PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA - …julian.blog.uns.ac.id/files/2010/04/pkmk-2009-2010.pdf · PKM...

24
PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA USAHA PENGEMBANGAN PRODUK LULUR AYU UNTUK PERAWATAN KECANTIKAN KULIT SECARA TRADISIONAL GUNA MENINGKATKAN NILAI EKONOMI TANAMAN PEGAGAN (Centella asiatica L) BIDANG KEGIATAN PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) Disusun oleh: Julian Ratna Paramita ( H0107056/2007 ) Rr. Nurul Nareshwari ( H0107081/2007 ) Martha Dwi Jayanti ( H0708125/2008 ) UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2009

Transcript of PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA - …julian.blog.uns.ac.id/files/2010/04/pkmk-2009-2010.pdf · PKM...

Page 1: PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA - …julian.blog.uns.ac.id/files/2010/04/pkmk-2009-2010.pdf · PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) ... b. Tabel 1.2 Penyusutan Peralatan Penunjang ... listrik.

PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

USAHA PENGEMBANGAN PRODUK LULUR AYU UNTUK

PERAWATAN KECANTIKAN KULIT SECARA TRADISIONAL GUNA

MENINGKATKAN NILAI EKONOMI TANAMAN PEGAGAN

(Centella asiatica L)

BIDANG KEGIATAN

PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK)

Disusun oleh:

Julian Ratna Paramita ( H0107056/2007 )

Rr. Nurul Nareshwari ( H0107081/2007 )

Martha Dwi Jayanti ( H0708125/2008 )

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2009

Page 2: PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA - …julian.blog.uns.ac.id/files/2010/04/pkmk-2009-2010.pdf · PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) ... b. Tabel 1.2 Penyusutan Peralatan Penunjang ... listrik.

HALAMAN PENGESAHAN

PROGRAM KREATIVITAS MAHASISIWA

1. Judul Kegiatan : Usaha Pengembangan Produk Lulur

Ayu Untuk Perawatan Kecantikan Kulit Secara Tradisional Guna Meningkatkan Nilai Ekonomi Tanaman Pegagan (Centella asiatica L)

2. Bidang Kegiatan : PKMK 3. Bidang Ilmu : Pertanian 4. Ketua Pelaksana Kegiatan

a. Nama Lengkap : Julian Ratna Paramita b. NIM : H0107056 c. Jurusan : Agronomi d. Universitas : Universitas Sebelas Maret e. Alamat Rumah dan No Telp/HP : Ds. Damarsari Rt.1/1 No.4

Cepiring-Kendal. f. Alamat email : -

5. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 2 orang 6. Dosen Pendamping

a. Nama Lengkap dan Gelar : Ir. Endang Setia M. MSi. b. NIP : 19640713.198803.2.001 c. Alamat Rumah dan No Telp/HP : Jl. Gelatik No. 31, Jaten Permai Indah

Karanganyar. (0271) 826 555 7. Biaya Kegiatan Total

a. Dikti : Rp. 10.000.000,00 b. Sumber lain : Rp -

8. Jangka Waktu Pelaksanaan : Enam (6) Bulan

Surakarta, 23 Oktober 2009

Menyetujui, Ketua Jurusan Agronomi Ketua Pelaksana Kegiatan

Fak Pertanian UNS

Ir. Wartoyo SP, MS Julian Ratna Paramita NIP. 19520915.197903.1.003 NIM. H0107056

Pembantu Rektor III Dosen Pendamping Universitas Sebelas Maret

Drs. Dwi Tiyanto, SU Ir. Endang Setia M, Msi NIP. 19540414.198003.1.007 NIP. 19640713.198803.2.001

Page 3: PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA - …julian.blog.uns.ac.id/files/2010/04/pkmk-2009-2010.pdf · PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) ... b. Tabel 1.2 Penyusutan Peralatan Penunjang ... listrik.

A. JUDUL PROGRAM

USAHA PENGEMBANGAN PRODUK LULUR AYU UNTUK

PERAWATAN KECANTIKAN KULIT SECARA TRADISIONAL

GUNA MENINGKATKAN NILAI EKONOMI TANAMAN PEGAGAN

(Centella asiatica L)

B. LATAR BELAKANG MASALAH

Perawatan kecantikan secara tradisional ternyata masih digemari

masyarakat. Usaha-usaha pengembangan produk jasa perawatan kecantikan,

banyak yang menggunakan bahan-bahan alami dan diramu berdasarkan resep-

resep tradisional. Hal tersebut menunjukkan bahwa masyarakat lebih percaya

dengan produk berbahan alami. Salah satunya adalah lulur, yang dikenal

masyarakat sebagai salah satu produk perawatan kulit tradisional. Didukung

dengan adanya program pemerintah dengan istilah kembali ke alam (back to

nature) membuat prospek usaha ini semakin menjanjikan. Hal lain yang

membuat usaha ini layak untuk diperjuangkan menjadi bisnis yang semakin

maju adalah secara umum masyarakat ingin tampil ideal, salah satunya dengan

penampilan kulit yang sehat dan indah.

