Proposal Kp

Evaluasi Pengelolaan Limbah Cair dan LimbahPadat PT.Asian Agri Utama

I. Latar Belakang

Perkembangan industri pengolahan kelapa sawit di Indonesia pada era pembangunan ini sangat

pesat. Pada tahun 1990 di Indonesia dijumpai 84 unit pabrik kelapa sawit yang mengolah 10 juta ton

tandan buah segar, dengan kapasitas yang bervariasi antara 20 - 60 ton tandan segar per jam.

Selama proses pengolahan buah kelapa sawit menjadi minyak sawit diperoleh limbah baik berupa

limbah cair maupun limbah padat. Limbah padat berupa jajangan, serat-serat dan cangkang dapat diolah

menjadi bahan yang berguna. Janjangan dibakar dan abu hasil pembakaran dapat dimanfaatkan sebagai

pupuk. Sedangkan serat-serat dan sebagian kulit dibakar dan panas yang dihasilkan digunakan sebagai

sumber energi. Cangkang yang tersisa dapat digunakan sebagai bahan baku industri yang aktif maupun

industri hard board.

Limbah cair industri pengolahan kelapa sawit dapat mencemari lingkungan bila langsung dibuang

ke badan air tanpa pengolahan lebih dahulu. Bobot limbah cair industri pengolahan kelapa sawit berkisar

600 - 800 kg/ton tandan buah segar.

Limbah ini mengandung senyawa organik dan anorganik. Limbah yang mengandung senyawa

organik dapat dirombak oleh mikroba dan dapat dikendalikan secara biologis.

Pengendalian secara biologis dapat dilakukan dengan proses aerob dan anaerob. Proses anaerob

mampu merombak senyawa organik yang terkandung dalam limbah sampai batas tertentu yang dilanjutkan

dengan proses aerob secara alami atau dengan bantuan mekanik. Perombakan senyawa organik tersebut

akan menghasilkan gas metana, karbon dioksida yang merupakan hasil kerja dari mikroba asetogenic dan

metanogenic.

Berbagai sistem dan jenis air buangan telah dikembangkan dan diteliti, yang semuanya bertujuan

untuk memberi perlindungan terhadap lingkungan dan dari beberapa penelitian tersebut diketahui bahwa

proses anaerobik memberikan hasil yang lebih baik untuk mengolah limbah dengan kadar COD yang lebih

tinggi.

PT.Asian Agri berdiri pada tahun 1979 dan beroperasi pertama kali di wilayah Sumatera

Utara.Sekarang PT.Asian Agri telah memiliki beberapa cabang perusahaan yang tersebar di sebagian

wilayah Indonesia terutama diwilayah provinsi Riau tepatnya Kota Peranap Kabupaten Indragiri Hulu yang

memiliki nama PT.Rigunas Agri Utama. Di Indonesia, Asian Agri memiliki 28 perkebunan yang mengelola

Jurusan Teknik Lingkungan Fakultas Teknik Sipil Dan PerencanaanUniversitas Islam Indonesia-Yogyakarta 1


lebih dari 160.000 hektar areal yang telah ditanami kelapa sawit di Sumatera, Indonesia. Sebagian besar

dari tanaman kelapa sawit ini sedang memasuki masa paling produktif dari 25 tahun usia produktifnya.

Mata kuliah yang berkaitan dengan pengelolaan limbah sedikit banyak telah diberikan di kuliah.

Akan tetapi,alangkah baiknya jika ditambahkan dengan observasi langsung agar bisa memahami proses

pengelolaan limbah secara detail. Oleh karena itu, untuk memenuhi hal tersebut maka calon peserta Kerja

Praktek mengajukan permohonan Kerja Praktek di PT. Rigunas Agri Utama (ASIAN AGRI).

II. Maksud dan Tujuan

Maksud dari pelaksanaan Kerja Praktek ini adalah sebagai syarat bagi kelulusan mata kuliah Kerja

Praktek di Jurusan Teknik Lingkungan, Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan, Universitas Islam Indonesia,

Yogjakarta.

