SAINS(KIMIA) SMP-SIFAT KIMIA,SIFAT FISIKA
-
Upload
asep-suryatna -
Category
Education
-
view
1.176 -
download
11
Transcript of SAINS(KIMIA) SMP-SIFAT KIMIA,SIFAT FISIKA
KARYA MAHASISWA
Anggi Anggraeni (1104171)Dian Nafasah (1106501)Elfa Purnama D (1104827)Fitria Marfianti (1100345)Kiki Maya W (1100067)
Sifat Fisika dan Sifat Kimia (1)
Menurutmu, manakah yang termasuk sifat fisika?Dan manakah yang termasuk sifat kimia?
Titik Leleh Titik DidihMudah
MembusukKekeruhan Kekentalan
Wujud Zat Warna ZatMudah Berkarat Mudah Terbakar
Sifat Fisika dan Sifat Kimia (2)
Sifat Fisika
Titik Leleh Titik Didih
Mudah MembusukKekeruhanKekentalan
Wujud Zat
Warna Zat
Mudah Berkarat
Mudah Terbakar
Sifat Kimia
Sifat Fisika dan Sifat Kimia (3)
Berdasarkan pengamatan kalian,apa bedanya antara Sifat Fisika dan Sifat Kimia?
Clue: Keadaan Fisis dan Reaksi Kimia
Jadi, apa itu Sifat Fisika dan Sifat Kimia?
Sifat yang berkaitan dengan penampilan atau keadaan fisis suatu zat (dapat diamati melalui 5 indra) tanpa mengubah susunan materi.
Sifat Fisika Sifat yang berkaitan
dengan reaksi kimia atau perubahan kimia yang dialami suatu zat.
Sifat Kimia
Wujud Zat (1)
Apa wujud dari ketiga gambar di bawah ini?
Padat Cair Gas
Berikan contoh lainnya dari benda-benda di sekitarmu!
Wujud Zat (2)
Padat Cair Gas
Ukuran Tetap Ukuran Tetap Ukuran Berubah
Bentuk Tetap Bentuk Berubah Bentuk Berubah
Dapatkah kalian membedakan wujud ketiga zat tersebut dilihat dari ukuran dan bentuknya?
Molekul Zat
Warna Zat (1)
Apa yang membedakan antara sirup jeruk dan sirup strawberry jika dilihat dari tampilannya (bukan rasanya)?
WARNANYA!Apa fungsi
perbedaan warna tersebut?
Beberapa Warna Unsur
Warna Zat (2)
Apa saja warna yang ada?Bagaimana kita bisa melihat warna?
Apakah putih dan hitam itu termasuk warna?Mengapa langit berwarna biru?
Bau (1)
Bau adalah sesuatu yang dapat dirasakan menggunakan indera penciuman
Apakah kalian pernah mencium bau dari kedua benda di atas?
Bau (2)
Cara mencium bau dari zat kimia:
Rasa (1)Identifikasi rasa dari zat kimia bisa dengan menggunakan kertas indikator atau kertas lakmus untuk menguji pH zat kimia tersebut. Zat kimia bersifat asam memberikan rasa asam dengan pH<7 atau mengubah kertas lakmus biru menjadi merah, sedangkan zat kimia bersifat basa memberikan rasa pahit dengan pH>7 atau mengubah kertas lakmus merah menjadi biru.
Mengapa hal tersebut dapat terjadi?
Apa yang terjadi pada gambar tersebut?
Coba perhatikan gambar gambar dibawah!!!
Titik DidihTitik didih adalah suhu pada saat zat cair mendidih.
Pada dasarnya titik didih merupakan suhu saat
terjadinya kesetimbangan tekanan antara zat cair dan
uap.
Coba sebutkan contoh dari titik didih dari
beberapa zat !
Alkohol Air Raksa (78°C) (357° C)
Selain itu?
Bensin Kecap manis (1413°C) (62° C)
Apa sebenarnya yang terjadi ketika
suatu zat mendidih?
Mengapa cokelat bisa meleleh?
