Skripsi - Failure Mode And Effect Analysis (FMEA) Bab I

download Skripsi - Failure Mode And Effect Analysis (FMEA) Bab I

of 7

Transcript of Skripsi - Failure Mode And Effect Analysis (FMEA) Bab I

  • 7/23/2019 Skripsi - Failure Mode And Effect Analysis (FMEA) Bab I

    1/7

    BAB I

    PENDAHULUAN

    1.1 Latar Belakang

    Dalam era pembangunan yang telah dan sedang dilaksanakan di Indonesia,

    prioritas utama sebagai motor penggerak ekonomi dan penunjang pembangunan

    adalah sektor pertanian dan sektor industri. Dalam perkembangannya sektor

    industri jauh lebih cepat dibandingkan sektor pertanian. Perkembangan tersebut

    dapat terlihat dari kuantitas jumlah industri yang dibangun maupun kualitas

    teknologi dibandingkan sektor pertanian.

    Dengan perkembangan yang sedemikian pesat para pelaku bisnis

    diharapkan mampu menciptakan produk dengan biaya produksi yang murah dan

    harga produk yang kompetitif. Selain itu pula perusahaan diharapkan mampu

    menghasilkan produk dengan kualitas baik yang diinginkan oleh konsumen.

    Dan disertai dengan pengiriman yang tepat waktu dan pelayanan purna jual

    yang memuaskan maka perusahaan tersebut akan mampu menghadapi

    persaingan global baik dalam maupun luar negeri.

    Harga produk yang kompetitif dengan biaya produksi yang lebih murah bisa

    menjadi suatu hal mungkin bagi perusahaan. Hal ini dimungkinkan jika tingkat

    kegagalan pada saat proses produksi yang menyebabkan produk menjadi cacat

    memiliki nilai yang rendah bahkan tidak ada sama sekali. Dengan mengurangi

    atau mengeliminasi kegagalan yang terjadi pada saat proses produksi,

    perusahaan mampu menekan biaya yang dikeluarkan. Biaya tersebut

    dikeluarkan akibat dari kehilangan bahan baku dikarenakan cacat. Selain itu

    pula ekstra waktu yang terjadi akibat memproduksi produk cacat atau

    melakukan perbaikan produk akan menjadi beban biaya tambahan bagi

    perusahaan.

    Penerapan manajemen kualitas terpadu dalam suatu perusahaan akan

    membuat perusahaan tersebut menjadikan mutu atau kualitas produk sebagai

    1

  • 7/23/2019 Skripsi - Failure Mode And Effect Analysis (FMEA) Bab I

    2/7

    tujuan utama perusahaan. Tujuan tersebut sebagai bentuk untuk meningkatkan

    efisiensi perusahaan secara keseluruhan. Salah satu alat yang dipakai dalam

    manajemen kualitas terpadu yang akan menjamin kualitas hasil produksi yaitu

    FMEA (Failure Mode And Effect Analysis). FMEA digunakan sebagai konsep

    untuk mencegah kegagalan yang potensial terjadi pada saat proses produksi.

    Metode yang dipakai dengan melakukan standarisasi proses untuk

    menghasilkan produk yang sesuai dengan keinginan konsumen. Dalam

    implementasinya, konsep FMEA harus berintegrasi dengan alat-alat (tools)

    pemecahan masalah lainnya seperti: Statistical Process Control (SPC),

    Standard Work and Standard Operational Procedure (SOP), Technique

    Productive Maintenance (TPM), dan metode peningkatan proses lainnya.

    PT. Panca Prima Eka Brothers adalah perusahaan Penanaman Modal Asing

    (PMA) yang mulai berkembang sejak tahun 1993. Perusahaan ini bergerak pada

    industri pembuatan pakaian jadi atau garmen industri. Sasaran utama

    perusahaan ini adalah menghasilkan produk yang berkualitas sesuai dengan

    keinginan konsumen, ketepatan waktu pengiriman, dan harga kompetitif. PT.

    Panca Prima Eka Brothers memproduksi pakaian olah raga dari merek kelas

    dunia seperti: Nike, Adidas, The North Face (TNF), Sprayway, Berghaus,

    dan Bonfire Snow Boarding.

