7/24/2019 Planiranje i Upravljanje Zalihama

1/6

Ponedjeljak, 9. veljae, 2015

Planiranje i upravljanjezalihama u lancu opskrbe

ZEMPOSLOVNAAKADEMI

7/24/2019 Planiranje i Upravljanje Zalihama

2/6

U dananjem konkurenskom okruenju prook robe od dobavljaa do poroaa morabii uinkoviiji i djelovorniji na svim razinama lanca opskrbe. Da bi se posigla cilja-na razina usluge prema poroaima, porebno je upravljai zalihama na odgovarajuii uinkovi nain. U raenju ravnoee izmeu a dva prourjena cilja, menaderi seslue raznim ehnikama, ali naalos, i dalje najee iskusvenim. Cilj seminara je defini-rai razliie ipove zaliha, objasnii njihovu namjenu, obradii razliie rokove koji ihprae, e izloii i objasnii meode za njihovu opimizaciju, a sa svrhom davanja odgov-ora na pianja:

Kako eso reba provjeravai zalihe i plasirai narudbu? Koliko reba naruii? Na kojoj razini zaliha reba plasirai narudbu? Kako upravljai zalihama uz zahijevanu razinu usluge prema poroaima? Kako

definirai razinu usluge prema poroaima?

U okviru prvog dijela seminara promara e se zalihe na razini goovih proizvoda i

meode za upravljanje isima. Krenu e se od klasine formule za ekonomsku koliinunarudbe koja preposavlja sve aspeke promarane siuacije poznaima (poznaa po-ranja, vrijeme isporuke i odgovarajui rokovi). Nasavi e se s modelom koliinenarudbe sa sigurnosnim zalihama koji preposavlja mogunosi varijabilnosi poran-

je i vremena isporuke. No, uz pomo ove dvije meode, upravljamo zalihama ukolikoimamo na raspolaganju dovoljno vremena i novaca. Ukoliko ih resursa nema, moramose fokusirai na najvaniji dio zaliha u emu nam pomau ABC i XYZ analiza, pa e se ione obradii u okviru seminara. Prvi e se dio seminara zavrii modernijim prisupom

im analizama u obliku viekrierijske klasifikacije zaliha.

Drugi e dio seminara zapoei prisupom upravljanju zalihama kroz S&OP i agreganoplaniranje, a nasavi e se obradom zaliha u vierazinskom lancu opskrbe, j., na razinipoluproizvoda i polaznih maerijala, kao i na razini zaliha razliiih sudionika u lancuopskrbe. Do nedavno je u praksi svaki sudionik u lancu promarao svoje zalihe i nasojaoih opimizirai, ne razmiljajui kako zapravo svoj roak prebacuje na nekog drugog

ZEMPOSLOVNAAKADEMIJA

Planiranje i upravljanjezalihama u lancu opskrbe

htp://businessacademy.zsem.hr

7/24/2019 Planiranje i Upravljanje Zalihama

3/6

sudionika u lancu. S razvojem lanaca opskrbe pokazala se poreba za sveobuhvanomopimizacijom, pa e se u ovom dijelu objasnii bullwhip effec (efek bia) i obradiimodele opimizacije koji o uzimaju u obzir.

Sve e se meode ilusrirai na konkrenim poslovnim primjerima, e obradii uz pomoExcel-a i Excel Solvera. Sudionici e dobii goove Excel obrasce modela koje e moiodmah implemenirai, ali i nauii kako samosalno kreirai ise uz pomo og alaa.

:Po zavreku programa, polaznici e:

razumjei svrhu dranja zaliha; razumjei problem planiranja i opimalnog upravljanja zalihama; upoznai razliie meode i ehnike za opimalno upravljanje zalihama; bii sposobni analizirai, srukurirai i modelirai problem opimalnog upravljanja

zalihama; bii sposobni primijenii prikladne maemaike i saisike meode za opimalno

upravljanje zalihama; bii sposobni prepoznai porebu i nain korienja naprednijih ehnika za opi-

malno upravljanje zalihama.

:Seminar je namijenjen zaposlenicima odgovornima za upravljanje zalihama, upravljanjelancem opskrbe i planiranje unuar lanca opskrbe (planiranje poranje, proizvodnje i na-bave), e zaposlenicima u drugim dijelovima lanca opskrbe (nabava, skladie, prodaja,disribucija i proizvodnja) koji ujeu na visinu zaliha i koji ele poveanjem proonosimaerijala poboljai uinkovios.

ZEMPOSLOVNAAKADEMIJA

Planiranje i upravljanjezalihama u lancu opskrbe

htp://businessacademy.zsem.hr

7/24/2019 Planiranje i Upravljanje Zalihama

4/6

:Iskusvo rada u poduzeima koja imaju razvijene lance opskrbe je sigurno dobrodo-lo, ali ne i nuno. Takoer, poznavanje rada u Excelu od srane polaznika olaka erazumijevanje opimizacijskih meoda.

