8/16/2019 RESEP_ROTI_NASTAR.doc

1/4

RESEP ROTI NASTAR

Bahan-bahan adonan:

• 350 gram tepung terigu berkaori rendah

• !50 gram margarin

• 50 gram gua hau"#bubuk

• 30 gram ke$u %hedar

• & butir teur' ambi kuningn(a

• ! butir kuning teur' untuk poe"an

• ! "endok makan tepung mai)ena

• ! "endok makan "u"u bubuk *u %ream

• + "endok teh ,anii bubuk

• ke$u parut' "e%ukupn(a

• ki"mi" "e%ukupn(a' potong $adi bagian

Bahan Seai nana" :

• ! buah nana"' ber"ihkan dan parut hau"

• !&5 gram gua pa"ir

• ! potong ka(u mani"' . 3 /entimeter

• 5 batang %engkeh

• garam "e%ukupn(a

• aternati* terakhir' bei atau pe"an "ama orang "eai nana" (ang "udah

 $adi :

/ara membuat Seai Nana" :

• 1upa" Nana" au parut

• 2a"ukkan gua pa"ir' ka(u mani"' %engkeh dan garam au ma"ak hinggamatang dan kenta

• inginkan "ampai bi"a dibuatkan' di"e"uaikan dengan ukuran kue na"tar

/ara 2embuat 1ue Na"tar 1e$u

• 1o%ok & kuning teur menggunakan mi4er' tambahkan gua hau" danmentega "ampai ter%ampur

• 2a"ukkan kedaam adonan tepung terigu' tepung mai)ena' ,anii' ke$u%heddar dan "u"u bubu Aduk kembai hingga rata

• Bentuk adonan "e"uai "eera dan i"i menggunakan "eai nana"

8/16/2019 RESEP_ROTI_NASTAR.doc

2/4

• 6etakkan "euruh adonan (ang teah dibentuk diata" o(ang (ang "udahdioe" margarin' $angan upa ka"ih $arak tiap adonann(a

• Seteah adonan terbentuk "emua' oe"i dengan kuning teur

•  Taburi ke$u parut dan tambahkan ! buah ki"mi" diata"n(a

• Panggang kue di o,en dengan "uhu !75 dera$at "eama . !5 menit ataukue "udah benar-benar matang

• Angkat dan dinginkan' "ean$utn(a bi"a dima"ukkan ke daam tope" atau8adah tertutup

Ituah dia "aah "atu kue kering "pe"ia ebaran (ang bi"a di buat dan dinikmatikapan "a$a "ean$utn(a "iahkan dipraktekan Resep Kue Nastar Keju diata"

2

8/16/2019 RESEP_ROTI_NASTAR.doc

3/4

NASTAR 1E9

Bahan Isi untuk kue Nastar Keju : 50 grm nana"' (ang kemudian di parut terebih dahuu!&5 grm gua pa"ir piih (ang berkuaita" bagu" piih 8arna putih

;aram Se%ukupn(a3 btr %engkih ntr buat hia"an n(a3 %m ka(umani" piih ukuran ke%i&5 grm ke$u (ang udah di parut ini 8a$ib ada! "dt air $eruk a"i pake $eruk emonBahan Kulit Untuk Kue Nastar Keju :!50 grm mentega piih (ang ta8ar "a$a50 grm margarin

Bahan Untu Taburan Kue Nastar Keju :50 grm ke$u (ang udah di parutCara membuat Kue Nastar Keju :!2embuat I"in(a :< Ambi Nana" =ang uadh i parut tadi kemudian ma"akah nana""ampai airn(a mere"ap< 1etika Air mere"ap ma"ukkin ka(a gua' garam ka(u mani" dan%engkeh "e%ukupn(a< 2a"akah "emua bumbu tadi "amppai kering pa" ma"ak pa"tikkan"ambi di aduk biar keringan(a men$adi merata< Ohn(a 9anga 6upa $uga (a tambahin ke$u (ang udah di parut danair $eruk emon adukah "ampai "emua rata dan kemudian dinginkan&Nah ini Tahap =ang kedua ambi adonan un untuk membuatkuitn(a teru" bentukah adonan ter"ebut men$adi teru" ka"ihah i"i3dah di i"i ter"u kita %etak dengan ukuran kira kira 3434!bentukah "emua "ampai adonan "emuan(a habi"2a"ukin "emua (ang udah kita bentuk etakin ke o(ang tapi udahdi oe"in duu dengan margarin5Siapin duu o,en dan dengan "uhu kira kira !50 dera$at ' teru"

ma"ukin kue na"tar ke$u tadi kedaamn(a panggang ah kueter"ebut kira kira&5 menit atau "ampai "etengah mateng>1ao udah "etengah mateng keuarin dari daam o,en biar ebihmudah baru kita oe"in dengan bahan oe" tadi dan ke$u parutn(a

 $uga $angan upa71ita 2a"ukin agi kedaam o,en agar men$adi mateng ah o,enah dengan "uhu (ang "ama !50 dr$at dan amn(a kira kira &0 mnt?dah &0 mnit kan mari kita angkat kue nastar keju dan "iap

dimakandah 2ateng kan "ekarang kue nastar kejunya kita %i%pin bareng(uh' 8ah enak $uga (a tern(ata bi"a buat buka u"aha dadakan nibikin kue na"tar ke$u "oan(a uma(an banget ho (angmen(ukai kue nastar keju ini' kao udah bi"a %obain $uga dum re"ep(ang ain(a resep kue tart  kue (ang paing berke"anUntuk 1 Toples Begitu Mudah Bukan

3

http://www.masakan-kita.com/resep-membuat-kue-roti/resep-kue-tart-untuk-ulang-tahun/http://www.masakan-kita.com/resep-membuat-kue-roti/resep-kue-tart-untuk-ulang-tahun/

8/16/2019 RESEP_ROTI_NASTAR.doc

4/4

DOA KETIKA MINUM AIR ZAM-ZAM ن ف ل &% $ #"ن ! سئلك لم

%'(A))O*UMMA INNII A+,A)UKA I)MAN NAAI,AN(Ya Alloh Aku memohon padamu ilmu yang manfaat,

  )/./ 01سARIZ4ON AA+I,AN(rizqi yang luas,

56 .7 8 " 9 :; 5 A+?IA,AN MINKU))I DAA-IN>obat dari segala penyakit.

@$9 

 '. B./C@*R> A-*FFGHC

J