    PT. Panca Prima Eka Brothers merupakan perusahaan padat karya yang

    secara umum sangat mengandalkan keterampilan dan kemampuan operatornya

    untuk menghasilkan produk yang berkualitas. Berdasarkan hal yang telah

    dijelaskan sebelumnya maka akan sangat perlu dilakukan penelitian untuk

    membuat suatu media informasi atau dokumen penjaminan kualitas proses

    produksi. Dokumen FMEA tersebut berfungsi sebagai pedoman untuk

    menjelaskan standar-standar dalam proses guna meminimasi atau

    mengeliminasi kegagalan yang mungkin terjadi pada saat proses produksi.

    Selain itu, dokumen FMEA tersebut pula diperlukan oleh PT Panca Prima Eka

    Brothers sebagai prasyarat dalam mengimplementasikan LEAN Production

    System dari Adidas sebagai salah satu konsumen perusahaan.

    2

  • 7/23/2019 Skripsi - Failure Mode And Effect Analysis (FMEA) Bab I

    3/7

    1.2 Identifikasi Masalah

    PT Panca Prima Eka Brothers setiap tahunnya menerima pesanan untuk

    membuat pakaian olah raga dan jaket dari konsumen sebanyak kurang lebih

    3000 desain yang berbeda. Beberapa di antara desain tersebut, terdapat desain

    yang sering kali berulang untuk diproduksi setiap tahunnya dan umumnya

    dalam jumlah pesanan yang besar.

    Walaupun desain yang dipesan oleh konsumen memiliki kesamaan pada tiap

    tahunnya, namun kegagalan-kegagalan pada saat proses produksi yang

    menyebabkan produk cacat atau harus diperbaiki sering terulang terjadi. Hal ini

    dikarenakan Departemen Produksi, Departemen Kualitas, dan Departemen

    Merchandising tidak mempunyai suatu media informasi yang akan

    menerangkan potensial kegagalan yang akan terjadi pada saat proses produksi

    berjalan. Penerapan oleh perusahaan pada saat ini adalah berdasarkan ingatan

    atau pengalaman yang dimiliki oleh teknikal proses jahit.

    Dampak yang muncul jika suatu kegagalan proses terjadi pada saat proses

    produksi, dapat menyebabkan proses pengerjaan produk akan berlangsung lama

    karena memerlukan waktu perbaikan. Dikarenakan hal tersebut maka akan

    mendatangkan kerugian bagi perusahaan dan apalagi jika ternyata produk yang

    dihasilkan masuk dalam kategori produk cacat.

    1.3 Perumusan Masalah

    Dari uraian latar belakang dan identifikasi masalah yang dilakukan pada PT.

    Panca Prima Eka Brothers, maka dapat diidentifikasikan dan dirumuskan

    permasalahan-permasalahan yang dialami oleh perusahaan. Permasalahan

    tersebut berkaitan dengan faktor untuk meningkatkan kualitas pada saat proses

    produksi, yaitu:

    1. Pada saat berlangsungnya proses produksi, poin-poin kegagalan yang dapat

    menyebabkan turunnya kualitas produk yang akan terjadi tidak dapat

    diperkirakan atau tidak terdokumentasi.

    3

  • 7/23/2019 Skripsi - Failure Mode And Effect Analysis (FMEA) Bab I

    4/7

    2. Perusahaan tidak mempunyai data prioritas resiko dari poin-poin kegagalan

    yang mungkin akan terjadi, yang seharusnya lebih dahulu dilakukan

    tindakan pencegahan.

    3. Tidak ada standarstandar aturan dalam proses produksi yang

    terdokumentasi untuk mencegah terjadinya poin-poin kegagalan yang

    mungkin terjadi pada saat proses produksi.

    1.4 Tujuan Penelitian

    Berdasarkan pokok-pokok permasalahan yang telah dijelaskan pada penulisan

    penelitian tugas akhir ini, maka tujuan dari penelitian yang ingin dicapai adalah

    sebagai berikut:

    1. Mengetahui poin-poin kegagalan yang berhubungan dengan kualitas hasil

    produksi yang mungkin terjadi pada saat berlangsungnya proses produksi.