Pegagan adalah tanaman pengganggu yang cenderung dimusnahkan,

terutama dilahan-lahan perkebunan stroberi. Pegagan ini mudah didapat di

daerah Tawangmangu. Pegagan berfungsi menstimulasi perkembangan

jaringan penghubung dan menurunkan jumlah kolagen di area tubuh yang

mengalami selulit. Selain itu, tanaman ini juga membantu menguatkan

pembuluh darah mikro dan memperlancar aliran darah lokal. Ekstrak tanaman

ini sangat dianjurkan untuk mengatasi selulit dan gangguan kulit lainnya.

Pegagan dapat diolah menjadi produk perawatan kecantikan salah satunya

dalam bentuk lulur. Lulur biasanya digunakan sebagai bahan yang dipercaya

dapat menghaluskan kulit, mencerahkan dan membuat jaringan kulit tetap

sehat.

Page 4: PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA - …julian.blog.uns.ac.id/files/2010/04/pkmk-2009-2010.pdf · PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) ... b. Tabel 1.2 Penyusutan Peralatan Penunjang ... listrik.

Usaha pembuatan produk lulur ayu berbahan baku pegagan

merupakan sebuah peluang usaha yang menjanjikan, mengingat konsumen

terutama para perempuan yang menginginkan kecantikan melalui kulit yang

mulus, sehat dan indah. Faktor yang juga mendukung terciptanya produk

lulur ayu ini adalah memberikan alternatif kulit sehat dan alami, sementara

banyak produk obat-obat perawatan kulit yang mengandung bahan kimia

berbahaya yang beredar di pasaran dengan harga mahal dan cenderung

menimbulkan efek samping pada jangka panjang. Selain itu Kota Solo yang

juga dikenal sebagai pusat pengembangan kosmetika tradisional yang berbasis

kraton.

Pemanfaatan pegagan sebagai bahan baku produk lulur ayu

menjadikan biaya modal relatif lebih murah sekaligus memanfaatkan tanaman

pengganggu sehingga lebih bernilai secara ekonomi. Oleh karena itu harga

produk lulur berbahan baku lokal ini dapat dijangkau oleh masyarakat luas.

Untuk menciptakan produk-produk baru berupa perawatan

kecantikan secara tradisional yang merupakan hasil dari peracikan,

membutuhkan biaya yang tidak sedikit. Kegiatan tersebut membutuhkan

fasilitas pendukung berupa berbagai peralatan dan bahan yang harus tersedia

dan menunjang dalam proses produksi. Sehingga dalam pelaksanaannya

diharapkan mampu memberikan kemudahan dalam proses produksi yang akan

menghasilkan produk-produk yang hygienis dan aman bagi para konsumen.

Waktu yang dibutuhkan dalam usaha memproduksi lulur ayu secara relatif

tidak membutuhkan waktu yang lama, sehingga konsumen dapat memperoleh

produk ini secepatnya.

Produk lulur ayu ini diramu dengan menambahkan berbagai rempah

yang dapat berfungsi sebagai aroma terapi. Dengan ramuan yang khas produk

lulur ayu dapat diterima masyarakat sebagai produk perawatan kecantikan

kulit secara tradisional.

Page 5: PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA - …julian.blog.uns.ac.id/files/2010/04/pkmk-2009-2010.pdf · PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) ... b. Tabel 1.2 Penyusutan Peralatan Penunjang ... listrik.

C. PERUMUSAN MASALAH

Indonesia merupakan daerah dengan iklim tropis, dengan sinar

matahari penuh yang dapat mengganggu kesehatan dan keindahan kulit tubuh

seseorang, sehingga diperlukan perawatan intensif untuk menjaga kulit.