Contoh titik leleh beberapa zat :
air (0°C) asam cuka (15 ° C)
aluminium minyak kelapa (660 ° C) (24°C)
Penjelasan mendidih dan mencair
KEMAGNETAN
Pernahkah kamu melihat benda yang dapat menarik
benda lain selain benda yang sebelumnya ditampilkan?
Mengapa benda-benda logam dapat tertarik oleh
magnet?
Kemampuan suatu benda untuk menarik benda lain yang berada didekatnya disebut dengan kemagnetan
Pada dasarkannya kemampuan benda untuk menarik benda lain dibedakan menjadi dua yaitu benda magnet dan benda bukan magnet (non magnet).
Kegunaan magnet disekitar
• Membuat kompas• Menghasilkan gambar pada layar televisi dan
monitor komputer• Membuat kartu ATM dan kartu kredit• Generator
Perhatikanlah lingkungan disekitarmu! Sebutkan kegunaan magnet lainnya yang ada disekitarmu!
pernahkah kamu memasukkan paku kedalam air? mengapa paku tenggelam ketika dimasukkan kedalam air sedangkan kayu justru terapung diatas air?
Pernahkah kamu minum air es atau es teh? Perhatikan, mengapa es batu selalu mengapung dalam air?
Massa Jenis
Massa jenis dapat diartikan sebagai kerapatan suatu zat, yaitu perbandingan antara massa zat dengan
volumenya. Rumus untuk menetukan massa jenis dari suatu zat
adalah :ρ adalah massa jenis,
m adalah massaV adalah volume
Meskipun memiliki pada volume yang sama, paku dengan kayu memiliki massa yang berbeda.hal tersebut karena paku lebih berat daripada kayu. Dalam hal ini,
massa jenis dari paku lebih besar dibandingkan dengan kayu.
Nama Zat Massa Jenis (kg/m3)
Nama Zat Massa Jenis (kg/m3)
Platina 21.400 Air Laut 1.030
Emas 19.300 Air 1.000
Timbal 11.300 Es 917
Perak 10.500 Oksigen 1,43
Tembaga 8.920 Udara 1,29
Besi 7.860 Helium 0,179
Alumunium 2.700 Hydrogen 0,0899
Kenapa tepung menjadi keruh saat dicampurkan dengan air??
Kekeruhan (Turbidity)
• Terjadi pada zat cair• Kekeruhan cairan disebabkan adanya
partikel suspensi yang halus.
Contoh yang ada dalam kehidupan sehari-hari:
Lumpur Kabut Cat
Suspensi debu
kapur di udara.
campuran pasir dengan
air
sirup obat batuk
Mengapa madu bisa kental?
Kental mana antara madu dan minyak?
Kekentalan (Viskositas)Ukuran ketahanan zat cair untuk mengalir
• Alat untuk mengetahui kekuatan mengalir zat cair : Viskometer
• Angka pengukuran viskositas relatif cairan :indeks viskositas
Angka indeks viskositas
Angka indeks viskositas suatu cairan >1 berarti viskositasnya di atas viskositas air
Angka indeks viskositas suatu cairan <1 berarti viskositasnya di bawah viskositas air
* semakin rendah viskositas suatu fluida, semakin besar juga pergerakan dari fluida tersebut
Contoh
Hal yang mempengaruhi viskositas
Viskositas Tekanan
TekananViskositasSuhu
Temperatur
Adanya zat lain menyebabkan viskositas naik
Zat lain
Viskositas
berat molekul
Ukuran dan berat molekul
Viskositas
Ikatan rangkap
Ikatan rangkap
Kelarutan
Pelarut
Zat terlarut
larutan
Contoh
Faktor yang mempengaruhi kelarutan
suhu
Volume
pelarut
Ukuran zat
terlarut
Jenis zat
terlarut
Jenis pelaru
t
Daya hantar listrik
Konduktor Isolator
Apakah kalian pernah melihat tulisan ini di
SPBU ?Mengapa ada peringatan
tersebut di SPBU?
Apakah kalian pernah melihat simbol ini pada kemasan di
berbagai keperluan rumah tangga?
Ayo Kita Lihat Video Ini
Jadi apakah zat mudah
terbakar itu?