    2. Menentukan nilai prioritas resiko yang diperoleh dari poin-poin kegagalan

    yang mungkin terjadi pada saat berlangsungnya proses produksi.

    3. Melakukan tindakan pencegahan dari kemungkinan terjadinya poin-poin

    kegagalan pada saat proses produksi dengan membuat standar-standar

    aturan proses yang terdokumentasi.

    1.5. Pembatasan Masalah

    Agar kegiatan penelitian yang dilakukan menjadi lebih jelas, terarah dan sesuai

    dengan tujuan, maka perlu dibuat suatu batasan masalah. Adapun ruang lingkup

    dari batasan masalah tersebut meliputi:

    1. Produk yang akan menjadi bahan penelitian tugas akhir ini adalah pakaian

    olah raga berupa celana panjang dengan nomor desain (style number)

    F3APW909.

    2. Pembahasan penelitian dokumen FMEA adalah untuk merancang proses

    pada saat proses produksi (Process Failure Mode and Effect Analysis = P-

    FMEA).

    4

  • 7/23/2019 Skripsi - Failure Mode And Effect Analysis (FMEA) Bab I

    5/7

  • 7/23/2019 Skripsi - Failure Mode And Effect Analysis (FMEA) Bab I

    6/7

    Hasil dari penelitian ini dapat dijadikan sebagai masukan bagi pihak perusahaan

    untuk:

    1. Membuat dokumen FMEA yang merupakan paduan standar kualitas

    dari proses produksi sebagai salah satu prasyarat dalam penerapan Adidas

    LEAN Fulfilment (ALF).

    2. Untuk mencegah atau mengurangi kegagalan proses yang berhubungan

    dengan kualitas produk yang akan terjadi pada saat proses produksi

    berlangsung.1.7. Sistematika Penulisan

    Untuk mempermudah pemahaman, maka penulisan dalam tugas akhir ini

    berdasarkan pada sistematika penulisan sebagai berikut :

    BAB I : PENDAHULUAN

    Pada bab ini berisi mengenai latar belakang penelitian, identifikasi

    masalah, perumusan masalah, tujuan penelitian, pembatasan

    masalah, manfaat penelitian dan sistematika penulisan laporan.

    BAB II : LANDASAN TEORI

    Pada bab ini berisi mengenai dasar teori mengenai manajemen

    kualitas terpadu, dasar teori dari FMEA, tahapan analisa P-FMEA

    dan pembuatan worksheet FMEA, serta dasar teori dari alat-alat

    kualitas yang mendukung analisa dari P-FMEA

    BAB III : METODOLOGI PEMECAHAN MASALAH

    Pada bab ini berisi mengenai metodologi yang digunakan dalam

    menyusun laporan, antara lain: jenis data, sumber data, metode

    pengumpulan data, penelitian pendahuluan, pengumpulan data,

    dan pengolahan dan analisis data.

    BAB IV : PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

    6

  • 7/23/2019 Skripsi - Failure Mode And Effect Analysis (FMEA) Bab I

    7/7

    Pada bab ini membahas mengenai pengolahan data sekunder yang

    terdiri dari profil dan latar belakang perusahaan, pengumpulan data

    kualitas konstruksi (workmanship) dan pengukuran

    (measurement), serta pengolahan data tersebut untuk

    mengidentifikasi potensial poin kegagalan.

    BAB V : ANALISA MASALAH DAN PEMBAHASAN

    Pada bab ini berisi mengenai analisa terhadap hasil pengolahan

    data yang meliputi analisa proses untuk mencari penyebab poin

    kegagalan, menentukan poin yang paling kritikal untuk dicegah,

    dan untuk melakukan tindakan pencegahan agar potensial

    kegagalan tidak akan terjadi atau minimal dapat dikurangi.

    BAB VI : KESIMPULAN DAN SARAN

    Pada bab ini berisi mengenai kesimpulan dari hasil penelitian dan

    saran-saran yang diberikan kepada pihak perusahaan yang dapat

    digunakan bagi kepentingan dan kemajuan perusahaan.

    7