Pola Konsumsi Makanan Masyarakat Desa Karanganyar Kecamatan Paiton Kabupaten Probolinggo

5/24/2018 Pola Konsumsi Makanan Masyarakat Desa Karanganyar Kecamatan Paiton Kabupate...

http:///reader/full/pola-konsumsi-makanan-masyarakat-desa-karanganyar-kecamatan-p

Pola Konsumsi Makanan Masyarakat Desa Karanganyar Kecamatan Paiton Kabupaten

Probolinggo

1. Frekuensi Makan MasyarakatTabel 3.47 Distribusi Frekuensi Makan Masyarakat di Desa Karanganyar Kecamatan

Paiton 2011

Frekuensi Makan

dalam SehariFrekuensi Persentase (%)

2 kali 8 12,5

3 kali 56 87,5

Total 64 100

Tabel di atas menjelaskan mengenai frekuensi makan dalam sehari pada masyarakat

di Desa Karanganyar. Dari 64 responden sebanyak 8 (12,5%) responden memiliki

kebiasann makan 2 kali dala sekari dan 56 (87,5%) responden memiliki kebiasaan makan

3 kali dalam sehari. Dapat diambil kesimpulan bahwa mayoritas masyarakat Desa

karanganyar makan 3 kali dalam sehari.

2. Jenis Makanan Pokok

Tabel 3.48 Distribusi Jenis Makanan Pokok Masyarakat di Desa Karanganyar KecamatanPaiton 2011

Frekuensi Makan dalam Sehari Frekuensi Persentase (%)

Nasi 63 98,4

Nasi jagung 1 1,6

Total 64 100

Tabel di ats menjelaskan mengenai jenis makanan pokok di Desa Karanganyar.Dari 64 responden sebanyak 63 (98,8) responden menjawab nasi sebagai makanan pokok

dan 1 (1,6%) responden menjawab nasi jagung. Dapat diambil kesimpulan ahwa nasi

adalah makanan pokok penduduk Desa Karanganyar.



3. Tingkat Konsumsi Susu

Tabel 3.49 Distribusi Porsi Konsumsi Susu Masyarakat di Desa Karanganyar Kecamatan

Paiton 2011

Porsi Konsumsi susu Frekuensi Persentase (%)1 gelas 22 34,4

Tidak pernah 22 34,4

Total 64 100

Tabel di atas menjelaskan mengenai porsi konsumsi susu di Desa Karanganyar. Dari

64 responden sebanyak 7 (10.9) responden mengkonsumsi kurang dari 1 gelas susu dalam

1 kali konsumsi, 13 (20,35) responden mengkonsumsi 1 gelas susu dala 1 kali konsumsi,

22 (34,4%) responden mengkonsumsi lebih dari 1 gelas susu dalam 1 kali konsumsi dan

22 (34,4%) responden tidak pernah mengkonsumsi susu.

Tabel 3.50 Distribusi Frekuensi Konsumsi Susu Masyarakat di Desa Karanganyar

Kecamatan Paiton

Frekuensi Konsumsi susu Frekuensi Persentase (%)

1 kali 8 12,5

2 kali 6 9,4

3 kali 1 1,6

>4 kali 29 45,3

Tidak pernah 20 31,1

Total 64 100

Tabel di atas menjelaskan mengenai frekuensi konsumsi susu di Desa Karanganyar.

Dari 64 responden sebanyak 8 (12,5%) responden



mengkonsumsi susu 1 kali dalam seminggu, 6 (9,4%) responden mengkonsumsi susu 2 kali

dalam seminggu, 1(1,6%) responden mengkonsumsi susu 3 kali dalam seminggu, 29 (45,3%)

responden tidak pernah mengkonsumsi susu dalam semingu. Dapat diambil kesimpulan

bahwa sebagian besar masyarakat Desa Karanganyar mengkonsumsi susu lebih dari 4 kali

dalam seminggu.

4. Tingkat Konsumsi Daging/Ikan

Tabel 3.51 Distribusi Porsi Konsumsi Daging/Ikan Masyarakat di Desa Karanganyar

Kecamatan Paiton

Porsi Konsumsi Daging/Ikan Frekuensi Persentase (%)

1 potong 24 37,5

2 potong 13 20,3

>2 potong 21 32,8

Tidak pernah 6 9,4

Total 64 100

Tabel di atas menjelaskan mengenai porsi konsumsi daging/ikan di Desa Kranganyar.

