PipereceaeAriffinisa (M0312012)Carissa H (M0312014)Dheo Adha (M0312015)Erick Ryan (M03120)KIMIA FMIPA UNSSenin, 4 Mei 20151PENDAHULUAN

Famili TumbuhanPipereceae3000 jenis2PENDAHULUAN (Pipereceae)3DASAR TEORISuku Sirih-sirihan atau Piperaceae adalah salah satu suku anggota tumbuhan berbunga.Sifat kimia dari famili Piperaceae didasarkan pada terjadinya phenylpropanoids (Orjala et al., 1993), lignan / neolignans (Monache dan Compagnone, 1996; Parmar et al, 1997.; . Benevides et al, 1999), pyrones (Singh, 1992), amida alifatik dan aromatik (Ale'cio et al, 1998;.Silva et al, 2002), alkaloid (Dodson et al, . 2000), poliketida (Cheng et al, 2003) dan chromenes (Moreira et al, 1998;. Baldoqui et al, 1999;. Lago et al, 2004)Isolasi adalah cara pemisahan komponen-komponen kimia yang terdapat dalam suatu bahan alam. Isolasi didalam penelitian biasanya banyak dilakukan di laboratorium kimia dengan mengambil beberapa komponen kimianya. (Soebagio, 2002)Senyawa Hasil Metabolit Sekunder Tumbuhan PiperaceaeSenyawa bahan alam hasil metabolit sekunder dari tumbuhan piperaceae antara antara lain :

AmidaPropenylphenolsLignanNeolignan Terpen

SteroidFlavonFlavanonFlavonoidAsam Benzoik5Tanaman-tanaman dari Famili Piperaceae1. Piper cuceba L (Kemukus)2. Piper nigrum L (Lada)3. Piper retrofracum Vahl (cabe jawa)4. Piper betle (Sirih)5. Piper cf cumanense Kunth6. Piper kelleyi7. Piper gaudichaudianum8. Piper diospyrifolium9. Piper crassinervium Kunth10. Piper heterophyllum11. Piper aduncum L. INDONESIABOLIVIABRAZILCOLOMBIAEKUADORTanaman-tanaman dari Famili Piperaceae yang Berasal dari IndonesiaPiper retrofractum vahl (cabe jawa)

Antioksidan, penurun demam, mengurangi rasa sakit, mengurangi peradangan** Joy, Beena, Sandhya C P and Ramitha K R. 2010. Comparison and Bioevaluatin Of Piper longum Fruit Extract. India : JOCPR.7Tanaman-tanaman dari Famili Piperaceae yang Berasal dari Indonesia2. Piper ningrum L (lada)

Antibakteri Escherichia Coli**Laurina, Dina. 2008.Isolasi Piperindari Lada Hitam dan Sintesis Asam Piperatserta Uji Aktivitasnya Sebagai Antibakteri Escherichia coli.Skripsi, Program Studi Kimia, Jurusan Kimia, Universitas Negeri Malang

8Isolasi & Karakterisasi Senyawa Bahan Alam Dari Piperaceae1. Metode EkstraksiBahan kering PipereceaePelarut Organik(EtOH / MeOH)Kandungan senyawaSenyawa bahan alamFraksi hasil isolasidiekstraksidiketahuidianalisisdipisahkanKromatografi (kolom dan lapis tipis)Elusidasi(FTIR, UV-VIS, NMR, GC-MS)92. Metode SFE

Senyawa Hasil Isolasi Famili PiperaceaeWrite hypothesis before you begin the experiment. This should be your best educated guess based on your research.11Ekstak Piperaceae menghasilkan senyawa treprenilasi turunan asam benzoate seperti yang ada pada tanaman:Piper kelleyi Dengan senyawa turunan asam benzoiknya 3-geranil-4-hidroksil-5-(3,3-dimetilalil)Senyawa ini diindikasikan sebagai anti-inflamasi1)

2. Piper diospyrifoliumDengan Senyawa turunan asam benzoiknya 4-metoksi-3-[(E)-3-metil-1,3-butadiena-1-il]-5-(3-methil-2-buten-1-il)Senyawa ini diindikasikan sebagai anti-Mycobacterium tuberculosis2)

1) Janua rio, A. H.; Vieira, P. C.; Silva, M. F. D. G. D.; Fernandes, J. B. Phytochemistry 1991, 30, 20192023. 2) Regiane B. de L. Scodro, Suelem C. Espelho, Claudia T. Agostinho Pires, Vitor A. dos S. Garcia, Lucio Cardozo-Filho, Lucia E.R. Cortez, Eduardo J. Pilau, Katiany Rizzieri Caleffi Ferracioli, Vera Lucia D. Siqueira, Rosilene F. Cardoso, Diogenes A.G. Cortez, Phytochemistry Letters 2015, 11, 18-23

SENYAWA TURUNAN ASAM BENZOIK12SENYAWA TURUNAN ASAM BENZOIK3. Piper aduncumDengan senyawa turunan asam benzoiknya [metil 2-metoksi-5-(3-metil-1-oxo-2-butenil)

4. Piper cf cumanense KunthDengan senyawa turunan asam benzoiknya ((E)-3-(3,7-dimethyl-1-oxo-2,6-oktadienil)-4-hidroksi-5-(3-metil-2-butenil)

13PEMBAHASAN5. Piper gaudichaudianum

Hasil isolasi berupa unit isoprene melalui mevalonat pathway2-methyl-2-(4-methyl-3-pentenyl)-8-(3-methy l- 2-butenyl)-2H-1-benzopyran-6-carboxylic acid

PEMBAHASAN6. Piper crassinervium Kunth

Senyawa asam benzoiknya adalah asam 4-hidroksibenzoik [4-hidroksi-3-(3,7-dimetil-3-hidroksi-1-okso-6-oktenil)

SEKIAN DAN TERIMAKASIH