8/17/2019 Resep Membuat Permen Loli

1/3

RESEP MEMBUAT PERMEN LOLI

Resep Membuat Permen Loli

Bahan :

• 2 putih telur

• 2 tetes esen stroberi

• 550 gr tepung gula

• 3 tetes pewarna merah

Bahan icing :

• 1 putih telur

• 200 gr tepung gula

• 1 sdt air jeruk lemon

ara membuat :

1. Aduk putih telur dan esen stroberi.

2. Tambahkan tepung gula. Aduk sampai kalis.

3. Masukkan pewarna merah. Aduk rata.

http://guoticdotcom.blogspot.com/2011/06/resep-membuat-permen-loli.htmlhttp://guoticdotcom.blogspot.com/2011/06/resep-membuat-permen-loli.html

8/17/2019 Resep Membuat Permen Loli

2/3

4. Timbang masing-masing 10 gr lalu bentuk sesuai selera.

5. iamkan 1 malam sampai kering.

!. Icing : ko"ok putih telur hingga setengah mengembang.Tambahkan

tepung gula dan air lemon sambil diko"ok kaku.

#. $emprotkan i"ing ke atas permen lalu diamkan sampai kering.

%. &ungkus dengan kertas min'ak warna warni. $impan dalam stoples kering

dan tutup rapat.

PERMEN LOLI

Penilaian :

Membuat permen loli sendiri ternyata tak begitu sulit. Ikuti saja panduannya. Wah, pasti si kecil bakal

senang.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

2 putih telur

2 tetes esen stroberi550 gram tepung gula

3 tetes pewarna merah

Bahan Icing:

1 putih telur

200 gram tepung gula

1 seno! teh air "eru! lemon

8/17/2019 Resep Membuat Permen Loli

3/3

Cara Pengolahan :

1# $u! putih telur an esen stroberi#

2# %ambah!an tepung gula# $u! sampai !alis#

3# Masu!!an pewarna merah# $u! rata#

%imbang masing'masing 10 gram lalu bentu! sesu!a $na#

5# (iam!an 1 malam sampai !ering#

)# I*ing: !o*o! putih telur hingga setengah mengembang# %ambah!an tepung gula an air lemon

sambil i!o*o! !a!u#

+# ,emprot!an i*ing !e atas permen lalu iam!an sampai !ering#

-ntu! 30 porsi