Adapun tujuan dari kerja praktek ini terbagi menjadi dua yaitu tujuan umum dan tujun khusus.

Tujuan umum dari pelaksanaan Kerja Praktek adalah :

1. Meningkatkan keahlian bagi mahasiswa dibidang teknik lingkungan dalam dunia kerja yang dituntut

untuk memiliki kompetensi dan didukung dengan sertifikasi untuk memasuki persaingan dunia

tenaga kerja.

2. Menambah pengalaman dan pengetahuan dengan melihat secara langsung pelaksanaan kerja di

lapangan beserta permasalahannya bagi mahasiswa dalam dunia industri yang berwawasan

lingkungan. Hal ini sangat bermanfaat bagi mahasiswa Teknik Lingkungan, karena dapat

membandingkan antara pengetahuan teoritis yang didapat di bangku kuliah dengan kenyataan di

lapangan, sehingga ilmu akan bertambah dengan sendirinya akan berguna di kemudian hari.

3. Melatih dan meningkatkan kreatifitas mahasiswa dalam rangka menerapkan ilmu yang diperoleh

dibangku kuliah.

4. Sebagai prasyarat untuk mengambil tugas akhir.

Tujuan khusus dari pelaksanaan kerja praktek adalah :

1. Mengetahui secara detail tentang proses pengelolaan limbah cair dan limbah padat PT. Rigunas

Agri Utama (ASIAN AGRI)



III. Manfaat Kerja Praktek

Adapun manfaat yang didapat dari kerja praktek ini baik bagi mahasiswa, perguruan tinggi, maupun

bagi perusahaan tempat pelaksanaan kegiatan kerja praktek, yaitu :

1. Bagi mahasiswa

a. Memberikan pengetahuaan yang lebih dalam dari dunia kerja yang akan dihadapi oleh

mahasiswa suatu saat nanti.

b. Kesempatan memperdalam ilmu mau pun memahami profesi tentang teknik-teknik untuk

menangani masalah limbah industry yang bergerak dalam bidang pengolahan kelapa sawit.

c. Melatih mahasiswa untuk berpikir secara alamiah dalam menganalisa masalah secara

terperinci sehingga didapatkan pemecahan masalah yang sesuai untuk diterapkan.

d. Melatih mahasiswa dalam menerapkan ilmu yang telah didapatnya diperkuliahan sesuai

dengankondisi yang ada di lapangan.

2. Bagi Perguruan Tinggi

a. Sebagai bahan evaluasi dalam meningkatkan mutu mahasiswa dimasa yang akan datang.

b. Membina hubungan baik antara akademika dan instansi yang bersangkutan

c. Menyiapkan lulusan yang baik dan siap kerja

3. Bagi Perusahaan

a. Menjalin hubungan baik antara akademika dengan perusahaan tersebut.

b. Memperdayakan mahasiswa untuk membantu memecahkan masalah–masalah yang

dihadapi oleh perusahaan, sesuai dengan kemampuan mahasiswa yang bersangkutan.

c. Untuk mengetahui sejauh mana pengetahuan perusahaan dalam menyelesaikan masalah-

masalah yang ada di lapangan.

IV. Metode Kerja Praktek

Metodologi yang digunakan dalam pelaksanaan kerja praktek adalah observasi lapangan oleh

mahasiwa kerja praktek dengan bimbingan langsung oleh pembimbing dari PT.Rigunas Agri Utama serta



bimbingan dosen dari Jurusan Teknik Lingkungan, FakultasTeknikSipil Dan Perencanaan, Universitas Islam

Indonesia.

Teknik pengumpulan data yang dilakukan adalah :

a. Observasi

Yaitu pengamatan langsung terhadap proses–proses yang terjadi pada pengelolaan

penanganan limbah cair dan limbah padat yang berupa ampas dari kelapa sawit.

b. Wawancara

Yaitu dengan mengadakan dialog langsung terhadap pihak–pihak yang berkaitan dengan

maksud untuk mengetahui hal–hal yang sulit diperoleh dengan metode observasi.

c. Studi pustaka

Untuk memperoleh data–data yang mendukung, maka digunakan referensi buku–buku literatur

yang berhubungan dengan masalah yang dihadapi.



