RESEP PasTah

Cup Cake Cokelat Keju (10 Cup) Bahan:

1. 4 butir telur 2. 150 gram gula halus 3. 1 sdt sp(emulsifier) > pengental putih telur 4. 75 gram tepung ampas tahu 5. 25 gram tepung terigu 6. 15 gram cokelat bubuk 7. 1 ons margarine (dilelehkan) 8. 1 sachet susu kental manis

Cara Pembuatan:

1. Tepung ampas tahu, terigu dan cokelat bubuk dicampur 2. Telur, gula halus, sp di mixer hingga mengembang 3. Setelah mengembang masukkan campuran tepung 4. Masukkan susu kental manis dan mentega 5. Diaduk hingga rata dan masukkan ke cup 6. Taburi keju 7. Dipanggang ± 20-30 menit

Choco Good Cake

Bahan:

1. 200 gram mentega 2. 200 gram gula halus 3. 3 kuning telur 4. 1 ons tepung ampas tahu halus dan 25 gram kasar 5. 1 ons tepung terigu 6. 1 sdt bumbu speculas 7. 1 sachet susu bubuk 8. 10 gram maizena

Cara Pembuatan:

1. Tepung ampas tahu, terigu, susu bubuk, dan maizena dicampur 2. Gula halus dan mentega di mixer hingga tercampur 3. Masukkan kuning telur satu per satu

4. Setelah tercampur, masukkan campuran tepung 5. Diaduk hingga rata dan cetak 6. Taburi Choco chip 7. Dipanggang ± 30 menit