Sebagai pilihan, produk yang akan kami produksi yaitu lulur ayu daun

pegagan. Daun Pegagan berkhasiat untuk mencerahkan kulit, serta mampu

menghilangkan kerut-kerut selulit. Sasaran utama yang dituju sebagai

konsumen adalah para perempuan yang ingin memiliki kulit tubuh sehat dan

indah serta terbebas dari kerut-kerut selulit. Oleh karena itu untuk produksi

lulur ayu diperlukan sarana dan peralatan yang memadai.

D. TUJUAN PROGRAM

Tujuan program kreatifitas mahasiswa ini adalah :

1. Terwujudnya usaha baru dalam bidang produksi dan pemasaran lulur ayu

daun pegagan dan mampu menjual kepada konsumen yang lebih luas

sehingga dapat memberikan keuntungan dalam aspek pendapatan,

pengetahuan, ketrampilan dan mutu kesehatan yang berbasis produk

pertanian.

2. Terwujudnya mitra usaha dalam pengembangan dan pemasaran produk

lulur ayu.

3. Terciptanya jaringan pemasaran produk lulur ayu yang lebih luas, yang

dirintis melalui berbagai koperasi.

E. LUARAN YANG DIHARAPKAN

1. Produk lulur ayu dengan berbagai aroma diantaranya kenanga, mawar,

melati, dan pandan.

2. Tips dan leaf let cara perawatan kulit dengan lulur secara tradisional.

F. KEGUNAAN PROGRAM

1. Dapat menumbuhkembangkan jiwa wirausaha dalam bidang

pengembangan dan pemasaran produk lulur ayu oleh mahasiswa sesuai

Page 6: PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA - …julian.blog.uns.ac.id/files/2010/04/pkmk-2009-2010.pdf · PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) ... b. Tabel 1.2 Penyusutan Peralatan Penunjang ... listrik.

dengan ketrampilan dan kemampuan untuk mengelola usaha dengan bahan

baku dari hasil pertanian.

2. Mendapatkan jaringan kerja sama dengan mitra usaha lain terkait dengan

organisasi atau asosiasi-asosiasi maupun pengusaha produk perawatan

kecantikan secara tradisional yang lebih besar.

G. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

Proses produksi meliputi tata laksana yang terdiri atas persiapan,

pemilihan bahan baku, pencucian, pengeringan, pembuatan serbuk, peracikan

dan pengujian kadar air serta uji aroma produk. Jika aspek kadar air dan aroma

telah memenuhi standar dengan penguji kelembaban yaitu para peramu dan

beberapa sampel konsumen, dapat ditentukan resep ramuan. Setelah ramuan

yang tepat ada, dilakukan produksi masal lulur ayu daun pegagan. Setelah

produksi selesai, maka tindakan berikutnya pemasaran. Pemasaran dilakukan

secara langsung kepada konsumen dan melalui penitipan di salon-salon, toko-

toko, maupun koperasi-koperasi dengan pembayaran setelah barang terjual

(konsinyasi).

Dalam usaha pengembangannya dilakukan promosi kepada para

konsumen. Promosi akan dilakukan melalui pameran (event–event) kesehatan,

mendatangi perkumpulan ibu–ibu Dharmawanita di berbagai instansi di

Surakarta.

Jika telah didapatkan penghasilan dari penjualan maka dilakukan

evaluasi terhadap hasil yang diperoleh. Dari hasil evaluasi sebagian

pendapatan dimasukkan kembali sebagai modal produksi atau sering disebut

sebagai modal yang berjalan. Sebagian lainnya digunakan untuk

mengembangkan dan memperluas pemasaran dengan memperbanyak mitra

usaha untuk bekerjasama. Rincian analisis biaya usaha ”Lulur Ayu”, disajikan

pada halaman berikut.

Page 7: PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA - …julian.blog.uns.ac.id/files/2010/04/pkmk-2009-2010.pdf · PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) ... b. Tabel 1.2 Penyusutan Peralatan Penunjang ... listrik.

Analisis Biaya Usaha “Lulur Ayu”

a. Tabel 1.1 Bahan Habis Pakai

No Uraian Jumlah Harga

Satuan (Rp)

Total Biaya

(Rp)

1

2.