V. Jadwal Pelaksanaan

Kerja praktek ini dilaksanakan selama minimal 20 hari kerja, diusulkanpada Agustus 2013 sampai

September 2013. Adapun rencana penjadwalan pelaksanaan kerja praktek sebagai berikut:

No KegiatanMingguke

1 2 3 4

1 Studi pendahuluan

Latar belakang perusahaan

Struktur Organisasi

Kebijakan manajemen lingkungan

2 Observasi

Diskripsi proses

Standar prosedur operasi

Operasi dan pemeliharaan

3 Analisis dan Diskusi

Pengelolaan limbah cair dan limbah

padat

Penerapan minimalisasi limbah

4 Evaluasi

5 Studi literatur

6 Penyusunan laporan



VI. Waktu dan Tempat pelaksanaan

Sesuai dengan jadwal perkuliahan Fakultas Teknik Sipil dan Prencanaan Universitas Islam

Indonesia tahun akademik 2013/2014 kami mengajukan kerja praktek pada tanggal :

Waktu : Di usulkan sekitar 18 Agustus – 18 September (minimal 20 hari kerja),

Dapat disesuaikan dengan pihak perusahaan.

Tempat : PT. Rigunas Agri Utama (ASIAN AGRI) Kebun Peranap

Jalan Rigunas Peranap,Indragiri Hulu 29354 RIAU Indonesia

VII. Penutup

Demikian proposal permohonan Kerja Praktek, yang saya ajukan sebagai syarat untuk

melaksanakan Kerja Praktek.

Besar harapan saya agar proposal ini dapat diterima dan saya sampaikan terima kasih atas

perhatian dan bantuan semua pihak demi suksesnya pelaksanaan Kerja Praktek yang akan saya laksanakan.



Yogyakarta, 23 April 2013

Penyusun,

I. Pelaksana Kerja Praktek

Nama : Dhian Novita Sari (10513032)

Atika Rahmawita (10513055)

Jurusan : Teknik Lingkungan

Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan

Universitas Islam Indonesia

Yogyakarta

Alamat yang bisa dihubungi :

Jurusan Teknik Lingkungan

FakultasTeknikSipil dan Perencanaan

Univesitas Islam Indonesia

Yogjakarta.

Jl. Kaliurang Km. 14,4 Besi, Jogjakarta 55584

Telp. (0274)898471, 898472, 896440

Fax.(0274) 895330.



BIODATA PELAKSANA

I. Nama : Dhian Novita Sari

JenisKelamin : Perempuan

Tempat / Tgl. Lahir : Peranap / 22 November 1992

Alamat asal : Jl.kesehatan No.17 Peranap,Indragiri Hulu,RIAU

No. Telp : +6285365065939

Email : [email protected]

No. Mahasiswa : 10 513 032

Semester : VI (enam)

IPK : 3.00( Semester 5 )

Jurusan : TeknikLingkungan

Fakultas : TeknikSipildanPerencanaan

Institusi : Universitas Islam Indonesia

JurusanTeknikLingkungan

FakultasTeknikSipildanPerencanaan


Yogjakarta - 55584

Phone : (0274) 896440

Fax. : (0274) 895330


mailto:[email protected]


II. Nama : Atika Rahmawita

JenisKelamin : Perempuan

Tempat / Tgl. Lahir : Tanjung Pinang / 03 Agustus 1992

Alamat asal : Jl. Penyengat No. 19,sei Jang,Bukit Lestari,Tanjung Pinang,KEPRI

No. Telp : +6285668338038

Email : [email protected]

No. Mahasiswa : 10 513 055

Semester : VI (enam)

IPK : 3.29( Semester 5 )

Jurusan : TeknikLingkungan

Fakultas : TeknikSipildanPerencanaan

Institusi : Universitas Islam Indonesia

JurusanTeknikLingkungan

FakultasTeknikSipildanPerencanaan


Yogjakarta - 55584

Phone : (0274) 896440

Fax. : (0274) 895330


mailto:[email protected]

Proposal Kp

Documents

Transcript of Proposal Kp