Pernahkah kalian melihat warna
kekuningan pada benda-benda yang terbuat dari logam
Apakah warna kekuningan tersebut?
Mengapa ada karat pada
logam?
Jadi apakah zat mudah berkarat itu?
Bagaimana cara mencegah proses
perkaratan pada logam?
Bagaimana peristiwa diatas dapat terjadi?
Lihat Animasi Berikut Ini !!
Kereaktifan
Percobaan Sederhana!!!
Mari Perhatikan Video berikut
Lalu apa yang dimaksud dengan sifat reaktif?Mengapa demikian?Apa yang terjadi ketika kalium
dimasukan ke dalam air?
Sebutkan faktor yang mempengaruhi kereaktif?Apa yang dimaksud reaktif?
KereaktifanKereaktifan adalah kecepatan suatu zat kimia
untuk mengadakan
reaksi kimia yang hebat bahkan
dapat menimbulkan
kebakaran
Tahukah kamu apa ciri-ciri reaktif?
Ciri – Ciri Reaktif
Pada keadaan normal tidak stabil dan dapat
menyebabkan perubahan tanpa peledakan.
Apabila bercampur air berpotensi menimbulkan
ledakan, menghasilkan gas, uap atau asap beracun
Limbah Sianida, Sulfida, atau Amoniak yang pada kondisi pH antara 2 dan
12.5 dapat menghasilkan gas, uap atau asap
Yang Mudah meledak atau bereaksi pada suhu dan
tekanan standar (25 derajat Celcius, 760 mmHg)
Menyebabkan kebakaran karena melepas atau
menerima oksigen atau limbah organik peroksida yang tidak stabil dalam
suhu tinggi
Faktor-faktor
Adanya Katalis
Pengadukan
Suhu
Jumlah zat yang dilarutkan
Luas Permukaan
Jenis zat
Beracun
Mengapa obat nyamuk bahaya bila termakan?
Jamu yang kita minum beracun tidak?
Apabila lama kelamaan ginjal kita akan rusak akibat jamu yang
mengendap? Kalau seperti itu jamu termasuk racun atau tidak?
RacunZat beracun didefinisikan sebagai zat yang dalam
jumlah kecil menimbulkan keracunan pada manusia
atau mahluk hidup lainnya
Contoh Racun
Sakarin Siklamat Nitrosamin
Zat pewarna MSG
Klasifikasi RacunGolongan Senyawa
Golongan pestisida klorin, organo fosfat, karbamat, arsenik
Golongan gas Nitrogen (N2), Metana (CH4), Karbon Monoksida (CO), Hidrogen Sianida (HCN), Hidrogen Sulfida (H2S), Nikel Karbonil (Ni(CO)4), Sulfur Dioksida (SO2), Klor (Cl2), Nitrogen Oksida (N2O; NO; NO2), Fosgen (COCl2), Arsin (AsH3), Stibin (SbH3).
Golongan metalloid/logam timbal (Pb), Posfor (P), air raksa (Hg), Arsen (As), Krom (Cr), Kadmium (Cd), nikel (Ni), Platina (Pt), Seng (Zn).
Golongan bahan organik Akrilamida, Anilin, Benzena, Toluene, Xilena, Vinil Klorida, Karbon Disulfida, Metil Alkohol, Fenol, Stirena.
Eksplosif
apa yang dimaksud dengan eksplosif?
Contoh reaksi antara gas metana dengan dan oksigen, jika metana dan oksigen berada disuatu ruangan dengan konsentrasi oksigen lebih tinggi dibandingkan metana, maka adanya api sedikit saja sudah bisa terbakar dan timbulya ledakan karena reaksi yang terjadi sangat eksotermis.
Apa ciri-ciri eksplosif?
Eksplosif
Menimbulkan panas reaksi sangat tinggi.
Reaksinya disertai ledakan
Klasifikasi bahan eksplosif
Berdasarkan komposisi senyawa kimia
Berdasarkan kegunaan
Berdasarkan lingkungan penggunaan
“Hal yang paling anda yakini pasti akan terjadi, dan keyakinan pada hal tersebutlah
yang akan membuatnya terjadi”(Frank Iloyd Wright. 1869-1959)
Terima Kasih