Bahan Baku Lulur ayu

a. Bahan Utama

• Daun Pegagan

b. Bahan Pelengkap

• Bunga mawar

• Bunga melati

• Bunga kenanga

• Daun pandan

• Tepung beras

• Rempah lainnya

Bahan Pengemas

• Botol plastik

• Plastik pembungkus

• Kardus

• Plastik press

• Sticker label

20 Kg

3 Kg

3 Kg

3 Kg

3 Kg

25 Kg

2 Kg

300 botol

2 roll

300 unit

400 unit

300 unit

7.000, 00

7.000, 00

5.000, 00

4.000, 00

3.000, 00

8.000, 00

4.000, 00

1.200, 00

15.000, 00

800, 00

150, 00

7.00,00

140.000, 00

28.000, 00

15.000, 00

12.000, 00

15.000, 00

200.000, 00

20.000, 00

360.000, 00

30.000, 00

240.000, 00

60.000, 00

210.000, 00

Sub Total A 1.330.000, 00

Page 8: PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA - …julian.blog.uns.ac.id/files/2010/04/pkmk-2009-2010.pdf · PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) ... b. Tabel 1.2 Penyusutan Peralatan Penunjang ... listrik.

b. Tabel 1.2 Penyusutan Peralatan Penunjang

No. Uraian Jumlah Periode

Pemakaian Biaya Penyusutan

(Rp)

1

2

3

4

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Pemakaian Jangka 4 Tahun

Oven

Alat penepung

Pemurni air

Press vacum

Pemakaian Jangka 2 Tahun

Boks kedap udara

Baskom

Gunting

Tampah

Nampan

Toples Besar

Serbet

Derigen

Keranjang

1

1

1

1

4

4

6

6

3

8

5

3

6

4 tahun

2 tahun

4 tahun

4 tahun

2 tahun

2 tahun

1 tahun

2 tahun

2 tahun

2 tahun

2 tahun

2 tahun

2 tahun

100.000, 00

225.000, 00

100.000, 00

125.000, 00

17.500, 00

3.250, 00

6.750, 00

3.750, 00

2.250, 00

20.000, 00

3.750, 00

11.250, 00

3.000, 00

Sub Total B 621.000, 00

c. Tabel 1.3 Perjalanan No Uraian Jumlah Harga Satuan

(Rp)

Total Biaya

(Rp)

1

2

Transportasi Penyedia

Bahan dan Alat

Transportasi Pemasaran

12 kali

15 kali

10.000

10.000

120.000, 00

150.000, 00

Sub Total C 270.000, 00

Page 9: PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA - …julian.blog.uns.ac.id/files/2010/04/pkmk-2009-2010.pdf · PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) ... b. Tabel 1.2 Penyusutan Peralatan Penunjang ... listrik.

• Total Biaya Produksi

Biaya habis pakai + Biaya penyusutan + Biaya Transport

= Rp. 1.330.000, 00 + Rp. 621.000, 00 + Rp. 270.000, 00

= Rp. 2.221.000, 00 (biaya)

• Jumlah barang yang di produksi 600 unit dengan harga Rp. 6.000, 00/

unit, sehingga total penerimaan Rp. 3.600.000, 00

• Keuntungan = Rp. 3.600.000 – Rp. 2.221.000 = Rp. 1.379.000

• B/C Ratio = Total Keuntungan/ Total Biaya

= Rp. 1.379.000/ Rp. 2.221.000

= 0,62

Maka hal ini berarti keuntungan yang diperoleh sebesar 62% dari total

biaya.

• BEP Produksi = Total Biaya/ Harga

= Rp. 2.221.000/ Rp. 6.000

= 370, 2

BEP Produksi 370, 2 berarti usaha produksi dan pemasaran lulur ayu

akan mencapai titik impas pada saat produksi lulur ayu mencapai 371

botol.

• BEP Harga = Total Biaya/ Total Produksi

= Rp. 2.221.000/ 600

= Rp. 3.701,67

BEP Harga tersebut berarti usaha lulur ayu akan mencapai titik impas

apabila barang yang diproduksi di jual dengan harga Rp. 3.701,67

(dibulatkan menjadi Rp. 3.750, 00/ kemasan).

Page 10: PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA - …julian.blog.uns.ac.id/files/2010/04/pkmk-2009-2010.pdf · PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) ... b. Tabel 1.2 Penyusutan Peralatan Penunjang ... listrik.

H. METODE PELAKSANAAN PROGRAM

1. Lokasi Usaha

Rencana lokasi pelaksanaan usaha pengembangan dan pemasaran

produk lulur ayu bertempat di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas

Maret Surakarta.

2. Alat dan bahan

Peralatan dan sarana yang dibutuhkan untuk usaha pengembangan

dan pemasaran produk lulur ayu adalah:

a. Alat

- Alat pemilihan, pencucian, dan penyimpanan bahan baku: Baskom,

keranjang, lemari pendingin, nampan, gunting, serbet tangan,

tampah.

