resume rimpang bangle.docx

3
Di samping itu bengle dapat digunakan sebagai penghangat dan untuk membersihkan udara busuk dari perut atau sebagai karminatif (5). Serta sering dipakai untuk obat pelangsing(6). 5 Department of Medical Science. Thai Herbal Pharmacopoeia Volume1. Bangkok:Pracachon Co. 1998; hlm.51-56 6 Darusman Latifah K , Rohaeti Eti, Sulistiyani, Murni Anggia. Ekstraksi dan Fraksinasi Senyawa Aktivator Lipase dari Rimpang Bangle (Zingiber cassumunar). 2001 Rimpang Zingiber cassumunar Roxb. Menghasilkan 0,95% minyak atsiri dengan salah satu komponen utamanya 4-terpineol (Bhuiyan et al, 2008) Bhuiyan, MNI., Chowdhury, JU., Begum, (2008). Volatile constituents of essential oils isolated from leaf and rhizome of Zingiber cassumunar Roxb., Bangladesh J Pharmacol, 3, 69-73 Rimpang bangle diketahui mengandung minnyak atsiri (sineol, pineol dan seskuiterpen), damar lemak gula, mineral albuminoid dan asam- asam organik (syamsuhidayat dan Hutapea, 1991) Menurut wijayakisuma et al. (1996), tanaman bangle merupakan tanaman yang senang matahari, karena dalam pertumbuhannya tanaman bangle menghendaki banyak sinar matahari. Syamsuhidayat, s. S. Dan J. R. Hutapea. 1991. Inventarisasi Tanaman Obat Indonesia l . Departemen Kesehatan R. I. Badan penelitian dan pengembangan Kesehatan. Jakarta. 616 hal. Wijayakusuma, H., S Dalimartha dan A. S. Wirian. 1996. Tanaman Berkhasiat Obat Indonesia, jilid ke-Lv. Pustaka Kartini. Jakarta. 166 hal Berat jenis dan indeks bias Menurut Othmer (1980) berat molekul berkorelasi positip dengan berat jenis dan indeks bias. Oleh karena itu semakin besar berat molekul

description

resume rimpang bangle

Transcript of resume rimpang bangle.docx

Page 1: resume rimpang bangle.docx

Di samping itu bengle dapat digunakan sebagai penghangat dan untuk membersihkan udara busuk dari perut atau sebagai karminatif (5). Serta sering dipakai untuk obat pelangsing(6).5 Department of Medical Science. Thai Herbal Pharmacopoeia Volume1. Bangkok:PracachonCo. 1998; hlm.51-566 Darusman Latifah K , Rohaeti Eti, Sulistiyani, Murni Anggia. Ekstraksi dan Fraksinasi Senyawa Aktivator Lipase dari Rimpang Bangle (Zingiber cassumunar). 2001

Rimpang Zingiber cassumunar Roxb. Menghasilkan 0,95% minyak atsiri dengan salah satu komponen utamanya 4-terpineol (Bhuiyan et al, 2008)

Bhuiyan, MNI., Chowdhury, JU., Begum, (2008). Volatile constituents of essential oils isolated from leaf and rhizome of Zingiber cassumunar Roxb., Bangladesh J Pharmacol, 3, 69-73

Rimpang bangle diketahui mengandung minnyak atsiri (sineol, pineol dan seskuiterpen), damar lemak gula, mineral albuminoid dan asam-asam organik (syamsuhidayat dan Hutapea, 1991)

Menurut wijayakisuma et al. (1996), tanaman bangle merupakan tanaman yang senang matahari, karena dalam pertumbuhannya tanaman bangle menghendaki banyak sinar matahari.

Syamsuhidayat, s. S. Dan J. R. Hutapea. 1991. Inventarisasi Tanaman Obat Indonesia l . Departemen Kesehatan R. I. Badan penelitian dan pengembangan Kesehatan. Jakarta. 616 hal.

Wijayakusuma, H., S Dalimartha dan A. S. Wirian. 1996. Tanaman Berkhasiat Obat Indonesia, jilid ke-Lv. Pustaka Kartini. Jakarta. 166 hal

Berat jenis dan indeks biasMenurut Othmer(1980) berat molekul berkorelasi positipdengan berat jenis dan indeks bias. Olehkarena itu semakin besar berat molekulsuatu senyawa maka akan menhasilkanberat jenis dan indeks bias yang lebihbesar.

Putaran optikBila suatu media transparan dilewaticahaya terpolarisasi, maka cahayatersebut akan mengalami pemutaran olehstruktur molekul dari bahan tersebut.Arah serta besarnya putaran tersebutsangat spesifik bagi setiap zat. Senyawaterpinil asetat bersifat putar kanan (+) sedangkan

Page 2: resume rimpang bangle.docx

sineol memutar kekiri ().

Kelarutan dalam alkoholBerbeda dengan sifat fisika lainnya,kelarutan suatu minyak dalam alkoholmemberikan gambaran apakahsuatu minyak mudah larut atau tidak.Semakin mudah larut suatu minyakdalam alkohol, minyak tersebut semakinbanyak mengandung senyawa-senyawapolar. Senyawa polar padaumumnya mempunyai nilai dan banyakdigunakan dalam pembuatan formulaformulaobat maupun parfum.

Bilangan asam dan bilangan esterSemakin kecil kandungan asamdalam suatu minyak, semakin baik.Asam tidak dikehendaki dalam minyakatsiri, karena asam sangat mudah berubaholeh reaksi oksidasi dari udara danmenyebabkan suatu minyak berubaharomanya. Sementara ester-ester merupakansalahsatu komponen berhargadalam minyak atsiri, karena senyawaester memiliki aroma yang disukai. Esterselalu terdapat dalam hampir semuaminyak atsiri dalam konsentrasi yangberbeda.

Othmer K., 1980. Chemical Technology.The Avi Publishing Company,New York. 975 pp.

Menurut Somaatmadja(1978) sifat-sifat fisika minyakseperti berat jenis, indeks bias, putaranoptik dan kelarutan sangat ditentukan olehkomposisi kimia dari minyak tersebut.

Somaatmadja Dardjo, 1984. PerkembanganMutu Minyak Atsiri. ProsidingSeminar Minyak Atsiri II,Balai Penelitian Kimia, Bogor.

Rimpang bangle berwarna kuning pucat,beraroma kuat (khas), dan rasanya agak pahit danagak pedas. Kandungan zat berkhasiat pada bangleadalah minyak atsiri 1,8% atas dasar bahan kering,mengandung 42 komponen antara lain sabinen,terpinen-4-ol, seskuifeladren, sineol, asam dan gom,asam-asam organik dan albuminoid serta

Page 3: resume rimpang bangle.docx

kurkuminoid (casumin A,B,C) (2). Sintesa kimiacasumin A dan B pada saat ini telah berhasildilakukan dari O-vanillin (3).

Rimpang bangle memiliki aktivitasantioksidan dan antiinflamasi, obat sakit (perut,kepala, masuk angin, pencahar, obat luka), susut perutsetelah melahirkan, karminatif dan insektisida nabati(2,6,7,8). Kandungan senyawa organik lainnyaadalah damar, lemak, gom, gula, mineral albuminoiddan asam-asam organik (9). Bagian daun jugamempunyai manfaat sebagai obat untuk kurang nafsumakan dan perut kembung (10).