SATUAN ACARA PENYULUHANJAJAN SEMBARANGAN

1. Pokok Bahasan: Jajan Sembarangan2. Sub Pokok Bahasan: Bahaya Jajan Sembarangan3. Sasaran: Siswa kelas 5 SD N 1 Sumampir4. Hari / Tanggal: Rabu 3 September 20145. WaktuPertemuan: Pukul 09.00 10.006. Penyuluh : Desi Afyati7. Tempat : Ruang Kelas 8. Tujuan InstruksionalA. Tujuan Instruksional Umum ( TIU )Setelah mendapatkan penyuluhan tentang Bahaya Jajan Sembarangan bagi Siswa-siswi, selama 30 menit, diharapkan para siswa dapat mengerti tentang bahaya dari jajan sembarangan, sehingga para siswa dapat menerapkan pola hidup sehat dari dini.B. Tujuan Instruksional Khusus ( TIK )a. Siswa/i memahami dan dapat menjelaskan kembali pengertian jajan sembarangan 2b. Siswa/i memahami dan dapat menjelaskan kembali jenis makanan jajananc. Siswa/i memahami dan dapat menjelaskan kembali bahaya jajan sembarangand. Siswa/i memahami dan dapat menjelaskan kembali pencegahan jajan sembarangan e. Siswa/i memahami dan dapat menerapkan pola makan yang sehatC. PROSES PENYULUHANNOACARAWAKTUKEGIATAN PENYULUHANEVALUASI

1Pembukaan5 MenitMengucapkan salam dan terimakasih atas kesempatan yang telah diberikan

Memperkenalkan diri dan apersepsiMenjawab salam

Mendengarkan dengan seksama

2Inti

Tanya Jawab

Evaluasi 45 MenitMenyampaikan materi tentang :Pengertian jajan sembarangan dan jajanan sehatJenis makanan jajanan yang sehat dan yang tidak sehatBahaya jajan sembaranganPencegahan jajan sembaranganTips memilih jajanan sehat

Meminta peserta untuk mengajukan pertanyaan jika belum jelas

Memberi pertanyaan kepada pesertaMendengarkan dan Memperhatikan

Peserta mengajukan pertanyaan

Peserta menjawab pertanyaan

3Penutup10 MenitMenyimpulkan hasil penyuluhan Memberi saran dan kritikMemberi salam dan meminta maaf apabila ada kesalahanMengucapkan terimaksih atas perhatian dan mengucapkan salam penutup Peserta memperhatikan dan menjawab salam

D. METODE Metode yang digunakan yaitu Ceramah dan Tanya jawabE. MEDIA Media yang digunakan yaitu Mikrophone dan LeafletF. MATERI (Terlampir)1. Pengertian jajan sembarangan dan jajanan sehat2. Jenis makanan jajanan yang sehat dan yang tidak sehat3. Bahaya jajan sembarangan4. Pencegahan jajan sembarangan5. Tips memilih jajanan sehatG. EVALUASIPertanyaan untuk mengevaluasi pengetahuan audiens setelah dilakukan penyuluhan 1. Pengertian jajanan sehat adalah?2. Jenis jajanan yang tidak sehat?3. Sebutkan minimal 2 bahaya jajanan yang tidak sehat?

H. DAFTAR PUSTAKAhttp://www.indonesian-publichealth.com/2013/07/makanan-jajanan.html diunduh pada tanggal 3 September 2014Saepudin, Thana. Jajanan tidak sehat di sekolah.http://cikembang.blogspot.com/2013/06/jajanan-tidak-sehat-di-sekolah.html diunduh pada tanggal 3 September 2014Basuki, Ariyanto. Berita bahaya makanan jajan sembarangan. http://www.min-sukoharjo.sch.id/berita-bahaya-makanan-jajan-sembarangan.html diposkan pada Kamis, 20 Maret 2014 Pukul 13.03 WIB diuduh pada tanggal 3 September 2014

Purwokerto, 3 September 2014Menyetujui,Mahasiswa/ PenyuluhPembimbing

Maisje Marlyn Kuhu, SKM,MPH Desi AfyatiNIP 196303221982102001NIM P 17420213047