- Alat pengeringan dan pembuatan serbuk: Alat penepung, oven, rak

pengeringan, tampah, toples, sendok besar.

- Alat peramuan lulur ayu: Baskom, derigen, nampan, pemurni air

(Water purifier), spatula kecil pyrex, timbangan analitik.

- Alat pengemasan: Botol kecil, kardus, plastik pembungkus, plastik

press.

b. Bahan

- Bahan Utama: Herba Pegagan.

- Bahan Pelengkap: Tepung beras, bunga kenanga, bunga mawar,

bunga melati, daun pandan, dan rempah-rempah lainnya.

3. Tata laksana

a. Persiapan alat dan bahan

Kegiatan persiapan yaitu melengkapi alat dan bahan yang

diperlukan dalam proses produksi hingga pemasaran.

b. Pemilihan bahan baku

Tahapan ini sangat penting untuk diperhatikan karena

menentukan hasil akhir dari produk. Istilah sederhananya, jika input

baik maka output baik. Hal-hal yang dilakukan adalah sebagai berikut:

Page 11: PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA - …julian.blog.uns.ac.id/files/2010/04/pkmk-2009-2010.pdf · PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) ... b. Tabel 1.2 Penyusutan Peralatan Penunjang ... listrik.

- Memilih dan memilah-milah bahan basah maupun bahan kering

(simplisia) dan harus bersih serta bebas jamur.

- Memastikan kebenaran bahan tersebut, agar bahan yang digunakan

tidak tercampur dengan bahan lain yang tidak diperlukan.

c. Pencucian bahan baku

Bahan baku yang telah lolos pada tahap pemilihan maka harus

melewati tahap selanjutnya, yaitu:

- Mencuci simplisia dengan menggunakan air yang mengalir (diulang

2-3 kali pencucian).

- Meniriskan bahan yang telah dicuci, hingga air menetes secara

keseluruhan.

d. Pengeringan

Pengeringan bertujuan untuk mengurangi kadar air dalam

bahan/simplisia, sehingga bahan/simplisia tidak mudah rusak atau

berjamur dalam penyimpanan dan khasiat dalam simplisia tidak

berubah karena proses fermentasi. Proses pengeringan ada yang kami

gunakan ada dua macam, yaitu:

- Pengeringan secara alamiah (natural drying)

Pengeringan ini dilakukan tergantung dari senyawa aktif dan

bagian tanaman yang akan dikeringkan. Cara pengeringan ini dapat

melalui:

• Pengeringan dengan memanfaatkan cahaya matahari langsung,

hal ini dilakukan untuk mengefisiensikan penggunaan tenaga

listrik. Simplisia yang dijemur langsung adalah tanaman yang

keras seperti kayu, kulit kayu, dan biji.

• Pengeringan dengan cara diangin-anginkan

Pengeringan ini dilakukan terhadap simplisia yang lunak dan

mengandung senyawa aktif yang mudah menguap. Contoh

simplisia ini seperti: bunga kenanga, bunga mawar, bunga melati,

daun pandan, dll.

Page 12: PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA - …julian.blog.uns.ac.id/files/2010/04/pkmk-2009-2010.pdf · PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) ... b. Tabel 1.2 Penyusutan Peralatan Penunjang ... listrik.

- Pengeringan buatan (artificial drying)

Proses ini memerlukan alat berupa oven. Pengaturan suhu

dan waktu disesuaikan dengan standar optimal setiap jenis bahan,

sehingga bahan tidak mengalami kerusakan karena suhu terlalu

tinggi atau waktu pengeringan yang terlalu lama.

e. Pembuatan serbuk

Bahan baku yang telah kering dihancurkan menggunakan alat

penepung, hingga terbentuk serbuk yang relatif halus.

f. Peramuan

Semua simplisia yang telah menjadi serbuk dicampurkan

berdasarkan komposisi lulur ayu. Dalam tahapan ini jenis dan berat

simplisia menjadi kunci utama dalam peracikan untuk menghasilkan

lulur ayu dengan khasiat optimal dan cocok untuk semua kulit.

