RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama

8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama

1/26

Siti Nurul Hidayati dr, MKes., SpAK


2/26


3/26


4/26

Pertumbuhan: • bertambah besar

ukuran fisik / organ

tubuhPerkembangan:• Perkembangan fungsi

organ yang umumnyasejalan denganpertumbuhan organ tsb.

• Perlu stimulasi agartercapai fungsi optimal .


5/26

2 tahun

1000 hari pertama kehidupan- Sejak konsepsi – 2 tahun

- Masa pertumbuhan dan perkembangan yg pesat disemua lini


6/26

380

970

1250

1450

0

200

400

600

8001000

1200

1400

1600

Lahir (30%) 1 tahun (60%) 5-6 tahun(90%)

10 tahun(100%)

Berat Otak

Berat Otak


7/26

Bayi lahir:100 bilyunneuron

1 tahun:50 – 1000trilyun neuron

6 tahun:90% - 95%tumbuh kembangotak lengkap


8/26

Gambaran otak pada anak normal dan malnutrisi( kurang gizi )


9/26

Rekomendasi WHO 2003Setiap bayi seharusnyamendapat ASI Eksklusif selama

6 bulan pertama kehidupannya(tmsk IMD), KECUALI padabeberapa kondisi medis

Untuk memenuhi kebutuhannutrisinya, setiap bayi harusmendapat MP-ASI yang cukupserta aman, sementara ASIditeruskan sampai usia 2 tahun

atau lebih.

Bayi yang disapih sebelum usia 12 bulan seharusnya tidakdiberi susu sapi, tetapi diberi susu formula yang diperkayadengan zat besi.

AAP.Pediatrics 1997


10/26

Makanan Keluarga

ASI + MP ASI

ASI Eksklusif


11/26

ASI Eksklusif

Setiap bayi seharusnya mendapat :ASI Eksklusif selama 6 bulan

pertama kehidupannya.


12/26

12

MakananPendamping ASI

(MP-ASI)Untuk memenuhi kebutuhan nutrisinya, setiapbayi harus mendapat MP-ASI yang cukup sertaaman, sementara ASI diteruskan sampai usia 2tahun atau lebih.


13/26

• Hidup, pertumbuhandan perkembangan,aktivitas

Pemenuhankebutuhan

zat gizi

• Keterampilan makan,pembinaan selera, saranapembelajaran, disiplin

Pendidikan

• Kepuasan keluarga,orangtua dan anakPsikologis


14/26

Terlalu dini :•

Risiko diare,dehidrasi• Produksi ASI menurun• Sensitisasi alergi?•

Gangguan tumbuh-kembang

Terlambat :•

Potensial untukterjadinya gagaltumbuh

• Defisiensi zat besi• Gangguan tumbuh-

kembang


15/26

15

Kesiapan / kematangan Saluran Cerna :3-4 bulan

Perkembangan keterampilan oromotor :

bervariasi antara 4-6 bulanKebutuhan nutrisi selain dari ASI :

tidak diperlukan sebelum usia 6 bulan,sesudahnya bervariasi

Kebutuhan akan variasi & perubahan teks-tur: dalam 1 tahun pertama, urutan tidak

penting


16/26

• Tanda bayi telah siap makan

- Refleks ekstrusi hilang/minimal- Dapat menegakkan kepala- Ketertarikan pada makanan

•

Makanan awal diberikan yang bersifathipoalergenik Bubur beras


17/26

MP-ASI


18/26


19/26

KENYANG :• Memalingkan muka

atau menutup mulutketika melihat sendokberisi makanan

• Menutup mulutdengan tangannya

• Rewel atau menangis• Tertidur

LAPAR :• Riang / antusias sewaktu

didudukkan di kursimakannya

•

Gerakan menghisap ataumengecapkan bibir• Membuka mulut ketika

melihat sendok / makanan•

Memasukkan tangan kemulut atau menangis• Mencondongkan tubuh ke

arah makanan atau

berusaha menjangkaunya .


20/26

Nutrisi yang mengandung Protein, Karbohidrat,Lemak, Vitamin dan Mineral dengan komposisi

seimbang sesuai dengan kebutuhan dan umur, yang diperlukan untuk:

- perkembangan otak

- kekebalan tubuh- pertumbuhan yang optimal- daya tahan saluran cerna


21/26


22/26

Konsistensi makanan

Tingkatkan konsistensi dan variasimakanan sejalan dengan usia bayi

Bayi mampu makan pure, makanansaring atau makanan setengah padat

sejak usia 6 bulan

Pada usia 12 bulan, anak sudah dapatmenerima makanan keluarga


23/26

Umur Tekstur Frekuensi Jumlah rata2 /kali

6-8 bln Mulai dgn bubur halus,lembut, cukup kental,dilanjutkan bertahapmenjadi lebih kasar

2-3x /hari, ASI tetapsering diberikan.Tergantung nafsumakannya, dapatdiberikan 1-2x selingan

Mulai dgn 2-3sdm/x ditingkatkanbertahap sampai ½mangkok (= 125 ml)

9-11 bln Makanan yg dicincanghalus atau disaringkasar, ditingkatkansemakin kasar sampaimakanan bisa dipegang /diambil dgn tangan

3-4x/hari , ASI tetapdiberikan.Tergantung nafsumakannya, dapatdiberikan 1-2x selingan

½ mangkok (=125ml)

12-23bln Makanan keluarga, bilaperlu masih dicincangatau disaring kasar

3-4x/hari , ASI tetapdiberikan.Tergantung nafsumakannya, dapatdiberikan 1-2x selingan

¾ sampai 1mangkok(175-250 ml)

Tekstur, Frekuensi dan Jumlah makanan

Bila bayi tdk mendapat ASI, beri tambahan formula1-2 gelas/hari dan 1-2 ekstra makanan/hari

P d C P b i M k


24/26

Panduan Cara Pemberian MakanJenis makanan

•

Mengandung sumber karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineraldalam jumlah cukup dan seimbang• Teksturnya disesuaikan dengan tahap perkembangan bayi,

mulai dari cair, halus, lumat, padat

Jadwal makan teratur• Waktu makan maksimal 30 menit

• Tidak ada makanan diluar jadwal yang sudah ditetapkan

Tidak dipaksa

• Bayi/ anak yang menentukan berapa jumlah makanan yang dikonsumsi

Cara• Porsi kecil ditingkatkan bertahap sesuai kemampuan

• Jika dalam 15 menit bayi atau anak menolak makanhentikan pemberian makan


25/26

Contoh Jadwal Makan

06.00 ASI

08.00 Makan Pagi

10.00 Makanan Selingan (buah atau biskuit)

12.00 Makan Siang 14.00 ASI

16.00 Makanan Selingan (buah atau biskuit)

18.00 Makan Malam

20.00 ASI

22.00 ASI

02.00 ASI


26/26

Tekstur halusTekstur kasar

Makanan Keluarga

RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama

Documents

Transcript of RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama