Perubahan Kimia dan Fisika
description
Transcript of Perubahan Kimia dan Fisika
Kompetensi Dasar
1.Menyimpulkan perubahan fisika dan kimia berdasarkan
hasil percobaan sederhana
2.Mengidentifikasi terjadinya reaksi kimia melalui percobaan sederhana
Perubahan fisika adalah perubahan materi yang tidak menimbulkan zat baru
Perubahan kimia adalah perubahan materi yang menimbulkan zat baru
Reaksi kimia adalah berubahnya reaktan menjadi produk dengan
struktur molukel baru
Reaksi kimia adalah pemutusan ikatan molukel reaktan dan
pembentukan ikatan molekul produk
Ciri Ciri Perubahan Fisika
1. Terjadi perubahan wujud contoh : air menguap menjadi gas
2. Terjadi perubahan ukuran contoh : batu dipecah menjadi kerikil
5. Terjadi pelarutan gula yang dilarutkan dalam air
3. Terjadi perubahan bentuk zat pohon yang dibelah menjadi papan
4. Terjadi perubahan volum air laut yang menguap jadi awan
6. Terjadi perubahan bentuk energi contoh jika filamen tungsten diberi
aliran listrik, maka energi listrik pada
tungsten berubah menjadi energi panas
seperti pada lampu pijar
1. Terjadi perubahan warna contoh : dua senyawa yang berbeda
warna dicampur menjadi warna baru
2. Terjadi perubahan suhu contoh :
HCl
dicampur dg NaOH timbul panas
dg terbentuk larutan NaCl
Kompetensi Dasar
Pengertian
Ciri-ciri
Pengendalian Reaksi
Kecepatan Reaksi
Jenis-jenis Reaksi Kimia
3. Terjadi pembentukan gas serbuk seng + asam sulfat
terbentuk seng sulfat dan gas hidrogen dg adanya gelembung dalam larutan
Kompetensi Dasar
Pengertian
Ciri-ciri
Pengendalian Reaksi
Kecepatan Reaksi
Jenis-jenis Reaksi Kimia
4. Terbentuk endapan Perak nitrat + natrium klorida
membentuk endapan perak
klorida
Kompetensi Dasar
Pengertian
Ciri-ciri
Pengendalian Reaksi
Kecepatan Reaksi
Jenis-jenis Reaksi Kimia
a. Reaksi oksidasi Reaksi suatu senyawa dengan oksigen ( pengikatan oksigen). Contoh reaksi oksidasi dalam kehidupan
sehari-hari : 1. Respirasi Glukosa + oksigen karbondioksida +
air 2. Pembakaran bahan bakar fosil + oksigen CO2 + H2O bensin,solar, LNG, LPG dan batubara
a. Reaksi oksidasi Reaksi suatu senyawa dengan oksigen ( pengikatan oksigen). Contoh reaksi oksidasi dalam kehidupan
sehari-hari : 1. Respirasi Glukosa + oksigen karbondioksida +
air 2. Pembakaran bahan bakar fosil + oksigen CO2 + H2O bensin,solar, LNG, LPG dan batubara
Jenis Jenis Reaksi
Kompetensi Dasar
Pengertian
Ciri-ciri
Pengendalian Reaksi
Kecepatan Reaksi
Jenis-jenis Reaksi Kimia
a. Reaksi oksidasi
Reaksi suatu senyawa dengan oksigen ( pengikatan oksigen). Contoh reaksi oksidasi dalam kehidupan
sehari-hari : 1. Respirasi Glukosa + oksigen karbondioksida +
air 2. Pembakaran bahan bakar fosil + oksigen CO2 +
H2O bensin,solar, LNG, LPG dan batubara
Kompetensi Dasar
Pengertian
Ciri-ciri
Kecepatan Reaksi
Jenis-jenis Reaksi Kimia
Kompetensi Dasar
Pengertian
Ciri-ciri
Pengendalian Reaksi
Kecepatan Reaksi
Jenis-jenis Reaksi Kimia
Kompetensi Dasar
Pengertian
Ciri-ciri
Pengendalian Reaksi
Kecepatan Reaksi
Jenis-jenis Reaksi Kimia
3. Korosi ( perkaratan logam )
Reaksi antara logam dengan oksigen dalam udara lembab contoh perkaratan besi
4 Fe +3 O2 2 Fe2O3 ( karat besi )
Kompetensi Dasar
Pengertian
Ciri-ciri
Pengendalian Reaksi
Kecepatan Reaksi
Jenis-jenis Reaksi Kimia
3. Proses perkaratan besi 2 Fe + O2 2 FeO ( karat besi )
Kompetensi Dasar
Pengertian
Ciri-ciri
Pengendalian Reaksi
Kecepatan Reaksi
Jenis-jenis Reaksi Kimia
4. Ketengikan makanan
Ketengikan makanan merupakan reaksi bahan makanan yang mengandung lemak dengan oksigen.
Kompetensi Dasar
Pengertian
Ciri-ciri
Pengendalian Reaksi
Kecepatan Reaksi
Jenis-jenis Reaksi Kimia
b. Reaksi Dekomposisi Reaksi peruraian suatu senyawa menjadi senyawa lain yang lebih sederhana atau menjadi unsur unsurnya
1. Dekomposisi karena panas
Contoh kalsium karbonat (CaCO3) diuraikan menjadi kalsium oksida(CaO) dan karbondioksida ( CO2)
CaCO3 CaO + CO2
Kompetensi Dasar
Pengertian
Ciri-ciri
Pengendalian Reaksi
Kecepatan Reaksi
Jenis-jenis Reaksi Kimia
Kompetensi Dasar
Pengertian
Ciri-ciri
Pengendalian Reaksi
Kecepatan Reaksi
Jenis-jenis Reaksi Kimia
Kompetensi Dasar
Pengertian
Ciri-ciri
Pengendalian Reaksi
Kecepatan Reaksi
Jenis-jenis Reaksi Kimia
Kompetensi Dasar
Pengertian
Ciri-ciri
Pengendalian Reaksi
Kecepatan Reaksi
Jenis-jenis Reaksi Kimia
Kompetensi Dasar
Pengertian
Ciri-ciri
Pengendalian Reaksi
Kecepatan Reaksi
Jenis-jenis Reaksi Kimia
Kompetensi Dasar
Pengertian
Ciri-ciri
Pengendalian Reaksi
Kecepatan Reaksi
Jenis-jenis Reaksi Kimia
Reaksi kimia yang melibatkan mikroorganisme ( bakteri )
Contoh reaksi glukosa menjadi etanol ( alkohol )
Aplikasi untuk pembuatan ; tape, kecap, taucho,sari kelapa, tempe, yakult, yoghurt
Kompetensi Dasar
Pengertian
Ciri-ciri
Pengendalian Reaksi
Kecepatan Reaksi
Jenis-jenis Reaksi Kimia
Kecepatan reaksi adalah perubahan banyaknya zat yang bereaksi dalam satuan waktu
Reaksi ada yang cepat seperti ; bom meledak, kertas terbakar, pembakaran bahan bakar fosil dll
Reaksi yang lambat seperti; korosi, pembusukan, pembentukan minyak bumi
Kompetensi Dasar
Pengertian
Ciri-ciri
Pengendalian Reaksi
Kecepatan Reaksi
Jenis-jenis Reaksi Kimia
Kompetensi Dasar
Pengertian
Ciri-ciri
Pengendalian Reaksi
Kecepatan Reaksi
Jenis-jenis Reaksi Kimia
finisi
Kompetensi Dasar
Pengertian
Ciri-ciri
Pengendalian Reaksi
Kecepatan Reaksi
Jenis-jenis Reaksi Kimia
Suhu Suhu >> maka gerakan partikel semakin cepat, peluang tumbukan semakin besar maka reaksi mudah terjadi, kecepatan reaksi semakin besar
KonsentrasiKonsentrasi besar, partikel banyak maka peluang tumbukan semakin besar maka kecepatan reaksi semakin besar
Kompetensi Dasar
Pengertian
Ciri-ciri
Pengendalian Reaksi
Kecepatan Reaksi
Jenis-jenis Reaksi Kimia
Luas permukaan sentuh Luas permukaan semakin besar maka peluang tumbukan semakin besar maka reaksi mudah terjadi, kecepatan reaksi semakin besar
Katalis Katalis adalah zat yang dapat mempercepat reaksi tetapi tidak ikut bereaksi
Kompetensi Dasar
Pengertian
Ciri-ciri
Pengendalian Reaksi
Kecepatan Reaksi
Jenis-jenis Reaksi Kimia
Besi digunakan sebagai katalis pada pembuatan amonia dari nitrogen dan hidrogen
Reaksi : N2 + 3H2 + Fe 2NH3 + Fe
Fe tidak ikut bereaksi tetapi membantu reaksi
Kompetensi Dasar
Pengertian
Ciri-ciri
Pengendalian Reaksi
Kecepatan Reaksi
Jenis-jenis Reaksi Kimia