Menimbang bahan tersebut menurut perbandingan yang diperlukan atau

sesuai resep.

g. Pengemasan lulur ayu

Setelah racikan selesai dilakukan pengemasan dalam botol dan

plastik. Lulur ayu dikemas dalam wadah botol dan plastik agar lebih

praktis dan menarik dalam pemasarannya.

h. Pemasaran produk

Metode yang digunakan dalam pemasaran adalah pemasaran

secara langsung dan tidak langsung terhadap konsumen. Pemasaran

langsung dilakukan promosi atau pameran pada event-event kesehatan

serta mendatangi perkumpulan ibu–ibu Dharmawanita di berbagai

instansi di Surakarta, sedangkan pemasaran tidak langsung melalui

salon dan koperasi dengan cara penitipan barang dan pembayaran

dibelakang atau konsinyasi.

Page 13: PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA - …julian.blog.uns.ac.id/files/2010/04/pkmk-2009-2010.pdf · PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) ... b. Tabel 1.2 Penyusutan Peralatan Penunjang ... listrik.

I. JADWAL KEGIATAN

Tabel 2.1 Jadwal Kegiatan PKMK

No.

Jenis Kegiatan Bulan Ke

1 2 3 4 5 6

1. Persiapan alat dan

bahan

XX

2. Pemilihan bahan

baku

XXX XX X XX X

3. Pencucian bahan

baku dan

Pengeringan

X XX X XX X XX

4. Pembuatan

serbuk

XX X XX X

5. Peramuan X XXXX X XXXX XX

6. Pengemasan

produk lulur ayu

X XXXX XX XXX XXX

7. Pemasaran

produk

XXX XXXX XXX XXXX

8. Pelaporan XX

Page 14: PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA - …julian.blog.uns.ac.id/files/2010/04/pkmk-2009-2010.pdf · PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) ... b. Tabel 1.2 Penyusutan Peralatan Penunjang ... listrik.

J. RANCANGAN BIAYA

a. Tabel 3.1 Bahan Habis Pakai

No Uraian Jumlah Harga Satuan

(Rp)

Total Biaya

(Rp)

1

2.

Bahan Baku Lulur ayu

c. Bahan Utama

• Daun Pegagan

d. Bahan Pelengkap

• Bunga mawar

• Bunga melati

• Bunga kenanga

• Daun pandan

• Tepung beras

• Rempah lainnya

Bahan Pengemas

• Botol plastik

• Plastik pembungkus

• Kardus

• Plastik press

• Sticker label

20 Kg

3 Kg

3 Kg

3 Kg

3 Kg

25 Kg

2 Kg

300 botol

2 roll

300 unit

400 unit

300 unit

7.000, 00

7.000, 00

5.000, 00

4.000, 00

3.000, 00

8.000, 00

4.000, 00

1.200, 00

15.000, 00

800, 00

150, 00

700,00

140.000, 00

28.000, 00

15.000, 00

12.000, 00

15.000, 00

200.000, 00

20.000, 00

360.000, 00

30.000, 00

240.000, 00

60.000, 00

210.000, 00

Sub Total A 1.330.000, 00

Page 15: PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA - …julian.blog.uns.ac.id/files/2010/04/pkmk-2009-2010.pdf · PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) ... b. Tabel 1.2 Penyusutan Peralatan Penunjang ... listrik.

b. Tabel 3.2 Peralatan Penunjang

No. Uraian Jumlah Harga Satuan

(Rp)

Total Biaya

(Rp)

1

2

3

4

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Pemakaian Jangka 4 Tahun

Oven

Alat penepung

Pemurni air

Press vacum

Pemakaian Jangka 2 Tahun

Boks kedap udara

Baskom

Gunting

Tampah

Nampan

Toples Besar

Serbet

Derigen

Keranjang

1

1

1

1

4

4

6

6

3

8

5

3

6

1.600.000

1.800.000

1.600.000

2.000.000

35.000

6.500

4.500

5.000

6.000

20.000

6.000

15.000

4.000

1.600.000, 00

1.800.000, 00

1.600.000, 00

2.000.000, 00

140.000, 00

26.000, 00

27.000, 00

30.000, 00

18.000, 00

160.000, 00

30.000,00

45.000, 00

24.000, 00

Sub Total B 7.500.000, 00

c. Tabel 3.3 Perjalanan No Uraian Jumlah Harga Satuan

(Rp)

Total Biaya

(Rp)

1

2

Transportasi Penyedia

Bahan dan Alat

Transportasi Pemasaran

12 kali

15 kali

10.000

10.000

120.000, 00

150.000, 00

Sub Total C 270.000, 00

Page 16: PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA - …julian.blog.uns.ac.id/files/2010/04/pkmk-2009-2010.pdf · PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) ... b. Tabel 1.2 Penyusutan Peralatan Penunjang ... listrik.

