Bahan-Bahan untuk Mie goreng seafood: Mie kering 200gram,di rebus terlebih dahulu lalu tiriskan Udang 50 gram di kupas dan buang kepalanya Cumi 1 ekor,potong kotak2 bakso ikan 5 butir,masing2 di belas menjadi 4 bagian telur 2butir kocok lepas Daun bwg 1 btg di potong kasar taoge,di sesuaikan selera minyak goreng secukupnyaBumbu untuk membuat mie goreng seafood bwg putih 2 siung di keprek kecap asin 1 sendok makan kecap manis 2 sendok makan Saus tiram 1 sendok makan merica 1/2 sendok tehCara membuat Mie goreng seafood Setelah bumbu tersedia,goreng telur lalu sisihkan kemudian tumis bwg putih hingga harum Masukan baso,cumi dan udang,tumis dan aduk hingga bumbu bercampur rata Masukan mie,daun bawang,telur goreng,taoge,kecap manis,kecap asin,saus tiram dan terakhir merica,aduk hingga bumbu dan mie bercampur rata dan matang. Matang,angkat lalu sajikan selagi hangat.

Bahan: 300 g tahu putih, tiriskan, potong-potong 1 lembar roti tawar, potong-potong 1 butir telur ayam sdt merica bubuk 1 sdt garam 20 g wortel, cincang halus Pelapis: 1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih 150 g tepung panir kasarSaus: 1 sdm margarin 1 siung bawang putih, cincang 4 sdm saus tomat sdt gula pasir sdt merica bubuk 1 sdt garam 300 ml kaldu 1 sdt tepung maizenaCara Membuat: Masukkan semua bahan ke dalam food processor kecuali wortel, proses hingga lembut. Tambahkan wortel cincang, aduk rata. Ratakan adonan daging di dalam loyang segi empat. Kukus dalam kukusan panas selama 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan. Potong-potong adonan ukuran 4x4x1,5 cm. Celupkan dalam putih telur lalu lapisi dengan tepung panir hingga rata. Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan warnanya. Potong-potong melintang. Sajikan dengan Sausnya. Saus : Tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan bahan lainnya. Tuangi larutan maizena. Didihkan hingga kental. Angkat.

Bahan : 500 gram kacang panjang 1/2 sendok teh merica bubuk 200 ml air bersih untuk memasak garam secukupnya gula pasir secukupnya penyedap rasa secukupnya 2 cm lengkuas ( memarkan ) 3 lembar daun salam ( dicuci bersih ) minyak untuk menumis secukupnyaBumbu halus : 3 buah cabe merah besar 15 buah cabe rawit hijau 3 siung bawang putih 2 butir kemiri 7 butir bawang merahCara Membuat Tumis Kacang Panjang :1. potong-potong kacang panjang setiap ukuran 3 cm lalu dicuci dengan air sampai benar-benar bersih, tiriskan2. tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak diatas api sedang sampai tercium aroma harum3. masukkan lengkuas dan daun salam, aduk sampai layu4. tuang air kedalam bumbu yang ditumis, tunggu sampai mendidih5. masukkan kacang panjang yang sudah bersih kedalam bumbu, diamkan sampai lunak6. tambahkan merica bubuk, gula, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata dan biarkan sampai matang7. tumis kacang panjang siap disajikan