

rumah didapatkan 7 rumah tidak menderita gangguan ISPA dan 3 rumah

menderita gangguan ISPA dan tidak ada korelasi kadar debu dengan

gangguan ISPA di permukiman. Hasil uji statistik menggunakan uji Chi-

Square diperoleh hasil nilai asymp. Sig = 0,157 > 0,05 yang berarti tidak

ada hubungan antara kadar debu proses industri pembakaran briket di

permukiman dengan jarak permukiman, tetapi ada korelasi semakin jauh

jarak permukiman maka semakin sedikit kadar debu dan tidak ada

hubungan antara kadar debu industri briket dengan gangguan ISPA.

Kata kunci : ISPA, kadar debu, industri pembuatan briket.