Dari 64 responden sebanyak 24 (37,5%) responden mengkonsumsi daging/ikan 1 potong

dalam 1 kali konsumsi, 13 (20,3%) responden mengkonsumsi daging/ikan 2 potong dalam

1 kali konsumsi, 21 (32,8%) responden mengkonsumsidaging/ikan lebih dari 2 potong

dalam 1 kali konsumsi, dan 6 (9,4%)responden tidak pernah mengkonsumsi daging/ikan.

Tabel 3.52 Distribusi Frekuensi Konsumsi Daging/Ikan Masyarakat di Desa Karanganyar

Kecamatan Paiton 2011

Frekuensi Konsumsi

Daging/IkanFrekuensi Persentase (%)

1 kali 11 17,2

2 kali 16 25

3 kali 8 12,5

>4 kali 25 39,1

Tidak pernah 4 6,3

Total 64 100



Tabel di ats menjelaskan mengenai frekuensi konsumsi daging/ikan di Desa

Karanganyar. Dari 64 responden sebanyak 11 (17,2%) responden mengkomsumsi

daging/iakn 1 kali dalam seminggu, 16 (25%) responden mengkonsumsi daging/ikan 2

kali dalam seminggu, 8 (12,5%) responden mengkonsumsi daging/ikan 3 kali dalam

seminggu, 25 (39,1%) responden mengkonsumsi daging/ikan lebih dari 4 kali dalam

seminggu, 4 (6,3%) responden tidak pernah mengkonsumsi daging/ikan dalam seminggu.

Dapat diambil kesimpulan bahwa sebagian besar masyarakat Desa Karanganyar

mengkonsumsi daging/ikan lebih dari 4 kali seminggu.

5. Tingkat Konsumsi Sayur

Tabel 3.53 Distribusi Porsi Konsumsi Sayur Masyrakat di Desa Karanganyar Kecamatan

Paiton 2011

Porsi Konsumsi Sayur Frekuensi Persentase (%)

1 mangkok 21 32,8

Tidak pernah 2 3,1

Total 64 100

Tabel di atas menjelaskan mengenai porsi konsumsi sayur di Desa Karnganyar. Dari

64 responden sebayak 9 (14,1%) responden mengkonsumsi sayur kurang dari 1 mangkok

dalam 1 kali konsumsi, 32 (50%) responden mengkonsumsi sayur 1 mangkok dalam 1 kali

konsumsi, 21 (32,8%) responden mengkonsumsi sayur lebih dari 1 mangkok dalam 1 kali

konsumsi, 2 (3,1%) responden tidak pernah mengkonsumsi sayur.



Tabel 3.54 Distribusi Konsumsi Sayur Masyarakat di Desa Karanganyar Kecamatan

Paiton 2011

Frekuensi Konsumsi

Daging/Ikan

Frekuensi Persentase (%)

1 kali 1 1,6

2 kali 7 10,9

3 kali 10 15,6

>4 kali 46 71,9

Total 64 100

Tabel di atas menjelaskan mengenai frekuensi konsumsi sayur di Desa Karanganyar.

Dari 64 responden sebanyak 1 (1,6%) responden mengkonsumsi sayur 1 kali dalam

seminggu, 7 (10,9%) responden mengkonsumsi sayur 2 kali dalam seminggu, 10 (15,6%)

responden mengkonsumsi sayur 3 kali dalam seminggu, 46 (71,9%) responden tidak

pernah mengkonsumsi sayur dalam seminggu. Dapat diambil kesimpulan bahwa sebagian

besar masyarakat Desa Karnganyar mengkonsumsi sayur lebih dari 4 kali dalam

seminggu.

6. Tingkat Konsumsi Buah

Tabel 3.55 Distribusi Porsi Konsumsi Buah Masyarakat di Desa Karanganyar Kecamatan

Paiton 2011

Porsi Konsumsi Sayur Frekuensi Persentase (%)

1 buah 17 26,6

Tidak pernah 8 12,5

Total 64 100

Tabel di atas menjelaskan mengenai porsi konsumsi buah di Desa Karanganyar. Dari

64 responden sebanyak 5 (7,8%) responden mengkonsumsi buah kurang dari 1 buah dalam

1 kali konsumsi,34 (53,1%) responden mengkonsumsi buah sebanyak 1 buah dalam 1 kali

konsumsi, 17 (26,6%) respondenmengkonsumsi lebih dari 1 buah dalam 1 kali konsumsi,

dan 8 (12,5%) responden tidak pernah mengkonsumsi buah.

Pola Konsumsi Makanan Masyarakat Desa Karanganyar Kecamatan Paiton Kabupaten Probolinggo

Documents

Transcript of Pola Konsumsi Makanan Masyarakat Desa Karanganyar Kecamatan Paiton Kabupaten Probolinggo