d. Tabel 3.4 Lain-lain

No Uraian Jumlah Harga Satuan

(Rp)

Total Biaya

(Rp)

1

2

3

Penyusunan dan

Pembuatan laporan

Dokumentasi

Pembuatan Leaf let

-

1 set

1 rim

-

100.000

500.000

300.000, 00

100.000, 00

500.000, 00

Sub Total D 900.000, 00

Total Biaya ( A + B + C + D ) = Rp. 10.000.000, 00 (Sepuluh Juta Rupiah)

Page 17: PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA - …julian.blog.uns.ac.id/files/2010/04/pkmk-2009-2010.pdf · PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) ... b. Tabel 1.2 Penyusutan Peralatan Penunjang ... listrik.

K. LAMPIRAN

1. BIODATA KETUA SERTA ANGGOTA KELOMPOK

Ketua Pelaksana Kegiatan

a. Nama Lengkap : Julian Ratna Paramita

b. Tempat/ tanggal lahir : Kendal, 5 Juli 1989

c. Alamat : Ds. Damarsari RT 01/01 No. 4

Cepiring, Kendal

d. Status : Mahasiswa

e. NIM : H 0107056

f. Fakultas/ Program Studi : Pertanian/ Agronomi

g. Perguruan Tinggi : Universitas Sebelas Maret

h. Waktu untuk Kegiatan PKM : 18 jam/ minggu

Pendidikan

1. SD Negeri 3 Cepiring Tahun(1995)

2. SMP Negeri 1 Cepiring Tahun (2001)

3. SMA Negeri 1 Cepiring Tahun (2004)

4. Mahasiswa S1 Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta

(2007)

Organisasi

- OSIS SMP Negeri 1 Cepiring 2001 – 2003

- Pramuka SMP Negeri 1 Cepiring 2001 - 2002

- BEM FP UNS 2007 – 2008

- Unit Kegiatan Jurusan (UKJ) Tanaman Obat FP UNS

Surakarta, 15 Oktober 2009

Julian Ratna Paramita

Page 18: PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA - …julian.blog.uns.ac.id/files/2010/04/pkmk-2009-2010.pdf · PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) ... b. Tabel 1.2 Penyusutan Peralatan Penunjang ... listrik.

Angggota Pelaksana Kegiatan I

a. Nama Lengkap : Rr Nurul Nareshwari

b. Tempat/ tanggal lahir : Pekalongan, 5 April 1989

c. Alamat : Jl. Permai 175 Bina Griya Indah

Pekalongan 51111

d. NIM : H 0107081

e. Fakultas/ Program Studi : Pertanian/ Agronomi

f. Perguruan Tinggi : Universitas Sebelas Maret

g. Waktu untuk Kegiatan PKM : 18 jam/ minggu

Pendidikan

1. SD Mahad Islam I Pekalongan 1995

2. SMP Negeri 2 Pekalongan Tahun 2001

3. SMA Negeri 1 Pekalongan Tahun 2004

4. Mahasiswa S1 Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta

(2007)

Organisasi

- Citra Media

- PMR

- Unit Kegiatan Jurusan (UKJ) Tanaman Obat FP UNS

Surakarta, 15 Oktober 2009

Rr Nurul Nareshwari

Page 19: PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA - …julian.blog.uns.ac.id/files/2010/04/pkmk-2009-2010.pdf · PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) ... b. Tabel 1.2 Penyusutan Peralatan Penunjang ... listrik.

Anggota Pelaksana Kegiatan II

a. Nama : Martha Dwi Jayanti

b. Tempat/ tanggal lahir : Semarang, 10 Mei 1990

c. Alamat : Jl. Dewi Sartika Timur V No.2

Semarang

d. Status : Mahasiswa

e. NIM : H0708125

f. Fakultas/ Program Studi : Pertanian/ Agronomi

g. Waktu untuk Kegiatan PKM : 18 jam/ minggu

Pendidikan

1. SD Bendan Ngisor 02 Semarang Tahun 1996

2. SMP Negeri 3 Semarang Tahun 2002

3. SMA Negeri 1 Semarang Tahun 2005

4. Mahasiswa S1 Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta

(2008)

Organisasi

- Himagron FP UNS 2008-

Surakarta, 15 Oktober 2009

Martha Dwi Jayanti

Page 20: PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA - …julian.blog.uns.ac.id/files/2010/04/pkmk-2009-2010.pdf · PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) ... b. Tabel 1.2 Penyusutan Peralatan Penunjang ... listrik.

2. NAMA DAN BIODATA DOSEN PENDAMPING

a. Nama Lengkap dan Gelar : Ir. Endang Setia M, MSi

b. Jenis Kelamin : Perempuan

c. Tempat/ tanggal lahir : Jakarta, 13 Juli 1964

d. Golongan Pangkat dan NIP : IIId/Penata Tingkat I/19640713.198803.2.001

e. Jabatan Fungsional : Lektor Lektor

f. Fakultas/ Program Studi : Pertanian/ Agronomi

g. Bidang Keahlian : Agronomi

h. Riwayat Pendidikan : S2 - Pengelolaan SDA dan Lingkungan

(IPB-1994)

S1 - Agronomi – Pertanian (IPB-1987)

i. Alamat Kantor : Universitas Sebelas Maret

Jl. Ir. Sutami No. 36A, Surakarta

j. Alamat Rumah : Jl. Gelatik No. 31 Jaten Permai Indah,

Karanganyar

k. Waktu untuk Kegiatan PKM : 5 jam/ minggu

Pengalaman Penelitian

1. Pengembangan Budidaya Kumis Kucing (Orthosiphon aristatus BI.

Miq.) (2008-2009)

2. Identifikasi Morfologi dan Kandungan Kimia Beberapa Spesies Familia

Zingiberaceae dan Distribusinya di Wilayah Jawa Tengah (2006-2007).

3. Pemanfaatan Zat Pengatur Tumbuh GA3 dalam Budidaya Sambiloto

(Andrographis paniculata Ness.) (2004-2005).

4. Pengembangan Media dan Tingkat Kebutuhan Air pada Budidaya

Tapak Dara (2004).

5. Pengembangan Budidaya Sambiloto di Beberapa Jenis Tanah (2002-

2003).

Page 21: PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA - …julian.blog.uns.ac.id/files/2010/04/pkmk-2009-2010.pdf · PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) ... b. Tabel 1.2 Penyusutan Peralatan Penunjang ... listrik.

Pengalaman Pengabdian

1. Pelatihan dan Pembekalan dan Pemantapan untuk Pengobat Tradisional

menggunakan Ramuan Obat Asli Indonesia (2007).

2. Pemberdayaan Kesehatan Keluarga melalui Pengembangan Tanaman

Khasiat Obat di Kelurahan Jagalan (2008).

3. Pengembangan Produk Teh Herbal melalui Unit Kegiatan

Pengembangan Tanaman Obat (2007-2009).

Surakarta, 15 Oktober 2009

Ir. Endang Setia M, MSi

Page 22: PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA - …julian.blog.uns.ac.id/files/2010/04/pkmk-2009-2010.pdf · PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) ... b. Tabel 1.2 Penyusutan Peralatan Penunjang ... listrik.

3. Alur Teknologi yang akan Diterapkembangkan.

Bahan baku segar

Pemilihan bahan baku

Pencucian bahan baku

Pengeringan tahap I

Pengeringan tahap II

Pembuatan serbuk

Peramuan

Pengemasan

Produk “lulur ayu”

(siap dipasarkan)

Page 23: PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA - …julian.blog.uns.ac.id/files/2010/04/pkmk-2009-2010.pdf · PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) ... b. Tabel 1.2 Penyusutan Peralatan Penunjang ... listrik.

4. Surat Pernyataan Kesediaan Bekerja Sama dari Mitra Usaha

SURAT PERNYATAAN

Saya yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama :

Tempat dan tanggal lahir :

Alamat Rumah :

Alamat Tempat Usaha :

Menyatakan bersedia untuk bekerjasama dalam rangka

melaksanakan Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) Kewirausahaan

dengan judul Usaha Pengembangan Produk Lulur Ayu Untuk

Perawatan Kecantikan Kulit Secara Tradisional Guna Meningkatkan

Nilai Ekonomi Tanaman Pegagan (Centella asiatica L).

Demikian surat saya buat dengan sungguh-sungguh, agar dapat

digunakan untuk kepentingan seperti tersebut diatas.

Surakarta, 15 Oktober 2009

Yang membuat pernyataan

Page 24: PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA - …julian.blog.uns.ac.id/files/2010/04/pkmk-2009-2010.pdf · PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) ... b. Tabel 1.2 Penyusutan Peralatan Penunjang ... listrik.

5. Denah Detil Lokasi Mitra Usaha

Ke Solo

Lokasi produksi

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

ngoresan

Lokasi pemasaranJl. Surya Jl. Kabut