:dr. sc. Krisina oriDokorirala je na Odjelu za eorijsku i primijenjenu maemai-ku, Sveuilie u Padovi, Ialija, obranivi diseraciju Egzaktnialgoritmi i heuristike za problem rasporeda poslova na jednom

stroju. Magisrirala je na Ekonomskom fakuleu Sveuiliau Zagrebu na emu Teorija optimalnog upravljanja s primjen-om na linearne diskretne ekonomske modele. Diplomirala je naPrirodoslovno-maemaikom fakuleu Sveuilia u Zagrebu,

Maemaikom odsjeku, na smjeru Od 15.5. 1990. 29.2.2012. radila je na Ekonom-skom fakuleu Zagreb na Kaedri za maemaiku, a od 1.3.2012. radi na Zagrebakojkoli ekonomije i managemen kao professor visoke kole na Kaedri za managemen.Podruja znansvenog i srunog ineresa su joj operacijska israivanja, posebno heu-risike i meaheurisike za probleme rasporeda u proizvodnji, kao i meode za upravljanjelancima opskrbe. Bila je vodieljica dva znansvena projeka financirana od srane Min-isarsva znanosi, obrazovanja i spora (Algorimi i heurisike za probleme rasporeda,Algorimi, heruisike i meaheurisike za probleme rasporeda). Pored oga, od 2000. 2004. obavljala je dunos predsjednice Hrvaskog druva za operacijska israivanja, arenuno je vodieljica Inenjerske sekcije Hrvaskog maemaikog druva. Objavila jeznansvene radove u vie svjeskih asopisa iz podruja operacijskih israivanja i opi-mizacije, e boravila na nekoliko insiucija u inozemsvu kao gos predava (Universiyof Udine, Ialy, Deparameno de Engenharia e Gesao, Insiuo Superior Tecnico, Lis-bon, Porugal, Informaion and Operaions Managemen Deparmen, Marshall Schoolof Business, USC, Los Angeles, SAD). U sijenju 2013. odrala je u Zagrebu in-houseseminar za Konzum d.d. na emu modela i meoda za upravljanje lancem opskrbe, aizmeu osalog, drala je edukacije i za HEP, Hrvasku narodnu banku, kao i predavanje

ZEMPOSLOVNAAKADEMIJA

Planiranje i upravljanjezalihama u lancu opskrbe

htp://businessacademy.zsem.hr

7/24/2019 Planiranje i Upravljanje Zalihama

5/6

na Fakuleu za informaike sudije u Novom mesu, Slovenija, u podruju logisike,proizvodnje i uslunih susava. U svibnju 2013. odrala je seminar u Sarajevu, BiH naemu upravljanja zalihama u lancu opskrbe, a sudionici su bili zaposlenici Konzuma, Mer-caora, Aaco-a i osalih rgovakih i proizvodnjih poduzea. Isi seminar odrala je i uBeogradu, 8.3.2014. Takoer, od 22. 23.4.2014. odrala je seminar Supply chain man-agemen zajedno s prof. dr. sc. Damianom R. Beil sa Sephen M. Ross School of Business,Universiy of Michigan u okviru ZEM Poslovne akademije.

:Seminar e kombinirai predavanja, diskusije, obradu poslovnih sluajeva i rjeavanjeproblemskih zadaaka.

:

Vrijeme Tema

09:00 10:40

Definicija zaliha u jednorazinskom lancu opskrbe

Model ekonomske koliine narudbe (EOQ model) Model koliine narudbe sa sigurnosnim zalihama

10:40-10:50 Pauza

10:50 12:30

ABC analiza XYZ analiza Definiranje problema upravljanja zalihama kao problema

viekrierijske opimizacije Rjeavanje problemskih zadaaka

12:30 - 13:15 Ruak

13:15 - 14:55 Zalihe u agreganom planiranju Definicija zaliha u vierazinskom lancu opskrbe

14:55 - 15:05 Pauza

15:05 - 16:45 Meode rjeavanja problema viekrierijske opimizacije s

primjenom na upravljanje zalihama Obrada poslovnog sluaja

ZEMPOSLOVNAAKADEMIJA

Planiranje i upravljanjezalihama u lancu opskrbe

htp://businessacademy.zsem.hr

7/24/2019 Planiranje i Upravljanje Zalihama

6/6

ZEMPOSLOVNAAKADEMI

:Koizacija za seminar iznosi 1.700,00 kuna + PDV. U iznos su uraunai maerijali zaseminar, sruna lieraura, diploma, ruak i osvjeenje. Prijave se primaju do 30.01.2015.Broj mjesa na seminaru je ogranien.

:

Lana Maurani, MBAZEM Poslovna Akademija d.o.o.htp://businessacademy.zsem.hrTel: 01/4500 309Fax: 01/4830 782E-mail: lana.mazuranic@zsem.hr

Ponedjeljak, 9. veljae, 2015

Planiranje i upravljanjezalihama u lancu opskrbe